PERSBERICHT - Vrije Universiteit Amsterdam

PERSBERICHT21 SEPTEMBER 2012Suiker in frisdrank maakt ongemerkt dikKinderen worden slanker als ze anderhalf jaar lang limonade met zoetstof drinken in plaats van met suiker.Dat blijkt uit onderzoek van de Vrije Universiteit Amsterdam bij ruim 600 Nederlandse kinderen van 5 tot 11jaar. Het onderzoek verschijnt vandaag in het prestigieuze medisch-wetenschappelijke tijdschrift The NewEngland Journal of Medicine. Daar verschijnt vandaag tevens een Amerikaanse studie met een vergelijkbaarresultaat. Samen vormen de studies een krachtig bewijs dat het vermijden van suikerhoudende dranken helpttegen overgewicht.Suiker of zoetstof?De kinderen kregen normaliter sap of limonade met suiker mee van thuis voor de ochtendpauze op school.De onderzoekers vervingen dit – met toestemming van school, kinderen en ouders – door een blikje limonademet suiker of door dezelfde limonade met zoetstof. Welk kind welk drankje kreeg, werd tot het einde van destudie geheim gehouden. De kinderen die suikervrije limonade hadden gedronken bleken na anderhalf jaareen kilo lichter dan degenen die limonade met suiker hadden gekregen. Het verschil kwam vooral doorminder lichaamsvet. Dat je afvalt als je minder suiker binnenkrijgt is logisch. De vraag was echter of kinderendie ontbrekende suiker compenseren door meer te eten. Kennelijk gebeurt dat niet.Kraanwater beter dan lightKinderen van 7 tot 11 jaar drinken volgens het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM)gemiddeld 0,6 liter suikerhoudende dranken per dag – dat staat gelijk aan 12 klontjes suiker. “Als ze in plaatsdaarvan light dranken of water drinken zouden ze twee kilo kunnen afvallen”, zegt VU-promovendus Janne deRuyter. De onderzoekers raden aan om bij voorkeur kraanwater te drinken. “Wij hebben light limonadegebruikt om te verbergen welk kind welke limonade kreeg. Kraanwater werkt waarschijnlijk even goed en isbeter voor het milieu en voor de tanden,” zegt onderzoeksleider Martijn Katan. “Frisdranken en sappenbevatten altijd zuur waar tandglazuur in oplost.”Het onderzoek werd gefinancierd door ZonMW en De Nederlandse Hartstichting en mede mogelijk gemaaktdoor de Koninklijke Nederlandse Akademie van Wetenschappen.NOOT VOOR DE REDACTIEHet artikel A trial of sugar-free or sugar-sweetened beverages and body weight in children is verschenen inThe New England Journal of Medicine. Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Martijn Katan. Hij isbereikbaar via Ilse Reinders (zeven dagen per week, van 9 tot 22 uur).

Persvoorlichting VUIlse ReindersT 020 5985666 T 06 27017896E pers@vu.nl E ilse.reinders@vu.nl