Je kijkt je ogen uit op het Oktoberfest in München Het alweer 188e Oktoberfest vindt plaats van 16 september t/m 3 oktober <strong>2023</strong> op de Theresienwiese in Zuid-Duitse stad München. Uiteraard zijn er in Duitsland en zelfs ook in Nederland diverse varianten van dit van oorsprong Zuid-Duitse volksfeest.
Hoe het Oktoberfest in <strong>2023</strong> begint Het traditionele Oktoberfest-tikken staat gepland op zaterdag 16 september <strong>2023</strong> om klokslag 12.00 uur. Burgemeester Dieter Reiter zal dan het Oktoberfest <strong>2023</strong> openen met het traditionele “O’zapft is! Die uitroep “O’zapft is! is sinds 1950 een traditie tijdens het tappen van het allereerste biervat door de Burgemeester van München in de Schottenhamel-tent bij de opening van het Oktoberfest. We kunnen dan hopelijk uitkijken naar de andere traditionele evenementen rond het Oktoberfest: de processie van de Oktoberfest-herbergiers op de festivalterrein, de grote stoet van traditionele kostuums en schutters op de eerste zondag van het Oktoberfest; het stand-up concert onder de Bavaria en de vuurwerkshow. In 2020 en 2021 moest het Oktoberfest tot groot verdriet van de fervente Oktoberfestgangers worden afgelast vanwege de Corona pandemie. Burgemeester Dieter Reiter van München zei over het besluit: “Het risico was gewoon te groot dat mensen hier besmet zouden kunnen raken met het Corona-virus. Ik weet hoe moeilijk dit niet alleen is voor de bezoekers, maar ook hoeveel invloed het heeft op iedereen die werkt bij de Wiesn en zij moeten het nu weer zonder inkomsten doen; van de kelners en serveersters tot de kraamuitbaters, kermisexploitanten en de herbergiers. Maar de Wiesn kan alleen helemaal of helemaal niet bestaan. Waar in München vindt het Oktoberfest exact plaats? Het Oktoberfest vindt elk jaar plaats op de grootste kermis van München; de Theresienwiese. Het wordt gesierd, of liever over het hoofd gezien, door het bronzen, 18 meter hoge Bavaria-beeld, waarop je perfect kunt genieten van een onderbreking van de drukte van het Oktoberfest. De kermis, waar ook het Lentefestival of de Winter Tollwood plaatsvinden in andere tijden van het jaar, ligt vrij centraal in München. Dat wil zeggen iets ten zuidwesten van het stadscentrum. Voor navigatie of de online kaart raden we aan “Theresienwiese of “Bavariaring in te voeren. Het is echter een aanrader om met het openbaar vervoer te komen. De dichtstbijzijnde metrostations zijn Theresienwiese, Goetheplatz en Schwanthalerhöhe. Het S-Bahn-station van waaruit je het snelst naar het Oktoberfest kunt lopen is “Hackerbrücke. Het festivalterrein Het festivalterrein beslaat een oppervlakte van 34,5 hectare. Voor de beeldvorming: dat zijn 69 voetbalvelden. Voor Oktoberfest <strong>2023</strong> hebben zich 898 bedrijven aangemeld. Daarvan zijn 474 bedrijven door de ballotagecommissie gekomen, waaronder 140 horecabedrijven, 138 kermisbedrijven, 196 markthandelaren en daarnaast enkele dienstverlenende ondernemingen. Op de “Oide Wiesn” -daarover verderop in het artikel meer- zullen 39 bedrijven actief zijn, waarvan 14 gastronomische bedrijven, 23 kermisexploitanten en twee markthandelaren. In de maar liefst 17 festivalzalen met in totaal meer dan 120.000 zitplaatsen worden de speciale Oktoberfest-bieren van de zes traditionele Münchense brouwerijen Augustiner, Hacker-Pschorr, Löwenbräu, Paulaner, Spaten en Staatliches Hofbräuhaus geserveerd. De prijs voor een Mass Festbier varieert tussen de 12,60 en 14,90 euro. De gemiddelde prijzen voor alcoholvrije dranken bedragen 10,04 euro per liter voor tafelwater, 11,65 euro voor frisdrank en 11,17 euro voor limonade. Daarnaast is er een ruim aanbod aan gerechten. Denk hierbij aan zoetigheden, pretzels, knödels, vleesgerechten, pasta, apfelstrudel en bratwurst. Vooral heel veel bratwurst! Hoe reserveer ik een biertafel in een tent?