植物的器官: 莖

植 物 的 器 官 : 莖生 科 系謝 顯 宗

今 日 重 點莖 的 發 育 來 源 : 由 莖 頂 分 生 組 織 分 裂 而 來 。單 子 葉 植 物 與 雙 子 葉 植 物 草 本 莖 的 差 異 。各 種 維 管 束 類 型 介 紹 。莖 的 次 生 長 。變 態 的 莖 。

莖 的 發 育 來 源由 莖 頂 分 生 組 織 分 裂 而 來----------------------------------------------------------- 莖 頂 分 生 組 織Coleus sp. 彩 葉 草 莖 頂 ;shoot tip l.s

單 子 葉 植 物 與 雙 子 葉 植 物 草 本 莖 的 差 異單 子 葉 植 物 : 玉 米維 管 束 散 生雙 子 葉 植 物 : 向 日 葵維 管 束 環 生

各 種 維 管 束 類 型 介 紹1. 並 列 型 維 管 束 (collateral vascular bundle )2. 複 並 列 型 維 管 束 (bicollateralvascular bundle )3. 環 生 型 維 管 束 (concentric vascular bundle )

並 列 型 維 管 束 (collateral vascular bundle )------------------------------------------ bundle sheath( sclerenchyma)---------------------------------------------------- phloem--------------------------------------- metaxylem--------------------------------------------- protoxylemZea mays 玉 米 莖 橫 切 面 stem C.S. 400x 並 列 型 維 管 束

---------------------------------------------- phloem-------------------------------------------------------- xylemRanunculus 毛 茛 stem c.s.20x / 400x並 列 型 維 管 束

並 列 型 維 管 束 (collateral vascular bundle )Helianthus sp. 向 日 葵 莖 橫 切 面 stem C.S. 20x 維 管 束 環 生

---------------------------------------- epidermis--------------------------------- collenchyma 厚 角 組 織------------------------------------------------------- 維 管 束 帽------------------------------------------------------------ phloem 韌 皮 部------------------------------------------ vascular cambium 維 管 束 形 成 層或 束 內 形 成 層------------------------------------------------------------ xylem 木 質 部Helianthus sp. 向 日 葵 莖 橫 切 面stem C.S. 400x 並 列 型 維 管 束

複 並 列 型 維 管 束 (bicollateralvascular bundle )----------------------------- cortex----------------------------------------------- phloem 外 韌 皮 部------------------------------------------- vascular cambium--------------------------------------- metaxylem----------------------------------------------- xylem 木 質 部----------------------------------------------- protoxylem-------------------------------------------- phloem 內 韌 皮 部Cucurbita sp. 南 瓜 莖 橫 切 面 stem C.S. 100x

----------------------------------------- outter phloem 外 韌 皮 部----------------------------------------- vascular cambium 維 管 束 形 成 層----------------------------------------------------------- xylem 木 質 部-------------------------------------------- inner phloem 內 韌 皮 部Cucurbita 南 瓜 stem C.S. 100x

環 生 型 維 管 束 (concentric vascular bundle )又 可 分 為 :1. 外 韌 內 木 環 生 維 管 束 如 Polypodium 水 龍 骨( 蕨 類 ) 地 下 莖 與 Pteridium 鳳 尾 蕨 地 下 莖 。2. 外 木 內 韌 環 生 維 管 束 如 Iris 鳶 尾 地 下 莖 。

Polypodium sp. 水 龍 骨 ( 蕨 類 ) 根 莖 外 觀------------------------------------ rhizome

Polypodium 水 龍 骨 ( 蕨 類 ) 地 下 莖 rhizome c.s. . 40x

--------------------- ground tissue 基 本 組 織----------------------------- endodermis 內 皮( 具 有 卡 氏 帶 )-------------------------------- phloem 韌 皮 部------------------------------------------ xylem 木 質 部Polypodium 水 龍 骨 ( 蕨 類 ) 地 下 莖 rhizome c.s. . 400x 外 韌 內 木 環 生 維 管 束

------------- endodermis 內 皮---------------------------------------- phloem 韌 皮 部---------------------------------------- xylem 木 質 部Pteridium sp. 鳳 尾 蕨 地 下 莖 橫 切 面 rhizome C.S. 400x 外 韌 內 木 環 生 維 管 束

--------------------------------------------------- phloem 韌 皮 部---------------------------------------------------- xylem 木 質 部Iris sp. 鳶 尾 地 下 莖 橫 切 面 rhizome C.S 400x- 外 木 內 韌 環 生 維 管 束

莖 的 次 生 長----------------------------------- 束 間 形 成 層------------------------------------------------------------ cambium束 內 形 成 層------------------------------ 束 間 形 成 層Helianthus sp. 向 日 葵 莖 橫 切 面 stem C.S 400x

---------------------------------------- pith-----------------------xylem 木 質 部---------------------------- 形 成 層---------------------------- phloem 韌 皮 部------------------------------------ cortexLycopersicum sp. 番 茄 莖 橫 切 面 stem C.S. 100x----------chlorenchyma 綠 色 組 織

------ cork (phellem) 木 栓 層-----------------------------cork cambium(phellogen) 木 栓 形 成 層-------------------------------------phelloderm 栓 皮 層Pelargonium sp. 天 竺 葵 莖 橫 切 面 stem C.S. 400x

--------------------------------------------- lenticel 皮 孔Sambucus sp. 接 骨 木 屬 ( 忍 冬 科 ) stem C. S. 100x bark 樹 皮

---------------- ray 射 髓----------------------------- xylem 木 質 部-------------------------vascular cambium 維 管 束 形 成 層------------------------------------------------phloem 韌 皮 部---------------------------------------------resin duct 樹 脂 道Pinus sp. 松 莖 橫 切 面 stem C.S. 100x

------------------------------------------------------ 邊 材 ( 液 材 sap wood)----------------------------------------------------- 心 材 (heart wood)鳳 凰 木

各 種 不 同 形 式 的 樹 皮 (bark)白千層麻露兜樹美人樹檸 檬 桉二葉松

變 態 的 莖----------------------------------------------------- twig------------------------------------------- bulb------------------------------------------------------- stem洋 蔥 鱗 莖 (bulb)

草 莓 走 莖 (runner or stolon)

唐 昌 蒲 球 莖 (corm)

馬 鈴 薯 塊 莖 (tuber)

------------------------------------------------------- 根 莖 (rhizome)薑 根 莖 (rhizome)

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