VlAAMse eDITIe - Brussels Exclusive Labels

More documents

Recommendations

Info

fIJnProEvEn Chef-kok worden met Carlo de Pascale, manager chez Mmmmh! Bij Mmmmh!, die trendy voorloper in de culinaire wereld, kook je samen, leer je werken met seizoenproducten en wissel je ervaringen uit, zowel op vlak van de ingrediënten als van het keukengerei dat je gebruikt. Een concept dat jean Patrick Scheepers opstartte in 2003. Academie en gevarieerde workshop In de workshops van Mmmmh! krijg je van een team chefs in zwarte schorten onder leiding van chef kasper kurdahl goede raad, en leer je trucs en kneepjes over het thema van de dag. Zin om van Mmmmh! SIndS aChT Jaar vErLEIdT hET LaBEL MMMMh! nET Zo GoEd dE dELICaTE fIJnProEvErS aLS dE BEGInnEndE LEKKErBEKKEn. En daT danKZIJ EEn orIGInEEL ConCEPT: EEn WInKEL MET KEuKEnGErEI En uITZondErLIJKE ProduCTEn, Waar JE EEn CurSuS KoKEn Kan voLGEn. gedachten te veranderen over het middagmaal? Leer in een half uur tijd een goede, simpele schotel uitdokteren. Scharrelkip met pistache en sinaasappelvulling, spaghetti alla carbonara (de echte!)… dit is je kans om ontspanning te koppelen aan culinair plezier. Voor wie verder wil gaan, heeft Mmmmh! een Academie opgericht: verschillende cycli van cursussen verdeeld in ‘Academierichting Gastronomie’ of de ‘Accademia Italiana’, die je uitnodigt op een ontdekking van de rijkdom van de Italiaanse bodem. En dan zijn er nog de verschillende initiaties in de keukens van overal ter wereld, de patisseriecursus of de cursus voor de allerkleinsten, van 7 tot 12 jaar, met bijvoorbeeld ‘ravioli’s voor de bambini’. Nu al een klassieker: ‘s zondags kan je hier brunche, in de vorm van een cursus koken voor de familie volgen. Mmmmh !: dat is ook activiteiten op maat, aangepast aan diverse groepen en bedrijven. Het mag duidelijk zijn: bij Mmmmh! geen gebrek aan cursusformules. Wedden dat je moeilijk zal kunnen kiezen welke je wil volgen? je vindt de agenda van de cursussen in elk geval terug op www.mmmmh.be. Een meer dan smakelijke store Maak van de gelegenheid gebruik om eens langs te lopen in de Mmmmh! Store, uniek in zijn soort. je ontdekt er meer dan 8 000 producten en keukengerei in een ruimte van meer dan 500 m 2 , open 7/7. Vertrek op een ontdekkingstocht langs zeldzame producten en laat je leiden door de adviezen van de chefs. Geselecteerd in heel de wereld, walsen de waren over de toonbank als op een feest: specerijen, ambachtelijke pasta’s, olijfolie met een appellation, Aziatische specerijen, de meest zeldzame suikers en soorten bloem, en ook een assortiment verse producten. Voeg daar nog aan toe: een rek wijnen en een bijzonder compleet gamma keukengerei, elektrische keukenapparaten, braadpannen, stoofpannen en ovens. De liefhebbers van zoetigheid vinden hun gading in de afdeling patisserie. Op zoek naar cadeautips voor de feestdagen? Overweeg eens een ommetje langs dit fijnproeversparadijs. ■ >> mmmmh ! store steenweg op Charleroi 92, 1060 Brussel. t. 02 534 23 40. www.mmmmh.be Parking Faiderstraat 15, Directe toegang tot de winkel open 7/7 van 10 tot 23 uur en ‘s zondags tot 19 uur. 32
Elke derde donderdag van de maand: rendez-vous op de ‘Apéros dégustations de Mmmmh !’ In ruil voor een klein forfait, krijg je een glas wijn en van 18.30 tot 20.30 uur kan je alle gekozen wijnen van die avond testen en savoureren, vergezeld van kleine tapa’s om op te knabbelen. Tijdens de avond: min 10% op alle gepresenteerde wijnen. Hou alvast de 17de november vrij in jullie agenda’s. Mmmmh !
Page 1: Brussels MAG VlAAMse eDITIe
Page 4 and 5: BMW Brussels Louizawijk Filiaal van
Page 6 and 7: Op weg naar de toekomst is hij vera
Page 9 and 10: Brussels Mag is een uitgave van Edi
Page 11 and 12: ART DIRECTION AND DESIGN : © PENNO
Page 13 and 14: “Theater, bioscopen, cafés, rest
Page 15 and 16: www.baobabcollection.com
Page 17 and 18: tisch. De blauwe stenen van Walloni
Page 19 and 20: Ontwerpersgeest aquaMaSS JEan-PoL P
Page 21 and 22: DVF in 1972, gekleed in haar legend
Page 24 and 25: ModE Haute-couturelingerie voor dE
Page 26 and 27: arT and ThE CITy Arty Show hET MaIS
Page 28 and 29: arT and ThE CITy Kunst in het dagel
Page 30 and 31: WErELdBurGEr Emmanuel Verstraeten A
Page 34 and 35: dE GESChIEdEnIS van EEn LEGEndE DIT
Page 36 and 37: dE BruSSELaar En ZIJn WIJn Château
Page 38 and 39: CuLInaIrE TrIP De fantasie van de Q
Page 40 and 41: vaKWErK Zes generaties juweliers LE
Page 42 and 43: horLoGES De legendarisch DAYTONA oP
Page 44 and 45: JuWELIEr En horLoGEMaKEr dE GrEEf W
Page 46 and 47: ToPSPorT De eerste keer van … NIC
Page 48: © Alexander Von Buxhoeveden BuITEn
Page 51 and 52: Een selectie van 600 wijnen aan de
Page 53 and 54: STONE collection CHANGE. YOU CAN.
Page 56 and 57: hoTEL Genieten met de voeten in het
Page 58 and 59: LuxuEuS varEn oP dE MIddELLandSE ZE
Page 60 and 61: LuxuEuS varEn oP dE MIddELLandSE ZE
Page 62 and 63: hoTEL aMIGo >> Hotel amigo, lid van
Page 64 and 65: STranGEr In ThE CITy BEKNOPT cV >>
Page 66 and 67: Virginie ruikt aan een flesje met h
Page 68 and 69: MEMBEr nEWS 1 2 5 3 6 © O. Papegni
Page 70 and 71: MEMBEr nEWS 1 2 5 6 3 70
Page 72 and 73: MEMBEr nEWS 1 2 5 6 72
Page 74 and 75: 2 oM hELEMaaL voor JEZELf TE houdEn
Page 76 and 77: EvEnT Roeiwedstrijd Chalet Robinson
Page 78 and 79: EvEnT Masterpiece Unieke kunstwerke
Page 80 and 81: Who’S Who 01 02 03 04 05 06 07 08
Page 82 and 83:
Degand Shoes: Avenue Louise 415, 10
Page 84:
www.chaneln5.com La Ligne de CHANEL
show all

VlAAMse eDITIe - Brussels Exclusive Labels

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?