16.07.2013 Views

Tragisk lønnsomhet i konvensjonell kystflåte - Norsk Fiskerinæring

Tragisk lønnsomhet i konvensjonell kystflåte - Norsk Fiskerinæring

Tragisk lønnsomhet i konvensjonell kystflåte - Norsk Fiskerinæring

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

<strong>Tragisk</strong><br />

<strong>lønnsomhet</strong><br />

i <strong>konvensjonell</strong><br />

<strong>kystflåte</strong><br />

Side 46


Nor-Fishing 2012<br />

internasjonal<br />

fiskeriutstilling<br />

14 ‑17 august<br />

trondheim<br />

nor‑fishing ‑ en viktig internasjonal<br />

møteplass for fiskerinæringen i over 50 år!<br />

over 500 utstillere representerer<br />

hele næringen.<br />

Beslutningstakere fra mer enn 50 land.<br />

15‑20.000 besøkende.<br />

interessante og spennende<br />

foredrag og konferanser.<br />

få de siste nyheter og oppdateringer.<br />

markedsfør dine produkter for et<br />

internasjonalt publikum. her kan du på<br />

en enkel måte treffe eksisterende og<br />

potensielle kunder.<br />

interessert? ta kontakt!<br />

www.nor-fishing.no<br />

Velkommen til trondheim og nor‑fishing 2012!<br />

Stiftelsen Nor-Fishing, Klostergata 90, 7030 Trondheim Tel +47 73568640 Fax +47 73568641 mailbox@nor-fishing.no


"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

3


QUALITY FOR THE WORLD<br />

As a globally integrated pelagic fi shery and seafood specialist,<br />

Austevoll Seafood ASA (AUSS) operates through subsidiaries<br />

and associated companies, fi shing vessels with licensed quotas in<br />

three of the world’s most important fi shery countries - Norway,<br />

Chile and Peru. Committed to providing quality products to<br />

our customers, AUSS employs sophisticated fi shing technology<br />

and responsible fi shing strategies that harvest ocean resources<br />

without compromising the sustainability of such.<br />

Through our activities in fi shing fl eet, fi shmeal and oil plants,<br />

canning plants, frozen fi sh plants, salmon farming and sales,<br />

AUSS’s integrated operation ensures a high level of freshness<br />

is maintained in our products - from fi shing waters to fi nished<br />

products.<br />

Over the last decade, AUSS has acquired a signifi cant number<br />

of companies of a complementary nature to its existing business<br />

areas. Our success lies in the integration of these businesses<br />

and creating synergies and value-added businesses through cooperations<br />

across all our business areas.<br />

www.auss.no<br />

AUSTEVOLL SEAFOOD ASA - Alfabygget N-5392 Storebø Norway - Tel: +47 56 18 10 00 Fax: +47 56 18 10 03 www.auss.no<br />

OKTAN BERGEN


Haster det?<br />

Flyfrakt benytter verdens raskeste transportmiddel. Alene betjener vi<br />

40 45 destinasjoner og har over 400 300 flyavganger fl yavganger daglig. Har du et fraktbehov<br />

i Norge eller utlandet, har vi, Jetpak eller SAS Cargo sikkert et produkt<br />

som passer for deg. Flyfrakt er hurtig, rimelig og fl fleksibelt. eksibelt. Ta kontakt<br />

med nærmeste fl flyplass yplass eller en agent, og vi løser oppdraget for deg.<br />

www. www.wideroe.no wideroe.no


Elendig <strong>lønnsomhet</strong><br />

Den <strong>konvensjonell</strong>e <strong>kystflåte</strong>n har<br />

elendig <strong>lønnsomhet</strong>. Det gjelder alle<br />

størrelsesgrupper. Mer strukturering er<br />

eneste veien å gå. Side 46<br />

Det lengste Finnmarksløpet!<br />

Det er ofte mørkt og ofte kaldt. Men alt<br />

i alt oppveier plussene minusene. Vi<br />

har vært i Finnmark og tatt pulsen på<br />

en oppdret tsnæring i vekst. Side 70<br />

Tøffere Kystvakt<br />

Kystvaktsjef Lars Saunes leder en etat<br />

som har blitt mer militær, mer hemmelig,<br />

mer selvstyrt og mer fiskerifokusert.<br />

Kort sagt tøffere. Side 84<br />

6<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

Knallhard kritikk — kontante svar!<br />

De har fått kritikk så det holder. Det forsikrer begge at de tåler. Men mye av kritikken er<br />

lite konkret og den er heller ikke særlig samstemt. Vi har selvfølgelig gitt Lisbeth Berg-<br />

Hansen og Liv Holmefjord muligheten til å svare for seg. Side 28<br />

AV INNHOLD ELLERS<br />

Rot om minstepriser<br />

Noen tror Råfisklagets jobb er å fastsette<br />

minstepriser som sikrer fiskerne den<br />

inntekten de trenger. Slik er det ikke.<br />

Eivind Smith er klokkeklar: Salgslagenes<br />

priskompetanse er be grenset til å fastsette<br />

«markedsriktige priser». Side 11<br />

Å selge fisk i regnvær<br />

Øystein Sandøy er en av dem som mener<br />

at Råfisklaget burde ha sluppet torskeprisen<br />

fri fremfor å sette minsteprisen til litt<br />

over 10 kroner. Side 21<br />

Har laksen opphevet<br />

tyngdeloven?<br />

Mens torsken sliter går laksen «motstrøms»<br />

og trosser både sterk krone og<br />

økonomisk tilbakegang i Europa. Ikke rart<br />

Kolbjørn Giskeødegård lurer på om den<br />

har opphevet alle markedslover. Side 25<br />

Stort potensial og ditto<br />

utfordringer<br />

Forbruket av klippfisk øker, den norske<br />

eksporten er svært sta bil. Følgelig synker<br />

vår markedsandel i Brasil — fra 90 til 60<br />

prosent på fem år. Side 58<br />

Bør direktoratet<br />

omorganiseres?<br />

Fiskeridirektoratet utformer og fortolker<br />

regelverket, kontrol lerer at det følges,<br />

dømmer og ilegger til slutt straff. Vil vi ha<br />

det slik? spør Harald Østensjø. Side 67<br />

Om tonn og kroner<br />

I gamle dager ble de som fisket mest<br />

helter. Ingen var opptatt av verdiskapingen.<br />

Slik er det heldigvis ikke lenger på<br />

Island, skriver Petur Bjarnasson. Nå er<br />

ambisjonen å mer enn fordoble verdien<br />

av torsken. Side 93<br />

Snipp, snapp, snute!<br />

Vi har fulgt eventyret om fjelltorsken i<br />

Stjørdal siden 2004. Dessverre ble det<br />

ikke noe eventyr til slutt, men enda en<br />

histor ie om gründerskap som ikke lyktes.<br />

Side 96<br />

2012 år’reit?<br />

Som vanlig har vi samlet tall om året som<br />

nå er gått i graven. Kvantumsmessig ble<br />

det en suksess både for laksen og torsken,<br />

men prisen ødela. 2012 ble år’reit,<br />

men heller ikke noe mer. Side 102<br />

Veksten i Asia og Afrika<br />

Erik Hempel tror veksten i den globale<br />

oppdrettsproduksjonen vil komme på<br />

lavprisarter som tilapia og pangasius, og<br />

at markedene i Asia og Afrika vil vokse<br />

mest. Side 117<br />

Holst-Dyrnes vrs. Gregussen<br />

Sist ble det uavgjort. Dermed møtes Aker<br />

Seafoods-sjefen og sildelagsdirektøren<br />

på nytt. Hvordan det gikk kan du som<br />

vanlig lese helt bakerst i bladet. Side 147<br />

Les også<br />

Månedens Gullfisk, lederartikkelen, nf’s<br />

blå og Smånytt fra fiskerinæringen, som<br />

du finner fra side 113. Vi har som vanlig<br />

«På tampen fra Provence», «Fisk og<br />

Forskning», Kåre Høylands presentasjon<br />

av nye fartøy og kommentarartikkel fra<br />

Hans Morten Sundnes. Sjekk også annonseregisteret<br />

på side 146.


”MÅNEDENS GULLFISK”<br />

Vi gir gullfisken til en som<br />

til fulle får føle at det blåser<br />

på toppene. Så kraftige er<br />

kastene at mannen risikerer<br />

å bli blåst ned selv om han<br />

slett ikke har planer om å bli<br />

værende.<br />

Det er alldeles ikke slik at vi deler ut<br />

gullfisker i øst og vest for lang og tro<br />

tjeneste eller ved endt dyst. Slik har<br />

man gullk lokker og kongelige edelmetaller<br />

til. Råfisklagets styreformann<br />

skulle være et av unntakene, og den<br />

gullfisken var egentlig tiltenkt hans<br />

REDAKTØR<br />

Cand. oecon.<br />

Thorvald<br />

Tande jr.<br />

ANNONSER<br />

Cand. oecon.<br />

Thorvald<br />

Tande Sr.<br />

ANNONSER<br />

Kristin<br />

A. Tande<br />

lenge bebudede<br />

avtropping om fire<br />

måneder.<br />

For mange av oss<br />

har Skjervøy-fiskeren<br />

og organisasjonsmannen<br />

Robert Hansen<br />

vært der alltid. Fiske<br />

tok han til med i de<br />

tider da Nordlandsbanen<br />

ble åpnet, Algerie<br />

frigjort og John Glenn<br />

gikk i bane rundt<br />

jorda. Første plass<br />

ved styrebordet i<br />

Norges Råfisk lag<br />

var i 1981, året da<br />

Jimmy Carter ga seg. 65-åringen har<br />

hatt sammenhengende verv i vårt største<br />

fiskesalgslag i over 30 år — de tolv siste<br />

som styreleder. Og nå stormer det altså<br />

som aldri før. Få ting har vært mer synlig<br />

i fiskeripressen enn raseriut fallene mot<br />

den avtroppende høvdingen, og endatil<br />

kravene om at han må gå før han går.<br />

For Robert Hansen var det den siste<br />

minsteprisen som skapte mest furore.<br />

Sluttstreken under torskeprisen på kr.<br />

10,50 gjorde han mer upopulær langs<br />

norskekysten enn samtlige vindmølleparker,<br />

seis mikkflåten og all gruvedrift til<br />

sammen. Fiskere, fiskarlag, fylkesfiskarlag,<br />

fiskeriprofessorer og alle som måtte<br />

Utgitt av: <strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong> AS<br />

Boks 244, 2071 Råholt, Telf: 63959090, Faks: 63954166<br />

E-mail: post@norskfisk.no Web-adresse: www.norskfisk.no<br />

Utkommer med 12 nummer pr. år.<br />

Årsabonnement kr. 1.985,-<br />

ANNONSER<br />

Elisabeth<br />

Sjøberg Yri<br />

ABONNEMENT<br />

/JOURNALIST<br />

Therese Marie<br />

Tande<br />

SEKRETÆR<br />

Helene<br />

Tande Håland<br />

LAY OUT<br />

Torbjørn<br />

Rasmussen<br />

ha eller ikke ha<br />

grunn til å mene<br />

noe, har meldt<br />

seg på.<br />

Det er<br />

selvfølgelig<br />

mye som<br />

kan sies<br />

både om<br />

minsteprisenefastsatt<br />

i desember,<br />

prosessen som<br />

førte til dem og<br />

diskusjonen deretter. Her skal vi prøve<br />

å holde oss unna dette minefeltet, bare<br />

nøye oss med å konstatere at selv den<br />

minste pris kan skape det største raseri.<br />

Mange vil til og med ha Robert Hansen<br />

vekk med samme. Vi hadde — som antydet<br />

— tenkt å gi han en gullfisk i forbindelse<br />

med jubileum sårsmøtet og sortien<br />

i slutten av mai, men er kommet til at han<br />

har mer behov for den nå. Selv om det<br />

er delte meninger om styr ets beslutning,<br />

har styreformannen hele styret, administrasjonen<br />

og en god del fiskere bak seg.<br />

Vi håper ikke en halv mannsalder på post<br />

skal ende i bare bråk.<br />

Det fortjener han ikke!<br />

JOURNALIST<br />

Hans Morten<br />

Sundnes<br />

Tlf. 70 05 20 32<br />

E-mail:<br />

hans.morten.sundnes@tussa.com<br />

ANNONSER og<br />

BÅTOMTALER<br />

Kåre Høyland<br />

Tlf. 92 22 54 58<br />

E-mail:<br />

hoyland5@hotmail.com<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

orsk fiskerinæri<br />

Trykk:<br />

Merkur Trykk AS<br />

Fra 2009 til 2011<br />

hadde sjarkflåten<br />

en resultatgrad<br />

på 0,1%. Ikke<br />

mye å skryte av!<br />

7


8 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013


• leder •<br />

Valgåret 2013<br />

2013 ER ET VALGÅR. Til høsten kan vi forhåpentligvis si farvel<br />

til åtte års rødgrønt styre. Om dagens meningsmålinger slår til<br />

kan vi endog få en helblå regjering. Da vil jo Høyre og FrP sikre<br />

seg rent flertall på Stortinget. Noe annet er om Høyre tar sjansen<br />

på et slikt ensidig samarbeid. Enn så lenge er Erna Solberg<br />

veldig nøye med å understreke at Høyre også vil regjere med<br />

KrF og Venstre. I det lange løp er det ofte best å satse på flere<br />

hester.<br />

Norge er gjentatte ganger kåret til verdens beste land å<br />

bo i. Vi må med andre ord gjøre det meste riktig. Takket være<br />

svimlende inntekter fra olje og gass har vi et velferdsnivå<br />

skyhøyt over nesten alle andre. Mens resten av Europa sliter<br />

med arbeidsle dighet og økonomiske kriser, surfer vi ubekymret<br />

videre på toppen av oljebølgen. Særlig politikerne, men også<br />

media, liker å gi inntrykk av at valg betyr mye; at de stemmesedlene<br />

vi putter i valgurnene er helt avgjørende for den fremtidige<br />

utviklingen i Norge. Personlig økonomi, helse, skole, samferdsel,<br />

sosiale ytelser, kulturliv, forskning og forsvar er bare noe av<br />

alt det som styres av partinavnet på stemmesedlene.<br />

På en måte er det rett. På en måte er det veldig feil.<br />

Det er rett at partiene har noe ulike løsninger på hvordan<br />

man skal oppnå de målsettingene et samlet Storting i store<br />

trekk stiller seg bak. Men forskjellene er ikke i nærheten av å<br />

være så store som partiene selv vil ha det til, og som salgskåte<br />

tabloi daviser liker å fremstille det. I 2013 utgjør statens samlede<br />

utgifter ca. 1.650 milliarder kroner. Om partiene krangler om<br />

bruken av 5 prosent av dette beløpet, må det være toppen. Det<br />

aller, aller meste blir fordelt i stor fordragelighet. Av 850 milliarder<br />

i skatter og avgifter i 2013 utgjør formueskatten ynkelige<br />

15 milliarder og arveavgiften såvidt 2 milliarder. Disse voldsomt<br />

omdiskuterte postene står altså for 1 prosent av statens samlede<br />

utgifter og under 2 prosent av alle skatter og avgifter. Da er<br />

det vanskelig å skjønne at hele velferds-Norge står på spill om<br />

formueskatten blir borte. For slik er det jo hver gang politikerne<br />

krangler om de siste kronene. De går alltid til å finansiere barnehager<br />

og sykehjem, særlig når det er de rødgrønne som argumenterer.<br />

De går aldri til å finansiere Norges militære innsats i<br />

utlandet eller kontingent til EØS.<br />

STORTINGSVALG ER VIKTIG for utviklingen i sjømatnæringen.<br />

Men også her blir små fjær til fargerike høns i valgkampen. I<br />

2013 har Fiskeri- og kystdepartementet et utgiftsbudsjett på<br />

ca. 5 milliarder kroner. Hele 85 prosent går til kystforvaltning<br />

og forskning, to poster det er bred politisk enighet om å prioritere.<br />

Resten er stort sett øremerket administrasjon og fiskeriforvaltning,<br />

penger det heller ikke er mulig å gjøre så mye med.<br />

Selvfølgelig vil en Høyre-dominert regjering foreta enkelte<br />

justeringer; flytte noen millioner hit og noen millioner dit. Men i<br />

det store bildet snakker vi om smårusk.<br />

La det derfor være klart helt fra start av årets valgkamp: fiskeri-Norge<br />

blir ikke snudd på hodet om Erna Solberg tar plass<br />

Redaktør Thorvald Tande jr.<br />

øverst ved Kongens bord, uansett hvilket mannskap hun har<br />

med seg. I valgkampen vil partienes fiskeripolitiske talsmenn og<br />

-kvinner gjøre sitt beste for å skape Ragnarokk av motstandernes<br />

politikk og Edens have av egen. I realiteten er forskjellene<br />

relativt små.<br />

Hvorfor er da «<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>» så opptatt av at det<br />

skjer et skifte? Jo, kort og godt fordi en Høyre-dominert regjering<br />

vil føre en litt bedre næringspolitikk. Vi forventer ingen<br />

revolu sjon. Mye er bra og vil fortsette som før. Men med Erna<br />

Solberg i førersetet får vi tvungen mekling om minstepriser<br />

dersom partene ikke blir enige, større åpning for langsiktige<br />

avtaler mellom kjøpere og selgere, justering av Deltakerloven<br />

slik at også fiskeindustribedrifter kan eie fiskebåter samt<br />

generelt bedre og mer rettferdige strukturordninger i flåten,<br />

herunder strukturk voter også for fartøygruppen under 11 meter.<br />

Vi får kort sagt en regjering som vil være litt mer opptatt av å la<br />

sjømatnæringen drive butikk, og litt mindre opptatt av å pålesse<br />

distriktspoli tiske oppgaver.<br />

Og så får vi en regjering som vil være noe mer giret på<br />

næring sutvikling og vekst enn de rødgrønne. Men heller ikke på<br />

dette området vil det skje noen revolusjon. Også arvtakeren til<br />

Lisbeth Berg-Hansen må forholde seg til råd og anbefalinger fra<br />

miljømyndigheter, Klif, Mattilsynet, HI og alle de andre offentlige<br />

etater og institusjoner som må rådføres om veksttakten i<br />

oppdrett. Miljøvernorganisasjonen vil fortsatt prege debatten og<br />

skape barrierer. Men i sum vil et regjeringsskifte være positivt<br />

for utviklingen av en lønnsom, konkurransedyktig og innovativ<br />

sjømatnæring. Over tid vil også det være den beste garantien<br />

for å opprettholde bosetting og sysselsetting langs kysten.<br />

På ett viktig område vil et regjeringsskifte neppe bety bedre<br />

rammebetingelser for næringen; oljeutvinning i nord! Men vi hører<br />

blant dem som tror at olje og fisk kan leve sammen — også<br />

nord på. Før eller siden tror vi dessuten at det blir leteboring<br />

utenfor Lofoten og Vesterålen uansett fargevalør på regjeringen.<br />

I det lange løp spiller det ingen rolle for utvinningen av gass og<br />

olje i Nord-Norge om Arbeiderpartiet eller Høyre har fiskeri- og<br />

kystministeren.<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

9


10 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013


Mye rot om priser<br />

Det har vært en festlig tid for<br />

oss som følger med på blogger<br />

og leserinnlegg i fiskerimedia.<br />

De nye minsteprisene<br />

for torsk, som ble fastsatt etter<br />

forhandlinger mellom Norges<br />

Råfisklag og kjøperne i midten<br />

av desember, har virkelig satt<br />

sinnene i kok.<br />

Robert Hansen har uten<br />

tvil vært den mest upopulære<br />

mannen langs norskekysten<br />

de siste par månedene,<br />

i alle fall på strekningen fra<br />

Nordmøre til Kirkenes. Det er<br />

nesten ikke grenser for hva<br />

illsinte fiskere får seg til å kalle<br />

den avtroppende Råfisklagslederen.<br />

På årsmøtet i slutten<br />

av mai faller han nemlig for<br />

aldersgrensen, og takker for<br />

seg etter 12 år som leder av<br />

laget. Men det er alt for lenge<br />

til, skal vi tro kritikerne, som<br />

• nf's blå •<br />

Å fastsette rett minstepris er minst like vanskelig som å tippe<br />

fotballresultater. Det krever skarpt (fiske)syn og solide kun nskaper om<br />

markedsforhold og økonomisk utvikling. Det er mer skadelig å sette<br />

minsteprisen for høy enn for lav. Settes den for høyt kan omsettingen<br />

stoppe opp, settes den for lavt vil ofte konkurransen mellom kjøperne<br />

likevel gi den markedsriktige pri sen. (Foto: Scanstockphoto)<br />

helt siden minsteprisene ble<br />

kjent har krevd Roberts hode<br />

på et fat og full utskifting av<br />

hele ledelsen.<br />

Det er ikke vanskelig å<br />

forstå at fiskerne er forbannet.<br />

Et prisfall på rundt 20 prosent<br />

var i overkant av hva de mest<br />

de pressive pessimistene<br />

hadde trodd på forhånd. Med<br />

et pennestrøk forsvant nesten<br />

hele gevinsten av tidenes<br />

største økning i tors kekvoten.<br />

Nå må fiskerne i 2013 i stedet<br />

jobbe mye mer for om trent<br />

den samme lønna. Det liker<br />

ingen.<br />

nf’s blå deltok ikke på<br />

prisforhandlingene og har ikke<br />

forutset ninger for å mene noe<br />

som helst om resultatet. Ut fra<br />

antakelsen om at kompromisløsninger<br />

ofte gir to omtrent<br />

like misfornøyde parter, sitter<br />

vi dog med en mistanke om<br />

at kjøperne kom best fra det.<br />

Mens fiskerne vil kaset sine<br />

folk på bålet, har det vært<br />

nesten oppsiktsvekkende stille<br />

fra kjøperhold. Mye tyder på<br />

at kjøperne var godt fornøyd<br />

med resultatet, ja at det endog<br />

ble bedre enn de hadde trodd.<br />

Det som får oss til å skrive<br />

denne lange snutten, er ikke<br />

dagens priser på torsk. Det<br />

nf’s blå vil ta fatt i er en åpenbar<br />

misfor ståelse mange fiskere<br />

fortsatt sliter med, nemlig<br />

at Råfisklagets oppgave er<br />

å fastsette minstepriser som<br />

fiskerne kan leve av. Så enkelt<br />

er det ikke.<br />

I mange tiår, da staten til<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

11


sammen pøste inn over 160<br />

milliarder kroner i offentlig<br />

fiskeristøtte, spilte det egentlig<br />

ingen rolle for fiskerne<br />

hvilke minstepriser som ble<br />

fastsatt. Dersom disse ikke<br />

var høye nok til å sikre et<br />

rimelig utkomme, sto staten<br />

klar med en velfylt lommebok.<br />

Da Hovedavtalen i realiteten<br />

ble avvik let først på 90-tallet,<br />

ble det slutt på ordningen med<br />

pristils kudd, og de årlige prisforhandlingene<br />

med kjøperne<br />

fikk straks mer alvor. Blant fiskerne<br />

var det mange som hevdet<br />

at Råfiskloven ga salgslagene<br />

rett til å fastsette prisene<br />

akkurat som de ville, og i det<br />

minste priser som sikret fiskene<br />

en inntekt de kunne leve<br />

av. Kjøperne argumenterte<br />

heftig i mot dette synspunktet,<br />

og hevdet at salgslagene<br />

selvsagt måtte forholde seg<br />

12<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

• nf's blå •<br />

Ingen liker å jobbe mer for det samme, eller endog for mindre. Fiskerne er intet unntak. 2013 skulle bli et<br />

økonomisk jubelår med tidenes høyeste torskekvote. Men det var før Råfisklaget fastsatte minsteprisene for<br />

vintersesongen.<br />

til markedssit uasjonen for<br />

de ulike produktene. Lagene<br />

kunne bare fastsette minstepriser<br />

som sto i rimelig forhold<br />

til de man kunne oppnå i markedet.<br />

Som støtte for sitt syn<br />

hentet kjøperne frem Råfisklovens<br />

«bibel», nemlig professor<br />

Eivind Smiths murstein av en<br />

bok fra 1979 «Organisasjoner<br />

i fiskeriforvaltningen — om<br />

fiskesalgs lagenes rettsstilling».<br />

Her skriver han blant<br />

annet:<br />

«Salslagene kan legge to<br />

forskjellige prinsipper til grunn<br />

for sin normering av prisene.<br />

De kan enten ta sikte på å nå<br />

frem til «markedsriktig» pris,<br />

eller de kan fastsette «sosiale»<br />

priser som gir fiskerne et<br />

ønsket inntektsnivå. Dagens<br />

system er basert på «markedsriktige»<br />

priser. Med dette


menes priser som tar sikte på<br />

å gi fiskerne det som blir igjen<br />

når det er holdt av tilstrekke lig<br />

til å dekke driftsomkostninger<br />

og rimelig fortjeneste til<br />

kjøperne. Selv om det ofte vil<br />

stå strid om hvilke priser som<br />

er de «riktige» i den enkelte<br />

situasjon, har praksis klart gått<br />

ut fra at salgslagene skal fastsette<br />

de prisene markedene<br />

betinger.»<br />

Og så kommer det:<br />

«Noe annet er om lagenes<br />

kompetanse strekker seg<br />

lenger. Noen egentlig diskusjon<br />

av dette spørsmålet er<br />

det imidlertid — som vanlig<br />

— vanskelig å finne. Råfiskloven<br />

selv gir ingen holdepunkter.<br />

Forarbeidene ser<br />

derimot ut til å forutsette at<br />

priskom petansen bare omfatter<br />

fastsetting av de høyeste<br />

prisene markedet betinger.<br />

Selv om priskompetansen var<br />

forholdsvis lite aktuell i 1951,<br />

da Råfiskloven ble endelig<br />

vedtatt av Stortinget, finnes<br />

det nokså klare uttalelser i<br />

denne retning. Således sluttet<br />

Fiskeridirektøren seg til «det<br />

prinsipp at fiskerne må ha<br />

krav på en pris for råfisken<br />

som framkommer når en fra<br />

markedets pris på de ferdige<br />

produktene trekker de nødvendige<br />

tilvirknings- eller foredlingsutgifter<br />

og nødvendige<br />

omsetningskostnader». Dette<br />

vakte ikke opposisjon fra noe<br />

hold under den videre behandlingen.<br />

Senere oppfatninger<br />

og praksis i salgslagene synes<br />

også å gå nokså entydig i<br />

denne retning. Dette gir etter<br />

mitt skjønn et sterkt argument<br />

for at kompetansen er begrenset<br />

til å fastsette «markedsriktige»<br />

priser.»<br />

Denne «forståelsen» av<br />

loven har i dag bred politisk<br />

støtte. Spørsmålet om hvilke<br />

hensyn som må ligge til grunn<br />

for fastset telse av minsteprisene<br />

ble senest vurdert av<br />

Midttun-utvalget, som i 2011<br />

fikk i oppdrag av Fiskeri- og<br />

kystministeren å vurdere<br />

behovet for en oppdatering av<br />

Råfiskloven.<br />

I utvalgets innstilling, som<br />

kom senhøsten 2011, finner<br />

vi en stemmige kommentarer<br />

som faktisk går vesentlig<br />

lenger enn bare å fastslå at<br />

minsteprisene skal være markedsriktige.<br />

Utvalget skriver:<br />

«At minsteprisfastsettelsen<br />

skal ta hensyn til markedene<br />

er alle enige om. Dernest må<br />

de også ta hensyn til <strong>lønnsomhet</strong>en<br />

både for industri og<br />

flåte. Arbeidsgruppen mener<br />

at minsteprisene skal sørge<br />

for en rimelig fordeling av forventet<br />

inntjening i marke dene.<br />

Dette vil ikke alltid være nok<br />

til å skape <strong>lønnsomhet</strong> både<br />

for flåte og industri. I slike<br />

situasjoner kan det ikke leg-<br />

Eivind Smith (63) er professor i rettsvitenskap ved Universitetet i Oslo.<br />

Han tok doktorgraden i 1979 på en avhandling om Råfisklo ven, og er<br />

ganske sikkert den som vet mest om hvilken priskompe tanse loven gir<br />

Norges Råfisklag og de øvrige salgslagene. (Foto: Stortinget)<br />

Ann MOSCA For fiske 90x264mm_Layout 1 14.12.11 13.51 Side 1<br />

Leveres med<br />

ultralyd sveiser<br />

- Sveiser uten varme<br />

- Kun 0,8 sek. pr. stropp<br />

- Godkjent for IP 56 krav<br />

Våre kunder er våre beste referanser:<br />

‐ Grieg Seafood i Alta (2 maskiner)<br />

‐ Norway Pelagic AS i Liavaag (1 maskin)<br />

‐ Myre Fiskemottak i Lofoten (2 maskiner)<br />

‐ Sunnmøre Seafood AS (1 maskin)<br />

TA KONTAKT I DAG<br />

Ring: 23 30 26 00 | www.pallpack.no<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

®<br />

13


ges til grunn at minsteprisen<br />

skal settes så lavt at industrien<br />

får dekket alle sine kostnader<br />

pluss fortjeneste, eller så høyt<br />

at fisker får <strong>lønnsomhet</strong> for<br />

å fiske og levere råstoff for<br />

produks jon til slike anvendelser<br />

eller markeder.»<br />

Her ønsker man altså å innføre<br />

et helt nytt prinsipp, nemlig<br />

at minsteprisene også skal<br />

sørge for en «rimelig fordeling<br />

av for ventet inntjening». I hvilken<br />

grad dette ble diskutert i<br />

utval get, vet vi ikke. Men oppsiktsvekkende<br />

er det uansett.<br />

Slik nf’s blå tolker dette betyr<br />

det jo faktisk at salgslagene i<br />

gode markedssituasjoner ikke<br />

kan løfte mintsteprisene helt<br />

opp under markedspris for på<br />

den måten å «hente ut» det<br />

største kakestykket til flåten.<br />

Så er selvfølgelig spørsmålet<br />

hva som er «markedsriktig»<br />

pris. Om det hersker mange<br />

oppfatninger. Eivind Smith<br />

skriver:<br />

«De forskjellige produktenes<br />

salgspriser betinger<br />

som oftest forskjellig pris for<br />

råstoffet, altså forskjellige<br />

råfiskpriser for en og samme<br />

fiskesort. Når fiskeprisene kan<br />

fastsettes til høyeste «markedsriktige»<br />

pris, må en også<br />

anerkjenne at salgsla gene må<br />

ha rett til å ta rådgjerder for at<br />

fiskerne skal kunne oppnå den<br />

høyeste av flere råfiskpriser.<br />

Praksis har alltid bygget på<br />

samme forutsetning».<br />

Dette kan vanskelig forstås<br />

på annen måte enn at salgslagene<br />

skal ha kompetanse<br />

til å fastsette minsteprisene ut<br />

fra prisene på de produktene<br />

som betinger de beste prisene<br />

i markedet. Såvidt nf’s blå<br />

skjønner står det ingen ting<br />

i Råfiskloven eller i forarbeidene<br />

om at minsteprisene skal<br />

ta hensyn til kostnadsnivået<br />

i norsk fiskeindustri. Dersom<br />

utenlandske kjøpere har lavere<br />

kost nader og kan betale<br />

høyere råfiskpriser enn norske<br />

bedrifter, kan altså minsteprisene<br />

fastsettes ut fra dette.<br />

14<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

• nf's blå •<br />

Både Jens Stoltenberg og Jonas Gahr Støre er med på listen over de 17 personene som var flest ganger<br />

på forsiden av «Fiskeribla detFiskaren» i 2012. Nordområdepolitikken var en av årsakene til det. (Foto:<br />

Regjeringen)<br />

Men i praksis må selvfølgelige<br />

salgslagene forholde seg til<br />

den betalingsevnen industrien<br />

har i Norge. Man må<br />

gjerne diskutere jus og formell<br />

kompetanse. Men til syvende<br />

og siste er fiskerne minst like<br />

avhengig av kjøperne som<br />

omvendt. Uten en lønnsom<br />

industri får vi heller ingen<br />

lønnsom flåte.<br />

Så enkelt er det!<br />

Og helt til slutt. I frustrasjon<br />

har enkelte fiskere tatt til ordet<br />

for at minsteprisene bør suspenderes<br />

og at omsetningen i<br />

vinter bør foregår helt fritt. For<br />

oss, som mener at Råfiskloven<br />

bør avvikles, er dette et<br />

bra forslag. For de som støtter<br />

loven, er det en fallitterklæring.<br />

Om salgslagenes rett til å<br />

fastsette prisene skal oppheves<br />

hver gang markedssituasjonen<br />

er vanskelig, kan man<br />

i alle fall fjerne loven. Det er jo<br />

nettopp i slike situasjoner den<br />

er ment å ha størst betydning.<br />

<strong>Fiskerinæring</strong>ens<br />

superkjendiser<br />

I dag gjør folk nesten hva det<br />

skal være for å havne i media,<br />

aller helst på forsiden av<br />

glorete kjendisblader eller som<br />

delta kere i tåpelige realityserier.<br />

De fleste får 15 minutter<br />

i rampelyset og forsvinner<br />

deretter i mørket.<br />

Dette gjelder heldigvis ikke i<br />

fiskeri- og havbruksnæringen.<br />

Man skal være ganske forskrudd<br />

om et bilde på forsiden<br />

av «Fiskeri bladetFiskaren» er<br />

meningen med livet. De som<br />

havner der tilhører normalt<br />

lederskiktet i næringen, og kan<br />

ikke kalles kjendiser utenom<br />

den lille plaskedammen som<br />

heter fiskeri og havbruk.<br />

Uansett er det spennende<br />

ved hvert årsskifte. Hvem har<br />

vært flest ganger på fiskeriavisenes<br />

forsider i året som er<br />

gått? nf’s blå har ført nøye<br />

statistikk, og har som vanlig<br />

svaret. Det fremgår av tabell 1<br />

på side 16. Som alltid toppes<br />

listen av Fiskeri- og kystministeren.<br />

Normalt har næringens<br />

fiskeripolitiske sjef ligget milevis<br />

foran alle andre. Men i fjor<br />

måtte Lisbeth Berg-Hansen<br />

faktisk dele førsteplassen med<br />

Fiskarlagsformann Reidar Nilsen.<br />

Antall ganger Lisbeth var<br />

på forsidene var også lavere<br />

i 2012 enn i 2011. Aldri siden<br />

nf’s blå begynte å føre denne<br />

særdeles viktige statistikken,<br />

har fiskeriministeren vært<br />

mindre synlig. De som mener<br />

hun har markert seg svakt, vil<br />

nå nikke på hodene.<br />

Kjell Inge Røkke tar tredje-<br />

Det er mulig Arbeiderpartiet og Helga Pedersen tar Norge videre.<br />

Men i øyeblikket er det i en retning som ikke gir særlig op pslutning<br />

blant velgerne. Helga var fiskeri- og kystminister i fire år, og<br />

gjenganger på forsidene til «Fiskaren», «Fiskeribla det» og fra 2008<br />

«FiskeribladetFiskaren». (Foto: Arbeiderpartiet)


FANGST / OPPDRETT<br />

The Innovator in Seafood Software<br />

Innovator in Seafood software<br />

PRODUKSJON / FOREDLING SALG / DISTRIBUSJON MARKED / KUNDE<br />

– Sjømat med sporbar historie<br />

Maritech Systems AS • 6530 Averøy • 71 51 73 00 • office@maritech.no • www.maritech.no<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

EKH.no<br />

15


plassen, og har endog med seg<br />

Olav Holst-Dyrnes på plassen<br />

bak. Det forundrer oss ikke<br />

med all mediestøyen rundt Aker<br />

Seafoods og Norway Seafoods<br />

i året som gikk. Så følger kjente<br />

gjengangere som Audun Maråk,<br />

Einar Helge Meløysund, Steinar<br />

Bastesen og Rolf Domstein.<br />

Bastesen har minst ni liv som<br />

mediayndling.<br />

Nesten like verdt å merke<br />

seg som de som er på listen, er<br />

de som ikke er det. Vi konstaterer<br />

som vanlig at verken styreleder<br />

Gunnar Domstein eller<br />

adm. direktør Geir Andreassen<br />

i FHL nådde opp. Det gjorde<br />

heller ikke generalsekretær Jan<br />

Skjervø i Norges Fiskarlag eller<br />

NSL-toppene Per Mjelva og<br />

Svein Reppe. Å lede noen av<br />

verdens største fiskeriselskaper,<br />

er heller ingen garanti for å bli<br />

nevnt på forsiden til «FiskeribladetFiskaren».<br />

Alf-Helge Aarskog<br />

i Marine Harvest snek seg såvidt<br />

med. Det gjorde ikke Helge og<br />

Arne Møgster.<br />

Politikerne glimrer normalt<br />

med sitt fravær. I fjor kapret<br />

Nær ings- og utviklingsminister<br />

Trond Giske en delt syvendeplass,<br />

tett foran statsminister<br />

Jens Stoltenberg og utenriks/<br />

helsemin ister Jonas Støre. Høyres<br />

Erna Solberg kom seg også<br />

med på vår eksklusive liste.<br />

Tabell 1 viser kjendisene i<br />

2012. Noen er gjengangere,<br />

andre har av ulike årsaker vært<br />

i fokus akkurat i året som gikk.<br />

Om vi løfter blikket ørelite, og<br />

ser på hvem som har vært de<br />

største kjendisene de siste 9<br />

årene, ser vinnerlisten slik ut —<br />

om man da velger å bruke ordet<br />

«vinner» om de som hyppigst<br />

preger avi senes forsider.<br />

1. Helga Pedersen : 214<br />

2. Svein Ludvigsen : 181<br />

3. Reidar Nilsen : 153<br />

4. Kjell Inge Røkke : 138<br />

5. Lisbeth Berg-Hansen : 80<br />

6. Audun Maråk : 63<br />

7. Anders Pedersen : 55<br />

8. Inge Halstensen : 44<br />

Aller først konstaterer vi de<br />

16<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

• nf's blå •<br />

Tabell 1: <strong>Norsk</strong>e fiskerikjendiser. Antall ganger<br />

nevnt på forsidene til «FiskeribladetFiskaren»<br />

i 2012.<br />

Totalt<br />

1. Reidar Nilsen, formann i Norges Fiskarlag : 16<br />

Lisbeth Berg-Hansen, fiskeri- og kystminister : 16<br />

3. Kjell Inge Røkke, finanskjendis : 8<br />

4. Audun Maråk, adm. dir. i Fiskebåt : 6<br />

Olav Holst-Dyrnes, adm. dir Aker Seafoods : 6<br />

6. Einar Helge Meløysund, fisker : 5<br />

7. Magnar Pedersen, adm. dir. Nergård AS : 4<br />

Steinar Bastesen, fiskerikyndig : 4<br />

Rolf Domstein, adm. dir. Domstein ASA : 4<br />

Trond Giske, næringsminister : 4<br />

11. Jens Stoltenberg, statsminister : 3<br />

Alf-Helge Aarskog, adm. dir Marine Harvest : 3<br />

Jonas Gahr Støre, helseminister : 3<br />

Erling Santi Falch, adm. dir. Saga Fisk AS : 3<br />

Kristine Gramstad, statssekretær FKD : 3<br />

Thomas Farstad, adm. dir Norway Seafoods : 3<br />

Erna Solberg, leder i Høyre : 3<br />

Tabell 2: Organisasjoner med flest leserinn-<br />

legg i «FiskeribladetFiskaren» i 2012.<br />

Totalt<br />

1. Norges Kystfiskarlag : 18<br />

2. FHL : 11<br />

3. Folkeaksjonen oljefritt Lofoten, Vesterålen : 10<br />

og Senja<br />

4. Fiskarlaget Nord : 10<br />

5. Kystpartiet : 8<br />

Partiet Rødt : 8<br />

7. Pelagisk Forening : 5<br />

Finnmark SV : 5<br />

9. Miljøpartiet de Grønne : 4<br />

10. WWF : 3<br />

Natur og Ungdom : 3<br />

Norges Miljøvernforbund : 3<br />

Norges Naturvernforbund : 3<br />

14. Bellona : 2<br />

15. Greenpeace : 1<br />

Tabell 3: Privatpersoner med flest leserinnlegg<br />

i «FiskeribladetFiskaren» i 2012.<br />

Totalt<br />

1. Knut Arne Høyvik : 9<br />

Irene Lange Nordahl (Sp) : 9<br />

3. Per Roger Vikten : 8<br />

Roar Dahl jr. : 8<br />

Tommy Andersen : 8<br />

6. Jarl Hellesvik : 7<br />

7. Steinar Eliassen : 5<br />

Torbjørn Trondsen : 5<br />

9. Øystein Rabben : 4<br />

Roald Somby : 4<br />

Viggo Jan Olsen : 4<br />

Bjørnar Nicolaisen : 4<br />

Liv Holmefjord : 4<br />

to eks-ministrenes suverene<br />

posis jon. Så følger fiskarlagsformann<br />

Reidar Nilsen og<br />

Kjell Inge-Røkke i en klasse<br />

for seg, før resten av feltet<br />

kommer halsende langt bak<br />

— med Lisbeth Berg-Hansen<br />

i spissen. Fiskarlagssyste met<br />

har tre av sine talsmenn inne<br />

blant de åtte på topp. Fiskeindustrien<br />

og oppdrettsnæringen<br />

ingen. Det sier en god del<br />

om fokuset til «Fiskeribladet-<br />

Fiskaren». Verken Kjell Inge<br />

Røkke eller Anders Pedersen<br />

kan jo sies å være talsmenn<br />

for industri og oppdrett. De er<br />

ganske spesielle forretningsmenn.<br />

Slikt slår åpenbart an i<br />

media.<br />

Natur og Ungdom<br />

med skrivekløe<br />

Vi forlater ikke «Fiskeribladet-<br />

Fiskaren» med det samme.<br />

Først i gang med å telle,<br />

tar vi like gjerne en tur innom<br />

avisens brev- og debattspalte<br />

for å sjekke hvem i kongeriket<br />

som har størst skrivekløe. Vi<br />

røper først at det er ganske<br />

mange. 4-5 leserbrev og debattinnlegg<br />

i hvert nummer er<br />

slett ikke uvanlig. Men antall<br />

avsendere er mer begrenset.<br />

Det er de samme som går<br />

igjen, uke etter uke, måned<br />

etter måned.<br />

I tabell 2 har vi laget listen<br />

over hvilke organisasjoner<br />

som har fått flest meningsytringer<br />

på trykk i 2012. Den<br />

toppes suverent av Norges<br />

Kystfiskarlag, som i snitt har<br />

halvannet innlegg pr. måned.<br />

Så følger FHL og Folkeaksjonen<br />

oljefritt Lofoten, Vesterålen<br />

og Senja. Vi merker oss<br />

at flere av miljøvernorganisasjonene<br />

holder en usedvanlig<br />

lav profil. Greenpeace har kun<br />

ett leserinnlegg i «FiskeribladetFiskaren»<br />

gjennom hele<br />

2012, Bellona bare 2. Kansk je<br />

har de funnet ut at verden ikke<br />

lar seg forandre av inserater i<br />

fiskeriavisene.<br />

Nytt av året er en liten<br />

liste over de mest aktive<br />

privatperson ene med leserinnlegg<br />

i «FiskeribladetFiskaren»


Irene Lange Nordahl og Knut Arne Høyvik hadde 9 leserbrev hver på<br />

trykk i «FiskeribladetFiskaren» i 2012. Ingen hadde flere. (Foto: Sp og<br />

Thv jr.)<br />

i 2012. Se tabell 3. Denne<br />

toppes av Knut Arne Høyvik<br />

og Senterparti-politikeren<br />

Irene Lange Nordahl, tett foran<br />

fisker Per Roger Vikten og villaksforkjemper<br />

Roar Dahl jr.<br />

Tullete påstand<br />

«Men kan ikke drive bosettingspolitikk<br />

med en global<br />

næring dersom den skal<br />

overleve i den internasjonale<br />

konkurransen», påsto markedsdirektør<br />

Torunn Knoph<br />

Halhjem i Trident Seafood.<br />

Uttalelsen falt under den store<br />

torskekonferansen i Tromsø i<br />

midten av november i fjor. Torunn<br />

kommer fra Tromsø, og<br />

har slått seg opp i det Alaskabaserte<br />

fiskeriselskapet med<br />

ti store indus trianlegg og et<br />

kvotegrunnlag i 2012 på hele<br />

580.000 tonn.<br />

Påstanden er selvfølgelig<br />

bare tull, eller i beste fall ikke<br />

presis!<br />

Selvfølgelig kan man drive<br />

distriktspolitikk med norsk<br />

sjømatnær ing. Dette er faktisk<br />

en av de næringene som egner<br />

seg aller best til formålet,<br />

i alle fall dersom målsettingen<br />

er å opprettholde arbeidsplasser<br />

og bosetting langs kysten.<br />

Derfor har den da også vært<br />

en viktig del av norsk distriktspolitikk<br />

de siste 70 årene.<br />

Poenget er at man ikke kan<br />

drive bosettingspolitikk uten<br />

Månedens morsomme<br />

at det svekker <strong>lønnsomhet</strong>en<br />

i næringen, og det må distriktsvennlige<br />

politikere hele<br />

tiden ha i bakhodet. Det går<br />

en grense for hvor mye man<br />

kan tyne ut av arbeidsplasser<br />

og distriktsbosetting før<br />

det ikke lenger lønner seg å<br />

drive fiske og foredling. Denne<br />

grensen var klart overskredet<br />

i Hovedavtalens dager, altså<br />

i en 30-årsperiode fra midten<br />

av 1960-tallet. Følgelig måtte<br />

myndighe tene pumpe inn milliarder<br />

på milliarder av kroner<br />

i næringen i et forsøk på å<br />

opprettholde strukturen og<br />

arbeidsplassene. Det har man<br />

nå sluttet med. Men fortsatt<br />

reguleres og forvaltes fiskeri-<br />

og havbruksnæringen med<br />

Sjømatnæringen egner seg<br />

aldeles utmerket som redskap<br />

i dis triktspolitikken. Hva ellers<br />

skulle gi arbeidsplasser og «lys<br />

i husan» på steder som dette,<br />

nærmere bestemt Ingøya i Måsøy<br />

kom mune i Finnmark. Men<br />

distriktspolitikken har sin pris,<br />

noe poli tikerne ikke må glemme.<br />

det for øyet å styrke sysselsettingen<br />

og bosettingen langs<br />

kysten. Det finansieres med<br />

«ressursrenten»; altså den<br />

inntjeningen man kunne hatt i<br />

fiskeriene dersom de ble drevet<br />

kun med den målsetting å<br />

maksimere profitten.<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

17


Apropos<br />

distriktspolitikk<br />

«Å heve grensen for hvor mye<br />

ett selskap kan eie av norsk<br />

lak seoppdrett undergraver<br />

visjonen om at næringen skal<br />

være lokalt eid. Da vi startet<br />

med oppdrett var vi vanlige<br />

folk som gikk i dongeri og<br />

arbeidet på anleggene. Nå<br />

kan eierne sitte langt unna<br />

distriktene og bare spekulere»,<br />

sa oppdrettspioneren<br />

og Senter partimannen Hans<br />

Petter Meland til «Dagens<br />

Næringsliv» like før jul. Han<br />

var svært misfornøyd med at<br />

de rødgrønne — altså hans<br />

egne — hevet grensen for<br />

eierskap.<br />

18<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

• nf's blå •<br />

Meland har et poeng. Men<br />

visjonen om at oppdrett skulle<br />

være småskalvirksomhet for<br />

eiere i olabukser på merdkantene,<br />

er for lengst historie.<br />

Den ble i realiteten forlatt lenge<br />

før myndighe tene opphevet<br />

eierbegrensningene i 1991. Å<br />

heve grensen for hvor mange<br />

konsesjoner ett selskap kan<br />

eie, betyr i dag fint lite for hvor<br />

eierne bor eller hvor mye de<br />

spekulerer. Nesten ingen av<br />

dem går uansett i dongeri på<br />

merdkanten. De er jo multimillionærer<br />

alle sammen.<br />

Hans Petter Meland også!<br />

Oppdrettsveteranen Hans Petter<br />

Meland minnes den gangen de<br />

som eide oppdrettsanlegg gikk<br />

i dongeri på merdkanten. De<br />

fleste av dem gikk det ille. De få<br />

som er igjen er multimillionærer.<br />

Meland også! (Foto: Thv jr.)


