Boutique Hotels - Weekendesk-mail.com

​L'Auberge du Notaire
​Vielsalm, ​België
L’Auberge du Notaire is gevestigd in een monumentale, voormalige
notariswoning in Vielsalm. Hier verwent het Nederlandse
gastenpaar Monique van Schijndel en Mart van der
Heijden er zijn gasten met persoonlijke aandacht. Het pand
vindt zijn oorsprong in ongeveer 1900 en is volledig en met
veel zorg gerestaureerd. De grandeur is behouden en versterkt
met hedendaagse accenten. Een statige houten trap leidt naar
de verdiepingen waar negen lichte en ruime kamers zijn gevestigd.
Originele elementen zoals parketten vloeren, schouwen
en deuren worden gecombineerd met eigentijds, modern
comfort. Elke kamer heeft comfortabele bedden en een badkamer
met douche, wastafel en toilet. De voormalige werkkamer
van de notaris is omgevormd tot een elegant restaurant.
Hier wordt ’s ochtends het ontbijt à la carte geserveerd, maar
je kunt er ’s avonds ook onder de kroonluchters in alle privacy
genieten van culinaire creaties. Hier worden Ardense streekproducten
feestelijk gecombineerd met wereldse smaken.
33