09.11.2013 Views

Sessie 5: Rock Around the Clock I - Faculteit Geowetenschappen ...

Sessie 5: Rock Around the Clock I - Faculteit Geowetenschappen ...

Sessie 5: Rock Around the Clock I - Faculteit Geowetenschappen ...

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Demonstratie: Maïzena: een vloeistof of een vaste stof?<br />

Viscositeit<br />

In deze proef maken we kennis met het begrip viscositeit. De viscositeit is de<br />

weerstand van een materiaal om te vloeien (van vorm te veranderen), ook wel<br />

stroperigheid genoemd. De officiële definitie van viscositeit is de ratio van de<br />

schuifspanning en de snelheid van vervorming.<br />

Vragen bij de demonstratie:<br />

• Met een toenemende vervormingsnelheid neemt de viscositeit van de maïzena<br />

_______________<br />

• Met een afnemende kracht neemt de viscositeit van maïzena<br />

__________________<br />

Terug naar stenen:<br />

• Wat denk je dat er met de viscositeit van stenen gebeurt met toenemende<br />

temperatuur?<br />

_______________________________________________________________<br />

• Moeten stenen gesmolten zijn om te kunnen stromen?<br />

_______________________________________________________________<br />

<strong>Rock</strong> <strong>Around</strong> <strong>the</strong> <strong>Clock</strong> II 3

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!