Inglese - Italiano - Centro Linguistico d'Ateneo - Università degli ...

Mangiare in ItaliaAttivitàSi sa che in Italia si mangia bene. Ci sono piatti che tutti conoscono, come lapizza o gli spaghetti al ragù. Ma ci sono centinaia di pietanze e bevande tipiche,che sono poco conosciute anche in Italia.• chiedi al tuo/alla tua partner di raccontare cosa sa dei piatti e dellebevande che abbiamo elencato sotto.Ma non ti accontentare solo di informazioni superficiali. Se lui ti dice che labagna caoda è una salsa, non hai saputo le cose più interessanti: come vienepreparata, quando e con cosa la si mangia etc.• Bagna caoda• Fritto misto• Ribollita• Malloreddus• Babà• Baccalà• Carpaccio• Calzone• Olive all'ascolana• Pastiera• Farinata• Cotechino con le lenticchie• Cannelloni• Tortellini• Fettuccine• Fusilli• Lasagne• Maccheroni• Amaretti• Cannoli siciliani• Caponata• Trofie• Pesto alla genovese• Colomba• Meringhe• Zabaione• Granita• Piadina• Maritozzi• Abbacchio17