Saper diVino - Fedagri - Confcooperative

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Questa guida, diffusa in abbinamento editoriale con “Il Gambero Rosso”, è stata ideata e realizzata da FEDAGRI - CONFCOOPERATIVE Le schede sono state fornite dalle cooperative associate. La Federazione Nazionale delle Cooperative Agricole ed Agroalimentari (<strong>Fedagri</strong>) si pone, nel panorama italiano, come la maggiore organizzazione settoriale della cooperazione agricola ed agroalimentare sia in termini di cooperative e numero di soci sia di fatturato complessivo delle strutture associate. Queste operano in tutti i comparti produttivi (ortoflorofrutticolo, vitivinicolo, lattierocaseario, zootecnico, oleario, cerealicolo, servizi e mezzi tecnici, forestale) con particolare riguardo alla valorizzazione dei prodotti attraverso la gestione diretta dell’intera filiera, che si estende dalla produzione della materia prima fino alla lavorazione, trasformazione e commercializzazione nei mercati nazionali ed esteri.
SOMMARIO pag. 4 - Prefazione pag. 5 - Introduzione pag. 6 - Historia vini pag. 8 - L’arte del vino nell’arte pag. 10 - Lessico <strong>diVino</strong> pag. 12 - Le Cooperative
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VALDARNO SUPERIORE S. C. A. � Ind
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Umbria COLLI PERUGINI CANTINE DELL
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LA CROTTA DI VEGNERON Coop. Agr.
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Veneto CANTINA PRODUTTORI DI VALDOB
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CANTINA DEI COLLI BERICI Soc. Coop.
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CANTINA COLLI DEL SOLIGO Soc. Agr.
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CANTINA DI CUSTOZA Società Agricol
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Cantina Produttori Riuniti del Vene
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CANTINA DI SOAVE S.A.C. � Indiriz
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TEL. (06) 688291 _ Roma FAX (06) 68
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