DECOoh! Welkom in het feestpaleis!

DECOoh! DE VERRASSENDE VAKBEURS VOOR BINNEN- EN BUITENDECORATIE
ZINE
De Belgen: 8/10 voor feestologie!
Bent u ook het type dat bij de gedachte aan een feestje
alvast stijf gaat staan van anticiperende stress? Of wordt u net
helemaal vrolijk van het idee dat u straks weer een handvol mensen in
de watten zal kunnen leggen? Hoe dan ook, van de feestprofessionals krijgt
u sowieso al een 8 op 10. Als we iéts echt goed kunnen, dan is het feesten.
Je wordt geboren, je leert door te leven en
op een dag ga je dood. En daartussen? Daartussen
is er gelukkig ook af en toe plaats
voor feest. Een gezellig samenzijn met een
handvol intimi de ene keer, een min of meer
verplichte ronde waar je het beste probeert
van te maken een andere keer. De Belgen
houden van feesten en feestjes. Ze zitten op
het snijpunt van twee culturen – een Noord-
Europese en een Zuid-Europese – en pikken
van beide een graantje mee. Met de
zuidelijke feestcultuur hebben we een groot
respect voor traditionele feestmomenten
gemeen. Qua aantal feestdagen moeten we
de duimen leggen voor de Spanjaarden, die
zowat om de twee weken een nieuwe reden
hebben om een heilige in de bloemetjes
te zetten en zelf eens goed uit de bol
te gaan. Maar wat deelname betreft, zijn de
traditionele feesten hier net zo populair als
in het zuiden. Iedereen wil erbij zijn, wie kan
nodigt vrienden en familie uit en er niet bij
zijn wordt als een gemiste kans beschouwd.
REDEN TOT FEEST
Typerend voor de noordelijke feestcultuur is
een grote inventiviteit, zowel voor wat de
redenen tot feest betreft als voor wat de
format betreft. Heeft de kleinste zijn zwem-
14.
brevet behaald? Feest! Wordt de nieuwe
auto van de buurman geleverd? Feest! De
eerste sneeuw? Feest! En uiteraard ook
feest wanneer de eerste dooi intreedt.
Voor Scandinaven hoeft het niet altijd een
evenement te zijn dat tot laat in de nacht
uitloopt, er hoeft ook niet noodzakelijk sloten
drank aan te pas te komen. Het idee
om samen met enkele vrienden en buren
een huisgemaakte ovenschotel soldaat te
maken, volstaat ruimschoots. Het gaat om
lekker eten, maar het gaat nog veel meer
om gezellig samen zijn, veel praten, lachen…
NIKS MOET, (BIJNA) ALLES MAG
Een goed feest staat of valt met een goed
gevoel dat door zoveel mogelijk gasten én
door de gastheren zelf gedeeld wordt. De
sfeer op het feest moet er één zijn van ‘alles
mag, niks moet’. Dat klopt natuurlijk niet helemaal:
de vrijheid van elke individuele gast
wordt beperkt door de vrijheid van alle andere
gasten. Makkelijker gezegd: je doet niet
wat je niet leuk zou vinden wanneer anderen
het doen. Vind je luid geschreeuw niet
fijn? Doe het dan zelf niet. Hou je niet kleine,
fezelende kliekjes? Trek zelf de groep open
en nodig anderen uit om aan de conversatie
deel te nemen.
‘Niks moet’ geldt ook voor de gastheren.
Hun belangrijkste taak is de gasten onderhouden.
Dat doe je niet van achter een
fornuis of een gootsteen. Als gastheer en
gastvrouw al niet de aanleiding tot het feest
zijn – omdat ze huwen, enkele decennia met
elkaar getrouwd zijn of met pensioen gaan
– dan hebben ze toch een centrale rol en
verantwoordelijkheid: zij moeten hun gasten
omringen met aandacht en erop toe zien
dat iedereen het naar zijn zin heeft.
FEESTOLOGIE
In mei 2005 ging de Belgisch-Nederlandse
Beroepsorganisatie van Wedding Planners
van start. De afgestudeerden van de eerste
lichtingen hebben ondertussen ruimschoots
hun sporen in de feestologie verdiend. Zo
bijvoorbeeld Roula Stoelen (foto) die na
een carrière als hostess een nieuwe passie
vond als wedding planner. “Huwelijken
nemen nog steeds een belangrijke plaats in
op de agenda van een wedding planner”,
zegt Roula Stoelen, “maar ook voor andere
gelegenheden worden we steeds vaker ingeroepen:
babyborrels, communies, jubilea,
pensioen… Alle feesten die je met familie
en vrienden viert, zeg maar. In veel Belgische
gezinnen gaan beide partners uit werken en
dan blijft er bitter weinig tijd over om alles
zelf te plannen. Het is ook niet iets waar je
een routine in kan kweken: in principe huw
je slechts één keer en je gaat zeker maar
één keer met pensioen. De wedding planner
heeft een dubbele taak: alle stress over praktische
aangelegenheden wegnemen en zorgen
dat het plaatje klopt. Daar zit de grote
toegevoegde waarde van de wedding planner:
alle elementen samenbrengen in een
coherent geheel en zorgen voor de finishing
touch.” Als gediplomeerde in de feestologie
werkt Roula over het hele land. Grote verschillen
tussen de diverse regio’s ziet ze niet;
de Belgen zijn Bourgondiërs en krijgen van
haar voor toegepaste feestkunde een dikke
8 op 10. “We zijn nogal traditioneel, een tikkeltje
conservatief zelfs. Maar misschien is dat
ook goed zo. Behalve een juiste mentaliteit
heb je echt niet veel toeters en bellen nodig
om een feest te doen slagen. In de ons omringende
landen worden tegenwoordig zelfs
echtscheidingsfeestjes georganiseerd. Daar
doe ik niet aan mee; achter een echtscheiding
schuilt vaak veel verdriet. Dat vind ik
geen reden tot feest. Ik moet de feestreden
echt aanvoelen, anders begin ik er niet aan.” •