Bollettino ProSpecieRara Rapporto annuale 2010

2| 2011
Bollettino ProSpecieRara
Rapporto annuale 2010
29esimo anno della biodiversità per ProSpecieRara
Fondazione svizzera
per la diversità socioculturale
e genetica dei
vegetali e degli animali

ProSpecieRara | Editoriale
Per ProSpecieRara ogni anno
è un «anno della biodiversità»
ProSpecieRara | Animali
Conoscere
sul terreno
L’annuncio di tagli
del 30% da parte
della Confederazione
nel settore dell’allevamento
e della conservazione,
ha dato
il via all’anno della biodiversità! ProSpecieRara
si è subito messa al lavoro per
mobilizzare responsabili presso i cantoni
e il parlamento. L’impegno ha fruttificato:
dopo le vacanze estive ci è stato comunicato
che i tagli non avrebbero superato
il 10%!
L’anno della biodiversità è passato ed il
bilancio non è molto rallegrante: la Svizzera
non è per nulla un ottimo esempio.
Per la sua politica di pianificazione del
territorio, la Svizzera perde di continuo
terreni coltivabili.
La perdita di questi terreni ha come conseguenza
che la pressione di produzione
risiede sempre di più sulle superfici
coltivate restanti, e che su questi pochi
campi, la coltivazione viene intensificata
con l’uso di sempre maggiori quantità di
«sostanze ausiliarie» per le piante.
Sono sempre meno le piante e razze in
grado di sopportare questa pressione
d’intensificazione della produzione. La
conseguenza sarà che l’offerta di varietà
e razze culturali diminuirà sempre più, aumenterà
la monotonia nella produzione e
ProSpecieRara dovrà intensificare il proprio
impegno per salvare ciò che si può
ancora salvare.
L’anno internazionale della biodiversità
2010 è forse già entrato nella storia, ma
per ProSpecieRara era già iniziato nel
1982 con la nascita della fondazione.
Con il vostro sostegno continueremo anche
in futuro a garantire la salvaguardia
delle varietà delle piante degli orti e dei
campi e delle razze da reddito.
Béla Bartha, direttore
Quasi tutte le antiche razze di animali
sopravvissute fino ad oggi provengono
dalla zona alpina. La salvaguardia di
queste razze ha però spesso luogo fuori
dalla regione d’origine.
Questo fatto che, da un punto di vista
culturale e tradizionale sembra irritante,
ha senso in progetti di salvaguardia
come quelli di ProSpecieRara.
Il fascino del raro ProSpecieRara rende
attenti all’incombente scomparsa di
questi animali. I media parlano di questo
bene culturale e motivano così la gente
a sostenere attivamente la salvaguardia
di questa razza. Spesso si tratta di persone
che abitano in regioni che non sono
quella originale dell’animale in questione.
Il «fenomeno ProSpecieRara»,
quindi la motivazione di regalare una
prospettiva ad una razza quasi estinta,
sembra aumentare con la distanza dal
luogo d’origine della specie minacciata.
Greggi piccoli La consapevole strategia
del progetto è di creare molti piccoli
greggi decentralizzati. Oltre che minimizzare
il rischio di perdere più animali in
un solo colpo a causa di malattie, è possibile
aumentare la diversità genetica
all’interno di una razza tramite i maschi
presenti in ogni gruppo. È un enorme
vantaggio nel processo di creazione di
una popolazione animale senza problemi
di consanguineità.
Grazie del vostro sostegno!
Donatore a partire da 100 CHF all’anno
Sostenitore: 50 CHF all’anno
Sostenitore junior (< 25 anni):
25 CHF all’anno
Padrinato per un animale da 150 a
450 CHF all’anno
Padrinato per una pianta 250 CHF all’anno
Conto postale 90-1480-3
ProSpecieRara, 5000 Aarau
IBAN CH29 0900 0000 9000 1480 3
BIC POFICHBEXXX
Ritorno in patria È bello vedere che
dopo anni di lavoro, il numero dei capi
aumenta e queste razze ripopolano la
loro regione di provenienza. È successo
in Bassa Engadina: tre contadini hanno
ricominciato ad allevare la pecora engadinese.
Questa razza era quasi scomparsa
dalla propria regione, mentre è
sopravvissuta in altre. Vedere questa
pecora, nuovamente insediata in Engadina,
è una grande motivazione e una
conferma dell’instancabile impegno di
tutti gli allevatori.
