Pharmacognosy (生藥學)

Pharmacognosy( 生 藥 學 )徐 士 蘭 研 究 員台 中 榮 總 教 學 研 究 部h2326@vghtc.gov.tw僅 供 修 課 學 生 學 習 使 用

課 表 ( 一 )

學 期 成 績 評 分 方 式評 分 標 準 :1. 期 中 考 302. 期 末 考 30%3. 討 論 報 告 30%4. 出 席 率 10%

課 程 內 容 介 紹( 一 ) 基 礎 面 課 程1. 生 藥 學 簡 介2. 生 藥 的 分 類 及 鑑 定3. 生 藥 材 的 炮 製4. 天 然 藥 物 的 製 備 及 品 質 管 控5. 生 藥 化 學 成 份 純 化 鑑 定 及 分 析

課 程 內 容 介 紹( 三 ) 研 發 面 課 程11. 開 發 保 健 醫 療 天 然 藥 物 評 估 平 台 ( 離體 , 動 物 及 基 因 體 分 析 )12. 台 灣 天 然 藥 物 開 發 之 過 去 現 在 與 未 來

Introduction of PharmacognosyThe word "pharmacognosy" is derived from theGreek wordsPharmakon = DrugGnosis = knowledgemeans the "entire knowledge of drugs"In 1815: the term Pharmacognosy wasintroduced by C. A. Seydler (a Medicalcollege student of Germany)

Definition of PharmacognosyPharmacognosy is the study of medicinesderived from natural sources. definespharmacognosy as "the study of the physical,chemical, biochemical and biologicalproperties of drugs, drug substances orpotential drugs or drug substances of naturalorigin as well as the search for new drugsfrom natural sources

SUBJECTS INVOLVED IN PHARMACOLOGY• BOTANY: The Science of or Study of Plants• PHYTOTHERAPY: The study of herbs and itsapplication for holistic healing.• BIOCHEMISTRY: To Understand the ChemicalComposition of the plant.• PHARMACOLOGY: The study of drugs, theirsources, nature, and properties, and the body'sreaction to these drugs.

• COMMERCE: The buying and selling of goods,especially on a large scale, as between citiesor nations. The exchange of commodity forcommodity• GENETICS: A branch of biology involving thestudy of the structure, location, effects &abnormalities of genes (physical unit ofheredity)• Enzymology: Branch of biochemistryconcerned with the structure & Fx of enzymes& co-enzymes.• Plant Chemistry: Chemistry specific to plantfunction & structure.

• Ethnobotany:The plant lore of a race or people;also the systematic study of such lore.• Ethnopharmacology: The study of biologicallyactive plant constituents, traditionally employed orobserved by man for healing.• Horticulture:The science/art of cultivating fruits,vegetables, flowers, ornamental plants or herbs.• Quality Control: A procedure for keeping qualityof inputs or outputs to specifications. Theoperational techniques and the activities used tofulfil and verify requirements of quality.

中 國 生 藥 學 在 中 國 起 源 於 本 草 學1. 本 草 學 得 名 於 中 國 漢 代 某 不 知 名 作 者 假 託 上 古 神 農 氏 之 名所 做 的 本 草 學 專 著 《 神 農 本 草 經 》。《 神 農 本 草 經 》 共 錄有 藥 物 365 種 是 中 國 最 早 的 生 藥 學 著 作 ;2. 南 北 朝 的 梁 醫 學 家 陶 虹 景 總 結 整 理 了 四 卷 本 《 神 農 本 草 》著 三 卷 本 《 神 農 本 草 經 》 並 著 錄 《 神 農 本 草 經 注 》 七 卷 ,《 集 注 》 包 括 了 各 類 藥 物 700 餘 種 。3. 公 元 659 年 蘇 敬 等 人 著 錄 《 新 修 本 草 》20 卷 , 並 附 圖 經 7 卷 ,藥 圖 25 卷 《 新 修 本 草 》 因 其 官 方 性 質 而 成 為 世 界 上 第 一 部藥 典 ,《 新 修 本 草 》 亦 稱 《 唐 本 草 》 是 中 國 本 草 學 發 展 的一 個 里 程 碑 ;4. 中 國 明 代 著 名 的 醫 學 家 和 藥 學 家 李 時 珍 著 錄 中 國 本 草 學 中最 重 要 的 一 部 專 著 《 本 草 綱 目 》52 卷 , 共 錄 有 藥 物 1892 種 ,《 本 草 綱 目 》 是 中 國 本 草 學 的 集 大 成 者 , 標 誌 著 中 國 本 草學 的 發 展 走 向 頂 峰 。

• Principle theories – Yin& Yang, 5 elements,effect of nature on Health• Living in harmony withthese principles = key togood health.• Herbs are said to be Yinor Yang tonics, and alsoto strengthen the organsassociated with eachelement.China

