Port & kaas Heerlijke recepten - Beaugrim

Franse toppers!
Eerbetoon
Les Caprices d’Antoine is een eerbetoon aan Antoine Ogier, de oprichter van het
wijnhuis Ogier Caves des Papes. Ogier ziet het maken van wijn als een echte
kunst waarbij zeer subtiel te werk moet worden gegaan. Dat proef je duidelijk
terug in de wijnen!
Uit de Bordeaux
Château La Gorce is gelegen in de gemeente Blaignan, ten oosten van Lesparre
in de Bordeaux streek. La Gorce heeft een bescheiden prijskaartje terwijl het wel
de authentieke Bordeaux kwaliteit biedt.
Veelbelovend
De prachtige wijngaarden van Domaine René Bouvier liggen in Marsannay, in het
uiterste noorden van de Côte d’Or. Bernard Bouvier, de zoon van oprichter René,
beheert het Domaine en wordt beschouwd als één van de meest veelbelovende
jonge wijnmakers in de Bourgogne. Pinot Noir Le Chapitre is een prachtige wijn
van zijn hand.
Les Caprices d’Antoine
AC Côtes du Rhône
Een krachtige wijn met persoonlijkheid.
Deze wijn combineert een robijnrode kleur
met aroma’s van rood fruit en kruiden. De
smaak is fruitig met tonen van vanille.
Serveer deze wijn bij vleesgerechten en
harde kazen als Gruyère.
Adviesprijs per fles € 8,70
Nu voor € 7,95
Doosprijs € 44,95
Château La Gorce
AC Médoc Cru Bourgeois
Klassieke wijn van voornamelijk Cabernet
Sauvignon en Merlot, waardoor de
smaken van zwarte en rode bessen naar
voren komen.
Bij rood vlees en wildgerechten. Ook
perfect bij zachte, rijpe kazen.
Adviesprijs per fles € 12,80
Nu voor € 9,95
Pinot Noir Le Chapitre
AC Bourgogne
Heerlijke robijnrode wijn met aroma’s van
vers fruit, een frisse, maar ook krachtige
smaak en een prachtige finale.
Drink deze wijn bij een lekker stukje kaas
als Morbier Cru, Beemster of Cheddar.
Adviesprijs per fles € 18,40
Nu voor € 14,95
11