"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

19


20 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013


Øystein Sandøy<br />

Å selge fisk i regnvær<br />

EN MANN FRA INDRE SOGN<br />

dyrket jordbær. Han hadde de flotteste<br />

og største jordbærene som<br />

tenkes kunne, og alt lå til rette for<br />

at de skulle gå unna som varmt<br />

hvetebrød i tørt gress, for å sitere<br />

min navnebror Øystein Sunde.<br />

Bonden satset på å selge dem til<br />

reisende på fergekaia i Kaupanger,<br />

og møtte opp fullastet med<br />

jordbær, men dessverre ikke med<br />

slående salgsargumenter. Han fikk<br />

ikke solgt et eneste bær. Grunnen<br />

var ganske enkelt at når bilis tene<br />

spurte hvordan han fikk jordbærene<br />

sine så store og fine, sa han<br />

bare sannheten: «Eg gjødsla dai<br />

med min aigen drit!»<br />

Bølgene har gått høye i fiskerikretser<br />

og media siden juletider.<br />

Med virkning fra 13. desember<br />

2012 til 21. april 2013 ble minsteprisene<br />

på torsk satt til kr. 13,25 for<br />

fisk over 6 kilo, kr. 10,50 for 2,5 til<br />

6 kilo, kr. 9,50 for 1 til 2,5 kilo og kr.<br />

8,- for torsk under 1 kilo. Dermed<br />

er vi nede på samme prisnivå som<br />

tidlig på 90-tallet, og jeg må innrømme<br />

at det første som slo meg<br />

var om Råfisklaget hadde lagt seg<br />

på samme salgsstrategi som vår<br />

venn fra Sogn.<br />

Råfisklaget er det desidert<br />

største salgslaget for hvitfisk, og<br />

legger føringene på all prissetting<br />

på førstehånd. Hovedargumentet<br />

for å sette prisene så mye<br />

ned, var at man for alt i verden<br />

ville unngå prisjusteringer midt i<br />

det mest hektiske sesongfis ket;<br />

spesielt når rekordstore mengder<br />

torsk skulle bringes på land fersk.<br />

Dette selvsagt med bakgrunn i vår<br />

nordlige landsdels desentraliserte<br />

mottaksstruktur, og langt mindre<br />

mobile flåte.<br />

Dette argumentet kan jeg for så<br />

vidt kjøpe. Vi har selv vært i en situasjon<br />

for noen år siden, da sorteringsgrensen<br />

for storsei ble justert<br />

oppover midt i det beste fiskeriet.<br />

Det ble en halloi av en annen verden.<br />

Seigarnsbåtene snudde seg<br />

i skinnet for «å ta kjøperne under<br />

geipen», som det ble sagt. Alternative<br />

første håndsmarkeder ble med<br />

ett brennaktuelle.<br />

«Sjøvær», «Leinefisk» og<br />

«Nesbakk» gikk til Hanstholm.<br />

Noen prøvde Peterhead. «Loran»<br />

gikk helt til Hull og «Fiskenes» gikk<br />

hjem, dro i gang flekkemaskinen<br />

de hadde stående og saltet hele<br />

fangsten. Det gikk både godt og<br />

galt, kan vi si. Auksjonsprisene i<br />

Danmark, Skottland og England<br />

ble nærmest rekordlave, og vi<br />

hadde lite igjen for strevet der og<br />

da. Men nokså store mengder fisk<br />

fant veien utenom det tradisjonelle<br />

norske kjøperkorpset, og dermed<br />

steg prisen markant utover vinteren.<br />

Faktisk såpass at seisesongen<br />

kunne strekes under med alminnelig<br />

godt resultat.<br />

MEN «DET VAR DÅ DET, og itte<br />

no». Den gangen kunne man i<br />

ettertid ha forståelse for at sorteringsgrensene<br />

ble samkjørt i alle<br />

salgslagene. Ulykken var at det<br />

skjedde midt i sesongen. Vi hadde<br />

Denne ruggen veier ca. 25 kilo. Det<br />

betyr at verdien falt med rundt 50<br />

kroner — fra 275 til 225 kroner — da<br />

Råfisklaget kuttet minsteprisen med<br />

nesten 20 prosent med virkning fra 13.<br />

desember 2012.<br />

også i utgangspunktet alternative<br />

kjøpere utenlands. Men den dramatiske<br />

prisreduksjonen vi har fått<br />

i år er vanskelig å svelge. På våre<br />

kanter av landet blir det fremholdt<br />

at dette var bortimot det verste<br />

Råfisklaget kunne gjøre. Det hadde<br />

vært langt bedre å slippe prisen fri.<br />

Nå ligger minsteprisene der som<br />

en føring, og setter sannsynligvis<br />

nivået lavere enn det man ellers<br />

kunne oppnådd. Vi skal ikke se<br />

bort fra at hvis vinterens omsetn ing<br />

fikk preg av yo-yo-priser, så hadde<br />

gjerne kjøperne kommet på banen<br />

med nye initiativer som kunne ha<br />

stabilisert prisene på et høyere<br />

nivå. At man ville sette priser som<br />

sto seg vinteren igjennom er så<br />

sin sak, men her blir det historien<br />

om å barbere seg, og så skjære av<br />

seg haken. For ikke å si hodet! Og<br />

øksene slipes for utstrakt bruk på<br />

dem som man mener har gjødslet<br />

med egen dritt.<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

21


Råfisklagets<br />

styreleder Robert<br />

Hansen er for<br />

tiden en meget<br />

upopulær mann<br />

langs store deler<br />

av norskekysten.<br />

Da er det kan-<br />

sk je en trøst at<br />

han faller for<br />

aldersgrensen<br />

og ikke kan<br />

stille til gjenvalg<br />

på årsmøtet i<br />

slutten av mai.<br />

Høyere makter<br />

kunne ikke hindre<br />

den kraftige<br />

nedjusteringen<br />

av minsteprisene.<br />

(Foto: Therese<br />

Tande)<br />

Universitetet<br />

for miljø- og<br />

biovitenskap<br />

Det levende<br />

universitetet<br />

på Ås<br />

umb.no<br />

Råfisklagets administrasjon, styre<br />

og tillitsvalgte er med andre ord<br />

ikke i kritthuset for tiden. Sterke<br />

røster tar til orde for nye prisforhandlinger,<br />

og ekstraordinær generalforsamling.<br />

I skrivende stund vet<br />

jeg ikke om dette vil skje, og langt<br />

mindre utfallet. Men det er trolig at i<br />

den løpende diskusjonen fremover<br />

vil selve Råfiskloven, og hvorvidt<br />

22 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

den fungerer etter hensikten bli<br />

brakt på bane. Om ikke i fiskerikretser,<br />

så i det politiske miljøet. Høyre<br />

og Fremskrittspartiet har i sine<br />

programforslag tatt til orde for en<br />

gjennomgang og eventuell modernisering<br />

av det som blir kalt «fiskernes<br />

grunnlov», uten å konkretisere<br />

nærmere hva det innebærer. Andre<br />

partier, med Senterpartiet i spissen,<br />

Engelsk master:<br />

Aquaculture<br />

Aquatic Food Production – Safety and Quality<br />

Animal Breeding and Genetics (European Master)<br />

Feed Manufacturing Technology<br />

bachelor + master:<br />

Biologi<br />

Bioteknologi<br />

søk innen 15. april<br />

lar seg ikke be to ganger: Å tukle<br />

med Råfiskloven er helligbrøde,<br />

og SP fyller kommentarspaltene<br />

i «FiskeribladetFis karen» med<br />

forsikringer om at de er garantisten<br />

for oppretthol delsen av loven.<br />

Takk, det holder! <strong>Norsk</strong>e fiskere<br />

har intet behov for å bli omfavnet<br />

av lommetyver. Senterpartiets<br />

troverdighet hva angår omsorg for<br />

fiskeriene er nokså tynnslitt etter<br />

hvert.<br />

Selv stiller jeg meg åpen for å<br />

se nærmere på Råfiskloven. De<br />

siste tiders hendelser har aktualisert<br />

problemstillingen. Skulle mitt<br />

eget parti ta til orde for å oppheve<br />

loven, kommer jeg til å ha en høne<br />

å plukke med Erna Solberg & Co,<br />

men som en begynnelse mener<br />

jeg at hele salgslagsstrukturen<br />

roper etter fornyelse. Vi bør skjele<br />

til Sildelaget. Med den særdeles<br />

kompetente nestoren Tor Østervold<br />

i spissen, klarte pelagisk sektor i<br />

Norge å samle seg om ett landsdekkende<br />

salgslag. Det må være<br />

målet også for hvitfisk. Det ligner<br />

ingen ting at når vi går fra Kristian-


sund til Måløy, en tur som tar oss<br />

10-11 timer, så er vi innom 3 salgsdistrikter;<br />

Råfisklaget, SUROFI og<br />

Vest-Norges.<br />

FOR Å SETTE FART I DENNE<br />

prosessen bør tillitsvalgte i de<br />

respek tive salgslagene snarest<br />

hentes fra hele landet, og ikke bare<br />

fra vedkommende salgsdistrikt.<br />

Fiskere fra alle landsdeler leverer i<br />

dag fisk i alle salgslag. Nye, friske<br />

øyne ville se nærmere på saker og<br />

ting, og ikke minst måtte den enkelte<br />

skipper og reder selv kunne<br />

velge hvem som skulle selge fisken<br />

hans. Det er nå engang slik i denne<br />

ufullkomne verden at noen har<br />

evnen til å tyne ut den siste kronen,<br />

mens andre ikke er like heldige i<br />

så måte. Det har også vært tatt til<br />

ordet for lukkede auksjoner, slik det<br />

blir praktisert i Sildelaget. Jeg har<br />

ingen sterke meninger om dette,<br />

men flere og flere mener at man da<br />

ville få frem en tilnærmet korrekt<br />

markedspris.<br />

«Jamen, med dagens rekordhøye<br />

kvoter kan dere jo bare øke<br />

innsat sen», er enkelte flåsete nok<br />

til å innvende. Hallo!!! Fortell Roar<br />

Flåthen at medlemmene hans i<br />

LO må øke produktiviteten med 30<br />

prosent, for samme eller mindre<br />

betaling. Leverandøren av et slikt<br />

budskap må gjøre som bjørnen; gå<br />

i hi. Alternativet ville vært hedersplass<br />

i gapestokken på ubestemt<br />

tid. Her er ikke mer å hente! De<br />

aller fleste flåtegruppene innen<br />

hvitfisk stanger i taket hva innsats<br />

angår. I lineflåten får vi anfall hvis<br />

spillet står i ro mer enn ti sekunder.<br />

Ordningen med minstepriser har<br />

vært gjenstand for mye frustrasjon<br />

blant kjøperne opp gjennom årene.<br />

Denne gangen slo den ut til fiskernes<br />

ulempe. Kanskje måtte det<br />

bare skje før eller siden, men muligens<br />

kan det avstedkomme at man<br />

innser at dagens salgs lagsstruktur<br />

er moden for revisjon. Jeg har av<br />

og til stilt meg selv det formastelige<br />

Prøv å be LOs medlemmer om å øke<br />

arbeidsinnsatsen med 30 prosent for<br />

den samme betalingen! Svaret gir seg<br />

selv. Men at fiskerne skal akseptere<br />

å jobbe mer for mindre er det mange<br />

som tar nærm est som en selvfølge,<br />

sukker vår faste gjesteskribent fra<br />

Måløy.<br />

spørsmål om ved hvilken korsvei<br />

ymse organ isasjoner — herunder<br />

fiskesalgslag — får større fokus på<br />

organ isasjonens velbefinnende og<br />

tillitsvalgte og ansattes betingelser<br />

enn på medlemmenes interesser.<br />

Mye tyder på at det må pløyes en<br />

del ny mark før vi har et smidigere<br />

og mer tidstilpasset apparat for omsetning<br />

av hvitfisk på første hånd.<br />

Da må ikke sentrale personers<br />

fokus på eget ve og vel stå i veien!<br />

Like lite bør selve navnet Råfiskloven<br />

gjøre det.<br />

Pelagisk sektor klarte å samle seg<br />

i ett salgslag takket være dyktige og<br />

fremsynte tillitsmenn som f.eks. Tor<br />

Østervold. Nå bør vi tenke i samme<br />

baner i torskesektoren, mener Øystein<br />

Sandøy. Det er ikke vanskelig å si seg<br />

enig. (Foto: Thv jr.)<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

Øystein Sandøy<br />

er skipper og<br />

medeier<br />

i linebåten<br />

M/S "Sjøvær".<br />

Han er bosatt<br />

ved Måløy.<br />

23


Kystens hovedskole innen<br />

marin og maritim utdanning<br />

Vi tilbyr:<br />

•Skipsoffiserutdanning i fagskolen nautisk linje<br />

•Maritime og marine fag<br />

– ikke for alle men kanskje for deg<br />

•Kystskipperkurs<br />

Dessuten har skolen studietilbud innen:<br />

•Studiespesialisering<br />

•Elektrofag – spenning i hverdagen<br />

•Restaurant- og matfag – verden for dine føtter<br />

Sikkerhetssentret tilbyr all sikkerhetsopplæring for<br />

fiskere og sjøfolk. Skolen har eget undervisningsfartøy<br />

og topp moderne simulatoranlegg.<br />

Ta kontakt med oss for mere informasjon på<br />

tlf. 78 96 49 00 eller besøk vår hjemmeside:<br />

www.nordkapp.vgs.no<br />

Ordinær søknadsfrist:<br />

1. mars for fagskole 15. april<br />

24 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

Finnmark<br />

fylkeskommune<br />

frantz.no


MENS PRISEN PÅ TORSK stuper som<br />

følge av en kraftig kvoteøkning kombinert<br />

med svakere markeder, skjer det motsatte<br />

med laksen. Starten på året har vært<br />

fantastisk, med laksepriser midt på 30<br />

tallet. Det er priser som gir oppdretterne<br />

mer enn 10 kroner pr. kilo i fortjeneste.<br />

Det er ikke lave volumer som ligger<br />

bak. Eksportstatistikken for de første tre<br />

ukene viser tvert om økende volumer og<br />

økende priser målt mot de samme ukene<br />

i 2012, som hadde betydelig økning i<br />

tilførselen sammenlignet med «normale»<br />

januarmåneder. Vi selger altså laks som<br />

aldri før!<br />

Fisken skal omsettes i mange av de<br />

samme markedene som torsken, og har<br />

hovedsakelig sine kostnader i norske<br />

kroner. Det betyr at den skal selges i<br />

utenlandsk valuta som blir stadig mindre<br />

verdt, ettersom den norske kronen styrker<br />

seg. Er det flaks eller dyk tighet — og ikke<br />

minst, kan den fantastiske lakseutviklingen<br />

virkelig vare?<br />

Tilførselssjokk på<br />

laks i 2011-12<br />

Etter et par år med negativ tilbudsvekst<br />

på et par prosent, økte tilførselen av laks<br />

med 12 prosent i 2011. Dersom vi splitter<br />

året, var veksten rundt null i første halvår<br />

Vi selger laks som aldri før og<br />

til solide priser. Det er ikke uten<br />

grunn Kolbjørn Giskeødegård<br />

lurer på om laksen har<br />

opphevet tyngdeloven, dvs.<br />

loven om tilbud og etterspørsel.<br />

Forbrukerne kan øyensynlig ikke<br />

få nok av den norske laksen.<br />

Hvor lenge kan det vare? (Foto:<br />

Scanstockphoto)<br />

Har laksen opphevet tyngdeloven?<br />

og 25 prosent i andre halvår. Dette ble<br />

så fulgt av en vekst på hele 23 prosent i<br />

2012. Samlet sett har tilførselen av laks<br />

økt med ca. 500.000 tonn (!) de siste 18<br />

månedene. Det er en vekst uten sidestykke<br />

i historien. Prosentvis har nok<br />

økningen vært vel så sterk enkelte år i<br />

laksenæringens barndom, men volummessig<br />

er det suveren rekord.<br />

Prisen oppdretterne måtte betale så<br />

imidlertid ut til å være brutal for et drøyt<br />

år siden. I oktober 2011 hadde man<br />

enkeltuker da lakseprisen var nede på<br />

18-tallet, etter å ha ligget mellom 40 og<br />

45 kroner et halvår tidligere. En brutal<br />

nedtur, med andre ord. Prisfallet var<br />

langt sterkere enn produksjonsveksten<br />

skulle tilsi, på samme måte som prisveksten<br />

i 2010-11 var langt sterkere enn<br />

fallet i tilførselen. Det er disse til dels<br />

uforklarlig sterke prisbevegelsene som<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

25


man gjerne refererer til som «markedspsykologi».<br />

Med gjennomsnittlige produksjonskostnader<br />

på rundt 24 kroner pr. kilo,<br />

opplevde oppdretterne i enkelte uker å<br />

tape penger på hvert kilo man leverte i<br />

markedet. For de største aktørene som<br />

Marine Harvest, Lerøy og SalMar ble<br />

man en stund reddet av at 20-50 prosent<br />

av volumet var sikret på kontrakt til<br />

vesentlig høyere priser. Men for de fleste<br />

aktørene medførte de lave prisene tap.<br />

Det positive med prisbildet var imidlertid<br />

at etterspørselen etter laks begynte<br />

å øke kraftig. Prisene kom raskt ned i<br />

fer skmarkedet, og i første halvår 2012<br />

hadde vi mer enn 50 prosent volumvekst<br />

for fersk laks i markeder som Frankrike<br />

26 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

og Russland. I tillegg stabiliserte prisene<br />

seg gjennom første kvartal på et nivå<br />

over gjennomsnittlig produksjonskostnad.<br />

Men fortsatt var prisene betydelig lavere<br />

enn i superåret 2010.<br />

Når vi nå har kommet et lite stykke inn<br />

i 2013, ser det ut som man har lykkes<br />

med å heve etterspørselsnivået betydelig<br />

sammen lignet med situasjonen for bare<br />

to år siden. Det sesong-uavhen gige hverdagskonsumet<br />

har løftet seg til et nivå<br />

der man ikke har nok laks på etterjulsvinteren<br />

i første kvartal, og til dels også i<br />

andre kvartal. Derimot vil det normalt sett<br />

være for mye laks tilgjengelig i slutten av<br />

tredje kvartal og gjennom første del av<br />

fjerde kvartal. Øyeblikksbildet ser nå ut<br />

til å være preget av en situasjon der den<br />

Rått er in. Men de store laksevolumene<br />

ligger ikke i sushi og sashimi, konstaterer<br />

Giskeødegård. Det er den kokte og<br />

stekte laksen som drar kvantumet opp,<br />

selvsagt sammen med røykelaksen. (Foto:<br />

Scanstockphoto)<br />

underliggende etterspørselen er for sterk<br />

sammenlignet med tilgjengelig kvantum<br />

av laks.<br />

Torsken sliter<br />

Ifølge Vidar Engen, innkjøps- og markedssjef<br />

i ICA Norge, har laksen klart<br />

å bygge et omdømme som ung og hip,<br />

mens torsken forblir gammelmodig. Kan<br />

dette være forklaringen på at torsken sliter,<br />

mens lakseprisene går «motstrøms»<br />

og trosser både sterk krone og økonomisk<br />

tilbakegang i Europa?<br />

Min oppfatning er at det er en alt for<br />

enkel forklaring. Produkt er som er unge<br />

og hippe — og der laksen skiller seg<br />

fra annen sjømat fra Norge — er først<br />

og fremst knyttet opp mot rått konsum,<br />

les sushi og sashimi. Men dette er mer<br />

signalkonsum. Det er ikke her de store<br />

volumene ligger. De ligger snarere i det<br />

som man gjerne kan omtale som gammelmodig,<br />

nemlig kantiner som ser verer<br />

kokt eller stekt laks, og butikker som har<br />

et stort utvalg av røykelaks, laksefilet og<br />

for den del også hel laks.<br />

Vi skal også huske på at det sterke<br />

laksemarkedet i øyeblikket først og<br />

fremst er et europeisk fenomen. Går vi til<br />

USA-markedet er situasjonen for chilenske<br />

oppdrettere ikke så helt ulik den for<br />

norske torskefiskere. En betydelig og rask<br />

tilførselsvekst inn i et marked som har<br />

utfordringer med å absorbere en så stor<br />

kvantumsøkning på så kort tid. Resultatet<br />

er i begge tilfeller betydelige prisfall og utfordringer<br />

både for fiskere og oppdret tere.<br />

Men tilbake til Europa og ferskmarkedene.<br />

En forklaring på for skjellen mellom<br />

torsk og laks ligger i hvor attraktivt det er<br />

for innkjøperne å velge de to artene. For


Vidar Engen er markeds- og innkjøpssjef i<br />

ICA. Han er imponert over det omdømmet<br />

laksenæringen har klart å skaffe sitt<br />

hovedpro dukt, nemlig som ungt og hipt. Her<br />

er Engen på Sjømatdagene på Hell i slutten<br />

av januar i år. (Foto: Thv.jr.)<br />

europeiske supermarkedsk jeder som ønsker<br />

å planlegge kampanjer på sjømat, er<br />

det relativt risikofritt å planlegge betydelige<br />

volumer med laks. Ja, prisen kan stige<br />

en god del, men det kan man gardere seg<br />

mot ved å inngå fastpriskontrakter i forkant.<br />

Leveringsrisikoen er lav, i det laksen<br />

er tilgjengelig hver dag året gjennom.<br />

For torsk fra Norge er situasjonen<br />

en helt annen. Perioden med betydelig<br />

tilgang på store, ferske volumer er<br />

begrenset til årets fire første måneder,<br />

da det aller meste av de norske kvotene<br />

blir fanget. Det er et «vindu» for å kjøre<br />

fersk-kampanjer, men like vel i praksis<br />

kun for en forsvinnende liten del av de<br />

totale norske fangstene. Det aller meste<br />

går til salting/tørking eller fryses rund for<br />

anvendelse som fileter eller som råstoff til<br />

klippfiskindustrien på Møre og filetindustrien<br />

i Kina. Saltfisken og klippfisken har<br />

sine faste markeder i Sør-Europa, Brasil<br />

og endel karibiske land, mens fileten<br />

hovedsakelig selges i Nord-Europa og til<br />

en viss grad i Nord-Amerika.<br />

For europeiske innkjøpere som skal<br />

velge mellom fersk laks og frossen torsk<br />

— det reelle alternativet mesteparten av<br />

året, står man gjerne overfor følgende<br />

valg. Leveringssikkerheten er det i prin-<br />

Det aller meste av torsken i Norge kommer på<br />

land i årets fire første måneder. Det hjelper<br />

ikke akkurat på om man ønsker fast diskplass<br />

i de store supermarkedskjedene nedover i<br />

Europa. Det er mye lettere for innkjøperne å<br />

satse på laksen, som kommer i store kvanta<br />

hele året.<br />

sippet ikke noe forskjell på. Men produktspekteret<br />

av torsk er vesentlig mindre, og<br />

dobbeltfryst torskefilet prosessert i Kina<br />

vil i mange tilfeller fremstå som mindre<br />

attraktivt enn fersk laks fra Norge eller<br />

Skottland. I tillegg har laksen en vesentlig<br />

kortere omløpshastighet. Man har solgt<br />

fisken og reali sert verdiene etter 1-2 uker,<br />

gjerne i god tid før leverandørgjelden<br />

til Marine Harvest, Lerøy eller SalMar<br />

skal betales. Med andre ord; de norske<br />

eksportørene sørger for ar beidskapitalen.<br />

Dersom alternativet er å ha et stort frossenlager<br />

som man må finansiere selv,<br />

vil dette fremstå som mindre attrak tivt,<br />

noe som i praksis betyr at man forlanger<br />

lavere innkjøpspris.<br />

Kanskje ikke så rart at lakseprisene og<br />

torskeprisene går hver sin vei!?<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

27


Sjømatnæringen er<br />

svært mannsdominert.<br />

De to toppene i fiskeriforvaltningen<br />

er likevel<br />

kvinner, skjønt det er<br />

neppe årsaken til at<br />

de får så mye kritikk.<br />

I forrige nummer av<br />

«<strong>Norsk</strong> Fiskerinær ing»<br />

haglet beskyldningene<br />

om feil holdninger<br />

og lite fokus på<br />

næringsutvikling og<br />

vekst. Her får Lisbeth<br />

Berg­Hansen og Liv<br />

Holmefjord anledning<br />

til å svare for seg.<br />

(Foto: Thv jr.)<br />

28 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

Vi har spådd hennes sorti<br />

mange ganger. Veddet og<br />

tapt, veddet og tapt igjen. Mye<br />

på grunn av at hun fikk media<br />

i mot seg nesten fra start,<br />

mest fordi hun ikke helt har<br />

klart å leve opp til forventningene.<br />

De var nemlig skyhøye.<br />

Med Lisbeth Berg-Hansen fikk<br />

oppdretterne omsider en av<br />

sine egne ved Kongens bord<br />

— en dyktig og rutinert jente<br />

med bein i nesa og inngående<br />

kjennskap både til norsk<br />

havbruk og den tradisjonelle<br />

delen av næringen.<br />

Men det gikk ikke som<br />

mange hadde håpet. Enkelte<br />

vil si at hun ble skremt til passivitet<br />

av en pågående presse<br />

på jakt etter statsrådblod, og<br />

med hissige spørsmålstegn<br />

om habilitet øverst på blokka.<br />

En gang kunne man hoppe fra<br />

ledervervet i Norges Fiskar lag<br />

til Kongens bord uten at noen<br />

engang leet på øyelokket. I<br />

dag kan ikke en fiskeri- og<br />

kystminister eie så mye som<br />

en fjert i et oppdrettsanlegg,<br />

før media begynner å skrive<br />

om habiliteten og Kurt Oddekalv<br />

løper til politiet med<br />

anmeldelser.<br />

Lisbeth Berg-hansen har<br />

ikke hatt det lett. Men hun har<br />

åpenbart hatt Jens Stoltenbergs<br />

fulle tillit. Sannsynligvis<br />

har det heller ikke vært så<br />

mange glitrende alternativer.<br />

Og så er det nå en gang slik,<br />

at jo mer folk roper på statsrådsblod,<br />

jo tryggere sitter den<br />

som skal årelates.<br />

Uansett kaster Lisbeth<br />

Berg-hansen seg nå inn i sin<br />

tøffeste kamp noen sinne,<br />

nemlig kampen om å beholde<br />

regjeringsmakten. Akkurat i<br />

øyeblikket ser den mer tapt ut<br />

enn noen gang, men i politikken<br />

har velgernes gunst og<br />

evige sannheter kort liv. Det<br />

som uansett synes klart er at<br />

hun fortsetter som politiker.<br />

Det må et poli tisk jordskjelv til<br />

for at Arbeiderpartiets førstekandidat<br />

i Nordland ikke skal<br />

sikre seg plass på Stortinget<br />

etter høstens valg.<br />

Lisbeth Berg-hansen har<br />

fått erfare at det blåser på toppene.<br />

Fiskeridirektør Liv Holmefjord<br />

har også fått merke<br />

at en fiskeri direktør helst ikke<br />

bør ha eierskap i den næringen<br />

vedkommende er satt til<br />

å forvalte. Men i det store og<br />

hele har Liv hatt en relativt rolig<br />

og tilbaketrukket tilværelse<br />

som fiskeridirektør, og holdt en<br />

vesentlig lavere mediaprofil en<br />

mange av forgjen gerne. noen<br />

vil sikkert mene at hun har<br />

vært alt for usynlig. Vi kjøper<br />

ikke den påstanden sånn uten<br />

videre. De beste fotballdommerne<br />

er gjerne de som synes<br />

minst på banen, og slik kan<br />

det nok også være med fiskeridirektører.<br />

Lisbeth og Liv<br />

har ordet<br />

Gjennom de siste par årene<br />

har det bygget seg opp en<br />

god del frustrasjon i næringen,<br />

særlig i Fiskeri- og havbruksnæringens<br />

landsforening og<br />

Norges Fiskarlag. Denne<br />

kritikken kan vi koke ned til<br />

to forhold. For det første at<br />

myndighetene ikke gjør nok<br />

for å bidra til næringsutvikling<br />

og vekst. For det andre<br />

at næringens omdømme blir<br />

svekket av det voldsomme<br />

fokuset på tilsyn og kontroll,<br />

samt på næringens miljøutfordringer.<br />

dette oppsum merte<br />

vi i en krass og spissformulert<br />

lederartikkel i «<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>»<br />

nr. 9/2012, og<br />

fulgte opp med kommentarer<br />

fra en rekke organisasjonsledere<br />

i nummeret etter. dette<br />

var ganske sikkert hard kost,<br />

selv for to jenter med lang<br />

fartstid i nærin gen og god<br />

erfaring med å takle kritikk.<br />

Lederartikkelen kan du lese<br />

på våre hjemmesider www.<br />

norskfisk.no.<br />

Her har vi gitt begge anledning<br />

til å svare på kritikken.<br />

de gjorde det hver for seg,<br />

men vi har fått tillatelse til å sy<br />

det hele sammen. Vi regner<br />

med at svarene vil bli studert


Knallhard<br />

kritikk<br />

— kontante<br />

svar!<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

29


For kystens verdier<br />

Telefon: 77 66 01 00<br />

www.rafisklaget.no<br />

30 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

med lupe, og overlater til<br />

leserne å trekke sine konklusjoner.<br />

I det følgende er det<br />

nemlig fiskeriforvaltningens to<br />

frontfigurer som har ordet. Vi<br />

stiller bare spørsmålene.<br />

«<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>»:<br />

— Vi har aldri opplevd en mer<br />

samstemt og knallhard kritikk<br />

av fiskeriforvaltningen enn<br />

den som fremkommer av de<br />

mange innleggene i forrige<br />

nummer av vårt blad. Hvordan<br />

føles det å bli gjenstand for så<br />

hard kritikk?<br />

Liv Holmefjord: — det<br />

er aldri artig å få kjeft. Også<br />

fiskeri byråkrater liker ros<br />

bedre enn ris. samtidig er<br />

konstruktiv kritikk nyttig. Det<br />

kan bidra til forbedringer.<br />

Selv om innleg gene i «<strong>Norsk</strong><br />

<strong>Fiskerinæring</strong>» er preget av<br />

mange spissformulering er,<br />

noe redaktøren la opp til i<br />

sin leder før jul, er deler av<br />

kritikken absolutt konstruktiv.<br />

samtidig er det påstander jeg<br />

har store problemer med å si<br />

meg enig i. Det kommer vi sikkert<br />

til bake til.<br />

Lisbeth Berg-Hansen:<br />

— Som fiskeri- og kystminister<br />

må du være forberedt<br />

på kritikk. Alt annet ville vært<br />

oppsiktsvekkende. Kritikken<br />

i «<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>» gjør<br />

meg ikke noe rent følelsesmessig.<br />

så pass må man<br />

tåle. Jeg er opptatt av gode<br />

innspill og konstruktiv kritikk,<br />

og derfor reiser jeg mye rundt.<br />

Det er avgjørende for å kunne<br />

gjøre en god jobb. Jeg leste<br />

leder en før jul og artikkelen<br />

i forrige nummer av «<strong>Norsk</strong><br />

Fiskerinær ing» med stor<br />

interesse. når jeg studerer<br />

kritikken, er den for det første<br />

ikke veldig konkret. Jeg er<br />

også sterkt i tvil om den er så<br />

samstemt som bladet hevder.<br />

Samler vi lederne i næringens<br />

mange organisasjoner<br />

rundt et bord krangler de jo<br />

så fillene fyker. Min utfordring<br />

som fiskeri- og kystminister<br />

er å finne ut hvordan vi kan<br />

gjøre ting bedre. Derfor ber<br />

jeg om innspill overalt hvor jeg<br />

kommer. Responsen er ikke<br />

akkurat overveldende, for å si<br />

det slik. Mange klager over et<br />

stort og komplisert regelverk,<br />

men når det kommer til stykke<br />

er det ikke mye konkret de er<br />

enige om å endre på.<br />

«<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>»:—<br />

Preger denne kritikken det<br />

daglige samarbeidet mellom<br />

næring og fiskeriforvaltning?<br />

Liv Holmefjord:— nei, det<br />

vil jeg ikke si. Vi samarbeider<br />

på en rekke ulike arenaer og<br />

om mange saker. Alt i alt har<br />

vi en veldig tett og god dialog<br />

med næringen.<br />

Lisbeth Berg-Hansen: —<br />

Toppledelsen i FHL er svært misfornøyd med den måten fiskeriforvaltningen<br />

jobber på. Slik sett er dette bildet fra årsmøtet i<br />

Tromsø i 2012 en god illustrasjon på FHLs forhold til Fiskeri­ og<br />

kystdepartementet og Fiskeridirektoratet. Bare stramme fjes. (Foto:<br />

Therese Tande)


I det daglige fungerer samarbeidet mellom forvaltning og næring tilsynelatende utmerket. Liv Holmefjord får endog applaus når hun<br />

entrer talerstolen på Landsmøtet til Norges Fiskarlag, som her i 2011. Men spør fiskarlagsformann Reidar Nilsen hva han mener om<br />

fiskeriforvaltningen, og dommen er knallhard. (Foto: Thv jr.)<br />

Jeg mener at jeg har et veldig<br />

godt samarbeid med næringens<br />

organisasjoner og aktører.<br />

Det er selvfølgelig ikke slik<br />

at næringen alltid får det som<br />

den vil, men det betyr ikke at<br />

samarbeidet er dårlig.<br />

«<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>»:<br />

— Du ble altså overrasket da<br />

du leste de mange kritiske innleggene<br />

fra næringens fremste<br />

talsmenn?<br />

Lisbeth Berg-Hansen: —<br />

Jeg skjønner innleggene ut fra<br />

premissene for spørsmålene.<br />

Som tidligere styreleder i FHL<br />

vet jeg dessuten at det å ha<br />

en felles fiende — en ytre<br />

skyteskive — ofte kan bidra<br />

til å samle troppene. Men jeg<br />

må jo si at kritikken i «<strong>Norsk</strong><br />

<strong>Fiskerinæring</strong>» ikke preger de<br />

tilbakemeldingene jeg ellers<br />

får fra organisasjonene.<br />

Liv Holmefjord: — Jeg har<br />

hørt deler av denne kritikken<br />

mange ganger før, både fra talerstoler<br />

og i media. Men ikke<br />

på den omfattende, sterke og<br />

tidvis krasse måten som fremkom<br />

i «<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>».<br />

Slik sett ble jeg overrasket.<br />

Faller på sin egen<br />

urimelighet<br />

Som alt nevnt knytter mye<br />

av kritikken seg særlig til<br />

to forhold. For det første<br />

at fiskeriforvaltningen ikke<br />

er nok opptatt av vekst og<br />

næringsutvikling, men bøyer<br />

hodet for krefter som vil holde<br />

fiskeri- og havbruksnæringen<br />

nede. For det andre at hele<br />

forvaltningsapparatet synes<br />

gjennomsyret av en holdning<br />

om at næringens utøvere har<br />

et alt for lemfeldig forhold til<br />

lover og regler. Mange utøvere<br />

føler seg rett og slett kriminalisert.<br />

Vi spurte Fiskeri- og<br />

kystministeren og Fiskeridirektøren<br />

i hvilken grad kritikken er<br />

berettiget.<br />

Lisbeth Berg-Hansen: —<br />

Hva er miljøpolitikk og hva er<br />

næringspo litikk? Det henger<br />

nemlig veldig tett sammen. Å<br />

påstå at den rød-grønne regjeringen<br />

ikke er opptatt av vekst<br />

og næringsutvikling, faller kort<br />

og godt på sin egen urimelig-<br />

het. Det skriver jo også redaktøren<br />

selv i sin lederartikkel.<br />

Siden 2009 har produksjonen<br />

i oppdrettsnæringen økt med<br />

250.000 tonn. At fiskeflåten<br />

har hatt en fantastisk utvikling,<br />

er overhode ikke et bilde på<br />

en næring som blir holdt nede.<br />

Tvert om. Men vi må drive bærekraftig.<br />

Det er jo derfor vi har<br />

suksess. Fiskeridepartementet<br />

har lagt ned et enormt arbeid<br />

de senere årene for å stoppe<br />

tyvfisket i Barentsha vet. Det<br />

kaller jeg næringsutvikling av<br />

ypperste sort. Næringen må<br />

akseptere at de som bryter<br />

regelverket må tas. Det har<br />

ingen ting med kriminalisering<br />

av næringen å gjøre.<br />

på vegne av regjeringen<br />

har jeg gjentatte ganger buk-<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013 31


32 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

ket og takket til en næring som<br />

skaper store verdier og mange<br />

arbeidsplasser. Den består av<br />

ærlige og hardt arbeidende<br />

folk som fortjener stor honnør<br />

for den fantastiske jobben de<br />

gjør. Så er det noen brodne<br />

kar. De er det ikke plass til.<br />

«<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>»:<br />

— Essensen er altså at denne<br />

kritikken skyter over mål?<br />

Lisbeth Berg-Hansen: —<br />

Ja, det mener jeg absolutt.<br />

Liv Holmefjord: — Fiskeridirektoratets<br />

mål er å bidra til<br />

<strong>lønnsomhet</strong> og verdiskaping i<br />

sjømatnæringen ved å utøve<br />

sitt forvaltningsansvar. Jeg er<br />

enig med fiskeriministeren.<br />

Det har vært en veldig positiv<br />

utvikling de siste 15-20 årene,<br />

både i den tradisjonelle delen<br />

av næringen og ikke minst i<br />

oppdrett. Det tyder ikke på<br />

at forvaltningsapparatet har<br />

vært lite opptatt av vekst og<br />

næringsutvikling. Utsiktene<br />

fremover er også veldig lyse.<br />

Her er det imidlertid viktig å<br />

understreke at vi har forskjellige<br />

roller, og at disse utvikler<br />

seg over tid. Det er riktig at<br />

Fiskeridirektoratet bruker mer<br />

ressurser på kontroll og tilsyn<br />

enn før. Det har vokst frem en<br />

omfattende havbrukssektor<br />

som krever mye av myndighetene,<br />

og ny teknologi og nye<br />

driftsformer stiller forvaltningen<br />

overfor andre krav enn<br />

før. Grundig kon troll og troverdig<br />

tilsyn er nødvendig for å gi<br />

næringen legiti mitet, og er en<br />

viktig forutsetning for videre<br />

vekst. Lov- og regelverket skal<br />

også være med på å sikre like<br />

konkurransevilkår, hvilket er<br />

viktig for næringen. Det at forvaltningen<br />

får økte ressurser<br />

til tilsyn og kontroll betyr altså<br />

ikke at omfanget av juks og<br />

fanteri har økt, og slett ikke at<br />

Fiskeridirektoratet er «gjennomsyret<br />

av holdninger om at<br />

nærin gens utøvere har et alt<br />

for lemfeldig forhold til lover og<br />

re gler». Det har vi ikke.<br />

«<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>»:<br />

— så også du avviser denne<br />

kritikken?<br />

Liv Holmefjord: — Jeg<br />

kjenner meg i alle fall ikke<br />

igjen, og mener den er lite<br />

nyansert.


Kritikk en dårlig<br />

strategi<br />

Organisasjonsledere har som<br />

oppgave å fokusere på forhold<br />

medlem mene er misfornøyde<br />

med. Slik sett kan muligens<br />

innleggene i «<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>»,<br />

som preges av<br />

sterke ord og harde påstander,<br />

gi et generelt for negativt<br />

inntrykk av hva næringen<br />

mener om fiskeripolitikken og<br />

fiskeriforvaltningen. Vi spurte<br />

om Lisbeth og Liv satt med det<br />

inntrykket.<br />

Liv Holmefjord: — Det vil<br />

variere etter ståsted. Men det<br />

er et tankekors at næringen<br />

ofte bruker fiskeriforvaltningen<br />

i Norge som et forbilde og positivt<br />

salgsargument for norsk<br />

sjømat i utlandet. Mange hevder<br />

endog at vi har den beste<br />

fiskeriforvalt ningen i verden.<br />

Da blir det litt merkelig at den<br />

samtidig skal være så dårlig.<br />

Organisasjonene bør være<br />

opptatt av næringens omdømme.<br />

Å kritisere forvaltningen<br />

sønder og sammen er neppe<br />

De senere årene har fiskeflåten<br />

totalt sett, og særlig deler av<br />

havfiskeflåten, tjent veldig gode<br />

penger. Det tyder ikke på at<br />

næringen blir holdt nede, mener<br />

Lisbeth Berg­Hansen. Her et<br />

motiv fra 45­metringen «Trinto»<br />

av Svolvær, som i år kan fiske ca.<br />

1.500 tonn nvg­sild og nesten 800<br />

tonn torsk.<br />

den beste strategien dersom<br />

man ønsker rekruttering, et<br />

godt omdømme i opinionen og<br />

åpning for videre vekst.<br />

Lisbeth Berg-Hansen: —<br />

Skal man bli hørt i media må<br />

man ta hardt i og helst gå i<br />

strupen på regjeringen. når<br />

det er sagt må også organisasjonene<br />

ta tak i utfordringene<br />

for å finne gode løsning er. Det<br />

gjelder blant annet næringens<br />

omdømme, som kan ha avgjørende<br />

betydning for rekrutteringen.<br />

Disse to forholdene<br />

henger tett sammen. her har<br />

alle et stort ansvar. Hver gang<br />

man svartmaler gjør noen<br />

ungdommer et annet yrkesvalg.<br />

«<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>»:<br />

— Kritikerne hevder at Olje-<br />

og energide partementet og<br />

Landbruks- og matdepartementet<br />

er mye mer aktive<br />

og «på hugget» for næringsutvikling<br />

i sine sektorer enn<br />

Fiskeri- og kystdepartementet<br />

er overfor fiskeri- og havbruksnæringen.<br />

Hva mener dere?<br />

Liv Holmefjord: — det<br />

kommer mye an på hva man<br />

legger i begrepet næringsutvikling.<br />

Dessuten snakker<br />

vi om svært ulike næringer.<br />

Petroleumsindustrien forholder<br />

seg til en ikke fornybar<br />

Næringsutvikling kan<br />

være så mangt. Derfor er<br />

det vanskelig både for<br />

en fiskeriminister og en<br />

fiskeridirektør å forholde<br />

seg til påstander om at de<br />

ikke er opptatt av vekst og<br />

utvikling. Enkelte deler av<br />

næringen er heller ikke<br />

trig get for så voldsom vekst.<br />

Det gjelder blant annet<br />

produksjon av tørrfisk.<br />

ressurs. Landbruket er sterkt<br />

avhengig av offentlig støtte.<br />

Jeg tror derfor sjømatnæringen<br />

gjør lurt i å ha fokus på<br />

egne mu ligheter og den unike<br />

posisjonen næringen har,<br />

fremfor å bruke tiden på andre<br />

bransjer.<br />

Lisbeth Berg-Hansen: —<br />

Jeg kjenner meg ikke igjen i<br />

kritikken. Kanskje kommer det<br />

av at jeg sitter mye tettere på<br />

prosessene, og ser hvordan<br />

de blir til. Kritikerne nevner<br />

olje- og gassnæringen. Den<br />

representerer en enorm verdiskaping,<br />

og snakker med en<br />

stem me. Aktørene har samme<br />

språk, og snakker med flere<br />

enn bare olje- og energiministeren.<br />

De har tilgang til flere<br />

miljøer. Og så er det altså ikke<br />

— heldigvis eller dessverre alt<br />

ettersom man ser det — fiskeri-<br />

og kystministeren alene<br />

som bestemmer i Norge. Alt er<br />

nødvendigvis ikke greit bare<br />

fordi man har snakket med<br />

meg. Miljøvernministeren har<br />

ofte sitt å si, finansministeren<br />

skal alltid ha et ord med i laget<br />

og kommunalministeren er<br />

opptatt av distriktspolitikk. Listen<br />

er lang og krever en gjennomtenktkommunikasjonsstrategi<br />

om man skal vinne<br />

frem med sine synspunkter.<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013 33


Landbruket er gjennomsubsidiert og bør ikke være en rollemodell for<br />

sjømatnæringen. Langs kysten bør næringens utøvere ha fokus på<br />

egne muligheter, og ikke bruke krefter på hvordan man gjør det i andre<br />

næringer, mener både Lisbeth Berg­Hansen og Liv Holmef jord.<br />

Selvsagt driver vi<br />

næringsutvikling!<br />

Går vi noen tiår tilbake i tid<br />

er det ingen tvil om at fiskerimyndighetene<br />

bidro mer aktivt<br />

til vekst og næringsutvikling i<br />

fiskeri- og havbruksnæringen<br />

enn i dag. Vi spurte hva det<br />

kommer av at tilsyn og kontroll<br />

er blitt en så viktig del av<br />

fiskerifor valtningens arbeid?<br />

Liv Holmefjord: — Jeg er<br />

ikke enig i utgangspunktet.<br />

Og det kommer i alle fall an<br />

på hva man legger i begrepet<br />

næringsutvik ling. Vi jobber på<br />

en annen måte i dag enn før;<br />

det er rett. Men vi er minst like<br />

opptatt av å skape <strong>lønnsomhet</strong><br />

og verdiskaping som på<br />

1960- og 1970-tallet.<br />

Sjømatnæringen har endret<br />

seg mye de siste 30 årene.<br />

Det gjelder ikke minst havbruk.<br />

De første årene besto<br />

næringen av mange og små<br />

aktører som trengte hjelp for<br />

å komme i gang. I dag har vi<br />

store, helprofesjonelle selskaper<br />

med masse teknologisk og<br />

drift messig kompetanse, og<br />

med et helt annet behov for<br />

bistand. dagens oppdrettere<br />

trenger en fiskeriforvaltning<br />

som kan gi næringen legitimitet<br />

og samfunnsaksept. I<br />

det ligger først og fremst en<br />

forvaltning som kan dokumen-<br />

34 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

tere at den driver bærekraftig,<br />

seriøst og i henhold til alle<br />

lover og regler. Bare på den<br />

måten vil næringen få anledning<br />

til videre vekst. Igjen klarer<br />

jeg ikke å se at økt satsing<br />

på tilsyn og kontroll skal være<br />

negativt eller kritikkverdig.<br />

I den tradisjonelle delen<br />

av næringen har vi lenge hatt<br />

naturen på vår side. Mange<br />

bestander er i relativt god forfatning.<br />

Men det skyldes også<br />

måten norske myndigheter har<br />

forvaltet ressur sene på, ikke<br />

minst den sterke innsatsen<br />

mot ulovlig fiske. For meg er<br />

dette næringsutvikling god<br />

som gull.<br />

Lisbeth Berg-Hansen: —<br />

Jeg er enig med Liv; premisset<br />

i spørsmålet kan absolutt diskuteres.<br />

Jeg var politisk rådgiver<br />

i Fiskeridepartementet fra<br />

1992 til 1996. En av de store<br />

øvelsene den gangen var<br />

Hovedavtalen for fiskenæringen.<br />

Det kan man gjerne kalle<br />

aktiv næringspolitikk. I ettertid<br />

tror jeg alle er enige om at det<br />

var bra at avtalen ble avviklet.<br />

Det satt for alvor fokus på<br />

hvordan næringen kan drive<br />

lønnsomt uten subsidi er. De<br />

siste 20 årene har bevilgningene<br />

til forskning og utvik ling i<br />

marin sektor økt mye mer enn<br />

til tilsyn og kontroll. Fra 2009<br />

til 2013 økte departementets<br />

bevilgninger til forskning med<br />

20 prosent. Hav21-strategien<br />

er lagt på bordet, og vi har<br />

bevil get penger til nytt isgående<br />

forskningsfartøy. Nå er<br />

vi i slut tfasen i arbeidet med<br />

sjømatmeldingen. Vi har fått<br />

stoppet det ulovlige fisket i<br />

Barentshavet. Det gode fiskerisamarbeidet<br />

med Russland<br />

er helt avgjørende for næringsutvikling.<br />

Vi har hatt fokus<br />

på utkast av fisk, og vårt tette<br />

fiskerisamarbeid med EU og<br />

min direktedialog med EUs<br />

fiskerikommisær er fornuftig<br />

for norsk sjømatnærings plass<br />

i den divisjonen. Vi har fått<br />

fjernet straf fetollen på norsk<br />

laks i USA, og arbeidet med<br />

laksesaken mot EU i WTO er<br />

viktige saker for næringsutvikling.<br />

Overfor fiskerne har vi<br />

satset på en gunstig bifangstordning,<br />

åpnet for<br />

samfiske, innført garanterte<br />

fartøykvoter og fått på plass<br />

en garantiordning for førstehåndsomsetningen,<br />

bare for<br />

å nevne noe av alt det som i<br />

mine øyne bidrar til næringsutvikling.<br />

Forslaget om leveringsplikt<br />

er forøvrig et godt<br />

eksempel på at aktørene ikke<br />

er spesielt samstemte.<br />

Mange av kritikerne trekker<br />

spesielt frem oppdrettspolitikken.<br />

Til dem vil jeg bare si at<br />

uten det voldsomme fokuset<br />

fiskerifor valtningen har hatt på<br />

miljøutfordringene de siste 2-3<br />

årene, kunne vi bare glemme<br />

å tildele 45 nye konsesjoner i<br />

år. Så enkel er den saken.<br />

Tullete spissformuleringer<br />

Mange i næringen, og kanskje<br />

spesielt i oppdrettssektoren,<br />

er frustrerte over<br />

at oppdrett av fisk fremstilles<br />

som et miljøprob lem. Tvert<br />

om er jo dette noe av den<br />

mest miljøvennlige matproduksjonen<br />

som finnes.<br />

Næringens talsmenn mener<br />

at fiskeriforvalt ningen er alt for<br />

servil og ettergivende overfor<br />

miljøfanatikere som helst vil at<br />

norskekysten skal ligge urørt.<br />

Lisbeth Berg-Hansen: —<br />

Det har jeg alt vært inne på. At<br />

produks jonen av laks og ørret<br />

har økt med 250.000 tonn siden<br />

2009, beviser det motsatte.<br />

Men det har absolutt vært<br />

nødvendig å løfte pekefingeren.<br />

Min oppgave er å legge til<br />

rette for næringen slik at den<br />

kan møte sine utfordringer på<br />

best mulig måte. Fiskeri- og<br />

kystministeren bøyer aldeles<br />

ikke hodet for miljøvernfanatikerne.<br />

Samtidig må vi erkjenne<br />

at en årlig produksjon<br />

på fem millioner tonn, slik FHL<br />

snakker om innen 2050, forutsetter<br />

at vi løser næringens<br />

miljøutfordringer. Det jobber<br />

fiskerimyndighetene med hver<br />

eneste dag. da må vi også<br />

være åpne for synspunkter<br />

utenfra. å sette seg ned rundt<br />

et bord med meningsfeller og<br />

vedta at alle andre er idioter,


er ikke spesielt løsningsorientert.<br />

«<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>»:<br />

— Men du må da være enig<br />

i at en del miljøer i Norge<br />

fremstiller fiskeoppdrett alt for<br />

negativt?<br />

Lisbeth Berg-Hansen: —<br />

Absolutt. Og slike påstander<br />

kan vi bare tilbakevise med<br />

fakta. Det synes jeg næringen<br />

gjør på en gli trende måte,<br />

både med de svært gledelige<br />

rømmingstallene for 2012,<br />

og ikke minst i forhold til lus i<br />

anleggene.<br />

Liv Holmefjord: — Jeg<br />

kan også være enig i at<br />

Det har vært en imponerende<br />

utvikling i norsk havbruk de siste<br />

30 årene. Den har vært mulig<br />

takket være stort fokus på miljø<br />

og bærekraft. Dette fokuset må<br />

vi for all del ikke slippe, advarer<br />

Fiskeri­ og kystministeren.<br />

— Ute i markedene fremhever<br />

gjerne sjømatnæringen fiskeriforvaltningen<br />

i Norge som verdens<br />

beste. Her hjemme blir vi<br />

kriti sert sønder og sammen.<br />

Litt merkelig, spør noen meg,<br />

sier Liv Holmefjord. Her<br />

fra fiskeavdelingen i et tysk<br />

supermarked. (Foto: Therese<br />

Tande)<br />

fiskeoppdrett tidvis fremstilles<br />

ensidig og negativt i media; at<br />

man har stor fokus på lus og<br />

rømming, og skriver lite om<br />

verdiskaping og matproduksjon.<br />

Jeg skal gjerne være<br />

med på å diskutere om Fiskeridirektoratet<br />

kan bidra mer<br />

aktivt for å skape et balansert<br />

bilde. Men som Lisbeth er jeg<br />

uenig i at vi bøyer nakken for<br />

miljøvernorganisasjonene eller<br />

at vi ønsker at norskekysten<br />

skal ligge urørt. Den spissformuleringen<br />

er bare tull. Når<br />

det er sagt, erkjenner også<br />

næringen at den har miljøutfordringer<br />

som må løses.<br />

Ingen ønsker eller er tjent med<br />

å feie disse under teppet.<br />

«<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>»:<br />

— Høstingen av den blå åker<br />

har et vold somt vekstpoten-<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013 35


36 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

Strand Rederi<br />

Dyktige fi skere - bærekraftig forvaltning<br />

Strand Rederi er et familieid fi skebåtrederi som i hovedsak driver<br />

fi skeri innenfor hvitfi sk og pelagisk. Rederiet har i dag 2 frysetrålere<br />

og 2 ringnotbåter. Produktene som produseres og leveres<br />

er av høy kvalitet og selges på markeder over hele verden.<br />

www.strand-rederi.no


Økt innsats mot ulovlig fiske og utkast av fisk er ingen misten keliggjøring av næringen. Det er tvert om en forutsetning dersom man ønsker videre<br />

vekst. Kystvakten gjør en helt nødvendig jobb, konstaterer Lisbeth Berg­Hansen. Her W 312 KV «Ålesund» og ring notsnurperen «Knester» på<br />

feltet. (Foto: Rune Kvamme)<br />

sial. Enkelte snakker om over<br />

500 milliarder kroner i årlig<br />

omsetning innen 2050 om vi<br />

går frem på riktig måte. Næringens<br />

talsmenn mener at dette<br />

budskapet kommer dårlig frem<br />

i samfunnsdebatten i norge,<br />

og at fiskeriforvaltningen har<br />

en alt for defensiv holdning<br />

til fremtidig vekst. I stedet<br />

for å spre det glade budskap<br />

og investere i forskning og<br />

utvikling, bøyer man unna for<br />

særinteresser som vil bruke<br />

kysten til alt annet enn å pro-<br />

dusere mat. Er dere enige?<br />

Liv Holmefjord: — nei.<br />

Fiskeridirektoratet har ingen<br />

defensiv holdning til vekst.<br />

Men at kampen om hav- og<br />

kystarealene har tilspisset seg<br />

de siste tiårene, er åpenbart.<br />

dessuten er både den nasjonale<br />

og internasjonale oppmerksomheten<br />

om miljø- og<br />

bærekraftsspørsmål vesentlig<br />

skjerpet. Det bærer også<br />

fiskeride batten preg av, og er<br />

noe næringen må ta innover<br />

seg og forholde seg til. Av og<br />

til er det nødvendig å løfte<br />

blikket litt utover de nære og<br />

kortsiktige problemstillingene.<br />

Direktoratet bruker mye ressurser<br />

på å ivareta sitt sektoransvar,<br />

og dermed indirekte<br />

forsvare sjømatnæringens<br />

interesser. Det gjelder f.eks. i<br />

forhol det mellom olje og fisk,<br />

og i avveiningen mellom vern<br />

og bære kraftig bruk når det<br />

lages planer for kystsonen.<br />

Vår oppgave er å få frem hva<br />

ulik virksomhet vil bety for ressursene<br />

i sjøen og hva slike<br />

planer betyr for sjømatnæringen<br />

og dens fremtid. Men for<br />

all del; alt kan gjøres bedre.<br />

Vi kan bli enda flinkere til å<br />

synliggjøre de positive sidene<br />

ved næringen, og ikke minst<br />

det store vekstpotensialet om<br />

vi løser miljøutfordringene.<br />

— Vi bøyer ikke hodet for<br />

miljøvernfanatikere som vil<br />

bruke kysten til alt annet<br />

enn fiskeoppdrett, forsikrer<br />

både Fiskeri ministeren og<br />

Fiskeridirektøren. Det er en<br />

tullete påstand. Begge har blitt<br />

politianmeldt av Kurt Oddekalv.<br />

(Foto: Thv jr.)<br />

Vårt hovedmål er å drive en<br />

forvaltning som gjør det mulig<br />

å produsere mest mulig mat<br />

på en lønnsom og bærekraftig<br />

måte. Men vi må gjøre tingene<br />

i riktig rekkefølge og med rett<br />

tempo.<br />

Lisbeth Berg-Hansen: —<br />

Alle bør bli bedre til å spre det<br />

glade budskapet. Jeg benytter<br />

enhver anledning til å snakke<br />

om nærin gens muligheter,<br />

men kan sikkert bli enda<br />

flinkere. Men alt annet enn å<br />

legge miljømessig bærekraft<br />

til grunn for videre vekst, er<br />

utrolig kortsiktig.<br />

Mer fokus på det<br />

glade budskapet<br />

det er stor uvitenhet i norge<br />

om sjømatnæringens omfang<br />

og be tydning. Fisk og havbruk<br />

er knapt omtalt i skolebøkene.<br />

Vi spurte Lisbeth og Liv om<br />

fiskerimyndighetene må ta sin<br />

del av skylden, og om hva man<br />

kan gjøre for å styrke kunnskapene<br />

om fiskeri og havbruk<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013 37


