03.04.2013 Views

IN DE DRÔME - Mas du Père Jean

IN DE DRÔME - Mas du Père Jean

IN DE DRÔME - Mas du Père Jean

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

UREN<br />

Proeven<br />

De wijn is er uniek.<br />

De truffel ook.<br />

En de walnoten, de noga,<br />

de kaas, de restaurants,<br />

van superluxueus tot heel<br />

eenvoudig. Chocolade,<br />

vruchten, kruidenthee,<br />

een kers, een braam…<br />

De Drôme, dat is proeven.<br />

De Drôme onderga je als een schok,<br />

een zachte schok. Van de hoogvlaktes<br />

in de Vercors tot de Drôme Provençale<br />

ontvouwt de Drôme een veelvoud aan<br />

kleuren, geuren, smaken en… vredigheid.<br />

De lavendel, de wijngaarden, de<br />

walnotenbomen maar ook de wind<br />

en de riviertjes hebben adembenemende<br />

landschappen gevormd. De mens<br />

zegeviert niet over de natuur maar neemt<br />

er deel aan. En die saamhorigheid heeft<br />

een unieke « art de vivre » geschapen.<br />

Eeuwen lang hebben de mensen gewerkt<br />

om hun land in toom te houden.<br />

Niet om het te overheersen. Alleen om<br />

het te temmen.<br />

Ga naar een bloeiend lavendelveld,<br />

of naar een terrasvormige wijngaard<br />

of naar een besneeuwde hoogvlakte<br />

in de Vercors, of naar de oever van<br />

de Rhône of kies een van de specialiteiten<br />

uit de Drôme of… Neem een truffel,<br />

open een fles olijfolie… en probeer maar<br />

eens niet je ogen te openen, niet het glas<br />

wijn naar je lippen te brengen,<br />

niet te proeven, niet te ruiken.<br />

Probeer het maar.<br />

02

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!