Storia La Bomboniera
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La torta assunse presto fama in tutta Europa, grazie
anche alla promozione fatta da Dobos, che viaggiò a
lungo presentando la propria torta. La ricetta rimase
segreta fino a quando Dobos si ritirò e la regalò alla
camera dei pasticcieri di Budapest.
Torta Linzer
La torta di Linz (Linzer Torte) è una torta austriaca
con un disegno a forma di reticolo sopra
l'impasto.Prende il nome dall'omonima città di Linz.
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