Det glade budskapet er at Norge om 50 år kan selge fisk for nesten like<br />

mye som vi selger olje og gass i dag. Men det vet ikke — eller tror ikke<br />

— Jens Stoltenberg. I fjor var han på NTNU i Trondheim for å snakke<br />

om forskning og fremtiden. Der sa han at han ikke aner hva Norge<br />

skal leve av når oljen tar slutt. De mange tilhørerne fulgte nøye med.<br />

Kanskje bør han ta seg en prat med Lisbeth.<br />

i Norge. Dette er jo en viktig<br />

del av det glade budska pet.<br />

Liv Holmefjord: — Jeg er<br />

selvsagt enig i at folk flest vet<br />

for lite om hvor viktig næringen<br />

er, og at Fiskeridirektoratet må<br />

ta noe av ansvaret. Vi er f.eks.<br />

opptatt av hvordan vi kan<br />

gjøre alle dataene og den statistikken<br />

vi har mer tilgjengelig.<br />

Våre folk holder mange foredrag<br />

i ulike fora og vi prøver å<br />

38 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

formidle kunnskaper gjennom<br />

artikler og nye sosiale medier.<br />

Men vi kan og bør bli flinkere.<br />

Uansett er dette et ansvar for<br />

hele næringen. Det kan være<br />

fristende å sparke ballen litt<br />

tilbake. Er næringen selv flink<br />

nok til å fremheve det positive<br />

i media?<br />

Lisbeth Berg-Hansen: —<br />

Jada, også fiskerimyndighetene<br />

kan gjøre mer for å øke<br />

kunnskapsnivået om sjømatnæringen.<br />

Når det er sagt kan<br />

vi faktisk reise til andre områder<br />

av verden, og likevel møte<br />

folk som vet at Norge er en<br />

stor fiskerinasjon. Den norske<br />

op pdrettslaksen står fjellstøtt<br />

i markedet. Det tror jeg også<br />

de fleste vet her hjemme.<br />

Men jeg stiller alltid opp på<br />

arrangement er som kan bidra<br />

til å øke kunnskapsnivået, og<br />

gjennom prosjekter som Sett<br />

Sjøbein og Fiskesprell prøver<br />

vi å nå frem til de yngste. Vi er<br />

på rett vei, man kan bli bedre.<br />

«<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>»:<br />

— Kanskje den skarpeste kritikken<br />

fra næringens talsmenn<br />

gjelder det voldsomme fokuset<br />

fiskeriforvalt ningen har på juks<br />

og fanteri. Styreleder Ole-Eirik<br />

Lerøy i Marine Harvest sier<br />

det slik: «Den mistenkeliggjøringen<br />

av ærlige arbeidsfolk<br />

og dyktige næringsaktører<br />

som fiskeriforvaltningen preges<br />

av, er mildt sagt frustrerende<br />

og trist.»<br />

Reidar Nilsen er like<br />

klar: «Skal vi nå næringens<br />

ambisiøse målsettinger må<br />

fiskerimyndighetene endre<br />

tankegang når det gjelder næringens<br />

utøvere. De må slutte<br />

å fremstille oss som banditter i<br />

alle sammenhenger.»<br />

Har næringens utøvere grunn<br />

til å føle seg mistenkeliggjort<br />

og har fiskeriforvaltningen<br />

grunn til å ta selvkritikk?<br />

Liv Holmefjord: — dette<br />

er den kritikken jeg stusser<br />

Fiskesprell og Sett Sjøbein er<br />

to prosjekter som bidrar til å<br />

informere barn og unge om<br />

sjømatnæringen. — Men vi<br />

kan og skal bli enda bedre på<br />

dette området, sier Lisbeth<br />

Berg­Hansen. Her fra et besøk i<br />

Benterud Barnehage i Lørenskog<br />

rett utenfor Oslo. (Foto: FKD)


mest over. Jeg kjenner meg<br />

overhode ikke igjen. Fiskeridirektoratet<br />

har ikke et voldsomt<br />

fokus på juks og fanteri, men<br />

driver tilsyn og kon troll. Det<br />

er et ærlig og viktig arbeid,<br />

ikke minst for næringen. Vi<br />

fremstiller ikke alle fiskere som<br />

banditter. Vi prøver å være nyanserte<br />

og si at det store flertallet<br />

av fiskere er lovlydige og<br />

forholder seg til regelverket,<br />

men at det også er noen som<br />

ikke gjør det. Det forundrer<br />

meg at Reidar Nilsen mener at<br />

det er å mistenkeliggjøre alle.<br />

Det har han ingen grunn til.<br />

«<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>»: —<br />

Faktum er likevel at han gjør<br />

det.<br />

Liv Holmefjord: — Ja, og<br />

det forstår jeg ikke.<br />

«<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>»:<br />

— Du tar altså ikke selvkritikk.<br />

Liv Holmefjord: — nei.<br />

Tvert om er det mange som<br />

mener at vi kontrollerer for<br />

lite. Noe av poenget med kontroller<br />

er dessuten å hindre at<br />

utøvere «tilraner» seg konkurransefordeler.<br />

Det er definitivt<br />

i næringens egen interesse.<br />

I 2012 kontrollerte vi ca. 2<br />

prosent av landingene av<br />

fisk i Norge. Det er ikke mye.<br />

At vi knep enkelte syndere<br />

kan ikke oppfattes som en<br />

mistenkeliggjøring av hele<br />

næringen. I oppdrettsnæringen<br />

besøkte vi ca. 30 prosent<br />

av lokalitetene. Det kan altså<br />

gå flere år mellom hver gang<br />

man blir sjekket. Heller ikke<br />

det oppfatter jeg som et stort<br />

kon troll-trykk. Det å ha et<br />

troverdig tilsyn bør næringen<br />

anse som et pluss, ikke som<br />

et minus.<br />

Lisbeth Berg-Hansen: —<br />

Næringen har alt å vinne på<br />

at myndighe tene tar de som<br />

Det er et komplisert og<br />

omfattende regelverk. Men det<br />

skyldes minst like mye fiskerne<br />

selv som reguleringskåte<br />

byråkrater. Ønsker man<br />

millimeter­rettferdighet må det<br />

bli mange regler. Her et fint motiv<br />

av «Leinebjørn». (Foto: Rune<br />

Kvamme)<br />

jukser. Det skaper like konkurransevilkår.<br />

Så lenge jeg er<br />

fiskeri- og kystminister skal<br />

vi fortsette å kon trollere og<br />

sanksjonere regelbrudd både i<br />

fiskeri- og havbruks næringen.<br />

«<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>»:<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013 39


40 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

— Mange mener fiskeriforvaltningen<br />

prose derer saker<br />

i media og blåser opp ulovligheter<br />

som skjer, ofte til det<br />

ugjenkjennelige. Er det noe<br />

hold i denne kritikken?<br />

Liv Holmefjord: — Jeg<br />

synes absolutt ikke det. Saker<br />

finner veien til media på ulike<br />

måter. de siste to årene har<br />

det bare vært to artikler på<br />

Fiskeridirektoratets nettsider<br />

om enkeltsaker vi har anmeldt<br />

eller sanksjonert. Jeg<br />

registrerer at media omtaler<br />

en del anmeldelser og rettssaker.<br />

Jeg kjenner ikke til at<br />

Fiskeridirektoratet er kilde til<br />

disse. I utgangspunktet kommenterer<br />

vi ikke enkeltsaker<br />

som er anmeldt, og derfor er<br />

— Media omtaler ofte<br />

enkeltsaker og rettstvister.<br />

Etter det jeg kjenner til er ikke<br />

Fiskeridirektoratet kilde til slike<br />

oppslag, sier Liv Holmefjord.<br />

I fjor var Aker Seafoods en<br />

gjenganger i spaltene til<br />

«FiskeribladetFiskaren».<br />

det andre enn oss som må<br />

ta ansvar om saker blåses<br />

opp til det ugjenkjennelige.<br />

Når saker havner i retten er<br />

det påtale myndighetene som<br />

har styringen. Det er heller<br />

ikke Fiskeridirek toratet som<br />

bestemmer om det skal ankes,<br />

selv om vi i enkelte tilfeller kan<br />

bli rådspurt.<br />

Lisbeth Berg-Hansen: —<br />

For egen del er jeg ekstremt<br />

opptatt av ikke å kommentere<br />

eller snakke om enkeltsaker<br />

som behandles i rettsapparatet.<br />

det mener jeg er et godt<br />

prinsipp.<br />

Klart forbedringspotensial<br />

De fleste er enige om at<br />

lov- og regelverket er blitt for<br />

omfat tende og komplisert.<br />

De som forvalter og kontrollerer<br />

virker dessuten usikre på<br />

eget regelverk, og signalene<br />

utad til næringen er uklare. Vi<br />

spurte om det er et problem at


Mange oppfatter det som om antall fiskeribyråkrater bare øker og øker. Men teller vi ansatte i departement og direktorat har det ikke blitt<br />

så mange flere siden denne veteran­gjengen ble ansatt for 30­40 år siden. Fra venstre Gunnar Trulssen, Alf Albrigtsen, Birger Larsen, Svein<br />

Munkejord og Rolf Petter Vetvik. Flere av dem er i dag gått over i pensjonistenes rekker. (Foto: Thv jr.)<br />

forvaltningen ikke er nok samkjørt<br />

og at vedtak i like saker<br />

kan variere etter hvor i landet<br />

beslutningene tas?<br />

Liv Holmefjord: — Jeg er<br />

helt enig i at lov- og regelverket<br />

er omfattende. Mange<br />

hensyn skal ivaretas og næringens<br />

utøvere er opptatt av<br />

millimeter-rettferdighet. Likebehandling<br />

er krevende, særlig<br />

når regelverket åpner for<br />

skjønn. Sett fra Fiskeridirektoratets<br />

ståsted hadde det i<br />

mange tilfeller vært enkelest<br />

med et firkantet regelverk,<br />

men det er de fleste — også<br />

jeg — enige om at gir uheldige<br />

utslag på andre områder.<br />

Slik jeg forstår Norges<br />

Fiskarlag og FHL ønsker man<br />

en viss fleksibilitet i regelverket.<br />

Det gir muligheter til å<br />

tilpasse seg ulike utfordringer.<br />

Men jo større rom for skjønn,<br />

jo mer krevende er det for<br />

forvalt ningen og håndtere like<br />

saker likt. Vi gjør så godt vi<br />

Mange aktører, ulike fiskerier, ofte trangt om plassen og et stort behov for å beskatte ressursene på en<br />

bærekraftig måte, medfører at fiskerne får et veldig omfattende og finmasket lov­ og regelverk å forholde<br />

seg til. Det har blitt til gjennom mange tiår.<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013 41


— Fra næringsutøverne får vi ofte kritikk for ikke å spille på lag. Fra mange av de interessene som befinner seg på utsiden av næringen blir<br />

vi gjerne beskyldt for å være alt for opptatt av å forsvare den. Det kan av og til være litt frustrerende å jobbe som fiskeribyråkrat, sukker Liv<br />

Holmefjord. Her har «Bømmelbas» gjort en sildefangst. (Foto: Rune Kvamme)<br />

kan, holder kurs og utveksler<br />

erfaringer og synspunkter<br />

for å gjøre regelverket så<br />

forutsigbart som mulig. Jeg<br />

er uansett åpen for alle gode<br />

forslag om hvordan vi kan<br />

forenkle regelverket, men<br />

i praksis viser det seg ofte<br />

vanskeligere enn å kreve det<br />

fra en talerstol.<br />

Lisbeth Berg-Hansen: —<br />

Denne kritikken tar jeg veldig<br />

på alvor. Det er et tema som<br />

behandles i den kommende<br />

stortingsmeldingen. Jeg er<br />

ekstremt opptatt av likebehandling.<br />

Så innser jeg at<br />

det er et forbedringspoten-<br />

42 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

siale i forhold til omfang og<br />

kompleksitet. Riksrevisjonen<br />

peker på dette i revisjonen av<br />

havbruksforvaltnin gen. Dette<br />

er et område der både staten<br />

og næringen er tjent med at<br />

vi lykkes.<br />

«<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>»:<br />

— Det synes å være en<br />

utbredt oppfatning i næringen<br />

at antall fiskeribyråkrater bare<br />

øker og øker, mens antall næringsutøvere<br />

og bedrifter går<br />

nedover og nedover. stem mer<br />

dette, og hva kommer det i<br />

tilfellet av?<br />

Lisbeth Berg-Hansen:<br />

— Antall ansatte i havbruks-<br />

næringen har økt med over<br />

30 prosent siden 2005. Antall<br />

fiskere har gått ned. Det skyldes<br />

behovet for å tilpasse<br />

kapasiteten til ressursgrunnlaget,<br />

slik at flåteleddet kan<br />

tjene penger. det tror jeg er<br />

en utvik ling alle mener har<br />

vært helt nødvendig.<br />

I 1990 var gjennomsnittlig<br />

fangst per fisker i underkant<br />

av 60 tonn. I 2011 var<br />

denne økt til i overkant av<br />

190 tonn. Det sier noe om<br />

en fornuftig utvikling. Eksporten<br />

av sjømat har økt<br />

med over 60 prosent siden<br />

2005. I Fiskeridepartementet<br />

har veksten i antall ansatte<br />

vært minimal de siste årene,<br />

og i Fiskeridirektor atet har<br />

antall årsverk bare økt med<br />

4 prosent siden 2005 — fra<br />

424 til 442.<br />

Liv Holmefjord: — som<br />

Lisbeth sier har antall<br />

ansatte i Fiskeri direktoratet<br />

vært relativt stabilt de senere<br />

årene. Men forvalt ningen er<br />

blitt mer fragmentert, spesielt<br />

i havbruksnæringen, og det<br />

kan nok oppfattes som om<br />

det er blitt flere byråkrater.<br />

dessuten er det en utbredt<br />

misforståelse at behovet for<br />

tilsyn og forvaltning henger


tett sammen med antall<br />

næringsutøvere. Slik er det<br />

ikke. I 1960 var det mange<br />

ganger flere fiskere og fiskebåter<br />

enn i dag. Men fangstkvantumet<br />

og fiskeriforvaltningens<br />

oppgaver er ikke blitt<br />

mindre. Næringen består av<br />

større og mer profesjonelle<br />

bedrifter, og summen av<br />

aktiviteter har økt. Selv om<br />

det er færre fiskebåter, er<br />

det stor aktivitet med kjøp og<br />

salg av båter og rettigheter.<br />

«<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>»:<br />

— Er det flere fiskeribyråkrater<br />

i dag enn i 1960?<br />

Liv Holmefjord: — det<br />

vet jeg ikke. I Fiskeridirektoratet<br />

var det flere ansatte<br />

på 1980- og 1990-tallet enn<br />

i dag. Men da hadde vi også<br />

andre oppgaver.<br />

Ikke behov<br />

for holdningsendringer<br />

Gunnar Domstein, styreleder i<br />

FHL, hevder at fiskeribyråkratene<br />

er alt for opptatt av egne<br />

interesser og posisjoner, og at<br />

hen synet til næringsutvikling i<br />

beste fall kommer i andre eller<br />

tredje rekke. Det er knallharde<br />

ord.<br />

Liv Holmefjord: — Slike<br />

påstander kan jeg rett og slett<br />

ikke forholde meg til. Han må<br />

servere konkrete eksempler<br />

for at jeg skal ta utsagnet på<br />

alvor.<br />

Lisbeth Berg-Hansen:<br />

— En udokumentert påstand<br />

som må stå for hans regning.<br />

Min erfaring med fiskeriforvaltningen<br />

etter mange år<br />

som næringsutøver, organisasjonsmenneske<br />

og nå som<br />

statsråd, er at den består av<br />

mange dyktige, dedikerte og<br />

veldig engasjerte folk. Det bør<br />

næringen anse som en fordel.<br />

å oppfatte engasjement som<br />

egeninteresse, blir i alle fall<br />

helt feil.<br />

«<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>»:<br />

— Fra egeninteresse til korrupsjon<br />

er veien ofte kort.<br />

Lisbeth Berg-Hansen: — i<br />

den grad noen har mistanke<br />

om at det foregår korrupsjon,<br />

vil jeg ha beskjed med en<br />

gang. Det er veldig alvorlig.<br />

Jeg har heldigvis ingen indikasjon<br />

eller informasjon om<br />

korrupsjon innen den sektoren<br />

jeg har ansvar for. er det<br />

noen som har det — gi meg<br />

beskjed!<br />

«<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>»:<br />

— Mange av kritikerne hevder<br />

at fiskeri forvaltningen ikke<br />

spiller på lag med næringen,<br />

men at den er en motstander.<br />

I hvilken grad er det forvalt-<br />

FHL­leder Gunnar Domstein<br />

hevder at mange fiskeribyråkrater<br />

er opptatt av egne interesser og<br />

posisjoner. Den udokumenterte<br />

påstanden gidder verken Liv<br />

Holmefjord eller Lisbeth Berg­<br />

Hansen å kommentere. (Foto:<br />

Norway Pelagic)<br />

ningens oppgave «å spille på<br />

lag» med næringen?<br />

Lisbeth Berg-Hansen:<br />

— Det er en viktig oppgave<br />

for meg. Derfor besøker jeg<br />

enkeltbedrifter, er på årsmøter<br />

og ber om innspill. Min jobb er<br />

å sørge for gode rammevilkår<br />

til en konkurranseutsatt norsk<br />

sjømatnæring. Av og til må<br />

jeg heve pekefingeren, f.eks.<br />

om bærekraft, ressurser og<br />

havmiljø. Men at sjømatnæringen<br />

ikke alltid får det akkurat<br />

som den vil, betyr jo ikke at<br />

jeg ikke spiller på lag. Jeg vil<br />

si tvert om.<br />

Liv Holmefjord: — Vi spiller<br />

på lag i den forstand at vi<br />

har en felles målsetting om å<br />

utvikle en lønnsom og bærekraftig<br />

sjømatnæring. Jeg vet<br />

at fiskeriforvaltningen i mange<br />

sammenheng er blir oppfattet<br />

som å støtte og forsvare<br />

sjømatnæringen av interesser<br />

på utsiden av bransjen. Men<br />

vi har som nevnt ulike roller.<br />

Fiskeridirektoratets oppgave<br />

er ofte å sette grenser. det<br />

å spille på lag betyr derfor<br />

ikke at vi til enhver tid må<br />

ha samme oppfatning som<br />

næringens aktører. Men igjen;<br />

troverdig tilsyn og kontroll er i<br />

aller høyeste grad i næringens<br />

egen interesse.<br />

«<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>»:<br />

— I sum etterlyser næringens<br />

talsmenn en gjennomgripende<br />

holdningsendring i fiskeriforvaltningen.<br />

I hvil ken grad<br />

mener dere at det er behov for<br />

en slik endring?<br />

Liv Holmefjord: — Jeg<br />

er forbauset over deler av<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013 43


Liv Holmefjord overtok som fiskeridirektør i 2009. Hun leder en etat med relativt vide fullmakter til å<br />

iverksette administrative sanksjoner. Om dette er fornuftig overlater hun til politikerne å avgjøre. (Foto:<br />

Thv jr.)<br />

44 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

den kritikken som kommer,<br />

og kjenner meg ikke igjen i<br />

de skarpeste utfallene. Det<br />

gjelder særlig påstandene om<br />

at vi bare har fokus på juks<br />

og fanteri, og at vi bidrar til<br />

å kriminalisere næringens<br />

utøvere. Jeg er opptatt av<br />

at vi skal ha en profesjonell<br />

holdning både til den jobben<br />

vi gjør og til brukerne<br />

våre. Jeg har stor respekt for<br />

næringens utøvere, og det<br />

skal også være holdningen i<br />

etaten.<br />

«<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>»:<br />

— Hvorfor har man så ulike<br />

oppfatninger om dette?<br />

Liv Holmefjord: — et godt<br />

spørsmål. Kommunikasjonen<br />

er åpenbart for dårlig. Fra mitt<br />

ståsted kan det virke som om<br />

næringens aktører ikke forstår<br />

godt nok hvilken rolle Fiskeridirektoratet<br />

har. Jeg tar gjerne<br />

selvkritikk på at vi ikke har<br />

vært flinke nok til å kommunisere<br />

dette budskapet. Som<br />

jeg nevnte innledningsvis er


det ikke spesielt hyggelig å bli<br />

kritisert sønder og sammen.<br />

Lisbeth Berg-Hansen:<br />

— Vi skal ha en effektiv og<br />

kompetent fiskeriforvaltning<br />

som tilbyr god service<br />

og kundebehandling. Dette<br />

er et prioritert område for<br />

regjeringen, og viktige tema i<br />

vår dialog med etatene. Jeg<br />

ønsker at vi skal svare ja<br />

oftere enn nei. Men uansett<br />

skal svaret begrunnes på en<br />

grundig, forståelig og faglig<br />

måte. Så bør vi nok erkjenne<br />

at forvaltningen på en kelte<br />

områder har problemer med<br />

å holde tritt med næringens<br />

utvikling. Derfor må vi legge<br />

vekt på etter- og videreutdanning<br />

slik at medarbeiderne er<br />

oppdaterte og fremoverlente.<br />

Næringsutøverne skal møtes<br />

med forståelse og respekt,<br />

ikke arro ganse. Jeg tror ikke<br />

det er behov for en holdningsendring,<br />

men vi kan helt<br />

sikkert bli bedre på enkelte<br />

områder.<br />

Viktig med avklart<br />

regelverk<br />

«I alle andre sammenhenger<br />

blir det sett på som uheldig<br />

at en og samme myndighet<br />

skal utforme, fortolke, kontrollere,<br />

dømme og til slutt<br />

ilegge straff. I Fiskeridirektoratet<br />

synes dette å være<br />

helt greit», skriver Harald<br />

Østensjø i «<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>».<br />

Han spør om vi ikke<br />

bør får et Fiskeritilsyn, på<br />

samme måte som vi f.eks.<br />

har et Helsetilsyn og Jernbanetilsyn.<br />

Kort sagt at vi<br />

får klarere skillelinjer mellom<br />

kontroll/tilsyn og sanksjoner.<br />

Dette er en problemstilling<br />

som opptar både statsråd og<br />

fiskeri direktør.<br />

Liv Holmefjord: — det er<br />

ikke Fiskeridirektoratet som<br />

bestemmer hvilke oppgaver<br />

direktoratet skal ha. Det gjør<br />

politikerne. De har valgt litt<br />

ulike modeller fra sektor til<br />

sektor. I hvilken grad man bør<br />

skille regelutforming, kontroll/<br />

tilsyn og sanksjoner skal<br />

jeg ikke ha sterke meninger<br />

om. Det er hensyn som kan<br />

tale både for det ene og det<br />

andre. La meg bare si at<br />

det ofte kan være verdifulle<br />

kunnskaper å hente fra tilsyn<br />

og kontroll som kan komme til<br />

nytte når man skal utforme re-<br />

gelverket. Her tror jeg derfor<br />

det er fornuftig med et samspill<br />

i en organisasjon. Det<br />

er forøvrig neppe slik at en<br />

splitting i to etater vil gi færre<br />

byråkrater, snarere tvert om.<br />

Lisbeth Berg-Hansen:<br />

— Det siste kan sikkert være<br />

riktig. Men det finnes argumenter<br />

både for og i mot<br />

en omfordeling av arbeidsoppgaver.<br />

De vil bli drøftet i<br />

den nye stortingsmeldingen.<br />

i mange sammenhenger tror<br />

jeg faktisk at næringen selv<br />

oppfatter det som hensiktsmessig<br />

og effektivt at Fiskeridirektoratet<br />

kan iverksette administrative<br />

sanksjoner, som<br />

for ordens skyld er noe annet<br />

enn straff. Da er det viktig at vi<br />

har et avklart regelverk for slike<br />

sanksjoner, med så liten grad<br />

av skjønn som mulig.<br />

— Jeg har sagt det mange ganger, og gjentar det gjerne: De aller, aller fleste i sjømatnæringen er ærlige og hardt arbei dende mennesker som<br />

fortjener stor honnør for den fantastiske jobben de gjør for Norge. Lisbeth Berg­Hansen gir kontant svar til dem som hevder at hun mener noe<br />

annet.<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013 45


Debatten raser om hvorvidt strukturering gir bedre eller dårli gere <strong>lønnsomhet</strong>. Vi mener det første, og at den <strong>konvensjonell</strong>e <strong>kystflåte</strong>n er helt<br />

avhengig av gode strukturordninger. Faktum er jo at denne flåten drives med elendig <strong>lønnsomhet</strong>. Det er alt for mange fartøyer om beinet.<br />

«Toppår for fiskeflåten», konstaterte Fiskeridirektoratet i fjor høst da<br />

man la frem <strong>lønnsomhet</strong>sresultatene for fiskeflåten i 2011. Da hadde<br />

man ikke den <strong>konvensjonell</strong>e <strong>kystflåte</strong>n i tankene. Heller ikke autolineflåten.<br />

Mens fiskeflåten totalt sett hadde en resultatgrad på 15,3 prosent,<br />

hadde den <strong>konvensjonell</strong>e <strong>kystflåte</strong>n en resultatgrad på ynkelige<br />

1,1 prosent. Tar vi også med autoli neflåten hadde de <strong>konvensjonell</strong>e<br />

fartøygruppene en resultatgrad på minus 0,5 prosent. Å tape penger er<br />

intet toppår!<br />

Ser vi perioden 2009 til 2011 under ett hadde samtlige konvensjo nelle<br />

fartøygrupper elendige resultater. Å diskutere hvem av dem som gjør<br />

det best er uinteressant. Det store spørsmålet er hva man kan gjøre for<br />

å heve <strong>lønnsomhet</strong>en i alle grupper. Svaret er fortsatt strukturering.<br />

46 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

Elendig<br />

<strong>lønnsomhet</strong> i<br />

<strong>konvensjonell</strong><br />

flåte<br />

det foregår for tiden en heftig debatt om<br />

hvilke flåtegrupper i <strong>konvensjonell</strong> sektor<br />

som driver mest lønnsomt. Utgangspunktet<br />

for debatten er de årlige <strong>lønnsomhet</strong>sundersøkelsene<br />

til Fiskeridirek toratet,<br />

samt det faktum at <strong>konvensjonell</strong>e fartøy<br />

under 11 meter hadde et relativt godt år<br />

i 2011. Dette har fått ledelsen i Norges<br />

Kystfiskarlag på banen, med påstander<br />

om at strukturering ikke lønner seg.<br />

I 2011 hadde nemlig <strong>konvensjonell</strong>e<br />

kystfiske fartøy under 11 meter et bedre<br />

økonomisk resultat enn fartøy over 11<br />

meter. I og med at de minste fartøyene<br />

ikke kan strukturere, noe fartøy


Tabell 1: Nøkkeltall for <strong>konvensjonell</strong>e fiskebåter, gjennomsnitt pr. år for 2009 til 2011.<br />

Under 11 meter 11-15 meter 15-21 meter 21-28 meter Over 28 meter<br />

Antall fartøy i alt i gruppen : 689 341 133 36 34<br />

Gj. snittlig lengde i meter : 10,0 13,6 19,1 25,9 42,6<br />

Gj.snittlig alder i år : 22,6 21,9 29,2 25,2 19,0<br />

Antall døgn i sjøen : 159 179 144 191 329<br />

Antall mann pr. fartøy : 1,4 2,5 4,9 8,9 29,7<br />

Antall mann totalt : 965 853 652 320 1.010<br />

Antall årsverk pr. fartøy : 1,3 2,4 4,3 5,9 14,1<br />

Antall årsverk totalt : 896 818 572 212 479<br />

Fangst pr. årsverk i kilo : 58.585 91.308 121.339 238.689 187.381<br />

Fangst pr. mann i kilo : 54.400 87.655 106.481 158.232 88.959<br />

Prosentandel torsk, hyse og sei : 74,7% 71,2% 74,5% 53,9% 67,2%<br />

Fangstverdi pr. årsverk i kroner : 661.265 851.905 1.008.702 1.643.146 2.198.444<br />

Arbeidsgodtgj. pr. årsverk i kr. : 421.042 399.753 464.288 641.728 821.089<br />

Arbeidsgodtgj. pr. mann i kroner : 390.968 383.763 407.436 425.415 389.810<br />

Arbeidsgodtgj. pr. døgn i sjøen : 2.869 2.330 3.382 3.097 2.532<br />

Verdiskaping pr. årsverk i kroner : 368.389 462.290 546.400 832.019 987.351<br />

Verdiskaping pr. mann i kroner : 342.075 443.798 479.494 551.563 468.742<br />

Verdiskapingsgrad i prosent : 54,0% 50,7% 51,9% 48,1% 45,0%<br />

Snittpris pr. kilo i kroner : 11,29 9,33 8,31 6,88 11,73<br />

Driftsinntekt pr. fartøy i kroner : 886.851 2.101.066 4.529.943 10.200.521 30.969.408<br />

Driftsresultat i kroner : 20.703 142.412 308.999 942.962 1.969.368<br />

Driftsmargin i prosent : 2,3% 6,8% 6,8% 9,2% 6,4%<br />

Netto finanskostnader i kroner : – 21.318 – 109.968 – 323.819 – 894.258 – 2.865.289<br />

Resultat før skatt i kroner : – 615 32.444 – 14.820 48.704 – 859.921<br />

Resultatgrad i prosent : – 0,1% 1,5% – 0,3% 0,5% – 2,9%<br />

*) Verdiskaping er lik sum arbeidsgodtgjørelse + renter + overskudd til eierne. Verdiskapingsgrad er verdiskapingen i prosent<br />

av driftsinntektene.<br />

Tabell 2: Balansetall for <strong>konvensjonell</strong>e fiskebåter pr. 31/12-2011. Bokførte verdier i kroner.<br />

Under 11 meter 11-15 meter 15-21 meter 21-28 meter Over 28 meter<br />

Sum anleggsmidler : 972.146 3.172.797 10.019.545 34.353.842 72.944.185<br />

– hvorav fisketillatelser 178.406 1.179.004 5.042.865 16.566.492 33.773.345<br />

– hvorav fiskefartøy 680.987 1.694.452 4.467.763 16.262.054 36.914.297<br />

Sum omløpsmidler : 308.880 863.764 2.129.009 4.335.079 11.096.170<br />

– kontanter/bankinnskudd 248.803 686.852 1.060.004 2.365.817 4.065.859<br />

Sum eiendeler : 1.281.027 4.036.184 12.148.554 38.688.922 84.040.355<br />

Sum gjeld : 738.008 3.147.420 11.773.431 34.244.474 79.955.425<br />

– hvorav langsiktig gjeld : 629.194 2.506.207 9.795.858 25.402.413 70.575.079<br />

– hvorav kortsiktig gjeld : 108.814 641.214 1.977.572 8.842.327 9.380.346<br />

Likviditetsgrad 3 : 2,29 1,07 0,54 0,27 0,43<br />

Bokført egenkapital : 543.019 888.764 375.123 4.444.181 4.084.930<br />

Egenkapitalandel 31/12-2011 : 42,4% 22,0% 3,1% 11,5% 4,9%<br />

Egenkapitalandel 31/12-2010 : 38,4% 22,8% 33,8% 6,5% – 0,9%<br />

Egenkapitalandel 31/12-2009 : 55,2% 11,8% 9,8% 21,3% 13,4%<br />

*) Likviditetsgrad 3 er forholdet mellom de mest likvide midlene (kontanter og bankinnskudd) og kortsiktig gjeld. Bør være minst<br />

0,33. Jo høyere likviditetsgrad, jo større betalingsevne og evne til å kjøpe.<br />

Tabell 3: Balansetall for <strong>konvensjonell</strong>e fiskebåter pr. 31/12-2011. Reelle verdier i kroner; våre anslag.<br />

Under 11 meter 11-15 meter 15-21 meter 21-28 meter Over 28 meter<br />

Sum anleggsmidler : 2.412.000 7.799.000 28.009.000 111.525.000 112.256.000<br />

– hvorav fisketillatelser 1.200.000 5.000.000 20.000.000 90.000.000 77.500.000<br />

– hvorav fiskefartøy 1.100.000 2.500.000 7.500.000 20.000.000 32.500.000<br />

Sum omløpsmidler : 308.880 863.764 2.129.009 4.335.079 11.252.348<br />

Sum eiendeler : 2.720.880 8.662.744 30.138.009 115.860.079 123.508.348<br />

Sum gjeld : 738.008 3.147.420 11.773.431 34.244.474 79.955.425<br />

Reell egenkapital : 1.982.872 5.515.344 18.364.578 81.615.605 43.552.923<br />

Egenkapitalandel 31/12-2011 : 72,9% 63,7% 60,9% 70,4% 35,3%<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

47


«Fugløybuen» måler 18 meter og tilhører<br />

altså den <strong>konvensjonell</strong>e <strong>kystflåte</strong>n mellom 15<br />

og 21 meter. I år kan båten fiske nesten 200<br />

tonn torsk. Den eies av Klausen Partrederiet<br />

Fugløybuen ANS på Nord mela. Her ligger<br />

den ved kai i Andenes.<br />

over 11 meter har anledning til, hevder<br />

Kystfiskarla get at det ikke lønner seg<br />

å kjøpe fiskekvoter. Med andre ord; en<br />

fiskeripolitikk som åpner for omsetning av<br />

kvoter er feilslått.<br />

I denne artikkelen skal vi se nærmere<br />

på <strong>lønnsomhet</strong>sundersøkel sene<br />

for <strong>konvensjonell</strong>e fartøy. La oss innledningsvis<br />

fastslå at resultatene for<br />

ett enkelt år ikke gir grunnlag for særlig<br />

bas tante konklusjoner. Vi har derfor sett<br />

på gjennomsnittsresul tatene for perioden<br />

2009 til 2011. Også dette er etter vår<br />

mening et litt for kort tidsrom, men er det<br />

beste vi har. Fra og med 2009 ble nemlig<br />

størrelsesinndelingen endret, slik at vi<br />

fikk i alt fem <strong>konvensjonell</strong>e flåtegrupper<br />

i torskesektoren; under 11 meter, fra 11<br />

til 15 meter, fra 15 til 21 meter, fra 21 til<br />

28 meter og over 28 meter. De fire første<br />

gruppene omfatter <strong>kystflåte</strong>n, den siste er<br />

<strong>konvensjonell</strong>e fartøy i havflåten, eller det<br />

vi gjerne kaller autolineflåten.<br />

Regnskapsgrunnlaget er også litt for<br />

spinkelt til at man kan komme med skråsikre<br />

utsagn. Det gjelder særlig for flåten<br />

under 11 meter, der Fiskeridirektoratet for<br />

årene 2009 til 2011 bare har regnskaps-<br />

I den minste <strong>kystflåte</strong>n står det stort sett<br />

1 mann bak hvert årsverk. I de to største<br />

fartøygruppene, 21­28 meter og over 28<br />

meter, må det opptil to mann til for å utføre et<br />

årsverk.<br />

48 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

tall for 7,8 prosent av det totale antallet<br />

fartøy i gruppen. I 2011 ble i alt 66 rederier<br />

med fartøy under 11 meter kontaktet<br />

for innhenting av regnskaper. Av disse<br />

var det bare 55 som fulgte oppfordringen.<br />

Også dette er med på å svekke datagrunnlaget.<br />

For de øvrige gruppene — regnet<br />

nedenfra i størrelse — har direktoratet<br />

regnskap fra henholdsvis 9,3 prosent,<br />

21,3 prosent, 34,6 prosent og 47,1<br />

prosent av fartøyene. Jo færre fartøy i en<br />

gruppe, jo større andel av regnskapene<br />

må hentes inn for å få et representativt<br />

utvalg.<br />

I tabell 1 har vi presentert en rekke<br />

nøkkeltall for de fem ulike gruppene. I det


følgende skal vi kommentere endel av<br />

tallene.<br />

Antall og drift<br />

Fartøygruppen under 11 meter har i<br />

perioden 2009-2011 i gjennoms nitt be-<br />

stått av 689 fartøyer, med en snittlengde<br />

på ganske nøyaktig 10 meter. Fartøy i<br />

denne flåtegruppen har i gjennomsnitt<br />

159 driftsdøgn på havet, og gir arbeid<br />

til 1,4 mann. Disse utfører 1,3 årsverk,<br />

hvilket betyr at hver mann stort sett deltar<br />

hele året. Det samme er tilfellet i fartøygruppene<br />

11-15 meter og 15-21 meter,<br />

der antall mann og antall utførte årsverk<br />

er omtrent det samme. For de to største<br />

gruppene, 21-28 meter og over 28 meter,<br />

ser vi av tabell 1 at det er større forskjeller<br />

mellom antall mann og antall årsverk.<br />

Det gjelder spesielt i autoline flåten, der<br />

det står over to mann bak hvert årsverk.<br />

Autolineflåten er faktisk den fartøygruppen<br />

som gir arbeid til flest person er,<br />

nemlig litt over tusen. Det er mer enn<br />

tre ganger så mange som i flåtegruppen<br />

21-28 meter.<br />

Dette får naturligvis betydning for<br />

fangstverdi pr. årsverk kontra fangstverdi<br />

pr. mann. I de minste fartøygruppene er<br />

disse verdiene omtrent like, mens det er<br />

store forskjeller i gruppene 21-28 meter<br />

og over 28 meter. Autolineflåten har den<br />

desidert høyeste fangstinntekten pr.<br />

årsverk, men den nest laveste fangstinntekten<br />

pr. mann. Det skyldes at det<br />

kreves litt over 2 mann for å utføre ett<br />

årsverk i denne flåtegruppen. Dette ser<br />

vi også av antall døgn i sjøen. Autolineflåten<br />

er på havet stort sett året rundt, og<br />

har mer enn dobbelt så mange driftsdøgn<br />

som fartøy under 11 meter.<br />

Tabell 1 viser også fangstkvantum<br />

pr. årsverk. Her topper ikke uventet de<br />

største kystfartøyene. Fartøy mellom 21<br />

og 28 meter fisker nesten 240 tonn pr.<br />

årsverk, hvorav sild står for over 1/3-del;<br />

hvilket trekker volumet opp og snittprisene<br />

ned. Regnet pr. mann kommer også<br />

fartøyene i denne gruppen desidert best<br />

ut, med et fangstkvantum på nesten 160<br />

tonn. Som ventet har fartøy under 11 meter<br />

det klart laveste kvantumet pr. mann<br />

med vel 54 tonn, mens det kommer som<br />

en liten overraskelse at autolineflåten har<br />

et lavere fangstkvamtum pr. mann enn<br />

fartøy mellom 15 og 21 meter.<br />

Regner vi i arbeidsgodtgjørelse pr.<br />

døgn i sjøen kommer fartøygruppen 15-<br />

21 meter best ut. Her er arbeidsgodtgjørelsen<br />

hele 1.000 kroner høyere pr. døgn<br />

enn i flåtegruppen under 11 meter. Dog<br />

skal det sies at beregningene av antall<br />

døgn i sjøen er usikre. Det er nemlig opp<br />

til fartøyeierne selv å definere hvor mange<br />

timer i sjøen som skal regnes som ett<br />

døgn. Mange eiere har problemer med å<br />

angi denne størrelsen.<br />

Elendig <strong>lønnsomhet</strong><br />

La oss innledningsvis fastslå at <strong>lønnsomhet</strong>en<br />

i den konvensjo nelle <strong>kystflåte</strong>n er<br />

elendig. Dette gjelder uansett hvilken<br />

flåte gruppe vi ser på, og også om vi tar<br />

med autolineflåten. Som det fremgår av<br />

tabell 1 varierer resultatgraden for de<br />

fem flåtegrup pen fra 1,5 prosent i pluss<br />

til 2,9 prosent i minus, om vi ser perioden<br />

2009 til 2011 under ett. Resultatgraden er<br />

resultatet før skatt i prosent av driftsinntektene.<br />

Dette er kort og godt alt for dårlig, og<br />

står også i grell kon trast til den totale<br />

<strong>lønnsomhet</strong>en for den norske fiskeflåten.<br />

Ser vi flåten under ett hadde den nemlig<br />

en resultatgrad før skatt på imponerende<br />

11,8 prosent i snitt for årene 2009 til<br />

2011, mot altså minus 0,6 prosent for den<br />

<strong>konvensjonell</strong>e flåten. Uansett hvilken leir<br />

man befinner seg i er det altså all grunn<br />

til å beklage den svake <strong>lønnsomhet</strong>en<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

49


ArbeidsplA ssen til<br />

8982<br />

dyktige fagfolk har skiftet navn til<br />

stx OsV<br />

STX OSV ble 12. november 2010 første norske selskap med hovednotering på Singapore<br />

børs. Vi er et globalt konsern innen design og bygging av offshore- og spesialfartøyer.<br />

STX OSV består av ni verft i Norge, Brasil, Romania og Vietnam, samt spesialselskaper<br />

innenfor design, elektro, innredning og rørinstallasjon med mer. Hovedkontoret ligger<br />

i Ålesund, og vi har 8982 ansatte som jobber ved blant annet Aukra, Brattvaag, Brevik,<br />

Langsten, Søviknes, Tulcea, Braila, Niteroi, Vung Tau og Singapore.<br />

www.stxosv.com


2011 var et relativt godt år for <strong>kystflåte</strong>n under 11 meter. Resultatgraden var 3,7 prosent, mot minus 0,1 prosent om vi ser perioden 2009 til 2011<br />

under ett. Vi understreker «relativt». 3,7 prosent er ikke så mye å skryte av.<br />

i de fem fartøygruppene vi har tall for i<br />

tabellene 1 til 3. Når Fiskeridirektoratet<br />

presenterte <strong>lønnsomhet</strong>sundersøkelsen<br />

for 2011 under overskriften «Toppår for<br />

fiskeflåten» var det helt andre flåtegrupper<br />

som trakk resultatet opp.<br />

Bildet blir ikke spesielt bedre om vi<br />

ser på driftsresultatene, altså resultat før<br />

finanskostnader og skatt. Driftsmarginen<br />

for hele fiskeflåten var 17,6 prosent i perioden<br />

2009 til 2011, mens den bare var<br />

6,1 prosent for <strong>konvensjonell</strong>e fartøyer i<br />

torskesek toren.<br />

Å dra i gang en diskusjon om hvem av<br />

de <strong>konvensjonell</strong>e flåtegrup pene i tabell 1<br />

som driver mest lønnsomt, er følgelig en<br />

skin nmanøver. Det interessante spørsmålet<br />

er ikke om fartøy under 11 meter<br />

tjener mer eller mindre enn fartøy over<br />

11 meter, men om hvordan man kan løfte<br />

inntjeningen og resultatene til <strong>konvensjonell</strong>e<br />

fartøyer opp til samme nivå som<br />

andre fartøygrupper.<br />

I den grad vi likevel skal begi oss inn i<br />

en diskusjon om hvilke grupper som driver<br />

mest lønnsomt i den <strong>konvensjonell</strong>e<br />

<strong>kystflåte</strong>n, er det ingen tvil om at driftsmarginen<br />

er lavest for fartøy under 11<br />

meter og klart høyest for fartøy mellom 21<br />

og 28 meter. Tar vi også hensyn til finans-<br />

To karer som jobber intenst mot at det skal<br />

innføres strukturord ninger i den minste<br />

<strong>kystflåte</strong>n. Paul O. Jensen (til høyre) var<br />

styreleder i Norges Kystfiskarlag fra 2004<br />

til 2011, da Arne Pedersen overtok. (Foto:<br />

Therese Tande)<br />

kostnadene, hvilket vi selvsagt bør gjøre,<br />

blir bildet mer uklart. Men uansett er resultatgraden<br />

svært dårlig for fartøy under<br />

11 meter, hvilket man selvsagt ikke kan<br />

leve med i lengden. Å hente fisk fra andre<br />

lengdegrupper i kys tflåten er ikke noe<br />

godt alternativ, da heller ikke disse har<br />

nok fangstgrunnlag til å drive lønnsomt.<br />

Hovedkonklusjonen synes rimelig grei; i<br />

den <strong>konvensjonell</strong>e flåten som henter det<br />

alt vesentlige av sitt fangstgrunnlag fra<br />

torsk og torskeartet fisk, er det fortsatt for<br />

mange om beinet. Om denne flåtegrup-<br />

pen skal oppnå forsvarlig <strong>lønnsomhet</strong> må<br />

det bli mer fisk til hver båt.<br />

Verdiskaping og<br />

resultatgrad<br />

De <strong>lønnsomhet</strong>sbetraktningene vi har<br />

gjort til nå, baserer seg på fartøyenes<br />

regnskaper. I Norges Kystfiskarlag har<br />

man imidlertid en noe videre innfallsvinkel<br />

enn bedriftsøkonomisk <strong>lønnsomhet</strong>.<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

51


Man kan gjerne diskutere hvilke<br />

<strong>konvensjonell</strong>e fartøygrupper som har best<br />

<strong>lønnsomhet</strong>. Men at sjarkflåten har den<br />

høyeste bokførte soliditeten og den beste<br />

likviditeten er det ingen grunn til å krangle<br />

om. Sjarkfiskere kan sove godt om nettene.<br />

Styreformann Arne Pedersen legger<br />

minst like stor vekt på at fisken i havet<br />

skal skape sysselsetting og bosetting<br />

langs kys ten, som at fisket skal drives<br />

med reell <strong>lønnsomhet</strong>. Begge deler er<br />

forøvrig fiskeripolitiske hovedmål. Dersom<br />

fartøy med 40 tonn torsk, hyse og sei pr.<br />

mann kan drive like lønnsomt som fartøy<br />

med over det dobbelte kvantumet, bør<br />

man satse på de minste fartøyene. Det<br />

vil jo gi flere arbeidsplasser pr. kilo fisk.<br />

Kystfiskarlaget vil også argumentere for<br />

at verdiskapingen pr. kilo bør være størst<br />

mulig. Med verdiskaping menes summen<br />

av arbeidsgodtgjørelsen til mannskapet,<br />

betalte renter og overskudd til eierne.<br />

Kystfiskarlaget vil hevde at jo større andel<br />

av fangstverdien i en flåtegruppe som<br />

går til verdiskaping, jo mer samfunnsøkonomisk<br />

lønnsom vil gruppen være. Av<br />

den grunn mener Kystfiskarlaget at flåten<br />

under 11 meter driver mest lønnsomt, i<br />

og med at verdiskapingen her utgjør 54<br />

prosent av driftsinntek tene i den perioden<br />

52 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013


vi har tall for. Som vi ser av tabell 1 er tilsvarende<br />

andeler for de øvrige flåtegruppene<br />

noe lavere. Dette resonnementet er<br />

litt for enkelt sett med våre øyne. Bedrifter<br />

med store renteutgifter og høye lønnskostnader<br />

kan ha høy verdis kaping, selv<br />

om de går med underskudd. I lengden<br />

er det sjelden god samfunnsøkonomi at<br />

bedrifter taper penger.<br />

Nåvel.<br />

Vi skal ikke begi oss inn i en diskusjon<br />

om hvilke kriterier som bør legges til<br />

grunn for å avgjøre om en flåtegruppe driver<br />

lønnsomt eller ikke. Vi holder oss i utgangspunktet<br />

til det vi alltid har lagt størst<br />

vekt på, nemlig resultatgrad før skatt.<br />

For de fleste økonomer er det likegyldig<br />

hvor mye en bedrift betaler sine ansatte i<br />

lønn, så lenge den er konkurransedyktig<br />

og i tråd med det generelle lønnsnivået i<br />

Norge. Det som er avgjørende for økonomene<br />

er hva som står på bunnlinjen, og<br />

helst i prosent av omsetningen. Jo høyere<br />

resultatgrad, jo bedre <strong>lønnsomhet</strong>. Vanskeligere<br />

er det ikke. Noen vil fokusere<br />

på egen kapitalavkastning eller avkastning<br />

på totalkapitalen. Det er vel og bra, men<br />

sier fint lite om hvor lønnsomt selskapet<br />

driver. Det forteller bare hvor høy avkastningen<br />

er på kapitalen.<br />

Ved en bedriftsøkonomisk vurdering av<br />

<strong>lønnsomhet</strong>en i fiskeflåten blir det heller<br />

ikke meningsfylt å forholde seg til en<br />

størrelse som fangstkvantum pr. mann. Vi<br />

erkjenner imidlertid at dette kan være en<br />

interessant parameter i et rent distriktspolitisk<br />

per spektiv. Jo større verdiskaping<br />

man kan skape ut av hver kilo fisk, jo<br />

bedre vil det som oftest være rent samfunnsøkonomisk.<br />

Men dette må sees i et<br />

større perspektiv enn flåteleddet alene. At<br />

man kan oppnå høy verdiskaping pr. kilo<br />

ved å fiske kystnær torsk og hyse i den<br />

beste toppsesongen, burde ikke forundre<br />

noen. Men for industrien på land holder<br />

det ikke med fisk bare i top psesongene<br />

om vinteren. Industrien trenger fisk hele<br />

året, og da må vi også ha fartøyer som<br />

kan fiske fra januar til desember og langt<br />

fra land.<br />

Egenkapitalen er viktig<br />

Norges Kystfiskarlag har mye fokus på<br />

egenkapitalen, og det er bra. Selskapers<br />

økonomiske situasjon vil i mange tilfeller<br />

være nøye knyttet til egenkapitalen. I den<br />

grad vi kan bruke en tom melfingerregel<br />

bør selskaper ha en egenkapitalandel —<br />

eller soliditet — på minst 30 prosent. Jo<br />

mer risikabel drift, jo høyere bør kravet<br />

til soliditeten være. I lånevilkårene til de<br />

store oppdrettsselskapene på Børsen<br />

krever långiverne gjerne at soliditeten<br />

minst bør være 40 prosent.<br />

Holder vi oss til de bokførte balansetallene,<br />

som er samlet i tabell 2, ser vi at<br />

egenkapitalandelen er desidert best for<br />

fartøy under 11 meter. Sjarkfiskere kan<br />

sove godt om natten. Samtlige av de øvrige<br />

fartøygruppene hadde ved årsskiftet<br />

2011/2012 en bokført soliditet godt under<br />

30 prosent. I fartøygruppen mellom 15 og<br />

21 meter og i autolineflåten var egenkapitalen<br />

nesten borte.<br />

Men her er det viktig å være klar over<br />

at mange av de bokførte aktivapostene er<br />

alt for lave i forhold til reelle verdier. Det<br />

gjelder særlig verdiene av fisketillatelser<br />

og fiskefartøy. I tabell 3 har vi derfor satt<br />

inn beregnede reelle verdier av disse postene.<br />

I hvilken grad våre anslag stemmer,<br />

kan sikkert dis kuteres, men de fremkommer<br />

etter lange samtaler med personer<br />

som bør vite hva de snakker om.<br />

Korrigerer vi balansetallene på denne<br />

måten, ser vi at den reelle soliditeten øker<br />

kraftig for alle fartøygrupper, og aller mest<br />

for fartøygruppen 21 til 28 meter. Her har<br />

«Trønderkari» måler nesten 34 meter, men fisker torsk med hjem melslengde 25 meter. Båten har også tillatelser innenfor pelagis ke fiskerier og<br />

har som regel blitt plassert i fartøygruppe 011, dvs. kystnotfartøy og SUK­ere over 21 meter.<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

53


vi anslått den gjen nomsnittlige verdien<br />

av fisketillatelsene til ca. 90 millioner<br />

kroner pr. fartøy, mot bare 16,6 millioner<br />

bokført. Det løfter soliditeten for denne<br />

fartøygruppen fra 11,5 til over 70 prosent.<br />

Fortsatt kan Norges Kystfiskarlag<br />

hevde at sjarkfiskerne kan sove godt om<br />

nettene. Men det kan de fleste andre<br />

kystfiskere også.<br />

Å justere balansetallene endrer<br />

54 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

Anstrengt likviditet for<br />

de største<br />

Et annet og kanskje vel så interessant<br />

nøkkeltall som egenkapita len, er likviditetsgraden.<br />

Den forteller om fartøyenes<br />

betaling sevne, herunder evnen<br />

til å foreta innkjøp. Likviditetsgrad 1 er<br />

omløpsmidler delt på kortsiktig gjeld, og<br />

er nok den mest brukte indikatoren på et<br />

selskapets likvide stilling. I tabell 2 har vi<br />

valgt å bruke likviditetsgrad 3, som viser<br />

forholdet mellom de mest likvide omløpsmidlene,<br />

nemlig kontanter og bankinnskudd,<br />

og den kortsiktige gjelden. Dette<br />

forholdstallet bør helst være større enn<br />

0,33. Studier viser at for mange konkursbedrifter<br />

er dette et av de nøkkeltallene<br />

som forverrer seg mest i forkant av<br />

konkurser.<br />

Førsteklasses norske sjøfrosne fiskeprodukter<br />

Vi leverer fi let og H&G på eksport- og innenlands<br />

markedet fra fabrikktråleren Andenesfi sk I.<br />

www.nor-seafoods.com / www.andenesfi sk.no<br />

imidlertid ikke det faktum at den <strong>konvensjonell</strong>e<br />

flåten driver med alt for dårlig<br />

<strong>lønnsomhet</strong>. For de som er opptatt av<br />

egenkapitalavkastningen blir situasjonen<br />

faktisk enda dårligere. I tabell 3 er det jo<br />

blitt enda mer egenkapital som skal ha<br />

sin avkastning. Vi bør dessuten tilføye at<br />

kvoteverdier kan være flyktige. De er ikke<br />

like «håndfaste» som andre anleggsmidler.<br />

Hva som er den reelle verdien av<br />

fisketillatelser og fartøyer er ikke godt å<br />

si. Hvor mye Holmeset­rederiet ville få om<br />

de solgte «Geir II» uten kvoter, vet neppe<br />

noen. Vi tipper et sted mellom 100 og 150<br />

millioner. Den reelle snittverdien av de vel<br />

30 auto linefartøyene i Norge har vi satt til<br />

32,5 millioner kroner. Noen vil sikkert mene<br />

at det er litt for høyt. Her er «Geir II» inne<br />

for å levere ved Sunnmøre Fiskeindustri AS i<br />

Ålesund.


