Download - Colaris
Download - Colaris
Download - Colaris
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Kelderrestanten<br />
Een aanbod vol met scherp<br />
geprijsde restanten<br />
Bodegas Valdemar<br />
25 JAAR<br />
Speciale actie vanwege<br />
overweldigend succes verlengd<br />
Uitgave september 2010<br />
W ijnbrief
B OrDEaux 2009<br />
01.<br />
02.<br />
03.<br />
kijk voor beschikbaarheid van deze nu al<br />
legendarische jaargang op www.colaris.nl of<br />
bel ons vrijblijvend voor advies.<br />
afgelopen voorjaar hebben wij de nieuwe<br />
lijn van wijnhuis agustinos uit chili aan u<br />
gepresenteerd. Deze reserva Privada’s waren<br />
direct een groot succes. Vele klanten<br />
hebben we moeten teleurstellen omdat de<br />
wijnen snel uitverkocht waren. Een nieuwe<br />
container is zojuist gearriveerd. Houdt uw<br />
brievenbus in de gaten voor een spetterende<br />
aanbieding.<br />
34.<br />
35.<br />
36.<br />
N iEuwE wijncurSuS<br />
Start: OktObEr 2010<br />
Vanaf oktober aanstaande verzorgt cees van<br />
casteren, bij voldoende belangstelling, opnieuw<br />
een wijncursus bij wijnhandel colaris in<br />
weert. Deze cursus intermediate certificate is<br />
geschikt voor zowel wijnliefhebbers als voor<br />
hen die in hun werk met wijn te maken hebben,<br />
maar ook voor liefhebbers met relatief weinig<br />
kennis van wijn. De cursus is ontwikkeld door<br />
de wine & Spirit Education trust ® in Londen en<br />
wordt wereldwijd in tal van landen gegeven.<br />
cursusduur<br />
De cursus die dit najaar begint, telt 7 proefavonden van 3½ uur elk. tijdens de<br />
cursus worden tenminste 60 mooie wijnen geproefd.<br />
Erkend diploma<br />
Het diploma intermediate certificate is internationaal erkend. Daarin onderscheidt<br />
deze cursus zich ten opzichte van wijncertificaat of wijnbrevet.<br />
kosten<br />
De kosten van deze boeiende en smakelijke cursus zijn € 425,00 per persoon,<br />
inclusief btw, eenmalige deelname aan alle lessen, studiemateriaal, een doos<br />
glazen en alle te proeven wijnen. wijnhandel colaris biedt zijn relaties een kor-<br />
ting van € 50,00 aan en u betaalt dus € 375,00. na de cursus kan de deelnemer<br />
zich inschrijven voor het examen, examenkosten zijn niet in de cursusprijs<br />
inbegrepen.<br />
inschrijven<br />
kan telefonisch (0495-532 462) of per mail (sander@colaris.nl) vóór 26 september<br />
2010 bij wijnhandel colaris. u kunt vragen naar Sander Pleunis.<br />
O PEn HuiS DagEn<br />
Zaterdag 13 en zondag 14 november 2010.<br />
Meer dan 100 wijnen op de proeftafels
Weert, 20 augustus 2010<br />
Geachte relatie, beste wijnliefhebber,<br />
Voilà, ons eerste aanbod na de zomervakantie. Zoals gebruikelijk staat dit aanbod vol<br />
met scherp geprijsde restanten. Voor u dé gelegenheid om tegen ongekend lage prijzen<br />
uw voorraad aan te vullen.<br />
Wij bieden u een keur van prachtige, zorgvuldig geselecteerde wijnen aan uit alle streken<br />
van de wereld tegen spectaculaire opruimprijzen. Deze kelderrestanten zijn zonder<br />
uitzondering wijnen die onze kwaliteitstoets hebben doorstaan, merendeels prachtig<br />
op dronk en deels met een geweldig bewaarpotentieel.<br />
Voorafgaand aan de restanten treft u een herhaling van ons Rioja aanbod aan. In het<br />
kader van het 25-jarig bestaan van Bodegas Valdemar en onze ook al 25 jaar durende<br />
relatie met deze Bodega, bieden we hun wijnen aan met kortingspercentages van<br />
maar liefst 25 % en meer.<br />
Treft u niet de wijn aan die u zoekt? Kijk eens op onze website: www.colaris.nl.<br />
Op de homepage treft u een link aan die verwijst naar een lijst met restanten waarvan<br />
de aantallen zeer klein zijn en die daarom ook niet in deze wijncourant zijn opgenomen.<br />
Voor ieder budget en wijnvoorkeur is er iets te vinden. Wees er wel snel bij, want OP = OP.<br />
Wij zien uw antwoord via telefoon, fax, e-mail of bestelbrief met belangstelling tegemoet.<br />
Rest mij u een mooie nazomer toe te wensen onder het genot van een heerlijk glas wijn.<br />
Met vriendelijke groeten,<br />
Ruud Heuvelmans<br />
wilt u genieten van eten en drinken op sterrenniveau?<br />
graag maken wij u er nogmaals attent op het verwenarrangement dat wij u het gehele jaar<br />
2010 kunnen aanbieden in samenwerking met twee sterrenrestaurant Da Vinci in Maasbracht.<br />
reserveert u een tafel dan krijgt u een heerlijk 4-gangenmenu begeleid door colaris-wijnen.<br />
Dit alles voor een prijs van 125 euro per persoon. Om thuis nog na te genieten krijgt u bovendien<br />
na afloop per tafel van twee nog een mooie colaris-wijn mee naar huis. reserveer snel<br />
want vol is vol.<br />
u kunt gedurende het hele jaar 2010 reserveren onder vermelding van:<br />
Verwenarrangement Da Vinci / colaris 2010.<br />
Restaurant Da Vinci<br />
Havenstraat 27<br />
6051 CS Maasbracht<br />
Tel. 0475 - 46 59 79<br />
Mail: info@restaurantdavinci.nl<br />
www.restaurantdavinci.nl<br />
Van links naar rechts, Monique Küppers, Félix Meyer,<br />
Margot Reuten (Chefkok Restaurant Da Vinci) en<br />
Ruud Heuvelmans.<br />
01.<br />
02.<br />
03.<br />
04.
B ODEgaS VaLDEMar, riOja 3. rioja crianza 2006<br />
bodegas Valdemar<br />
Wijnschrijver Hubrecht Duijker over Bodegas Valdemar:<br />
“een dynamische firma die begin jaren<br />
tachtig het toen modernste keldercomplex van<br />
de streek bouwde. Dit gebeurde nadat de eigenaren,<br />
de familie Martínez Bujanda, het bezit<br />
aan wijngaarden aanzienlijk hadden uitgebreid,<br />
tot de huidige 275 hectare. Alle Rioja-wijnen<br />
die Valdemar voortbrengt komen sindsdien van<br />
eigen grond – net als bij een Bordeaux-château.<br />
Destijds was ik de eerste buitenlander om de<br />
nieuwe bodega te bezoeken en de toen nog volstrekt onbekende wijnen<br />
te proeven. Ze waren indrukwekkend goed – en hun niveau is sindsdien<br />
alleen maar gestegen. Dat blijkt mede uit alle mogelijk lovende kritieken<br />
en internationale bekroningen. Dit jaar hebben Jesús Martínez Bujanda en<br />
diens zoon Carlos een mooie aanwinst gelanceerd, uit een speciaal voor<br />
die wijnlijn gebouwde kelder. Namelijk de Inspiración Valdemar 2007, een<br />
compositie van voornamelijk tempranillo met een tiende deel garnacha.<br />
Het is een heel verleidelijke, sappig en soepel smakende creatie, met schakeringen<br />
van rijp besfruit, vanille en zacht kruidig hout: prachtig bij o.a.<br />
lams- en rundvlees. Zowel Robert Parker als The Wine Spectator gaven hem<br />
90 punten, terecht. Wat kán Rioja toch lekker zijn.<br />
01.<br />
02.<br />
03.<br />
04.<br />
05.<br />
1. rioja Finca alto cantabria 2009 blanco<br />
bodegas Valdemar<br />
Een nieuwe wijn van viura druiven uit de stal van Valdemar. Gegist op eiken<br />
zonder dat het hout een dominante rol speelt in deze wijn. Heel mooi gedaan.<br />
Parelmoeren kleur, schitterend intens. De eerste gedachten bij het parfum van<br />
deze wijn zijn lentebloesem, fruitcompote en vuursteen. Daarna volgt wat toast<br />
en in de smaak vallen vooral de frisse zuren op, de volle smaak en overall de<br />
delicate balans en lengte. Denk aan geroosterd gevogelte, gegrilde visgerechten<br />
en zacht gegaard kalfsvlees. Op dronk en houdbaar tot 2014.<br />
actieprijs per fles € 875 (normaal € 11,50)<br />
2. rioja rosado 2009<br />
bodegas Valdemar<br />
Licht oranje/rosé van kleur. Een intens aroma van rood fruit (framboos, aardbei)<br />
in geur en smaak. Een aangename frisheid en mooie balans zorgen voor een<br />
opwekkend karakter. Op dronk en houdbaar tot 2012.<br />
actieprijs per fles € 525 (normaal € 6,75) 34.<br />
35.<br />
36.<br />
37.<br />
38.<br />
Hubrecht Duijker over de wijnen van Conde de Valdemar:<br />
“Mijn favoriet is de vijftien maanden op vat gerijpte Crianza, een van voornamelijk<br />
tempranillo vervaardigde Rioja die heel verleidelijk, sappig en soepel<br />
smaakt, met schakeringen van rijp besfruit, vanille en zacht kruidig hout; een<br />
feest bij lams- en rundvlees. Maar ook de wat meer concentratie, houtinvloed en<br />
rijpheid biedende Reserva en Gran Reserva zijn in hun soort riant.”<br />
Wijnalmanak: “Een van de hoekstenen van Rioja. Schoolvoorbeeld van een<br />
prachtige crianza. Mooi rijp. Veel inhoud. Zo tref ik bosbessen, bramen, bespikkeld<br />
met vanille. Stevige tannine ook, maar rijp en dus niet storend. Zwoele wijn.<br />
Kruidige wijn. Frisse wijn. Tweesterrenwijn.” Op dronk en houdbaar tot 2015.<br />
actieprijs per fles € 790 (normaal € 10,50)<br />
4. rioja garnacha 2007<br />
bodegas Valdemar<br />
Wat een prachtige wijn! Deze garnacha uit Rioja heeft alles wat een grote wijn<br />
moet hebben: structuur, fruit, rijpe, zachte tannines, complexiteit en lengte! Na<br />
de transparante, medium robijnrode kleur volgt een zacht floraal geurenpakket,<br />
rijp van teneur met vooral veel zwarte en rode bessen. In de smaak toont<br />
deze wijn evenwel zijn finesse: toasty en lichtjes fumé in de aanzet waarna het<br />
zwarte en rode fruit rap de overhand neemt. Fijne tannine en veel frisheid tot<br />
laat in de finale. Denk aan lam, schaap, steak en wildgerechten. Op dronk en<br />
houdbaar tot 2015.<br />
actieprijs per fles € 950 (normaal € 12,50)<br />
5. rioja inspiracíon 2007<br />
bodegas Valdemar<br />
Nieuwe wijn van Valdemar die meteen 92 punten scoorde in de belangrijkste<br />
wijngids van Spanje, de Guía Peñin. Kersenrode kleur. Een rijping van 10 maanden<br />
in 75% Frans en 25% Amerikaans eiken. In de geur rijp zwart fruit met<br />
zachte vanille tonen. Prachtig rijp, zacht en vol van smaak met tonen van zwarte<br />
bessen en chocola. Geconcentreerde en lange, zijdezachte afdronk. Op dronk en<br />
houdbaar tot 2017.<br />
actieprijs per fles € 1050 (normaal € 13,75)<br />
6. rioja reserva 2004<br />
bodegas Valdemar<br />
90 Parkerpunten<br />
Jaargang 2004 is absoluut de beste van de laatste tien jaar. Intense, heldere<br />
rode kleur. Rijp fruit, zwarte fruitaroma’s. Perfect in harmonie met hints en kruidigheid<br />
van de rijping op vat. Een wijn vol met smaak en rijk in nuances, goed<br />
gestructureerd en een lange afdronk. Op dronk en houdbaar tot 2017.<br />
actieprijs per fles € 1090 (normaal € 14,50)<br />
Proefpakket bodegas Valdemar<br />
inhoud:<br />
2 fl. rioja Finca alto cantabrio 2009 blanco<br />
2 fl. rioja rosado 2009<br />
2 fl. rioja crianza 2006<br />
2 fl. rioja garnacha 2007<br />
2 fl. rioja inspiracíon 2007<br />
2 fl. rioja reserva 2004<br />
Pakketprijs € 100,00<br />
(normaal € 139,00)
R EStantEn<br />
restantdozen<br />
Met verrassende, zeer voordelige kwaliteitswijnen!<br />
wij hebben van verschillende wijnen dozen van 12 flessen samengesteld. Laat<br />
u verrassen door een restantdoos te bestellen met onbekende inhoud. Ook<br />
hier kunt u erop vertrouwen dat de kwaliteit van de aangeboden wijnen uitstekend<br />
is.<br />
07. restantdoos a - 12 flessen witte wijn à € 60,00<br />
08. restantdoos b - 12 flessen witte wijn à € 99,00<br />
09. restantdoos c - 12 flessen rosé wijn à € 66,00<br />
10. restantdoos D - 12 flessen rode wijn à € 60,00<br />
11. restantdoos E - 12 flessen rode wijn à € 99,00<br />
12. restantdoos F - 12 flessen rode wijn à € 125,00<br />
13. restantkist g - 12 flessen bordeaux à € 150,00<br />
Zuid-Frankrijk wit<br />
14. Domaine de Ménard 2008<br />
ugni blanc-colombard<br />
Vin de Pays des côtes de gascogne<br />
Deze wijn wordt gemaakt van de in deze regio traditionele druivenrassen colombard<br />
en ugni blanc. Net als bij de Cuvée Marine, voeren in de geur citrus,<br />
grapefruit, peer en perzik de hoofdtoon. Aromatisch en fris van stijl. Bovendien<br />
een wijn met een prettig licht alcoholpercentage van 11½. Op dronk en houdbaar<br />
tot 2011.<br />
restantprijs per fles € 435 (normaal € 5,75) 126 fl.<br />
15. Domaine de Ménard 2009<br />
cuvée Marine<br />
Vin de Pays des côtes de gascogne<br />
Voor deze Cuvée Marine gebruikt wijnmaakster Elizabeth Pataviera de in deze<br />
regio traditionele druivenrassen colombard, gros manseng en ugni blanc aangevuld<br />
met sauvignon blanc. Het resultaat is een wijn met een geur waarin citrus,<br />
grapefruit, peer en perzik naast enkele florale invloeden de boventoon voeren.<br />
De smaak is bijzonder aromatisch en fris, met ook hier weer een hoofdrol voor<br />
het citrusfruit. De rijping “sur lie” geeft de wijn bovendien een rijk mondgevoel.<br />
Ook deze witte wijn van Menard heeft slechts 11½ % alcohol. Op dronk en<br />
houdbaar tot 2012.<br />
restantprijs per fles € 450 (normaal € 6,50) 757 fl.<br />
16. Sanctus chardonnay 2008<br />
Vin de Pays d’Oc<br />
bijzonder<br />
aanbevolen<br />
Intens strogeel, energiek glanzend. Fijnpolig chardonnay parfum, romig ook,<br />
met peer, meloen en ananas. Lekker rijp en rond in de smaak, met toch voldoende<br />
frisheid. Dit is een dorstlesser eerste klas, en een aangename compagnon aan<br />
tafel. Op dronk en houdbaar tot 2012.<br />
restantprijs per fles € 450 (normaal € 6,50) 414 fl.<br />
17. chardonnay 2008 Lucas de bar<br />
Vin de Pays d’Oc<br />
Goudgeel van kleur, met een mooi intens aroma van boter, rijp fruit (perzik), vanille<br />
en iets van hazelnoot. Een enorme complexiteit en romigheid in de smaak.<br />
De kenmerken van een Meursault in een Vin de Pays d’Oc. Dit moet u proeven.<br />
Uitstekend op dronk en houdbaar tot 2012.<br />
restantprijs per fles € 640 (normaal € 8,50) 132 fl.<br />
18. château rives-blanques 2007<br />
cuvée Dédicace<br />
chenin blanc, Limoux<br />
Fonkelend strogeel van kleur, traag tranend. Ingetogen neus van witte perzik,<br />
honing en meloen. Volle smaak met exotisch fruit, mooie body en toch voldoende<br />
fraîcheur. Elegante, frivole stijl, sappig en fijntjes, met naar de finale toe weer<br />
wat ceder. Uniek alternatief voor chardonnay. Op dronk en houdbaar tot 2013.<br />
restantprijs per fles € 1075 (normaal € 13,75) 71 fl.<br />
19. château rives-blanques 2008<br />
cuvée Occitania<br />
Mauzac, Limoux<br />
Unieke wijn op basis van het inheems druivenras mauzac. Strogeel glanzend<br />
met geur van rijp steenfruit, zoals appel, perzik, en gekonfijte abrikozen, lichtjes<br />
kruidig. Mooie body, vettig van smaak en toch absoluut niet zwaar. Ideale compagnon<br />
aan tafel, denk aan kabeljauw en zeebaars, maar ook aan risotto’s en<br />
wit vlees. Op dronk en houdbaar tot 2013.<br />
restantprijs per fles € 1075 (normaal € 13,75) 185 fl.<br />
20. château rives-blanques 2008<br />
cuvée Sauvageon<br />
Sauvignon blanc, Limoux<br />
unieke kwaliteit<br />
Een Sauvignon Blanc in de stijl van witte Bordeaux, met enkele maanden lagering<br />
op eikenhouten vaten. Het typische knisperende van de sauvignon wordt<br />
hierdoor aangevuld met een toets van cederhout. Op dronk en houdbaar tot<br />
2012<br />
restantprijs per fles € 1075 (normaal € 13,75) 67 fl.<br />
01.<br />
02.<br />
03.<br />
04.<br />
05.<br />
06.
