Bozza mese di Febbraio Agenda 2012

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9 S. GIOVEDÌ Apollonia ⧖ 6 . 40 - 326 7,14 - 17,34 10 S. VENERDÌ Scolastica ⧖ 6 . 41 - 325 7,13 - 17,36 11 Nostra SABATO Signora di Lourdes ⧖ 6 . 42 - 324 7,12 - 17,37 FEBBRAIO 2012 DOMENICA Eulalia 12S. ⧖ 6 . 43 - 323 7,11 - 17,38 77 La Conca di Veglia (Ph A.G.) 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 G V S D L M M G V S D L M M
78FEBBRAIO 2 012 13 S. LUNEDÌ Fosca e S. Maura ⧖ 7 . 44 - 322 7,09 - 17,40 L’idea di canalizzare l’acqua per azionare macchinari ed utensili vari è molto antica: nell’area mediterranea erano preferiti macchinari mossi da animali o dall’uomo, ma nell’arco alpino, data l’abbondanza di acqua in corsi regolari con grande portata, si diffuse ampiamente la tecnologia che sfruttava la forza motrice dell’acqua. La sua applicazione pratica diretta erano i mulini, utilizzati generalmente per macinare cereali, ma si possono citare anche frantoi per macinare le noci e ricavarne il prezioso olio, attrezzi per sfibrare la canapa e schiacciare le mele, dalle quali si produceva, invece, il sidro. L’acqua era parte integrante della vita di un villaggio: in generale la comunità intera si occupava della costruzione e manutenzione dei canali che conducevano l’acqua ai campi, nonché del funzionamento del mulino. Possedere un mulino era la chiave per produrre il pane, base dell’alimentazione montanara: il mulino era fonte di reddito 14 S. MARTEDÌ Valentino m. ⧖ 7 . 45 - 321 7,08 - 17,41 9. L’acqua come forza motrice per i proprietari e controllarlo era il metodo più semplice per ottenere il pagamento delle decime. Durante il Medioevo era, infatti, proibito macinare i propri cereali al di fuori del feudo di appartenenza. Con la scomparsa dei feudatari e l’avvento dell’economia comunale, si moltiplicarono i mulini pubblici, parallelamente alla diffusione dell’idea che l’acqua fosse utilizzabile per produrre un lavoro: ognuno poteva macinarvi, a turno, i propri cereali, e chi non aveva partecipato alla costruzione del mulino doveva pagare la molitura, anche in natura. Ecco quindi che l’utilizzo dell’acqua venne regolamentato con l’aggiunta di una tassazione in quanto dal suo utilizzo se ne poteva ricavare un guadagno. Solamente nel 1920 divenne illegale la macinatura comunitaria. La tecnologia più antica utilizzata per macinare i cereali prevede una ruota orizzontale a palette, nella quale è la forza dell’acqua che spinge la ruota e la trasmissione 15 S. MERCOLEDÌ Faustino e S. Giovita ⧖ 7 . 46 - 320 7,07 - 17,42 del moto attraverso l’albero verticale è diretta, dalla ruota alla macina: ad ogni giro di ruota motrice corrisponde un giro della mola superiore. Tale tecnologia è adatta per torrenti impetuosi, con una forte pressione, ma di bassa portata, tipici dell’arco alpino e delle vallate strette. In pianura erano più diffusi i mulini a ruota verticale, provvista di cassettoni, ai quali l’acqua giungeva grazie ad una derivazione dal torrente principale, tramite una canaletta in legno. Tale tecnologia sfrutta il peso dell’acqua e non la sua quantità: l’acqua viene temporaneamente immagazzinata nei cassettoni, sulla parte superiore della ruota, fino al loro svuotamento al termine del semigiro inferiore. Il ruotone è esterno al mulino, e la trasmissione del moto avviene grazie ad una serie di ingranaggi interni, che permettono la moltiplicazione dei giri ed anche il passaggio del movimento di rotazione da verticale nella 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 M G V S D L M M G V S D L M M
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