Den som påstår at strukturering ikke er lønnsomt, både bedriftsøkonomisk og samfunnsøkonomisk, må snakke mot bedre vitende. Hvordan 20­<br />

30.000 fiskere skulle klart seg økonomisk i dag, orker vi ikke engang å tenke på. Her en kystbåt som har funnet sitt siste hvilested.<br />

Som vi ser av tabellen har flåten under<br />

11 meter den klart beste likviditetsgraden,<br />

mens flåten mellom 21 og 28 meter<br />

har den dårligste. I denne gruppen er det<br />

dekning for å hevde at likvidi tene er presset.<br />

Kanskje ikke så rart, i og med at den<br />

største <strong>kystflåte</strong>n også er den som har<br />

strukturert mest. Også i autoline flåten er<br />

likviditetsgraden relativt lavt.<br />

Skjulte inntekter<br />

Avslutningsvis er det et moment som<br />

fortjener litt oppmerksomhet. Det er regnskapspostene<br />

for avskrivning av fartøy<br />

og fisketilla telser. Disse postene skal i<br />

prinsippet avspeile den årlige verdiforringelsen<br />

av fartøy og strukturkvoter.<br />

Nå forholder det seg imidlertid slik at<br />

verken fartøy eller strukturkvoter nødvendigvis<br />

har noe verdifall. Med godt vedlikehold<br />

kan verdien av en fiskebåt holde seg<br />

forbausende godt oppe gjennom mange<br />

år. I den grad avskrivningene er større<br />

enn den faktiske verdiforringelsen, frem-<br />

kommer en skjult inntekt. Det samme kan<br />

også være tilfellet med strukturkvoter.<br />

Rett nok skal disse leveres tilbake til<br />

staten etter 20 eller 25 år, og mister da<br />

sin verdi. Men i og med at strukturkvoteordningene<br />

forutsetter at slike kvoter skal<br />

falle tilbake til den gruppen de kommer<br />

fra når de utløper på tid, vil også avskrivningene<br />

av kvoter kunne representere<br />

en skjult inntekt. I autolineflåten, der<br />

de aller fleste båtene var fullstrukturert<br />

ved utgangen av 2011, vil man stort sett<br />

kunne beholde sine fiskerettigheter når<br />

strukturkvo tene utløper. For denne flåten<br />

vil følgelig avskrivningene på fisketillatelsene<br />

nesten i sin helhet være en skjult<br />

inntekt som gjør det reelle resultatet<br />

bedre enn det bokførte. Hvor mye av<br />

avskrivningene på fisketillatelsene som i<br />

realiteten vil være skjult inntekt, bestemmes<br />

av hvor mye hver flåtegruppe totalt<br />

har strukturert. Jo mer gruppen har strukturert,<br />

jo større andel av strukturkvotene<br />

vil gå tilbake til de fartøyene som mister<br />

dem når tidsgrensen løper ut.<br />

For autolineflåten utgjorde avskrivnin-<br />

gene av fisketillatelser hele 1,3 millioner<br />

kroner i snitt pr. fartøy i 2011. Det tilsvarte<br />

nesten hele underskuddet før skatt.<br />

Det faktum at «strukturgevinstene»<br />

skal tilfalle de gruppene som strukturerer,<br />

gjør det enda vanskeligere å vurdere<br />

hvilke fartøygrupper i <strong>konvensjonell</strong> sektor<br />

som faktisk har de beste økonomiske<br />

resultatene.<br />

Struktur eller ikke<br />

struktur<br />

Den som hevder at strukturering ikke er<br />

gunstig for <strong>lønnsomhet</strong>en i norsk fiskerinæring,<br />

må enten snakke mot bedre<br />

vitende eller være opptatt av helt andre<br />

forhold enn bunnlinjen i regnskaper. Vedkommende<br />

må dessuten mene at norske<br />

fiskere generelt er idiot er; i det minste<br />

at de ikke evner å se de økonomiske<br />

konsekven sene av egne handlinger.<br />

Strukturering er tross alt frivillig, og for<br />

egen del har vi såpass tiltro til regnefer-<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

55


Et Lofotmotiv fra tidlig på 2000­tallet. Så vidt vi vet er minst tre av disse fartøyene nå ute av merkeregisteret. «Øynes», midt på bildet, og<br />

«Karl Viktor» helt til høyre, er fortsatt i aktivi tet, begge i <strong>konvensjonell</strong> <strong>kystflåte</strong> 15­21 meter. «Svein Frode», helt til venstre, har skiftet navn til<br />

«Atlantic Navigator», og eies av AS Roaldnes på Valderøya utenfor Ålesund.<br />

dighetene langs kysten at de som velger<br />

å kjøpe kvoter faktisk har kommet til<br />

at dette lønner seg over tid. I parentes<br />

kan vi kanskje tilføye at prisen på strukturkvoter<br />

ofte bestemmes at de som er<br />

mest offen sive; noen vil si gærne. Inge<br />

Halstensen har sagt det slik: Å bestemme<br />

prisen på en fiskekvote er som å bestemme<br />

prisen på Mona Lisa. Med andre ord;<br />

et sjansespill!<br />

I dag består den <strong>konvensjonell</strong>e<br />

<strong>kystflåte</strong>n av noe over tusen helårsdrevne<br />

fartøyer. Vi skal ikke så mange årene<br />

tilbake før den besto av mer enn det dobbelte.<br />

Om noen tror at det ikke har medført<br />

en vesentlig bedring av <strong>lønnsomhet</strong>en å<br />

halvere antall fartøy, tar de kort og godt<br />

feil. Likevel er altså situasjonen at <strong>konvensjonell</strong>e<br />

kystbåter fortsatt har alt for<br />

dårlig inntjening. Det kan man i prinsippet<br />

løse på to måter; enten ved å tilføre denne<br />

fartøygruppen mer fisk, eller ved å føre en<br />

politikk som gjør at det blir færre fartøyer.<br />

Begge deler vil gi mer fisk pr. fartøy, og<br />

forhåpentligvis bedre <strong>lønnsomhet</strong>.<br />

Det første alternativet er lite aktuelt.<br />

56 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

Det er i dag bred poli tisk enighet om at<br />

ressursfordelingen mellom kyst og hav<br />

og mellom de ulike fartøygruppene skal<br />

ligge fast. Da gjenstår en politikk som kan<br />

gi færre fartøyer. Det kan man oppnå ved<br />

ulike kondemneringsordninger, altså ved<br />

at staten løser ut fangstkapa sitet, eller<br />

ved strukturordninger som gjør at næringen<br />

selv må finansiere uttak av fartøyer.<br />

Politisk er det bred enighet om det siste<br />

alternativet.<br />

Det er riktig som Norges Kystfiskarlag<br />

hevder at strukturering gir økte finanskostnader.<br />

Det er også mulig at enkelte<br />

fiskere betaler så mye for kvoter at vinninga<br />

går opp i spinninga. den umiddelbare<br />

gevinsten ved å strukturere er<br />

nødvendigvis ikke at resultatet før skatt<br />

øker. Gevinsten kommer kanskje ikke før<br />

strukturkvotene er helt avskrevet, og faller<br />

tilbake til staten. Da blir de jo delt gratis ut<br />

igjen til de fartøyene som fortsatt er igjen<br />

i den gruppen som strukturerte. Alle får<br />

mer fisk uten å måtte betale for den, og<br />

<strong>lønnsomhet</strong>en styrkes.<br />

Dersom målsettingen er å høste fiske-<br />

ressursene på en slik måte at resultatgraden<br />

i flåteleddet blir så høyt som mulig,<br />

kunne vi klart oss med en brøkdel av de<br />

fartøyene vi har i dag. Da hadde vi også<br />

fisket torsk med not i Lofoten og sluppet<br />

trålerne helt inn til kysten. Men norsk fiskeripolitikk<br />

dreier seg om å ha flere tanker<br />

i hodet samtidig. Fisken skal ikke bare<br />

komme flåten til gode, men også skape<br />

verdier på land. Dessuten skal den bidra<br />

til å opprettholde bosetting og sysselsetting<br />

langs hele norske kysten. <strong>Norsk</strong> fiskeripolitikk<br />

er i realiteten en balansegang<br />

mellom distriktspolitikk og <strong>lønnsomhet</strong>.<br />

Politikerne ønsker ikke å strukturere så<br />

mye at vi får en superlønnsom fiskeflåte,<br />

men heller ikke så lite at flåten driver med<br />

for dårlig <strong>lønnsomhet</strong>, eller endog tap.<br />

Det siste er situasjonen for den <strong>konvensjonell</strong>e<br />

<strong>kystflåte</strong>n. Etter vår mening<br />

er det ingen annen utvei enn at denne<br />

flåten fortsatt tilbys attraktive strukturordninger<br />

som kan bidra til at det blir mer fisk<br />

pr. fartøy. Lønnsomhetsundersøkelsene<br />

tilsier at dette også bør gjelde for flåten<br />

under 11 meter.


Islandske Marel hf leverer produksjonsutstyr world wide til foredling av fisk, kjøtt og fjærkre. Konsernet har datterselskaper i over 30 land og<br />

mer enn 4.000 ansatte. Hovedkontoret ligger på Island. I 2011 omsatte Marel Norge AS for tett på 185 millioner kroner. (Foto: Marel)<br />

Marel omorganiserer<br />

MareL sKandinaVia BLe etablert<br />

på slutten av 2012. Marel er som kjent<br />

totalleverandør av produksjonsutstyr til<br />

næringsmiddelin dustrien, og leverer utstyr<br />

til foredling av fisk, kjøtt og fjærkre.<br />

Skandinavia er et ideelt område å<br />

starte en slik regionalisering. Her er<br />

språk, kultur og rammebetingelser relativt<br />

like. Målet med å danne en regional<br />

salgs- og serviceenhet er og tilby kundene<br />

bedre service og bredere kompetanse.<br />

Den nye skandinaviske organisasjonen<br />

vil i første omgang gjelde<br />

for salg- og markedsavde lingene, og<br />

består av selgere fra Danmark, Sverige<br />

og Norge. På sikt blir det også en felles<br />

serviceorganisasjon.<br />

Hensikten med å gjøre Skandinavia<br />

til en felles region er først og fremst for<br />

å utnytte ressursene optimalt. Nå har<br />

alle indus triene erfarne og kompetente<br />

fagpersoner og mulighet til å styrke<br />

fagmiljøene. Dette gjelder spesielt der<br />

landenes industrisegment er er for små<br />

til å skape en god og bred kompetansebase.<br />

Den nye organiseringen medfører at<br />

kundene vil møte et enhetlig og samkjørt<br />

Marel, uavhengig av land. Marel<br />

Skandinavias salg- og markedsavdeling<br />

består i dag av 18 personer. Når<br />

serviceorgani sasjonen også blir integrert<br />

blir det opp mot 70 ansatte som vil<br />

jobbe som en koordinert enhet mot det<br />

skandinaviske markedet.<br />

Koordineringsansvaret for Marel<br />

Skandinavia blir lokalisert i Norge.<br />

Stein Hendnes er adm. direktør og<br />

Åsmund Haga salgssjef i den nye organisasjonen.<br />

Stein Hendnes er adm. direktør i Marel<br />

Skandinavia, som skal samordne Marels<br />

virksomhet i Norge, Sverige og Danmark.<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

57


Klippfisken i Brasil:<br />

Stort<br />

potensial<br />

og ditto<br />

utfordringer<br />

I 1842 seilte det første norske skipet med klippfisk<br />

inn i Rio de Janeiro. Siden har Brasil vært Norges<br />

største marked for klip pfisk. Men i dag puster<br />

klippfisk fra andre land Bacalhau da Norvega i<br />

nakken. På få år har vi mistet både kjøpere og<br />

marked sandeler. I 2012 eksporterte Norge 91.172<br />

tonn klippfisk til en verdi av 3,5 milliarder kroner.<br />

Det var en nedgang på rundt 6.000 tonn fra<br />

året før. Bare til Brasil eksporterte vi 4.500 tonn<br />

mindre enn i 2011. Den norske markedsandelen<br />

har falt fra 90 til 60 prosent de siste 5 årene. Det<br />

positive er at folk elsker klippfisk og spiser stadig<br />

mer av den.<br />

I 2007 sponset Eksportutvalget<br />

for fisk, i dag Norges<br />

sjømatråd, en av de beste<br />

sambaskolene i Rio de Janeiro.<br />

Gjennom et stor stilt<br />

PR-stunt skulle man fremme<br />

salget av norsk klippfisk i<br />

Brasil. En stor delegasjon norske<br />

aktører, deriblant «<strong>Norsk</strong><br />

<strong>Fiskerinæring</strong>», ble invitert<br />

58 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

med på karnevalet i Rio for<br />

å bev itne det hele. Sambaen<br />

og salgskampanjer skulle<br />

sørge for økt omsetning av<br />

norsk klippfisk, fortelle at den<br />

beste bacalhauen kommer fra<br />

Norge — ikke hovedkonkurrenten<br />

Portugal — og for svare<br />

den norske markedsandelen<br />

på hele 90 prosent. Da 2007<br />

var omme hadde 30.917 tonn<br />

klippfisk til en verdi av ca. 1,1<br />

mil liarder kroner funnet veien<br />

til brasilianske middagstallerkener.<br />

Norge hørte et rungende<br />

JA på slagordet Voc’s<br />

querem bacalhau? (Har du<br />

lyst på klippfisk?), og fremtiden<br />

var lys.<br />

Høsten 2012 var «<strong>Norsk</strong><br />

<strong>Fiskerinæring</strong>» tilbake på<br />

brasiliansk jord. Først på PRtur<br />

i november med norske<br />

delegater til indus tribyen Sao<br />

Paulo og hovedstaden Brasilia.<br />

Så for å feire jul og nyttår<br />

med norske og brasilianske<br />

venner i São Paulo-regionen<br />

og sambaens hjemby, rio de<br />

Janeiro. Mon tro hva brasilianerne<br />

svarer på spørsmålet<br />

Voc’s querem bacalhau? fem<br />

år etter.<br />

ja, Ja, JA!<br />

At folk i Brasil har lyst på klippfisk<br />

er det ingen tvil om. De<br />

siste årene er klippfiskkonsumet<br />

i Brasil mer enn tredoblet.<br />

I 2007 glemte man imidlertid


å spesifisere at det var norsk<br />

klip pfisk folk skulle ha lyst på.<br />

Den norske markedsandelen<br />

har nemlig falt dramatisk; fra<br />

90 prosent i 2007 til 60 prosent<br />

i dag. Og det ser ikke ut<br />

til å stoppe der. I 2012 skipet<br />

norske produsenter 28.000<br />

tonn klippfisk til Brasil, altså<br />

4.500 tonn mindre enn året<br />

før. Forøvrig er bildet stort sett<br />

som før. 50 prosent av den<br />

norske klippfisken som selges<br />

i Brasil er sei, 38 prosent<br />

torsk og 10 prosent lange. At<br />

bacalhau er det spanske ordet<br />

for torsk får så være. I dag<br />

benyttes navnet som en fellesbetegnelse<br />

for klippfisk.<br />

I Brasil går det aller<br />

meste av det vi eksporterer<br />

gjennom en håndfull agenter,<br />

med 100-årsjubilanten<br />

Hollevik og det litt over 50<br />

år gamle J.A. Oliveira S/A i<br />

front. Store butikkjeder som<br />

Pão de Acucar og Wal-Mart,<br />

markeder som «Mercado Municipal»<br />

og mindre butikker<br />

sørger for at fisken når sluttbruker.<br />

Halvparten av den<br />

norske klippfisken selges til<br />

konsument under varemerket<br />

«Bacal hau da Norvega», den<br />

andre halvparten kuttes opp<br />

på bakrommet i butikken og<br />

selges stykkevis og delt uten<br />

at kundene er klar over opphavet.<br />

Fortsatt selges hele<br />

70 prosent av den norske<br />

klippfis ken til jul og påske.<br />

Alt fra midten av 1800-tallet<br />

var norsk klippfisk en luksusvare<br />

i Brasil for høytid og<br />

fest, forbeholdt overklassen og<br />

den øvre middelklassen. Det<br />

er den fortsatt. Befolkningen i<br />

Brasil deles i fem samfunns-<br />

I 2003 ble det inngått en<br />

handelsavtale mellom Norge<br />

og Brasil som sier at klippfisk<br />

av torsk skal være den eneste<br />

fisken som kan bruke det<br />

tradisjonelle navnet «Bacalhau»,<br />

mens klippfisk av annen hvitfisk<br />

kan markedsføres som «lik<br />

Bacalhau», I november var<br />

Lisbeth Berg­Hansen i Brasil, og<br />

benyttet selvfølgelig anledningen<br />

til å promotere den norske<br />

klippfisken. (Foto: Therese<br />

Tande)<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

59


klasser på en skala fra A til<br />

E. A er overklassen, mens E<br />

knapt har nåla i veggen. Det<br />

er først og fremst de rike og<br />

middelklassen som kjøper<br />

norsk klippfisk. Det er også<br />

60 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

disse mål gruppene Norges<br />

sjømatråd konsentrerer seg<br />

om i markedsføringen. I Norge<br />

stiller ingen av produsentene<br />

spørsmål ved om de klarer<br />

å selge den fisken de pro-<br />

duserer. Det gjør man alltid.<br />

Utfordringen er å tjene penger<br />

på den. Gjennomsnittsprisen<br />

pr. kilo klippfisk til Brasil i 2012<br />

var 38,88 kroner. Det var litt<br />

lavere enn i 2011 (39,67 kr),<br />

I 2012 eksporterte Norge litt over<br />

28.000 tonn klippfisk til Brasil.<br />

50 prosent ble markedsført som<br />

«Bacalhau da Norvega». Resten<br />

ble kuttet opp i deler og solgt<br />

uten at konsumentene visste hvor<br />

den kom fra, eller hvilken art som<br />

gjemte seg bak alt saltet. (Foto:<br />

Therese Tande)<br />

og litt høyere enn det produsentene<br />

i Ålesund spådde i<br />

begynnelsen av året.<br />

Vi må henge på!<br />

I 2012 var det som nevnt 170<br />

år siden det første skipet med<br />

klippfisk gikk fra Norge til<br />

Rio. Det var «Nordstjernen»<br />

av Trondheim. reisen fant<br />

sted i 1841-42. Eksportframstøtet<br />

var i midlertidig ingen<br />

umiddelbar suksess. Fisken<br />

ble ødelagt på grunn av den<br />

sterke varmen og høye luftfuktigheten.<br />

Først ti år senere<br />

ble emballasjeproblemene<br />

løst av Nikolai Knudzon III og<br />

Carl Rønneberg fra Ålesund.


Det markerte starten på det<br />

norske klip pfiskeventyret i<br />

Sør-Amerika.<br />

I løpet av disse årene har<br />

salt- og klippfiskindustrien i<br />

Norge endret seg betraktelig.<br />

Den ferske fisken som i sin tid<br />

ble brukt i klippfisk, er byttet<br />

ut med dypfryst. Og klippfisksentrumet<br />

på 1800- og første<br />

halvdel av 1900-tallet, Lille-Fosen,<br />

dvs. dagens Kristiansund,<br />

er flyttet til Ålesund. Fisken<br />

vaskes ikke lenger i fjæra eller<br />

tørkes på bergene. Tørkeprosessen<br />

foregår innendørs.<br />

Dessuten har næringen de<br />

siste årene strukturert, og<br />

består i dag av et fåtall store<br />

aktører med intensiv produksjon.<br />

Fiskevingene er derimot<br />

de samme i dag som i 1850.<br />

Disse sorteres etter kvali tet og<br />

sendes til de markedene som<br />

Den første båten med klippfisk<br />

fra Norge kom til Rio de Janeiro<br />

i 1842. Etter mye problemer de<br />

første årene, ble Brasil raskt<br />

vårt viktigste klippfiskmarked.<br />

I dag bor det ca. 200 millioner<br />

mennesker i landet, hvorav ca.<br />

6 millioner i Rio. Byen er den<br />

nest største i Brasil og den tredje<br />

største i Sør­Amerika.<br />

tradisjonelt har betalt best.<br />

Med mange godt betalende<br />

marked har det ikke vært noe<br />

stort behov for å utvikle nye<br />

produkter eller skaffe nye<br />

kunder.<br />

Hvordan skal vi da forstå<br />

utviklingen i det aller siste?<br />

I 2012 gikk norsk klippfisk<br />

i Brasil ned på alle områder;<br />

det ble solgt mindre og<br />

til lavere priser. Om vi ikke<br />

mistet markedsan deler, sto<br />

vi i beste fall på stedet hvil. I<br />

følge Johnny Håberg, tidligere<br />

adm. direktør i Omnicom<br />

Media Group og siden 2010<br />

Norges sjømatråds eksportutsending<br />

i Brasil, er det i dag<br />

prisen som er den største<br />

utfordringen for norsk klippfisk.<br />

Dernest langsiktig merkevarebygging.<br />

håberg hevder<br />

at fallende markedsan deler<br />

ikke kan stoppes gjennom<br />

Norge har vært den ledende eksportøren av klippfisk til Brasil i over 170 år. Først de siste 5 årene har vi fått seriøs konkur ranse. Fryste<br />

utvannede klippfiskprodukter fra Portugal har på knappe 5 år tatt 20­25 prosent av markedet for torsk, og ferdig opprevet saltet pollock fra<br />

Kina presser prisene på norsk klip pfisk av sei. Det gjør Johnny Håberg, markedssjef i Brasil for Norges sjømatråd, bekymret. Han etterlyser<br />

produktutvikling og merkevar ebygging. (Foto: Therese Tande)<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

61


Det er tidkrevende å lage skikkelig bacalhau. Vår utsendte knipset<br />

dette bildet av fisken som hadde ligger over to døgn i et åpent<br />

vannbad. Vannet ble byttet fire ganger. Resultatet ble dessverre ingen<br />

stor kulinarisk opplevelse. Men så var da heller ikke fisken fra Norge.<br />

(Foto: Therese Tande)<br />

markedsføring alene, men ved<br />

pro duktutvikling og konkurransedyktige<br />

priser.<br />

— Det vi nå ser i Brasil er<br />

en stor utfordring for norge. Vi<br />

presses på pris og konsumenten<br />

har fått langt flere varer å<br />

velge mellom. Særlig portugisiske<br />

og kinesiske varer vinner<br />

terreng fordi de tilbyr valueadded<br />

bacalhau. Opprevet<br />

klippfisk og ferdig utvannet<br />

torsk er populært i alle samfunnsklasser.<br />

Den utvannede<br />

fisken selges for nesten 50<br />

prosent høyere pris enn den<br />

beste norske klippfisken. Det<br />

til tross for at disse produktene<br />

ofte har dårligere kvalitet. Brasil<br />

er fortsatt et stort marked<br />

for norsk klippfisk, men vi er<br />

nødt til å utvikle oss i takt med<br />

markedet. Produktutviklingen<br />

har gått fort, og norge har<br />

havnet på etterskudd, sier en<br />

betenkt eksportutsending.<br />

Ifølge Håberg kommer ikke<br />

Norge med det kundene først<br />

og fremst vil ha, når vi nesten<br />

utelukkende sender hele<br />

klippfiskflak til Brasil. Dessuten<br />

må vi bli enda flinkere til<br />

å vise hvor fisken kommer<br />

fra, slik vi gjør det i Portugal.<br />

Der er klippfisken merket med<br />

logoen til produsentene og<br />

med «Seafood from Norway».<br />

Denne kombinasjonen ønsker<br />

Håberg seg også i Brasil.<br />

— dette er en jobb for<br />

produsentene i Ålesund. Når<br />

62 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

50 prosent av klippfisken blir<br />

kuttet opp på bakrommene i<br />

butikkene, er det vanskelig for<br />

konsumentene å foretrekke en<br />

produsent fremfor en annen,<br />

og å velge produkter merket<br />

med Bacalhau da Norvega.<br />

Ved å merke hver enkelt fisk<br />

blir det ingen tvil om hvor fisken<br />

kommer fra, sier Håberg.<br />

Mye kan altså gjøres i første<br />

og andre ledd for å bidra<br />

til økt salg, høyere priser og<br />

mer fornøyde konsumenter.<br />

Norges sjømatråd vil de neste<br />

tre årene forsøke å dreie markedet<br />

mot torsk. I Norge øker<br />

jo torskekvotene, mens seien<br />

går ned. Samtidig vil man<br />

fokusere direkte på konsumentene,<br />

og bygge merkevaren<br />

«Norge» med natur, kultur<br />

og bærekraftig forvaltning i<br />

sentrum. Håberg har i tillegg<br />

bestemt seg for å overbevise<br />

produsentene i Ålesund om at<br />

han har rett.<br />

Det er over 800.000 yrkesfiskere<br />

i Brasil. Flåten består av mange<br />

små kystfartøyer som drar ut om<br />

morgenen og kommer tilbake<br />

med fangsten om kvelden. Fisken<br />

legges på is og selges på det<br />

lokale fiskemarkedet. Den større<br />

industriflåten leverer for eksport.<br />

Hovedmarkedet er EU. (Foto:<br />

Therese Tande)<br />

«Hater fisk, elsker<br />

bacalhau»<br />

Etter vår mening har klippfisken<br />

de beste forutsetninger for<br />

å lykkes i Brasil også i årene<br />

som kommer. Vi har fortsatt til<br />

gode å snakke med en brasilianer<br />

som ikke nikker anerkjennende<br />

når vi sier «bacalhau<br />

da Norvega». I Brasil er<br />

det til og med slik at folk som<br />

hater fisk elsker bacalhau. De<br />

generelle trendene i landet peker<br />

dessuten i riktig retning for<br />

norsk klippfiskeks port. Brasil<br />

har økonomisk vekst, velferden<br />

øker og kriminalite ten er<br />

på vei ned. De største favellaene<br />

i Rio, altså slumområdene<br />

og fattigkvarterene, er i dag<br />

kontrollert av myndighetene,<br />

og stort sett trygge å ferdes<br />

i. Moderne distribusjonskanaler<br />

gjør klippfisken mer<br />

tilgjengelig, og folk flest er klar<br />

over helsegevinstene ved å<br />

spise fisk. Til slutt må vi ikke<br />

glemme at det bor over 200<br />

millioner mennesker i Brasil.<br />

Det eneste som taler den<br />

norske klippfisken i mot, er at<br />

den tar lang tid å tilberede.<br />

Det fikk vi selv erfare som<br />

gjester hos en brasiliansk middelklassefamilie<br />

i utkanten av


São Paulo. Bacalhau in-themaking<br />

er en tidkrevende prosess.<br />

Fisken lå i over to døgn<br />

i åpent vannbad på kjøkkenet.<br />

Vannet ble byttet fire ganger.<br />

Med 25 fuktige plussgrader<br />

og mye rusk i luften, tørr jeg<br />

ikke engang tenke på alle de<br />

bakteriene som må ha funnet<br />

veien ned i badet. Resultatet<br />

ble heller ikke så mye å skryte<br />

av. Heldigvis var fisken fra<br />

Portugal. Det var nemlig ikke<br />

norsk klippfisk å op pdrive på<br />

det lokale supermarkedet.<br />

Men ifølge vertsfamilien er<br />

slett ikke den norske klippfisken<br />

noe bedre enn den<br />

ferdig pors jonerte portugisiske<br />

bacalhauen.<br />

Dyrt er det uansett. Eksportutvalgets<br />

mann i Brasil<br />

bor i bydelen Le Blon i Rio de<br />

Janeiro. Her lever bare velstående<br />

mennesker, og hver morgen<br />

kommer store busslaster<br />

med folk fra fattigkvarterene<br />

for å betjene overklassen.<br />

Som på vestkanten i Oslo på<br />

1950- og 1960-tallet har alle<br />

hjelp i huset. Blir det for tidkrevende<br />

for husmor, har man<br />

altså et tjenerskap som kan<br />

ta seg av matlagin gen. Å tro<br />

noe annet enn at bacalhauen<br />

vil bli tilberedt på tradisjonelt<br />

vis også i årene som kommer,<br />

er naivt. Men stadig flere vil<br />

velge ferdigvarer. Denne utviklingen<br />

går allerede i et høyt<br />

tempo. For egen del forstår vi<br />

godt at folk med god økonomi<br />

vil bruke tiden til noe annet<br />

enn å tilberede bacalhau.<br />

<strong>Fiskerinæring</strong>en<br />

i Brasil<br />

Det blir ofte mye snakk om<br />

klippfisk når Brasil er samtaleemne.<br />

Noen vil også trekke<br />

frem tidligere prestasjoner til<br />

det norske fotballandslaget.<br />

Mindre kjent er det at Norge<br />

eksporterer en god del sild til<br />

det nord-østlige Brasil, i 2012<br />

ca. 650 tonn til en verdi av<br />

nærmere 5 millioner kroner.<br />

Her har man lange tradisjoner<br />

med pelagisk fisk i kosten.<br />

Med rød laks som hovedingrediens<br />

i det voksende<br />

sushi-markedet i Brasil, har<br />

også norske produsenter og<br />

leverandører i Chile fått et<br />

interessant marked.<br />

Så kan man kanskje lure på<br />

om all fisken som konsumeres<br />

i Brasil blir importert? Nei, på<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

63


ingen måte. Det er mellom<br />

800.000 og 1 million fiskere i<br />

landet. 99% har små båter, ror<br />

langs kysten og selger sine<br />

varer på de lokale markedene.<br />

Disse står for 60 prosent av<br />

det årlige fangstkvantumet<br />

på nærmere 1 million tonn.<br />

Industriflåten produserer utelukkende<br />

for eksport. Tidligere<br />

var Japan og Usa hovedmarked.<br />

Nå har Europa overtatt<br />

denne posisjo nen, med sin<br />

moderne foredlingsindustri og<br />

krevende regelverk.<br />

Brasil eksporterer store<br />

mengder reker, hummer, noen<br />

hvitfiskart er og linefanget<br />

tunfisk hvert år.<br />

Fremvekst av<br />

oppdrett<br />

De senere årene har det vært<br />

et sterkt ønske å bygge opp<br />

en levedyktig oppdrettsnæring<br />

i Brasil. Det har passet godt til<br />

64 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

Det er en hektisk jobb å være<br />

fiskeriminister. I november fløy<br />

Lisbeth Berg­Hansen til Brasil<br />

for å møte den brasi lianske<br />

fiskeriministeren noen få timer<br />

i Brasilia. Et av temaene var<br />

samarbeid om fiskeoppdrett. Her<br />

Lisbeth til høyre sammen med sin<br />

politiske rådgiver Tord Dale. Den<br />

brasilianske fiskeriminis teren,<br />

Marcelo Crivella, helt til venstre.<br />

(Foto: Therese Tande)<br />

norske myndigheters strategi<br />

om å redde regnskogene i<br />

Amazonas med oppdrett<br />

som et alternativ til kvegdrift,<br />

og dermed til reduksjon av<br />

avskogingen. Å skaffe beiteplass<br />

til kvegdrift er nemlig en<br />

viktig årsak til at man hugger<br />

ned regnskog. Til det sier<br />

den brasilianske fiskeri- og<br />

landbruksministeren, Marcelo<br />

Crivella: «We have our<br />

secrets. Norway knows how to<br />

grow cod in the warm water.<br />

I know how to grow coffee in<br />

the snow.»<br />

Her er det altså først og


fremst snakk om gjensidig<br />

nytte. Norge hjelper gjerne<br />

Brasil med å bygge opp en<br />

akvakulturnæring, hvis det gir<br />

goodwill og tilgang til å delta<br />

med varer og tjenester i utviklingen<br />

av den sterkt voksende<br />

olje- og offshoreindustrien i<br />

Brasil.<br />

— Dette er ikke bistand,<br />

men næringsutvikling, understreket<br />

Lisbeth Berg-Hansen<br />

i møtet med brasilianske<br />

myndigheter i november i fjor.<br />

Bilateralt samarbeid vil både<br />

redde regnskog og gi oppdrag<br />

Oppdrettsbransjen i Brasil<br />

sysselsetter i dag ca. 19.000<br />

mennesk er og står for en årlig<br />

produksjon på ca. 600.000<br />

tonn fisk, primært tilapia<br />

og pangasius. Nå satser<br />

myndighetene alle kluter<br />

på å utvikle en levedyktig<br />

oppdrettsnæring. Målet er å<br />

produsere 10 millioner tonn<br />

årlig innen 2030. Norge skal<br />

bidra i arbeidet. Her fra et lite<br />

oppdrettsanlegg i delstaten Acre<br />

nordvest i Bra sil. Det meste<br />

foregår i liten skala og med<br />

primitiv teknologi.<br />

til norske leverandører både<br />

av oppdret tsteknologi og oljeutstyr.<br />

Pharmaq, Nofima og HI<br />

er alt involvert. Matproduks jon<br />

er alltid viktig, og bevaring av<br />

Brasils regnskoger har både<br />

en lokal, regional og global<br />

klimadimensjon som passer<br />

svært godt med det rødgrønne<br />

prosjektet. — Dette<br />

er viktig for Norge. Når Jens<br />

snakker om regjeringens regnskogstrategi,<br />

er man helfrelst<br />

etter bare fem minutter, hører<br />

du kanskje Lisbeth si. Og ja;<br />

det sa hun også!<br />

Hjelp fra Norge<br />

Fiskeoppdrett i Brasil startet<br />

for rundt 30 år siden med<br />

produks jon av tilapia og kinesisk<br />

karpe. Men det er først de<br />

senere årene oppdrett har fått<br />

myndighetenes oppmerksomhet.<br />

I 2000 fikk Brasil en lov<br />

som ga myndighetene kontrollen<br />

over alle vannressurser,<br />

også avløpsvann fra kraftproduksjonen.<br />

Det er i alt 1.000<br />

fabrikker som produserer<br />

kraft av brasiliansk vann. 1<br />

prosent av avløpsvannet fra<br />

250 kraftstasjoner tilsvarer<br />

5,5 mil lioner hektar vann. Pr.<br />

hektar kan det produseres 100<br />

tonn fisk. Potensialet er altså<br />

enormt. Med hovedfokus på 5<br />

ulike fiskeart er, er målet å produsere<br />

10 millioner tonn årlig<br />

innen 2030. Til sammenligning<br />

ble det oppdrettet ca. 600.000<br />

tonn i 2011. Vannet skal også<br />

benyttes til produksjon av ris.<br />

Brasil har alle forutsetninger<br />

for å lykkes med fiskeoppdrett.<br />

Utfordringen er først og<br />

fremst hvordan de skal takle<br />

miljøprob lemene, ikke minst<br />

sykdommer. Vaksiner og fôr er<br />

spørsmål som opptar bransjen.<br />

Målsettingen på sikt er å<br />

utvikle en lønnsom og bærekraftig<br />

næring. Men enn så<br />

lenge er oppdrett i Brasil først<br />

og fremst et sosialt prosjekt.<br />

Det skal skaffe arbeidsplasser<br />

og mat på bordene.<br />

— We don’t want to do<br />

the same mistakes that Chile<br />

has done with the salmon. We<br />

have the climate, something<br />

God has given to us. as i see<br />

it we really need aquaculture<br />

to give people a way of living.<br />

From before we are the land<br />

of chicken. This is new. For<br />

centuries the land in Brazil has<br />

been in the hand of the few.<br />

They have mostly produced<br />

blood. With our water-bill we<br />

can do something we never<br />

could have done before. And<br />

we have 4 billion Brazilian<br />

money to get it started. and to<br />

help us we need Norway, sa<br />

Crivella.<br />

Det skal bli veldig spennende<br />

å følge oppbyggingen<br />

av oppdret tsnæringen i Brasil.<br />

La oss håpe den blir til stor<br />

nytte også for norske utstyrsleverandører.<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

65


66 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013


Bør direktoratet omorganiseres?<br />

Fiskeriforvaltningen er gitt vide fullmakter til å fortolke, forfølge og reelt sett straffe etter hjemler som ikke gir den enkelte næringsutøver<br />

skikkelig vern mot vilkårligheter eller urimeligheter. Det er bekymringsfullt, mener Harald Østensjø. Det mener vi også.<br />

Man Kan iKKe åpne en avis som befatter<br />

seg med norsk fiskerinær ing uten å<br />

måtte lese om større og mindre rettssaker<br />

fiskerne og havbruksnæringen er innblandet<br />

i. For en utenforstående må det<br />

fortone seg som om fiskerinæringen for<br />

en stor del består av lovløse yrkesutøvere<br />

og bedrifter.<br />

Vi som jobber med fisk og havbruk<br />

vet selvfølgelig at det finnes uryddige<br />

mennesker også i vår næring. Men mitt<br />

inntrykk er at fiskerne stort sett er ærlige<br />

og hardtarbeidende mennesker med omtanke<br />

både for sine nærmeste og samfunnet<br />

rundt. Heldigvis er det slik at de fleste<br />

seriøse mennesker i Norge faktisk oppfat-<br />

ter situasjonen og fiskerne på samme<br />

måte som meg. I tillegg synes stadig<br />

flere å mene at fiskerinæringen i stor<br />

grad mangler re ttssikkerhet. Dette har<br />

faktisk nådd helt til<br />

topps i politikken.<br />

stortingsrepresentantene<br />

Frank<br />

Bakke Jensen og<br />

Michael Tetzschner<br />

fra Høyre,<br />

samt Harald<br />

Tom Nesvik fra<br />

Fremskrittspartiet,<br />

har alle tatt opp saker som i forskjellige<br />

sammenhenger angår fisker inæringens<br />

rettssikkerhet. Tetzschner fremmet sogar<br />

høsten 2012, sammen med sin stortingskollega<br />

Gunnar Gundersen fra Høyre, et<br />

lovforslag om rettssikkerhet på generell<br />

basis. Forslaget ble gjengitt i sin helhet<br />

i en artikkel i «Dagens Næringsliv» med<br />

følgende tittel: «Rettssikkerhet i forvaltningen<br />

bør lovfestes».<br />

Artikkelen innledes slik:<br />

«Tetzschner og Gundersen legger frem<br />

et lovforslag fra Høyres stortingsgruppe<br />

om bedret rettssikkerhet når forvaltningen<br />

fore tar tvangsinngrep eller straffer.<br />

«I alle andre sammenhenger i<br />

vårt lille land, blir det sett på som<br />

uheldig at en og samme myndighet<br />

skal utforme, fortolke, kontrollere,<br />

dømme og til slutt ilegge<br />

straff. I Fiskeridirektoratet synes<br />

dette å være helt greit!»<br />

Høyre har uttrykt<br />

bekymring for at<br />

mye av det som<br />

reelt sett er straff,<br />

ikke følger prinsippene<br />

i Grunnlovens<br />

paragraf 96,<br />

som krever klar<br />

lovhjemmel og<br />

uavhengig rett for<br />

å straffe noen. Et problem er at forvaltningen<br />

er gitt vide fullmakter til å fortolke,<br />

forfølge og reelt sett straffe etter særlige<br />

hjemler, som ikke gir den enkelte eller<br />

næringsdri vende det samme prosessuelle<br />

og innholdsmessige vern mot vilkår lighet<br />

eller urimelighet som ellers er tilfellet<br />

når det offen tlige griper inn i borgernes<br />

privatsfære. Trenden er internasjon al.»<br />

dette griper rett inn i det som synes å<br />

være Fiskeridirektoratets store dilemma,<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

67


Fiskeridirektoratet har hovedkontor i disse bygningene i Bergen. I alt utfører direktoratet ca.<br />

450 årsverk. Budsjettet i 2012 var vel 350 millioner kroner. I år er det 375,8 millioner, hvorav<br />

369 millioner til ordinær drift.<br />

nemlig at direktoratet både er rådgivende,<br />

kon trollerende og dømmende. Fiskeridirektoratet<br />

har svært mange oppgaver<br />

å ivareta innenfor fiskeri-, havbruks- og<br />

kystforvalt ningen. Kanskje for mange.<br />

Oppgavene går både på rådgiving, forvaltning,<br />

uttalelser og kontroll, samt en<br />

dømmende rolle ved at direktoratet kan<br />

ilegge straff. Hver forskrift avsluttes som<br />

regel med denne paragrafen:<br />

«Den som forsettlig eller uaktsomt<br />

overtrer bestemmelser gitt i eller i medhold<br />

av denne forskrift, straffes i henhold<br />

til lov av 6. juni 2008 nr. 37 om forvaltning<br />

av viltlevande marine ressur sar (havressurslova),<br />

paragrafene 60, 61, 62, 64 og<br />

65, og lov av 26. mars 1999 nr. 15 om<br />

retten til å delta i fiske og fangst (deltakerloven)<br />

paragraf 31. På samme måte<br />

straffes forsøk på medvirkning.»<br />

I kollegialitetens ånd<br />

Ved å ta en titt på organisasjonskartet på<br />

fiskeridir.no, ser man raskt omfanget av<br />

arbeidsoppgavene. Fiskeridirektøren har<br />

tre stabsfunksjoner direkte under seg:<br />

administrasjonsavdelingen, kommunikasjonsstaben<br />

og it-avdelingen. Videre tre<br />

avdelinger med hver sin avdelingsdirektør<br />

for ressurs, kyst og havbruk, samt statistikkavdeling.<br />

Dertil kommer alle regionkontorene<br />

med hver sin regiondirektør<br />

fra Finnmark i nord til Egersund i sør. I<br />

alt bestyrer fiskeridirektør Liv Holmefjord<br />

450 årsverk. Budsjettet i 2012 var 353,7<br />

millioner kroner.<br />

68 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

Regionkontorene har de senere årene<br />

blitt tildelt stadig flere arbeidsoppgaver.<br />

Mange av disse går på kontroll. Jeg har<br />

forstått at de ansatte ved regionkontorene<br />

av og til føler at de ikke besitter verken<br />

nok kunnskap eller kompetanse i en del<br />

av sakene de er satt til å behandle. Da<br />

søker de gjerne hjelp fra hovedkon toret<br />

i Bergen. Men der får de ikke lenger råd,<br />

da hovedkontoret i neste omgang kanskje<br />

må behandle saken på grunnlag av en<br />

anke eller ileggelse av straff.<br />

I og for seg plausible grunner. Men<br />

det sitter altså folk i Fiskeridirektoratet<br />

på forskjellige kontorer langs kysten og<br />

behandler samme saker — kanskje med<br />

ulikt syn og kompetansegrun nlag for å<br />

ta fornuftige og korrekte avgjørelser. Det<br />

sier seg selv at mange i kollegialitetens<br />

ånd vil kvie seg for å imøtegå avgjørelser<br />

til gode kolleger. Da må det i så fall<br />

være en så grov feilvurdering at man ikke<br />

kommer utenom. Kanskje hender det at<br />

saker endres. Hva vet jeg? Men systemet<br />

gir ikke det vi kaller «independence in<br />

fact», og i hvert fall ikke «independence<br />

in appearance». En del rettsavgjørelser<br />

i det siste har dessverre vist at Fiskeridirektoratet<br />

har vært på ville veier i sin lov-<br />

og regelanvendelse. Så vidt jeg forstår<br />

skyldes dette manglende forståelse for<br />

hva lov- og regelverket innebærer, samt<br />

at man har påtatt seg roller man ikke har<br />

Michael Tetzschner fra Høyre er en av flere<br />

som mener rettssik kerheten blir svekket når<br />

fiskeriforvaltningen får vide fullmakt er til å<br />

bøtelegge og straffe næringsutøvere.<br />

kompetanse til i henhold til rettskjennelsene.<br />

Nå skal riktignok en del av disse<br />

sakene prøves for høyere rettsinstanser,<br />

og er således ikke rettskraftige. Men slik<br />

dommene foreligger, er de så entydige at<br />

det ikke bør herske tvil om at Fiskeridirektoratet<br />

har gjort feil.<br />

Det ble da også svært kraftige reaksjoner<br />

blant fiskebåtrederne da Fiskeridirektoratet<br />

anket Hardhaus-dommen i tingretten.<br />

I anken viser direktoratet faktisk til<br />

andre argumenter og lovfor ståelser enn<br />

man brukte i tingretten. Fiskeridirektoratet<br />

synes å vært svært opptatt av ikke å tape<br />

denne saken, som hele fiskeri-Norge mener<br />

er totalt ute av alle proporsjoner.<br />

Næringsfiendtlig<br />

direktorat<br />

Tidligere var det noe som het fiskerirettledere<br />

på distriktskon torene. Dette var<br />

ofte erfarne mennesker med bakgrunn fra<br />

fisker imiljøet, og med god kunnskap både<br />

om fiskerne, regelverket og ikke minst<br />

til det å drive fiske. De gjorde en kjempejobb<br />

med å rettlede og hjelpe fiskerne<br />

slik at de unngikk de verste tabbene. I<br />

takt med et økende antall regler og stadig<br />

flere pålegg som en stakkars fisker må<br />

forholde seg til, de fleste med strenge<br />

straffer om reglene ikke følges, er denne<br />

rådgivingsbiten tørket inn, stikk i strid med


Rederiet som eier «Hardhaus» fikk et inndragningsforelegg på nesten 1,4 millioner kroner for å ha fått 650 kilo torsk i en fangst på 500 tonn<br />

lodde. Nordhordland tingrett frikjente reder iet, men staten har anket, til stor irritasjon for Norges Fiskar lag og Fiskebåt.<br />

sunn fornuft. Derfor vil jeg påstå at den<br />

næringsvennligheten vi tidligere hadde i<br />

Fiskeridirektoratet, blant annet gjennom<br />

fiskerirettlederne, er byttet ut med noe jeg<br />

vil kalle tilnærmet næringsfiendtlighet.<br />

Kanskje er det på tide at politikerne ser<br />

på saken? Bør vi ikke ha et offentlig apparat<br />

som bidrar til at fiskerinæringen når<br />

de hårete målene Lisbeth Berg-Hansen<br />

og andre politikere setter seg på vegne<br />

av næringen? I dag synes det som om<br />

fiskeribyråkratiet er mest opptatt av å<br />

legge hindringer i veien for næringsutvikling,<br />

gjerne i skjul av å være miljøvennlig.<br />

For fiskerne er ressursavdelingen i Fiskeridirektoratet,<br />

med Aksel Eikemo som<br />

leder, den delen av fiskeriforvaltningen<br />

de oftest stifter bekjentskap med. Denne<br />

avdelingen styrer med alle tillatelser som<br />

kreves for å drive og eie et fiskefartøy.<br />

De utformer alle bestemmelser for hvert<br />

enkelt fiskeri, og jammen styrer de også<br />

med kontrollen av fisket, altså med at<br />

reglene de selv har utformet blir fulgt.<br />

Nå kan det hevdes at det formelt sett er<br />

Fiskeri- og kystdepartementet som er<br />

ansvarlig for utfor mingen og utstedelsen<br />

av forskriftene. Men vi vet jo såpass at<br />

Fiskeridirektoratet har stor innflytelse<br />

på hvordan disse blir seende ut og skal<br />

fortolkes.<br />

I alle andre sammenhenger i vårt<br />

lille land, blir det sett på som uheldig<br />

at en og samme myndighet både skal<br />

Statens Helsetilsyn er overordnet<br />

tilsynsmyndighet for sosiale tjenester i NAV,<br />

barnevern­, helse­ og omsorgstjenesten i<br />

Norge. Hva med et Statens Fiskeritilsyn?<br />

undrer Harald Østensjø.<br />

utforme, fortolke, kontrollere, dømme og<br />

til slutt ilegge straff. I Fiskeridirektor atet<br />

synes dette å være helt greit. Men er det<br />

egentlig det? Jeg støtter Tetzschner, som<br />

skriver:<br />

«Det er et problem at forvaltningen er<br />

gitt vide fullmakter til å fortolke, forfølge<br />

og reelt sett straffe etter særlige hjemler,<br />

som ikke gir den enkelte eller næringsdrivende<br />

det samme proses suelle og<br />

innholdsmessige vern mot vilkårlighet<br />

eller urimelighet som ellers er tilfellet<br />

når det offentlige griper inn i borgernes<br />

privatsfære.»<br />

Bukken og havresekken<br />

Uttrykket «bukken som passer havresekken»<br />

er en god beskrivelse av hvordan<br />

Fiskeridirektoratet er organisert. Nå er det<br />

ikke bare Fiskeridirektoratet som befinner<br />

seg i en slik situasjon. Også Sjøfartsdirektoratet<br />

fungerer delvis på samme<br />

måten. Innen helse og samferdsel<br />

derimot, har man bygget opp institusjoner<br />

med klare skillelinjer. Helsetilsynet passer<br />

på Helsedirektoratet, som igjen passer<br />

på helseforetakene rundt om. Jernbaneverket<br />

tar seg av jernbanenettet og står<br />

ansvarlig for dette, mens Jernbanetil synet<br />

passer både på Jernbaneverket og de<br />

som leverer transport tjenestene, som<br />

f.eks. Norges Statsbaner (NSB). I vegsektoren<br />

har vi et tilsvarende forhold mellom<br />

Statens Biltilsyn, Statens Vegvesen<br />

og leverandører av tjenester som Mesta<br />

og Veidekke, som også bygger veier på<br />

oppdrag fra Statens Vegvesen. Over det<br />

hele svever Riksrevisjonen og Stortinget.<br />

Med andre ord; klare skille linjer mellom<br />

drift og tilsyn.<br />

Hvorfor kan vi ikke ha det slik også i<br />

fiskeri- og havbruksnærin gen? Det kan<br />

synes som unødvendig byråkrati med<br />

alle tilsynene og direktoratene, men med<br />

tanke på rettssikkerheten er det nok ikke<br />

så dumt likevel!<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

69


Det aller lengste<br />

Finnmarksløpet<br />

9. mars starter Finnmarksløpet med start og mål<br />

i Alta. Det tusen kilometer lange hundesledeløpet<br />

omtales ofte som Europas nor dligste — og<br />

som «Det lengste løpet». Hundekjøret blir likevel<br />

som spurt å regne i forhold til det løpet som må<br />

kjøres for å etablere lakseoppdrett i samme fylke<br />

— og for å bringe en fin nmarkslaks fra rogn til<br />

spisebord. Vi har tatt tempen på oppdret tsfylket<br />

Finnmark. Rent fysisk skal den ennå noe ned, og<br />

frem deles er det mindre lys over merdene enn i<br />

sør. Men så snur det!<br />

70 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

Radioen i drosjen fra Alta<br />

lufthavn spiller Springsteens<br />

«The river», og det kan jo passe<br />

bra. Alta i Vest-Finnmark<br />

har riktig nok både Finnmarksløpet,<br />

Wirkola og steinalderens<br />

Komsa-kultur, men<br />

knapt noen elv fører større<br />

laks enn Altaelva, og det er<br />

også stridighetene om vassdraget<br />

som virkelig har gjort<br />

stedet berømt. Når alt dette<br />

er sagt, er tettstedet Alta også<br />

et knutepunkt for oppdrett av<br />

laks i Finnmark. Der treffer vi<br />

Mainstreams Torgeir Nilsen,<br />

som har tatt veien fra hammerfest<br />

for et kurs. Per Magne<br />

Bølgne, sjef for Norway Royal<br />

Salmon (NRS) i Finnmark,<br />

og kon serndirektør oppdrett,<br />

Roger Bekken, har trolig møtt<br />

Nilsen på returen til Kunnskapsparken<br />

etter at de har<br />

inspisert NRS-merder. Også<br />

Grieg Seafoods Finnmark<br />

har base i Kunnskapsparken<br />

i Alta, og herfra tar Joachim<br />

sundheim ut med Griegs<br />

stødige VW Trans porter slik at<br />

også «<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>»<br />

kan få gå en oppdret tsfjord i<br />

Øst-Finnmark nærmere etter i<br />

sømmene.<br />

Mot Øksfjord<br />

Altaelva har lite fisk å by<br />

på i januar, og vi kjører E6 i<br />

mot satt retning og prøver å<br />

få ristet Altafjorden av. Det<br />

innebærer blant annet å følge<br />

hele sidefjorden som betegnende<br />

nok bærer navnet<br />

Langfjorden.<br />

— det er et Mainstreamanlegg,<br />

peker Grieg-mann<br />

sundheim over på den andre<br />

siden. så sier han det samme<br />

etter at vi har kjørt et kvarter


til langs den samme stranden.<br />

Det er for mørkt til å ta notater<br />

i grålysningen, men etterhvert<br />

svinger vi oss over i Loppa<br />

og Øksfjorden og mer dagslys.<br />

Ved landbasen i Kræken<br />

står driftsleder Martin Gamst<br />

Ryel klar med RIB og 150 hk<br />

Yamaha. Målet er anlegget<br />

ved Kjøsen under Øksfjordjøkelen,<br />

der fjorden plutselig<br />

svinger 90 grader og rett<br />

nord. Mens vi fosser innover i<br />

kulda og halvlyset, er det ikke<br />

Snart suser man i gang med<br />

nytt Finnmarksløp. Det<br />

består egentlig av to løp.<br />

Begrenset klasse er 500 km for<br />

åtte og foregår stort sett på<br />

Finnmarksvidda. Åpen klasse er<br />

1.000 kilometer med maksi malt<br />

14 hunder foran sleden. Dette<br />

løpet går tvers over Finnmark<br />

fylke fra Alta til Kirkenes. «<strong>Norsk</strong><br />

<strong>Fiskerinæring</strong>» dro også fra<br />

Alta til Kirkenes, men valgte en<br />

slappere transportform.<br />

Man kan sikkert diskutere om<br />

det å drive med laks lengst nord<br />

i Europa er helt «mainstream».<br />

Men selskapet Mainstream<br />

ønsker ubetinget å være blant<br />

dem som leder an i utviklingen<br />

av oppdrett i Finnmark. Ved<br />

anlegget i Husfjord på Sørøya<br />

er det i hvert fall ikke noe å si<br />

på utsynet. Blank, kald sjø, hvite<br />

fjell og tilta gende lys er forsiden<br />

av medaljen ved å drive oppdrett<br />

i Fin nmark. (Foto: Eybjørn<br />

Paulsen)<br />

til å unngå at vi passerer det<br />

meste av Grieg-laksen i fjordbassenget:<br />

Grieg Seafood har<br />

sju lokaliteter i fjorden, seks i<br />

drift, seks med fôringsflåte og<br />

selvfølgelig kontinuerlig rullering.<br />

Økseformen på fjorden<br />

gir tålelig sjø både for oss som<br />

kjører båt og for det som er av<br />

merder og flåter.<br />

— Jeg vil mene dette er<br />

den beste oppdrettsfjorden<br />

i Nord-Norge, minst! Det er<br />

flotte strømforhold og gode<br />

bunnforhold. Samtidig er den<br />

veldig beskyttet, noe som gir<br />

få fôringsfrie dager. Det er<br />

kort vei til landbase, og vi har<br />

flåte på nesten alle lokalitetene,<br />

sier produksjonssjefen.<br />

At januardagene er korte, kan<br />

verken han eller fjorden vri<br />

seg unna. Laksen er nødt til å<br />

se fôret for å spise. Når vi er<br />

fremme i 11-tida, risler det stadig<br />

i fôringsrørene. Ennå har<br />

oppdretterne og laksen over<br />

en time å gå på. «Mye kulde<br />

og mye mørke» er refrenget<br />

for oppdrett lengst nord i<br />

vintermånedene. Driftsleder<br />

Gamst Ryel har målt temperaturen.<br />

— 5,3 grader på 10 meter,<br />

sier 22-åringen. I luften er det<br />

om trent like mange minus,<br />

men ganske stille og uten tegn<br />

til ising, som er et annet kjent<br />

refreng for finnmarksoppdretterne.<br />

I Øksfjorden virker det<br />

ikke som det er den største<br />

plagen, selv om det er aktiviteten<br />

til gamle Ishavslaks som<br />

føres videre. Sund heim peker<br />

på tauet som holder nota.<br />

— Vi har egne knuter som<br />

gjør det mulig å slippe notposen<br />

ned i vannet slik at den<br />

tiner, forklarer 39-åringen, som<br />

også har drevet oppdrett av<br />

cobia i noe mildere Vietnam.<br />

Volden blir Grieg<br />

sundheim begynte i Grieg<br />

Seafood Finnmark i 1998.<br />

To år tidligere hadde den<br />

nordligste oppdrettsenheten i<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