01.<br />
02.<br />
03.<br />
04.<br />
05.<br />
06.<br />
07.<br />
Zuid-Frankrijk rood<br />
21. Mission Merlot 2008<br />
Vin de Pays d’Oc<br />
Aangename merlot met soepele versmolten tannine. Kruidige impressies<br />
met een mooie harmonieuze finale. Ideale wijn voor dagelijks gebruik, op<br />
feesten of bij de barbecue. Op dronk en houdbaar tot 2012.<br />
restantprijs per fles € 450 (normaal € 5,75) 201 fl.<br />
22. Mission cabernet Sauvignon 2006<br />
Vin de Pays d’Oc<br />
Zeer rijpe cabernet sauvignon met soepele en aangenaam versmolten tannines.<br />
Kruidige impressies met een harmonieuze finale. Ideale rode wijn voor<br />
dagelijks gebruik, op feesten of bij de barbecue. Uitstekend op dronk en<br />
houdbaar tot 2012.<br />
restantprijs per fles € 450 (normaal € 5,75) 69 fl.<br />
23. Le Vin Est une Fête 2007<br />
Elian da ros, côtes du Marmandais<br />
Biologische wijn die niet geklaard of gefilterd wordt. Daardoor krijg je de<br />
meest pure smaak van de druiven. De wijn moet een feestje zijn, is het<br />
motto van wijnmaker Elian da Ros. Boordevol paars en rood fruit, vooral<br />
cassis en rode bessen. Ook in de smaak een fruitmand met gekonfijte rode<br />
en zwarte bessen en een vleugje pistachenoten. Fijne smaak van 12 maanden<br />
eiken, medium body en rijpe, zachte tannine. Dit is een heel sappige<br />
wijn die voortreffelijk combineert bij lam, steak frites en zelfs bij verse worst<br />
en zuurkool. Uitstekend op dronk en houdbaar tot 2013.<br />
restantprijs per fles € 795 (normaal € 9,75) 183 fl.<br />
24. château de gaudou 2005<br />
cuvée renaissance<br />
cahors, Familie Durou<br />
100% malbec, sappig fruit, fluweelzachte tannine en een smaak die extreem<br />
lang in de mond blijft hangen. Een wijn met een uitstekende balans.<br />
Nu uitstekend op dronk en houdbaar tot 2025.<br />
restantprijs per fles € 1190 (normaal € 15,00) 76 fl.<br />
25. château de gaudou 2006/07<br />
reserve caillou<br />
cahors, Familie Durou<br />
De 60 jaar oude stokken (100% malbec) geven een beperkt rendement,<br />
slechts 20 hl/ha, maar een geweldige kwaliteit. Rijping gedurende 20 maanden<br />
op nieuwe eiken vaten. Op dronk en houdbaar tot 2028.<br />
restantprijs per fles € 2350 (normaal € 29,50) 80/58 fl.<br />
34.<br />
35.<br />
36.<br />
37.<br />
38.<br />
39.<br />
40.<br />
Feestje<br />
buitenkans<br />
26. château barréjat 2007<br />
cuvée l’Extreme<br />
Madiran, Denis capmartin<br />
100% tannat. Briljant inktpaars, diep van kleur, hevig tranend. Rokerig bouquet<br />
met veel impressies van cassis, bosbessen en vijgen, maar ook van<br />
toast, mokka en karamel. Door zijn rijpheid gaat de wijn niet ten onder<br />
aan het tanninegeweld dat sommige topcuvées van tannat laten zien. Nee,<br />
dit is een geconcentreerde, evenwichtige wijn die in smaak eerder de weg<br />
bewandelt van de finesse. Mooi versmolten met rijpe bosbessen, cassis en<br />
zwarte kersen in het hart van de smaak. Enorme lengte en nog tenminste<br />
tien jaar bewaarpotentieel. Een dijk van een wijn. Op dronk en houdbaar<br />
tot 2020+.<br />
restantprijs per fles € 2195 (normaal € 25,75) 48 fl.<br />
Elzas<br />
27. Edelzwicker katzenthal 2008<br />
Op literfles, Domaine Meyer-Fonné, katzenthal<br />
Voor de Edelzwicker worden de druivenrassen muscat, riesling, pinot gris<br />
en gewurztraminer van voornamelijk jonge stokken gebruikt. Het is een<br />
mooie geurige, frisse, milddroge witte wijn, heel zuiver van karakter. Voor<br />
bij salades, mosselen en andere, lichte visgerechten. Op dronk en houdbaar<br />
tot 2012.<br />
restantprijs per fles € 725 (normaal € 8,95) 91 fl.<br />
28. Pinot gris d’alsace 2007<br />
Domaine Meyer-Fonné, katzenthal<br />
We kochten ook de laatste 300 flessen van Félix Meyer van deze mooie<br />
Pinot Gris. In de geur tonen van rijp fruit (peer, abrikoos, perzik) kruiden en<br />
noten in de geur en smaak. Milddroge witte wijn met een lange geconcentreerde<br />
afdronk. Op dronk en houdbaar tot 2012.<br />
restantprijs per fles € 895 (normaal € 12,50) 300 fl.<br />
29. Muscat d’alsace 2008<br />
Vignoble de katzenthal<br />
Domaine Meyer-Fonné, katzenthal<br />
topwijn<br />
bijzonder aanbevolen<br />
Bleekgeel, helder van kleur. Stuivend met tonen van druiven, rozen en gedroogde<br />
abrikoos. Heerlijke frisse zuren en rijp fruit in de smaak. Mooi droog<br />
en fris. Uitstekend als aperitief of bij gerookte forel, sushi en diverse oosterse<br />
gerechten. Op dronk en houdbaar tot 2013.<br />
restantprijs per fles € 1060 (normaal € 12,50) 46 fl.<br />
30. Pinot gris d’alsace réserve 2008<br />
Domaine Meyer-Fonné, katzenthal<br />
Deels afkomstig van oude stokken van de Grand Cru wijngaard Kaefferkopf.<br />
Mediumgele kleur, fonkelend met tranenkaravaan. Rijk aromapallet met<br />
meloen en perencompote. Fluwelig en vet in de mond met rijpe perzik en<br />
stoofpeertjes. Heel sappig, en ondanks zijn rijke, romige stijl fundamenteel<br />
droog van smaak. Flinke finale. Een absolute wijn voor de maaltijd, ideaal<br />
bij asperges, maar ook mooi bij gevogelte en rijkere visgerechten. Op dronk<br />
en houdbaar tot 2013.<br />
restantprijs per fles € 1250 (normaal € 15,00) 179 fl.
31. gewurztraminer d’alsace<br />
réserve 2008<br />
Domaine Meyer-Fonné, katzenthal<br />
Intens, strogeel van kleur met dikke tranen. Zoetstuivende rozen in de geur,<br />
met lychees en gedroogde abrikoos. Een vette naar lychee en gele pruim<br />
neigende smaak, opnieuw met impressies van rozenwater en gember. Lijkt<br />
in stijl meer op een ‘vendange tardive’ dan een normale gewurztraminer, zo<br />
vol en krachtig. Schenk deze biodynamisch geteelde Elzasser bij de Thaise<br />
en Indonesische keuken en bij uiteenlopende kaasjes. Op dronk en houdbaar<br />
tot 2014.<br />
restantprijs per fles € 1250 (normaal € 15,00) 103 fl.<br />
32. riesling Vignoble de katzenthal 2008<br />
Domaine Meyer-Fonné, katzenthal<br />
Bleekgeel, helder van kleur. In de geur tonen van bloemen, citrusfruit, appel<br />
en bloeiende rozen. Rond van smaak, niet beendroog, maar met een mooie<br />
frisheid en een lange finale. Sappig met tonen van grapefruit en limoen in<br />
de afdronk. Op dronk en houdbaar tot 2014.<br />
restantprijs per fles € 1250 (normaal € 15,50) 97 fl.<br />
33. Pinot gris d’alsace Dorfburg 2007<br />
Domaine Meyer-Fonné, katzenthal<br />
Prachtig goudgeel van kleur. Delicaat met tonen van rijp fruit (abrikoos en<br />
perzik), kruiden en noten in de geur en smaak. Een mooi bittertje met veel<br />
frisheid in de smaak en een bijzonder krachtige afdronk. Op dronk en houdbaar<br />
tot 2015.<br />
restantprijs per fles € 1450 (normaal € 19,50) 67 fl.<br />
Loire<br />
34. Muscadet Les Pierres blanches<br />
2008 blanc<br />
cuvée Vieilles Vignes, mise sur lie, Pierre Luneau-Papin<br />
Wijnalmanak: “… neem deze van een van de beste producenten uit de streek,<br />
Pierre Luneau-Papin. Een pure verrukking. Strak, droog, zilt, zurig. Maar altijd<br />
met inhoud, nergens oppervlakkig. Mooi wit fruit, een toevallig passerende<br />
goudrenet, een vleugje rokerigheid, het bijbehorende bittertje. Het zeebanket<br />
mag zijn borst natmaken.” Op dronk en houdbaar tot 2013.<br />
restantprijs per fles € 750 (normaal € 9,25) 185 fl.<br />
35. Muscadet Le ‘L’ d’Or 2008 blanc<br />
Mise sur lie, Pierre Luneau-Papin<br />
Delicaat<br />
De wijn verblijft 5 tot 6 maanden op eiken vaten. Door deze houtrijping heeft<br />
de wijn extra veel complexiteit en verfijning, mooie frisheid, zuiver en droog.<br />
Helaas is deze wijn nu ook door Robert Parker ontdekt, hij gaf de jaargang 2007<br />
onlangs maar liefst 92 punten in zijn Wine Advocate. Profiteer nu van de nog<br />
gunstige prijs. Op dronk en houdbaar tot 2014.<br />
restantprijs per fles € 880 (normaal € 11,00) 233 fl.<br />
bel & bestel 0495 – 532462<br />
36. Menetou Salon Morogues 2008<br />
Domaine Pellé<br />
Een Menetou-Salon naar ons hart, van het vertrouwde domein Pellé. Strogele<br />
kleur met veel schittering, vervolgens een aangenaam stuivend parfum van<br />
vooral grapefruit, limoen en citroengras. Ook de sappige smaak biedt limoen<br />
met de rijpe tonen van passiefruit en meloen, heel fris en rond. Op dronk en<br />
houdbaar tot 2013.<br />
restantprijs per fles € 1150 (normaal € 14,50) 306 fl.<br />
37. Pouilly Fumé La renardière 2008 blanc<br />
Op halve fles, Domaine bouchie-chatellier<br />
Bloemrijk bouquet met gevarieerde tonen van pompelmoes en appel. Krachtig<br />
en vol van smaak. De wijn toont een prachtige combinatie van frisse zuren en<br />
een minerale complexiteit. Dit is alleen mogelijk met sauvignon blanc in de<br />
Loire. Op dronk en houdbaar tot 2012.<br />
restantprijs halve fles € 650 (normaal € 7,75) 156/2 fl.<br />
38. Pouilly Fumé argile Sur Silex 2008 blanc<br />
Domaine bouchie-chatellier<br />
De wijngaarden bevinden zich op de beste gronden van Pouilly Fumé, de Silex<br />
bodem rondom het plaatsje Saint Andelain. Strogele hoogglans, met typisch sauvignon<br />
aroma’s van kruisbes, groene appel en limoenen, mineraal verfijnd. Ook<br />
in de smaak alles wat je van een top Pouilly Fumé mag verwachten: grapefruit,<br />
appel, kruisbes, passiefruit en citroen, supersappig maar wel droog. Mineraal in<br />
de afdronk. Prachtig aperitief, en ideale tafelgenoot voor bij verfijnde salades,<br />
oesters, coquilles, kreeft of krab. Op dronk en houdbaar tot 2014.<br />
restantprijs per fles € 1350 (normaal € 16,50) 135 fl.<br />
39. Menetou Salon 2008 clos blanchais<br />
Domaine Pellé<br />
De absolute topwijn van Pellé gemaakt van 100% sauvignon blanc en de beste<br />
percelen uit Menetou Salon. Enorm verfijnd en mineraal van smaak met limoenen,<br />
buxus en versgeplukte koriander. Geconcentreerde smaak, vet en sappig<br />
met impressies van cider, kruisbes en grapefruit, fris en energiek. Op dronk en<br />
houdbaar tot 2014.<br />
restantprijs per fles € 1450 (normaal € 17,75) 122 fl.<br />
40. Sancerre 2008 blanc<br />
Domaine Vacheron<br />
Fonkelend, strogeel van kleur; intens en breed tranend. Stuivend aroma van<br />
citrus, limoen, appeltjes en gras. In de smaak ook weer appeltjes, citrus, passiefruit,<br />
limoen en grapefruit. Prachtige zuren die de wijn sappig maken. Lange<br />
afdronk. Mineraal verfijnd en toch zeer geconcentreerd. Op dronk en houdbaar<br />
tot 2014.<br />
restantprijs per fles € 1695 (normaal € 20,50) 161 fl.<br />
restantprijs halve fles € 925 (normaal € 11,00) 90/2 fl.<br />
01.<br />
02.<br />
03.<br />
04.<br />
05.<br />
06.<br />
07.<br />
08.
