Comune sommerso dalle consulenze - La Tribuna dei Castelli

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Venerdì 27 luglio 2012
Rubriche
ANNIVERSARIO
Herbert Jasper
Eventi a Roma
Fino al 26 settembre spettacoli ad
ingresso libero alla Casa del Cinema.
Herbert Jasper (La Grande,
27 luglio 1906 – Montreal, 11
marzo 1999) è stato un medico,
neurologo e fisiologo canadese.
Assieme al tedesco Hans
Berger è considerato come
uno dei padri della elettro­neurofisiologia
moderna. Ha
svolto un ruolo fondamentale
anche nei campi della psicologia,
anatomia e farmaceutica
collegata alle neuroscienze
Herbert Henri Jasper è nato a
La Grande, nello stato americano
dell'Oregon, dove frequenta
il Reed College di
Portland, e riceve il suo dottorato
(PhD) in psicologia
dall'University of Iowa nel
1931, guadagnando anche un
grado dottorale in scienze
dall'Università di Parigi per la
ricerche nell'ambito della neurobiologia.
Nel 1935 Herbet Jasper
fu il primo scienziato a
praticare esperimenti di
elettroencefalografia (EEG) negli
USA. Diresse il dipartimento
di neurofisiologia del
Montreal Neurological Institute
(MNI) ed i laboratori esperimentali
di EEG dal 1939 al
1961, su richiesta di Wilder
Penfield, fondatore del MNI.
Le sue ottime capacità
nell'eseguire EEG direttamente
sulla corteccia cerebrale
durante gli interventi,
avevano favorevolmente colpito
Penfield, che era un neurochirurgo.
Jasper scrisse
assieme a Penfield un fondamentale
trattato sull'epilessia.
Il montaggio ridotto "Jasper",
codificato dallo stesso Herbert
Jasper viene adoperato spesso
nei veloci tracciati eseguiti
in pronto soccorso; nei monitoraggi
intra­operatori degli
interventi chirurgici di
endoarteriectomia per la disostruzione
delle arterie carotidi;
nelle indagini
medico­legali sulla morte cerebrale;
oppure negli Holter­
EEG per una sommaria esplorazione
dell'attività elettrica
nelle 24 ore dallo scalpo
oppure nella polisonnografia
assieme ad altri elettrodi poligrafici
che possono monitorizzare,
ad esempio, il respiro,
il battito cardiaco ed i movimenti
addominali e toracici,
oppure i muscoli deltoidi o tibiali.
Domenica 29 luglio
ORE 21.30 | Teatro all'aperto
100 anni di Paramount
­ We're no angels I non siamo angeli
di Michael Curtiz
Usa, 1955, 103’ v.o. sott.it.
Lunedì 30 luglio
ORE 21.30 | Teatro all'aperto
Shakespeare al Cinema
Campanadas a medianoche I Falstaff
di Orson Welles
Spagna, Svizzera 1966, 119’ v.o.
sott.it.
Martedì 31 luglio
ORE 21.30 | Teatro all'aperto
Ciao maschio.
Stefano Accorsi, Giorgio Pasotti,
Claudio Santamaria
­ L'Ultimo bacio di Gabriele Muccino
Italia, 2000, 115’
Mercoledì 1 agosto
ORE 21.30 | Teatro all'aperto
Omaggio a Michelangelo Antonioni
­ Le Amiche ­ Italia, 1955, 106’
Giovedì 2 agosto
ORE 21.30 | Teatro all'aperto
Quando lei diventa lui
­ Victor Victoria di Blake Edwards
USA, 1982, 132’ v.o. sott.it.
La ricetta della settimana
a cura di Giulia Galoni
FARFALLE AL SALMONE
Ingredienti
per 4 persone
400 gr. di farfalle, 400
gr. di polpa di pomodoro,
1 scatoletta di
salmone, 1 spicchio d'aglio,
1 pezzetto di peperoncino
rosso, olio,
prezzemolo e sale.
Preparazione
Fate rosolare lo
spicchio d'aglio con
qualche cucchiaio d'olio.
Eliminate l'aglio,
unite il salmone
spezzettato e fate ben
insaporire per qualche
minuto. Unite quindi la
polpa di pomodoro
schiacciata ed il peperoncino.
Mescolare bene,
aggiustare di sale e
proseguire la cottura a
calore moderato per
una ventina di minuti.
Cuocete la pasta, prima
di togliere la salsa
dal fuoco eliminare il
peperoncino ed
aggiungete una macinatina
di prezzemolo
tritato. Scolare la pasta
e condirla con metà
della salsa, la rimanente
si porterà in tavola
in una salsiera.
Accompagnare con Pinot
bianco Orvieto, Ravello
o Vermentino..