Vlees eten in de islamitische traditie - Dier & Recht

Mensen uit de jongste leeftijdscategorie kiezer echter minder nadrukkelijk voor gezondheid. Dit
element wordt nog steeds belangrijk gevonden (in 67,8% van de gevallen), maar het percentage dat
voor een respectvolle behandeling kiest zit hier heel dichtbij (66,1%). Jongeren hebben dus een
gevarieerder beeld van een goed leven voor dieren.
Een zeer groot deel van de ondervraagden, 82%, vindt dat de mens verantwoordelijk is voor dieren.
Dit komt overeen met de beginselen in de Koran.
In islamitische geschriften komt men de gedachte tegen dat mensen en dieren gelijk aan elkaar zijn.
19% van de ondervraagden is het hier mee eens. 16% vindt de mens zonder meer belangrijker dan
het dier.
Opvallend bij de beantwoording van deze vraag is dat 26% van de Marokkanen vindt dat mensen en
dieren gelijk aan elkaar zijn, tegen slechts 12% van de ondervraagde Turken.
Ook bij sommige andere vragen was er tussen Turken en Marokkanen een duidelijk verschil op te
merken in de beantwoording. Bij de vraag of men er vertrouwen in heeft echt halal vlees te kopen
gaf 39% van de Turken aan te twijfelen. Dit percentage is een stuk hoger dan bij de Marokkanen,
waarvan 27% twijfelt. Ook blijkt dat Turken hier vaker mee zitten (14%) dan Marokkanen (6%).
De kennis over biologisch vlees verschilt ook: 35% van de Turken zegt niet te weten wat ‘biologisch’
vlees inhoudt, tegenover 16% van de Marokkanen.
23