41. château de la Durandière 2008<br />
Vieilles Vignes<br />
Saumur rouge<br />
De wijngaarden van dit prachtige domein liggen zowel binnen als buiten de<br />
muren van het Middeleeuwse plaatsje Montreuil Bellay dat zich ca 15 km van<br />
Saumur bevindt. De wijn is een blend van cabernet sauvignon en cabernet franc<br />
en afkomstig van wijngaarden met een gemiddelde leeftijd van 40 jaar. Mooi<br />
donkerrood van kleur met paarse en zwarte nuances. In geur en smaak veel rood<br />
en zwart fruit en ietwat toast en zoethout. Rond en soepel met zalvende tannine.<br />
Licht gekoeld te drinken als begeleider van rood vlees of krachtige kazen.<br />
Op dronk en houdbaar tot 2014.<br />
restantprijs per fles € 825 (normaal € 10,50) 87 fl.<br />
rosé<br />
42. château du thouar rosé 2006<br />
côtes de Provence<br />
De absolute toprosé van dit huis in de Provence. Lichtroze, helder van kleur met<br />
een parfum aan zomerkruiden, bosaardbeitjes en frambozen, mondvullend. Romig,<br />
zacht en toch stevig van body. Romige finale. Wijnspijs: Aperitief maar ook<br />
geschikt bij Mediterrane visgerechten, pijlstaartinktvis, salade van zeevruchten<br />
en mosselen.<br />
restantprijs per fles € 860 (normaal € 10,50) 50 fl.<br />
43. château thieuley 2008<br />
bordeaux clairet<br />
Prachtige en klassieke rosé op basis van de traditionele druivenrassen cabernet<br />
sauvignon en merlot. Met een voor rosé intense kleur en met veel rood fruit in<br />
de neus: aardbeien, frambozen en vooral kersen. Fris en toch geconcentreerd,<br />
een typische Bordeaux Clairet; een mondvullende rosé die uitstekend combineert<br />
met alles van de barbecue, zowel geroosterde vlees- als visgerechten.<br />
Uitstekend op dronk en houdbaar tot 2012.<br />
restantprijs per fles € 799 (normaal € 9,75) 285 fl.<br />
44. tavel La Forcadière 2008 rosé<br />
Domaine Maby<br />
Dieproze kleur met een verleidelijke geur van aardbeien en rode kersen. Volle<br />
smaak, droog van stijl, met body en reserve. Typische rosé voor aan tafel. Denk<br />
aan salades, aan gegrilde tonijn of gevogelte. Op dronk en houdbaar tot 2012.<br />
restantprijs per fles € 925 (normaal € 11,50) 57 fl.<br />
45. tavel Prima Donna 2008 rosé<br />
Domaine Maby<br />
Krachtige rosé, frambozen en kersen, intens met mooie zuren, heel sappig, heerlijk<br />
rijp fruit. Tavel en zeker deze mooie Prima Donna is een perfecte begeleider<br />
van de Mediterrane keuken. Uitstekend op dronk en houdbaar tot 2014.<br />
restantprijs per fles € 975 (normaal € 12,50) 58 fl.<br />
01.<br />
34.<br />
O<br />
02.<br />
35.<br />
03.<br />
36.<br />
04. PEn 37. HuiS DagEn<br />
05.<br />
38.<br />
06.<br />
07.<br />
08.<br />
09.<br />
40.<br />
41.<br />
42.<br />
aanbevolen<br />
Zaterdag 13 en zondag 14 november 2010.<br />
39.<br />
Meer dan 100 wijnen op de proeftafels<br />
bel & bestel 0495 – 532462<br />
bordeaux blanc<br />
46. château Des chapelains 2009 blanc<br />
Sainte Foy bordeaux<br />
Gemaakt van 70% sauvignon, 20% sémillon en 10% muscadelle druiven. Een<br />
intens aroma van rijp fruit (o.a. perzik) en een zachte, volle smaak met mooie,<br />
frisse zuren en lengte. Een prachtig glas! Op dronk en houdbaar tot 2012.<br />
restantprijs per fles € 540 (normaal € 6,50) 169 fl.<br />
47. château de chantegrive 2007 blanc<br />
graves<br />
In de geur en smaak tonen van witte perzik, citrus en acacia. Frisse, opwekkende<br />
stijl met fijne zuren en een uistekende balans. Voor bij een mooi stukje wit vlees,<br />
diverse visgerechten of bij een frisse salade. Op dronk en houdbaar tot 2012.<br />
restantprijs per fles € 970 (normaal € 11,90) 306 fl.<br />
48. château thieuley 2007 cuvée courselle<br />
bordeaux blanc<br />
De hoogste beoordeling in Perswijn met als commentaar: “perzik en peer, subtiel<br />
hout, abrikoos, dik en vol, mooie zuren en frisheid, lengte en kracht”. Unieke<br />
witte wijn gerijpt op 100% nieuwe vaten, in kwaliteit vergelijkbaar met een<br />
mooie Cru uit Pessac-Léognan. Op dronk en houdbaar tot 2014.<br />
restantprijs per fles € 1250 (normaal € 15,00) 81 fl.<br />
49. château Filhot 2006<br />
Sauternes 2e cru classé<br />
Een wijn zonder houtopvoeding, dit in tegenstelling tot alle andere grote wijnen<br />
uit de Sauternes. Prachtig fruit van abrikozen, peer en ananas in geur en smaak.<br />
Uitstekend op dronk en houdbaar tot 2018.<br />
restantprijs per fles € 2750 (normaal € 31,00) 82 fl.<br />
restantprijs halve fles € 14 25<br />
(normaal € 16,50) 156 fl.
ordeaux rouge<br />
50. château Les Maurins 2006<br />
bordeaux Supérieur<br />
De wijn is krachtig met aroma’s en smaken van rijpe bosvruchten. Op dronk en<br />
houdbaar tot 2013.<br />
restantprijs per fles € 580 (normaal € 7,95) 616 fl.<br />
51. Domaine de courteillac 2004<br />
bordeaux Supérieur<br />
Klassieke jaargang met rijpe tannine, tabak en mokka. Mineraal verfijnd, ietsje<br />
boerser van stijl maar onmiskenbaar Courteillac. Uitstekend op dronk en houdbaar<br />
tot 2013.<br />
restantprijs per fles € 925 (normaal € 12,50) 247 fl.<br />
52. château trocard Monrepos 2005<br />
bordeaux Supérieur<br />
Perswijn: “Château Trocard Monrepos 2005 is dan ook gemaakt van 100% merlot-druiven,<br />
die hem een heerlijk soepel karakter geven. In de geur ruik je zoet<br />
fruit, kersen en bessen, de smaak is heerlijk drinkbaar door zijn soepele fruit en<br />
zachte tannines; mooi merlot! De 2005 is een absolute topper, heerlijk breed en<br />
krachtig, intens en rijp merlot.” Op dronk en houdbaar tot 2015.<br />
restantprijs per fles € 970 (normaal € 12,50) 203 fl.<br />
53 aramis 2005 château Les jandis<br />
côtes de bergerac<br />
In geur en smaak tonen van rood (morellen en frambozen) en zwart fruit (cassis)<br />
die zich mengen met het hout. De wijn is krachtig doch vol en zacht. Elegante<br />
zijdezachte tannine’s. Nu prachtig op dronk en houdbaar tot 2014.<br />
restantprijs per fles € 970 (normaal € 12,50) 105 fl.<br />
54. château La roque de by 2005<br />
Médoc cru bourgeois<br />
De kleur is mooi dieprood. In de geur tonen van zacht rijp rood fruit. De smaak<br />
is rond, vol en zacht met impressies van zwarte bessen, bramen en een lichte<br />
kruidigheid, laurier, drop. Elegante, zijdezachte tannine en een geconcentreerde<br />
lange afdronk. Uitstekend bij gegrilde entrecote met sjalotjes, maar ook bij wild<br />
of gevogelte of een belegen Hollandse kaas. Nu al goed op dronk en houdbaar<br />
tot 2014.<br />
restantprijs per fles € 970 (normaal € 12,50) 325 fl.<br />
55. château arnauld 2005<br />
Haut-Médoc cru bourgeois<br />
Laatste kans<br />
Het laatste en misschien wel mooiste jaar van Château Arnauld (het Château<br />
is verkocht en verdwijnt als naam op de fles). De perfecte omstandigheden van<br />
2005 hebben voor een grootse wijn gezorgd. De wijn is gedurende twee jaar<br />
opgevoed op Frans eiken, waarvan 25% nieuw. Het bouquet is fruitig met veel<br />
aardse tonen en toastachtig hout. In de smaak vief, elegant, met sappig zwart<br />
en rood fruit. De licht geklaarde, ongefilterde wijn is rijk aan zachte tannine die<br />
een magnifieke afdronk geven. Kortom een aanwinst voor uw kelder. Uitstekende<br />
begeleider van ree met gemarineerde vijgen en portsaus. Op dronk en<br />
houdbaar tot 2017.<br />
restantprijs per fles € 1280 (normaal € 16,50) 288 fl.<br />
56. château tertre de belvès 2006<br />
côtes de castillon<br />
Op de zuidhellingen van de Côtes de Castillon, in de schaduw van Saint-Émilion<br />
en Pomerol, ligt het piepkleine Château Tertre de Belvès. Het echtpaar Sulzer,<br />
bekend van Château La Bonnelle in Saint Émilion, maakt er op slechts 0,35<br />
hectare (!) van honderd procent merlotstokken een totale productie van slechts<br />
2500 flessen. We hebben de proefnotitie uit de Guide Hachette, de wijn is bekroond<br />
met een Coup de Cœur, voor u vertaald. Deze luidt als volgt: “Robijnrode<br />
kleur met paarse schitteringen, intens parfum van citrusvruchten, kruidig met<br />
specerijen, cassis en overgoten met een harmonieus houtsausje. Soepele smaak,<br />
zachte, rijpe tannine uitmondend in een lange en evenwichtige finale.” Uitstekend<br />
bewaarpotentieel van nog minimaal vijf jaar”.<br />
restantprijs per fles € 1350 (normaal € 17,95) 186 fl.<br />
57. château La tour de by 2004<br />
Médoc cru bourgeois Supérieur<br />
Sappig en vlezig, met fruit van zwarte bessen, bramen, kersen en pruimen, een<br />
snufje kruiden en ingebed, toastachtig hout. Op dronk en houdbaar tot 2018.<br />
restantprijs per fles € 1375 (normaal € 16,50) 228 fl.<br />
58. château La bonnelle 2006<br />
Saint Emilion grand cru<br />
Diepe, purperen kleur, aroma’s van rode bessen, cassis en ceder. Kruidige volle<br />
geconcentreerde smaak met rijpe tannine en een lange afdronk. Uitstekend bij<br />
wild, rood vlees, gevogelte, lam en kaas. Op dronk en houdbaar tot 2018.<br />
restantprijs per fles € 1375 (normaal € 16,50) 292 fl.<br />
59. château du glana 2006<br />
Saint julien cru bourgeois Supérieur<br />
Robijnrode, diepe kleur met paarse schitteringen. Prachtige neus met kenmerkend<br />
cassisfruit, kruidige toets, mokka, ceder en tabak. Ook typisch Saint Julien<br />
in de mond, met veel zwarte bes, ceder en tabak en een elegante stijl met rijpe,<br />
zachte tannine en tonen van mokka in de afdronk. Ook de 2006 Du Glana ontstijgt<br />
het niveau van Cru Bourgeois en kan wedijveren met veel duurdere Grand<br />
Cru Classé’s. Op dronk en houdbaar tot 2020.<br />
restantprijs per fles € 1850 (normaal € 23,50) 198 fl.<br />
60. Les Hauts du tertre 2005<br />
Margaux<br />
topwijn<br />
coup de coeur<br />
De gebruikte druiven komen van 25 jaar oude wijnstokken en zijn speciaal<br />
met de hand geplukt. Na een zorgvuldige vinificatie rijpt de wijn gedurende 12<br />
maanden op vaten waarbij iedere drie maanden met eiwit wordt geklaard en op<br />
schone vaten wordt overgeheveld. Warm dieprood van kleur, een geur van rijpe<br />
zwarte bessen en een subtiele invloed van het eiken. Zeer veel finesse en lengte,<br />
de kenmerken van Château du Tertre. Op dronk en houdbaar tot 2020.<br />
restantprijs per fles € 2250 (normaal € 26,50) 67 fl.<br />
61. château croix de rambeau 2005<br />
Lussac Saint Emilion<br />
Prachtige fruitexplosie in geur en smaak. Heel zuiver en puur van karakter met<br />
een lange zachte afdronk. Op dronk en houdbaar tot 2019.<br />
restantprijs per magnum € 2550 01.<br />
02.<br />
03.<br />
04.<br />
(normaal € 31,50) 91 fl.<br />
05.<br />
06.<br />
07.<br />
Op Magnum<br />
08.<br />
09.<br />
10.
