Ingegnoli-Catalogo completo 2018
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12<br />
Carciofi-Carote<br />
CARCIOFI (Famiglia Asteracee/Composite)<br />
Semina: in semenzaio in febbraio-marzo. All’aperto in aprile-maggio.<br />
Trapianto: all’aperto a maggio in terreno ben concimato, irrigato con<br />
abbondanza.<br />
Distanze: per la coltivazione famigliare m. 1-1,20 di distanza in ogni<br />
direzione. Tra le file 150-180 cm., 60 cm. sulla fila.<br />
Consigli: cogliere i capolini ben sodi, non troppo maturi. L’impianto<br />
può mantenersi per 3-5 anni. I getti laterali (carducci) vanno staccati<br />
dalla pianta principale a settembre-ottobre e a gennaio-febbraio; si<br />
possono consumare in cucina come i cardi. Nella rotazione non fare<br />
seguire da specie appartenenti alla stessa famiglia delle asteracee<br />
(cicorie, lattughe…).<br />
Seme occorrente: 3-4 gr. per mq. in semenzaio.<br />
1034<br />
1034 CARCIOFO «Romanesco»<br />
forma le classiche «mammole», è una varietà primaverile (tardiva) che<br />
vuole clima mite e asciutto. Si raccolgono i capolini scalarmente fino a<br />
primavera.<br />
1035 CARCIOFO «Violetto»<br />
Frutto affusolato da consumare anche crudo. Dalla semina si possono<br />
ottenere anche una certa percentuale di piante false che producendo<br />
piccoli frutti spinosi vanno eliminate.<br />
PREZZI UNIFICATI<br />
1 cartoccio gr. 50 gr. 100 gr. 250 gr. 500 Kg. 1<br />
€ 4,90 € 12,60 € 21,00 € 41,00 € 69,00 € 126,00<br />
1035<br />
1485<br />
CAROTE (Famiglia Apiacee/Umbellifere)<br />
Semina: a dimora da fine inverno a metà estate, scalarmente per<br />
un raccolto continuo; le ultime semine danno carote che si possono<br />
conservare per l’inverno. Sotto tunnel è possibile seminare da ottobre<br />
a febbraio.<br />
Distanze: tra le file 30 cm., diradare a 5-10 cm. sulla fila.<br />
Consigli: coltivare in terreni sciolti. Rincalzare leggermente e coprire<br />
con tessuto non tessuto per evitare l’inverdimento della radice e<br />
l’infestazione della mosca della carota.<br />
Seme occorrente: 20-30 gr. per 100 mq. di terreno.<br />
1032<br />
1039<br />
1045<br />
CAROTE HYBRID F1<br />
1032 CAROTA Hybrid F1 «Nandor»<br />
La Nantese per eccellenza, cilindrica, liscia, di color rosso vivo;<br />
assolutamente senza cuore e lunga 18/20 cm. È indicata per semine<br />
primaverili-estive, per raccolta, rispettivamente, in estate e in autunno.<br />
1485 CAROTA Hybrid F1 «Phoenix»<br />
È un nuovo ibrido, precoce, di tipo Nantese. Le radici sono molto<br />
omogenee, armoniosamente formate, senza colletto verde; sono di<br />
ottima presentazione e colorazione sia interna sia nella parte esterna.<br />
PREZZI UNIFICATI<br />
1 cartoccio 5000 semi 10000 semi 50000 semi 100000 semi<br />
€ 5,80 € 14,00 € 23,70 € 99,00 € 180,00<br />
1045 CAROTA Hybrid F1 «Yellow Bunch»<br />
Radice dallo straordinario colore giallo brillante, lunghezza 20-23 cm e<br />
diametro 3-4 cm.<br />
Sapore dolce, si può usare per surgelo, pinzimonio, tagliata a rondelle sia<br />
cruda che cotta.<br />
Fogliame verde scuro, le spalle non diventano verdi.<br />
Si semina da Aprile a metà Maggio e si raccoglie da Agosto ad Ottobre.<br />
Ciclo colturale di 140 giorni circa.<br />
Resistenze: Ad/Eh (Alternariosi e Oidio).<br />
Carota Hybrid F1 «Deep Purple»<br />
1039<br />
È una nuova varietà di carota che unisce in sé oltre alle normali grandi<br />
qualità gustative e salutari della carota tradizionale anche la grande quantità<br />
di antociani che sono molto utili, grazie al loro potere antiossidante, a<br />
combattere i radicali liberi. Si consuma preferibilmente cruda in insalata<br />
oppure poco cotta per non perdere il suo bel colore e le sue proprietà.<br />
PREZZI UNIFICATI<br />
1 cartoccio 5000 semi 10000 semi 50000 semi 100000 semi<br />
€ 6,85 € 15,40 € 25,70 € 107,00 € 195,00