FACOLTÀ DI FARMACIA Anno Accademico 2010/2011

permette di svolgere attività di Direttore tecnico, responsabile dell'importazione e
Valutatore della sicurezza....
I corsi vengono tenuti da docenti universitari, esperti del settore di varia estrazione
(provenienti da enti pubblici e privati) italiani e/o stranieri e sono raggruppati nelle
seguenti aree:
Area Chimica (Responsabili Prof.ssa Cecilia Anselmi e Prof.ssa Marisanna Centini)
Insegnamenti: Principi chimico-fisici della cosmetologia; Chimica dei prodotti
cosmetici; Chimica delle sostanze organiche naturali; Analisi dei prodotti cosmetici e
controllo di qualità; Il profumo.
Area Biologica (Responsabili Prof.ssa Lucia Bovalini e Dott.ssa Irene Cagliani)
Insegnamenti: Anatomia, istologia, istochimica della cute e annessi; Fisiologia e
fisiopatologia della cute e annessi; Biochimica della cute e annessi; Microbiologia
applicata; Tossicologia cosmetica e documentazione dei prodotti; Controllo
microbiologico di qualità; Dermatologia cosmetologica; Psicologia e analisi
sensoriale.
Area Tecnologica (Responsabili Prof.ssa Marisanna Centini, Dott.ssa Silvia Gatti e
Prof.ssa Carla Scesa)
Insegnamenti: Tecnologia e formulazione cosmetica; Impianti dell'industria
cosmetica e igiene della produzione; Legislazione dei prodotti cosmetici e
documentazione; Marketing e comunicazione dei prodotti cosmetici; Certificazione
e sistemi di qualità; Elementi di statistica; Il cosmetico naturale e biologico.
La preparazione verrà completata con lo svolgimento di uno stage presso
dell'Università di Siena o di altre Università italiane e/o straniere, Centri di Ricerca o
Industrie del settore italiane e/o straniere con le quali verrà stabilito un rapporto di
partenariato.
Per informazioni rivolgersi a:
Prof.ssa Cecilia Anselmi tel +39 0577 232039 e-mail: anselmic@unisi.it
Sito web: http://www.unisi.it/farmacia/cosmetici/masterelearning.htm
Maasst teer r uunni iivveer rssi iit taar ri iioo ddi ii II I lli liivveel
lll lloo iinn i
SSCI IEENZZA EE TTEECNOLLOGI IA COSSMEETTI ICHHEE
Presso la Facoltà di Farmacia ed il Centro Interdipartimentale di Scienza e
Tecnologia Cosmetiche viene attivato un Master di secondo livello in Scienza e
Tecnologia Cosmetiche in collaborazione con l'Istituto Superiore di Sanità con il
quale viene stipulata apposita convenzione.
Il Master universitario ha la durata di due anni e conferisce 120 CFU.
Ciascun anno di corso prevede circa 300 ore di insegnamento e 300 ore di attività
pratiche guidate.
Il Master universitario è riservato a laureati in possesso di una laurea specialistica (ai
sensi del D.M. 509/99) e magistrale (ai sensi del D.M.270/04) o di una laurea
conseguita secondo il vecchio ordinamento in Farmacia, Chimica e Tecnologia
Farmaceutiche, Chimica, Chimica Industriale, Scienze Biologiche, Ingegneria
Chimica e Biotecnologie.
Il Master si prefigge l'obiettivo di formare esperti nel settore cosmetico, fornire
conoscenze teoriche e pratiche per la preparazione di specialisti altamente
qualificati in Scienza e Tecnologia dei Prodotti Cosmetici.
Il Master consente di acquisire conoscenze relative al settore cosmetico che
consentono di svolgere attività in ambito sanitario e aziendale.
L'acquisizione di tali professionalità consente di operare in laboratori di Ricerca di
base, Ricerca e Sviluppo, produzione, controllo analitico e microbiologico, in
- 164 -