01.<br />
02.<br />
03.<br />
04.<br />
05.<br />
06.<br />
07.<br />
08.<br />
09.<br />
10.<br />
11.<br />
62. château Les Ormes de Pez 2006<br />
Saint Estèphe cru bourgeois Exceptionnel<br />
Diepdonker van kleur, krachtig rijp fruit van zwarte bessen, kersen, pruimen en<br />
vijgen. mooi gedoseerd hout en nadrukkelijk aanwezige maar rijpe tannine.<br />
Perswijn: “zwoel fruit, rijp en sappig, stevige tannine”. Dinkbaar vanaf 2011<br />
en houdbaar tot 2024.<br />
restantprijs per fles € 2850 (normaal € 33,50) 108 fl.<br />
63. Mixdoos Domaine de courteillac<br />
bordeaux Supérieur<br />
Inhoud:<br />
2 x 2003<br />
2 x 2004<br />
2 x 2005<br />
2 x 2006<br />
2 x 2007<br />
2 x 2008<br />
restantprijs per doos € 126 00<br />
(normaal € 156,00) 25 dozen<br />
64. Mixkist château La tour de by<br />
Médoc cru bourgeois Supérieur<br />
Inhoud :<br />
1 x 1996<br />
1 x 2000<br />
1 x 2002<br />
1 x 2003<br />
2 x 2004<br />
2 x 2006<br />
2 x 2007<br />
2 x 2008<br />
restantprijs per kist € 165 00<br />
(normaal € 205,00) 30 kisten<br />
beaujolais<br />
65. beaujolais Villages nouveau 2009<br />
Domaine de la creuze noire<br />
Robijnrode kleur met paarse schitteringen. Parfum van bosaarbeitjes, frambozen<br />
en witte jasmijn, in de mond gevolgd door een explosie van frambozen, aardbeienjam,<br />
en zonovergoten pruimen. Zachte, rijpe tannine, veel frisheid, lichte<br />
stijl (12,5%), een (h)eerlijk nazomers glas! Op dronk en minimaal houdbaar tot<br />
eind 2011.<br />
restantprijs per fles € 650 (normaal € 8,50) 41 fl.<br />
66. regnié 2008<br />
Domaine jean-Marc Laforest<br />
Kersenrood van kleur. Rijp fruit van aalbessen, frambozen en bramen in geur en<br />
smaak. Elegant, vief en opwekkend. Op dronk en houdbaar tot 2012.<br />
restantprijs per fles € 760 (normaal € 9,75) 131 fl.<br />
restantprijs halve fles € 430 34.<br />
35.<br />
36.<br />
(normaal € 5,35) 37.<br />
119 fl.<br />
38.<br />
39.<br />
40.<br />
41.<br />
42.<br />
43.<br />
44.<br />
Slechts 30 kisten<br />
beschikbaar!<br />
67. chiroubles 2008<br />
Domaine cheysson<br />
Helder, transparant, lila randje. Ingetogen fruitig in de neus, zuiver, met frambozen,<br />
kersen en pruimen. Ook in de smaak ingetogen rood fruit, kruidig en<br />
elegant, sappig en licht van stijl. Hele frisse Cru du Beaujolais met lengte en<br />
complexiteit. Heerlijk bij voor- en najaarssalades, gevogelte, coq-au-vin en gegrilde<br />
tonijn. Mooi op dronk enhoudbaar tot 2013.<br />
restantprijs per fles € 860 (normaal € 11,25) 166 fl.<br />
68. Morgon 2008<br />
Domaine jean-Pierre Large<br />
Prachtig rijp fruit van kersen en pruimen in geur en smaak. Voller en krachtiger<br />
dan de doorsnee Beaujolais. Kan goed ouderen en krijgt dan tonen van een<br />
mooie Bourgogne. Op dronk en houdbaar tot 2014.<br />
restantprijs per fles € 880 (normaal € 11,25) 156 fl.<br />
69. julienas Le clos 2008<br />
Domaine de la creuze noire<br />
Transparant, robijnrood van kleur, traag tranend. Mooi rood fruit (aardbeien,<br />
kersen, frambozen), zachte, rijpe tannine, een frisse zuurgraad die de wijn levendig<br />
houdt en een lange afdronk. Een wijn die zeker enige jaren kan ouderen en<br />
die menig Bourgogne achter zich laat. Op dronk en houdbaar tot 2014.<br />
restantprijs per fles € 895 (normaal € 11,50) 108 fl.<br />
70. Saint amour belle Vue 2008<br />
Domaine de la creuze noire<br />
Lichtrood, briljant fonkelend. Het rijpe fruit van aardbeien, frambozen en kersen<br />
stuift het glas uit. Wellicht de meest elegante cru van alle Creuze Noire wijnen,<br />
bijzonder smaakvol en rijp en toch zo fris en frivool. Schenk bij carpaccio, maaltijdsalades,<br />
risotto’s en pasta’s. Op dronk en houdbaar tot 2013.<br />
restantprijs per fles € 895 (normaal € 11,50) 64 fl.<br />
71. Fleurie “tradition” 2008<br />
Domaine du Point du jour-Depardon-coperet<br />
Wijnalmanak: “Fleurie, de fleurigste van de beaujolaisfamilie. Kersen en bramen,<br />
soepel, fruitig en elegant.” Op dronk en houdbaar tot 2014.<br />
restantprijs per fles € 895 (normaal € 11,50) 69 fl.<br />
rhône<br />
bel & bestel 0495 – 532462<br />
Prachtige<br />
cru du beaujolais<br />
72. côtes du rhône ‘Variations’ 2008 blanc<br />
Domaine Maby<br />
Druivenrassen: 40% grenache blanc, 20% picpoul en 30 % clairette<br />
In de geur en smaak heerlijk rijp fruit van o.a. perzik. Voor een witte Rhône<br />
een mooie frisheid. Hoogstaand van kwaliteit in 2008. Op dronk en houdbaar<br />
tot 2012.<br />
restantprijs per fles € 675 (normaal € 8,75) 96 fl.
73. côtes du rhône 2008 blanc<br />
Domaine Saint cosme<br />
Robert Parker : ‘a blend of viognier, roussanne, marsanne and the rarely encountered<br />
Picpoul. It offers exotic notes of tropical fruits, peaches, abricots, and<br />
honeysuckle. This medium-weight, crisp, fresh, lively white will provide plenty<br />
of pleasure over the next years. 89/100’ Uitstekend op dronk en houdbaar tot<br />
2014.<br />
restantprijs per fles € 1125 (normaal € 14,50) 93 fl.<br />
74. crozes Hermitage 2006 blanc<br />
Domaine du colombier<br />
Deze witte wijn van de marsanne druif heeft een helder gele kleur, een zeer<br />
florale neus en een volle, romige smaak. Rijp fruit van peer en perzik, met tonen<br />
van honing. Zachte, verfijnde wijn voor bij diverse visgerechten. Op dronk en<br />
houdbaar tot 2012.<br />
restantprijs per fles € 1150 (normaal € 15,50) 125 fl.<br />
75. côtes du rhône ‘Variations’ 2007<br />
Domaine Maby<br />
De lichtere versie van de Lirac. De wijn is licht kruidig met tonen van drop en<br />
zoethout plus het rijpe fruit van zwarte bessen. Een kwalitatieve alleskunner die<br />
heerlijk combineert met een eenvoudige maaltijd, het goed zal doen op feesten<br />
en partijen of gewoon als wijn voor alledag. Op dronk en houdbaar tot 2013.<br />
restantprijs per fles € 695 (normaal € 9,25) 170 fl.<br />
76. Lirac La Fermade 2007<br />
Domaine Maby<br />
rode wijn<br />
van het jaar<br />
Beste rode wijn in Nederland geïmporteerd tot € 10,00.<br />
Het commentaar van de jury van Proefschrift:<br />
“Transparante kleur, paars, schoon, fris en fruitig, kruidig en een goede lengte.<br />
De Grand Jury was eensgezind: overduidelijk een Wijn van het Jaar.”<br />
restantprijs per fles € 895 (normaal € 11,50) 213 fl.<br />
77. Lirac La Fermade 2007 cuvée Prestige<br />
Domaine Maby<br />
Druivenrassen: 50% grenache noir, 25% syrah en 25% mourvèdre<br />
Bekroond met een Coup de Coeur in Le Guide Hachette des Vins 2010!<br />
Diepe paarsrood fonkelende kleur met een trage tranenkaravaan. Verleidelijke<br />
geur van pruimedanten, zwarte en rode kersen, gekonfijte vijgen, laurier en kaneel.<br />
Volle, ronde smaak met veel concentratie en lengte, barstensvol zwart en<br />
rood fruit, met tonen van truffel, leer, kruidnagel en blauwepruimencompote tot<br />
laat in de finale. Rijpe tannine. Een supercuvée uit het topjaar 2007; dit is eigenlijk<br />
een ´Châteauneuf-du-Pape´ maar dan voor de helft van het geld! Combineer<br />
bij hazenrug, ree, lam en entrecote. Nu op dronk maar houdbaar tot 2016.<br />
restantprijs per fles € 1500 (normaal € 19,50) 168 fl.<br />
78. gigondas 2007 terrasses de Montmirail<br />
Vignobles alain jaume<br />
De hellingen met een ondergrond van steen en klei brengen een diepe granaatrode<br />
wijn voort van overwegend grenachedruiven, met tonen van blauwe bes<br />
en minerale accenten. De wijn is elegant en puur met een medium body en een<br />
lange afdronk waarin peper en vanille te herkennen zijn. Een aanrader bij wild<br />
en vlees met romige sauzen. Op dronk en houdbaar tot 2016.<br />
restantprijs per fles € 1275 (normaal € 15,50) 105 fl.<br />
topjaar rhône<br />
79. crozes Hermitage 2006<br />
Domaine du colombier<br />
Diep donkerrood van kleur. Aromatische en rijke geur met tonen van rijp rood en<br />
zwart besfruit. Fruit komt terug in de smaak die verder licht gekruid, vol en zacht<br />
is. Versmolten tannines zorgen voor een uitstekende balans tussen fruit, hout en<br />
zuren. Krachtige frisse finale. Op dronk en houdbaar tot 2014.<br />
restantprijs per fles € 1250 (normaal € 15,75) 61 fl.<br />
80. chateauneuf-du-Pape 2005<br />
cuvée du Papet<br />
clos du Mont-Olivet, Fam. Sabon<br />
Absolute topwijn van geroemde wijnmaker Joseph Sabon en zijn zonen.<br />
Wijngoeroe Robert Parker beloonde de wijn met 92-94 punten.<br />
Begint op dronk te komen en is houdbaar tot 2022.<br />
restantprijs per fles € 4250 (normaal € 55,50) 85 fl.<br />
bourgogne<br />
81. Macon Villages 2008 blanc<br />
Domaine de la creuze noire<br />
Geselecteerd voor Perswijn’s rubriek ‘betaalbare klasse’: “Dit is nou Bourgogne<br />
zoals het hoort. Zuiver en fris, met appel, peer, citrusfruit en perzik; de smaak<br />
is vol, heel aangenaam, met een goede lengte.” Daar willen wij aan toevoegen<br />
dat deze wijn alléén in prijs van een Côte de Beaune is te onderscheiden. Op<br />
dronk en houdbaar tot 2013.<br />
restantprijs per fles € 850 (normaal € 9,75) 280 fl.<br />
82. Pouilly-Fuissé 2008 blanc<br />
Le clos de Monsieur noly<br />
Domaine de la creuze noire<br />
Prachtig goudgeel van kleur. Rijp fruit (ondermeer perzik), een botertje en een<br />
toets van hazelnoot in de neus. Vol van smaak maar met een prachtige fraicheur,<br />
ingetogen houttonen, noten en een lange afdronk. Op dronk en houdbaar tot<br />
2014.<br />
restantprijs per fles € 1250 (normaal €15,50) 58 fl.<br />
restantprijs halve fles € 675 (normaal € 8,25) 144/2 fl.<br />
83. Montagny 1er cru 2008 blanc<br />
Domaine Michel-andréotti<br />
Prachtige, frisse chardonnay met tonen van rijp fruit, perzik en peer in geur en<br />
smaak. Uitstekende balans met fijne zuren en lengte. Op dronk en houdbaar<br />
tot 2013.<br />
restantprijs per fles € 1090 01.<br />
(normaal € 13,50) 94 fl.<br />
02.<br />
O PEn HuiS DagEn<br />
Zaterdag 13 en zondag 14 november 2010.<br />
Meer dan 100 wijnen op de proeftafels<br />
bijzonder<br />
aanbevolen<br />
03.<br />
04.<br />
05.<br />
06.<br />
07.<br />
08.<br />
09.<br />
10.<br />
11.<br />
12.