Philippe Ammann, Responsabile progetti animali
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ProSpecieRara | Piante
Tracce di biodiversità in Svizzera
Nella vita di una pianta da frutta centenaria,
un anno dedicato alla biodiversità
è solo un corto periodo d’attenzioni.
Conta di più il continuo impegno di
ProSpecieRara e dei suoi collaboratori,
tutti connessi in un progetto coordinato
a livello nazionale.
Hans-Rudolf Schweizer:
Custode della diversità frutticola
In tutta la Svizzera ci sono oltre 100
frutteti ProSpecieRara, con un totale di
12632 piante di 1800 varietà diverse.
Uno di questi frutteti viene curato da
Hans-Rudolf Schweizer a Neukirch alla
Thur/TG. Il suo frutteto comprende 365
alberi ad alto fusto di 235 varietà diverse.
Verso la fine dell’inverno il signor
Schweizer ha innestato due dei suoi alberi
ad alto fusto con la varietà di mela
rara ‹Mannenbacher›. Questo è solo
uno dei tanti atti svolti nell’ambito del
Piano d’Azione Nazionale per la conservazione
delle risorse fitogenetiche (PAN)
dell’Ufficio federale dell’agricoltura. Pro-
SpecieRara partecipa alla messa in
pratica di questo piano d’azione. Per
il PAN era importante innanzitutto fare
l’inventario di tutte le piante da frutta
di varietà antiche ancora presenti in
Svizzera. Oggi stiamo lavorando alla
salvaguardia e alla moltiplicazione delle
varietà trovate – come lo fa Schweizer innestando
la varietà svizzera ‹Mannenbacher›
su due delle sue piante per curarle
d’ora in poi anche nel suo frutteto.
Meinrad Suter: Frutticoltore
Il signor Schweizer riceve le marze di cui
ha bisogno da Meinrad Suter di Baden/
AG. Come Schweizer, anche Suter è un
frutticoltore che si impegna per la salvaguardia
della diversità fruttifera. Nel
suo frutteto crescono piante di 1035
varietà diverse di mele e pere a basso
fusto, provenienti da tutta la Svizzera.
Costituiscono la cosiddetta collezione
d’introduzione: in questa collezione le
varietà vengono osservate e confrontate
con la letteratura specializzata. Di
tante delle varietà che giungono qui non
si conosce il nome. Scoprirlo è compito
degli esperti di ProSpecieRara. Se una
varietà è stata determinata, i proprietari
di frutteti ProSpecieRara possono ricevere
delle marze dalla collezione d’in -
troduzione, da innestare sui propri alberi.
Così le singole varietà vengono
coltivate in almeno tre luoghi diversi.
Friedrich Walti junior:
Vivaista variegato
Contadini e orticoltori sempre più spesso
provano e vogliono continuare a
coltivare antiche varietà di frutta. Per
garantire › l’offerta, ProSpecieRara collabora
con vari vivai che coltivano una
selezione di antiche varietà. Anche
questi vivai spesso ricevono gli innesti
da altre collezioni di varietà di frutta.
Uno di questi vivaisti è Friedrich Walti jun.
di Dürrenäsch/AG. La sua più grande
passione sono le varietà di prugne. Queste
non provengono solo, come la prugna
gialla Gränichen, dalla sua patria, il Seetal
argoviese, ma gli vengono inviate da
tutta la Svizzera. Così, anche la bellezza
ticinese, la prugna della Valle Morobbia,
ha trovato strada nella sua collezione.
Frits Brunner, esperto di frutta presso
ProSpecieRara, ha poi scoperto che
questa varietà viene da ben più lontano:
infatti si tratta della prugna ‹Viktoria›
che già nel 1840 veniva coltivata in Inghilterra
in onore della regina omonima.
Cito queste tre persone in rappresentanza
di tutti gli attivi nel settore della
frutta, che si impegnano ormai da anni
per la diversità di piante da frutta in Svizzera.
Dimostrano così la loro passione
nei confronti della nostra biodiversità.