71


72 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

Grieg Seafood Finnmark har slakteri på Simanes utenfor Alta. Her<br />

slakter selskapet 24­25.000 tonn på årsbasis. Planen er å bygge nytt<br />

anlegg på andre siden av fjorden. (Foto: HMS)<br />

Grieg-systemet blitt skapt ved<br />

at Alta-baserte Volden Group<br />

fusjonerte med Grieg seafood<br />

i Bergen.<br />

Og det begynte selvfølgelig<br />

med Harald Volden,<br />

utvilsomt en av pionerene i<br />

norsk oppdrett. Allerede i 1978<br />

var den tidligere fiskeren og<br />

frakteskipperen i gang — en<br />

god stund før andre trodde<br />

lakseoppdrett i Finnmark var<br />

mulig. Det begynte ganske<br />

langt inne i Altafjorden, men<br />

hensynet til villaksen har presset<br />

oppdrettsaktiviteten lenger<br />

ut. I dag omfatter lokalitetene<br />

til Grieg Seafood lakse-Norges<br />

nordligste oppdrettsanlegg<br />

ved Lahol men i Nordkapp.<br />

I tillegg har man lokaliteter i<br />

Hammerfest og som de fleste<br />

andre selvsagt i Altafjorden. Til<br />

sammen har Grieg Seafood 23<br />

matfisktillatelser i Finnmark og<br />

kan vel sies å være den mest<br />

komplette aktøren i fylket, med<br />

settefisk, matfisk og slakteri<br />

innenfor grensene. I tillegg er<br />

man medeier i kassefa brikken<br />

Isopro, også i Alta.<br />

Teller vi matfisktillatelser og<br />

volum, er likevel Mainstream<br />

størst, med 27 tillatelser i alt.<br />

Både i Loppa, Langfjorden i<br />

Alta, Vargsundet, Sammelsundet,<br />

Sørøysundet, Kvalfjord<br />

i hammer fest og ryggefjord<br />

i Måsøy kommune risikerer<br />

man å dumpe borti et Mainstream-anlegg.<br />

Mainstream<br />

har også eget slakteri.<br />

Norway Royal Salmon er<br />

den siste store aktøren i Vest-<br />

Finnmark, med 14 matfisktillatelser.<br />

Anleggene i Kokelv<br />

(Kvalsund) og Fartøyvika<br />

(Måsøy) er nyinspisert av<br />

Per Magne Bølgen og Roger<br />

Bekken. Opprinnelig hadde


NRS samlet all laks i Altafjorden,<br />

men har altså utvidet til<br />

fjordene nord og øst for Hammerfest.<br />

Det virkelige<br />

østlandet<br />

Dermed er alle aktørene i<br />

vestfylket nevnt, det hele<br />

basert på at de fleste egnede<br />

fjorder og sund mellom<br />

Bergsfjorden og Langfjor den<br />

i sørvest og Laksefjord i nord<br />

stiller opp. Men i tillegg til å<br />

være kaldt og mørkt — eller<br />

veldig lyst, er Finnmark definitivt<br />

stort. Beveger vi oss over<br />

i Øst-Finnmark, får vi til fulle<br />

demonstrert hvor stort — og at<br />

det også er merkbare forskjeller<br />

innenfor vårt nordligste og<br />

østligste fylke.<br />

For å komme til Norges<br />

østligste oppdrettsanlegg,<br />

er det best å fly til Kirkenes.<br />

Det er også lurt å svinge til<br />

venstre ved Storskog så man<br />

ikke følger den norske laksen<br />

inn i Russland. Villa Arctics<br />

per Gunnar Kvenseth vet<br />

veien, og snart er vi på vei ut<br />

fra Lanabukt gjennom frostrøyken<br />

og Jarfjorden. Dagfinn<br />

Johansen styrer arbeidsbåten<br />

«Sturla S» rutinert mot lokaliteten<br />

Skarvfjell lenger ute.<br />

15-metringen er oppkalt etter<br />

Villa-sys temets like stødige<br />

storaksjonær, Sturla Steinsvik,<br />

og spesial lagd for å håndtere<br />

120 meters merder i våre<br />

kaldeste oppdret tsfarvann.<br />

Oljekaminen i kahytten står<br />

på hele døgnet, så det ikke<br />

skal fryse. Nå er det ti svært<br />

rå minusgrader. det er mer<br />

enn kaldt nok; ved minus 20<br />

blir frostrøyken til nåler mot<br />

huden. de ti merdene er hvite,<br />

frostige og litt som toppen av<br />

kjempemes sige drinker med<br />

sukkerstrø langs kanten. Ved<br />

frostvind blir det verre. Klubba<br />

står klar på dekk. Sjøis er<br />

mye seigere å hanskes med<br />

enn annen is, og ingen spøk<br />

å gi seg i kast med. Det er en<br />

relativt mager trøst at noten<br />

kan senkes ned i vannet for<br />

tining når nye islag har lagt<br />

seg innen man har nådd rundt.<br />

Lar man være, bygges det opp<br />

stor ismasse og sterke krefter.<br />

— En gang gikk Polarcirkelbåten<br />

ned bak ryggen på dem<br />

som banket, forteller Steinar<br />

Rist, og legger til at motoren<br />

var i gang. rist har ansvaret<br />

for oppdrettet i dette fjordsystemet.<br />

Han kan også fortelle<br />

at de har ordninger med isvakt<br />

for sikring mot ismassene som<br />

slippes løs inne i fjorden og i<br />

elvene om våren.<br />

Etter alle disse hutrende<br />

historiene blir det litt rart<br />

å tenke på at Villa Arctic i<br />

mange år var ledet av en<br />

mann med det helt klart<br />

uarktiske navnet Dharmarajan<br />

Rajeswaran fra Sri Lanka.<br />

Oppstarten i Øst-Finnmark<br />

skjedde med lokale aktører,<br />

men som i resten av fylket<br />

kom man relativt sent i gang<br />

og selskapene hadde lite fett<br />

å tære da prisene falt i 2001.<br />

Rajeswaran dro først nordover<br />

på vegne av Northern Salmon<br />

og Gudmun Strømsnes for å<br />

legge ned. Siden begynte han<br />

i Troika Seafarm og etter hvert<br />

Villa Arctic. Så var det tid for å<br />

kjøpe opp.<br />

Produksjonssjef for matfisk i Grieg Seafood Finnmark, Joachim Sundheim, har ansvaret for oppdrett i<br />

Altafjorden, Øksfjorden, Hammerfest og Nordkapp, og må jevnlig være på farta — og i overlevingsdrakt.<br />

Her diskuterer han tilstanden i Øksfjorden med driftsleder Martin Gamst Ryel (t.h.) på merdkanten i Kjøsen.<br />

(Foto: HMS)<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

73


Specialists in containerized reefer<br />

transport to/from overseas destinations.<br />

Agent in Norway for<br />

GISKE AS, Karenslyst Allé 16, P.O.Box 161, Skøyen, N-0212 Oslo<br />

Tel: +47 23 08 49 90, Fax: +47 23 08 49 99, E-mail: giske@giske.com<br />

Back offi ce: GISKE AS, Kongensgate 12, P.O.Box 260, N-6001 Aalesund<br />

Tel: +47 70 12 25 55, Fax: +47 70 12 08 55, E-mail: giske@giske.com


Et lite glimt inn i røkterhverdagen til Grieg Seafood Finnmark i<br />

Loppa. Det er mange flotte dager også. (Foto: Lasse Sørnes)<br />

— Jeg var den første han<br />

ansatt etter å ha sparket alle,<br />

sier Rist, før han legger til med<br />

tyngde.<br />

— Ryggraden i selskapet<br />

er lokal!<br />

Make it cool<br />

Litt av ryggraden heter Trygve<br />

Ramberg. Han prøver å fordele<br />

op pmerksomheten mellom<br />

fem skjermer og ti kameraer<br />

som viser fra livet i merdene<br />

og det han ser av anlegget og<br />

arbeidsbåten uten for. Fôringsflåten<br />

under Skarvfjell ser ut<br />

som en polar lyttes tasjon i en<br />

gammel James Bond-film. Det<br />

spioneres på millioner av laks.<br />

De fleste svømmer bedagelig<br />

rundt og snapper en og annen<br />

pellets etter lystmetoden.<br />

— Jeg synes de stresser<br />

på femmeren, kommenterer<br />

Rist litt uro lig. Og riktig nok:<br />

Laksen på den ene skjermen<br />

har litt mer fart i svingene enn<br />

de andre. Vinterstid dreier all<br />

røkting seg om å gi laksen ro;<br />

unngå stress, utsette håndtering,<br />

sortering og flytting.<br />

Kaldtvannet gjør oppdrettslaksen<br />

svært sårbar, og det skal<br />

også lite til for at det dannes<br />

vintersår, som igjen får bakterienivået<br />

i merdene til å stige.<br />

Fôring hver dag er en del av<br />

rolighetspolitikken, selv om<br />

det trolig bare er halvparten av<br />

laksen som spiser om gangen.<br />

Sistemann<br />

SalMar<br />

Til sommeren vil halvparten av<br />

smålaksen ved Skarvfjell flyttes<br />

til lokalitet Spirgittklubben<br />

lenger inn i fjorden. Etter at<br />

Rajeswaran og Villa-gruppen<br />

begynte oppkjøpsraidet kom<br />

man opp i 26 matfisktillatelser,<br />

dvs. samtlige konsesjoner i<br />

Øst-Finnmark, og ti flere enn<br />

Villa Arctic har i dag. For ett år<br />

siden ble det nemlig gjort kjent<br />

at Salmar Nord kjøpte ti Villakonsesjoner<br />

i Laksefjorden<br />

med tilhørende driftsmidler og<br />

femti prosent av biomassen<br />

der for 167 millioner kroner.<br />

Videre inngikk man avtale om<br />

samdrift i Laksefjorden frem til<br />

utslakting av 2015-generasjonen.<br />

dermed er også den<br />

siste og nyeste aktøren i Finnmark<br />

med i denne oversikten:<br />

SalMar. Med til sammen<br />

23 konsesjoner i Troms og<br />

Finnmark, blir SalMar Nord<br />

ubetinget å regne med i det<br />

nor dligste oppdretts-Norge.<br />

Finnmarksproduksjonen går<br />

inn som en integrert og viktig<br />

del av totalen.<br />

Villa Arctics Dagfinn Johansen går over alle merdene ved lokali teten<br />

Skarvfjell i Jarfjorden lengst øst i landet fra arbeidsbåten «Sturla S».<br />

Om to timer er det mørkt igjen. (Foto: HMS)<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

75


Dharmarajan Rajeswaran fikk<br />

i høst nok av langpendlingen<br />

mellom hjembyen Måløy og<br />

finnmarksfjordene, og man<br />

måtte finne en ny løsning.<br />

Konsernsjef i morselskapet<br />

Villa Organic, Vidar Skaar, er i<br />

dag også leder av Villa Arctic.<br />

Jobben som oppdrettssjef i det<br />

arktiske fordeles likt mellom<br />

Michelle Guardo og biologen<br />

per Gunnar Kvenseth, som<br />

er den i dagens stab som har<br />

lengst fartstid i Villa-grupperingen.<br />

— Det er 3,5 grader i<br />

merdene, forteller Ramberg.<br />

Rist tilføyer at temperaturen<br />

går ned i to grader i februar og<br />

mars. Den kan være under en<br />

grad før den begynner å stige.<br />

Toppen nås om høsten.<br />

— I 2011 hadde vi fire<br />

dager over 10 grader, fastslår<br />

rist.<br />

Minusene som<br />

blir pluss<br />

Kulda, mørket og avstandene<br />

gir — kanskje ikke helt uventet<br />

— de største utfordringene<br />

for dem som produserer laks i<br />

Finnmark. Samtidig har også<br />

geografien og de klimatiske<br />

76 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

forholdene en del fortrinn i<br />

seg.<br />

— Kaldt og rent vann. Det<br />

gir minst like mye fordel som<br />

ulempe, sier Torgeir Nilsen i<br />

Mainstream.<br />

— At laksen vokser sakte,<br />

er også positivt for kvaliteten.<br />

Det er mørkt om vinteren. Til<br />

gjengjeld har vi lys døgnet<br />

rundt om sommeren. det er de<br />

som sier finnmarkslaksen blir<br />

ekstra blank og fin, fullfører<br />

Mainstreams koordinator. Et<br />

særlig fortrinn for Mainstream<br />

er chartringen av det Nilsen<br />

omtaler som verdens mest<br />

moderne brønnbåt, nydøpte<br />

«Dønnland». 63-metringen<br />

fra Aas Mek. har lasterom på<br />

1.500 kubikkmeter, kan gå<br />

med 240 tonn levende laks<br />

og har lukkede tanker som<br />

eliminerer smitterisikoen. En<br />

hendig sak til bruk mellom<br />

settefiskprodusentene, Mainstreams<br />

mange matfiskanlegg<br />

Finnmark er et svært viktig fylke<br />

for Norway Royal Salmon. Det<br />

var neppe helt tilfeldig at Norway<br />

Royal Salmons konserndirektør<br />

for oppdrett, Roger Bekken (t.h.),<br />

var på besøk hos Finnmarks­sjef<br />

Per Magne Bølgen i Alta, da<br />

«<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>» tok turen.<br />

(Foto: HMS)<br />

og slakteriet i Hammerfest.<br />

— Med tanke på sykdom<br />

og fiskehelse, kommer<br />

finnmarksfisken minst like<br />

bra ut som annen fisk. Men<br />

vi kan ikke påstå at det blir<br />

noen nevneverdig forskjell<br />

i kvaliteten til slutt, sier Per<br />

Magne Bølgen i Norway Royal<br />

Salmon.<br />

— det er jo med naturforhold<br />

som i Finnmark laksen<br />

vokser opp og blir virkelig<br />

Villa Arctics fôringsflåte under<br />

Skarvfjell er en av Norges<br />

østligste og mest forlatte<br />

arbeidsplasser. Trygve Ramberg<br />

har laks i alle kanaler. Helst<br />

bør det være «sakte film» på<br />

skjermene i kulde­ og mørketiden.<br />

(Foto HMS)<br />

store, poengterer per Gunnar<br />

Kvenseth. For op pdretterne<br />

balanseres mørketiden med<br />

lysshow etter påske. Da står<br />

man fritt til å fôre når man vil.<br />

Og om høsten er det både lys<br />

og varme.<br />

— Om høsten legger fisken<br />

på seg en kilo hver måned,<br />

forteller Rist. Også aller lengst<br />

nord og øst klarer man dermed<br />

å produsere en laks på<br />

18 måneder. Det forutsetter en<br />

særlig intens arbeid sinnsats i<br />

den lyse årstiden. Alle arbeidsoperasjoner<br />

tar mange ganger<br />

så lang tid om vinteren.<br />

— Vi jobber til det blir<br />

mørkt, konstaterer Rist tørt.<br />

Utnytte<br />

kapasiteten<br />

Finnmarks status som «the<br />

last frontier» får ulike følger.<br />

Man kom sent i gang, slik at<br />

de fleste lokale pionerene fikk<br />

slite tungt da det buttet på i<br />

markedet. Følgelig er de fleste<br />

selska pene eller konsesjo


Hos Norway Royal Salmon er man forventningsfulle til utlysingen av<br />

grønne konsesjoner. Selv om også bildene fra deres anlegg bekrefter at<br />

den grønne årstiden er kort i nordkanten av NRS­land. Rent og kaldt,<br />

virker det i hvert fall.<br />

nene overtatt av eksterne<br />

grupper. Aqua Polar, Kirkenes<br />

Salmon, Arctic Seafarm,<br />

Skjåneslaks og Nordkynlaks<br />

ble alle sugd opp av North<br />

Salmon, som igjen ble videreført<br />

av Villa Arctic og nå også<br />

SalMar Nord.<br />

Volden Group kjøpte Ishavslaks<br />

før gruppen selv ble<br />

innfusjonert i Grieg seafood.<br />

Mainstreams Finnmarkshistorie<br />

går tilbake til 1999<br />

da Follalaks var med på å<br />

etablere Amulaks i Havsund<br />

og kjøpte seg opp i Finnmark<br />

Stamfiskstasjon. I 2006<br />

forsvant Langf jordlaks inn i<br />

Mainstream-folden, og året<br />

etter Polarlaks med 12 konsesjoner<br />

og slakteri.<br />

Norway Royal Salmon<br />

begynte egentlig sitt Finnmarksløp<br />

i 2008, da selskapet<br />

overtok Altafjord Laks og<br />

aksjemajoriteten i AS Tri og<br />

Salmo Arctica. To år etter ble<br />

AS Tri fusjonert inn i Altafjord<br />

Laks. NRS fikk den siste lokaliteten<br />

godkjent i 2012.<br />

Mange av disse løpene<br />

ble startet sent, og det kan i<br />

mange til feller diskuteres om<br />

man er i mål. Torgeir Nilsen i<br />

Mainstream synes han begynner<br />

å nærme seg.<br />

— de siste to årene har vi<br />

Per Gunnar Kvenseth må, som de<br />

andre i Villa Arctic, kunne svinge<br />

isklubben. Den har en kjerne av<br />

tre. Impregnering skyr man derimot<br />

i Villa­driften. (Foto:HMS)<br />

gjort en ganske stor utvidelse<br />

i Finnmark, og mer enn doblet<br />

produksjonen fra ca. 15.000 til<br />

over 30.000 tonn i året. Målet<br />

er 33.000 tonn, og der er vi<br />

snart, sier han. en omfattende<br />

utbygging av slakteriet i Hammerfest<br />

er en vesentlig del av<br />

utvidelsen og en forutsetning<br />

for volumøkningen.<br />

Norway Royal Salmon, som<br />

hadde slakteri i Altafjorden,<br />

men som i dag slakter hos<br />

Grieg i hammerfest, har en<br />

lignende utvikling. Den må<br />

selvfølgelig justeres i forhold<br />

til konsesjonstallet. NRS har<br />

14 konsesjoner i Finnmark og<br />

drift på sju anlegg, dvs. på sju<br />

av ni lokaliteter.<br />

— Fra november/desember<br />

i 2012 hadde vi full utnyttelse<br />

av lokalitetene våre for første<br />

gang. I år planlegger vi å<br />

slakte ut ca. 18.000 tonn, sier<br />

Bekken. De siste årene før det<br />

har produks jonen vært på ca.<br />

10.000 tonn. Finnmarks betydning<br />

understrekes også av<br />

adm. direktør i Norway Royal<br />

Salmon, John Binde:<br />

— Altafjord Laks var et av<br />

de første selskapene NRS<br />

overtok i sin helhet, og det er<br />

i dag det fylket vi er størst i.<br />

Utviklin gen kan også anskueliggjøres<br />

slik: I februar 2010<br />

hadde vi 10 ansatte. Nå er det<br />

40. Fremover er planen å produsere<br />

femti prosent av fisken<br />

i Altafjorden og femti prosent<br />

utenom. Som de andre selskapene<br />

sprer NRS risiko ved å<br />

fordele på ulike fjord systemer,<br />

sier Binde.<br />

Grieg Seafood Finnmark<br />

slaktet ca. 25.000 tonn laks i<br />

2012. Selskapet er det som<br />

har ligget først i løypa med å<br />

utnytte kapasiteten. Men det<br />

er en tung løype å gå.<br />

— Både det å skaffe folk<br />

og å få driften rundt anleggene<br />

på plass, er krevende,<br />

slår Sundheim fast. Det kan<br />

Per Gunnar Kven seth i Villa<br />

Arctic skrive under på. Villas<br />

foreløpige grep for å utnytte<br />

kapasiteten var jo rett og slett<br />

å selge ut 10 av tilla telsene.<br />

Venter på grønt?<br />

2013 gir nye muligheter<br />

til å øke, til å realisere<br />

finnmarkspo tensialet. Ønsket<br />

om å stimulere sysselsetting<br />

og bosetting i kombinasjon<br />

med det ennå uforløste<br />

akvakulturpotensialet ligger til<br />

grunn for egne finnmarkskvoter<br />

i de siste tildelingsrundene.<br />

Mange av de nye grønne konsesjonene<br />

skal tildeles Troms<br />

og Fin nmark. Forventningene<br />

er blandet. Torgeir Nilsen i<br />

Mainstream vil vente før han<br />

sier så mye.<br />

— Vi stiller oss positivt til at<br />

konsesjonene kommer, men<br />

jeg har ikke lyst til å uttale<br />

meg for mye om dem før kriteriene<br />

er kjent. Nå har vi nylig<br />

gjort et løft, og ambisjonene<br />

i dag er å få full utnyttelse og<br />

stabilitet på de konsesjonene<br />

vi har. Rekruttering krever<br />

mye på grunn av oljebransjen,<br />

spesielt i Hammerfest-området,<br />

sier Nilsen i Mainstream.<br />

Norway Royal Salmon har<br />

også vært i vekst, men oppdrettssjef<br />

Roger Bekken har<br />

litt andre tanker enn Nilsen om<br />

de grønne utsiktene.<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

77


78 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

— Vi har vært nødt til å utnytte<br />

tillatelsene vi allerede har for<br />

å være i posisjon til å øke. Når<br />

det så blir 10 grønne konsesjoner<br />

øremerket Finnmark,<br />

skal selvfølgelig vi som en<br />

av fire hovedaktører her ha<br />

2,5 av disse, sier han med et<br />

glimt i øyet. Så legger han til:<br />

— Det er tydelig at Finnmark<br />

skal foretrekkes i en fremtidig<br />

vekst, og vi ønsker å være<br />

med på dette.<br />

Joachim Sundheim i Grieg<br />

seafood er spent på retningslinjene<br />

i den nye utlysningen.<br />

Et innblikk i arbeidshverdagen<br />

hos Mainstream i Husfjord. Når<br />

laksen er stor, fraktes den inn<br />

til ventemerder ved slakteriet i<br />

Rypefjord. På bildet Svein Hugo<br />

Hansen (foran) og Bjørn Vidar<br />

Nilsen. (Foto: Eybjørn Paulsen)<br />

Han er opptatt av balansert<br />

vekst.<br />

— dette må ses i sammenheng<br />

med lokalitetene. Det er<br />

viktig at de tåler oppdrett — og<br />

vekst. I en biologisk næring<br />

som lakseop pdrett er det riktig<br />

å øke litt etter litt og ikke forgape<br />

seg. Når det er sagt, kan<br />

vi være interessert i å søke,<br />

sier Sundheim. I øst — hos<br />

Villa Arctic — er man igjen klar<br />

for vekst. Grønn vekst.<br />

— Vi har profilert oss på<br />

bærekraftig produksjon, og<br />

driver etter standarden til<br />

amerikanske Whole Foods<br />

Market. Signalene fra Fiskeri-<br />

og kystdepartementet<br />

kan tyde på at de vil legge<br />

lignende prinsipper til grunn<br />

for den grønne utlysningen.<br />

Grønne laksekonsesjoner er<br />

ikke en innrømmelse av at<br />

norsk akvakultur er ugrønn,<br />

men en stimulans til å strekke<br />

seg lenger. Det kan også bety<br />

at et selskap som Villa får litt<br />

igjen for den ekstra in nsatsen<br />

man har satt inn gjennom<br />

årene, sier Kvenseth. Han ble<br />

Kvalitetssjef Eirin Hansen ved Kirkenes Processing sjekker rødfargen<br />

på Arctic Villa­filetene ved å kombinere bruk av medar beiderskjønn og<br />

fargefane — og mer maskinell måling. (Foto: HMS)


opprinnelig trukket inn i Villagrupperingen<br />

for å bidra til å<br />

sikre bærekraften.<br />

Verre enn lus<br />

Plussfaktorene ved å drive<br />

oppdrett i vårt nordligste og<br />

kaldeste fylke omfatter mindre<br />

groe og mindre lus, noe som<br />

igjen gjør det lettere å drive<br />

miljøvennlig og kjemikaliefritt.<br />

— Vi har litt lus, men den er<br />

ikke noe spesielt stort problem,<br />

sier Mainstreams mann,<br />

Torgeir Nilsen.<br />

— Jeg fikk nettopp rapport<br />

fra Rist i Lanabukt. Han<br />

hadde funnet en lus! forteller<br />

Kvenseth, og understreker<br />

alvoret ved å tilføye at det var<br />

en kjønnsmoden hunn. Det er<br />

selvfølgelig en spøk, men det<br />

er ikke kravene om å telle lus<br />

i merdene. I frostrøyken over<br />

Jarfjord er disse retningslinjene<br />

det eneste som virkelig<br />

får temperaturen opp.<br />

— I den kalde perioden<br />

dreier alt seg om å unngå<br />

å stresse fis ken, ikke røre<br />

den og holde bakterienivåene<br />

nede. Så forlanges det<br />

at vi jevnlig skal hente opp<br />

et representativt utvalg fisk<br />

med «orkastnot»! Tusentalls<br />

fisk berøres hver gang, selv<br />

om fjorden i realiteten er tømt<br />

for lus. Det er litt merkelig at<br />

en annen avdeling i samme<br />

etat er opptatt av at vi skal<br />

fokusere på fiskevelferd, sier<br />

oppdrettssjef Kvenseth. han<br />

har søkt Mattil synet om dispensasjon<br />

fra bestemmelsen<br />

om å telle lus, og er ikke alene<br />

i Finnmark om å være oppgitt.<br />

Hvor er smolten?<br />

Settefisk er en utfordring. For<br />

de fleste av finnmarksaktørene<br />

er egen settefiskproduksjon<br />

kommet på ønskelisten, men<br />

ikke veldig mye lenger.<br />

— Vi henter det meste<br />

av smolten fra egne anlegg<br />

lenger sør. Mainstream har<br />

planer om å bygge et eget<br />

smoltanlegg i Finnmark, sier<br />

Torgeir Nilsen.<br />

— Norway Royal Salmon<br />

ønsker også å få opp egen<br />

Det er et slags paradoks med svært kompakte slakterier i veldige Finnmark. Det gjelder i høyeste grad for<br />

Kirkenes Processing, som slakter laks for Villa Arctic og SalMar nord. (Foto: HMS)<br />

settefiskpro duksjon — eventuelt<br />

i et samarbeid med andre.<br />

i dag henter vi det meste av<br />

smolten fra Nordland og det vi<br />

kan fra Båtsfjord, sier Bølgen<br />

og Bekken. Polar Seafood<br />

i Båtsfjord er fylkets eneste<br />

frittstående settefiskprodusent,<br />

med konsesjon på en million<br />

settefisk.<br />

— Vi jobber med å få utvidet til<br />

fem millioner, men da er vi avhengig<br />

av å få inn andre eiere.<br />

Vi er jo bare to fattige stakkarer,<br />

sier daglig leder Arnt<br />

Albertsen i Polar Seafood med<br />

et lite glimt. Villa Arctic er, som<br />

det meste av oppdrettsnæringen<br />

i fylket, i motsatt posisjon.<br />

Settefisken må på tur noen<br />

dager før den kommer hjem til<br />

egen Villa.<br />

— Det kan bli fire-fem døgn<br />

med brønnbåt i sjø. Selvfølgelig<br />

skulle vi gjerne hatt egen<br />

smoltproduksjon i Øst-Finnmark.<br />

Det måtte i så fall bli et<br />

resirkuleringsanlegg på grunn<br />

av oppvar mingskostnadene,<br />

sier Kvenseth.<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

79


— Drømmesmolten er fisk levert<br />

i mai som veier 100 gram<br />

eller mer, sier kollega Rist. De<br />

to nikker når vi spør om det<br />

kan være tenkelig å kombinere<br />

storsmolt med finnmarkssommer,<br />

og produsere laksen<br />

ferdig før vinteren.<br />

hos Grieg seafood er<br />

drømmen om å være selvforsynt<br />

med smolt i Finnmark<br />

allerede en realitet. Anlegget<br />

i Lebesby er et av de nyeste i<br />

landet, og gir også mulighet til<br />

å produsere storsmolt. 5,8 millioner<br />

settefisk à 153 gram er<br />

kapasiteten. Nærmeste nabo<br />

er Laksefjord AS, som hører<br />

inn under Lerøy Aurora og leverer<br />

fisk til matfiskprodusenter<br />

i samme gruppe i Troms.<br />

Det hadde vært fristende å<br />

sjekke hva man har fått ut av<br />

settefisktillatel sene for abbor i<br />

Guovdageaidnu-Kautokeino,<br />

men det får vi ha til gode.<br />

Slakt:<br />

største i vest<br />

Når Torgeir Nilsen kjører hjem<br />

fra Alta til Hammerfest, kan<br />

han regne med å møte flere<br />

vogntog med Mainstream-laks<br />

på veien.<br />

— Det går daglig ti vogntog<br />

fra fabrikken i Hammerfest til<br />

80 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

Europa eller Russland. Det<br />

hender jeg lurer på hvem<br />

som skal spise all den fisken,<br />

smiler den stødige finnmarkingen.<br />

Slakter iet i Rypefjord, sør<br />

for vår nordligste by, markerer<br />

Mainstreams posisjon blant<br />

oppdrettsselskapene i fylket<br />

— og at hammerfest er mer<br />

enn Findus, Norway Seafoods<br />

og Snehvit. Mainstream Finnmark<br />

har vel 200 ansatte totalt.<br />

Halvparten jobber i Rypefjord,<br />

der man har oppgradert<br />

for ca. 100 millioner kroner de<br />

to siste årene.<br />

— Slakteriet har en dagkapasitet<br />

på ca. 200 tonn og<br />

kan produ sere 50.000 tonn i<br />

året, sier Nilsen i Mainstream.<br />

I tillegg til all egen laks i<br />

Finnmark slakter NRS sin laks<br />

i rypefjord, og i det siste har<br />

man også slaktet regnbueørret<br />

for Grieg Seafood. All fisk<br />

avlives ved «stun and bleed».<br />

Anlegget har fem Baadermaskiner<br />

og bruker palleteringsrobot.<br />

— I februar skal det inn nytt<br />

RSW-anlegg og nye ismaskiner,<br />

forteller Nilsen.<br />

Minste i øst<br />

Lenger øst, litt lenger sør og<br />

drøye 50 mil unna med bil tester<br />

kvalitetssjef Eirin Hansen<br />

ved Kirkenes Processing AS<br />

rødfargen på Arctic Villa-filetene.<br />

Selskapets egne miljøkrav<br />

gjør at man ikke kan bruke<br />

kunstig astaxantin eller annen<br />

kunstig farge. Den endelige<br />

skjebnen er like nådeløs som<br />

for all annen oppdret tslaks,<br />

men forhåpentligvis smertefri.<br />

Etter 80 V elektrisk bedøving<br />

følger bløgging, utblødningskar<br />

og tre slaktemaskiner<br />

supplert med en manuell linje<br />

for avvikende størrelser. Etter<br />

skylling skjer nedkjølingen ved<br />

hjelp av «flow ice», som tar<br />

Automatiseringsgraden går<br />

opp også hos Grieg Seafood<br />

Finnmarks slakteri på Simanes.<br />

Men menneskets skjønn og blikk<br />

blir aldri overflødig. (Foto: HMS)<br />

sjøvannet under null grader.<br />

Det som skiller prosedyren her<br />

fra mange andre slakterier,<br />

er den hyppige testingen for<br />

listeria.<br />

— Det skyldes russiske<br />

krav, forteller Hansen. Laksen<br />

vi følger skal nettopp til Russland,<br />

over Neiden. Før den<br />

kommer seg over i bilen, må<br />

den palleteres manuelt. Gjengen<br />

i pakkeriet imponerer med<br />

teknikken som får de fulle fiskekassene<br />

på plass godt over<br />

to meter over bakken. Det<br />

krever sitt. Slakteriet, som tar<br />

85 tonn pr. skift, er det minste<br />

i Finnmark, uten gradere og<br />

det eneste uten palleteringsrobot.<br />

Fabrikksjef Knut Larsen<br />

bekrefter at palleteringsrobot<br />

står høyt på ønskelisten.<br />

— Men først skal vi øke<br />

kjølekapasiteten, sier Larsen,<br />

som selv bor i Hammerfest og<br />

pendler til Kirkenes to ganger<br />

i uka. Bygget på Jakobsnes<br />

er også hovedkontoret til Villa<br />

Arctic.<br />

Med største vyer<br />

Slakteriet til Grieg Seafood på<br />

Simanes ligger omtrent like<br />

langt fra Alta som Villa Arctic-<br />

Palleteringsroboten i full sving hos Grieg Seafood Finnmarks slakteri.<br />

De to nye «gulingene» tar i dag mange av de tyngste løftene på bruket.<br />

(Foto: HMS)


slakteriet ligger fra Kirkenes.<br />

driftssjef Kristjan Kristjansson<br />

pendler ikke så langt, men<br />

flyttet fra Island da han fikk tilslaget<br />

på jobben på Simanes.<br />

Han tror ikke det finnes noe<br />

slakteri i landet som produserer<br />

mer fisk pr. kvadratmeter.<br />

— I dag gjør vi 115 tonn pr.<br />

skift, sier driftssjef Kristjansson.<br />

Sundheim, som ikke har<br />

vært innom på en stund, er<br />

imponert over hva man har fått<br />

til i det svært kompakte og innholdsrike<br />

industribygget. I det<br />

store og hele er prosessen lik<br />

den hos Villa Arctic, men hos<br />

Grieg tar to nye Fanuc palleteringsroboter<br />

seg av de siste<br />

løftene. Kassene er fra Isopro,<br />

et selskap Grieg Seafood er<br />

medeier i og som holder kasselageret<br />

på slakteriet. Også<br />

ileggingen av is er automatisert,<br />

men driftssjefen er<br />

kansk je like fornøyd med å ha<br />

fått VHF-er på plass for å lette<br />

kommu nikasjonen mellom<br />

de ulike avdelingene. VHFene<br />

er ikke minst på plass i<br />

overvåkingsrommet, der den<br />

ene veggen er dekket av seks<br />

skjermer som viser hele løpet<br />

fra ventemerd til bil.<br />

Til tross for alle forbedringer<br />

er slakterivirksomheten<br />

til Grieg Seafood overmoden<br />

for modernisering. Ny slakteriløsning<br />

er noe av det man<br />

har kjempet for lengst og med<br />

mest energi, og nå ser det<br />

ut til å være klarert for nytt<br />

storslakteri på Møllenes på<br />

den andre siden av Kåfjorden<br />

— og slik sett enda nærmere<br />

laksen i Øksfjord. Myndighetene<br />

har gitt grønt lys for et<br />

anlegg som kan slakte 70.000<br />

tonn på årsbasis. Alta kommune<br />

vil strekke seg for å<br />

legge til rette, men byggestart<br />

er ennå ikke bestemt.<br />

Løfterik, men<br />

vrien nabo<br />

Den ferske Grieg-laksen som<br />

pakkes i Isopro-kassene og<br />

tas over på bil, skal til EU. Det<br />

er lang vei å rulle, men man<br />

korter selvfølgelig ned ved å<br />

kjøre minst mulig i Norge. Fra<br />

Alta til Helsinki er det 130 mil,<br />

Produksjonssjef for matfisk i Grieg Seafood Finnmark, Joachim<br />

Sundheim, i samtale med driftssjef Kristjan Kristjansson (t.h.) hos<br />

Grieg Seafood på Simanes. (Foto: HMS)<br />

til Oslo 180. De siste årenes<br />

fokus på de såkalte nordområdene<br />

har lært oss at de<br />

nordligste delene av landet<br />

i mange sammenhenger er<br />

mere sentrale enn vi gjerne<br />

har ment før. Etter at den<br />

kalde krigen er forbi, kan det<br />

russiske nærværet også være<br />

et betydelig fortrinn. Av de ti<br />

vogntogene som daglig går fra<br />

Mainstream-slakteriet, ender<br />

tre i Russland. Hos NRS ser<br />

man plasseringen i forhold til<br />

disse markedene som et klart<br />

pluss.<br />

— Russland er det sterkest<br />

voksende laksemarkedet i<br />

verden. Vi ser det som et<br />

pre å selge dit i forhold til å<br />

sende sørover til markeder<br />

som ikke har den samme<br />

betalingsevnen som Russland.<br />

NRS-konsernet ønsker å vri<br />

salget fra Europa mot øst,<br />

slår Bekken fast. Laksen vi så<br />

forsvinne inn i bilen i enden<br />

av linjen hos Villa-slakteriet,<br />

skal rett øst. Turen går om<br />

neiden, men endes tasjonen<br />

kjenner ikke ledelsen. Partiet<br />

er eksportert gjennom Troika<br />

Seafood, som i dag like gjerne<br />

selger kongekrabbe, men som<br />

Villa Organic fremdeles eier<br />

en tredjedel av.<br />

Alternativt selges Laksefjord-,<br />

Varangerfjord-,<br />

Bygøyfjord- og Jarfjordlaksen<br />

gjennom Villa Organics heleide<br />

salgsselskap Villa Sales.<br />

Selv om russegrensen er<br />

rørende nær, kjøres også laks<br />

fra Kirkenes til gruppens eget<br />

foredlingsanlegg, Romsdal<br />

Processing i Misund.<br />

Russland er nær, og laksen<br />

hentes alltid av russiske<br />

sjåfører. For tiden kommer<br />

det ingen til Grieg Seafood<br />

på Simanes. På russisk side<br />

skal man ha påvist forhøyede<br />

verdier av bly i et parti frossen<br />

laks, og siden 28. august i fjor<br />

har det vært til lite hjelp for<br />

Grieg å være nær Russland.<br />

Grensen har vært stengt for<br />

dem. Mattilsynet på norsk<br />

side har ikke gjort lignende<br />

bly funn. Grieg-ledelsen kan<br />

bare jobbe for en åpning, og<br />

sende noe fisk til slakting hos<br />

Mainstream. Det var kanskje<br />

ikke tilfeldig at regiondirektør<br />

Vogntogene står klare til å ta Finnmarks­laksen videre til marke det. Akkurat i øyeblikket er grensen til<br />

Russland stengt for Grieg. (Foto: HMS)<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

81


82 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

Håkon Volden er adm. direktør i Grieg Seafood Finnmark, og representerer<br />

også kontinuiteten. Faren Harald var en av de første som<br />

startet lakseoppdrett i fylket. (Foto: Lasse Sørnes)<br />

Håkon Volden nettopp i høst<br />

tok til orde for at lufthavnen i<br />

Alta skulle utvide rullebanen<br />

så de kunne flysende laks<br />

direkte til Japan?<br />

Fineste fisken?<br />

Laksefolket i Finnmark har<br />

altså noen særlige utfordringer<br />

og særlige fortrinn. Er<br />

så sluttproduktet i seg selv<br />

spesielt?<br />

— De sier at fisken blir<br />

ekstra blank og fin her oppe,<br />

sier Torgeir Nilsen, uten at<br />

Mainstream gjør noe spesielt<br />

for å markere dette i<br />

markedet. Norway Royal<br />

Salmon mener heller ikke det<br />

er grunn til å profilere noen<br />

spesielle Finnmarkskvaliteter.<br />

Det gjør derimot regiondirektør<br />

Håkon Volden i<br />

Grieg seafood. på inngangsdøra<br />

til slakteriet står ordene<br />

«Blue Silver,» og med et<br />

tilhørende emblem. Det finner<br />

man ikke på noen andre<br />

slakterier. «Blue Silver» skal<br />

være beste kvalitet fra Griegselskapet,<br />

som tross alt har<br />

verdens nordligste oppdrettslaks<br />

i folden.<br />

En fornøyd Per Magne Bølgen (t.v.) på vei mot land etter inspeksjon<br />

av et av anleggene til Norway Royal Salmon. (Foto: NRS)


Begrepet «Lys i husan» får en ny dimensjon i de delene av Jarf jorden der Villa Arctic sørger for at lyset er på. Både kjølighe ten,<br />

naturomgivelsene og avstanden til annen aktivitet hører med når selskapet skal profilere laksen sin. (Foto: HMS)<br />

— Det er en profil vi har brukt<br />

tidligere mot enkeltkunder og<br />

enkeltmarkeder. Den har ligget<br />

nede ett til to år, men nå tar vi<br />

den opp igjen. «Blue Silver»<br />

tar utgangspunkt i de naturgitte<br />

forholdene lengst nord,<br />

og at fisken blir blankere, sier<br />

Volden. Villa Arctic har det<br />

nordlige innebygd i firmanavnet.<br />

Samtidig er det særlig<br />

miljøprofileringen Villa Organic<br />

har gått for.<br />

— Det er ikke noe i veien<br />

for å bruke begge argumenter.<br />

Laksen vår er bærekraftig.<br />

Den kommer fra en<br />

region med nordlys, fantastisk<br />

naturmiljø og lang vei til<br />

andre aktører. Det siste har<br />

en reell betydning med tanke<br />

på smitte, sier per Gunnar<br />

Kvenseth i Villa Arctic.<br />

2012 var ikke noe lett år<br />

for oppdretterne i Finnmark.<br />

Lave sjøtemperaturer og<br />

lave priser er ikke det beste<br />

utgangspunktet for fortjeneste.<br />

De tyngste takene ble<br />

det sannsynligvis for Mainstream,<br />

som på toppen måtte<br />

håndtere et pd-utbrudd. Vår<br />

lille Finnmarks-safari slår vel<br />

fast at alle har sine spesielle<br />

utfor dringer, samtidig som<br />

dagens aktører er i ferd med<br />

å komme på plass. Da man<br />

begynte med lakseoppdrett<br />

lengst i nord, ristet de fleste<br />

på hodet. Vår besøksrunde<br />

bekrefter at de fleste minusene<br />

har en pluss-side. Men<br />

samtidig at ingen av plussene<br />

kommer av seg selv.<br />

Vår konklusjon er likevel at<br />

for dem som vil, kan og tåler<br />

står Finnmark for det største<br />

laksepotensialet.<br />

Torgeir Nilsen i Mainstream ønsker ikke å si for mye om de grønne<br />

konsesjonene før han vet mer om hva grønnheten egentlig innebær er.<br />

(Foto HMS)<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

83


Lars Saunes har vært sjef for Kystvakten siden ettersommeren i fjor. Han ble født i Ålesund i 1959, og har vært tilknyttet marinen og Forsvaret<br />

siden 1980. Han har blant annet vært ubåt kaptein og er en av landets mest erfarne innen maritime operas joner. En periode ledet han den norske<br />

jakten på pirater utenfor Somalia. (Foto: Kystvakten)<br />

84 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013


Tøffere kystvakt<br />

av Dag Erlandsen<br />

Kystvakten er det siste året blitt mer militær, mer hemmelig, mer<br />

selvstyrt og mer fiskerifokusert. Kort sagt mer tøff. Ett år har gått<br />

siden etaten flyttet nordover fra Oslo og Bergen, og kys tvaktsjef<br />

Lars Saunes (53) er klar for flytteevaluering.<br />

— Det blir en evaluering med pluss i<br />

regnskapet. Først og fremst ved at vi har<br />

fått mer kystvakt for pengene, etter å ha<br />

gjennom gått den største omstillingen<br />

siden etableringen av Kystvakten i 1977,<br />

sier flaggkommandøren selvsikkert. På<br />

denne og de følgende sidene gjør «<strong>Norsk</strong><br />

<strong>Fiskerinæring</strong>» opp status etter at Kystvakten<br />

i fjor slo følge med luftfartsmyndighetene,<br />

Sjøfartsdirektoratet og Kystverket<br />

og flyttet — ut av Oslo-gryta.<br />

Alt gikk nordover<br />

Høsten 2010 kunngjør landets forsvarsledelse<br />

at man vil slå sammen de to<br />

kystvaktskvadronene i nord og sør, og<br />

samle alt ved basen på Sortland i Vesterålen.<br />

Hensikten er å komme nærmere<br />

Fakta<br />

Kystvakten:<br />

Årsbudsjett:<br />

1.030 millioner kroner<br />

Ansatte: 280 på sjøsiden, 71<br />

i landorganisasjonen, 770<br />

inkludert menige og vernepliktige.<br />

I tillegg kommer vakthold,<br />

renhold osv. med til sammen<br />

22 personer, samt de sivile<br />

mannskapene på de privateide<br />

fartøyene som er ansatt i de to<br />

kystvaktrederiene Remøy Shipping<br />

og Remøy Management.<br />

Kystvaktens viktigste operasjonsområde;<br />

nordområdene. Men omorga niseringen<br />

går lengre. Foruten å slå sammen de to<br />

skvadronene i Bergen og Sortland, vil<br />

generalene også flytte kystvaktledelsen<br />

i Oslo nordover, og samtidig gi etaten<br />

større myndighet og mer selvstendighet<br />

enn tidligere. Forslaget skaper støy og<br />

betydelig intern kritikk. Ansatte i Bergen<br />

føler seg overkjørt, men plan leggingen<br />

går sin gang og vedtaket blir effektuert 1.<br />

januar 2012.<br />

Det er nå ett år siden. 15 skip, 770 ansatte<br />

og vernepliktige og et driftsbudsjett<br />

på en drøy milliard kroner «har satt seg»<br />

i nord, og snart settes spaden i jorden<br />

for det nye permanente bygget som skal<br />

samle hele staben under ett tak. Brikkene<br />

er på plass og de første stegene er<br />

unnagjort.<br />

Ikke herre i eget hus<br />

Kystvakten er ikke som resten av Forsvaret.<br />

Heldigvis, vil mange si. Gjennom<br />

to tiår med forsvarsnedbygging har<br />

etaten vært under konstant oppbygging<br />

og modernisering, surfende på en bølge<br />

av høyt fokus på fiskeri, miljø og grensekontroll,<br />

samt alt annet som handler om<br />

økt aktivitet i nord. Den derpå følgende<br />

statusen har vært høy blant politikerne på<br />

Løvebakken — langt høyere enn statusen<br />

internt i Forsvaret.<br />

Operativt har nemlig etaten vært et avdelingskontor,<br />

kall det gjerne et underbruk<br />

eller enda rettere; en tjenesteleverandør<br />

for Forsvarets operative hovedkvarter i<br />

Bodø. Prioriteringer og avveininger er<br />

aldri blitt gjort av Kystvaktledelsen selv.<br />

Skva dronene fikk bare ordrer fra Bodø og<br />

hadde selv en begrenset innsikt i vurderingene<br />

som lå bak når skipene ble sendt<br />

ut på de ulike toktene. Ingen i Kystvakten<br />

kunne protestere når de mente de ble<br />

sendt i feil retning, siden de ikke så hele<br />

bildet.<br />

I dag er hele Kystvakten samlet på Sortland i Vesterålen. Her ligger to av de ni fartøyene i Ytre<br />

kystvakt ved kai, nemlig KV "Harstad" (borterst) og KV «Senja», som er det andre av de tre<br />

skipene i Nordkapp­klassen. Nordkapp­båtene har et mannskap på rundt 50. (Foto: Erlandsen)<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

85


Ulempen er lett å se, men det var også<br />

en fordel med dette. De lettbevæpnede<br />

kystvaktskipene var noe av det mest<br />

sivile du kunne finne i hele Forsvaret, en<br />

godlynt samaritan uten militære hemmeligheter<br />

og strenge portvakter foran etatens<br />

dører. Når miljøterrorist Paul Watson<br />

i sea shepherd ropte ut over eteren at<br />

hvalfangstnasjonen Norge var så redd for<br />

organisasjonen hans at de måtte sende<br />

krigsskip for å stoppe ham, smilte vi<br />

Foto: Tor-Arne Sandnes, Se Nor Design: D2 Grafisk AS<br />

KOMPETANSE • SKREDDERSØM<br />

www.trucktek.no<br />

86 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

nordmenn bare. Det var jo ikke krigsskip<br />

vi sendte, men kystvaktskip. Og det er<br />

noe helt annet.<br />

Militære hemmeligheter<br />

1. januar 2012 endret noe av dette seg.<br />

Med omorganiseringen har kystvaktledelsen<br />

også fått eget herredømme, med<br />

en helt annen operativ og selvstendig<br />

I dag har Kystvakten fire helikopterbærende<br />

fartøyer. Planen er å øke antallet til fem. Her<br />

er et helikopter på vei inn for landing på KV<br />

«Nordkapp».<br />

rolle enn tidligere — og økt innsikt. Full<br />

tilgang til alle militære opplysninger<br />

betyr graderte soner på kystvaktbasen,<br />

brannmurer, sikkerhetsutstyr og alt annet<br />

som følger med de militære hemmeligheter.<br />

En midlertidig kommandosen tral<br />

er etablert i administrasjonsbygget, for<br />

såkalt fredsopera tiv virksomhet. Men når<br />

nybygget er på plass i 2015-2016, vil<br />

etaten også ha fått en ny og permanent<br />

kommandosentral.<br />

Kun i tilfelle krig vil denne kommandosentralen<br />

ikke holde mål, men ordinær<br />

krig er som kjent ikke Kystvaktens<br />

hovedfokus.<br />

— Flyttingen nordover og den fysiske<br />

samlingen på Sortland var viktig. Vi kan<br />

nå utføre en mye mer helhetlig vurdering<br />

av re ssursbehovet. Men vårt virkelige<br />

kvantesprang ligger på nettet, der vi både<br />

får en sivil og en militær situasjonsforståelse,<br />

fastslår Lars Saunes, som satte seg<br />

i den nye sjefsstolen på ettersommeren<br />

i fjor. Han er en av landets mest erfarne<br />

innen marine operasjoner, og har blant<br />

annet ledet den norske jakten på pirater<br />

utenfor Somalia. I tråd med dette jobber<br />

For å få det beste resultatet må du ha den<br />

beste samarbeidspartneren<br />

Truck Tek er en av få leverandører av<br />

maritim hydraulikk i Norge som kan<br />

tilby kundestøtte helt fra skreddersøm<br />

av utstyr, til kontroll og sertifisering.<br />

Vår solide kompetanse og brede<br />

erfaring kommer våre kunder til nytte.


