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voce ai cittadini--------------------------------------<br />
Ciao bella gente,<br />
Rubrica di Marcella Stasio e Diego Cuccurullo<br />
Da questo mese, cominciamo il nostro tour in Ungheria, Paese dell'Europa Centrale senza<br />
sbocco sul mare. Originariamente l’Ungheria era abitata da etnie di stirpe germanica e<br />
slava. Nel VI secolo, fu conquistata da varie popolazioni turche sottoposte agli Avari, che<br />
vi crearono un forte regno. Quando però il regno degli Avari fu distrutto da Carlo Magno<br />
nel 796, la regione si aprì ancor di più a nuove popolazioni: Bulgari, Slavi ed infine<br />
Magiari, che si stabilirono in maniera definitiva nel territorio dando vita ad un regno<br />
stabile che riuscì ad unificare sotto di sé le sei diverse tribù originarie e tutti i popoli che<br />
già abitavano il bacino dei Carpazi, creando così il regno dell’Ungheria. Gli ungari giunsero<br />
dall’Asia centrale più o meno nel IX secolo d.C. All'inizio del XVI secolo, dopo un periodo<br />
di indipendenza, l’Ungheria venne conquistata dagli Ottomani ai quali riuscì a sottrarsi nel<br />
XVII secolo grazie all’aiuto dell’Austria che nel 1668 finì per estendere il suo dominio su di<br />
essa. Non riuscendo più a sedare le frequenti rivolte della popolazione, nel 1867 l’Austria<br />
acconsentì all’istituzione di una duplice monarchia, ossia quello che venne definito Impero<br />
Austro-ungarico, costituito dai due regni indipendenti ma governati congiuntamente. Nel<br />
1918, con la dissoluzione dell’impero asburgico, l'Ungheria raggiunse la sua completa<br />
indipendenza. Nella seconda guerra mondiale l’Ungheria si schierò con i nazisti e<br />
successivamente entrò nella sfera dei regimi comunisti per alcuni decenni, fino al 1991<br />
con il crollo totale dell'Unione Sovietica. Successivamente alla transizione democratica il<br />
paese divenne membro della NATO (1999) e membro dell’Unione Europea (2004). La sua<br />
capitale è Budapest, città tagliata in due dal fiume Danubio che divide la parte di Buda da<br />
quella di<br />
Pest... ed è proprio da qui che comincia il nostro viaggio!<br />
RITAGLIA E CONSERVA