Ingegnoli-Catalogo completo 2018
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14<br />
Cavolfiori<br />
CAVOLFIORI (Famiglia Brassicacee/Crucifere)<br />
1061<br />
1071 1065<br />
Semina e trapianto: le varietà precoci si seminano in maggiogiugno,<br />
si trapiantano in luglio per raccolta a settembre-ottobre. Le<br />
varietà medio-tardive si seminano in giugno-luglio, si trapiantano in<br />
agosto per raccolta novembre-dicembre o febbraio-aprile. Distanza:<br />
per le varietà da raccogliere in autunno-inverno e a fine inverno: tra le<br />
file di 70/80 cm., sulla fila 70 cm.; per le varietà precoci: 70 cm. tra le<br />
file e 50 sulla fila. Consigli: non coltivare altri tipi di cavoli sullo stesso<br />
terreno prima di 4 anni.<br />
Seme occorrente: 0,5-1 gr. per 1 mq. di semenzaio.<br />
1061 CAVOLFIORE «Palla di neve»<br />
Precocissimo, palla compatta, bianchissima con fogliame poco<br />
sviluppato. Varietà nota e apprezzata per l’alto rendimento e per la<br />
particolare consistenza della pasta fine che rimane inalterata anche<br />
dopo la cottura. Maturazione ottobre-novembre.<br />
1071 CAVOLFIORE «Di Sicilia violetto»<br />
Palla di color verdastro con grandi sfumature bruno-violacee. Semina<br />
estiva, raccolto a fine anno.<br />
1065 CAVOLFIORE «Merveille des quatre saisons»<br />
(Già meraviglia di tutte le stagioni) Palla bianco neve, ricoperta,<br />
voluminosa, formatasi rapidamente. Secondo latitudine seminare in ogni<br />
mese.<br />
1076 CAVOLFIORE «Romanesco Natalino»<br />
(Già Cavolbroccolo romanesco) Caratterizzato da una palla compatta<br />
formata da piccole rosette coniche giallo-verdognole. Si semina in<br />
estate, si raccoglie a fine anno.<br />
1072 CAVOLFIORE «Verde di Macerata»<br />
Varietà semi-precoce per utilizzo autunnale. Pianta di taglia media con<br />
infiorescenza globosa, medio/grossa, di colore verde tenue. Semina in<br />
semenzaio o in vasetti di torba a fine giugno e trapianto dopo 30/35<br />
giorni.<br />
PREZZI UNIFICATI<br />
1 cartoccio gr. 50 gr. 100 gr. 250 gr. 500 Kg. 1<br />
€ 3,50 € 15,25 € 25,20 € 45,00 € 75,00 € 135,00<br />
1063 CAVOLFIORE «Igloo»<br />
(Già Precocissimo Incomparabile d’<strong>Ingegnoli</strong>) Varietà rustica per<br />
raccolto autunnale. Il fogliame ricopre perfettamente la palla voluminosa<br />
e soda di colore bianco candido.<br />
1 cartoccio gr. 50 gr. 100 gr. 250 gr. 500 Kg. 1<br />
€ 3,80 € 16,50 € 29,70 € 65,00 € 117,00 € 199,00<br />
1076<br />
1072<br />
1063