Gertrud Burger, Responsabile progetti vegetali
Foto Hansjakob Zwingli
Foto Markus Zuber 5024 Küttinge
▲ Determinazione pomologica della varietà
di mela ‹Mannenbacher›
▲ La ‹Prugna della Valle Morobbia› del Ticino
è identica alla ‹Viktoria› dell’Inghilterra
▲ Diversità delle varietà di frutta, un patrimonio
storico-culturale importante
▲ Diversità di geni, specie ed ecosistemi nel
vivaio di Zofingen
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In missione per la diversità
Appassionare gli interessati alla salvaguardia, garantire la conservazione della capra dal collo rosso,
raccogliere sementi; sono molti i passi per raggiungere la meta che noi, di ProSpecieRara ci siamo
posti: La salvaguardia della diversità di animali e piante minacciate. Gli esempi scelti rappresentano
una piccola parte del nostro lavoro e dimostrano che il lavoro di salvaguardia è un impegno a lungo
termine.
Piante da orti e campi
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Per garantire la salvaguardia di una
varietà di pianta da orto o da
campo bisogna che venga coltivata
in almeno 3 luoghi diversi. I primi
coltivatori di questo tipo di varietà
si sono aggregati a ProSpecieRara
nel 1987. Oggi sono più di 1000
le varietà che richiedono le cure di
queste persone. Purtroppo i coltivatori
sono ancora troppo pochi: molti
amanti dell’orticoltura non sono a
conoscenza che possono partecipare
attivamente alla salvaguardia
in qualità di salvasemi.
Obiettivo: 700 salvasemi che garantiscono
il persistere delle varietà
Obiettivo per il 2010: Raggiungere
400 salvasemi
Raggiunto a fine 2010: 389 salvasemi
ProSpecieRara
Dopo i nostri appelli nei media, si
sono annunciati 500 interessati.
Prima di poter partecipare attivamente
alla salvaguardia di queste
varietà, fanno esperienza con il set
di prova e partecipano al corso di
autoproduzio ne di sementi.
Varietà di frutta
ProSpecieRara conserva varietà
tradizionali di frutta negli oltre
100 frutteti ProSpecieRara. Un regolare
contatto con i proprietari
di questi frutteti è quindi molto
importante.
Durante i sopralluoghi, si scambiano
esperienze e si discutono i necessari
miglioramenti per garantire
un’ottimale conservazione.
Obiettivo: Visita di 100 frutteti nei
prossimi 3 anni
Obiettivo per il 2010: Visitare 33
frutteti
Raggiunto a fine 2010: 23 frutteti
visitati
Lo scambio dettagliato con i proprietari
di frutteti richiede più tempo del
previsto.
Siamo molto soddisfatti sapendo
che le nostre varietà tradizionali
sono in ottime mani: un unico
frutteto è stato rimosso dal nostro
sistema di salvaguardia. ProSpecieRara
aspetta con ansia le prossime
visite.
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Ape mellifera
L’ape mellifera o ape nera originale
è stata scacciata in molte regioni da
razze di api estere. Nella Val Müstair
nel 2007 è stato dato inizio ad un
ambizioso progetto di salvaguardia
dell’ape mellifera. Nelle cosiddette
stazioni di deposizione, le giovani
regine si accoppiano con dei fuchi
controllati, la base per la creazione
di nuove colonie.
Obiettivo: Tutti gli alveari in Val
Müstair sono alveari di api nere.
Obiettivo per il 2010: 230 dei 355
alveari nella valle sono alveari di api
nere.
Raggiunto a fine 2010: 219 dei
355 alveari nella valle sono alveari di
api nere.
Andiamo incontro all’obiettivo primario
a grandi passi. Il lavoro di convinzione
degli apicoltori è un lungo
processo. Inoltre interferiscono con
il nostro lavoro anche fattori esterni
come malattie e gelo in tarda primavera.
Noi continuiamo ad impegnarci.
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Piante ornamentali
Grazie al sostegno della fondazione
Hauser, siamo stati in grado di ampliare,
dal 2008 al 2010, il lavoro di
salvaguardia delle piante ornamentali
tradizionali.
Obiettivo: Complessivamente 500
varietà, delle quali 250 propagabili
tramite sementi
Obiettivo per il 2010: Sementi
di 250 varietà di piante ornamentali
Raggiunto a fine 2010: Raccolte
151 varietà propagabili tramite
sementi
0% 25% 50% 75% 100%
La situazione nell’ambito delle piante
ornamentali è più drammatica di
quanto avessimo pensato: la semenza
non viene praticamente più
prodotta in proprio, ma comprata.
Per questo in seguito al nostro appello
abbiamo ricevuto molta meno
semenza da privati di quanto ci
aspettassimo. La ricerca presso
vivaisti e banche genetiche in Svizzera
e all’estero hanno invece avuto
più successo.
