ritaglia all'interno i "buoni sconto" da utilizzare nel quartiere

Bar
caFFÈ, PaUSa PraNZo E aPEriTiVo
CAT BUM CAFE’ - piazza Lotario, 5
PaSSioNE PaNiNo
Da carmiNE La TUa PaUSa PraNZo
E PEr L’aPEriTiVo ProVa L’aPPLE DrEamS
bar
GARDEN BAR - Via Livorno, 11/13
Da 30 aNNi iL Bar Di PiaZZa BoLoGNa
TrE GENEraZioNi aL SErViZio DEL QUarTiErE
aLLE 5 DEL maTTiNo i Primi caFFE’, caPPUccciNi E corNETTi
Carmine (nella foto) gestisce con la sua fidanzata
Valeria, il Cat Bum Café, non un semplice
bar ma un luogo in cui si dispensano cortesia
e sorrisi dalle 7 del mattino fino a tarda sera.
All’angolo tra Via Livorno e Via Boni si mangia
bene (a pranzo panini ben farciti realizzati “in
diretta”) e si beve anche meglio. Abbiamo chiesto
a Carmine di svelarci il suo mitico Apple
dreams: tritate del ghiaccio nello shaker, aggiungere
3/4 di mela verde, un cucchiaino di
batida de coco e uno di sambuca. Shakerare
bene e guarnire con una fetta di mela verde.
CAT BUM CAFE’
piazza Lotario, 5
Tel. 06.44230215
Gennaro, Vittorio e Alessio hanno, negli occhi,
lo stesso amore per il loro lavoro. Tre generazioni
così diverse fortemente unite non solo
dall’indissolubile legame familiare ma dalla
stessa passione per il mestiere di barista. un
mestiere duro e faticoso, per tanti motivi. perché
basta un decaffeinato uscito male (magari
per colpa della macchina in preda alle bizze o
non ancora scaldata a dovere) e il cliente potrebbe
metterci una croce sopra, scegliendo il
giorno successivo un altro. per fortuna questo
al Garden Bar non accade, ogni cliente è servito
in ogni sua richiesta, con tanto di sorriso
omaggio. un sorriso che deve far parte del tuo
dna altrimenti sarebbe troppo dura doverne
fare a centinaia, anche quando non vorresti,
perché la sveglia suona alle 4.30 del mattino e,
magari, qualche volta si ha anche il sacrosanto
diritto di starsene con un bel muso addosso,
magari perché piove, fa freddo e la domenica
prima la squadra del cuore ha pure perso. E invece
no. ogni giorno, dal 1986, alle 5 del mattino
la saracinesca del Garden Bar (a pochi
metri da piazza Bologna) si tira su per ospitare
i primi lavoratori. Spazzini, facchini dei supermercati
limitrofi, rappresentanti che sostano
velocemente per raggiungere la propria
meta… Ed ecco i primi caffè, cappuccini, cornetti,
ciambelle, danesi, o addirittura panini o
tramezzini per i più affamati (ma bisogna
aspettare almeno l’alba…). Gennaro, Vittorio e
Alessio cominciano così a svegliare il quartiere
per augurargli buona giornata. rimangono
aperti anche a pranzo (armatevi di pazienza
per il tavolo, sarete sfamati, meglio se chiamate
per prenotare) con cucina espressa che è una
bontà. dietro a tutto c’è anche, e non poteva essere
altrimenti, la mano di una donna, la sora
Anna maria, moglie di Gennaro. Chiuso la domenica
(e ci mancherebbe pure). Il Garden Bar
è inoltre specializzato in catering caldi e freddi,
dolci e salati.
GARDEN BAR
Via Livorno, 11/13
06.44237488
aLTri Bar NEi DiNTorNi
BAR DESIREE'
Via Catanzaro, 31-33-35
06.44243654
CASINA DEI PINI
Viale di Villa massimo, 8a
06.44244707
CAFFE’ ART
Via Catanzaro, 40/42
06.60653809
CAFFE’ TREVISO
Via Treviso, 1
06.44249195
CARRERA
Via Giuseppe Gatteschi, 15/21
06.8600346
GIOLITTI
piazza mariano Armellini, 15
06.86399310
LA MESCITA
Viale Ippocrate, 170-174
06.4454383
La mescita è da sempre il
bar degli studenti (e dei
docenti) dell’università La
Sapienza. ma da mario tutti
sono invitati. dalla mattina
presto alla sera è un trionfo
di caffè, cappuccini, panini,
dolci e aperitivi.
IL MAGNIFICO CAFFE’
Via Lorenzo Il magnifico, 77
340. 5641411
MIZZICA
Via Catanzaro, 30/36
06.44236024
ROMOLI
Viale Eritrea, 142
06.86325077
TOMAS BAR
Via oreste Tommasini, 38/44
06.95581785
24 NED - Nomentano e Dintorni
www.nomentanoedintorni.it 25