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IMPRENDITORE AGRICOLO<br />
PROFESSIONALE<br />
CONTENUTI:<br />
MODULO 5: La multifunzionalità nell’ azienda agricola Gestione e Organizzazione aziendale;<br />
La filiera lattiero-casearia La filiera carne, La filiera vitivinicola, La filiera ortofrutta, La filiera<br />
olio d'oliva; Opportunità di diversificazione nell’azienda agricola; L’agricoltura sociale<br />
MODULO 6: Aspetti economici e tendenze di mercato -Il mercato dei prodotti agricoli. -Aspetti<br />
di commercializzazione delle produzioni; Etichettatura e valorizzazione del prodotto. Nuove<br />
forme di vendita e comunicazione dei prodotti agricoli; la vendita online (e-commerce)<br />
MODULO 7: Norme, leggi, regolamenti e disciplinari di produzione; Panorama legislativo comunitario,<br />
nazionale, e regionale; Gestione della documentazione aziendale (quaderno di<br />
campagna programma annuale di produzione. Tecniche agronomiche e difesa fitosanitaria<br />
del biologico<br />
MODULO 8: La biodiversità animale e vegetale: Politiche di sostegno e opportunità per la<br />
salvaguardia del paesaggio rurale e la valorizzazione del territorio. la salvaguardia, il recupero,<br />
i vantaggi per l'agroecosistema e per il paesaggio rurale. Strumenti e progetti europei<br />
a sostegno e a tutela della salvaguardia della Biodiversità (Rete Natura 2000)<br />
MODULO 9: Formazione individuale in base alle esigenze dei singoli partecipanti sulle procedure<br />
operative e gestionali legate alle misure del PSR 2014/2020 Regione Abruzzo<br />
MODULO 10: Formazione individuale in base alle esigenze dei singoli partecipanti sulle procedure<br />
e sulle opportunità di accesso al credito<br />
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