Per contro abbiamo ricevuto numerose
segnalazioni in merito alle piante
ornamentali ad arbusto o legnose.
Capra vallesana dal collo rosso
0% 25% 50% 75% 100%
ProSpecieRara combatte per la salvaguardia
della robusta e allo stesso
tempo rara capra vallesana dal collo
rosso. Come negli anni 80 con la
capra dagli stivali, in questa fase iniziale,
il lavoro consiste nel creare dagli
ultimi 28 esemplari trovati un gruppo
molto ampio. Con l’aiuto di molti allevatori
in tutta la Svizzera, il progetto
procede molto bene.
Obiettivo: Raggiungere oltre 1000
capi
Obiettivo per il 2010: Raggiungere
i 100 capi
Raggiunto a fine 2010: 31 becchi
e 65 capre = 96 capi
L’obiettivo annuale è stato mancato
di poco. Un paio di accoppiamenti
senza successo è un fenomeno normale,
che ha però, un grande influsso
su una popolazione così piccola.
Con meno di 100 capi abbiamo ancora
molta strada da fare prima che
questa razza sia salvata.
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ProSpecieRara | Rapporto annuale 2010
La Svizzera non è un’isola
L’agricoltura svizzera è ed è sempre
stata molto influenzata dall’agricoltura
estera, per questo motivo è importante
per ProSpecieRara essere attiva
anche fuori dai confini svizzeri.
Le prime piante di cereali e varietà di
mele commestibili sono giunte da noi
ca. 10 000 anni fa con le popolazioni
neolitiche dal Medio Oriente e dall’Asia.
A partire dal 16esimo s. sono arrivate
sul nostro continente anche importanti
piante dall’America come la patata, il
pomodoro e il mais. Nomi di varietà come
‹Mais rosso ticinese›, ‹Patata precoce
della Prettigovia› o la varietà di pomodoro
‹Zurighese originale› dimostrano
come queste piante «esotiche» si sono
guadagnate il loro posto e fanno ora parte
del nostro patrimonio culturale.
Oggigiorno invece, sono più che altro la
politica internazionale e la globalizzazione
dei mercati ad avere un grande influsso
sull’agricoltura svizzera.
Béla Bartha, direttore di ProSpecieRara,
è quindi convinto che l’impegno per la
salvaguardia della diversità non può fermarsi
ai confini svizzeri. Nell’intervista
con Nicole Egloff, responsabile dei media
presso ProSpecieRara, parla delle
attività internazionali della fondazione.
Nicole Egloff: Ci sono varietà o razze che
percorrono la strada nella direzione opposta,
che quindi conquistano il mondo
partendo dalla Svizzera?
Béla Bartha: Sì, un ottimo esempio sono
le robuste varietà di viole ‹Roggli›,
che hanno conquistato tutta l’Europa
diventando la varietà base per molte
nuove selezioni. Anche il bovino del Simmental,
che oggi viene allevato in tutto
il mondo, può venir considerato un grande
successo d’esportazione. I confini
sembrano dunque esistere per essere
varcati.
In quale misura la Svizzera è influenzata
dall’estero nel settore di ProSpecieRara?
Per esempio nei cataloghi delle varietà
ufficiali. Vale a dire che varietà che vengono
messe su una delle liste europee,
automaticamente vengono aggiunte anche
a quella svizzera. Una varietà deve
trovarsi in un catalogo nazionale o sul
catalogo europeo per poter essere commercializzata.
I criteri per aggiungere
una varietà a suddette liste sono molto
restrittivi. Spesso questi criteri, che sono
adatti a varietà moderne, penalizzano
le varietà tradizionali.
Inoltre, se vengono coltivate piante geneticamente
modificate in vicinanza del
confine svizzero, ci sarà una contaminazione
delle sementi svizzere nonostante
la moratoria genetica svizzera. Per questo
è importante che prendiamo parte
in tempo alle discussioni a livello europeo
e ci impegniamo anche qui per delle
condizioni più favorevoli per le antiche
varietà e razze.
internazionali come il ECPGR e la rete
ONG «Let’s liberate diversity».
Alcune di queste organizzazioni fanno,
oltre che un lavoro scientifico, anche un
lavoro politico: si impegnano nei parlamenti
nazionali e cercano di far valere il
nostro lavoro anche a Bruxelles.
Quali sono le sue previsioni di questo lavoro
internazionale?
