BRASILIEN SPECIAL vorgerückter Stunde die Nachtschwärmer mit reichlich belegten Fleischsandwiches (z. B. Filet Mignon mit Käse und Ananas € 8,50, Av. Prado Júnior 335). Im Restaurant von Rios Starköchin »Roberta Sudbrack« werden Gourmet-Überraschungsmenüs serviert (3, 5 oder 9 Gänge, für € 56, 74 und 94, reservieren unter reservas@robertasudbrack.com.br, Av. Lineu de Paula Machado, 916, Jardim Botanico). Ganz in der Nähe Unter der Woche am schönsten ist ein Ausflug auf die Insel Paquetá: Dann zeigt sich das autofreie Eiland von seiner idyllischen Seite. Die Anreise mit dem Schnellboot (45 Min., € 1,80, www.ilhadepa queta.com.br) eröffnet einen herrlichen Blick auf die Guanabarabucht. Eine Kutschfahrt (Rundfahrt um € 40) führt zu romantischen Stränden. Übernachtungstipp ist die nette Pousada »Acordes ao Luar« (Tel. 055-21-33972024, EZ/DZ € 51–63 ÜF). TIPP Weitere TOP-Strände Das Brasilien-Special »1 Jahr nach der WM« haben wir aufgrund des großen Leserinteresses für Sie in Auftrag gegeben. Um uns nicht zu wiederholen, haben wir auf die Beachtipps des letzten Brasilien- Beitrags (1-14) verzichtet. Bei Bedarf können Sie die Ausgabe im Internet unter REISE-PREISE.de nachbestellen. Hier die Highlights in Kürze. Ilha Grande – Praia da Júlia Eine idyllische, kleine Strandbucht mit netter Bar, 200 m hinter dem Inselort Vila do Abraão --> Anreise über Rio (169 km) Praia do Amor Pipa – Praia do Amor Nördlich des Ortes gelegener herzförmig geschwungener Strand mit goldgelbem Sand, sanften Surferwellen und guten Strandbars. --> Anreise über Natal (71 km) Morro de São Paulo – Quarta Praia Auf dieser Insel sind die Strände durchnummeriert, je höher die Zahl, desto ruhiger. Der 5 km lange, stille 4. Strand hat glasklares Meerwasser und viele einsame Badebestellen. --> Anreise über Salvador (144 km) Imbassaí Eine 6 km lange Strandzunge zwischen dem Fluss Imbassaí und dem Meer – mit netten einfachen Bars. --> Anreise über Salvador (68 km) Búzios – Praia Azedinha Die malerische Strandbucht auf der Jet- Set-Insel Búzios hat natürliche Felsenbadebecken. --> Anreise über Rio (176 km) Geheimtipp Prainha do Canto Verde. Der Ort lebt vornehmlich von der Fischerei FORTALEZA Provinzstadt mit Kulturzentrum Fortaleza ist trotz WM eine Provinzstadt geblieben – die erste von fünf geplanten U-Bahnlinien war lange nach den Spielen fertig und funktioniert nur wochentags bis sieben Uhr abends. Vom Hotel in die Stadt bringt Besucher sowieso ein Taxi. Etwa zum Sonntagsmarkt im Kulturzentrum Dragao do Mar, wo Nachwuchs-Modedesigner und Kunsthandwerker ausstellen (16- 20 h, Eintritt frei). Es lohnt auch wegen des Planetariums und des Museums für moderne Kunst einen Besuch. Im Jugendstiltheater José de Alencar und dessen schattigem Garten gibt es häufig kostenlose Konzerte. Zur WM war die filigrane Konstruktion wegen Renovierung geschlossen, jetzt strahlt sie wieder (Führung € 1,10, Theater und Konzerte um € 3). Fortaleza steht vor allem für garantierte Sonne und 34 Kilometer Strände, im Stadtgebiet meist von Wolkenkratzern und Hotels gesäumt. Unser Tipp: Am Ende von Mucuripe landen heute noch die Fischer. Dort kann man sich an Verkaufsständen nachmittags die schönsten Shrimps aussuchen und grillen lassen (um € 3,50). Zum Sonnenuntergang treffen sich Verliebte anschließend am Pier vom Iracema- Strand. Ganz in der Nähe tobt ein paar Stunden später das Nachtleben im legendären »Pirata«, einem auf Piratenschiff gestylten Open-Air- Club, in dem Tausende zum Forró abtanzen, dem Samba des Nordostens. Unterkünfte und Restaurants Die familiäre »Villa Mayor« ist eine angenehme Ausnahme unter den vielen Wolkenkratzern (Rua Visconde de Mauá, 151, Tel. 0055-85-34661900, www.villamayor.com.br, EZ/DZ € 82 ÜF). Online: DZ ab € 65 ÜF, rumbo.de Geräumige modern ausgestattete Zimmer, eine riesige Dachterrasse mit Pool, Bäumen und Traumblick über den Strand hat das »Gran Marquise Hotel« (Av. Beira Mar 2600, Tel. 0055-85-400650- 00, www.granmarquise.com.br; EZ/DZ € 120/134 ÜF). Online: DZ ab € 126 ÜF, booking.com Im »Coco Bambu« (Av. Beira Mar 3698) speist man Meeresfrüchte, z. B. gegrillte Languste mit Shrimpsbutter und Kapern für € 40/2 Pers., Spezialität des Hauses ist Caipirinha mit Cashewfrucht (€ 4). Mit seinen Wolkenkratzern erinnert Fortalezas Praia de Meireles an Miami Beach 16 REISE & PREISE 3-2015