01.<br />
02.<br />
03.<br />
04.<br />
05.<br />
06.<br />
07.<br />
08.<br />
09.<br />
10.<br />
11.<br />
12.<br />
13.<br />
84. Montagny 1er cru Les guignottes<br />
2008 blanc<br />
Domaine Michel-andréotti<br />
Voor deze kwaliteit rijpen de Chardonnay druiven voor 20% in nieuwe eiken<br />
vaten. De wijn is lichtgeel en helder. Rijp bouquet met vooral pruimen, ananas,<br />
peer en meloen, lichtjes floraal. In de smaak is de wijn romig maar toch heel fris.<br />
Uitstekend op dronk en houdbaar tot 2014.<br />
restantprijs per fles € 1150 (normaal € 14,50) 132 fl.<br />
85. bourgogne aligoté 2007 blanc<br />
Domaine jean-Philippe Fichet<br />
Naast de prachtige Meursault wijnen maakt Fichet deze frisse levendige witte<br />
Aligoté met tonen van limoen en grapefruit. Heerlijk als aperitief (kir) of bij een<br />
mooi visgerecht. Uitstekend op dronk en houdbaar tot 2013.<br />
restantprijs per fles € 895 (normaal € 11,50) 90 fl.<br />
86. Marsannay Le clos 2005 blanc<br />
Domaine rené bouvier<br />
Prachtig ontwikkelde goudgele kleur. In de geur tonen van rijp fruit (zoals o.a.<br />
perziken), naast vanille en getoast hout. De smaak is vol en rond en eindigt in<br />
een geconcentreerde, lange afdronk. Op dronk en houdbaar tot 2012.<br />
restantprijs per fles € 1450 (normaal € 18,50) 80 fl.<br />
87. Meursault Village 2007<br />
Domaine jean-Philippe Fichet<br />
Highly Recommended en 4 sterren in de Decanter. Bovendien een ‘Good value’<br />
aanbeveling. Hun proefnotitie: ‘Floral and fleshy white fruits. Attractive<br />
Meursault character. Rich, broad fruit, good depth, nice minerality and balancing<br />
acidity.’ Begint op dronk te komen en is houdbaar tot 2017.<br />
restantprijs per fles € 2950 (normaal € 35,00) 58 fl.<br />
88. bourgogne rouge 2007<br />
Domaine tollot beaut, chorey Les beaune<br />
Kersenrode kleur. De wijn heeft zeer intense en vooral fruitige aroma’s (frambozen,<br />
bramen en kersen). In de smaak een goede structuur en een volle, soepele<br />
en fluweelzachte afdronk. Op dronk en houdbaar tot 2016.<br />
restantprijs per fles € 1475 (normaal € 17,50) 86 fl.<br />
89. chorey Les beaune 2007<br />
Domaine tollot beaut, chorey Les beaune<br />
Op dronk en houdbaar tot 2018.<br />
restantprijs per fles € 1895 (normaal € 22,00)<br />
Domaine chantal Lescure<br />
Op dronk en houdbaar tot 2018.<br />
56 fl.<br />
restantprijs per fles € 2330 34.<br />
35.<br />
36.<br />
37.<br />
38.<br />
39.<br />
40.<br />
41.<br />
42.<br />
(normaal € 28,50)<br />
43.<br />
60 fl.<br />
top chardonnay<br />
90. beaune “Les chouacheux” 2006 1er cru<br />
44.<br />
45.<br />
46.<br />
Enorm verfijnd<br />
91. Savigny Lavieres 2007 1er cru<br />
Domaine tollot beaut, chorey Les beaune<br />
Drinkbaar vanaf 2011 en houdbaar tot 2020.<br />
restantprijs per fles € 24 95<br />
(normaal € 29,50) 60 fl.<br />
Spanje<br />
92. Ophalum 2008 albariño<br />
DO rias baixas, bodegas rosalia de castro<br />
Strogeel van kleur, en tranen met tuiten. Verfijnd parfum van witte perzik, zuidvruchten<br />
en meloen. Bijzonder fris in de smaak met gekonfijte citrus en rijpe meloen.<br />
Mooie lengte. Ideaal voor bij schelp- en schaaldieren en voorjaarsalades.<br />
Op dronk en houdbaar tot 2011.<br />
restantprijs per fles € 750 (normaal € 12,50) 166 fl.<br />
93. Marquès de la Villa 2007 tinta de toro<br />
DO toro, bodega coop<br />
Helderrood van kleur met in de geur aroma’s van rood fruit (bramen, rijpe pruimen).<br />
Lichte vanilletoets van het eiken vat. Krachtige verfijnde smaak met een<br />
elegante, verfijnde afdronk. Op dronk en houdbaar tot 2012.<br />
restantprijs per fles € 475 (normaal € 6,75) 100 fl.<br />
94. tempranillo 2007<br />
DO La Mancha, Finca antigua<br />
Diepe, robijnrode kleur met paarse schitteringen. Aantrekkelijke geur van pruimen,<br />
kersen en bessen. Rokerige toets van 6 maanden houtcontact dat ook in de<br />
smaak voor een mooie complexiteit zorgt, maar niet te sterk is. Romig, fruitig en<br />
kruidig in de smaak, mondvullend met zachte tannine en evenwichtige frisheid.<br />
Breed inzetbaar, heerlijk voor bij de barbecue, rood vlees en paella. Op dronk<br />
en houdbaar tot 2014.<br />
restantprijs per fles € 625 (normaal € 8,50) 343 fl.<br />
95. Syrah 2007<br />
DO La Mancha, Finca antigua<br />
Diepe, paarsrode kleur, fonkelend. Geconcentreerde geur van zwarte bessen met<br />
een kruidige toets. In de smaak een tsunami van zwart en blauw fruit, vooral<br />
kersen, pruimen en zwarte bessen, sappig, rond en zacht. Rijpe tannine en een<br />
mooie lengte. Denk aan lam met knoflook en rozemarijn, aan gegrilde tonijn<br />
met pepersaus en een biefstuk met frietjes. Op dronk en houdbaar tot 2014.<br />
restantprijs per fles € 675 (normaal € 9,50) 346 fl.<br />
96. crianza 2007<br />
DO La Mancha, Finca antigua<br />
bijzonder aanbevolen<br />
Diepe, robijnrode kleur met paarse schitteringen. Aantrekkelijke geur van bessen<br />
en kersen aangevuld met rokerige tonen van 12 maanden opleg op Frans en<br />
Amerikaans eiken. Mooie, complexe blend van 50% tempranillo, 20% merlot,<br />
20% cabernet sauvignon, 5% syrah en 5% petit verdot. Veel fruit ook in de<br />
smaak, met toetsen van vanille en toast. Romig, fruitig en kruidig in de smaak,<br />
mondvullend met zachte tannine en evenwichtige frisheid. Wijn met veel lengte<br />
en complexiteit. Kan derhalve ook complexere, of rijpere gerechten aan zoals<br />
reerug, entrecôte of lamszadel met rode wijnsaus. Op dronk en houdbaar tot<br />
2017.<br />
restantprijs per fles € 750 (normaal € 9,25) 344 fl.
97. inurrieta Orchidéa 2008 blanco<br />
DO navarra, bodegas inurrieta<br />
De orchidee in de naam symboliseert het rijke aroma en kleur van deze wijn<br />
(meer dan 100 soorten orchideeën zijn in Navarra, de thuishaven van Bodega<br />
Inurrieta te vinden). Wijnalmanak: “Voluit geurend. Vol tropisch fruit, passievrucht,<br />
kiwi, een vleugje venkel. Sappig en fris, met goede zuren en een lekker<br />
bittertje na.“ Op dronk en houdbaar tot 2012.<br />
restantprijs per fles € 575 (normaal € 7,50) 166 fl.<br />
98. inurrieta Médiodia “Sur Lies” 2008<br />
rosado<br />
DO navarra, bodegas inurrieta<br />
Zeer intens roodroze, met een vette tranenlawine. Zuivere neus van frambozen,<br />
kersen en bosaardbeitjes. Sur lie smaak, vet en rond zonder dat het zoet of vlak<br />
wordt. Dorstlesser, of bij salades, schelp- en schaaldieren of gevogelte. Wijnalmanak:<br />
“Diepdonkere rosé op een bedje van gisten. Zijn ‘sur lies’-behandeling<br />
heeft gezorgd voor dik fruit (kersen en pruimen). Volle, stevige wijn met sappige<br />
bitters en aangename zuren.” Op dronk en houdbaar tot 2012.<br />
restantprijs per fles € 575 (normaal € 7,50) 69 fl.<br />
99. inurrieta Sur 2006 tinto<br />
DO navarra, bodegas inurrieta<br />
Finale wijn Proefschrift Wijnconcours 2009<br />
Gemaakt van 50% graciano en 50% garnacha en rijping gedurende twaalf<br />
maanden op eiken vaten. Wijnalmanak: “Intrigerende wijn, want een intrigerende<br />
blend. Vooral die graciano is geen gemeengoed. Spannend resultaat. Met<br />
veel fruit. Kersen en aalbessen, zwarte olijven, bosbessen en bramen, peper.<br />
Warmbloedige wijn, een elegante stijl met frisheid.” Op dronk en houdbaar tot<br />
2013.<br />
restantprijs per fles € 640 (normaal € 9,00) 375 fl.<br />
100. inurrieta crianza 2006 tinto<br />
DO navarra, bodegas inurrieta<br />
bekroond met een gouden medaille!<br />
De diep donkere kleur verraadt reeds dat de Crianza een selectie is van de beste<br />
druiven. De neus van deze fruitbom is een regelrechte verleider, geuren van<br />
zwarte en rode bessen verweven zich met toetsen van cacao, vanille en kruidnagel.<br />
Op dronk en houdbaar tot 2014.<br />
restantprijs per fles € 740 (normaal € 10,50) 256 fl.<br />
101. Século crianza 2006<br />
DO bierzo, Vinos de arganza, SL<br />
uitstekende<br />
prijs/kwaliteit<br />
Wijn gemaakt van de zeldzame mencíadruif vandaan, vermoedelijk een verre<br />
kleindochter van de cabernet franc. De geur en smaak doen denken aan mokka,<br />
cappuccino en karamel, dropjes en het fruit van bramen en bosbessen. Een<br />
prachtige en unieke rode wijn die voldoende fris en drinkbaar is om te combineren<br />
met uiteenlopende vleesgerechten, gevogelte en stoofpotjes. Op dronk<br />
en houdbaar tot 2014.<br />
restantprijs per fles € 575 (normaal € 8,50) 264 fl.<br />
102. MO de Olivara 2006 tinta de toro<br />
DO toro, bodegas Marqués de Olivara<br />
Prachtige rode wijn uit Toro. In het Engelse wijntijdschrift Decanter onderscheiden<br />
met een ‘Decanter Award’: “Ripe strawberry, menthol, creamy toffee,<br />
chunky texture but perfect balance. Big as a house!” Fantastische prijs/kwaliteit<br />
verhouding. Op dronk en houdbaar tot 2014.<br />
restantprijs per fles € 795 (normaal € 10,50) 90 fl.<br />
italië<br />
bel & bestel 0495 – 532462<br />
103. Montepulciano d’abruzzo 2007<br />
DOc, terra d’aligi, abruzzo<br />
Robijnrode kleur met paarse reflecties. In de geur heeft de wijn een breed palet<br />
met rijp rood fruit, florale tonen van rozen en viooltjes en delicate tonen van<br />
zoete specerijen. De uitstekende structuur draagt verder bij aan het warme, volle<br />
karakter, rijk aan fruit. De wijn past uitstekend bij gerechten uit de regionale<br />
keuken zoals pasta’s en risotto’s. Op dronk en houdbaar tot 2012.<br />
restantprijs per fles € 650 (normaal € 8,50) 427 fl.<br />
104. alberello Felline 2007<br />
igt, rosso del Salento<br />
De wijn rijpt gedeeltelijk op eiken vaten en op roestvrijstalen tanks. Kersenrode<br />
kleur. In de geur en smaak tonen van kruiden, kersen en tabak. Mooie, verfijnde<br />
rode wijn; heerlijk zacht. Rijpe tannines, zonovergoten fruit. Topkwaliteit voor<br />
een zachte prijs. Op dronk en houdbaar tot 2013.<br />
restantprijs per fles € 625 (normaal € 8,50) 215 fl.<br />
105. rosso di Montepulciano 2007<br />
DOc, azienda agricola Dei<br />
De Rosso wordt gemaakt van barriques Vino Nobile di Montepulciano die wat<br />
lichter zijn. Het is een levendige rode wijn, fris, met lichte tannines en een plezierige<br />
afdronk. Op dronk en houdbaar tot 2014.<br />
restantprijs per fles € 895 (normaal € 11,25) 124 fl.<br />
106. Vino nobile di Montepulciano 2006<br />
DOcg, azienda agricola Dei<br />
Een van de nobelste wijnen van Italië, behorend tot de illustere eerste vier<br />
DOCG’s van dit mooie land. Neri gaf de perfecte wijn uit Montepulciano in de<br />
18e eeuw de titel “Nobile”. Het is een zeer geconcentreerde, volle en evenwichtige<br />
wijn. Uitermate verfijnd van smaak. Past bij pastagerechten en gegrilde<br />
biefstuk op rucola. Op dronk en houdbaar tot 2015.<br />
restantprijs per fles € 1495 (normaal € 18,50) 183 fl.<br />
01.<br />
107. Langhe très chardonnay 2007 bianco<br />
DOc Orlando abrigo<br />
uitstekende<br />
prijs/kwaliteit<br />
topper uit toscane<br />
Lichtgele, heldere wijn met een attractief parfum van witte perziken, meloen,<br />
peer en witte bloemen. Sappig en met veel souplesse in de smaak, met opnieuw<br />
citrus en rijp wit pitfruit. Een vinnige, fruitige chardonnay met een goede dosis<br />
flair en evenwicht. Schenk hem bij pasta en pizza, bij salades en forel. Uitstekend<br />
op dronk.<br />
restantprijs per fles € 795 05.<br />
06.<br />
07.<br />
08.<br />
09.<br />
(normaal € 11,50) 117 fl.<br />
10.<br />
02.<br />
03.<br />
04.<br />
11.<br />
12.<br />
13.<br />
14.