生 藥 學 與 中 藥 學 的 差 異生 藥 學 的 研 究 範 疇 包 含 了 對 世 界 各 國 所使 用 傳 統 醫 學 的 藥 物 及 民 間 藥 等 所 進 行的 研 究 , 而 中 藥 學 主 要 是 中 國 政 府 為 弘揚 中 國 傳 統 醫 學 理 論 所 使 用 的 藥 物 研 究近 代 所 提 出 的 稱 謂 , 如 同 世 界 衛 生 組 織(WHO) 對 傳 統 醫 學 中 的 印 度 醫 學 及 阿拉 伯 醫 學 所 進 行 的 生 藥 學 研 究 一 般 ,「 中 藥 學 」、 「 藏 藥 學 」、 「 印 藥 學 」、「 阿 藥 學 」 基 本 上 都 屬 於 生 藥 學 研 究 的分 支 。

印 度 的 生 藥 學 記 載 可 追 朔 到 西 元 前1000 年 的 讚 美 詩 收 集 , 內 容 收 錄 了 超過 1000 種 可 治 療 的 藥 草 。 其 中 很 多 仍繼 續 被 使 用 在 印 度 的 (Ayurvedic) 醫 學

非 洲 (Africa)• Africa has a greater variety ofherbal traditions than anyother continent.• North Africa: Papyrus BC1500 – Gentiana lutea ( 黃 龍膽 ), Aloe vera ( 蘆 薈 ) ,Papaver somnifera ( 罌 粟花 )with conditions rangingfrom chest pain to croc bites.• Nomadic peoples ( 遊 牧 民 族 ):healing is linked to thespiritual worlds (largelyunchanged from originalshamanistic beliefs).

西 方1. 有 系 統 整 理 的 藥 物 與 醫 療 知 識 , 記 錄 並 稱 為Materia Medica 。2. 最 著 名 的 一 部 為 希 臘 生 藥 - 植 物 學 家 PedaniosDioscorides , 在 西 元 一 世 紀 所 著 的 De Materiamedica Libri cinque ( 其 中 有 五 冊 與 藥 材 有 關 。內 容 了 涵 蓋 600 種 植 物 , 動 物 與 礦 物 。 此 書 也 成為 了 之 後 15 個 世 紀 西 方 藥 學 的 經 典 。3. 19 世 紀 初 , Materia Medica 開 始 分 為Pharmacology 和 Phatmacognosy 。

西 方1. 在 十 九 世 紀 初 葉 以 前 , 世 界 上 的 藥 物 皆 取 自 自 然界 的 四 大 自 然 物 —— 動 物 、 植 物 、 微 生 物 與 礦 物 。2. 德 國 學 者 卡 爾 · 馮 · 馬 修 斯 提 出 了 「 生 藥 學 」 的 概念 。 他 認 為 生 藥 學 是 商 品 學 的 一 部 分 , 是 研 究 從自 然 界 所 得 到 的 藥 物 的 來 源 和 品 質 , 試 驗 其 純 度 ,檢 查 其 混 雜 物 或 偽 品 的 學 問 。3. 隨 著 許 多 化 合 物 被 從 植 物 中 分 離 出 純 品 , 藥 物 的生 理 作 用 研 究 也 逐 漸 深 入 , 進 入 20 世 紀 後 , 藥 物作 用 強 度 的 生 物 測 定 方 法 也 逐 步 成 熟 。4. 1960 年 以 後 現 代 儀 器 分 析 技 術 迅 速 發 展 , 並 很 快在 生 藥 鑒 定 中 應 用 。

The 18 th century, Pharmacognosy• Johann Adam (1759-1809)• Linnaeus (naming and classifying plants)• At the end of the 18 th century, crude drugswere still being used as powders, simpleextracts, or tinctures

The era of pure compounds(In 1803, a new era in the history of medicine)• Isolation of morphine from opium• Strychnine (1817)• Quinine and caffeine (1820)• Nicotine (1828)• Atropine (1833)• Cocaine (1855)

• In the 19 th century, the chemical structures ofmany of the isolated compounds weredetermined• In the 20 th century, the discovery of importantdrugs from the animal kingdom, particularlyhormones and vitamins.• microorganisms have become a veryimportant source of drugs

生 藥 的 科 學 化 驗 證1. 中 國 醫 學 、 印 度 醫 學 與 西 方 醫 學 在理 論 基 礎 完 全 不 同 。2. 前 兩 者 皆 認 為 疾 病 是 某 些 特 定 「 元素 」 或 「 體 液 」 失 調 所 造 成 , 但 無法 證 實 。3. 西 藥 經 西 方 醫 學 方 法 評 估 、 證 實 ,因 此 被 接 受 與 使 用 。4. 目 前 具 有 治 療 潛 力 的 藥 用 植 物 必須 達 成 的 一 項 艱 鉅 任 務 。