Novecento | Menukaart
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Witte wijnen<br />
Rode wijnen<br />
Uva Bio Bio Chardonnay<br />
Biologisch<br />
Een heerlijke frisse Chardonnay van het huis Cielo e Terra. Dit huis maakte<br />
zijn eerste wijn in 1908 en sinds 10 jaar richten zij zich op biologische wijn.<br />
Smaak: perziken, rijpe watermeloen en peer. Druif: Chardonnay. Voor deze<br />
prijs absoluut een topper.<br />
* Een aanrader bij kip, lichte stoofpotjes en vegetarische<br />
gerechten.<br />
Riana Lanka<br />
Van het huis Feudo di Santa Tresa. Herkomst Sicilië<br />
Grillo is een frisse citrusachtige druif. De viognier druif heeft meer een<br />
bloemenkarakter dan een fruit.<br />
* Zeer geschikt bij onze Scallopine di vitello alla <strong>Novecento</strong>, gerechten met<br />
kip en zacht wit vlees.<br />
L’auratae – Cataratto & Pinot Grigio<br />
Biologisch<br />
Een witte wijn gemaakt van twee typische Italiaanse druiven; Catarratto<br />
en Pinot Grigio. Fris, droog maar toch zacht. Citrus en rijp fruit tonen<br />
aangevuld met een onderliggende kruidigheid.<br />
* Drink bij een (pasta)salade of bij tonijn.<br />
Uva Bio Bio Merlot<br />
Biologisch<br />
Een heerlijke zachte rode wijn uit Venetië. Deze Uva Bio Bio Merlot is licht<br />
robijnrood van kleur met de geur van kers en vanille en de smaak van<br />
dikke rijpe kersen. Een zeer goede, biologische wijn voor een schappelijke<br />
prijs.<br />
* Gaat heel goed samen met stoofvlees of lamskoteletjes.<br />
L’auratae – nerod’avola<br />
Biologisch<br />
Gemaakt van de meest verbouwde druif op het eiland Sicilië, de<br />
Nerod’Avola. Een zachte rode wijn, sappig, vol rood fruit, elegante tannines<br />
en een lichte kruidigheid, typerend voor Italiaanse wijn.<br />
* Als begeleider bij licht vleesgerechten, pizza of pasta<br />
Bolognese.<br />
Frappato<br />
Biologisch<br />
Een subtiele wijn uit het Zuidoosten van Sicilië. De Frappato is elegant<br />
en verfrissend vol met tonen van rijpe rode vruchten. Het boeket is fris en<br />
levendig, wilde bessen, delicate zoete specerijen. Het wijnpallet is soepel<br />
en de afdronk lang.<br />
* Goed als aperitief, bij vis of bij pasta’s met tomaat als basis.<br />
Gratena Chianti<br />
Biologisch<br />
De Gratena Chianti DOCG is een biologische, Italiaanse wijn van donkere<br />
vruchten. De Gratena is kruidig en heeft een krachtige maar subtiele<br />
afdronk. Het is duidelijk dat de warme Toscaanse zon zijn werk heeft<br />
gedaan. De Chianti heeft zijn naam sinds de jaren’60 sterk verbeterd en ook<br />
deze wijn is een prachtexemplaar.<br />
* Vleesgerechten, pizza en pasta.<br />
per fles<br />
€ 16,25<br />
€ 18,75<br />
€ 21,00<br />
per fles<br />
€ 16,25<br />
€ 21,00<br />
€ 21,00<br />
€ 22,00
Change language