Papaya Tours leidenschaftlich reisen Ihre Spezialisten für Brasilien Kleingruppenreisen bis 15 Teilnehmer Maßgeschneiderte Reisen ab 1 Person Typisch für Salvador: »Capoeiro Angola«, eine afrobrasilianische Mischung aus Tanz und Kampfkunst Persönliche und umfassende Beratung Geheimtipp Nur 110 Kilometer sind es ins Fischerdorf Prainha do Canto Verde mit seinem breiten, einsamen Sandstrand. Hier sind die Fischer noch wirklich Fischer und nehmen nur gelegentlich Fremde mit. Anreise: Mit dem Bus bis Lagoa da Poeira (Abfahrt alle 2 Std., Fahrtzeit 2 Std., € 4, Bus der Gesellschaft São Benedito). Weiter mit Mototaxi bis Prainha (um € 1,50, http://prainhadocantoverde.org). Bei João und Aila fühlt man sich umsorgt wie bei Muttern: Die Pension »Sol e Mar« hat sechs einfache Zimmer und ein Restaurant (Tel. 0055-85-33782-219, http://prainhadocantoverde.org/pousada-sol-e-mar, EZ/DZ € 23–34 ÜF). SALVADOR DA BAHIA Im Rhythmus der Götter Freitagnachts schwingt ein sehniger Rastaman seine weißen Zöpfe. Im Tanz, im Kampf, im Spiel der absoluten Körperbeherrschung. Mestre Lua Rasta ist einer der Meister der Capoeira Angola: Im Rhythmus der Trommeln begegnen sich zwei Gegner in einer intuitiven Choreographie; täuschen Angriffe an und drehen in letzter Sekunde ab (Freitags ab 21 Uhr, Terreiro de Jesus, gratis). In Salvador da Bahia ist die afrobrasilianische Kultur lebendig. Auf der Straße und kostenlos wie bei den Capoeiristas um Mestre Lua Rasta (der übrigens auch Instrumente herstellt, handgemachtes Tamburin aus echtem Leder um € 30, www.atelierlua.com.br). Zwar touristisch, aber lohnend sind die Tanzshows des Folkloreballetts im Teatro Miguel Santana (Mo–Sa ab 20 Uhr, € 11) und die Percussionshows der Banda Olodum (1x im Monat dienstags auf dem Praca Tereza Batista, ab 20 Uhr, € 14). Genauso typisch für Salvador wie die Capoeiras sind die Baianas, Frauen in weiten, weißen Kleidern, die Acarajés verkaufen. Das Rezept der in Palmöl frittierten Teigbällchen (um € 2,30) stammt aus der Opfergabenküche der afrobrasilianischen Religion des Candomblé, die Jahrhunderte der Unterdrückung überlebt hat. Kein Wunder, dass die Baianas sogar im WM-Stadion ihre Snacks an den Fan bringen durften. Wer länger bleiben möchte, sucht sich am besten ein Quartier am Stadtstrand Barra oder in Itapua, einem atmosphärischen Vorort mit Strand, Restaurants und Bars (ins Zentrum 16 km, Bus). Unterkünfte und Restaurants Blick auf die Bucht und den Leuchtturm von der Terrasse bietet die familiäre »Pousada Noa-Noa« im Strandviertel Barra (Av. 7 de Setembro 4295, Tel. 0055- 71-32641148, www.pousadanoanoa.com, EZ/DZ ab € 40/46 ÜF). Online: DZ ab € 56 ÜF, booking.com Im hippen Altstadtviertel Pelourinho liegt das »Hotel Bahia«, untergebracht in einem liebevoll re novierten Kolonialhaus mit Innenhof, Minipool und hervorragendem Restaurant (Cruzeiro de Sao Francisco 16/18, Tel. 0055-71-33224271, www.lavillabahia.com, EZ/DZ ab € 193 ÜF). Online: DZ ab € 175 ÜF, booking.com Im angesagten, winzigen Restaurant »La Taperia« steht ein Spanier in der Küche. Serviert werden köstliche Tapas wie marinierter Bonito mit Limonenhumus (€ 17, Rua da Paciencia 145, Rio Vermelho, unbedingt reservieren, 071-87161072). Eine Institution ganz in der Nähe ist der Imbiss »Acarajé da Dinha«, der Acarajé und andere Kleinigkeiten wie Cocada (karamelisierte Kokosraspel) verkauft (Largo de Santana, Rio Vermelho). Geheimtipp Noch sehr ursprünglich ist die autofreie Insel Boipeba, geprägt durch dichten Wald, Dünen, Mangrovenwälder und einsame Palmenstrände. Anreise: von Salvador mit der Fähre auf die Ilha Itaparica (1 Std., € 1,50), weiter per Bus nach Valença (2 Std., € 4,40), Taxi zum Anleger (€ 3) und von dort per Schnellboot nach Boipeba (1 Std., € 10). Romantisch und zentral gelegen ist die »Pousada Aldeia« (Tel. 0055-75-36536288, www.pousadaal deia.com.br, EZ/DZ € 49–54 ÜF). Sehr gutes Frühstück! REISE & PREISE 3-2015 17 Brasilien – Zwischen Amazonas und Zuckerhut Entdecken Sie alle Facetten Brasiliens mit Salvador da Bahia, Tafelbergen der Chapada Diamantina, Amazonasabenteuer, Pantanal Sümpfen, Iguazu Wasserfällen und Rio de Janeiro. 23 Tage ab € 4.599,- Brasilien / Argentinien / Peru / Ecuador – Große Südamerikarundreise Natur & Kultur aktiv erleben Erleben Sie die Vielfalt Südamerikas mit Rio de Janeiro, tosenden Iguazu Wasserfällen, Estancia Gaucho Feeling, Tangometropole Buenos Aires, Titicacasee, Machu Picchu und Galapagos. 26 Tage ab € 5.899,- www.papayatours.de +49 (0) 221 35 55 770
