Lokalen van Amsterdam - Stichting Het Nederlandse Interieur

studiemiddag “het Amsterdamse café”
_________________________________________________________________________________
15 ’t Mandje, Zeedijk
't Mandje
“ Café 't Mandje. Legendarische kroeg aan de Amsterdamse Zeedijk. Eind februari zat
ik er met m'n hoffotograaf Piet Hermans en twee Vlaamse collega's. 't Mandje is een
van de tweehonderd plekken in mijn boek Amsterdam – 200 Plekken die je echt gezien
moet hebben en wat mij betreft een van de beste hoofdstedelijke kroegen om
buitenlandse gasten te ontvangen.
Bij binnenkomst viel mijn oog op een wervende tekst over een nieuw biertje. Tante Bet
heet het, naar de al even legendarische Bet van Beeren die veertig jaar lang achter de
tap van 't Mandje stond. Het was een twee weken eerder gepresenteerd. Op 12
februari, de geboortedag van Bet van Beeren. Ik bestelde een Tante Bet en kreeg het
in een colaglaasje getapt. Zo dronk Bet haar biertjes vroeger ook, vandaar. Met mijn
bestelling doneerde ik en passant 25 eurocent aan de stichting Vrienden van 't Mandje.
Mijn Tante Bet was licht van kleur, de smaak deed in de verte denken aan witbier.
Afkomstig uit de ketels van brouwerij De Prael aan de Oudezijds Voorburgwal. ”
Auteur; Flip van Doorn, reisjournalist.
1 a p r i l 2 0 1 0 - s t i c h t i n g H e t N e d e r l a n d s e I n t e r i e u r -
Pagina 7