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Coltivazione ecocompatibile di rucola per quarta gamma - Regione ...

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as<strong>per</strong>sionegoccia40Umi<strong>di</strong>tà (%)35302520151040cm30cm 50cm20cm10cm50cm30cm40cm20cm10cm550cmSalinità (dS/m)43250cm20cm 30cm 40cm10cm40cm30cm20cm10cm0 168 336 504 672 8400 168 336 504 672 840oreFigura 2. Andamento dell’umi<strong>di</strong>tà e della salinità della soluzione del suolo a cinque profon<strong>di</strong>tà <strong>per</strong>due regimi irrigui nel <strong>per</strong>iodo 1/4 - 6/5, corrispondente alla vegetazione <strong>per</strong> il terzo e quarto tagliodel primo ciclo <strong>di</strong> coltura.La maggiore umi<strong>di</strong>tà del suolo irrigato a goccia può essere spiegata dalla miglioreinfiltrazione dell’acqua, che ha risentito meno del mancato livellamento orizzontaledelle prose durante il primo ciclo <strong>di</strong> coltivazione.La salinità della soluzione, invece, ha mostrato maggiore uniformità nello stratolavorabile e un gra<strong>di</strong>ente positivo nello strato sottostante, con livelli e gra<strong>di</strong>entepiù accentuati nel regime <strong>di</strong> irrigazione a goccia e con una tendenza generalmentepositiva nel <strong>per</strong>iodo. Con l’irrigazione <strong>per</strong> as<strong>per</strong>sione la conducibilità elettrica dellasoluzione del suolo è rimasta intorno a 1 dS/m fino a 40 cm ed è aumentata da circa2 a 3,2 dS/m alla profon<strong>di</strong>tà <strong>di</strong> 50 cm. Con l’irrigazione a goccia la conducibilitàelettrica della soluzione è aumentata anche nello strato lavorabile, raggiungendo2,5 dS/m a 30 cm, 3,5 dS/m a 40 cm e 5 dS/m a 50 cm. La maggiore salinità delsuolo irrigato a goccia è dovuta principalmente alla <strong>di</strong>fferente precessione colturale.Con entrambi i meto<strong>di</strong> l’irrigazione ha comportato un <strong>di</strong>lavamento <strong>di</strong> sali presentinello strato arabile.Le brevi oscillazioni occasionali nei profili idrici sono spiegabili con l’assestamentodel suolo attorno alla sonda, mentre sono da chiarire le cause delle oscillazionigiornaliere, specialmente a 50 cm, <strong>per</strong> l’irrigazione a goccia.5 ProduzioneLa produzione <strong>di</strong> <strong>rucola</strong> è risultata piuttosto modesta nel primo ciclo a causadella minore densità <strong>di</strong> semina. Dai 400 g/m 2 del primo taglio è aumentata nei8

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