Flere kystvaktskip i Barentshavet betyr økt<br />

beredskap. I fjor var det med på å redde livet<br />

til en mann med hjerteinfarkt ombord i det<br />

estiske fartøyet «Plutonas», som befant seg i<br />

Hinlopenstre tet. (Foto: Kystvakten)<br />

han nå for å få inn flere tjenestemenn<br />

med erfaring fra marine operasjoner.<br />

Dessuten har han allerede fått inn<br />

operativ juridisk kompetanse. Mangeårig<br />

politiadvokat Marianne Stormo er Kystvaktens<br />

aller første operative jurist, til<br />

forskjell fra jurister som tidligere har<br />

vært tilknyttet kystvaktledelsen i Oslo.<br />

de opererte på departementsnivå, med<br />

ekspertise blant annet på internasjonale<br />

overenskomster. 17 år i rettssalen gjør<br />

Stormo til ekspert på et helt annet område,<br />

og hun bistår med taktisk og juridisk<br />

rådgivn ing — mens aksjonene pågår.<br />

Hun gransker kontrollørenes utøvelse<br />

av yrket, og kjører kurs for å heve det<br />

politifaglige nivået. Og hun vil forsøke å<br />

bedre samarbeidsrutinene opp mot de<br />

drøyt 20 politidistriktene med kyststripe,<br />

for at Kystvakten og politiet skal snakke<br />

samme språk.<br />

i tråd med omorganiseringen og<br />

kystvaktens økte ansvar, inngikk Norge<br />

og Russland i fjor høst avtale om at russiske<br />

skip ikke lenger skal oppbringes<br />

rutinemessig ved mindre forseelser. Det<br />

som kan løses på sjøen, bør nå løses på<br />

sjøen, fastslår den nye avtalen. Dette har<br />

Det er et stort hav og ofte langt til lands. Den tryggheten<br />

Kys tvakten representerer er utvilsomt god å ha for<br />

fiskerne.<br />

vært et mangeårig irritasjonsmoment for<br />

rus serne. De måtte på land og fikk flere<br />

dagers avbrudd i fisket, mens norske<br />

fartøy, som gjorde seg skyldig i akkurat<br />

de samme forseelsene, kunne fiske videre<br />

etter få timer. Løsningen og den nye<br />

avtalen legger imidlertid et større ansvar<br />

på kystvaktperson ellet, som må foreta<br />

full etterforskning ombord. Det krever økt<br />

kompetanse og personell som vet hva de<br />

holder på med. Siktelser etc. må oversettes<br />

til russisk, og det må stilles bank-<br />

garanti for at metoden skal følges. En<br />

detaljert liste er satt opp for hvil ken type<br />

saker som bør løses på hvilken måte, og<br />

erfaringene så langt karakteriseres som<br />

meget gode.<br />

Økt tilstedeværelse<br />

De færreste la merke til det, men i fjor<br />

høst var det flere kystvaktfartøy i Barentshavet<br />

enn normalt. Det var fordi kystvak-<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

87


I 2012 foretok Kystvakten i alt 1.713 inspeksjoner. 40 av dem førte til anmeldelse eller<br />

oppbringelse til norsk havn. I de aller fleste tilfeller nøyer altså Kystvakten seg med en advarsel<br />

dersom alt ikke er som det skal være.<br />

tledelsen selv mente dette var nødvendig.<br />

Man overprøvet med andre ord det<br />

militære kravet om at det kun skal være<br />

ett fartøy i Barentshavet.<br />

Omleggingen kan allerede ha berget<br />

liv. Et estisk fartøy, «Pluto nas», fikk trålen<br />

i propellen rett før jul og fikk assistanse<br />

av KV «Svalbard», som da var på patrulje<br />

i nærheten. I det aksjonen var i gang, fikk<br />

en av esterne hjerteinfarkt. Kystvaktskipet<br />

hadde lege ombord, og mannen fikk øyeblikkelig<br />

hjelp før han deretter ble sendt<br />

til Longyearbyen med helikopter.<br />

Tidligere var faste skip og et fast antall<br />

fartøydøgn dedikert for henholdsvis Barentshavet<br />

og Nordsjøen. Etter omorganiseringen<br />

er det ingen nord-sør grense.<br />

Kystvaktfartøy sendes dit det trengs<br />

mest, og saunes mener det gir en bedre<br />

utnyttelse av re ssursene. Han fryktet<br />

88 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

først for utfordringene med at de samme<br />

fiskeriinspektørene nå måtte beherske to<br />

sett regelverk. Reglene for de to havene<br />

er nokså forskjellige; Nordsjøen med<br />

sine mange ulike bestander og spesielle<br />

regler, og Barents- og <strong>Norsk</strong>ehavet med<br />

sine enorme silde- og torskeressurser.<br />

Ett år senere sier han at kompetansehevingen<br />

har gått over all forventning.<br />

Inspektørene har gjennom flere år fått både<br />

økt kompetanse og myndighet. Ute på<br />

havet må de være både politimenn, tollere<br />

og fiskerikontrollører, og kravene om økt<br />

kjennskap til spesialregler for ulike fiskerier<br />

har ikke vært vesensforskjel lige fra alt det<br />

andre nye de har måttet tilegne seg.<br />

— Vi har ikke lenger to forskjellige<br />

kystvaktmiljøer og -kultur er i nord og sør,<br />

men ett. Jeg ser i grunnen bare fordeler<br />

med det vi har vært igjennom, sier<br />

saunes.<br />

— At inspektørene må leve med et<br />

komplisert regelverk er en sak. Det må<br />

fiskerne også. Er det vanskeligere å<br />

være lovlydig fisker enn før?<br />

— Det kan hende. <strong>Fiskerinæring</strong>en har jo<br />

Det er bilder som dette kystvaktsjefen helst<br />

vil se færrest mulig av — kystvaktfartøyer ved<br />

kai. Han har en drøm om dobbelt man nskap<br />

på alle båtene. Det vil øke antall fartøydøgn<br />

pr. skip fra 170 til 300. Her er det KV<br />

«Nornen» som ligger i bøyene.<br />

gått fra å ha rykte på seg om mye svart<br />

økonomi til å bli en gjennomregulert og<br />

gjennom kontrollert næring. Reglene er<br />

ofte detaljrike og kompliserte å holde<br />

styr på. På den annen side er de lettere<br />

tilgjengelige enn før. Fiskerne vet hvor på<br />

nettet de finnes, og det er sjelden diskusjoner<br />

mellom inspektører og skippere<br />

om selve ordlyden i regelverket. Vi har<br />

jevnlige møter med fiskeskippere der vi<br />

forklarer regelverket, og vi opplever at<br />

kompetansen i næringen er høy. Fiskerne<br />

setter seg godt inn i regelverket.<br />

Fiskerinærin ga viser akkurat den samme<br />

ansvarlighet som andre næringer, og jeg<br />

har over hodet ikke inntrykk av at det er<br />

noe «Vill Vest» der ute.<br />

— Kan en fiskeriinspektør utøve<br />

skjønn?<br />

-Til en viss grad, og med ordre om at<br />

tvilen skal komme fiskerne til gode. Vi<br />

bruker mer tid på hver inspeksjon enn<br />

tidligere, og er opptatt av helheten framfor<br />

detaljene. Vi forsøker å se hele produksjonen<br />

under ett. Vi oppretter altså ikke<br />

sak om vi ser at det kastes 5-6 fisk. Er det<br />

1.713 inspeksjoner, 415 advarsler<br />

og 40 anmeldelser<br />

eller oppbrin gelser til norsk<br />

havn for bevissikring. Det er<br />

Kystvaktåret 2012 i enkle tall.<br />

I 2012 ble Kystvakten i tillegg satt inn i<br />

171 søk- og redning saksjoner. Det ble<br />

foretatt 44 slep. Dertil har Kystvakten<br />

ved en rekke anledninger gitt medisinsk<br />

assistanse, dykkerassistanse og<br />

annen nødvendig hjelp til fiskeflåten.<br />

Kystvaktsentralen har mottatt ca.<br />

49.000 henvendelser i løpet av året.<br />

Dette er en økning på nærmere 12<br />

prosent fra 2010, og mer enn 10 prosent<br />

opp fra 2011.<br />

2012 var også året da etaten satte<br />

i drift et helhetlig sikker hetssystem,<br />

med egen sikkerhetsorganisasjon og<br />

trolig langt mer arbeid enn det som<br />

synes utad. Systemet har høstet anerkjennelse<br />

også utenfor Kystvakten.<br />

Kystvakten har tidvis hatt tekniske<br />

utfordringer. i perioder har man måttet<br />

legge fartøy til kai, både etter grunnstøting<br />

og motorproblemer i Nornenklassen.<br />

Derfor oppnådde man ikke<br />

pro duksjonsmålene i 2012. Også på


tvil, kan vi være en hel dag ombord i et<br />

fiskefartøy, for å veie ulike ting opp mot<br />

hverandre, sier Saunes, og fortsetter:<br />

— Ellers har vi jo etiske retningslinjer<br />

for kystvaktpersonell som tilsvarer<br />

retningslinjene for polititjenestemenn. Reglene<br />

er åpent tilgjengelig på nettet og vi<br />

har ingen ting i mot at de lastes ned ombord<br />

og gjøres kjent blant mannskapene.<br />

Kort sagt forteller disse at vi skal opptre<br />

høflig og korrekt, med respekt for dem<br />

vi inspiserer. Etikk er ellers et tema vi tar<br />

opp med jevne mellomrom, blant annet<br />

som en egen sekvens på kystvaktseminarene<br />

to ganger i året.<br />

— Fra tid til annen har inspektører<br />

blitt beskyldt for å opptre arrogant?<br />

— Det kjenner jeg meg over hodet ikke<br />

igjen i. Selv har jeg ikke fått en klage på<br />

at kontrollører har opptrådt ukorrekt.<br />

— Er vi blitt mer eller mindre lovlydige<br />

på havet?<br />

— Det er ikke godt å si. I forhold til<br />

antall inspeksjoner er prosentandelen advarsler<br />

og andre reaksjonsformer nokså<br />

konstant.<br />

Kystvaktåret 2012 i tall<br />

helikoptersiden er det utfordring er, i første<br />

rekke fordi de nye NH90-maskinene er<br />

forsinket, og med begrenset tilgjengelighet<br />

på de nå 30 år gamle Lynx-helikoptrene.<br />

«De nye NH90-helikoptrene vil<br />

starte trening og testing i Kystvakten i<br />

januar 2013 og vil gradvis innfases med<br />

mål om operative leveranser fra 2014»,<br />

W 320 KV «Nordkapp» nærmer seg 40 år og er moden for utskifting. Fartøyet ble bygget under<br />

den kalde krigen og er pansret som et krigsskip. Panser står ikke øverst på ønskelisten når nye<br />

kys tvaktfartøy skal planlegges.<br />

heter det i årsmeldingen for 2012, som<br />

legger for dagen store forventninger når<br />

de nye maski nene for alvor tas i bruk.<br />

Årsmeldingen forteller videre at<br />

Kystvakten også bidro til å forhindre flere<br />

potensielle ulykker og havarier. I tillegg<br />

har Kystvakten, gjennom et seilingsmønster<br />

basert på kontinuerlig patrulje<br />

og tilstedeværelse, spilt en avgjørende<br />

rolle i forbin delse med en rekke havarier<br />

av fritidsbåter, fiskefartøy og større<br />

fartøy — ute i havet og inne ved kysten.<br />

Også i 2012 har Kystvakten gitt støtte til<br />

forskningen, spesielt knyttet til for skning<br />

på klimaendringer og dens innvirkning på<br />

arktiske områder.<br />

Det er først når noe går galt man erfarer hvor viktig det er å ha en godt utbygd og kompetent redningstjeneste. Det er også da fartøy og<br />

mannskap settes på de største prøvelsene. Å sette redningsmannskap ombord i en havarist når været er som verst, er ingen spøk.<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

89


— Hvor stor del av Kystvaktens<br />

virksomhet er direkte knyttet opp mot<br />

fiskeriene?<br />

— Ca 70 prosent.<br />

— Dere har i mange år jobbet for å<br />

doble mannskap på kystvakts kipene.<br />

Hvor står dere nå, og hvilken effekt gir<br />

de to beman ningsløsningene?<br />

— I Ytre kystvakt har samtlige fartøy<br />

doble mannskap, bortsett fra KV «Andenes».<br />

I Indre kystvakt har nye «Magnus<br />

Lagabøte» ett mannskap, men får to. Tre<br />

av de andre fem fartøyene har dobbel<br />

besetning. Med dobbelt mannskap får<br />

vi 300 fartøydøgn pr. skip, med bare ett<br />

mannskap på båten får vi cirka 170 døgn.<br />

Økonomisk er det jo flere parametere<br />

som går uforandret, uansett om vi har ett<br />

eller to mannskap. Men grovt regnet sparer<br />

vi inn 26-27 millioner i året på å kjøre<br />

et gjennomsnittsfartøy i Ytre kys tvakt med<br />

bare ett mannskap, og ti millioner på et<br />

Indre kys tvaktfartøy. Målet vårt er klart; vi<br />

skal opp på dobbel besetning på samtlige<br />

15 kystvaktfartøy.<br />

W 303 KV «Svalbard» er det største<br />

kystvaktskipet i Norge, og måler nesten 104<br />

meter. Båten kan operere jevnt i is på inntil en<br />

meters tykkelse. «Svalbard» har et mann­<br />

skap på 48.<br />

90 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013


Planlegger nye fartøy<br />

Kystvaktskipene «Nordkapp»,<br />

«Senja» og «Andenes» nærmer<br />

seg 40 år. Nå planlegges en ny<br />

generasjon helikopterbærende<br />

fartøy.<br />

— Planen er å øke antall helikopterbærende<br />

fartøy, i første omgang fra fire til<br />

fem, sier kystvaktsjef Lars Saunes. Saunes<br />

mener det er en dårlig ide å bygge<br />

nye store fartøy uten helikop terkapasitet.<br />

I dag har bare fire av de ni ytre kystvaktfartøyene<br />

slik kapasitet.<br />

For snart 20 år siden åpnet staten for<br />

å leie inn private fartøy til kystvakttjeneste<br />

på langtidskontrakter. Det innebar<br />

at avdan kede snurpere og andre fartøy<br />

som var satt midlertidig i kys tvakttjeneste<br />

kunne erstattes med moderne fartøy<br />

som faktisk var bygget for oppgaven. Det<br />

betød også at Kystvakten kunne teste ut<br />

helt nye fartøyløsninger uten stor risiko<br />

for å gjøre feil.<br />

erfaringene var så gode at staten<br />

har kjøpt flere av disse fartøyene, og<br />

Kystvakten ser i dag ikke noen grunn til<br />

å skille mellom løsningene på de private<br />

skipene og Kystvaktens egne fartøyer.<br />

De tre Nordkapp-skipene er bygget under<br />

den kalde kri gen, og pansret som krigsskip.<br />

Mens skrogene på de atskillig nyere<br />

privateide fartøyene er helt alminnelige.<br />

Bare gråfargen skiller dem fra sivile fartøy.<br />

Det er ikke lenger panser som teller<br />

når nye kystvaktskip skal planlegges.<br />

— I første omgang skal KV «Ålesund»<br />

skiftes ut. Vi ønsker å erstatte henne med<br />

et nytt helikopterbærende fartøy, dvs.<br />

en ny klasse som i neste omgang kan<br />

erstatte de tre Nordkapp-fartøyene. Jo<br />

færre ulike klasser vi bygger, jo lettere å<br />

drifte, sier saunes.<br />

Kystvaktfartøyene<br />

Her følger en liste over de 15 kystvaktfartøyene.<br />

Vi starter med de 9 fartøyene<br />

i Ytre kystvakt og deretter de 6 i Indre<br />

kystvakt.<br />

W 303 KV «Svalbard»<br />

Landets største kystvaktfartøy med<br />

deplasement 6.375 tonn, lengde 103,7<br />

meter, bredde 19,1 meter og med helikopterkapasitet.<br />

Bygget i 2001. Norges<br />

eneste isbryter, og kan operere i jevn is<br />

på en meters tykkelse; tykkere is i kortere<br />

partier. Mannskap: 48. Eier: Forsvaret<br />

W 320 KV «Nordkapp»<br />

Bygget i 1980, som det første av de<br />

tre skipene i Nordkapp-klas sen. Det<br />

er følgelig landets eldste kystvaktskip.<br />

Helikopterkapa sitet, deplasement 3.200<br />

tonn, lengde 105,05 meter, bredde 14,6<br />

meter. Toppfart; 22,5 knop. Mannskap:<br />

52. Eier: Forsvaret<br />

W 321 KV «Senja»<br />

Bygget i 1980, omtrent samtidig som<br />

«Nordkapp», og som det andre av de<br />

tre skipene i Nordkapp-klassen. Skipene<br />

er bortimot identi ske og utgjorde grunnstammen<br />

i Kystvakten etter at etaten ble<br />

opprettet i 1977. Eier: Forsvaret<br />

W 322 KV «Andenes»<br />

Bygget i 1981, som det tredje av Nordkapp-skipene,<br />

og med en litt høyere<br />

standard på enkelte detaljer. Var lenge<br />

Kystvaktens flag gskip, med tjeneste i<br />

Antarktis, i Gulfkrigen 1990-91 og som<br />

kongelig residens ved ulike anledninger.<br />

Eier: Forsvaret.<br />

W 312 KV «Ålesund»<br />

Bygget i 1996 ved Myklebust Mekaniske<br />

Verksted og er foreløpig det eldste av de<br />

innleide fartøyene. Lengde: 63 meter,<br />

bredde 11,5 meter. Toppfart: 17 knop.<br />

Mannskap: 22. Eier er rederiet Fosnavåg<br />

shipping as.<br />

W 341 KV «Bergen» er det nest yngste av kystvaktskipene, og tilhører Barentshav­klassen.<br />

Båten ble ferdigstillet i 2010 ved Myklebust Mek. Verksted, og måler 93 meter.<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

91


W 318 KV «Harstad»<br />

Bygget i Romania i 2005, opprinnelig for å<br />

kombinere oppgavene kystvakt og statlig<br />

slepebåttjeneste. Kjøpt av Forsvaret fra<br />

Remøy Shipping. Deplasement: 3.121<br />

tonn, lengde 83 meter, bredde 15,5 meter.<br />

Toppfart: 18 knop. Mannskap: 19. Eier:<br />

Forsvaret<br />

W 340 KV «Barentshav»<br />

Det første i Barentshav-klassen. Skroget<br />

bygget i Romania i 2009. Miljøvennlig<br />

gassdrift. Utstyrt for ubåtredning. innleid<br />

for 15 år fra Remøy Management.<br />

Lengde: 93,2 meter, bredde 16,6 meter,<br />

92 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

5,4 meter dyptgående. Toppfart; ca 20<br />

knop. Mannskap: 20. Eier: Remøy Management<br />

as<br />

W 341 KV «Bergen»<br />

Søsterskip til KV «Barentshav», med<br />

hybrid fremdrift der hoved drivstoffet er<br />

LNG-gass. Byggeår: 2010 (Romania/Myklebust<br />

Verft). 4.025 bruttotonn, lengde<br />

93 m, bredde 16,6 m, dybde 6,50 m.<br />

Toppfart ca. 20 knop. Mannskap: 20. Eier:<br />

Remøy Management AS<br />

W 342 KV «Sortland»<br />

Det tredje og siste skipet i Barentshav-<br />

W 322 KV «Andenes» er det tredje av<br />

fartøyene i Nordkapp­klassen, og ble bygget<br />

i 1981. Båten gjorde faktisk tjeneste under<br />

Gulfk rigen tidlig på 90­tallet.<br />

klassen, bygget i 2010 og utleid av<br />

Remøy Management AS i Fosnavåg.<br />

Lengde: 93 meter, bredde 16,6 meter.<br />

Toppfart: 18 knop. 4.025 tonn. Mannskap:<br />

20. Eier: Remøy Management AS<br />

Indre kystvakt<br />

W 330 KV «Nornen»<br />

Dette er det første skipet i Nornenklassen,<br />

alle bygget i Polen i 2006-2007.<br />

Lengde 47,2 meter, bredde 10,3 meter,<br />

dypgang 4,2 meter. Deplasement 761<br />

tonn. Maksfart 14,7 knop. Mannskap: 13.<br />

De øvrige fire er W 331 KV «Farm», W<br />

332 KV «Heimdal», W 333 KV «Njord»<br />

og W 334 KV «Tor». Mannskap: 14.<br />

Eier «Nornen», «Heimdal» og «Tor» er<br />

Remøy Management AS. Eier «Farm» og<br />

«Njord» er Remøy Shipping AS.<br />

W 335 «Magnus Lagabøte»<br />

Bygget som utleiefartøy for Sjøheimevernet<br />

i 2011. Svært lik «Nornen»-klassen<br />

og overtatt av Kystvakten 1. januar 2013.<br />

Lengde: 49,6 m bredde: 10,3 m Dypgående:<br />

3,6 m til 4,9 m. De plasement 791<br />

tonn. Maksfart: 16 knop. Mannskap: 14.<br />

Eier: Remøy Shipping AS.<br />

W 332 KV «Heimdal» er ett av de seks skipene i Indre kystvakt, og tilhører Nornen­klassen. Alle båtene i denne klassen ble bygget i Polen i 2006­<br />

2007. Nornen­båtene måler 47,2 meter og har et mannskap på 13.


Om tonn og kroner<br />

Den tiden er for lengst forbi da man kan dumpe hoder og avskjær, også på Island. Dersom man skal mer enn doble verdien pr. kilo torsk, hvilket<br />

faktisk er ambisjonen, må alt tas vare på. Tørkede hoder er et godt betalt produkt flere steder i verden.<br />

isLand har LenGe vært en av de<br />

ledende fiskerinasjonene i Europa. Selv<br />

om fiskeriene også står sterkt langs kysten<br />

i Norge, har de aldri oppnådd samme<br />

oppmerksomhet som på Island. Da jeg<br />

vokste opp fulgte alle nøye med på radioen<br />

om hvordan de enkelte fiske båtene<br />

gjorde det, særlig i sildefiskeriene. Vi<br />

satt klistret til radioapparatene for å høre<br />

hvilke båter som hadde størst fangst.<br />

Navnene på de beste fartøyene og fiskeskipperne<br />

var godt kjent. Skipperne ble<br />

helter, og mange var minst like opptatt<br />

av sine favorittbåter som av det lokale<br />

fotballaget eller andre idret tsstjerner.<br />

Vi fulgte også nøye med på hva som<br />

skjedde i de vik tigste fiskeværene. Siglu-<br />

fjørdur, Raufarhøfn og Seydisfjørdur var<br />

kjente navn, selv om vi aldri hadde vært<br />

der. Under sildefisket om sommeren ble<br />

folketallet mangedoblet der de største<br />

fangstene kom på land. Vi kjente alltid<br />

noen som hadde deltatt på fisket, og som<br />

kunne fortelle om det ville livet ombord.<br />

Det samme gjaldt i torskefiskeriene,<br />

som for det meste foregikk under gytetiden<br />

på senvinteren. Der var det også knallhard<br />

kon kurranse om å levere mest fisk, og<br />

fiskeværene i sør fikk stor oppmerksomhet.<br />

Mange deltok i fiske og bearbeiding av<br />

torsk og hyse. Hele nasjonen fulgte nøye<br />

med på nyhetene. Det spilte ingen rolle<br />

hvor man bodde eller hva man drev med. Å<br />

følge med på fiskeriene var en viktig del av<br />

det å være islending. Alle hadde meninger<br />

om hvilke fiskebåter, skippere og fiskevær<br />

som var best. «Vidir» med skipper Eggert<br />

Gislason, «Høfrungur II» med skipper<br />

Gardar Finnsson og «Gullborg» med skipper<br />

Binni i Grøf er navn jeg fortsatt husker<br />

fra disse årene. Det tror jeg faktisk de fleste<br />

islendinger over 50 år gjør.<br />

Men når jeg tenker meg tilbake, var<br />

vi bare opptatt av kvantum og tonn.<br />

Ingen snakket om verdien av fangstene.<br />

Heltene ble helter fordi de fisket mye. Så<br />

enkelt var det! I dag håper jeg at denne<br />

tankemåten er endret.<br />

Fra 17 til 43 kroner<br />

For en del år siden var jeg med på en<br />

diskusjon i Fiskifelag Island om behovet<br />

for å utnytte fisken bedre. Like før hadde<br />

jeg deltatt på et møte hvor daværende<br />

formann i Norges Fiskarlag, Oddmund<br />

Bye, nettopp understreket behovet for<br />

økt FoU-innsats på dette området. Det<br />

ble blant annet kritisert at mye verdifullt<br />

restråstoff havnet på havet etter sløying.<br />

En av deltakerne på møtet — en kjent<br />

fiskebåtreder — mente at dersom det var<br />

penger å tjene på å utnytte avskjæret, så<br />

hadde rederne gjort det for lengst. Etter<br />

hans mening var det bortkastet energi<br />

å forske på utnyttelse av restråstoffene.<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

93


Da Petur Bjarnasson flyttet til Vestmannaeyer midt på 1960­tallet, Islands største fiskevær, kom han til et samfunn der fiskerinæringen sto i<br />

sentrum for det aller meste. I vårsesongen sto hele byen på hodet. Utover høsten var det mest stille.<br />

Utviklingen på dette området var kommet<br />

til veis ende, hevdet rederen.<br />

For ordens skyld må jeg understreke at<br />

dette møtet fant sted for snart 15 år siden.<br />

Senere har mange fiskebåtredere på Island<br />

brukt mye tid og penger på å utnytte<br />

råstoffet best mulig. Men jeg kom til å ten-<br />

94 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

ke på uttalelsen til Oddmund Bye da jeg<br />

nylig leste i avisene at to firma i Grindavik<br />

har etablert et samarbeid for å øke verdien<br />

av sine fiskeprodukter. Selskapene har<br />

allerede oppnådd gode resultater, men er<br />

på langt nær i mål. Ambisjonen er å øke<br />

verdien av hver torsk på fem kg fra 2.000<br />

til 5.000 is landske kroner, dvs. fra 17 til<br />

43 norske kroner pr. kilo. Om man oppnår<br />

dette for hele torskenæringen på Island,<br />

vil verdien av våre torskeprodukter øke<br />

med nesten 5 milliarder norske kroner pr.<br />

år. For et land som eksporterer sjømat for<br />

10-11 milliarder kroner årlig, betyr dette


et voldsomt løft. Ifølge talsmenn for de<br />

to selskapene trenger de ca. 20 millioner<br />

kroner til FoU pr. år for å gjennomføre<br />

prosjektet. Det var kanskje grunnen til at<br />

de gikk ut i media med saken. Å bruke<br />

mer penger på forskning er jo ikke så lett<br />

når myndighetene har innført en skatt på<br />

retten til å fiske.<br />

Uansett er det svært positivt at store<br />

selskaper begynner å tenke mer på verdiskaping<br />

enn tonn. Vi som er tilhengere<br />

av dagens kvotesystem, mener at dette<br />

systemet har bidratt til å endre næringens<br />

tankegang. Det er bra!<br />

Fiskeåret i<br />

Vestmannaeyjar<br />

Jeg flyttet til Vestmannaeyjar i 1966. Før<br />

det bodde jeg i Reyk javik, og visste lite<br />

om fiskerinæringen bortsett fra det jeg<br />

kunne høre på radio. Da jeg flyttet til<br />

Vestmannaeyar, som var og er Islands<br />

største fiskevær, lærte jeg masse om fisk<br />

og fiske foredling. De fleste tok gjerne en<br />

kveldstur ned i havnen for å sjekke hvilke<br />

båter som var inne med fangst. Mange<br />

kunne rett og slett ikke legge seg om<br />

kvelden uten denne obligatoriske turen.<br />

Noe av det første jeg lærte var det<br />

sterke sesongpreget i nærin gen. I januar<br />

og februar drev flåten primært med garn<br />

og line. Landingene økte jevnt frem mot<br />

påske, da vårsesongen var på topp. Fisken<br />

skulle på land og bearbeides, uansett<br />

hvor godt fisket var. Når det toppet seg<br />

måtte alle delta. De som arbeidet på<br />

kontorene hjalp gjerne til om kveldene.<br />

Alt dreide seg om å «berge» fisken på<br />

land. Ingen tenkte på eller var opptatt<br />

Fisken i havet skal komme hele Island til gode, og kravet til lønnsom drift blir stadig mer uttalt.<br />

Da nytter det ikke å holde stengt nesten halve året, slik mange fiskeribedrifter var nødt til da<br />

Petur Bjarnasson var guttunge.<br />

Silda har alltid vært viktig for fiskerinæringen på Island, selv i de årene nvg­silda var borte.<br />

Her snurperen «Asgridmur Hall dorsson» på feltet i februar 2011 i dårlig vær; 20 sekundmeter<br />

vind.<br />

av å tilpasse fangstene til kapasiteten i<br />

industrien. Ordet «kapa sitetstilpasning»<br />

eksisterte ikke i vokabularet.<br />

Når sesongen var ferdig 11. mai, la de<br />

fleste båtene over til trålfiske etter torsk<br />

og hyse. Noen satset på sjøkreps, andre<br />

gjorde seg klar til sildefiske. De største<br />

båtene gikk nordover for å fiske sild, de<br />

minste holdt seg på hjemmefeltene hvor<br />

det alltid var litt sommersild.<br />

Fra midten av august til årsskiftet var<br />

det ingen fiskeriaktivi tet i Vestmannaeyjar.<br />

De store båtene var fortsatt på sildefiske<br />

i nord, og fiskeanleggen og fryseriene i<br />

byen var lukket. Man brukte tiden til vedlikehold.<br />

Folk spilte bridge og sjakk, og<br />

samlet krefter til neste sesong. Slik forløp<br />

året i de fleste fiskeværene sør på Island<br />

på 1950- og 1960-tallet.<br />

Ny tid, nye krav<br />

Det som fungerte for 50 år siden, fungerer<br />

ikke i dag. Kravet til <strong>lønnsomhet</strong> har snudd<br />

opp ned på det meste. Hekktrålerne kom<br />

rundt 1970, omtrent samtidig med at silda<br />

forsvant, og skaffet fryseri ene jevn tilførsel<br />

av råstoff. I dag driver de fleste selskapene<br />

i næringen gjennom hele året. Arbeidsplanene<br />

er blitt bedre og sikrere.<br />

Selv om fiskeriene utgjorde en større<br />

del av Islands inntekter for 50 år siden<br />

enn i dag, er kravene til næringen blitt<br />

større. Derfor må man hele tiden drive<br />

produkt- og markedsutvikling, samt<br />

kostnadsreduksjon. Det er strenge krav til<br />

ferskhet, utnyttelse av hele fisken, bearbeiding,<br />

økt effektivitet og automatisering.<br />

Målet er færre mennesker i fangst og<br />

produksjon, lavere kostnader og høyere<br />

priser på produktene.<br />

Det er ingen tvil om at det er blitt vanskeligere<br />

å drive fisker ibedrifter lønnsomt.<br />

Det krever mer spesifikke kunnskaper og<br />

bedre utnyttelse av fiskebåter og foredlingsanlegg.<br />

Og det krever ikke minst økt<br />

vekt på FoU for å kunne utnytte alle nye<br />

mulighet er fullt ut. Næringens ledere må<br />

være åpne for nytenkning.<br />

Mye har forandret seg siden jeg var<br />

guttunge. <strong>Fiskerinæring</strong>en på Island<br />

utnytter landets viktigste naturressurs.<br />

Alle krever at dette skal skje til beste for<br />

nasjonen. Da kan det ikke lenger være<br />

slik at store deler av fiskeråstoffet kastes<br />

på havet.<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

95


Fjelltorsken — bøndenes oppdrettslaks:<br />

Snipp, snapp, snute...<br />

Tiden løper. Det er nå fire år siden den syvende og<br />

foreløpig siste episode i serien om oppdrettslaken,<br />

eller «fjelltorsken» som vi kalte den. Vi innledet<br />

serien i november 2004, og i 2008 var kommersiell<br />

produksjon av lake på nippet til å starte.<br />

Dess verre ble prosjektet rammet av finanskrisen,<br />

som vi på mange måter fortsatt er inne i. Lite har<br />

skjedd de siste fire årene, og nå er tiden moden<br />

for å avrunde serien. — Lakeoppdrett ble ingen<br />

suksess. Men forhåpentligvis har serien i «<strong>Norsk</strong><br />

<strong>Fiskerinæring</strong>» gitt leserne noe lærdom, oppsummerer<br />

gründer Rolf Selset i Calcus AS.<br />

«Det kan bli et eventyr, det<br />

kan bli en flopp. Uansett blir<br />

det spennende. Vi skal følge<br />

historien fra start til mål — enten<br />

fjelltorsken blir bøndenes<br />

oppdrettslaks eller et nytt mislykket<br />

forsøk på en blågrønn<br />

allians. Vi anser sjansen for<br />

det siste som størst»<br />

96 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

Slik innledet «<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>»<br />

høsten 2004 reality-serien<br />

om fjelltorsken fra Stjørdal.<br />

Og vi fikk rett. Mange års<br />

erfaringer både med små og<br />

store private bedrifter har lært<br />

oss at det ofte er svært mangelfull<br />

innsikt og forståelse mellom<br />

politikere og byråkrater på den<br />

ene siden, private gründere og<br />

næringsutøvere på den andre.<br />

Dette skaper ofte alvorlige<br />

problemer for næring sutvikling.<br />

Vårt ønske med «reality-serien»<br />

om fjelltorsken var å skape litt<br />

bedre forståelse for hva privat<br />

næringsutvikling egentlig går ut<br />

på. I dag — ni år senere — må<br />

vi konstatere at det ble mange<br />

bratte motbakker for Rolf Selset<br />

og de andre ini tiativtakerne, og<br />

lenger og lenger mellom hver<br />

gang det var grunn til optimisme.<br />

I utgangspunktet var teknologikonseptet<br />

til Rolf Selset en<br />

helt ny resirkulasjons-metode<br />

for oppdrett av ferskvannsfisk.<br />

Metoden skulle gjøre<br />

det mulig å drive produksjon<br />

uten forurensning og utslipp<br />

av avløpsvann ved å bruke<br />

planter i renseprosessen, i<br />

tillegg til mekanisk rensing og<br />

biologiske filtere.<br />

Vannplanten Lemna minor<br />

(andemat) var ideell for<br />

jobben, og Selset satset på<br />

oppdrett av ferskvannsfisken<br />

lake for å teste teknologien.<br />

Det viste seg ganske raskt at<br />

andemat og lake, som litt for<br />

spøk ble omdøpt til «fjell-<br />

Ikke akkurat delikat å se på! Men<br />

lake smaker mye bedre enn den<br />

ser ut. Målsettingen i 2004 om å<br />

etablere 10 lukkede oppdrettsanlegg<br />

bare i Stjørdal i løpet av<br />

4­5 år, kokte bort i kålen. Hvert<br />

anlegg skulle produsere 500 tonn.<br />

(Foto: Roger Selset)


torsk», var langt mer økonomisk<br />

interessant enn selve<br />

resirkulasjons-teknologien.<br />

Hovedin nsatsen ble derfor<br />

konsentrert om å starte kommersiell<br />

oppdrett av begge<br />

arter. «<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>»<br />

fikk høre om prosjektet, og her<br />

følger en oppsummering og<br />

avsluttende status.<br />

Proteinrik plante<br />

Andematen skulle brukes til<br />

å produsere proteinmel som<br />

erstatning for fiskemel og<br />

soyamel, i første rekke i fôr<br />

til fisk og husdyr. Det årlige mar-<br />

kedsbehovet for slikt proteinmel<br />

ble anslått til over 200 millioner<br />

tonn. Andemat inneholder ca.<br />

45 prosent pro tein, og er blant<br />

verdens raskest voksende planter.<br />

Den kan fordoble størrelsen<br />

i løpet av 16 timer, noe som gjør<br />

det mulig å produsere 4 ganger<br />

så mye protein pr. kvadratmeter<br />

som ved pro duksjon av soya.<br />

Forsøk med dyrking, tørking<br />

og oppmaling tyder på at mel<br />

av andemat kan konkurrere<br />

med soya både hva gjelder<br />

kostnader og kvalitet — i alle<br />

fall i varme strøk der det kan<br />

produseres andemat året rundt.<br />

Fôringsforsøk utført i samarbeid<br />

med EWOS Innovation AS,<br />

viser dessuten at proteinrikt mel<br />

av andemat kan være interessant<br />

som erstatning for fiskemel<br />

i laksefôr. Dog er det nødvendig<br />

med ytterligere forsøk. Tilsvarende<br />

forsøk i samar beid med<br />

Felleskjøpet fôrutvikling BA,<br />

viser at andematmel egner<br />

seg utmerket som proteinkilde<br />

i husdyrfôr, og Felleskjøpet vil<br />

delta som samarbeidspartner<br />

hvis man kommer i gang med<br />

kommer siell produksjon. EWOS<br />

har også tidligere gitt signal om<br />

å delta som samarbeidspartner<br />

hvis det startes kommersiell<br />

produksjon. Men verken EWOS<br />

eller Felleskjøpet er aktuelle<br />

som investorer.<br />

Det startet slik. En optimistisk<br />

Rolf Selset, daglig leder i Calcus<br />

AS, inviterte høsten 2004 «<strong>Norsk</strong><br />

<strong>Fiskerinæring</strong>» med på ferden.<br />

Tanken var å starte oppdrett<br />

av lake i lukkede landan legg,<br />

rense vannet og fôre fisken med<br />

proteinrikt mel av andemat. De<br />

første forsøkene med andematen<br />

foregikk i tanker på for skningsstasjonen<br />

til Planteforsk på<br />

Kvithamar ved Stjørdal. (Foto:<br />

Thv jr.)<br />

Gründer og daglig leder i Calcus<br />

AS, Rolf Selset, forteller:<br />

— Tidligere vurderte vi<br />

muligheter for å starte kommersiell<br />

produksjon av andemat tre<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

97


Andemat kan inneholde opptil 45 prosent protein. Det er en plante som<br />

vokser voldsomt raskt. Under gunstige vekstforhold kan den fordoble<br />

vekten i løpet av 16 timer. (Foto: Thv jr.)<br />

steder i Norge; med spillvarme<br />

fra <strong>Norsk</strong>e Skog på Skogn, fra<br />

Glava i Stjørdal og fra Hydro<br />

Aluminium på Sunndalsøra.<br />

Dette selv om det utvilsomt vil<br />

være billigere å produsere i<br />

sydligere strøk, der andemat<br />

som nevnt kan vokse hele året<br />

uten bruk av oppvarmet vann.<br />

Et anlegg i Norge vil trolig<br />

kunne brukes til produksjon<br />

98 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

av genmodifisert andemat til<br />

medisin er og andre spesialprodukter.<br />

Det er fortsatt<br />

aktuelt å starte produksjon her<br />

hjemme, men for øyeblikket<br />

har vi verken aktuelle lokaliteter<br />

eller investorer, sier Selset<br />

og fortsetter:<br />

— Produksjon av andemat<br />

i Brasil og sørlige Afrika har<br />

også vært vurdert. For øy-<br />

eblikket synes Indonesia mest<br />

aktuelt. Jeg var nylig på besøk<br />

i landet for å vurdere en meget<br />

aktuell lokalitet, og det pågår<br />

nå forundersøkelser og sonderinger<br />

for oppstart. Indonesia<br />

produserer ca. 1,5 million tonn<br />

oppdrettsfisk pr. år, primært<br />

tilapia og pangasius, dvs. arter<br />

som gjerne spiser fersk andemat.<br />

Fersk andemat alene<br />

gir ikke et fullverdig kosthold,<br />

verken for fisk eller husdyr.<br />

Men andematmel er utvilsomt<br />

en god proteinkilde for de<br />

indonesiske oppdrettsartene.<br />

Kort vei til markedet er derfor<br />

et moment som taler for kommersiell<br />

produksjon i landet,<br />

men fortsatt er vi jo avhengige<br />

av å få med oss inves torer.<br />

Et annet interessant<br />

moment ved produksjon i<br />

Indonesia, er at det opprinnelige<br />

teknologikonseptet, altså<br />

forurensningsfritt fis keoppdrett<br />

i ferskvann kombinert med<br />

produksjon av eget fiskefôr,<br />

kan få større betydning. I<br />

Indonesia foregår nemlig det<br />

meste av fiskeproduksjonen<br />

i ferskvann, med uunngåelig<br />

forurensning av innsjøene. I<br />

tillegg forurenser trolig anleggene<br />

sine egne loka liteter, slik<br />

vi også opplevde i barndommen<br />

til norsk lakseop pdrett,<br />

forteller Selset.<br />

Andemat i<br />

Indonesia<br />

Lake Toba ligger 900 meter<br />

over havet på Nord-Sumatra,<br />

og er ver dens største vulkanske<br />

innsjø. Den ble dannet<br />

for 75.000 år siden, og har<br />

lenge vært et viktig turistmål.<br />

Innsjøen er nesten 9 mil<br />

lang og 4 mil bred, og har et<br />

vannareal fire ganger så stort<br />

som Mjøsa. Urenset kloakk fra<br />

600.000 mennesker og stadig<br />

økende fiskeoppdrett — over<br />

150.000 merder allerede —<br />

har imidlertid forurenset sjøen<br />

så mye at pestplanten vannhyacinter<br />

er i ferd med å spre<br />

seg, og turiststrømmen har<br />

avtatt mye de senere år.<br />

Indonesia er verdens fjerde<br />

største demokrati med 240


millioner innbyggere. <strong>Norsk</strong>e<br />

myndigheter har de senere<br />

årene satset mye på miljø- og<br />

næringsmessig samarbeid<br />

med landet. Blant annet er<br />

det brukt atskillige millioner på<br />

nyplanting av skog for å redde<br />

regnskogen, noe som forøvrig<br />

ikke var særlig vellykket fordi<br />

40 prosent av de indonesiske<br />

regnskogene ble fjernet i<br />

samme peri ode! I Indonesia<br />

hugges regnskogene for å<br />

starte produksjon av palmeolje,<br />

mens avskogingen<br />

i Brasil skjer for å gi plass til<br />

soyaplantasjer. Rolf Selset er<br />

skeptisk:<br />

— Kanskje er det mer<br />

fornuftig av den norske staten<br />

å bruke skattepenger på å etablere<br />

andematproduksjon som<br />

ny næring i utviklingsland for<br />

å redde regnskoger og klima?<br />

spør han og fortsetter:<br />

— Det norske kronprinsparet<br />

var også nylig på besøk i<br />

Indonesia for å fremme videre<br />

samarbeid i miljø- og næringslivsaker.<br />

Hvem vet; kanskje er<br />

tiden moden for norsk finansiering<br />

av et stort prosjekt i<br />

Lake Toba. Vi er nå i ferd med<br />

å undersøke mulighetene for<br />

å bruke norsk kompetanse og<br />

teknologi til å gjøre oppdrettsnæringen<br />

i sjøen forurensningsfri,<br />

samtidig med at<br />

næringsstof fene fra merdene<br />

brukes til industriell produksjon<br />

av andemat og proteinmel<br />

til fiske- og dyrefôr. Dette<br />

kan samtidig skape flere tusen<br />

nye arbeidsplasser. I tillegg<br />

kan kloakk fra befolkningen<br />

renses ved hjelp av andemat,<br />

slik det er gjort tidligere i Bangladesh<br />

og slik det amerikanske<br />

selskapet Agriquatics LLC<br />

nå gjør i Barranca i Peru, sier<br />

Selset.<br />

Begge disse prosjektene<br />

ble ledet av Paul Skillicorn,<br />

som er verdens fremste<br />

ekspert på andemat. Han<br />

har allerede samarbeidet<br />

med Selset og Calcus AS<br />

i et par prosjekter. Det vil<br />

nok bli tungt å dra i gang et<br />

slikt kombinert og langsiktig<br />

storprosjekt i Indonesia, men<br />

sonderingene er i alle fall i<br />

gang. Norge har jo erfaring fra<br />

Mjøsaksjonen, men der var<br />

Andemat, eller «common duckweed», er en meget interessant plante.<br />

Flere miljøer rundt om i verden jobber med å utnytte den kommersielt,<br />

blant annet Agriquatics LLC. Her fra dette selskapets forsøk med<br />

soltørking av planten. Kunstig tørking blir for kos tbart.<br />

det vel husmødrene som bidro<br />

mest. Kanskje <strong>Norsk</strong> Institutt<br />

for Vannforskning (NIVA) kan<br />

samordne prosjektet for å<br />

redde Lake Toba også?<br />

De siste 20 årene er det<br />

hovedsakelig tre miljøer som<br />

har arbei det med ny kommersiell<br />

utnyttelse av andemat;<br />

Paul Skillicorn og Agriquatics i<br />

USA med kloakkrensing kombinert<br />

med proteinproduks jon,<br />

Anne Marie Stomp ved North<br />

Carolina State University og<br />

Biolex i USA med produk-<br />

sjon av medisiner basert på<br />

genmodifisert andemat og<br />

BioBase/Calcus i Norge med<br />

rensing av avløpsvann fra<br />

fiskeoppdrett og proteinproduksjon.<br />

— Både Skillicorn og<br />

Stomp er interesserte i å samarbeide<br />

med oss, sier Selset.<br />

— Nylig har også et amerikansk<br />

selskap, Parab el Inc,<br />

startet kommersiell produksjon<br />

av proteinmel av andemat i<br />

USA til bruk i fiske- og husdyrfôr,<br />

men også som nærings-<br />

Indonesia kan i dag være et aktuelt land å produsere andemat i. Det er et land Norge har gode bistandsforbindelser med, og som årlig<br />

produserer rundt 1,5 millioner tonn oppdrettsfisk, primært plan teetende arter som tilapia og pangasius.<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

99


middel til mennesker. Parabel<br />

bruker en dyrkingsteknikk som<br />

ligner den vi har tenkt å bruke<br />

ved produksjon i Norge, og de<br />

har planer for produksjon både<br />

i Chile og Kina, forteller han.<br />

Våren 2012 ble det forøvrig<br />

organisasjonen International<br />

Lemna Association (ILA)<br />

dannet. Det er en verdensomspennende<br />

gruppe med<br />

et 20-talls personer som alle<br />

ønsker å jobbe for kommersiell<br />

utnyttelse av andemat. ILA har<br />

nå ukentlige nettmøter for å utveksle<br />

ideer og informasjon.<br />

Lunkne investorer<br />

Hva er så ståa for fjelltorsken?<br />

Rolf Selset forteller:<br />

— Like før jul i 2012 tok vi<br />

opp igjen kontakten med de<br />

inves torene vi nesten fikk med<br />

oss på kommersielt lakeoppdrett<br />

i 2007 og 2008, men<br />

som måtte ta en tenkepause<br />

på grunn av finanskrisen. Den<br />

er vi på mange måter fortsatt<br />

midt inne i, og vi har heller<br />

100 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013


ikke nå fått napp. Planen om<br />

oppdrett av lake står dermed<br />

fort satt i stampe, men det<br />

arbeides videre med andre<br />

muligheter. Trolig er også<br />

dette mest aktuelt å etablere i<br />

utlandet, i første rekke Øst-Europa.<br />

Stadig mer av arbeidet i<br />

norsk havbruksnæring utføres<br />

jo nå av innleid utenlandsk arbeidskraft.<br />

Da er det sannsynligvis<br />

mest fornuftig å legge<br />

produksjonen der den billige<br />

arbeidskraften finnes. Polen,<br />

de Baltiske stater og Russland<br />

kan være aktuelle, men<br />

jeg må nok innrømme at det<br />

begynner å bli lite substans<br />

igjen i artikkelseriens hovedtittel;<br />

Fjelltorsken — bøndenes<br />

oppdrettslaks!<br />

Rolf Selset kan imidlertid<br />

fortelle at det foregår en viss<br />

ak tivitet på forskningsfronten.<br />

Et prosjekt for klekking og<br />

yngel produksjon av lake har<br />

pågått de senere år på Åland,<br />

og Univer sitetet i Olsztyn<br />

i Polen har arbeidet med<br />

lakeoppdrett i mange år. Nylig<br />

ble Selset også kontaktet av<br />

et Universitet i Belgia, som<br />

mener at lakeoppdrett er noe<br />

å satse på.<br />

— Jeg er fortsatt overbevist<br />

om at lakeoppdrett blir en<br />

realitet med tiden. Markedet<br />

vil i hovedsak være Horecabransjen,<br />

på grunn av den<br />

hummeraktige smaken og<br />

konsistensen som laken er<br />

kjent for. De prisantydningene<br />

vi har fått fra profesjonelt kokkehold<br />

tyder også på at det er<br />

mulig å oppnå god <strong>lønnsomhet</strong>.<br />

Markedspo tensialet er<br />

vi imidlertid blitt mer usikre<br />

på. Tidligere mente vi at man<br />

kunne produsere flere hundre<br />

tusen tonn i året. Nå tror jeg<br />

på mer beskjedne kvanta. Dette<br />

skyldes at tilapia, pangasius<br />

og lignende arter vil erobre så<br />

godt som hele lavprissegmentet<br />

i hvitfiskmarkedet, og at<br />

det bare blir luksusmarkedet<br />

igjen til andre hvitfiskarter. De<br />

som absolutt skal ha kveite,<br />

torsk, piggvar, steinbit og lake<br />

er villige til å betale for det.<br />

Men det er ikke sikkert at dette<br />

verdensmarkedet er på mer<br />

enn 10.000 til 50.000 tonn årlig<br />

pr. art! Time will show, sier<br />

en relativt pessimistisk Rolf<br />

Selset.<br />

Hva gikk galt?<br />

Det interessante spørsmålet<br />

i dag er hva som gikk galt?<br />

Hvorfor kom man ikke i gang<br />

med kommersiell produksjon<br />

av lake og ande mat? Rolf Selset<br />

har trukket flere konklusjoner.<br />

De viktigste er som følger:<br />

1) For dårlig markedsføring<br />

overfor investorer. De som<br />

startet med torskeoppdrett<br />

i Norge klarte å skaffe flere<br />

milliarder kroner fra statlige<br />

og private finansieringskilder,<br />

og det til en næring som etter<br />

Rolf Selset er ikke den første<br />

gründeren som møter motbør, og<br />

blir ikke den siste. Men humøret<br />

er fortsatt godt, og han har ikke<br />

gitt opp tanken om å tjene penger<br />

på andemat. Her på Nor­Fishing<br />

i fjor høst. (Foto: Thv jr.)<br />

Lakeoppdrett blir ikke det nye<br />

lakseeventyret i Norge. Men<br />

helt utelukket er det ikke at<br />

andre land vil satse. De senere<br />

årene har det f.eks. foregått et<br />

forskningsprosjekt for klekking og<br />

yngelproduksjon av lake på finske<br />

Åland.<br />

Selsets mening har langt dårligere<br />

muligheter til å lykkes<br />

enn lakeoppdrett.<br />

2) Oljen vanskeliggjør<br />

etablering av annen næringsvirksomhet<br />

i Norge. Med tanke<br />

på finanskrisen må vi selvsagt<br />

være meget tak knemlige for<br />

oljen, men den har presset<br />

opp lønninger og kostnad er<br />

for all annen næringsvirksomhet.<br />

Det har igjen medført at<br />

stadig mer av norsk næringsliv<br />

som ikke er olje- eller ITrelatert<br />

legges ned eller flyttes<br />

utenlands. Lakseoppdrett er et<br />

delvis unntak, men stadig mer<br />

av arbeidet utføres som nevnt<br />

av utenlandsk arbeidskraft.<br />

Situasjonen bedres neppe vesentlig<br />

før oljealderen er slutt.<br />

3) For kortsiktige og lite<br />

risikovillige norske investorer,<br />

som helst vil komme til dekket<br />

bord. Det finnes mange<br />

investeringsmu ligheter med<br />

langt bedre utsikter til rask fortjeneste<br />

enn fis keoppdrett og<br />

andematproduksjon. IT-bransjen<br />

er helt spesiell i så måte,<br />

og det reduserer sterkt antallet<br />

av investorer som vil satse på<br />

andemat og «fjelltorsk».<br />

4) Samarbeid med statlige<br />

institusjoner er meget vanskelig<br />

og risikabelt. Dette skyldes<br />

at politikere/byråkrater og<br />

næringsutøvere generelt har<br />

svært liten innsikt i hverandres<br />

arbeidsområder og utfordringer.<br />

Dette har skapt store<br />

problemer for Calcus ved flere<br />

anledninger.<br />

I «<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>»<br />

avslutter vi denne artikkelen<br />

som vi begynte: Snipp, snapp,<br />

snute!<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

101


102 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

2012<br />

år’reit?<br />

2010 ble et kanonår i fiskeri- og<br />

havbruksnæringen. 2011 var et<br />

skritt tilbake, og i fjor gikk det<br />

ytterligere litt den gale veien.<br />

Skjønt ikke på Børsen. Der tar<br />

man jo både sorgene og gledene<br />

på forskudd. I 2011 ble den samlede<br />

børsverdien av sjømatselskapene<br />

halvert. I 2012 tok man<br />

nesten igjen alt det tapte. Sålenge<br />

investorene tror at lakseprisene<br />

skal opp, er de fornøyde!<br />

Nå skal vi ikke påstå at 2012<br />

ble et dårlig år. Tross alt økte vi<br />

produksjonen av laks og ørret<br />

med nesten 200.000 tonn,<br />

og landin gene av torsk nådde<br />

nesten 360.000 tonn, det høyeste<br />

på veldig mange år. Men<br />

gleden over økte kvanta blir ofte<br />

borte når prisene faller. Da har<br />

man jo i realiteten bare jobbet<br />

mer for det samme. I 2012 falt<br />

førstehåndsprisen på våre to<br />

viktigste produkter — laks og<br />

torsk — med henholdsvis 15 og<br />

10 prosent.<br />

Oppdretterne økte likevel sine<br />

inntekter med 3-4 prosent, og<br />

satt igjen med minst 1,5 milliarder<br />

kroner i pluss. Fiskerne mistet<br />

nesten 2 milliarder kroner i<br />

fangstverdi, og fikk et vesentlig<br />

dårligere år enn i 2011. Men<br />

da sammenligner vi altså med<br />

det desidert beste året gjennom<br />

tidene. Som alltid var det store<br />

forskjeller mellom flåtegruppene<br />

— og fra fartøy til fartøy.<br />

Fiskeindustrien tjener generelt<br />

for lite penger. Slik har det vært<br />

i mange år, og 2012 ble dessverre<br />

intet unntak. Så enkelt kan<br />

vi i grunnen oppsummere den<br />

historien. I pelagisk sektor merket<br />

man svært godt nedgangen i<br />

kvotene på sild.<br />

Så noterte vi 37 konkurser i<br />

fiskeri- og havbruksnæringen i<br />

året som gikk. Det var 50 prosent<br />

flere enn året før, og kanskje<br />

en bekreftelse på at de økonomiske<br />

resultatene gikk ned.<br />

Rett nok har antall konkurser<br />

vært mye høyere før, men det er<br />

jo en mager trøst for de som ble<br />

rammet i 2012.<br />

Lysten til å etablere nye selskaper<br />

i fiskerisektoren gikk noe<br />

opp i løpet av fjoråret. I alt noterte<br />

vi 97 nyetableringer, en økning<br />

på 18 fra året før. Men nå<br />

kan vi selvsagt ikke bruke antall<br />

nye selskaper som et mål på<br />

interessen for å drive med fisk<br />

og havbruk. Både fiske og oppdrett<br />

er strengt adgangsregu lert,<br />

og terskelen for å starte fiskeproduksjon<br />

blir stadig høyere.<br />

Går vi 10-15 år tilbake i tid var<br />

det ikke uvanlig med over 200<br />

nyetableringer pr. år.