01.<br />
02.<br />
03.<br />
04.<br />
05.<br />
06.<br />
07.<br />
08.<br />
09.<br />
10.<br />
11.<br />
12.<br />
13.<br />
14.<br />
15.<br />
108. barbera d’alba Vigna roreto 2007<br />
DOc Orlando abrigo<br />
Medium intense, robijnrode kleur met een heerlijke neus van rijpe bessenjam<br />
en zoete drop. Ook in de smaak veel sappigheid en een samenspel van rode<br />
bessen en pruimen met dropjes, frisse zuren en veel mondgevoel. Een wijn met<br />
een zuiders temperament die duidelijk voldoende zon heeft gezien, met rijpe<br />
maar aanwezige tannine en die een perfecte maaltijdpartner is. Denk daarbij<br />
aan wild, gevogelte of een entrecôte van de grill. Uitstekend op dronk en houdbaar<br />
tot 2014.<br />
restantprijs per fles € 940 (normaal € 12,50) 278 fl.<br />
109. barolo ‘Merli’ 2005<br />
DOcg azienda Virna borgogno<br />
Dieprode robijnkleur met vette tranen. Rijp en charmant geurenpalet van viooltjes,<br />
rozen, en gekonfijte pruimen met een toets van truffel. Vlezig, vet en verleidelijk<br />
met een stromend hart van pruimedanten, tabak en peper. Mooie lengte,<br />
frisse zuren en zeer zachte tannine voor Barolo. Combineer met kwarteltjes en<br />
salie, gegrilde entrecote en alle wild. Een prachtig glas Barolo dat nu op dronk<br />
begint te komen (decanteren aanbevolen) maar waaraan u nog zeker acht jaar<br />
plezier zult beleven.<br />
restantprijs per fles € 2095 (normaal € 25,00) 138 fl.<br />
110. barolo ‘cannubi boschis’ 2005<br />
DOcg azienda Virna borgogno<br />
Schitterende, robijnrode kleur, briljant met vette tranenband. Rijp en rijk parfum,<br />
met rozen, gekonfijte pruimen en zwarte kersen, laurier, tijm en cederhout. Meer<br />
concentratie en diepte in de mond dan de Merli, vlezig, kruidig en vurig met<br />
veel rijpe kersen in de finale, een mooie fraîcheur en stevige maar rijpe tannine.<br />
Complex met een dienende eiktoets. Een nog jonge Barolo met veel bewaarpotentieel<br />
maar die nu al heerlijk zal combineren bij stevige stoofgerechten zoals<br />
rund met paddestoelen, Parmezaanse kaas en lam met knoflook en rozemarijn.<br />
Begint op dronk te komen en is houdbaar tot 2022.<br />
restantprijs per fles € 2850 (normaal € 35,00) 46 fl.<br />
111. Moscato d’asti 2009<br />
DOc cascina Fonda, Mango<br />
Prachtige geur van verse druiven, licht zoet, licht mousserend en licht in alcohol<br />
(5%). Een feestelijke wijn, uitstekend als afsluiting van een diner, bij vers fruit of<br />
ijs. Deze wijn vindt iedereen lekker. Op dronk en houdbaar tot 2012.<br />
restantprijs per fles € 780 (normaal € 9,75) 143 fl.<br />
34.<br />
35.<br />
36.<br />
37.<br />
38.<br />
39.<br />
40.<br />
41.<br />
42.<br />
43.<br />
44.<br />
45.<br />
46.<br />
47.<br />
48.<br />
Portugal<br />
112. Vinho Verde grande Escolha 2007<br />
casa de Sezim<br />
Bleekgeel van kleur. Licht tintelend in de aanzet. In de geur en smaak tonen van<br />
rijp fruit (perzik, appel, passievrucht en appel). Dorstlessend met een lekkere<br />
frisse afdronk. Uitstekend als aperitief, bij een salade of bij gegrilde vis.<br />
Op dronk en houdbaar tot 2012.<br />
restantprijs per fles € 595 (normaal € 8,25) 105 fl.<br />
113. Herdade do Pombal 2005<br />
DOc alentejo<br />
De Herdade do Pombal is een diepdonkere wijn, uitgesproken vol en zacht, overrijp<br />
van smaak. Het karakter is heel apart en eigen door de typische inlandse<br />
druiven en daarom juist heel bijzonder. De wijn is prachtig op dronk en houdbaar<br />
tot 2014.<br />
restantprijs per fles € 775 (normaal € 9,75) 254 fl.<br />
Duitsland<br />
114. grauschiefer riesling 2008 trocken<br />
weingut Schmitges, Erden<br />
Rijpe limoen, citrus, vuursteen en kruidig verfijnd, mineraal complex, opwekkend<br />
fris. Op dronk en houdbaar tot 2013.<br />
restantprijs per fles € 860 (normaal € 10,75) 50 fl.<br />
115. Erdener treppchen riesling 2008<br />
kabinett trocken<br />
weingut Schmitges, Erden<br />
Rijpe limoen, citrus, vuursteen en kruidig verfijnd, mineraal complex maar altijd<br />
fris. Ideaal als aperitief, of bij lichte salades. Ook niet te versmaden bij de asperges.<br />
Op dronk en houdbaar tot 2013.<br />
restantprijs per fles € 875 (normaal € 11,00) 65 fl.<br />
116. Erdener treppchen riesling 2008<br />
Spätlese trocken<br />
weingut Schmitges, Erden<br />
beste witte wijn in nederland geïmporteerd tot € 15,00<br />
Proefschrift wijnconcours 2009<br />
(Nederlands grootste en meest prestigieuze wijnconcours).<br />
Fris en lichtvoetig<br />
Puur riesling<br />
Rijper van stijl, voller en geconcentreerder dan de Kabinett Trocken. Dit is een<br />
wijn die het ook uitstekend doet bij visgerechten, salades, kaas en gevogelte.<br />
Dankzij de frisse zuren is deze wijn nooit vermoeiend. Hoewel droog in stijl geeft<br />
de rijpheid van het fruit een lichtzoete gewaarwording. Dankzij zijn structuur en<br />
frisse zuren is deze wijn zeer lang houdbaar. Op dronk en houdbaar tot 2015.<br />
restantprijs per fles € 1250 (normaal € 15,50) 127 fl.<br />
O PEn HuiS DagEn<br />
Zaterdag 13 en zondag 14 november 2010.<br />
Meer dan 100 wijnen op de proeftafels
117. Erdener treppchen riesling 2007<br />
Spätlese **<br />
weingut Schmitges<br />
Klassieke Spätlese uit de Moezel, lichtzoet, mooie zuren, weinig alcohol en aromatisch<br />
verfijnd. Veel lengte en heel puur en zuiver. Zowel perfect als aperitief<br />
maar ook heerlijk bij een fruitdessert. Verder heel geschikt bij de Indonesische,<br />
Thaise of Chinese keuken. Op dronk en houdbaar tot 2015.<br />
restantprijs per fles € 1250 (normaal € 15,50) 64 fl.<br />
Oostenrijk<br />
118. riesling Von gelben Löss 2008<br />
weingut josef Ehmoser<br />
Afkomstig van speciaal geselecteerde percelen met heel veel löss. Langzame<br />
gisting heeft veel fruitintensiteit opgeleverd: perziken, mango en ander tropisch<br />
fruit. Frisse zuren geven een pikante bite, veel lengte en minerale complexiteit.<br />
Op dronk en houdbaar tot 2013.<br />
restantprijs per fles € 1090 (normaal € 14,50) 55 fl.<br />
119. aurum grüner Veltliner 2008<br />
weingut josef Ehmoser<br />
Joseph Ehmosers beste witte wijn is zonder meer de Aurum, een gedeeltelijk op<br />
kleine houten vaten gegiste grüner veltliner van 30 jaar oude stokken, waarvan<br />
alleen de mooiste trossen zijn gebruikt. Schitterend goudgele kleur met een<br />
intense geur van appels, gekonfijte limoenen, abrikozen en peer, en veel witte<br />
peper. Heel rijp en rijk van smaak, droog maar vet. Veel citrusfruit, veel body,<br />
veel lengte en complexiteit mede dankzij de vanilletonen. Licht boterig en met<br />
tonen van witte peper. Op dronk en houdbaar tot 2015.<br />
restantprijs per fles € 1995 (normaal € 23,50) 79 fl.<br />
120. grüner Veltliner Hohenberg 2007<br />
Magnum, weingut joseph Ehmoser<br />
Gemaakt van druiven van vijftig jaar oude stokken. Geel met groene reflexen in<br />
de kleur. Mooi fruit, licht gekruide geur (pepertje) terugkomend in de smaak die<br />
krachtig en vol is met mooi citrusfruit. Bijzonder mooi gerijpt op magnum.<br />
Op dronk en houdbaar tot 2016.<br />
restantprijs per magnum € 2395 (normaal € 29,50) 51 fl.<br />
argentinië<br />
topwijn<br />
121. chardonnay reserva 2009 Luigi bosca<br />
Mendoza<br />
Een goudgele wijn met een bouquet van citrus, appeltjes en een beschaafde vanilletoon<br />
die duidt op een kortstondige lagering op eikenhout en een volle, tikje<br />
‘boterige’ smaak. Verrassende kwaliteit uit dit mooie wijngebied op de uitlopers<br />
van het Andesgebergte. Uitstekend op dronk en houdbaar tot 2013.<br />
restantprijs per fles € 895 (normaal € 11,50) 129 fl.<br />
122. Malbec reserva 2007 Luigi bosca<br />
Mendoza<br />
In Frankrijk kennen we de malbec druif vooral van de krachtige wijnen uit Cahors.<br />
Hier in de Mendoza vallei, op de uitlopers van de Andes gedijt deze druif<br />
ook zeer goed. Intens rood van kleur, rijk en mooi ontwikkeld bouquet met aardse<br />
tonen en fruit van kersen. Een brede krachtige en rijpe smaak. De afdronk is<br />
lichtkruidig met sporen van fijne tannine. Op dronk en houdbaar tot 2013.<br />
restantprijs per fles € 895 (normaal € 11,50) 103 fl.<br />
chili<br />
bel & bestel 0495 – 532462<br />
123. chardonnay Estate 2008<br />
agustinos, central Valley<br />
De lichtgele kleur, stralend en tranend wordt gevolgd door een hele fruitige<br />
geur van meloen, peer en appel. Heel frisse smaak, fruitig en sappig. Heerlijk<br />
aperitief maar zal ook goed combineren bij eenvoudige gerechten. Op dronk<br />
en houdbaar tot 2012.<br />
restantprijs per fles € 525 (normaal € 6,95) 221 fl.<br />
124. Sauvignon blanc reserva 2009<br />
agustinos, bío bío Valley<br />
Witgouden, kristalheldere kleur met een geur van kruisbessen, citroengras<br />
en passiefruit. In de smaak flirtend met Sancerre, heel sappig met tonen van<br />
Granny Smith en limoenen. Fris en fruitig maar ook mineraal complex. Op dronk<br />
en houdbaar tot 2012.<br />
restantprijs per fles € 650 (normaal € 8,50) 420 fl.<br />
125. gewurztraminer reserva Privada 2008<br />
agustinos, bío bío Valley<br />
Strogeel, parelmoer glanzend, met trage tranengordel. Decadent en exotisch<br />
geparfumeerd met veel lychees, gember en jasmijn. Ook in de smaak veel lychees,<br />
gekonfijte gember en grapefruit, vettig van stijl en rond in de mond. Een<br />
prachtige witte wijn voor bij de kruidige Oosterse keuken, bij gerechten met fruit<br />
erin en bij zachte kazen. Op dronk en houdbaar tot 2013.<br />
restantprijs per fles € 750 (normaal € 9,75) 117 fl.<br />
126. cabernet Sauvignon Estate 2008<br />
agustinos, central Valley<br />
Extra voordelig<br />
Vinnige, paarsrode kleur en een kruidig boeket met zwarte bessen en cassis,<br />
mineraal van ondertoon. Vet en vlezig in de smaak met een stroom van rijpe<br />
zwarte vruchten (bramen en bessen). Soepel, zacht en sappig. Op dronk en<br />
houdbaar tot 2012.<br />
restantprijs per fles € 525 (normaal € 6,95) 188 fl.<br />
127. Merlot reserva 2008<br />
agustinos, bío bío Valley<br />
Robijnrode tint en een aromatische geur van rode bessen, kersen en pruimen.<br />
Ook hints van kruiden en munt. In de smaak veel sap, goed geïntegreerd hout<br />
met tonen van mokka en toast; mineraal complex met een toon van eucalyptus.<br />
Zachte tannine, veel lengte. Op dronk en houdbaar tot 2014.<br />
restantprijs per fles € 650 01.<br />
02.<br />
03.<br />
04.<br />
05.<br />
06.<br />
07.<br />
08.<br />
09.<br />
10.<br />
11.<br />
(normaal € 8,50) 192 fl.<br />
12.<br />
beste Merlot<br />
nieuwe wereld<br />
13.<br />
14.<br />
15.<br />
16.
