nummer 6, december 2009 - VNO-NCW Midden

Kaak Group
‘We moeten de
Achterhoekse
bescheidenheid
laten varen’
Kaak Group is een bijzondere
onderneming, familiebedrijf
en multinational ineen, een
maakbedrijf dat bewijst dat
er plaats is voor industriële
productie in Nederland.
De producent van complete
productielijnen voor industri-
ele bakkerijen draait uitste-
kend. ‘Dat wil echter niet zeg-
gen dat alles vanzelf gaat’,
aldus hoofd P&O Jürgen van
Aalst. ‘Met name het vinden
van voldoende technische
vakkrachten wordt steeds
moeilijker.’
Jan Kaak is de vierde generatie die
leiding geeft aan het familiebedrijf.
Kaak is ooit begonnen als producent
van bakblikken en is de laatste decennia
uitgegroeid tot een volwaardig
metaalbewerkingsbedrijf, dat zich
concentreert op het leveren van Turn-
Key oplossingen.
‘Anno 2009 staat hier een bedrijf
dat complete productielijnen voor
industriële broodbakkerijen levert’,
aldus ceo Jan Kaak. ‘We hebben zo’n
700 mensen in dienst en hebben vijf
productielocaties in Europa en verkoopkantoren
in Europa en Amerika.
Daarnaast behoren wij tot de top drie
van leveranciers op ons gebied en
leveren wereldwijd systemen; van
Nederland tot in Australië en van
Amerika tot in het Verre en Midden-
Oosten. Het zijn veelal grootschalige
en kostbare projecten met diverse
functionaliteiten en capaciteiten van
meer dan tienduizend broden per uur.
Wij hebben de keuze gemaakt ons als
Turn Key-toeleverancier op te stellen
en hiertoe alle fasen te verzorgen, van
ontwerp, productie tot installatie en
service.
Kennis
Hoe indrukwekkend de producten van
Kaak ook zijn, echt bijzonder is dat het
bedrijf ze zelf bedenkt en maakt, van
de mechanische en elektrische engineering,
tot het compleet vervaardigen
van machines en installaties almede
het installeren van deze installaties op
locatie bij de klant.
Foto: Arthur van Leeuwen
Van Aalst: ‘Kaak heeft altijd een heldere
filosofie aangehangen: waarom werk
uitbesteden of verplaatsen naar andere
landen, als je het hier zelf net zo goed
en goedkoop kunt? Het draait allemaal
om schaalgrootte en het volledig
benutten van je kapitaalgoederen, we
zijn voorzien van een kundig engineeringsteam
en van de meest moderne
bewerkingsmachines. Op deze manier
winnen wij aan snelheid en kwaliteit
en zijn wij in staat optimale service te
verlenen aan onze klanten.’
Niet-politiek
Het gaat goed met de Kaak Group,
ook in deze tijden van recessie. ‘Dat