SOM ALLTID ETTER et årsskifte har vi<br />

samlet tall om året som ligger bak. Fangster<br />

og fangstverdi, fiskevareeksporten,<br />

konkurs er og nyetableringer i fiskeindustri<br />

og handel fremgår av tabel lene 1 til 6. De<br />

tar pulsen på året 2012.<br />

Fangstkvantumet finner vi i tabell 1.<br />

Utenlandske landinger er ikke medregnet.<br />

I tillegg til det som er oppgitt i denne tabellen<br />

ble det i 2012 landet 129.000 tonn<br />

torsk og torskeartet fisk fra utenlandske<br />

fiskere i Norge, til en verdi av 1.015 millioner<br />

kroner. Videre tok vi imot 147.000<br />

tonn pelagisk fisk til en verdi av 1.137<br />

millioner. Alt i alt ble det landet 288.000<br />

tonn fisk, sild o.l. fra utenlandske fiskere<br />

til en førstehåndsverdi på litt over 2,3 milliarder<br />

kroner. Det var 10.000 tonn og 70<br />

millioner kroner mindre enn året før. Totalt<br />

omsatte dermed fiskesalgslagene for 16,4<br />

milliarder kroner i 2012 — 1,9 milliarder<br />

mindre enn året før og en svikt på ca. 10<br />

prosent. For hver krone omsatt gjennom<br />

lagene tilfalt 14 øre utenlandske fiskere; 1<br />

øre mer enn i 2011.<br />

<strong>Norsk</strong>e fiskere leverte på sin side<br />

273.000 tonn fisk, skalldyr og krill i utenlandske<br />

havner og til utenlandske kjøpefartøy<br />

til en verdi av 666 millioner kroner,<br />

i all hovedsak kolmule (91.000 tonn),<br />

lodde (41.000 tonn), sild (33.000 tonn) og<br />

antarktisk krill (93.000 tonn). Krillen ble<br />

betalt med en snittpris på 51 øre pr. kilo,<br />

nøyaktig det samme som i 2011.<br />

Inkludert utenlandske landinger og<br />

fratrukket det vi leverte direkte i utlandet,<br />

ble landanleggene i Norge tilført i<br />

underk ant av 2,2 millioner tonn fisk og<br />

sild i 2012, til en samlet førstehåndsverdi<br />

på nesten 15,6 milliarder kroner. I tillegg<br />

kom nesten 1,3 million tonn oppdrettsfisk<br />

til en førstehåndsverdi (rund, bløgget ved<br />

merd) på knapt 26 milliarder kroner.<br />

10 prosent prisfall<br />

på torsken<br />

Holder vi oss til torsken ble 2012 et dårligere<br />

år enn 2011. Rett nok økte kvantumet<br />

med over 17.000 tonn — til 357.000<br />

tonn. Men snittprisen til fisker gikk ned<br />

1,10 kroner pr. kilo, eller med nesten 10<br />

prosent. Det betyr at førstehåndsverdien<br />

falt med 190 millioner kroner, dvs. med<br />

4,8 prosent. I 2012 tok norske fiskere på<br />

land torsk for nesten 3,8 milliarder kroner.<br />

I 2013 ligger det an til et enda større<br />

prisfall enn i fjor, men det får vi komme<br />

tilbake til om ett år.<br />

Etter flere år med prisøkning på seien,<br />

kom omslaget i 2012. Snittprisen falt med<br />

30 øre pr. kilo, eller med 3,8 prosent.<br />

Tabell 1: Fangstkvantum i tusen tonn, rund vekt. Eks. tang og tare. Tallene inkluderer<br />

ikke landinger fra utenlandske fiskere, men inkluder er norske landinger<br />

i utlandet. Solgt slaktekvantum for laks og ørret er oppgitt i rund bløgget vekt.<br />

Tallene for 2012 er foreløpige.<br />

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012<br />

Oppdrettslaks : 587 630 744 738 863 944 1.006 1.183<br />

Oppdrettsørret : 59 63 77 85 74 56 54 74<br />

Oppdrettstorsk : 7 11 11 18 21 21 15 10<br />

Oppdrett totalt : 653 704 832 841 958 1.021 1.075 1.269<br />

Torsk : 226 221 218 215 244 283 340 358<br />

Reker : 48 39 37 31 27 22 24 20<br />

Sum torskesektor * : 674 721 722 723 731 882 926 902<br />

Sum sildesektor : 1.719 1.536 1.671 1.713 1.806 1.797 1.370 1.235<br />

Sum totalt : 3.046 2.961 3.225 3.277 3.495 3.700 3.371 3.406<br />

* Inkluderer skalldyr, skjell og biprodukter, samt krill.<br />

Tabell 2: Førstehåndsverdien i millioner kroner. Eks. tang og tare. Tal lene for 2012<br />

er foreløpige, og inkluderer ikke direktelandinger fra utenlandske fiskere. <strong>Norsk</strong>e<br />

fiskeres landinger i utlandet er medregnet. Førstehåndsverdien for oppdrettslaksen<br />

er beregnet ut fra prisene for rund bløgget fisk ved merd.<br />

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012<br />

Oppdrettssektoren : 13.731 17.592 17.510 17.448 22.445 30.600 25.300 25.700<br />

Torskesektoren : 6.534 7.517 7.766 7.318 6.567 7.513 8.725 8.169<br />

Sildesektoren : 5.122 4.164 4.283 4.841 4.744 5.835 7.155 5.737<br />

Sum totalt : 25.387 29.273 29.559 29.607 33.756 43.813 41.180 39.606<br />

Kilopris laks, rund bløgget fisk ved merd i 2012 : kr. 20,30<br />

Kilopris ørret, rund bløgget fisk ved merd i 2012 : kr. 19,70<br />

Tabell 3: Prisutviklingen på førstehånd for oppdrettslaks, torsk, sei og reker, rund<br />

vekt. Omfatter ikke utenlandske landinger. Kroner pr. kilo 2006-2012.<br />

Tallene for 2012 er foreløpige.<br />

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 %-vis endr.<br />

2011–12<br />

Oppdr.laks : 24,73 20,82 20,64 23,38 30,40 23,80 20,30 – 14,7%<br />

Torsk : 14,94 16,96 16,40 11,59 10,48 11,64 10,54 – 9,5%<br />

Sei : 5,43 5,61 5,57 5,97 7,03 7,84 7,54 – 3,8%<br />

Reker : 15,95 17,76 19,13 20,28 23,42 24,44 25,75 5,4%<br />

Tabell 4: Fiskevareeksporten i millioner kroner. Tallene for 2012 er foreløpige, og<br />

bygger på oppgaver fra Norges sjømatråd.<br />

2007 2008 2009 2010 2011 2012<br />

Fersk fisk : 15.225 16.163 20.117 25.927 24.771 25.538<br />

Fryst fisk : 5.012 5.433 6.282 7.204 8.854 7.541<br />

Fryst filét : 2.198 2.160 2.962 3.617 3.717 3.415<br />

Sild : 3.265 3.775 4.035 3.664 4.248 4.065<br />

Klippfisk : 3.340 3.118 3.067 3.553 3.773 3.460<br />

Fersk filét : 2.133 2.128 3.309 4.262 3.478 3.396<br />

Reker og skalldyr : 834 1.112 896 811 908 829<br />

Saltfisk : 1.523 1.443 900 932 1.034 825<br />

Mel og olje : 895 977 888 1.024 725 698<br />

Tørrfisk : 678 659 651 644 645 602<br />

Andre fiskevarer : 1.714 1.765 1.585 1.980 1.231 1.228<br />

Sum totalt : 36.817 38.733 44.692 53.618 53.384 51.597<br />

* Gruppen «Andre fiskevarer» omfatter blant annet lever og rogn, fis keavfall, medisintran,<br />

industritran og andre fett og oljer, samt en stor mengde tilbredede fiskeprodukter som<br />

ikke dekkes av de øvrige kategoriene.<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

103


Siden 2008 har likevel seiprisen økt med<br />

35 prosent. Prisen på reker har steget<br />

hvert år siden 2006, og endte i fjor på<br />

25,75 kroner. Det var 5,4 prosent høyere<br />

enn i 2011. Derimot fikk vi en markert<br />

dropp i rekekvantumet, fra 24.000 til litt<br />

under 20.000 tonn. Vi må veldig mange<br />

år tilbake for å finne et tilsvarende dårlig<br />

rekefiske.<br />

Holder vi oppdrettsfisken utenom<br />

viser tabell 2 en skuffende reduksjon i<br />

førstehåndsverdien fra 2011 til 2012 på<br />

nesten 2 milliarder kroner, eller hele 12,5<br />

prosent. I alt fikk norske fiskere utbetalt<br />

ca. 13,9 milliarder kroner i 2012, inklusiv<br />

det de leverte i utlandet. Førstehåndsverdien<br />

gikk ned både i torske sektoren og<br />

sildesektoren, dvs. med henholdsvis 6,4<br />

og 19,8 prosent. Det er ingen tvil om at<br />

driftsmarginene i flåteleddet ble svekket<br />

i 2012, og særlig i pelagisk sektor. Kort<br />

sagt; fjoråret ble en nedtur for de som<br />

fisker.<br />

10 kroner ned!<br />

2012 ble et strålende rekordår i norsk lakseoppdrett<br />

om vi regner i tonn. Produksjonen<br />

av laks økte med 177.000 tonn,<br />

eller med 17,6 prosent. Da året var omme<br />

104 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

hadde vi slaktet 1.183.000 tonn laks,<br />

regnet i rund, bløgget vekt. Produksjonen<br />

av ørret gikk enda mer opp, fra 54.000 til<br />

74.000 tonn, altså med hele 37 prosent.<br />

Plusser vi på andre arter — med oppdrettstorsken<br />

i spissen — nådde vi nesten<br />

1,3 million tonn. Det er så vi må klype oss<br />

i armen. Laksen er — og har alltid vært<br />

— totalt dominerende. I 2012 sto den for<br />

over 93 prosent av totalen.<br />

I 2011 falt eksportprisen på fersk laks<br />

med 17,4 prosent. I fjor falt den ytterligere,<br />

fra 31,93 kroner til 27,64 kroner<br />

pr. kilo, dvs. med 13,4 prosent. På to år<br />

har altså eksportprisen falt med ganske<br />

nøyaktig 10 kroner pr. kilo. Det er dramatisk.<br />

Likevel anslår Kontali Analyse at<br />

marginen pr. kilo rund laks levert slakteri i<br />

2012 var et sted mellom 1,30 og 1,60 kroner.<br />

I så fall ga det et samlet overskudd i<br />

produksjonen av laks og ørret på mellom<br />

1,5 og 2 milliarder kroner. Totalt kan vi<br />

anslå den sam lede førstehånsverdien i<br />

oppdrettssektoren til 25,7 milliarder, en<br />

økning på ca. 400 millioner fra året før.<br />

Mange er spente på utviklingen i<br />

oppdrettsnæringen i 2013. Pro duksjonen<br />

i Norge forventes å gå noe ned, og prisutsiktene<br />

er lyse. Det forklarer børsoppgangen.<br />

Biomassen av laks i merdene<br />

ved inngangen til året var 689.000 tonn,<br />

vel 20.000 tonn mer enn ved årsskif-<br />

Ting henger sammen. Når vi reduserer<br />

fangstene av makrell med 30.000 tonn blir<br />

det mindre å selge til Japan. Når prisen dertil<br />

stuper med 5 kroner pr. kilo, sier det seg selv<br />

at Japan raser nedover på listen over våre<br />

viktigste eksportmarkeder regnet i verdi.<br />

tet 2011/2012. Biomassen av ørret var<br />

43.000 tonn, omtrent det samme som<br />

året før.<br />

Forward-prisene til Fish Pool ASA viser<br />

et stabilt nivå gjennom første halvdel av<br />

2013 på 33-34 kroner pr. kilo for fersk<br />

norsk oppdrettslaks i størrelsen 3-6 kilo<br />

levert Oslo. Fra juli til desember forventes<br />

prisen å falle med 2-3 kroner. For 2013<br />

under ett forventes dermed eksportprisen<br />

å ligge tett oppunder 32 kroner pr. kilo,<br />

og i 2014 omtrent det samme. Om disse<br />

progno sene slår til går norske oppdrettere<br />

to gode år i møte.<br />

Kontali Analyse antar at produksjonen<br />

av laks og ørret i Norge vil falle med 40-<br />

50.000 tonn i 2013, dvs. med 3-4 prosent.<br />

Et lite skritt tilbake<br />

Etter et lite dropp i eksportverdien fra<br />

2010 til 2011, et kraf tig fall i laksepri-


sene og finanskrise i Europa, var mange<br />

bekym ret for hvordan fiskevareeksporten<br />

skulle utvikle seg i 2012.<br />

I dag kan vi konstatere at de største<br />

pessimistene tok feil. Fisk og sjømat står<br />

seg forbausende bra mot økonomiske<br />

nedgangstider, og da Terje Martinussen<br />

ønsket velkommen til Sjømatrådets årlige<br />

pressebriefing i begynnelsen av januar,<br />

var det med budskapet om at sjømateksporten<br />

også i 2012 hadde passert 50<br />

milliarder kron er. Rett nok var det en liten<br />

nedgang fra 2011, men ikke i nærhe tene<br />

av det man kunne ha fryktet.<br />

I et historisk perspektiv ble 2012 et nytt<br />

flott eksportår for norsk fiskeri- og havbruksnæring.<br />

Rett nok måtte oppdretterne<br />

som nevnt akseptere enda et år med<br />

prisfall på laksen, men en kraftig økning i<br />

ekpsortvolumet bidro til at eksportverdien<br />

faktisk økte med nesten en halv milliard<br />

kroner. I snitt for alle varianter falt lakseprisen<br />

med vel 4 kroner fra 2011 til 2012,<br />

eller med 13,9 prosent. Eksportkvantumet<br />

økte fra 964.000 til 1.137.000 tonn,<br />

regnet i rundt vekt.<br />

Det er ikke uten grunn at vi fokuserer<br />

på laksen. Den fantastiske utviklingen i<br />

sjømateksporten de siste 20 årene må jo<br />

for en stor del tilskrives veksten i norsk<br />

havbruk. I 2012 sto oppdrettsfis ken for vel<br />

61 prosent av den totale eksportverdien.<br />

Året før var andelen 58 prosent. Norge<br />

som sjømatnasjon blir mer og mer avhengig<br />

av oppdrettsfisken.<br />

Tabellen under viser eksportverdien<br />

fordelt på fiskeslag siden 2009:<br />

Eksporten av fisk fordelt på fiskeslag.<br />

Mill. kroner.<br />

2009 2010 2011 2012<br />

Laks : 23.663 31.285 29.183 29.632<br />

Torsk : 5.024 5.689 6.129 5.632<br />

Sild : 4.044 3.664 4.248 4.065<br />

Makrell : 2.192 2.972 3.591 2.957<br />

Sei : 1.938 2.094 2.164 1.680<br />

Hyse : 1.064 1.339 1.540 1.459<br />

Ørret : 1.941 1.609 1.412 1.697<br />

Reker : 498 492 603 567<br />

Laks og torsk har de senere årene stått<br />

for rundt 2/3-deler av den samlede fiskevareeksporten<br />

fra Norge. I fjor sto laksen<br />

alene for 57,4 prosent av eksportverdien,<br />

en oppgang fra 55,2 prosent i 2011.<br />

Foreløpige tall viser at eksportverdien<br />

i 2012 havnet på 51.597 millioner kroner,<br />

ned fra 53.384 millioner i 2011. Verdifallet<br />

utgjorde 3,3 prosent. Eksportvolumet<br />

gikk også ned, fra 2.439 tusen tonn til<br />

2.362 tusen tonn. I snitt, for alle fiskeslag<br />

og produktgrupper, gikk dermed<br />

eksportprisen i 2012 ned med 4 øre, eller<br />

0,2 prosent. Nettoeksporten, etter at vi<br />

justerer for importen av fisk, gikk ned med<br />

2,2 milliarder kroner, dvs. fra 45,8 til 43,6<br />

milliarder kroner, eller med 4,8 prosent.<br />

Tabell 5: Nyetableringer i fiskeindustri og fiskeoppdrett i 2012<br />

Nr. Dato Firma Adresse Virksomhet<br />

1. 7/1 Ottar Statle AS 8370 Leknes Fiskeproduksjon<br />

2. 11/1 Eidesvik Seafood AS 5443 Bømlo Fiskehandel<br />

3. « Fisk fra Havet 2320 Furnes Fiskebil<br />

4. 12/1 Polartrade AS 6900 Florø Fiskehandel<br />

5. 21/1 Norwegian Arctic Seafood AS 0667 Oslo Fiskehandel<br />

6. 23/1 Gullfisk AS 8400 Sortland Fiskeproduksjon<br />

7. 24/1 Drøbak Fiskerøkeri AS 1430 Drøbak Fiskeproduksjon<br />

8. 30/1 Tom Rørnes Fisketorget inne AS 5010 Bergen Fiskebutikk<br />

9. « Great Scallop AS 1450 Nesoddtangen Fiskehandel<br />

10. 6/2 Kleivan Fisk AS 8360 Bøstad Fiskeproduksjon<br />

11. 13/2 Næss Sjømat AS 2150 Årnes Fiskehandel<br />

12. 15/2 Lofoten Biprodukter AS 8360 Bøstad Fiskeproduksjon<br />

13. 16/2 Klippfiskbua Godø 6055 Godø Fiskeproduksjon<br />

14. 18/2 Nessan Fisk AS 8316 Laupstad Fiskehandel<br />

15. 21/2 Arctic Shellfish 9013 Tromsø Fiskehandel<br />

16. 1/3 Fiskefruen DA 5244 Fana Fiskebil<br />

17. 5/3 Arctic Seafood Express AS 8481 Bleik Fiskehandel<br />

18. 7/3 Norsildmel AS 5141 Fyllingsdalen Fiskehandel<br />

19. 8/3 Bedriftsomega AS 8028 Bodø Helseprodukter<br />

20. « Auss Laks AS 5392 Storebø Fiskeoppdrett<br />

21. 12/3 Jensen Fisk AS 9303 Silsand Fiskehandel<br />

22. « Uthaug Fisk AS 7142 Uthaug Fiskeproduksjon<br />

23. 13/3 Seafood House AS 9615 Hammerfest Fiskehandel<br />

24. « Telemarkrøye AS 3870 Fyresdal Fiskeoppdrett<br />

25. 15/3 Fjellskål Fisketorget AS 5003 Bergen Fiskehandel<br />

26. 16/3 Mehamn Fisk AS 9770 Mehamn Fiskehandel<br />

27. 21/3 Norwegian Superior Salmon AS 5937 Bøvågen Fiskeproduksjon<br />

28. 21/3 Tønsberg Fisk AS 3126 Tønsberg Fiskemottak<br />

29. « Tyrifjorden Fisk AS 3370 Vikersund Fiskeoppdrett<br />

30. 28/3 Maredeus Norway AS 6004 Ålesund Fiskeproduksjon<br />

31. 31/3 Norwegian Seafood Supply AS 5003 Bergen Fiskehandel<br />

32. 3/4 Dønna Sjømat DA 8820 Dønna Fiskeproduksjon<br />

33. 4/4 Hillersøy AS 6800 Førde Fiskehandel<br />

34. 10/4 Fish Me Fisketorget AS 5014 Bergen Fiskebutikk<br />

35. « Bioactive Foods AS 1356 Bekkestua Helseprodukter<br />

36. 11/4 Polar Seafrozen AS 6092 Fosnavåg Fiskeproduksjon<br />

37. 14/4 SalMar Finnmark AS 9990 Kirkenes Fiskeoppdrett<br />

38. « Norwegian Quality Seafood AS 0458 Oslo Fiskehandel<br />

39. 23/4 Embla Båtsfjord AS 9990 Båtsfjord Fiskeproduksjon<br />

40. 24/4 Vestnorsk Fisk AS 1364 Fornebu Fiskeoppdrett<br />

41. 25/4 Premier Seafood AS 6010 Ålesund Fiskehandel<br />

42. 3/5 Jarle Jørgensen Fiskeutsalg 8651 Mosjøen Fiskebutikk<br />

43. 7/5 Ryfylke Rensefisk AS 4160 Finnøy Fiskeoppdrett<br />

44. « Sirius Seafood AS 0258 Oslo Fiskehandel<br />

45. 8/5 Kiberg Fiskekjøkken AS 9960 Kiberg Fiskeproduksjon<br />

46. 9/5 Nordic Fish Oil AS 1400 Ski Fiskehandel<br />

47. 23/5 Utsira Laks AS 4046 Hafrsfjord Fiskeoppdrett<br />

48. « Villfisken Delikatesse AS 3512 Hønefoss Fiskebutikk<br />

49. 26/5 Viking Tørrfisksnacks AS 5464 Dimmelsvik Fiskehandel<br />

50. 5/6 Goldfish Oleg Aleshkov 6002 Ålesund Fiskehandel<br />

51. 21/6 Frøya Havbeite AS 7270 Dyrvik Havbeite<br />

52. « Global Fish AS 6092 Fosnavåg Fiskehandel<br />

53. « Hortimare AS 6924 Hardbakke Tangproduksjon<br />

54. 23/6 Norpol Fish AS 3041 Drammen Fiskehandel<br />

55. 26/6 Fiskeboden.no DA 5224 Nesttun Fiskebil<br />

56. 27/6 Anitas Sjømat AS 8390 Reine Fiskeproduksjon<br />

57. « Sakrisøy AS 8390 Reine Fiskeproduksjon<br />

58. 11/7 Godø Sjømat AS 6475 Midsund Fiskemottak<br />

59. 14/7 Silvershrimp AS 1366 Lysaker Oppdrett<br />

60. 17/7 Scandia Fish AS 3264 Larvik Fiskehandel<br />

61. 21/7 Adversitus Seafoods Limited 9514 Alta Fiskeproduksjon<br />

62. 24/7 Viknamat AS 7241 Ansnes Fiskehandel<br />

63. 7/8 Stigfish AS 6900 Florø Fiskehandel<br />

64. 16/8 Frøya Sjømat Vulkan AS 0178 Oslo Fiskeproduksjon<br />

65. 22/8 Solgaard Fisk AS 6387 Vågstranda Fiskehandel<br />

66. « Norwegian Fish Export AS 0190 Oslo Fiskehandel<br />

67. 28/8 Killi Fisk AS 9845 Tana Fiskehandel<br />

68. « Sunn Fisk AS 6060 Hareid Fiskehandel<br />

69. 3/9 Maritim Intertrade 9403 Harstad Fiskehandel<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

105


I 2011 eksporterte fastlands-Norge tradisjonelle<br />

varer for 360 milliarder kroner.<br />

<strong>Fiskerinæring</strong>en sto for 14,8 prosent av<br />

den totale vareeksporten fra Norge, eks.<br />

skip og plattformer, råolje og naturgass. I<br />

2012 endte eksporten fra fastlands-Norge<br />

også på 360 milliarder kroner. Av dette<br />

utgjorde fisk og fiskevarer 14,3 prosent,<br />

altså litt mindre enn året før. Likevel er<br />

det ingen tvil om at sjømaten er blitt en<br />

veldig viktig valutaskaper for Norge de<br />

siste årene.<br />

Mange mener at fiskerinæringen er<br />

alt for avhengig av EU-marke det, og<br />

det er kanskje riktig. Samtidig har dette<br />

vært vanskelig å unngå når EU stadig<br />

utvider. I 2004 ble EU utvidet med<br />

Estland, Kypros, Latvia, Litauen, Malta,<br />

Polen, Slovakia, Slovenia, Tsjek kia og<br />

Ungarn. I 2007 kom også Bulgaria og<br />

Romania med.<br />

I 2012 sto EU for 56,9 prosent av<br />

eksportverdien av fisk og sjømat fra<br />

Norge. Etter noen år med økende andel<br />

til EU har andelen gått jevnt ned siden<br />

2006. Tallene øverst i neste spalte viser<br />

eksport verdien av fisk og sjømat til EU<br />

som andel av den totale eksport verdien:<br />

106 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

2002................................. : 53,9 prosent<br />

2003................................. : 56,4 prosent<br />

2004................................. : 60,7 prosent<br />

2005................................. : 59,3 prosent<br />

2006................................. : 63,7 prosent<br />

2007................................. : 62,6 prosent<br />

2008................................. : 59,4 prosent<br />

2009................................. : 59,0 prosent<br />

2010................................. : 57,7 prosent<br />

2011 ................................. : 57,5 prosent<br />

2012................................. : 56,9 prosent<br />

Det er verd å merke seg at fiskerinæringen<br />

er mindre avhengig av EUmarkedet<br />

enn øvrig norsk landbasert<br />

vareeksport. Holder vi fisk og fiskeprodukter<br />

utenom, sto faktisk EU for over<br />

62 prosent av vareeksporten fra Norge<br />

i året som gikk. Om fiskerisektoren har<br />

et problem, er det desto større for andre<br />

eksportnæringer.<br />

Tabellen under viser eksporten i millioner<br />

kroner fordelt på de 10 viktigste<br />

markedene. Japan var vårt viktigste<br />

enkeltmarked i flere år, deretter Danmark.<br />

I 2005 klatret Russland til topps, før<br />

Frankrike overtok førsteplassen i 2006. I<br />

2011 tok Russland tilbake førsteplassen,<br />

og styrket den kraftig i fjor.<br />

Eksporten av fisk i 2010, 2011 og 2012<br />

fordelt på de 10 viktigste markedene,<br />

rangert etter 2012. Alle tall i millioner<br />

kroner.<br />

2010 2011 2012<br />

1. Russland : 5.223 5.172 5.960<br />

2. Frankrike : 5.274 5.099 4.889<br />

3. Polen : 4.112 3.520 3.870<br />

4. Danmark : 4.098 3.809 3.242<br />

5. Sverige : 2.265 2.374 2.451<br />

6. England : 2.568 2.549 2.250<br />

7. Kina : 2.341 2.527 2.183<br />

8. Tyskland : 2.116 2.281 2.121<br />

9. Japan : 2.474 2.869 2.114<br />

10. Portugal : 1.858 2.255 1.938<br />

Størst prosentvis vekst av våre 10<br />

viktigste markeder i 2012 hadde Russland<br />

med 15,2 prosent. Eksportverdien til<br />

Polen økte med 9,9 prosent og til Sverige<br />

med 3,2 prosent. To av de landene som<br />

hadde størst vekst i 2011, fikk størst<br />

nedgang i 2012 — Kina med minus 13,6<br />

prosent og Japan med en nedgang på<br />

hele 26,3 prosent.<br />

I fjor eksporterte vi fisk for mer enn<br />

1 milliard kroner til 18 land, for mer enn<br />

100 millioner til 47 forskjellige land og for<br />

mer enn 10 millioner til 77 land. De 10<br />

121519-11 Fiskebelte 140x100.indd 1 20.11.12 10.33<br />

© Fulvio Bonavia


viktigste markedene sto for 60,1 prosent<br />

av eksportverdien. Det var litt mindre enn<br />

i 2010 (60,9) og 2011 (60,6%). Vi håper<br />

denne utviklingen fortset ter, og at norsk<br />

fiskevareeksport kan gjøre seg mindre<br />

avhengig av de store markedene.<br />

Utviklingen i fiskevareeksporten de<br />

siste 10-15 årene må også sees i lys av<br />

den meget sterke importøkningen av fisk<br />

og fiske produkter til Norge, særlig av<br />

fiskemel og fiskeolje, russertorsk og EUmakrell.<br />

Mye blir nemlig reeksportert, og<br />

importen har således i mange år utgjort<br />

en stadig økende andel av eksportverdien.<br />

I 2010 snudde denne trenden. Importen<br />

falt til ca. 6,6 milliarder kroner. Men i<br />

2011 økte den igjen, og i fjor enda mer. I<br />

2012 importerte vi fisk og sjømat for ca.<br />

8,0 milliarder kroner. Danmark (27%), Island<br />

(14%) og Tyskland (13%) var de viktigste<br />

fiskeeksportørene til Norge, regnet<br />

i verdi. Tabellen under viser importverdien<br />

ved utgangen av desember 2012 fordelt<br />

på de vik tigste produktgruppene.<br />

Importen av fisk og fiskeprodukter<br />

i millioner kroner, totalt og fordelt på<br />

de viktigste produktgruppene. Tallene<br />

gjelder for året 2012.<br />

Totalt : 8.019 mill.kr.<br />

- fiskemel : 2.312 « «<br />

- fersk makrell : 803 « «<br />

- fiskeolje : 385 « «<br />

- fryst, rund torsk : 370 « «<br />

- kokte skallreker, fryst : 200 « «<br />

- pillede reker i lake : 171 « «<br />

- rå, fryste reker : 127 « «<br />

97 nyetableringer<br />

Strukturprosessen i fiskeri- og havbruksnæringen<br />

de siste 10-15 årene har ført til<br />

en voldsom avskalling av bedrifter. Dette<br />

har vært en helt nødvendig prosess for å<br />

styrke <strong>lønnsomhet</strong>en i nærin gen, men har<br />

samtidig gått ut over både sysselsetting<br />

og boset ting i mange fiskeriavhengige<br />

kommuner.<br />

Terskelen for å etablere seg har også<br />

blitt høyere. Det ser vi ikke minst av utviklingen<br />

i antall nyetableringer i bransjen.<br />

Nye aktører i flåteleddet er svært sjelden,<br />

tildelingen av oppdret tskonsesjoner styrer<br />

rekrutteringen til havbruksnæringen og i<br />

fiskeindustrien er det også «mot normalt»<br />

å etablere nye virksom heter. Det som<br />

kommer er enten små nisjebedrifter eller<br />

selskaper som satser på marin ingrediensproduksjon.<br />

Heldigvis er fisk fortsatt populær spise.<br />

De siste årene er det kommet en god del<br />

Nr. Dato Firma Adresse Virksomhet<br />

70. 15/9 Frodes Fabelaktige Fisk AS 6230 Sykkylven Fiskebil<br />

71. 17/9 Lofoten Delikatesser AS 8063 Værøy Fiskeproduksjon<br />

72. « <strong>Norsk</strong> Sjømat Oppdrett AS 6200 Stranda Fiskeoppdrett<br />

73. « Nordvegen Seafood AS 5542 Karmsund Fiskehandel<br />

74. 6/10 Shcherbinas Sjømat 7510 Skatval Fiskehandel<br />

75. 12/10 Dønna Fisk AS 8820 Dønna Fiskehandel<br />

76. 16/10 Salmobreed Trout AS 5003 Bergen Fiskeoppdrett<br />

77. 18/10 Barents Fisk AS 9990 Båtsfjord Fiskeproduksjon<br />

78. « Ishavsprodukter AS 7517 Hell Fiskeproduksjon<br />

79. 23/10 Helgeland Smolt AS 8196 Selsøyvik Fiskeoppdrett<br />

80. 24/10 Ryfylkelaks AS 4160 Finnøy Fiskeproduksjon<br />

81. 25/10 Snow Seafood AS 0363 Oslo Fiskehandel<br />

82. « Marine Ingredients Solutions AS 1671 Kråkerøy Helsekost<br />

83. 27/10 Espevær Hummer AS 5444 Espevær Fiskeproduksjon<br />

84. 1/11 Henriksen Fisk AS 9609 Nordre Seiland Fiskehandel<br />

85. 3/11 Norwegian Shellfish AS 8762 Sleneset Fiskehandel<br />

86. 5/11 Fish Impex LTD 6035 Fiskarstrand Fiskehandel<br />

87. « Laksen Fisk og Vilt 0469 Oslo Fiskebutikk<br />

88. 7/11 Flekkerøy Hummer SA 4625 Flekkerøy Hummeroppdrett<br />

89. 8/11 Havfisk AS 6002 Ålesund Fiskeproduksjon<br />

90. 4/12 Aalesund More Sales AS 6005 Ålesund Fiskehandel<br />

91. « Rune Bjørge AS 6004 Ålesund Fiskehandel<br />

92. 11/12 Norway Seafoods JV AS 8445 Myre Fiskeproduksjon<br />

93. 15/11 Hav Fisk og Skalldyr AS 5014 Bergen Fiskehandel<br />

94. 13/12 Friends of Seafood AS 5382 Skogsvåg Fiskehandel<br />

95. 19/12 Domstein Måløy 6700 Måløy Fiskeproduksjon<br />

96. « Domstein Raudeberg AS 6700 Måløy Fiskeproduksjon<br />

97. « Domstein Trondheim AS 6700 Måløy Fiskeproduksjon<br />

Tabell 6: Konkurser i fiskeindustri og fiskeoppdrett i 2012<br />

Nr. Dato Firma Adresse Virksomhet<br />

1. 3/1 Ural Nor Fish AS 6076 Moltustranda Fisketilvirkning<br />

2. 11/1 Mare AS 9690 Havøysund Fiskeoppdrett<br />

3. 26/1 Kvalheim & Vedvik AS 6710 Raudeberg Fisketilvirkning<br />

4. 1/2 Nesset Fiskemottak AS 7770 Flatanger Fisketilvirkning<br />

5. 13/2 Øystein Lorentzen AS 8313 Kleppstad Fisketilvirkning<br />

6. 14/3 Norus Seafood 6003 Ålesund Fiskehandel<br />

7. 19/4 Klippfiskbutikken AS 6509 Kristiansund Fiskebutikk<br />

8. 20/4 Feie Røykeri AS 5947 Fedje Fisketilvirkning<br />

9. « Laks Ørret AS 5420 Rubbestadn. Fiskeoppdrett<br />

10. 24/4 Marine Seafood AS 6005 Ålesund Slakteri<br />

11. 2/5 Ifjord Trading Ltd 6230 Sykkylven Fiskehandel<br />

12. 8/5 Vadsø Fryselager AS 9800 Vadsø Fryselager<br />

13. 11/5 Frost Seafood AS 1530 Moss Fiskehandel<br />

14. 22/5 Nordmøre Fisk AS 6518 Kristiansund Slakteri<br />

15. 24/5 Norgesfisk AS 2092 Minnesund Fiskebiler<br />

16. 30/5 Arctic Berlevåg AS 9980 Berlevåg Fiskebutikk<br />

17. 7/6 Krillsea Group AS 6092 Fosnavåg Krillfiske<br />

18. 13/6 Arctic Kiberg AS 9960 Kiberg Fiskeproduksjon<br />

19. 26/6 Statt Havmat AS 6750 Stadlandet Fiskeproduksjon<br />

20. 17/7 Vadheim Marin Fisk AS 6996 Vadheim Fiskeoppdrett<br />

21. 18/7 Jentoft Napp AS 8382 Napp Fiskeproduksjon<br />

22. 31/7 Gadus Morhua AS 9407 Harstad Fiskebutikk<br />

23. 23/8 <strong>Norsk</strong> Matskjell Kr.sand AS 4658 Tveit Skjellproduksjon<br />

24. 20/9 Ocean Farmers AS 6008 Ålesund Fiskehandel<br />

25. 5/10 Sunnmøre Seafood AS 6076 Moltustranda Fiskeproduksjon<br />

26. 8/10 Eco Farm AS 6900 Florø Fiskeoppdrett<br />

27. 9/10 Arctic Seafood Trading AS 8370 Leknes Fiskehandel<br />

28. 17/10 Darina Fish AS 6475 Midsund Fiskeproduksjon<br />

29. 8/11 Fiskebilen LTD 5010 Bergen Engroshandel<br />

30. 22/11 Vadheim Skjell AS 6996 Vadheim Fiskeoppdrett<br />

31. 28/11 Hvasser Fisk og Delikatesse 3148 Hvasser Fiskeproduksjon<br />

32. 30/11 Finnmark Fiskemat AS 9690 Havøysund Fiskeproduksjon<br />

33. 4/12 Kveitekongen AS 0279 Oslo Fiskehandel<br />

34. 7/12 Hvalerskjell AS 1684 Vesterøy Fiskeoppdrett<br />

35. 28/12 Triton Export AS 6050 Valderøya Fiskehandel<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

107


nye bedrifter som satser på handel med<br />

sjømat. Det dreier seg om eksportbedrifter,<br />

rene grossister, fiskebutik ker eller folk<br />

som startet salg av sjømat fra bil.<br />

Men uansett hvordan vi snur på det,<br />

er de med tiltakslyst og etableringstrang<br />

en gruppe på retur i fiskeri- og<br />

havbruksnærin gen. Antall nyetableringer<br />

har nemlig gått kraftig ned i løpet av de<br />

siste 10 årene. I 2001 noterte vi hele 268<br />

nye bedrifter, i 2004 181, i 2007 116 og i<br />

2010 bare 69. Så snudde det. I 2011 økte<br />

antall nyetableringer til 80 og i fjor til 97.<br />

I tabell 5 har vi holdt oss til nyetableringer<br />

i fiskeindustri, fiskehandel og<br />

fiskeoppdrett. Etableringer av fiskebåtrederier<br />

eller dannelse av aksjeselskaper<br />

i fiskeflåten har vi fortsatt ikke med.<br />

Tabellen inneholder firma som driver<br />

fiskemottak, lakseslakting, fiskeproduksjon<br />

og -foredling, fiskeoppdrett, skjelldyrking<br />

og foredling av skjell samt import,<br />

eksport, gross ist- og detaljsalg av fisk<br />

og fiskeprodukter. Det er bedrifter som<br />

i følge sine formålsparagrafer skal drive<br />

kjøp, fiskemottak, produksjon, tilvirkning,<br />

fiskeindustri, fiskeoppdrett, skjell dyrking,<br />

videreforedling eller salg, megling, import<br />

og eksport av fisk og sjømat.<br />

Det ligger i sakens natur at firma som<br />

108 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

driver mottak og produks jon også driver<br />

kjøp og salg. Betegnelsen «fiskehandel»<br />

er derfor brukt om firma som kun driver<br />

megling, import, eksport og/eller innenlands<br />

omsetning. Forøvrig skulle bedriftstype<br />

fremgå greit av tabell 5.<br />

Folk med kjennskap til fiskerinæringen<br />

vil selvsagt oppdage — i år som før — at<br />

enkelte navn på listen er eksisterende<br />

firma i ny drakt. Dette er foretak som på<br />

en eller annen måte videreføres i nytt<br />

navn, f.eks. etter konkurs eller eierskifte.<br />

Det store flertallet av bedriftene i tabellen<br />

er likevel nye i navnet og gavnet. Vi<br />

gjør for ordens skyld oppmerksom på at<br />

de angitte datoer ikke refererer seg til<br />

dato for stiftelse, men til når foretaket ble<br />

registrert i firmaregisteret i Brønnøysund.<br />

35 konkurser i 2012<br />

Etter flere år med relativt beskjedne konkurstall<br />

fra 1993 til 2001, kom omslaget<br />

i 2002 da 57 bedriftsledere i fiskeri- og<br />

havbruksnæringen måtte gå den tunge<br />

veien til skifteretten — enten frivillig eller<br />

presset av ilske kreditorer. I 2003 var<br />

tallet hele 104. Men så gikk det jevnt<br />

En kjempe på havet, veltet av en mygg!<br />

Krillen ble ikke den suksessen Arne Blystad<br />

og hans medinvestorer hadde håpet. 7.<br />

juni 2012 måtte styret i Krillsea Group AS<br />

erkjenne nederlaget, og begjære selskapet<br />

konkurs. «Thorshøvdi» ble solgt til Aker Biomarine<br />

ASA og Kjell Inge Røkke.<br />

nedover. I 2004 noterte vi 81 konkurser,<br />

i 2005 61 konkurser, i 2006 37 og i 2007<br />

«bare» 24. Så snudde det igjen. I 2008<br />

var det 41 konkurser i fiskeri- og havbruksnæringen,<br />

i 2009 43 og i 2010 44.<br />

I 2011 ble antall konkurser nesten<br />

halvert fra året før, med bare 24 konkurser.<br />

I fjor gikk det igjen oppover, med 35<br />

konkurser. Det fremgår av tabell 6. For å<br />

minne om hvor ille det har vært, nevner<br />

vi at i 1992 gikk hele 166 fiskeri- og<br />

oppdrettsbedrifter konkurs. Skjønt det er<br />

mager trøst for dem som gikk konkurs i<br />

2012.<br />

Det totale antallet konkurser og<br />

tvangsavviklinger i Norge gikk ned fra<br />

5.588 i 2010 til 5.438 i 2011, altså med<br />

2,7 prosent. I fjor falt antallet til 4.745,<br />

altså en nedgang på ytterligere 12,7<br />

prosent. Igjen et eksempel på at Norge er<br />

«kjerringa mot strømmen» i økonomisk<br />

sammenheng.


Fisk på nynorsk<br />

Hans Morten Sundnes<br />

«Han såg ut på det bårute havet. Der var ruskut å leggja ut på». Ivar Aasen kunne skrive så ein rett gløymde at det var på<br />

ny norsk. Og så var han opptatt av fiskarane. Bjørnson heldt seg mest til bønder.<br />

«Han såg ut på det bårute havet.<br />

Der var ruskut å leggja ut på. Men<br />

der leikade fisk ned i kavet, og den<br />

leiken, den ville han sjå.»<br />

Dette utdraget er som alle veit,<br />

frå nynorskens nasjonalsang,<br />

«Mellom bakkar og berg». Han<br />

som skapte nynorsk, Ivar Aasen,<br />

var jo sunnmøring, og der Bjørnson<br />

og «Ja vi elsker» held seg til<br />

bønder og øksebryning, minner<br />

Aasen oss om at det kan vere vel<br />

verdt å trasse havkreftene for å ta<br />

del i fisket. Ivar Aasen vart fødd for<br />

hundre år sidan i 1813, og denne<br />

kommentaren skriv eg den dagen<br />

Språkstafetten startar opp, Språkåret<br />

får fart og «Mellom bakkar og<br />

berg» blir sunge over heile landet,<br />

jamvel på Dagsrevyen.<br />

Den nynorske vekeavisa «Dag<br />

og Tid» markerer også Språkåret,<br />

og det var vel i det høvet eg fekk<br />

tilbod på nytt abonnement. Eg visste<br />

til dels kva eg gjekk til. Sommaren<br />

1990 var eg vikar hos «Dag og<br />

Tid»; seks veker med stor fridom i<br />

stoffet og valfrie former i ordboka.<br />

Eg skreiv om Liberia, truga fyrlykter,<br />

gløymde skapskattar og om<br />

eit heilt døgn eg gjekk opp og ned<br />

med den nye glasheisen på Oslo<br />

Plaza. «Dag og Tid» har både<br />

mål og meining, men det er litt av<br />

meininga at avisa skal vere utfyllande,<br />

ta tak i tema og fenomen<br />

som kjappis-media fyk forbi. Gjerne<br />

kritisk, gjerne med skråblikk. Sluggersynsaren<br />

Jon Hustad er fast<br />

tilsett. Også hender det dei skriv<br />

om fisk.<br />

Litt ut i frå det siterte verset frå<br />

Nordmannen-sangen og litt fordi<br />

dei trur at fisk er noko ingen andre<br />

tar tak i, er det med ujamne mellomrom<br />

nynorsk fisk i den nynorske<br />

avisa. Det er ganske føreseieleg<br />

— og på same tid litt interessant.<br />

Redaksjonen i Pilestredet har ein<br />

liten radar for fisk. Han står trengt<br />

i hop med dei store radarane for<br />

nynorsk prosa, norsk arkitektur,<br />

maktskiftet i Kina, NRK-kritikk,<br />

Hulda Garborg og ferske sjak kparti<br />

— og dei litt mindre for fiolinsonatar,<br />

Hjalmar Johan sen, tysk debatt<br />

og influensa. Fisken er i godt selskap.<br />

Det mest vanlege er at «Dag<br />

og Tid»-redaksjonen vil berge den<br />

peruanske ansjosen frå norske<br />

oppdrettsuvesen, eller fiskebåtar<br />

av furu under 24 fot frå å bli pressa<br />

på land av havgåande milliardæreigde<br />

stålmonster.<br />

Sunn motstand<br />

Då Hav21 la fram sin rapport,<br />

plinga det i radaren i Pilestredet.<br />

Strategiutvalet Hav21 slutta seg til<br />

vyane om ei femdobling av norsk<br />

lakse- og aureoppdrett innan 2050.<br />

«Og da blir ting vanskelege.<br />

Alt i dag set den norske oppdrettsnæringa<br />

store fotavtrykk i miljøet.<br />

Rømd oppdrettslaks vatnar ut genmaterialet<br />

til villaksen, og lakselus<br />

frå oppdrettsanlegga skader vill<br />

laks og sjøaure. Ikkje minst; det er<br />

allereie vanske leg å skaffe fôr til<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

109


Folk som lese<br />

«Dag og Tid»<br />

er ikkje heilt<br />

som andre.<br />

Det er ei avis<br />

for dei særleg<br />

interesserte, og<br />

faktisk med ein<br />

liten radar for<br />

fisk. Ein ofte<br />

kritisk ein.<br />

110 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

oppdrettslaksen utan å drive overfiske<br />

på artar som tobis, kolmule<br />

og augepål. Tala er omdiskuterte,<br />

men det trengst truleg mellom to<br />

og fire kilo villfisk for å få fram ein<br />

kilo oppdrettslaks», skriv journalist<br />

Per Anders Todal, som truleg er litt<br />

lei av å gjenta denne remsa endå<br />

ein gong. Meir ivrig blir han når<br />

går inn på korleis Hav21 vil løyse<br />

problema med fôrtilgangen: «Mest<br />

oppsiktsvekkjande: rapporten<br />

ser og for seg at genmodifiserte<br />

landplanter i 2050 kan brukast som<br />

lakse fôr.»<br />

Alt dette er i og for seg innvendingar<br />

ein må sjå på, og som<br />

utgjer sunn motstand for dei som<br />

er mest fokusert på å nå fort fram<br />

til veksten og fem-gangen. For<br />

«Dag og Tid» er det vant spor. Det<br />

same gjeld når «Dag og Tid» held<br />

liv i Ottar Brox, som stadig vekk<br />

får komme til orde og seie at smått<br />

er godt, stort er feil og kyst er kyst.<br />

Redaksjonen har ei rørande tiltru<br />

til at den no 80 år gamle sosiologiprofessoren<br />

frå Torsken er den<br />

som har løysinga som tenner lysa i<br />

husa langs norskekysten.<br />

Likevel har «Dag og Tid» sin<br />

eigen driv og vil helst overraske litt,<br />

også når dei er på djupt vatn. Difor<br />

avslutta vekeavisa 2012 med ein<br />

tekst frå fiske som var lenger enn<br />

dei lengste i «<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>».<br />

Det var sjølvsagt ikkje snakk om<br />

I 2011 fekk Morten A. Strøksnes<br />

«Språkprisen», dvs. Språkrådets pris<br />

for fremståande bokmål i saksprosa.<br />

Med prisen høyrde 50.000 kroner, eit<br />

trykk av Kjell Nupen og eit diplom.<br />

Strøksnes kan såleis meir enn å fiske<br />

håkjerring. (Foto: Språkrådet)<br />

vanleg fiske; folk med kvote, båt,<br />

inntekt og klagesang over minstepriser<br />

og struktur. «Okse til agn»<br />

stod det på framsida over bildet av<br />

ein blå hai.<br />

I avisa kunne vi lese: «I denne og<br />

dei fire neste vekene skal Morten<br />

A. Strøksnes lære «Dag og<br />

Tid»­lesarane kunsten å fange ein<br />

kjempehai frå ein liten gummibåt<br />

på eit stort hav».<br />

Det burde kunne vege opp for<br />

den småakademiske og politisk<br />

korre kte omgangen med fisk og<br />

næring i alle dei andre utgåvene.<br />

På haifiske i<br />

Vestfjorden<br />

«Ut og mate haiar» var tittelen på<br />

første del. Forfattar og journalist<br />

Morten A. Strøksnes har vore på<br />

haifiske i Vestfjor den. Den førre<br />

boka hans var «Et mord i Kongo»,<br />

der Kirkenes-forfattaren tar seg<br />

nesten litt for langt inn i jungelen


og kjem farleg tett på mordet i saka<br />

med nordmennene Tjostolv Moland<br />

og Joshua French. Det krev sitt å<br />

følgje opp noko slikt, og haifangsting<br />

i dårleg vær i Lofoten kunne<br />

kanskje duge. Det er ingen spøk.<br />

Vi skal til Steigen. Vi må finne<br />

Hugo. Fem veker er sett av.<br />

Med Strøksnes kjem ein tett på.<br />

Det er av ein eller annen grunn<br />

håkjerring på menyen. Sjølv kan<br />

håkjerringa visstnok ha både kveite<br />

og isbjørn (?!) på menyen, og ein<br />

skotsk høglandsokse — skoten<br />

med tre skot for lang tid sidan —<br />

kan høve som agn.<br />

«Vinddraget går i mi retning, eg<br />

forstår at eg er komen rett, for lukta<br />

er alt godt merkbar. Eg brekker<br />

meg, får tårer i auga. Halvvegs ute<br />

på jorder kan eg høyre flugene.<br />

Hugo har sendt med meg det eg<br />

trudde var ei gassmaske, men som<br />

viser seg å vere ei støvmaske, og<br />

den hjelper ikkje i det minste. Døde<br />

menneske luktar nett slik, eg har<br />

kjent det i India og Kosovo. Folk<br />

flest, i vår del av verda, har gløymt<br />

korleis døden luktar. Lukta spreier<br />

seg nesten med det same etter<br />

at kroppar døyr, men når ikkje sitt<br />

fryktelege potensial før etter tre dagar,<br />

når bakteriane som finst i magen<br />

begynner å ete seg utover for<br />

å fortære sin døde vert og skaper<br />

avfallsgassar i prosessen. Eg dreg<br />

på meg gummi hanskane og tek til<br />

å lempe innvolar og knoklar opp<br />

i plastsek kar, men flugene surrar<br />

rundt øyra og sola skin som om det<br />

var ein fin dag.», skriv Strøksnes.<br />

Du kjem ikkje lenger unna<br />

godorda på Godfisk.no, men etter<br />

første trippelside har vi i det minste<br />

skaffa agn. Heldigvis har Strøksnes<br />

meir sjøfriske skildringar på lager,<br />

og som blæs denne ufriske eimen<br />

vekk. Vi kryssar Vestfjorden i RIB,<br />

inspiserer Lofotveggen og får henta<br />

opp gamle segner om Moskenesstraumen.<br />

Før gummibåten uventa<br />

og litt på Moby Dick-vis nesten<br />

køyrer i skallen på ein luftsugen<br />

spermkval. Gamle Moskenes-historiar<br />

og kval-legender er meir enn<br />

nok til ein ny artikkel, nesten to,<br />

og haien ser ut til å få fred litt til. I<br />

fjerde artikkel vert det landkjenning<br />

på Skrova, og vi får vere med på å<br />

restaurere det gamle Aasjord-bruket,<br />

før Strøksnes skildrar to havari<br />

frå fiske båt. Den eine overlevde:<br />

«Å vere fiskar er Norges farle-<br />

gaste yrke. Men kanskje også eit<br />

av dei mest spennande og frie. Fiskaren<br />

er vår kulturs siste jeger og<br />

samlar. Han har ofte eit rastlaust,<br />

livleg sinn som minner om kunstnarens.<br />

For han må vere kreativ<br />

og lære løyndomane i naturen å<br />

kjenne. I den eine augneblinken<br />

er han rik, i den neste har han<br />

ingenting — i alle fall var det slik i<br />

gamle dagar. <strong>Norsk</strong>e styresmakter<br />

«Kva slags meiningslaust, drepande<br />

opplegg er det vi har gitt oss ut<br />

på? Handlar det om å tilfredsstille<br />

vår eiga nysgjerrigheit? Om å møte<br />

vår eiga frykt for det ukjende? Eit<br />

atavistisk jegerin stinkt om å leggje<br />

ned det største byttet vi teoretisk<br />

kan klare, altså ei slags storviltjakt<br />

på havet. Ligg myten om monstret<br />

i botnen, slumrande i vår natur,<br />

genetisk nedarva frå den evolusjo­<br />

Håkjerring er ein stor hai i håfamilien, og den haiarten som held til lengst mot<br />

nord. Det største eksemplaret som er målt var 6,4 meter og vog litt over 1 tonn.<br />