01.<br />
02.<br />
03.<br />
04.<br />
05.<br />
06.<br />
07.<br />
08.<br />
09.<br />
10.<br />
11.<br />
12.<br />
13.<br />
14.<br />
15.<br />
16.<br />
17.<br />
128. carmenère reserva 2008<br />
agustinos, rapel Valley<br />
De rode kleur heeft veel diepte en wordt gevolgd door een zonovergoten bouquet<br />
met veel zwarte bessen, bramen en kersen. In zijn bijna fluwelige smaak is<br />
de wijn kruidig, met een lichte toets van laurier en veel sap. Het hout is mooi geintegreerd.<br />
Ideale wijn voor bij wildgerechten. Op dronk en houdbaar tot 2014.<br />
restantprijs per fles € 650 (normaal € 8,50) 345 fl.<br />
nieuw-Zeeland<br />
129. chardonnay tahuna 2008<br />
Hawke’s bay, nieuw-Zeeland<br />
Goudgeel van kleur. Een krachtige chardonnay met klassiek steen- en citrusfruit<br />
en subtiele vanille tonen van het eiken vat. In vergelijking met chardonnay’s uit<br />
andere landen valt hier het pure, zuivere fruit van appel, meloen en peer op. Vol<br />
en rond van smaak met een mooie lengte en frisheid. Op dronk en houdbaar<br />
tot 2012.<br />
restantprijs per fles € 795 (normaal € 10,50) 256 fl.<br />
130. Sauvignon blanc tahuna 2009<br />
Marlborough, nieuw-Zeeland<br />
Briljant schitterend, lichtgeel van kleur. Prachtig stuivend bouquet van kruisbessen<br />
en tropisch fruit met vooral limoen en grapefruit. In de smaak een ware<br />
tsunami aan kruisbes, groene appel en limoen, met frisse zuren en volop body.<br />
Zeer zuiver, zonder houtlagering. Dit is een stuivende sauvignon blanc die voldoende<br />
krachtig is om te combineren met kruidige of pittige gerechten, bijvoorbeeld<br />
uit de Oosterse keuken. Ook niet te versmaden bij geitenkaas. Kwalitatief<br />
vergelijkbaar met een mooie Sancerre uit de Loire. Op dronk en houdbaar tot<br />
2011.<br />
restantprijs per fles € 8 25<br />
(normaal € 10,50) 359 fl.<br />
Zuid-afrika<br />
131. Veenwouden thornhill Vivat bacchus<br />
2009 white blend<br />
Marcel van der walt, Paarl<br />
Mooie geparfumeerde geur met tonen van peer, witte perzik, abrikoos en jasmijn.<br />
De chenin blanc zorgt voor veel frisheid en de viognier voor rondeur en<br />
aroma’s. Hierdoor ontstaat een wijn die zowel zeer smaakvol is als knisperend.<br />
Breed inzetbaar, zowel als aperitief als aan tafel. Uitstekend op dronk en houdbaar<br />
tot 2012.<br />
restantprijs per fles € 750 34.<br />
(normaal € 10,50)<br />
35.<br />
624 fl.<br />
36.<br />
37.<br />
132. Veenwouden thornhill Vivat bacchus<br />
38.<br />
2007 red blend<br />
Marcel van 39. der walt, Paarl<br />
Na de briljante, tranende kleur volgt een aromapallet met impressies van rijp<br />
zwart fruit, mokka, blauwe pruimen en bessen, mineralen en pure chocola.<br />
In de smaak heel veel rijpe bessen met een rokerige achtergrond. Mondvullend<br />
met zwarte en rode bessen tot laat in de finale. Combineer bij wild of diverse<br />
vleesgerechten. Prachtig op dronk en houdbaar tot 2013.<br />
restantprijs per fles € 899 40.<br />
41.<br />
42.<br />
43.<br />
44.<br />
(normaal € 14,50) 45.<br />
188 fl.<br />
46.<br />
47.<br />
48.<br />
49.<br />
50.<br />
Sancerre van<br />
nieuw-Zeeland<br />
Extra voordelig<br />
133. Syrah 2007 Veenwouden<br />
Marcel van der walt, Paarl<br />
winnaar Proefschrift wijnconcours 2009 ‘beste rode wijn tot € 20,00’.<br />
De wijn rijpt 16 maanden op eiken vaten die elk jaar met 30% worden vernieuwd.<br />
Klassieke syrah aroma’s van zwarte bessen en bramen. Fruit komt terug<br />
in de smaak met hints van peper, chocola, mokka en mooi getoast hout. Prachtige<br />
frisheid in de lange, geconcentreerde afdronk. Uitstekend bij lamsvlees of<br />
diverse wildgerechten. Op dronk en houdbaar tot 2014.<br />
restantprijs per fles € 1495 (normaal € 19,50) 232 fl.<br />
134. classic 2005 Veenwouden<br />
Marcel van der walt, Paarl<br />
De Classic is samengesteld naar Bordeaux voorbeeld met een meerderheid van<br />
cabernet sauvignon. Diepe, robijnrode kleur met paarse schitteringen en een<br />
verleidelijk bouquet van cassis, tabak en ceder. Ook in de smaak een stromend<br />
hart van zwarte bessen, een typerende kruidigheid en een volle, complexe<br />
smaak met blauwe pruimencompote en zoethout. Een absoluut grote jaargang<br />
met rijpe en zachte tannine, die zich qua karakter tussen Bordeaux en Australië<br />
verhoudt. Voor bij de entrecôte, de mixed grill en harde, oude kazen. Uitstekend<br />
op dronk en houdbaar tot 2015.<br />
restantprijs per fles € 1850 (normaal € 23,50) 159 fl.<br />
135. Merlot 2005 Veenwouden<br />
Marcel van der walt, Paarl<br />
De Zuid-Afrikaanse evenknie van Saint-Émilion en Pomerol. Ook bij Veenwouden<br />
is er klei en is de bodem mineraalrijk met ijzer. Paarsrode, diepe kleur, fonkelend.<br />
Goed getypeerde neus met zwarte en rode bessen, ceder en tonen van tabak en<br />
mokka. Volle smaak, vlezig, vet en jammy, met wederom veel zwart en rood fruit<br />
en peperimpressies in de afdronk. De wijn is uiterst fluwelig van textuur. Vooral<br />
in het slotdeel voorzien van gespierde, rokerige tannine die het fruitevenwicht<br />
prachtig aanvult. Voor bij de hazenrug, eendenborst en uiteenlopend gevogelte.<br />
Uitstekend op dronk en houdbaar tot 2015.<br />
restantprijs per fles € 1850 (normaal € 23,50) 192 fl.<br />
136. chardonnay 2008<br />
Hamilton russell Vineyards, Hemel en aarde Valley, Hermanus<br />
Het uitstekende terroir, de verkoelende invloed van de Atlantische Oceaan, de<br />
lage opbrengsten en het groot vakmanschap van zijn wijnmakers zorgen ervoor<br />
dat de Hamilton Russell Chardonnay steeds de hoogste scores haalt in de internationale<br />
wijnpers. Het is een klassieke stijl: met ingetogen<br />
houtopvoeding en mineraal van karakter. Wijnen die goed ouderen en na enkele<br />
jaren op Meursault gaan lijken. Elegante wijnen met een Bourgondische persoonlijkheid.<br />
Op dronk en houdbaar<br />
tot 2014.<br />
restantprijs per fles € 2050 (normaal € 26,50) 69 fl.<br />
137. Pinot noir 2007<br />
Hamilton russell Vineyards, Hemel en aarde Valley, Hermanus<br />
topper<br />
Petrus van de kaap<br />
In Walker Bay ontmoet de Atlantische Oceaan de Indische Oceaan, en de winden<br />
zijn er voelbaar, het hele jaar door. Het zorgt voor ideale omstandigheden voor<br />
pinot noir. Ook de rijke kleibodem draagt zijn steentje bij. Uiteraard zijn de opbrengsten<br />
klein, circa 35 hl/ha maar het resultaat is een grote pinot noir die niet<br />
onderdoet voor duurdere Bourgognes. De tannine is rijp en zacht maar het intense<br />
kersen en pruimenfruit doet je denken aan de beste Chambolle Musignys.<br />
Combineer bij gevogelte zoals kwartel, duif en fazant of gegrilde zalm. Super!<br />
Op dronk en houdbaar tot 2015.<br />
restantprijs per fles € 2395 (normaal € 31,00) 54 fl.
Verenigde Staten<br />
138. Stephan ridge 2000<br />
Domaine l’aventure, Stephan Vineyards, Paso robles<br />
De Stephen Ridge is een blend van 60% syrah en 40% cabernet sauvignon<br />
druiven. Diep donkerrood van kleur, ontwikkelde geur van rijpe zwarte bessen.<br />
Romig vol en zacht in de smaak met een prachtige lengte in de afdronk.<br />
Op dronk en houdbaar tot 2014.<br />
restantprijs per fles € 2500 (normaal € 36,50) 88 fl.<br />
139. Syrah 2000<br />
Domaine l’aventure, Stephan Vineyards, Paso robles<br />
Wijnmaker Stéphane Asséo heeft een Syrah gemaakt met Amerikaanse druiven<br />
in een Europese stijl. In een stijl die het beste van de Nieuwe en Oude Wereld<br />
combineert: het ontwikkelde fruit van Californië en de tannine van Frankrijk.<br />
Daardoor heeft deze Syrah zich na 9 jaar zo mooi ontwikkeld. Helemaal op<br />
dronk, een unieke wijn. Pruimedanten, gekonfijte kersen en romig van stijl. Ideale<br />
partner aan tafel. Fantastisch op dronk en houdbaar tot 2015.<br />
restantprijs per fles € 2950 (normaal € 47,50) 87 fl.<br />
Huiswijnen wit<br />
140. Sauvignon blanc 2009<br />
Vin de Pays d’Oc, beauvignac<br />
Bleekgeel van kleur met groene zweem. Prachtig droog van smaak met frisse<br />
zuren en citrus, perzik en een kruidje. Uitstekend bij mosselen en andere schelpen<br />
schaaldieren, bij koude schotels en als aperitief. Op dronk en houdbaar tot<br />
2012.<br />
actieprijs per fles € 595 (normaal € 7,25)<br />
141. chardonnay 2009<br />
Vin de Pays d’Oc, beauvignac<br />
Fonkelend, lichtgeel van kleur. Aangename geus van meloen en appel, lichtjes<br />
guave. Levendige smaak met fraicheur, appeltjes, peer en meloen en een tikje<br />
exotischer in de finale. Heerlijke en zuivere chardonnay voor elke dag, voor op<br />
het terrasje of bij salades en lichte voorgerechten. Uitstekend op dronk en houdbaar<br />
tot 2013.<br />
actieprijs per fles € 595 (normaal € 7,25)<br />
142. Viognier 2009<br />
Vin de Pays d’Oc, beauvignac<br />
Intens strogeel van kleur. Parfum van rijpe perzik, mango en ananas. Sprankelend<br />
in de mond met zacht rijp fruit (mango, abrikoos), aangenaam mollig. Op<br />
dronk en houdbaar tot 2012.<br />
actieprijs per fles € 595 (normaal € 7,25)<br />
Huiswijnen rosé<br />
143. rosé de Syrah 2009<br />
Vin de Pays d’Oc, beauvignac<br />
Extra voordelig<br />
Fantastisch ontwikkeld<br />
Mooi roze getint met volop rijp fruit (kers, framboos) in neus en smaak. Zuiver,<br />
droog, sappig en ongecompliceerd lekker. Op dronk en houdbaar tot 2012.<br />
actieprijs per fles € 595 (normaal € 7,25)<br />
bel & bestel 0495 – 532462<br />
Huiswijnen rood<br />
144. Merlot 2009<br />
Vin de Pays d’Oc, Sanctus<br />
Nog jeugdig paarsrood, fraai fonkelend. Met een geur van bessen en pruimen en<br />
een vleugje nougat. Toegankelijk en fruitig, zwarte bes en pruimen, impressies<br />
van cacao en wat zoethout in de finale. Een heerlijk glas merlot voor de dagelijkse<br />
dis! Sappig en soepel! Op dronk en houdbaar tot 2013.<br />
actieprijs per fles € 525 (normaal € 6,50)<br />
145. cabernet - Merlot 2008<br />
Vin de Pays d’Oc, beauvignac<br />
Mooie optimaal rijpe druiven, de helft merlot en de helft cabernet sauvignon,<br />
geven een prachtige balans aan deze wijn, die zeer vol en zacht van smaak is.<br />
Op dronk en houdbaar tot 2012.<br />
actieprijs per fles € 595 (normaal € 7,25)<br />
146. Merlot 2008<br />
Vin de Pays d’Oc, beauvignac<br />
Paarsrode, diepe kleur, mooi tranend. Kruidige neus met zwarte bessenjam en<br />
tabak. Vol van smaak, mondvullend, met dik fruit, bessen en kersen vooral, en<br />
een goed geïntegreerde tanninelading. Lichtje kruidige finale, mooie lengte. Een<br />
betaalbare merlot die alles in huis heeft wat vereist is voor veel glasplezier. Op<br />
dronk en houdbaar tot 2014.<br />
actieprijs per fles € 650 (normaal € 7,95)<br />
147. Merlot 2008 Lucas de bar<br />
Vin de Pays d’Oc<br />
De kleur is diep, paarsrood en met een ingetogen geur van bessen en pruimen,<br />
lichtjes getoast, een Saint-Émilion waardig. Mondvullende smaak, met grote<br />
concentratie en klassieke stijl, voldoende frisheid en mooie lengte. Uitstekend<br />
op dronk en houdbaar tot 2013.<br />
actieprijs per fles € 725 (normaal € 8,50)<br />
148. cabernet Sauvignon 2008 Lucas de bar<br />
Vin de Pays d’Oc<br />
Cassis, ceder en een fijne, kruidige geur, een volle, heel typische smaak van<br />
Cabernet Sauvignon met rijpe doch nadrukkelijk aanwezige tannine. Verder veel<br />
frisheid en een lange afdronk met wederom paars fruit en veel kruidigheid. Uitstekend<br />
op dronk en houdbaar tot 2013.<br />
actieprijs per fles € 725 01.<br />
02.<br />
03.<br />
04.<br />
(normaal € 8,50)<br />
05.<br />
149. Sélection jean-Pierre Moueix 2005<br />
bordeaux, mise par jean-Pierre Moueix<br />
Van het absolute topjaar 2005. De kleur is dieprood, de smaak vol en zacht. Al<br />
ruim 30 jaar een zeer aanbevolen huiswijn van de makers van Château Petrus.<br />
Uitstekend bij de dagelijkse maaltijd. Op dronk en houdbaar tot 2014.<br />
actieprijs per fles € 775 08.<br />
09.<br />
10.<br />
11.<br />
(normaal € 9,50)<br />
12.<br />
06.<br />
07.<br />
13.<br />
14.<br />
15.<br />
16.<br />
17.<br />
18.
