Die Fachzeitschrift dei - Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie berichtet über Verfahren, Anlagen, Apparate und Komponenten für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Weitere Themen sind Hygienic Design, Industrie 4.0, digitale Produktion, MSR- und Automatisierungstechnik und die Verpackungstechnik. Abgerundet wird das inhaltliche Spektrum durch Nahrungs- und Genussmittelmaschinen, roboterbasierte Verpackungslösungen sowie Food Design und Getränkekonzepte.
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dei LITERATUR, BROSCHÜREN, E-MEDIEN App für Betriebs- und Schmierstoffproben Metalldetektoren optimal einstellen Bild: Oelcheck Mit der Version Oelcheck 4.0 hat die Oelcheck GmbH ihre Probendateneingabe-App weiterentwickelt. Anwender können die App nutzen, um die Probendaten zu den Betriebs- und Schmierstoffproben zu ergänzen, die sie von dem Unternehmen analysieren lassen wollen. Die erweiterte App enthält weitere Features, die über den kostenlosen Loginbereich zur Verfügung stehen. So können die Pro- ben nun offline eingegeben und später übertragen werden. Zudem kann der letzte Labor - bericht zu einer eingegebenen Probe eingesehen, der Status der eingesendeten Proben jederzeit abgerufen und bis zu fünf Fotos zu einer Probe hinzugefügt werden. Die App ist für Android und iOS in Deutsch und Englisch verfügbar. www.prozesstechnik-online.de Suchwort: Oelcheck Metalldetektoren werden in der Lebensmittelindustrie zur Qualitätskontrolle und zum Schutz vor Verunreinigung eingesetzt. Um die besten Metalldetektionsergebnisse zu erreichen, genügt es aber nicht, die beste Technologie einzusetzen. Die optimale Einstellung des Gerätes ist genauso wichtig. In dem White Paper „Dauerhafte Sicherheit bei der Produktinspektion von Lebensmitteln“ gibt Sesotec fünf Tipps, wie Metalldetektoren optimal eingestellt werden können, um die bestmögliche Leistung und damit die Reinheit von Produkten sicherzustellen. Folgende Tipps werden beschrieben: Produkte zentriert durch den Metalldetektor fördern, auf den Mindestabstand der Produkte achten, metallische Gegenstände in der Nähe des Metalldetektors vermeiden, Bild: Sesotec Produkte unter Produktionsbedingungen einlernen und eigene Produkteinstellungen für unterschiedliche Produkte verwenden. Das White Paper kann von der Sesotec-Website mit folgendem Link heruntergeladen werden: https://lmy.de/nEft8 www.prozesstechnik-online.de Suchwort: Sesotec dei INSERENTENVERZEICHNIS AIR LIQUIDE Deutschland GmbH, Düsseldorf 21 Alfa Laval Mid Europe GmbH, Glinde 69 Bauer Gear Motor GmbH, Esslingen 68 Berief Nahrungsmittelmaschinen GmbH & Co., Wadersloh 69 bmp greengas GmbH, München 27 Dr.-Ing. K. Busch GmbH, Maulburg 29 Chr. Mayr GmbH + Co. KG Antriebstechnik, Mauerstetten 67 Endress+Hauser Messtechnik GmbH+Co. KG, Weil am Rhein 37–40 Fette Compacting GmbH, Schwarzenbek 1 Forbo Siegling GmbH, Hannover 13 FRISTAM Pumpen KG GmbH & Co., Hamburg 2 GERNEP GmbH Etikettiertechnik, Barbing 18 Harter GmbH, Stiefenhofen 69 Heuft Systemtechnik GmbH, Burgbrohl 41 ISHIDA EUROPE Ltd., GB-Birmingham 65 JULABO GmbH, Seelbach 69 Amandus Kahl GmbH & Co. Maschinenfabrik, Reinbek 7 L & R Kältetechnik GmbH & Co. KG, Sundern 69 Linde AG Geschäftsbereich Linde Gas, Pullach 55 Lubriplate Division Fiske Brothers Refining Co., US-Newark, NJ 07105 17 Messe Düsseldorf GmbH, Düsseldorf 9 NETZSCH Pumpen & Systeme GmbH, Waldkraiburg 11 J.D. Neuhaus GmbH & Co.KG, Witten 74 pro KÜHLSOLE GmbH, Düren 41 RCT Reichelt Chemietechnik GmbH + Co., Heidelberg 36,68,69 REMBE GmbH Safety + Control, Brilon 69 Schütz GmbH & Co.KgaA, Selters 43 Schwer Fittings GmbH, Denkingen 3,68 SKF ECONOMOS Deutschland GmbH, Bietigheim-Bissingen 47 Stäubli Tec-Systems GmbH Robotics, Bayreuth 5 Sterilsystems GmbH, AT-Mauterndorf 69 VEMAG Maschinenbau GmbH, Verden 19–20 ViscoTec Pumpen- u. Dosiertechnik GmbH, Töging 23 Beilagenhinweis Dieser Ausgabe liegt ein Prospekt folgender Firma bei: Sterilsystems GmbH, Mauterndorf (AT) Wir bitten unsere Leser um freundliche Beachtung. 70 dei 04-2020
dei TERMINE MAI BIS JUNI Isgatec Seminar Technische Sauberkeit von Dichtungen – Intensivseminar Partikuläre Sauberkeit ISO 16232 bzw. VDA Band 19, 6.5.2020, Mannheim Seminar Schäden an elastomeren Dichtungen – Ursachen und deren Vermeidung, 11.6.2020, Mannheim Auskünfte: Isgatec Akademie, Tel.: (0621) 71 76 88 82, swuest@isgatec.com, www.isgatec.com CEM Seminar Feststoffanalytik – von der Laborprobe zum Analysenergebnis, 12.5.2020, Graz Auskünfte: CEM GmbH, Tel.: (02842) 96 44-0, info@cem.de, www.cem.de KIN Seminar Schwachstellen in der Maschinen- und Betriebshygiene beherrschen 27.5.2020, Neumünster Seminar Lebensmittelverpackungen: Anforderungen – Analytik – Konformität 9.6.2020, Neumünster Auskünfte: Lebensmittelinstitut KIN e.V., Tel.: (04321) 60 121, ben-sabeur@kin.de, www.kin.de TÜV Süd Seminar Maschinen und Ausrüstungen mit Lebensmittelkontakt, 15.6.2020, Bremen, Auskünfte: TÜV Süd Akademie GmbH, Tel.: (089) 57 91 23 88, akademie@tuev-sued.de, www.tuevsued.com TAE Seminar Produktionsplanung und -steuerung mit Kennzahlen, 17. bis 18. 6.2020, Ostfildern Auskünfte: Technische Akademie Esslingen e.V., Tel.: (0711)34 00 823, anmeldung@tae.de, www.tae.de TAW Seminar Pumpenanlagen auslegen, betreiben, optimieren, 22.6. bis 23.6.2020, Altdorf Auskünfte: Technische Akademie Wuppertal e.V., Tel.: (0202) 74 95 207, claudia.doessereck@taw.de, www.taw.de ZLV/Innoform Seminar Spezifikationen, Normen und Prüfvorschriften für Verpackungen, 23.6.2020, Kempten Auskünfte: Zentrum für Lebensmittel- und Verpackungstechnologie, Tel.: (0831) 52 90 601, info@zlv.de, www.zlv.de Fresenius Konferenz QS-Leiter-Tagung: Internationale Rohstoffmärkte bringen neue Aufgaben und Herausforderungen fürdie Qualitätssicherung, 23. bis 24.6.2020, Dortmund Auskünfte: Akademie Fresenius GmbH, Tel.: (0231) 75 89 676, rkeuters@akademie-fresenius.de, www.akademie-fresenius.de Managementforum Seminar Agiles Prozessmanagement, 29. bis 30.6.2020 in Starnberg Auskünfte: Management Forum Starnberg, Tel.: (08151) 2719 0, info@management-forum.de, www.management-forum.de Weitere Seminare und Veranstaltungen finden Sie unter www.prozesstechnik-online.de dei SO ERREICHEN SIE DIE REDAKTION GÜNTER ECKHARDT Chefredakteur Tel. 0711 7594-291 guenter.eckhardt@konradin.de LUKAS LEHMANN stellv. Chefredakteur Tel. 0711 7594-290 lukas.lehmann@konradin.de CLAUDIA BÄR Redakteurin Tel. 0711 7594-287 claudia.baer@konradin.de URSULA FISELY-BUSTORFF Redakteurin Tel. 0711 7594-373 ursula.fisely@konradin.de DANIELA HELD Redakteurin Tel. 0711 7594-284 daniela.held@konradin.de DR. BERND RADEMACHER Redakteur Tel. 0711 7594-263 bernd.rademacher@konradin.de ANGELIKA STOLL Redakteurin Tel. 0711 7594-300 angelika.stoll@konradin.de BARBARA DIVIGGIANO Redaktionsassistentin Tel. 0711 7594-415 barbara.diviggiano@konradin.de dei 04-2020 71
