Logical framework (pdf 1,6 Mb) - CCM Network
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Esempio di un quesito mal formulatoGli interventi dei servizi pubblici di prevenzione delle ASL sono in grado digarantire la sicurezza alimentare ?Esempio di un quesito ben formulatoIntervention Outcome PopulationsettingConditionof interestE’ in grado l’ispezioneigienica …… di prevenire gliepisodi ditossinfezione ……in paesi a medioelevatostandardigienico ……agendo su chimanipola glialimenti ?• Sopralluogo• Check list• Raccolta di campionidi monitoraggio• Colloquio con prepostie addetti• Eventuali sanzioni• Gastroenteritida:• Salmonelle• Stafilococco• Clostridium• Escherichiacoli• Epatite A• …-Europa- Nord-America- AustraliaeN.Zelanda- …• Proprietari• Preposti• Addetti allapreparazionedegli alimenti
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