DICHIARAZIONE AMBIENTALE DI PRODOTTO (EPD ...

4. DICHIARAZIONE DELLE PRESTAZIONI AMBIENTALITutti i dati quantitativi di seguito riportati si riferiscono all’unità funzionale scelta per l’EPD: 100l dibirra infustata/imbottigliata e erogata al consumatore finale (presso pub, bar e ristoranti). USO DI RISORSE 3Fustiin acciaioFusti DMModular 20Bottigliein vetroRISORSE NON RINNOVABILIRisorse materiali kg 5,34 4,55 53,92Di cui:Petrolio Greggio (feedstock) kg 0,02 1,11 1,76Cloruro di Sodio (NaCl) kg 1,44 0,94 10,75Ferro (Fe) kg 1,93 0,66 0,87Calcare (CaCO3) kg 0,67 0,44 11,50Cloruro di Potassio (KCl) kg 0,43 0,43 0,42Gas (feedstock) kg 0,01 0,31 0,46Sabbia (SiO2) kg 0,39 0,26 23,38Risorse a fini energetici MJ 2.049,59 1.453,26 2.634,67Di cui:GasMJ 688,68 603,29 1.156,66kg 12,76 11,18 21,44PetrolioMJ 1.127,12 616,35 990,50kg 25,05 13,70 22,01Nucleare MJ 117,28 123,23 246,69CarboneMJ 111,05 105,41 236,37kg 3,96 3,76 8,44RISORSE RINNOVABILIRisorse materiali kg 25,96 27,27 31,17Di cui:Biomassa (acqua inclusa) Kg 31,19 25,92 25,38Risorse a fini energetici MJ 166,26 169,24 209,55Di cui:Biomassa (solida) 4 MJ 136,88 136,84 134,22kg 15,48 15,48 15,18GROSS ENERGY REQUIREMENT (GER)Risorse energetiche - TOTALE MJ 2.496,33 1.978,94 3.271,15Energia elettrica (core process) MJ 230,00 161,40 302,58Energia elettrica (fase d’uso) MJ 0,12 0,12 0,00USO DI ACQUAAcqua l 968,90 1.034,42 1.304,05NOTA: nella tabella sono riportate singolarmente le risorse che contribuiscono almeno per il 5% del totale diogni sottocategoria. La differenza fra il valore totale della sottocategoria e la somma delle singole risorse èattribuibile alle risorse che contribuiscono singolarmente per meno del 5%.3 i dati di uso di risorse disaggregati in upstream processes, core process e downstream processes sono riportatinell’Allegato 14 comprensivo dell’energia feedstock della biomassa, ricavata dal suo potere calorificoPagina 7 di 15