R uiM 60 tOP bOrDEaux En bOurgOgnE wijnEn<br />
01.<br />
02.<br />
03.<br />
04.<br />
05.<br />
06.<br />
07.<br />
08.<br />
09.<br />
10.<br />
11.<br />
12.<br />
13.<br />
14.<br />
15.<br />
16.<br />
17.<br />
18.<br />
19.<br />
aan het eind van deze wijncourant een opsomming van ruim 60 bordeaux en bourgogne wijnen. kleine restpartijtjes van soms maar 12<br />
flessen van mooie, ontwikkelde wijnen. wij geven u absolute kwaliteitsgarantie op deze wijnen, bevalt de wijn u niet dan nemen wij hem<br />
kosteloos retour. De wijnen zijn uitsluitend telefonisch te bestellen, hierbij geldt Op = Op.<br />
• Kleine aantallen<br />
• Op = Op<br />
• Kwaliteitsgarantie<br />
• Alleen telefonisch te bestellen<br />
• Bel en bestel: 0495 – 532462<br />
bOrDEaux<br />
aantal<br />
flessen<br />
restant<br />
prijs<br />
catalogus<br />
prijs<br />
150. Château Les Chapelles 2005 Bordeaux Supérieur 15 fl. € 5,95 € 8,25<br />
151. Château La Tour de By 2001 Médoc, Cru Bourgeois, op halve fles 18 fl. € 7,50 € 9,50<br />
152. Château Trocard Monrepos 2007 Bordeaux Supérieur 24 fl. € 7,95 € 9,50<br />
153. Château Trocard Monrepos 2006 Bordeaux Supérieur 24 fl. € 8,25 € 9,90<br />
154. Château Prieuré Marquet 2003 Bordeaux Supérieur 16 fl. € 8,75 € 11,50<br />
155. Clos Sainte Anne 2001 Premières Côtes de Bordeaux 32 fl. € 9,50 € 12,50<br />
156. Château Féret Lambert 2007 Bordeaux Supérieur 25 fl. € 11,50 € 14,50<br />
157. Château Thieuley Reserve Francis Courselle 2003 Bordeaux Supérieur 10 fl. € 12,50 € 15,75<br />
158. Château Moulin Haut-Laroque 1997 Fronsac 7 fl. € 14,50 € 18,50<br />
159. Reclos La Couronne 2003 Montagne Saint Emilion 12 fl. € 14,50 € 17,50<br />
160. Château Le Boscq 2002 Saint Estèphe Cru Bourgeois 10 fl. € 17,50 € 22,00<br />
161. Château Trocard Monrepos 2004 Bordeaux Supérieur, magnum 28 M € 17,95 € 22,50<br />
162. Château Le Boscq 2006 Saint Estèphe Cru Bourgeois 11 fl. € 18,95 € 22,50<br />
163. Château Moulin Haut-Laroque 2005 Fronsac 6 fl. € 19,95 € 24,50<br />
164. Château La Fleur Milon 2006 Pauillac Cru Bourgeois 39 fl. € 21,50 € 26,50<br />
165. Château La Garde 2005 Pessac-Léognan 35 fl. € 22,50 € 27,00<br />
166. Château Cantemerle 2007 Haut Médoc, 5e Grand Cru Classé 15 fl. € 24,50 € 28,50<br />
167. Château Cantemerle 2006 Haut Médoc, 5e Grand Cru Classé 36 fl. € 26,50 € 31,50<br />
168. Clos du Clocher 2007 Pomerol 18 fl. € 27,50 € 32,50<br />
169. Château Fourcas Loubaney 2003 Listrac, Cru Bourgeois, magnum 14 M € 27,50 € 35,00<br />
170. Château Le Bourdieu Vertheuil 1995 Haut-Médoc, Cru Bourgeois, magnum 19 M € 27,50 € 35,00<br />
171. Château du 34. Tertre 2007 Margaux, 5e Grand Cru Classé 16 fl. € 27,50 € 32,50<br />
172. Château Plince 35. 2006 Pomerol 21 fl. € 27,95 € 35,00<br />
173. Clos de la Vieille 36. Eglise 2007 Pomerol 17 fl. € 27,95 € 33,75<br />
174. Reclos La Couronne 37. 1998 Montagne Saint Emilion, magnum 7 M € 28,50 € 35,00<br />
38.<br />
175. Château Grand-Puy Ducasse 1986 Pauillac, 5e Grand Cru Classé 14 fl. € 32,50 € 39,00<br />
39.<br />
176. Essence de Dourthe 2001 Bordeaux – Topwijn van Dourthe 47 fl. € 35,00 € 57,50<br />
40.<br />
177. Château Barde Haut 2005 Saint Emilion Grand Cru Classé 27 fl. € 38,50 € 47,00<br />
41.<br />
178. Château Sociando Mallet 2006 Haut Médoc 32 fl. € 39,75 € 45,00<br />
42.<br />
179. Château La Dominique 2005 Saint Emilion Grand Cru Classé 12 fl. € 48,50 € 57,50<br />
43.<br />
180. Château Roc de Cambes 2006 Côtes de Bourg<br />
44.<br />
181. Château Montrose 2004 Saint Estèphe, 2e Grand Cru Classé<br />
45.<br />
182. Château La Couspaude 1999 Saint Emilion Grand Cru Classé<br />
46.<br />
183. Château Monbousquet 1998 Saint Emilion Grand Cru Classé<br />
47.<br />
184. Château Lafon Rochet 1982 Saint Estèphe, 4e Grand Cru Classé<br />
48.<br />
5 fl.<br />
12 fl.<br />
7 fl.<br />
7 fl.<br />
8 fl.<br />
€ 59,50<br />
€ 59,50<br />
€ 59,50<br />
€ 62,50<br />
€ 62,50<br />
€ 69,50<br />
€ 69,50<br />
€ 69,00<br />
€ 69,00<br />
€ 79,00<br />
185. Château Petit Village 1999 Pomerol 12 fl. € 65,00 € 82,50<br />
49.<br />
50.<br />
51.<br />
52.
OrDEaux<br />
186. Château Pavie Decesse 1997 Saint Emilion Grand Cru Classé 24 fl. € 69,00 € 99,00<br />
187. Château Cantemerle 1982 Haut Médoc 5e Grand Cru Classé 8 fl. € 75,00 € 89,00<br />
188. Château La Fleur Petrus 2006 Pomerol 6 fl. € 85,00 € 99,50<br />
189. Château La Fleur de Gay 1999 Pomerol 21 fl. € 85,00 € 99,50<br />
190. Château Ducru Beaucaillou 2003 Saint Julien, 2e Grand Cru Classé 12 fl. € 119,00 € 139,00<br />
191. Château Léoville Barton 2005 Saint Julien, 2e Grand Cru Classé 14 fl. € 119,00 € 149,00<br />
192. Château La Mission Haut-Brion 1999 Pessac-Léognan Cru Classé 21 fl. € 119,00 € 149,00<br />
193. Château Monbousquet 2000 Saint Emilion Grand Cru Classé 8 fl. € 139,00 € 179,00<br />
194. Château Pavie 1999 Saint Emilion 1er Grand Cru Classé 19 fl. € 142,50 € 189,00<br />
195. Château La Mission Haut-Brion 1998 Pessac-Léognan Cru Classé 6 fl. € 150,00 € 189,00<br />
196. Château Cos d’Estournel 2003 Saint Estèphe, 2e Grand Cru Classé 12 fl. € 179,50 € 225,00<br />
197. Château Leoville-Las-Cases 2003 Saint Julien, 2e Grand Cru Classé 12 fl. € 199,50 € 235,00<br />
198. Château Mouton Rothschild 1993 Pauillac, 1er Grand Cru Classé 12 fl. € 219,00 € 289,00<br />
199. Château Haut-Brion 2004 Pessac-Léognan, 1er Grand Cru Classé 4 fl. € 259,00 € 325,00<br />
200. Château Palmer 2005 Margaux 3e Grand Cru Classé 8 fl. € 299,00 € 375,00<br />
201. Château Haut-Brion 1996 Pessac-Léognan, 1er Grand Cru Classé 8 fl. € 345,00 € 389,00<br />
202. Château Mouton Rothschild 1995 Pauillac, 1er Grand Cru Classé 12 fl. € 389,00 € 489,00<br />
bOurgOgnE<br />
aantal<br />
flessen<br />
restant<br />
prijs<br />
catalogus<br />
prijs<br />
203. Rully 1er Cru Les Préaux 2006 Jean-Claude Brelière 28 fl. € 15,00 € 19,50<br />
204. Chambolle Musigny Les Mombies 2007 Domaine Chantal Lescure 24 fl. € 29,50 € 36,50<br />
205. Nuits Saint Georges 2006 Domaine Chantal Lescure 17 fl. € 29,50 € 34,50<br />
206. Nuits Saint Georges 2007 Domaine Chantal Lescure 10 fl. € 29,50 € 34,50<br />
207. Nuits Saint Georges Les Damodes 2006 Domaine Chantal Lescure 12 fl. € 35,50 € 41,50<br />
208. Pommard Les Bertins 2006 Domaine Chantal Lescure 18 fl. € 38,50 € 47,50<br />
209. Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2004 Bernard Dugat-Py 6 fl. € 59,50 € 69,50<br />
210. Pommard La Levrière 2004 Bernard Dugat-Py 5 fl. € 85,00 € 99,00<br />
211. Gevrey Chambertin Coeur de Roy 2004 Bernard Dugat-Py 9 fl. € 85,00 € 99,00<br />
212. Gevrey Chambertin 1er Cru 2004 Bernard Dugat-Py 10 fl. € 115,00 € 129,00<br />
213. Charmes-Chambertin 2004 Bernard Dugat-Py 10 fl. € 175,00 € 199,00<br />
C OnDitiES<br />
Prijzen in deze wijncourant zijn per fles en zijn gebaseerd op<br />
een afname van minimaal zes flessen per soort, inclusief BTW.<br />
• Restanten worden verdeeld in volgorde van binnenkomst van<br />
opdrachten, hierbij geldt Op=Op. • Levering franco huis vanaf<br />
24 flessen of een minimaal factuurbedrag van € 150,00.<br />
• Bij kleinere afname wordt € 10,75 transportkosten in rekening<br />
gebracht. • Betaling binnen 15 dagen na ontvangst factuur.<br />
• De looptijd van dit aanbod is tot en met vrijdag 1 oktober 2010<br />
en zolang de voorraad strekt.<br />
Postbus 55 - Franklinstraat 1, 6000 ab weert (nederland)<br />
Telefoon (0495) 53 24 62 • Fax (0495) 54 34 70<br />
E-mail: info@colaris.nl • Website: www.colaris.nl<br />
WEERT<br />
RINGBAAN-NOORD<br />
EINDHOVEN<br />
N275<br />
aantal<br />
flessen<br />
A2<br />
AFRIT 39<br />
NEDERWEERT<br />
Bedrijventerrein<br />
Kampershoek<br />
FRANKLINSTRAAT<br />
HELMONDSEWEG<br />
restant<br />
prijs<br />
MAASTRICHT<br />
catalogus<br />
prijs<br />
01.<br />
02.<br />
03.<br />
04.<br />
05.<br />
06.<br />
07.<br />
08.<br />
09.<br />
10.<br />
11.<br />
12.<br />
13.<br />
14.<br />
15.<br />
16.<br />
17.<br />
18.<br />
19.<br />
20.
Wijn van de maand<br />
Sauvignon blanc 2009 reserva Privada<br />
agustinos, bío bío Valley, chili<br />
Steeds meer wijnen van ons fantastische Chileense wijnhuis Agustinos<br />
komen uit het zuidelijke, koele Bío Bío. Zo ook deze nieuwe Sauvignon<br />
Blanc. Een welkome aanvulling op de ‘Reserva Privada’ lijn. Het huis werkt<br />
heel groen, de druiventeelt is biologisch, in de kelder wordt zonenergie toegepast,<br />
het verwerkte water wordt gerecycled en alle leveranciers voeren<br />
een ecologisch verantwoord programma. Dit alles resulteert in verrukkelijke<br />
puur natuurwijnen die alom worden geprezen. Bovendien kunnen wij ze u<br />
offreren tegen een zeer vriendelijke prijs. Begin september kunt u van ons<br />
nog een aanbod verwachten van de nieuwe jaargang Chardonnay 2009 en<br />
de beide rode wijnen Pinot Noir en Carmenère/Cabernet Sauvignon.<br />
Proefnotitie:<br />
Prachtig rijp tropisch fruit, meloen en passiefruit, in de geur en<br />
smaak. Frisse zuren, lengte en tonen van citrus in een lange<br />
geconcentreerde, sappige finale. uitstekend op dronk en houdbaar<br />
tot 2013.<br />
actieprijs per fles € 7 95<br />
(normaal € 9,75)<br />
bij 24 flessen € 7 70<br />
bij 48 flessen € 7 50<br />
Postbus 55 - Franklinstraat 1, 6000 ab weert (nederland)<br />
Telefoon 0495 53 24 62 • Fax 0495 54 34 70<br />
E-mail: info@colaris.nl • Website: www.colaris.nl
Change language