In futuro dovremo far confluire le nostre
esperienze nel campo della salvaguardia
anche in progetti di conservazione
europei, inoltre dovremo impegnarci a
rafforzare i contatti con altre organizzazioni
del nostro genere. Potenziali
partner di cooperazione possono essere
altre ONG, istituti di scienze agrarie,
università o banche genetiche.
Ulteriori informazioni:
www.prospecierara.ch
Partner internazionali di ProSpecieRara
SAVE: Sicherung der landwirtschaftlichen Arten
Viefalt in Europa, www.save-foundation.net
IG-Saatgut: Interessengemeinschaft für gentechnikfreie
Saatgutarbeit, www.ig-saatgut.de
ECPGR: European Cooperative Program for
Plant Genetic Resources, www.ecpgr.cgiar.org
«Let’s liberate diversity»: Rete delle iniziative
delle sementi europee
Come ProSpecieRara può avere un influsso
a livello internazionale?
Lavorando a stretto contatto con partner
internazionali. Come una delle più
grandi organizzazioni per la salvaguardia
a livello europeo, sosteniamo varie organizzazioni
internazionali, (vedi riquadro)
quali SAVE e IG-Saatgut, sia a livello finanziario
che attivo.
Siamo presenti anche in commissioni
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ProSpecieRara | Rapporto annuale 2010
Organizzazione Donazioni 2010 Padrinati 2010
Fondazione ProSpecieRara
Consiglieri di Fondazione:
Dieter Roth, Presidente, Liestal BL, CD/F
Christoph Gämperli, Flawil
Hans-Peter Grünenfelder, San Gallo
Prof. Dr. oec. Paul Meyer, Vice-presidente,
Riehen BS, CD/F
Dr. Philippe Roch, Russin GE
Prof. Rolf Rutishauser, Zurigo
Peter Stöckli, Wettingen AG
Dr. Rosmarie Waldner, Zurigo
CD: commissione direttrice
F: commissione finanziaria
Direzione/Responsabili dei progetti:
Direttore: Béla Bartha, Riehen BS
Vice-direttore e responsabile dei progetti
animali: Philippe Ammann,
Aarau AG
Membro della direzione e responsabile
dei progetti vegetali: Gertrud Burger,
Freienwil AG
Coordinatrice ProSpecieRara della
Svizzera romanda: Denise Gautier,
Chêne-Bougeries GE
Coordinatrice ProSpecieRara della
Sviz zera italiana: Sabine Lanfranchi,
S. An to nino TI
Responsabile del Centro ProSpecieRara
di S. Pietro: Manuela Ghezzi, S. Pietro TI
Organo di controllo:
THV AG Treuhand, Aarau
Donazioni superiori a 500 CHF nella
Svizzera italiana
Albergo La Romantica, Le Prese – Scalmanini
Sergio, Giubiasco – Wackernagel
Marie-Christine, Basel
Donazioni in memoria di:
Hans Dickenmann, defunto
Bruno Hanimann, defunto
Felix Jourdan, defunto
Brigitte Kunz–Buchli, defunto
Roger Nussbaum, defunto
Franz Pfister, defunto
Maura Stöckly–Müller
I maggior contributi ai nostri progetti
Accordeos-Stiftung, Männedorf
Ufficio Federale dell’Agricoltura (UFAG)
Coop
Controllo degli abitanti e comune di
Zofingen
Fondazione Baur, Ginevra
Fondation Ernest Dubois, Lausanne
Fondation Nature & Découvertes,
Toussus-le-Noble (F)
Fondazione Rita Roux, Fribourg
Fondazione Sur-la-Croix, Basilea
Fonds Landschaft Schweiz, Berna
Fondazione Hauser, Weggis
Loterie Romande, Villars-sur-Glâne
Margarethe und Rudolf Gsell-Stiftung,
Basilea
Merz AG, Wildegg
Musée Suisse, Zurigo
Private Client Bank, Zurigo
STAB, Zurigo
Città di Ginevra
Vogliamo ringraziare anche tutti coloro
che non desiderano essere nominati
nel rapporto annuale.
ProSpecieRara ringrazia tutte le sostenetrici
e tutti i sostenitori per il loro
generoso contributo!
Un’idea regalo: i nostri padrinati
Un regalo originale per i vostri parenti,
i vostri amici o per voi stessi: un sostegno
ai nostri progetti tramite un padrinato.
Con 150–450 CHF all’anno diventate
padrini di un animale raro, di una varietà
di frutta, di vite o di ortaggio in pericolo.
