carta dei Servizi - sanitari e socio-sanitari

Casa San GiuseppeCARTA DEI SERVIZIPORTATA PRANZO CENAPrimo piattoSecondo piattoContornoFrutta o dessertA scelta tra:* pasta o riso in bianco/pomodoro* pastina in brodo* semolino* yogurtA scelta tra:* pollo lesso* formaggio fresco* prosciutto cotto* yogurtA scelta tra:* puré* verdura cruda o cottaA scelta tra:* frutta fresca* frutta cotta* budino (festivi)* dolce (festivi)A scelta tra:* pasta o riso in bianco/pom* pastina in brodo* semolino* yogurtA scelta tra:* pollo lesso* formaggio fresco* prosciutto cotto* yogurtA scelta tra:* puré* verdura cruda o cottaA scelta fra* frutta fresca* frutta cottaPIATTI DEL GIORNOI piatti del giorno quadrisettimanali per ciascuna variante stagionale sono precisati nei fogliesposti nel nucleo e nella bacheca a piano terra. Sono garantite diete speciali per alcuni ospiti suindicazione dei medici e di un dietista.LAVANDERIA E GUARDAROBALa casa fornisce i servizi di lavanderia e guardaroba , anche a mezzo contratto di appalto adaziende specializzate. Per garantire un buon andamento dei servizi ogni capo di biancheria deveessere contrassegnato con numero personale. All’atto dell’ammissione in struttura ad ogni ospiteviene richiesta una fornitura sufficiente di indumenti in buono stato.PULIZIEUn’impresa esterna garantisce la qualità delle pulizie, per quanto è di sua competenza,in tutti gli spazi della casa.15