Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
LOU COUCARDIÉ, COSTIÈRES DE NIMES<br />
De wijngaarde ‘Costières de Nîmes’ ligt in Zuid-Frankrijk, in het<br />
departement du Gard, net ten noorden van de Camargues en ten<br />
zuidoosten van Nîmes. Het wijngebied ligt op de rechteroever van<br />
de Rhône op de heuvels van 24 gemeenten. De wijngaard heeft een<br />
oppervlakte van 12.000 hectares en is ongeveer 60 kilometer lang en<br />
20 kilometer breed. De Appellation Costières de Nîmes behoort tot<br />
de wijngaarden van de Rhône Vallei. Vroeger werd deze AOC echter<br />
ingedeeld bij de Languedoc. Volgens de historici is de wijngaard<br />
Costières de Nîmes een van de oudste wijngaarden van Frankrijk.<br />
Boven de stad St Gilles en de Camargue, net onder Nimes, ligt een<br />
prachtig wijngebied. Jarenlang hebben 2 rivieren gewerkt aan wat nu<br />
de perfecte bodem voor een wijngaard is, en die is van Michel Gassier.<br />
De Lou Coucardié is zijn beste wijn, zijn kindje zelfs, het is werkelijk<br />
een van de allerlekkerste wijnen die <strong>Bacchantes</strong> levert. Ongelofelijk<br />
vol en zacht en met een mooie frisheid die zorgt dat de wijn toch<br />
toegankelijk is. Fruit en kruiden door de fantastische Viognier druif<br />
ondersteund door de Roussanne die body en volume geeft... exclusief<br />
voor kenners en genieters!<br />
Michel Gassier<br />
BACCHANTES.BE | 65
Change language