Contatto: 062 832 08 20
info@prospecierara.ch
Ringraziamo di cuore i nostri padrini
nella Svizzera italiana, così come tutti
i futuri padrini ProSpecieRara:
Keller Gabriella, Montagnola
Rusconi Giuliano, Castel San Pietro
Conti 2010
I conti 2010 iniziano il 1. 1. 2010 e
terminano il 31. 12. 2010
Troverete i conti sul nostro sito www.prospecierara.ch.
Su richiesta vi inviamo
volentieri una copia dei conti definitivi e
del rapporto di revisione.
Ordinazione: ProSpecieRara, Pfrundweg
14, 5000 Aarau, t/f 062 832 08 20/25
(mattino), info@prospecierara.ch
Fondazione ProSpecieRara
Fondazione svizzera per la diversità socioculturale
e genetica dei vegetali e degli animali
www.prospecierara.ch
ProSpecieRara Deutsche Schweiz
Direzione
Pfrundweg 14, 5000 Aarau, Svizzera
Tel. 062 832 08 20, Fax 062 832 08 25
info@prospecierara.ch
ProSpecieRara Svizzera italiana
Via al Ticino, 6592 S. Antonino, Svizzera
Tel. 091 858 03 58, Fax 091 858 03 03
Coordinatrice: Sabine Lanfranchi
vocedelsud@prospecierara.ch
Impressum Questo bollettino esce 3 volte all’anno
in italiano, fran cese e tedesco | Editore Fondazione
ProSpecie Rara, Aarau, Svizzera | Testi Béla Bartha,
Gertrud Burger, Philippe Ammann | Redazione Anna
Kornicker, Nicole Egloff | Traduzioni Dylan Lanfranchi
| Grafica e composizione Esther Schreier, Basilea;
Copertina: Reaktor AG, Lenzburg | Stampa Print Media
Works, Schopfheim | Carta MundoPlus 100% riciclata
120g/m 2 | Tiratura 1400 copie in italiano, 20 800
copie in tedesco, 2800 copie in francese | Foto
Pro SpecieRara
Foto copertina (d.s.a.d.): Diversità dei pomodori per
il palato; anatra della Pomerania; pianta ornamentale
storica Emilia coccinea ‹Scarlet magic› (foto Markus
Zuber, 5024 Küttigen); diversità dei semi per il piacere
dell’occhio
ProSpecieRara Centro di San Pietro
Vicolo Sta. Lucia 2, 6854 S. Pietro, Svizzera
Tel./Fax 091 630 98 57
Coordinatrice: Manuela Ghezzi
masseria @prospecierara.ch
ProSpecieRara Suisse romande
c/o Conservatoire et Jardin botaniques de Genève
Case postale 60, 1292 Chambésy, Svizzera
Tel. 022 418 52 25, Fax 022 418 51 01
Coordinatrici: Denise Gautier,
Claudia Steinacker
romandie@prospecierara.ch
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Per coloro che verranno.
Se vogliamo che le generazioni future crescano in un mondo brulicante di colori, di suoni e di vita, abbiamo
il dovere di salvaguardare le risorse naturali e restituire a madre Terra gran parte di ciò che le abbiamo tolto.
E dobbiamo farlo ora!
Attualmente Coop propone ben otto marche proprie sostenibili con i relativi marchi di qualità, che offrono
prodotti realizzati nel pieno rispetto dei criteri socioecologici. In qualità di azienda pioniera e all’avanguardia
in materia di ecologia e sostenibilità ci impegniamo in tante altre iniziative: per ridurre il nostro consumo energetico
e le emissioni di CO 2 fino agli investimenti annuali nei progetti di compensazione di anidride carbonica.
Inoltre intendiamo rafforzare la nostra posizione leader per quanto concerne i prodotti bio, ampliando la nostra
offerta di capi d’abbigliamento alla moda rigorosamente in cotone biologico. Per non parlare delle varie marche
proprie sostenibili e dei marchi di qualità Coop, fortemente improntati all’ecologia e al sociale, e delle direttive
sociali che regolano i rapporti con collaboratori e fornitori. Infine vogliamo citare anche il Fondo Naturaplan
per progetti sostenibili, nonché la stretta collaborazione con il WWF e Bio Suisse. Se anche a voi sta a cuore
questo argomento, trovate ulteriori informazioni su: www.coop.ch/sostenibilita
Per l’unico pianeta
che abbiamo.