Den største tatt i Noreg vog 880 kilo og målte 4,10 meter. Den blei tatt med stong<br />

i Boknafjorden i 2010.<br />

ville alltid gjere bonde eller industriarbeidar<br />

av fiskaren, for at han<br />

skulle bli meir «stabil til sinns».<br />

Det ville ta generasjonar, skreiv<br />

biskop Berggrav i 1937. No er det<br />

knapt ein fiskar att i Skrova», skriv<br />

Strøksnes ved utgangen av 2012.<br />

«Stillehavet inneheld alt 46 gonger<br />

meir plast enn plank ton», føyer han<br />

til eit par avsnitt lenger nede. Men<br />

nå er det snart tid for haifiske!<br />

«Kjøtet til håkjerringar er i utgangspunktet<br />

giftig. Eskimoane er<br />

enno plaga av at hundane deira blir<br />

døddrukne eller til og med lamma<br />

om dei fråtsar i håkjerringkjøt»,<br />

skriv forfattaren på første side i<br />

siste artikkel. Haien bit på okseskrotten,<br />

men etter at forfattarens<br />

«kaptein» Hugo har drege 350<br />

meter tau, seks meter kjetting og<br />

sju hundre kilo håkjerring nesten<br />

heilt opp for hand (?!), slipp ho. To<br />

månader seinare prøver dei igjen,<br />

med kvalspekk frå Ellingsen på<br />

Skrova — og fire lite omsette lege<br />

laksar frå same leverandør som<br />

lokkemat.<br />

nære urtida, da vi var bytte for no<br />

utdøydde rovdyr, monsterstore<br />

leopardar som drog oss, halvdøde,<br />

inn i holer for å ete oss i mørkret?»<br />

spør Strøksnes nesten på tampen.<br />

Forsøket med spekk blei avbrote<br />

av spekkhoggarar. Heilt på tampen<br />

er Strøksnes og hans medsamansvorne<br />

i gang med å planleggje<br />

vårens håkjerringfis ke, kanskje<br />

med døde, nyfødde grisungar.<br />

«Vi gjer framsteg for kvar gong.»<br />

Prikken over i-en<br />

Det er, trass eimen i starten, ein<br />

frisk pust i denne satsinga, som<br />

må ha stått for eit kraftig hogg i<br />

frilansbudsjettet til nynorskblekka.<br />

Vi kjem nordpå, vi kjem på havet<br />

og vi kjem tett på. Vi får ikkje fisk,<br />

vi er litt cowboy, men likevel. Så<br />

kan ein undre seg over at det er ein<br />

halvrabiat forfattar med haiblod på<br />

tann som må til for å bringe lesarane<br />

nær elementa og med fang-<br />

Hans<br />

Morten<br />

Sundnes<br />

har jobbet<br />

i "<strong>Norsk</strong><br />

<strong>Fiskerinæring</strong>"<br />

som<br />

journalist<br />

siden<br />

1997.<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

111


112 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

Hans Morten Sundnes har vore på mange fiskerikonferansar, men aldri møtt ein<br />

journalist frå dei største landsdekkande avisene. Her er Lisbeth Berg­Hansen<br />

på Sjømatdagene på Hell i januar i år. Heller ikkje der var rikspressa til stades.<br />

(Foto: Thv jr.)<br />

stmannen vi alle går rundt med,<br />

inst inne. Same forfattar stiller sjølv<br />

spørsmål ved kva i alle dagar han<br />

driv på med, men elles ser det ut til<br />

at heile «Dag og Tid»-klanen står<br />

inne for dette, og det er heller ikkje<br />

tilløp til debatt om dette glupske,<br />

fånyttes fisket som lesarane sjølv<br />

har sponsa.<br />

Rett nok er Strøksnes og hans<br />

kamerat flinke på restråstoff —<br />

det var knapt nok kø ved oksen<br />

i graset. Likevel; her har avisa<br />

gjennom så å seie heile tusenåret<br />

skrive kritisk og intenst om korleis<br />

den norske merdlaksen trugar<br />

peruansk ansjos og det som måtte<br />

vere att av tobis og augepål. Men å<br />

bruke eit par litt halvpene eksemplar<br />

av den same merdlaksen som<br />

lokkemat i verdas mest ineffektive<br />

fiske på giftig hai, går greitt.<br />

Grunnen er vel at Strøksnes<br />

ikkje tener pengar på sitt fiske —<br />

litt på same måte som ein ikkje kan<br />

rekne med gamaldags kapi talistisk<br />

omsetning på det gamaldagse<br />

Aasjord-bruket. Går det tilstrekkeleg<br />

dårleg — held du deg blakk<br />

og mislukka, er det vanskeleg å<br />

www.norskfisk.no<br />

bli mål for kritikk. Det er verre med<br />

den moderne, stålsveisa fiskelukka.<br />

Rett så ille går det vel ikkje<br />

for Morten A. Strøksnes. Han får<br />

artikkel på prent, fem gonger på<br />

rad. For ein frilansar snakkar vi då<br />

om stordrift. Reportasjeserien er<br />

og eit ekstremdøme på idealet om<br />

å gi sjømat og all mat ei fortelj ing<br />

attmed. Historia bak er prikken<br />

over i-en, det siste krydder et, det<br />

vesle ekstra som gir fiskestykket på<br />

gaffelen røter og ny dimensjon. Når<br />

«Dag og Tid» fiskar hai, er dette<br />

tatt heilt ut: Fisken dei aldri fekk er<br />

foredla til rein fortjeling, og alle er<br />

nøgde og blakke, om ikkje mette.<br />

Eit anna poeng er at frilansarjournalisten<br />

er kopla fri. Frå alt<br />

anna. Og når «Dag og Tid» bryt<br />

med vanen og tek seg på fiske, har<br />

dei sytt for å kopla seg fullstendig<br />

laus frå næringa og dei keisame<br />

økonomiske trivialitetane der. Det<br />

same er til vanleg heile pressa. Vi<br />

er mange som held oss i boblene<br />

våre, og ein skal vere litt varsam<br />

med å kaste stein når ein sjølv sit<br />

i boble.<br />

Etter at eg hadde intervjua<br />

Forskningsrådets Christina Abildgaard<br />

for FoU-sidene lenger ute i<br />

bladet, slepte ho eit hjartesukk om<br />

sjømatnæringa: Ho er så lite synleg<br />

på andre møteplassar enn dei som<br />

næringa lager til sjølv. Fiskebåteigarar,<br />

havbrukarar, indus tri og<br />

leverandørar og jamvel fiskeripresse<br />

held seg heile tida på heimebane<br />

— til ein plutseleg må svare<br />

i Brennpunkt eller Dagsrevyen og<br />

med eitt kjenner seg langt borte.<br />

Men det er meir underleg i kva<br />

grad det same mønsteret gjeld for<br />

den frie pressa. Eg veit at det har<br />

vore artiklar om fiske og havbruk i<br />

«Dag og Tid» i alle år — som regel<br />

kritiske og prega av avstand til<br />

aktørane. Eg har aldri sett snurten<br />

av ein «Dag og Tid»-journalist<br />

på eit møte, eit seminar eller ein<br />

konferanse som er direkte knytt<br />

til næringa. Heller ikkje då Hav21<br />

blei lagt fram. Eg har aldri sett ein<br />

journalist frå «Dagbladet», VG,<br />

«Aftenposten», «Morgenbladet»,<br />

«Vårt Land», «Nationen» eller<br />

«Dagsavisen» heller. Fleire av<br />

desse — ikkje minst «Dag og Tid»<br />

— har ein uttalt ambisjon om å gå<br />

eigne vegar, gi innsikt i urørde flikar<br />

av verda og eit nytt blikk på alt<br />

som skjer. Dei jamne fiskeri-, industri-<br />

og havbruksskeptiske drypa<br />

minner mest som eit hakk i eigen<br />

plate, eit ekko av NRK eller ein<br />

oppgradert langversjon av «Dagbladet»<br />

sine kortfatta fiskestunts.<br />

Haifisket i desember var eit uventa<br />

unntak, men dersom «Dag og Tid»<br />

eller andre organ nær Pilestredet<br />

vil gå nye vegar, snuse på urørde<br />

verdsflikar, kan eit første steg vere<br />

å møte på North Atlantic Seafood<br />

Forum, Torskefiskkonferansen,<br />

representantskapsmøtet i Fiskebåt,<br />

Sjømatdagene på Hell, LofotFishing,<br />

Krabbekonferansen, årsmøte<br />

i Nordland fylkes Fiskarlag, Aqua<br />

Nor, AquaVision og sjølvsagt<br />

Maring-konferansen. For eigen del<br />

kan det vere eit fint nyårsforsett å<br />

stikke hol på eiga boble og leite<br />

opp fiskestoff i fora og på stader eg<br />

aldri før har tenkt på. Også har eg<br />

lyst til å fiske hai.


Finnmark<br />

Alta Sjøfarm AS<br />

Kvenvikveien 95, 9518 Alta i Alta kommune,<br />

er slettet i Foretaks registeret etter<br />

fusjon med Grieg Seafood Finnmark<br />

AS, med adresse Markedsgata 3, 9503<br />

Alta i Alta kommune.<br />

Brønnøysund 28/11-2012<br />

Troms<br />

Nor Fisk AS<br />

Solstrandvegen 170 C, 9020 Tromsdalen<br />

i Tromsø kommune, er slet tet i Foretaksregisteret.<br />

Brønnøysund november 2012<br />

Nordland<br />

God Fiskehelse AS<br />

er etablert i Øksnes kommune, med<br />

adresse Klo, 8430 Myre. Selska pet skal<br />

drive landsdekkende fiskehelsetjeneste<br />

og FoU, og aksje kapitalen er 30.000 kroner.<br />

Trygve Helle, Årstadgeilen 28, 5009<br />

Bergen, er enestyre og daglig leder.<br />

Brønnøysund 15/12-2012<br />

Helgeland Fiskeriselskap AS<br />

er stiftet i Gildeskål kommune, med<br />

adresse Ellingsengården, 8140 Inndyr.<br />

Selskapet skal drive fiske og fiskeritilknyttet<br />

næring, og aksjekapitalen er 100.000<br />

kroner. Tom Øystein Nilsen, Kvalnes,<br />

8892 Sundøy, er styreleder og Pål Kevin<br />

Hasselberg Didriksen er tilsatt som daglig<br />

leder.<br />

Brønnøysund 11/12-2012<br />

Norway Seafoods JV AS<br />

er etablert i Hadsel kommune, med<br />

adresse Villaveien 1, 8445 Myre. Selskapet<br />

skal drive foredling, behandling<br />

og salg av sjømat, og aksjekapitalen<br />

er 100.000 kroner. Thomas Henning<br />

Farstad, Tyslevkroken 7, 1163 Oslo, er<br />

styreleder og Gunnar Vargum Aasbø-<br />

Skinderhaug er tilsatt som daglig leder.<br />

Brønnøysund 11/12-2012<br />

Lofoten Viking AS<br />

8063 Værøy i Værøy kommune, har<br />

nedsatt overkursfondet med 96.029.380<br />

kroner. Beløpet er overført til annet fond.<br />

Brønnøysund 29/11-2012<br />

Seafood Export AS<br />

Kleppelv, 8470 Bø i Vesterålen, er meldt<br />

oppløst til Foretaksre gisteret. Ansten<br />

Magne Albrigtsen, Kleppelv, 8470 Bø i<br />

Vesterålen, er leder for avviklingsstyret.<br />

Brønnøysund 12/12-2012<br />

Polarlaks II AS<br />

Hamnholmen, 8764 Lovund i Lurøy kom-<br />

Trygve Helle er enestyre og daglig leder i<br />

God Fiskehelse AS, som er etablert i Myre i<br />

Øksnes kommune.<br />

mune, er slettet i Foretaksre gisteret etter<br />

fusjon med Nova Sea AS, med adresse<br />

8764 Lovund i Lurøy.<br />

Brønnøysund 19/12-2012<br />

Fjord Marin Cod AS<br />

Toftsundet, 8909 Brønnøysund i Brønnøy<br />

kommune, er slettet i Foretaksregisteret<br />

etter fusjon med <strong>Norsk</strong> Havbrukssenter<br />

AS, med samme adresse.<br />

Brønnøysund 1/12-0212<br />

Helgeland Fiskehelse AS<br />

Solfjellsjøen, 8820 Dønna i Dønna kom-<br />

smånytt<br />

fra fiskerinæringen<br />

Konserndirektør Thomas Farstad i Norway<br />

Seafoods ASA er styreled er i Norway<br />

Seafoods JV AS, som er etablert i Myre.<br />

(Foto: Therese Tande)<br />

mune, er slettet i Foretaks registeret etter<br />

fusjon med Helgeland Investum AS,<br />

med samme adresse.<br />

Brønnøysund 20/11-2012<br />

Arctic Seafood Trading AS<br />

Høgåsveien 16, U 0101, 8370 Leknes i<br />

Vestvågøy kommune, er slet tet i Foretaksregisteret.<br />

Det samme gjelder Hanski<br />

Fiskeprodukter BA, med adresse 8485<br />

Dveberg i Andøy kommune.<br />

Brønnøysund desember 2012<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

113


Nord-Trøndelag<br />

Norvik Seafood AS<br />

Øksninga, 7970 Kolvereid i Nærøy kommune,<br />

har meldt oppløsning til Foretaksregisteret.<br />

Kehhwan Chu, 181 Cheongam-dong,<br />

Yongsan-gu 140-050, Seoul i<br />

Sør-Korea, er leder for avviklingsstyret.<br />

Brønnøysund 24/11-2012<br />

Sør-Trøndelag<br />

Krifo Havbruk AS<br />

c/o Krifo Fisk AS, 7180 Roan i Roan kommune,<br />

er slettet i Fore taksregisteret etter<br />

fusjon med Salmar Farming AS, med<br />

adresse 7266 Kverva i Frøya kommune.<br />

Brønnøysund 19/11-2012<br />

Møre og Romsdal<br />

Aalesund More Sales AS<br />

er etablert i Ålesund kommune, med<br />

adresse Steinvågvegen 16A, 6005 Ålesund.<br />

Selskapet skal drive fremstilling og<br />

salg av fisk og sjømat, og aksjekapitalen<br />

er 30.000 kroner. Aslambek Asaev, Ellen<br />

Gleditsch’ Vei 6, 0987 Oslo i Oslo kommune,<br />

er enestyre og daglig leder.<br />

Brønnøysund 4/12-2012<br />

Aarsethfisk AS<br />

er stiftet i Ålesund kommune, med<br />

adresse Molovegen 3B, 6004 Ålesund.<br />

Selskapet skal drive omsetning av fisk<br />

og fiskeprodukt er, og aksjekapitalen er<br />

50.000 kroner. Bjørn Kåre Eikrem, Width<br />

Endresens Veg 29 B, 6008 Ålesund, er<br />

styreleder og Erling Olav Bjørge er tilsatt<br />

som daglig leder.<br />

Brønnøysund 4/12-2012<br />

Rune Bjørge AS<br />

skal drive konsulentvirksomhet og handel<br />

innen fiskeindustrien. Forretningsadressen<br />

er Kveldssolvegen 543, 6057 Ellingsøy<br />

i Ålesund kommune. Aksjekapitalen er<br />

www.fiskebat.no<br />

Fiskebåtredernes Forbund<br />

Røysegata 15 • Postboks 67 • 6001 Ålesund<br />

e-post: fiskebat@fiskebat.no • telefon 70 10 14 60<br />

114 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

Erling Bjørge er daglig leder i Aarsethfisk AS<br />

i Ålesund, som skal drive omsetning av fisk og<br />

fiskeprodukter. (Foto: Therese Tande)<br />

30.000 kroner. Rune Bjørge, Kveldssolvegen<br />

543, 6057 Ellingsøy, er enestyre og<br />

daglig leder.<br />

Brønnøysund 19/12-2012<br />

Brandal Havbruk AS<br />

6062 Brandal i Hareid kommune, er slettet<br />

i Foretaksregisteret etter fusjon med<br />

Karlsen Shipping Norway AS, med<br />

samme adresse.<br />

Brønnøysund 28/11-2012<br />

Bringsvor Laks AS<br />

6089 Sandshamn i Sande kommune, er<br />

slettet i Foretaksregisteret etter fusjon<br />

med Villa Miljølaks AS, med adresse<br />

6392 Vikebukt i Vestnes kommune.<br />

Brønnøysund 11/12-2012<br />

Finnøy Fiskeriselskap AS<br />

6487 Harøy i Harøy kommune, er slettet<br />

i Foretaksregisteret etter fusjon med<br />

Finnøy Fiskeriselskap Holding AS, med<br />

samme adresse.<br />

Brønnøysund 19/12-0212<br />

Rovde Settefisk AS<br />

6141 Rovde i Vanylven kommune, er slettet<br />

i Foretaksregisteret etter fusjon med<br />

Jøkul AS, med adresse Kråkeneslien 41,<br />

5153 Bønes i Bergen kommune.<br />

Brønnøysund 13/12-2012<br />

Janfisk AS<br />

Karlbakken 8, 6035 Fiskarstrand i Sula<br />

kommune, er slettet i Foretaksregisteret.<br />

Det samme gjelder Ocean Farmers AS,<br />

Nørvegata 34 C, 6008 Ålesund i Ålesund<br />

kommune, Nordmøre Fisk AS, Dalegata<br />

117 C, 6518 Kristiansund i Kristiansund<br />

kommune, Krillsea Group AS, Eggesbøvegen<br />

40, 6092 Fosnavåg i Herøy<br />

kommune og Hadar Skjel AS, 6063<br />

Hjørungavåg i Hareid kommune.<br />

Brønnøysund desember 2012<br />

Sogn og Fjordane<br />

Domstein Måløy AS<br />

er etablert i Vågsøy kommune, med<br />

adresse Sjøgata, 6700 Måløy. Selskapet<br />

skal drive industriell filetproduksjon, herunder<br />

pak king av hvitfisk og pelagisk fisk.<br />

Aksjekapitalen er 200.000 kroner. Keith<br />

Ralph Elliott, Gate 6, 86 B, 6700 Måløy,<br />

er enes tyre, og Rolf Domstein er tilsatt<br />

som daglig leder.<br />

Brønnøysund 19/12-2012<br />

Domstein Raudeberg AS<br />

er stiftet i Vågsøy kommune, med adresse<br />

Sjøgata, 6700 Måløy. Aksjekapitalen<br />

er 200.000 kroner og selskapet skal drive<br />

fryse lager samt import og handel av fisk.<br />

Keith Ralph Elliott, Gate 6, 86 B, 6700<br />

Måløy, er enestyre, og Rolf Domstein er<br />

tilsatt som daglig leder.<br />

Brønnøysund 19/12-2012<br />

Domstein Trondheim AS<br />

er etablert i Vågsøy kommune, med<br />

adresse Sjøgata, 6700 Måløy. Aksjekapitalen<br />

er 200.000 kroner og selskapet skal<br />

drive handel med fisk. Keith Ralph Elliott,<br />

Gate 6, 86 B, 6700 Måløy, er enes tyre, og


Rolf Domstein (bildet) er tilsatt som daglig leder i Domstein Raudeberg AS, Domstein Måløy<br />

AS og Domstein Trondheim AS. Keith Elliott er enestyre i samtlige selskaper. (Foto: Norges<br />

sjøma tråd)<br />

Rolf Domstein er tilsatt som daglig leder.<br />

Brønnøysund 19/12-2012<br />

Vadheim Smoltoppdrett AS<br />

6996 Vadheim i Høyanger kommune,<br />

er meldt oppløst til Foretaksre gisteret.<br />

Steinar Gjersdal, Inndalsveien 47 C, 5063<br />

Bergen, er leder for avviklingsstyret.<br />

Brønnøysund 17/11-2012<br />

Heggøy Fisk AS<br />

6982 Holmedal i Askvoll kommune, er<br />

slettet i Foretaksregisteret etter fusjon<br />

med Heggøy AS, med samme adresse.<br />

Brønnøysund 27/12-2012<br />

Vadheim Marin Fisk AS<br />

6996 Vadheim i Høyanger kommune, er<br />

slettet i Foretaksregisteret. Det samme<br />

gjelder Omega Fisk v/Dan Robin Bredesen,<br />

6800 Førde i Førde kommune,<br />

Grotle Havbeite Holding AS, 6727 Bremanger<br />

i Bremanger kommune og Flora<br />

Skjell ANS, Brøndsøy, c/o Ketil Cal vik,<br />

6900 Florø i Flora kommune.<br />

Brønnøysund desmeber 2012<br />

Hordaland<br />

Havdrift AS<br />

er stiftet i Austevoll kommune, med<br />

adresse 5384 Torangsvåg. Selskapet<br />

skal yte service til oppdrettsnæringen, og<br />

aksjekapita len er 100.000 kroner. Edvard<br />

Melingen, 5384 Torangsvåg, er styreleder.<br />

Henrik Melingen er tilsatt som daglig<br />

leder.<br />

Brønnøysund 19/12-2012<br />

Havmat Holding AS<br />

er etablert i Etne kommune, med adresse<br />

c/o Leif Kåre Matre, 5590 Etne. Selskapet<br />

skal foreta investeringer, og aksjekapitalen<br />

er 30.000 kroner. Leif Kåre Matre,<br />

Silde, 5590 Etne, er enestyre og daglig<br />

leder.<br />

Brønnøysund 22/12-2012<br />

Hav Fisk og Skalldyr AS<br />

er stiftet i Bergen kommune, med adresse<br />

Vetrlidsallmenningen 2, 5014 Bergen. Aksjekapitalen<br />

er 75.000 kroner. Selskapet<br />

skal drive salg av fersk sjømat, og Ivar<br />

Arnt Rivelsrud, Kvernabekkve gen 132,<br />

5243 Fana, er styreleder. Kenneth Larsen<br />

er tilsatt som daglig leder.<br />

Brønnøysund 15/11-2012<br />

Hauge Aqua AS<br />

er etablert i Lindås kommune, med<br />

smånytt<br />

fra fiskerinæringen<br />

Cato Lyngøy er styreleder i Hauge Aqua AS,<br />

som er etablert i Hjelmås. Firmaet skal eie,<br />

utvikle og drive forretning innen akvakul tur.<br />

adresse Storneset 22 A, 5915 Hjelmås.<br />

Selskapet skal starte, eie, utvikle og drive<br />

forretning innen akvakultur. Aksjekapitalen<br />

er 188.000 kroner og Cato Lyngøy,<br />

Storneset 22 A, 5915 Hjelmås, er styreleder.<br />

Audun An dreas Dahl er tilsatt som<br />

daglig leder.<br />

Brønnøysund 19/12-2012<br />

Friends of Seafood AS<br />

skal drive fremstilling og salg av sjømatprodukter.<br />

Forretningsa dressen er Skaganeset,<br />

5382 Skogsvåg i Sund kommune,<br />

og aksjeka pitalen er 1 million kroner.<br />

Bård Sekkingstad, Janahaugen 36, 5179<br />

Godvik, er styreleder og daglig leder.<br />

Brønnøysund 13/12-2012<br />

Brødrene Bård og Konrad Sekkingstad står bak etableringen av Friends of Seafood AS. Bård,<br />

til venstre på bildet, er styreleder og daglig leder, Konrad er styremedlem. I midten kjenner vel<br />

de fleste igjen fiskeri- og kystminister Lisbeth Berg-Hansen.<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

115


d<br />

Fiskarbondens Marknad SA<br />

er etablert i Fjell kommune, med adresse<br />

Bildøybakken 105, In ngang D, 5360<br />

Kolltveit. Selskapet skal drive opplevelsesbasert<br />

reiseliv, herunder marked for<br />

kortreist mat. Line Steinsland Mosnes,<br />

5379 Steinsland, er styreleder.<br />

Brønnøysund 18/12-2012<br />

Austevoll Fiskerihamn AS<br />

er stiftet i Austevoll kommune, med<br />

adresse c/o Austevoll Utbyg gingsselskap<br />

AS, 5397 Bekkjarvik. Aksjekapitalen er<br />

30.000 kroner og selskapet skal bidra til<br />

utbygging og markedsføring av region al<br />

fiskerihavn Rabben i Salthella i Austevoll.<br />

Geir Bergflødt, Høgsetevegen 11 A, 5244<br />

Fana, er styreleder. Ingvar Lauvik er<br />

tilsatt som daglig leder.<br />

Brønnøysund 3/12-2012<br />

Sipp Seafood Norway AS<br />

Minde Alle 1, 5063 Bergen i Bergen kommune,<br />

er meldt oppløst til Foretaksregisteret.<br />

Steinar Gjersdal, Inndalsveien 47 C,<br />

5063 Bergen, er leder for avviklingsstyret.<br />

Brønnøysund 17/11-2012<br />

Ilsvåg Matfisk AS<br />

5430 Bremnes i Bømlo kommune, er slettet<br />

i Foretaksregisteret etter fusjon med<br />

Bremnes Seashore AS, med samme<br />

adresse.<br />

Brønnøysund 21/12-2012<br />

Vik Havbeite DA<br />

5331 Rong i Øygarden kommune, er<br />

slettet i Foretaksregisteret. Det samme<br />

Vi leverer<br />

All this technical features results in a very strong<br />

Marine Fremdriftsmotorer<br />

and smooth running engine with world-class<br />

performance, combined with low emissions and<br />

Marine Aggregater<br />

low fuel consumption.<br />

116 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

D13 MH<br />

294–441 kW (400–600 hp) crankshaft power acc. to ISO 3046, rating 1–2<br />

VOLVO PENTA INBOARD DIESEL<br />

Strongest in the Class<br />

The engine features the latest design of mid position<br />

twin entry waste gate turbo with pulse charging.<br />

Higher turbo pressure at low rpm will secure<br />

excellent acceleration.<br />

The optimize miller inlet valve timing ensures high<br />

torque at low rpm and low emissions due to lower<br />

pressure and temp in the cylinders.<br />

With the new injectors with variable needle opening<br />

pressure noise is further reduced.<br />

World-class performance<br />

gjelder Sjøtroll AS, v/Inge Møgster, 5397<br />

Bekkjarvik i Austevoll kommune.<br />

Brønnøysund desember 2012<br />

Rogaland<br />

Egersund Lofoten AS<br />

Kaupanes, 4374 Egersund i Eigersund<br />

kommune, har nedsatt aksjeka pitalen fra<br />

31.148.000 til 6.229.600 kroner. Av nedsettelsesbeløpet<br />

skal 20 millioner kroner<br />

betales tilbake til aksjonærene, 4.914.400<br />

kroner skal avsettes til fond.<br />

Brønnøysund 20/11-2012<br />

Imsland Smolt AS<br />

5583 Vikedal i Vindafjord kommune, er<br />

slettet i Foretaksregister et etter fusjon<br />

med Sterling White Halibut AS, med<br />

adresse 4130 Hjelmeland i Hjelmeland<br />

kommune.<br />

Brønnøysund 22/12-2012<br />

Norwegian Lobster Farm AS<br />

Ydstebøhavn, 4180 Kvitsøy i Kvitsøy<br />

kommune, er slettet i Fore taksregisteret<br />

etter fusjon med NLF Invest AS, med<br />

adresse Grøningen, 4180 Kvitsøy.<br />

Brønnøysund 11/12-2012<br />

Eidane Smolt AS<br />

4110 Forsand i Forsand kommune, er<br />

slettet etter fusjon med Lerøy Vest AS,<br />

med adresse Bontelabo 2, 5020 Bergen i<br />

Bergen kommune.<br />

Brønnøysund 6/12-2012<br />

SALG - SERVICE - DELER<br />

The new ergonomically designed con-<br />

State-of-the-art engine technology featurtrols engage smoothly and allow for<br />

Din sentrale ing Volvo the world’s most Penta efficient charge air leverandør maneuvering with fingertip precision på in Vestlandet<br />

cooler, high pressure unit injector system,<br />

in combination with twin entry turbo charger<br />

and miller timing, all of which ensure<br />

high power, low fuel consumption, and<br />

outstanding torque over the whole speed<br />

range with virtually no sign of smoke. All<br />

controlled by the Volvo EMS electronic<br />

management system. The low end torque<br />

Tlf. 55 98 70 beats 70 any – competitor Fax: which 55 will 98 allow the 70 to 80 integrate – 5251 with various bridge Søreidgrend<br />

control<br />

operator to handle the vessel very safe systems.<br />

E-mail: with a gunnar.sortland@bjordal-madsen.no<br />

lot of power available. The new D13 Fully classed, fully emission<br />

engine has lower fuel consumption then<br />

it’s predecessor which further reduces the<br />

life cycle cost for the owner.<br />

Durability and high quality<br />

The D13 MH has the same robust basic<br />

architecture as all other heavy duty platforms,<br />

D9, D11and D16. The in-line six concept<br />

with robust block design, rear-end transmission,<br />

ladder frame and a one-piece cylinder<br />

head with overhead camshaft and 4-valve<br />

technology contributes to excellent operating<br />

economy, high reliability and long-term<br />

durability.<br />

The D13 MH is built in the world’s most<br />

highly automated diesel engine factory line<br />

with robotic machining and computer controlled<br />

audit checks, which ensures the highest<br />

quality level through out<br />

Powerful control system<br />

EVC-D, a new generation of the proven<br />

Electronic Vessel Control offers the best<br />

helmsman experience available!<br />

Vi gratulerer<br />

SIGLAR med<br />

ny D13-600<br />

any situation. For non classed applications<br />

the type approved EVC-D control<br />

system will give gear and speed control<br />

of the vessel.<br />

For fully classed vessels the Volvo<br />

Penta MCC system offers flexibility in<br />

selection of alarm panels and control levers<br />

from other sources and possibility<br />

approved<br />

The engine is fully classifiable to meet<br />

all major classification requirements.<br />

The engine meets the latest of EU<br />

IWW, CCNR, IMO and EPA emission<br />

legislation requirements.<br />

Trouble free service<br />

Scheduled maintenance and preventive<br />

repairs will keep you from unnecessary<br />

and expensive downtime. For each genset<br />

application Volvo Penta dealers can<br />

offer extensive life cycle cost analysis<br />

including fuel and maintenance cost.<br />

Qualified Volvo Penta dealers stand by<br />

for service and support in more than<br />

100 countries all over the world. A<br />

complete set of documentation will be<br />

delivered with the set according to<br />

Volvo’s high quality publication standard.<br />

The optional extended coverage<br />

(CXC) will give protection for one or<br />

two additional years.<br />

Vest-Agder<br />

Salvesen Fisk & Invest ANS<br />

Østerøya 114 B, 4625 Flekkerøy i Kristiansand<br />

kommune, er meldt oppløst til<br />

Foretaksregisteret.<br />

Brønnøysund 14/11-2012<br />

Reinhartsen Seafood AS<br />

Gravane 16, 4610 Kristiansand i Kristiansand<br />

kommune, er slettet i Foretaksregisteret.<br />

Det samme gjelder <strong>Norsk</strong>e<br />

Matskjell Kris tiansand AS, med adresse<br />

Topdalsveien 188 A, 4658 Tveit i Kristiansand<br />

kommune.<br />

Brønnøysund desember 2012<br />

Aust-Agder<br />

Fiskebrygga Lillesand AS<br />

4790 Lillesand i Lillesand kommune, er<br />

slettet i Foretaksregis teret etter fusjon<br />

med Arntsen Holding AS, med adresse<br />

Sandvig veien 59, 4816 Kolbjørnsvik,<br />

4806 Arendal.<br />

Brønnøysund 12/12-2012<br />

Akershus<br />

Roger Henriksen Fisk og Fiskemat<br />

Moholt, Sætrevegen, 2092 Minnesund i<br />

Eidsvoll kommune, er slettet i Foretaksregisteret.<br />

Brønnøysund 8/12-2012<br />

Oslo<br />

Oslo Sjømatgrossisters Forening<br />

er etablert i Oslo kommune, med adresse<br />

Dronning Mauds gate 10, 0250 Oslo.<br />

Foreningen skal på en hver måte ivareta<br />

Oslo sjømat grossisters interesser og<br />

fremme omsetningen av fersk fisk, skalldyr<br />

og andre maritime produkter. Stein<br />

Erik Hove, Kittel-Nilsens Vei 78, 1163<br />

Oslo, er styreleder.<br />

Brønnøysund 27/11-2012<br />

The Norwegian Krill Company AS<br />

Enebakkveien 117 A, 0680 Oslo i Oslo<br />

kommune, er slettet i Fore taksregisteret<br />

etter fusjon med Norvital AS, med<br />

adresse Rådhus gata 36, 8430 Myre i<br />

Øksnes kommune.<br />

Brønnøysund 8/12-2012<br />

Østfold<br />

Nordic Shell Production AS<br />

Veelsmyra 67, 1634 Gamle Fredrikstad i<br />

Fredrikstad kommune, er slettet i Foretaksregisteret.<br />

Brønnøysund 5/12-2012


Erik Hempel<br />

Noen tanker om fremtiden<br />

DET ER FORTSATT SÅ TIDLIG i<br />

det nye året at det har interesse å<br />

se litt tilbake på hva som skjedde<br />

i 2012. Kanskje synes re daktøren<br />

at disse betraktningene blir litt<br />

kjedelige. Han vil jo helst ha heftige<br />

utsagn med sviende kommentarer<br />

rettet mot poli tikere og myndighetspersoner.<br />

Så la meg derfor begynne med<br />

å kritisere landbruks- og matminister<br />

Trygve Slagsvold Vedum.<br />

Han var virkelig ikke politisk<br />

korrekt da 2012 gikk mot graven.<br />

Han var med på flere julebord,<br />

og forsynte seg godt med ribbe,<br />

pølse og medisterkaker. Feit mat<br />

av første klasse. Han var ikke<br />

så veldig opptatt av hvor helseskadelig<br />

denne maten var. «Støre<br />

får ta seg av helsa, så konsentrerer<br />

jeg meg om matgleden»,<br />

sa matminister Trygve. Hvilket<br />

eksempel for en stadig fetere<br />

Tabell 1: Verdens fiskerier 2010-2012. Kilde FAO<br />

2010 2011 2012 Endring<br />

Estimat Prognose 2011-2012<br />

Produksjon i mill. tonn 148.5 155.5 157.5 1.3%<br />

Fangst 88.6 91.9 90.2 – 1.8%<br />

Oppdrett 59.9 63.6 67.3 5.8%<br />

Eksport i milliarder US$ 109.1 127.1 130.5 2.6%<br />

Eksport i millioner tonn 56.7 58.5 59.9 2.5%<br />

Totalt forbruk 148.5 155.5 157.5 1.3%<br />

Til menneskeføde 128.3 132.0 135.4 2.6%<br />

Fôr 15.0 18.3 16.6 – 9.4%<br />

Annet 5.1 5.2 5.5 5.8%<br />

Pr. capita forbruk (kg/person/år):<br />

Totalt (matfisk) 18.6 18.9 19.2 1.5%<br />

Fra villfanget fisk 9.9 9.8 9.7 – 1.5%<br />

Fra oppdrett 8.7 9.1 9.5 4.6%<br />

Fiskeprisindeksen:<br />

(2002-2004 = 100) 137 154 143 – 6.7%<br />

La ingen være i tvil; det er oljen som har gjort at Norge går så det suser. Uten<br />

olje (og gass) ville Norge høyst sannsynlig vært i den samme finanskrisen som<br />

resten av Europa, konstaterer Erik Hempel.<br />

befolkning! Vet ikke Slagsvold<br />

Vedum at norsk ungdom lider<br />

av fedme? Men i mitt stille sinn<br />

gir jeg ham rett i det der med<br />

matglede. Resten av Norge gjør<br />

visst likeså, etter julehandelen<br />

å dømme. Det ble ikke spart på<br />

noe!<br />

Dessuten har vi jo råd til det,<br />

da. Det går bra for Norge, sier<br />

finansminister Sigbjørn Johnsen.<br />

Ja, forbausende nok gjør det visst<br />

det. Stikk i strid med hva vi hevdet<br />

på 1980-tallet, nemlig at vi ikke<br />

måtte utvikle oss til å bli bare en<br />

oljenasjon. For det er jo nettopp det<br />

vi har blitt. Det er oljens skyld at<br />

det går bra i Norge. Uten olje ville<br />

Norge høyst sannsynlig vært i den<br />

samme finanskrisen som resten av<br />

Europa.<br />

I norsk fiskeri- og oppdrettsnæring<br />

kan vi vurdere 2012 til omtrent<br />

pari. Produksjonen og eksporten<br />

gikk litt ned fra året før. Målt i<br />

verdi endte eksportverdien ca. 3<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

117


118 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

Når kvantumet går ned, går som regel prisen opp. Vanskeligere er det ikke.<br />

I 2012 falt eksportkvantumet av reker fra Norge med ca. 28 prosent, mens<br />

eksportprisen økte med nesten 30 prosent.<br />

prosente lavere i 2012 enn i 2011.<br />

Men det bekymrer oss ikke så<br />

mye. <strong>Norsk</strong> sjømat næring har en<br />

lysende fremtid. Det er alle enige<br />

om.<br />

HVORDAN GIKK DET SÅ MED<br />

fisk og havbruk i verden totalt i<br />

2012?<br />

Tilførselen av fisk økte noe, men<br />

mindre enn i 2011. Ekspertene<br />

regner med en samlet økning på<br />

ca. 1,3 prosent, mot ca. 5 prosent<br />

i 2011. Fangstvolumet gikk litt<br />

ned, mens oppdrettsproduksjonen<br />

fortsatte å stige, i 2012 med 5,8<br />

prosent.<br />

Den internasjonale handelen<br />

med fisk økte med 2,5 prosent i<br />

2012, mot hele 16,5 prosent i 2011.<br />

Altså en betydelig reduksjon i veksten,<br />

som nok skyldes finanskrisen.<br />

I 2013 kan handelen ta seg noe<br />

opp igjen. Prisene på oppdrettsfisk<br />

falt de siste 10 månedene av 2012,<br />

noe som mange mener vil føre til<br />

en pen økning av et terspørselen.<br />

Jeg er imidlertid ikke fullt så optimistisk.<br />

Euro pas import av sjømat<br />

forventes å svekkes litt i 2013 på<br />

grunn av den bedrøvelige økonomiske<br />

situasjonen på kontinentet.<br />

• Nøytrale etiketter i alle størrelser.<br />

• Førtrykte etiketter med din logo<br />

og informasjon på.<br />

• Etiketter til eskene på fryselageret.<br />

• Emballasje / esker til dine produkter.<br />

www.norstamp.no • tlf. 33 48 45 00<br />

Med andre ord: veksten vil komme<br />

i andre markeder, spesielt i Asia,<br />

Afrika og Syd-Amerika.<br />

<strong>Norsk</strong>e eksportpriser gikk både<br />

opp og ned i 2012. Totalt sett kom<br />

man ut nesten i null, dvs at den<br />

gjennomsnittlige eksportprisen gikk<br />

opp med 0,2 prosent. Blant vinnerne<br />

noterer vi oss reker og sild. Den<br />

gjennomsnittlige eksportprisen for<br />

reker økte med rundt 30 prosent,<br />

men eksportert mengde gikk ned<br />

med nesten 28 prosent. For silda<br />

gikk eksportprisen opp med 26,7<br />

prosent, og eksportert mengde var<br />

faktisk den samme som i 2011.<br />

De største pristaperne var i<br />

første rekke makrell, der gjennomsnittsprisen<br />

falt med ca. 20 prosent,<br />

og laks, med et prisfall på nesten<br />

17 prosent. Eksportvolumet av<br />

makrell gikk opp med knapt 4<br />

prosent, og av laks med imponerende<br />

22 prosent. Vi har aldri vært<br />

i nærheten av å eksportere så mye<br />

oppdrettslaks som i 2012.<br />

Den gjennomsnittlige eksportprisen<br />

for torsk gikk ned med 8,3<br />

prosent i 2012. I løpet av den siste<br />

tiden har vi følt prispres set på<br />

torsk, og i skrivende øyeblikk dreier<br />

diskusjonene seg utelukkende om<br />

hvor mye mer torskeprisene vil falle<br />

i 2013.<br />

SOM VI SER AV FIGUR 1 på<br />

forrige side var det et klart fall i<br />

fiskeprisindeksen fra 2011 til 2012<br />

— fra 154 til 143, eller med ca. 7<br />

prosent. Ifølge ekspertene i FAO<br />

og OECD vil denne utviklingen fortsette<br />

i 2013. Vi står altså overfor en<br />

del utfordringer i året som kom mer.<br />

Som vanlig er de fleste av disse<br />

utfordringene ikke skapt av oss<br />

Norstamp leverer etiketter<br />

og esker / emballasje ut til<br />

fiskerinæringen over hele<br />

landet


selv. Selv om vi hittil ikke har vært<br />

preget av finanskrisen i verden —<br />

og spesielt i Europa — vil vi bli det i<br />

større grad inneværende år.<br />

Men vi har stått overfor kriser<br />

før, og vi har kommet over dem.<br />

Derfor synes jeg det er mer interessant<br />

å se på de mer langsik tige<br />

utviklingstrekkene. Hvor er vi f.eks.<br />

i 2020? OECD og FAO har sagt en<br />

del om det i «Agricultural Outlook<br />

2012-2021» tidli gere i år. Der<br />

trekker de to organisasjonene opp<br />

sannsynlige utviklingslinjer frem til<br />

2021. For verdens fiskerier spår<br />

man stort sett stagnasjon, mens<br />

oppdrettsnæringen spås fortsatt<br />

vekst. Og det på en ganske rett<br />

linje.<br />

Den totale produksjonen forventes<br />

å stige. Innen 2021 sier OECD<br />

og FAO at produksjonen av fisk og<br />

skalldyr vil komme opp i 164 millioner<br />

tonn, mot ca. 155 millioner tonn<br />

i 2012. Disse progno sene forutsetter<br />

imidlertid både at man klarer<br />

å opprettholde villfangsten på vel<br />

90 millioner tonn, og at veksten i<br />

oppdrett vil fortsette. Men det er<br />

ikke gitt.<br />

Det er heller ikke gitt at oppdrettsproduksjonen<br />

vil fortsette i<br />

samme spor som før, dvs. med<br />

fokus på høykost-arter og vestlige<br />

markeder. Jeg tror dette vil endre<br />

seg, og at veksten i oppdrett vil<br />

skje innen lavpris-fisk som tilapia,<br />

pangasius og lignende arter. De<br />

markedene som vil vokse mest, er i<br />

Asia og Afrika.<br />

DE SISTE TO ÅRENE HAR jeg<br />

nemlig hatt anledning til å observere<br />

utviklingen i disse verdensdelene<br />

på nært hold. Spesielt har jeg<br />

vært aktiv i det østlige og sørlige<br />

Afrika, som nå er i ferd med å<br />

utvikle seg til et meget interessant<br />

marked — og et meget lukrativt<br />

sådan.<br />

Oppdrettsselskapene i disse<br />

områdene har også oppdaget<br />

dette. De ser at de lokale markedene<br />

betaler mye bedre priser<br />

for billig fisk enn de velutviklede<br />

markedene i Europa, Nord-Amerika<br />

og Japan. Nylig besøkte jeg en<br />

Både OECD og FAO forventer at produksjonen av fisk og skalldyr vil øke i årene<br />

som kommer. Det meste av veksten vil skje i Asia og Afrika. Her fra den største<br />

sjømat­ og rekeeksportøren i Vietnam, Mihn Puh Seafood Corp.<br />

salgssentral for tilapia i Lusaka i<br />

Zambia. Jeg visste at zambiere var<br />

glade i fisk, men ikke at de var så<br />

glade. I denne enkle, lille sjappa<br />

ble det solgt 15 tonn tilapia hver<br />

dag! Til meget gode priser. Prisene<br />

man oppnådde var faktisk 3-4 ganger<br />

høyere enn det filetfabrikkene<br />

som produserer for det europeiske<br />

markedet kunne betale.<br />

Det samme er tilfellet i asia-<br />

I Zambia vil folk gjerne ha tilapia, og<br />

de er villige til å betale godt for den.<br />

Helstekt tilapia er en delikatesse, og<br />

fisken kan oppnå 3-4 ganger så høy<br />

pris på lokalmarkedet i Lusaka som<br />

det filetfabrikkene som produserer for<br />

det europeiske marke det kan betale.<br />

tiske markeder. Og det er ikke de<br />

berømte fiskemarkedene som Singapore,<br />

Shanghai og Hong Kong<br />

som leder utviklingen. Der kan<br />

man riktignok selge dyr fisk, men<br />

i relativt små volum. I markeder<br />

som Thailand, Malaysia, Vietnam,<br />

Burma og Laos er etterspørselen<br />

stor, og betalingsevnen ikke å<br />

forakte.<br />

Mange av disse landene søker<br />

til Norge for råd og hjelp når det<br />

gjelder å utvikle oppdrettsindustrien.<br />

For Norge har jo vært vellykket, selv<br />

om miljøgrupper hater oss. Mange<br />

av de gryende oppdrettslandene i<br />

Asia og Afrika kunne godt tenke seg<br />

å gjøre som Norge, for da blir vel de<br />

også «annerledesland» og immune<br />

for verdenskriser?<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

Erik Hempel<br />

driver sitt<br />

eget konsulent­<br />

og<br />

rådgivningsselskap<br />

og<br />

har skrevet<br />

fast for<br />

"<strong>Norsk</strong><br />

<strong>Fiskerinæring</strong>"<br />

i mange år.<br />

119


Vi gratulerer rederi<br />

og mannskap med<br />

M/S brattSkjær<br />

Vi har hatt gleden av å<br />

levere silde- og loddenot<br />

til nybygget<br />

Strandveien 68 // NO-9300 Finnsnes // Norge<br />

Tel +47 700 800 00 // Fax +47 700 800 01<br />

post@refa.no // www.refa.no<br />

120 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

«Brattskjær» til Vikna<br />

10. februar fikk Odd Martin og sønnen Odd Marvin Nergård i<br />

famil ierederiet Brattskjær AS i Vikna kommune i Nord-Trøndelag<br />

nybyg get M/S «Brattskjær» fra Vestværftet i Danmark. Fartøyet<br />

er en kombibåt, og skal drifte med not, snurrevad og garn. Den<br />

er utrustet med topp moderne utstyr med produkter både fra<br />

Norge og Danmark. Fartøyet skal drive tradisjonelt kystfiske<br />

etter pela gisk fisk og hvitfisk. Det er stor tankkapasitet, spesielt<br />

for føring av levende fangst av torsk og sei. I tillegg har fartøyet<br />

gode RSW kjøletanker. På hoveddekket blir der egen avdeling<br />

for behandling av hvitfisk.<br />

Det er lagt stor vekt på bo- og arbeidsmiljøet for mannskapet,<br />

med enmannslugarer med eget dusj/toalett og en romslig<br />

messe/salong med egen spiseavdeling. Gamlebåten hadde et<br />

mannskap på sju. Nå må bemanningen økes til ni. Eierne tror<br />

ikke det vil bli vanskelig å rekruttere flere fiskere. «Brattskjær»<br />

har lær lingeordning og et godt samarbeid med den regionale<br />

videregående skolen.<br />

— Vi har jobbet i snart halvannet år med prosjektet, og ser<br />

virkelig frem til å komme i fiske, forteller en stolt Odd Marvin<br />

Nergård til «<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>». — Med den nye båten har vi<br />

nådd en grense. Vi er kommet dit vi skal. En større båt vil kreve<br />

andre sertifikater. Da holder det ikke med vanlig kystskippersertifikat,<br />

forteller Odd Marvin. Han bekrefter at nye «Brattskjær»<br />

med sine 34,85 meter og 500 brutto tonn sannsynligvis blir den<br />

nest største båten i Viknaflåten etter «Trønderbas».<br />

Utviklingen i familieforetaket har vært imponerende etter den<br />

første «Brattskjær», en trebåt på 30 fot bygget i 1980 på Hitra.<br />

Siden har båtene i rederiet vokst jevnt og trutt; femte «Brattskjær»<br />

ble både bygget og forlenget hos nåværende Moen<br />

Marin på Kolvereid. Det 11 år gamle fartøyet ble solgt i fjor, og<br />

målte 28 meter.<br />

— Vi var så heldige at vi klarte å fiske kvotene i første halvår<br />

i fjor, og da var det bare å selge gamlebåten. Da vi skulle bygge<br />

ny, nådde ikke norske verft opp i konkurransen. Vi hadde et tak<br />

for investeringen, og anbudene resulterte i at vi bygget skroget<br />

i Polen og foretok utrustningen i Danmark. Gode referanser<br />

og godt samarbeid med verftet kom som bonus, forteller Odd<br />

Odd Martin Nergård og sønnen Odd Marvin (i midten) har nettopp<br />

fått den sjette utgaven av «Brattskjær». Her er de to rederne fra Vikna<br />

sammen med manager Ove Kristensen (til venstre) ved det danske<br />

Vestværftet.


av Kåre Høyland<br />

Marvin, som har 30 prosent eierandel i Brattskjær AS. Far Odd<br />

Martin har resten.<br />

Far og sønn Nergård har holdt på med det nye båtprosjektet<br />

i halvannet år. I februar 2012 begynte byggingen av skroget i<br />

Gdansk i Polen, og et halvt år senere kunne utrustningen starte<br />

på Vestværftet.<br />

I en alder av 41 har Odd Malvin Nergård brukt de 25 siste<br />

årene på sjøen. Det å være fisker er blitt en livsstil, og det er<br />

uten kelig å satse på noe annet. Far Odd Martin er 63, og vil<br />

trolig trappe noe ned etterhvert som nye «Brattskjær» kommer i<br />

normal gjenge i løpet av våren.<br />

M/S «BRATTSKJÆR»<br />

Byggeverft : Vestværftet<br />

Lengde : 34,85 meter<br />

Bredde : 9,70 meter<br />

Hovedmotor : Mitsubishi<br />

Gir & Propell : Mekanor<br />

Garninnhaler : Lorentzen Hydr.<br />

Vacuumpumpe : Cflow<br />

Notinnhaling : Triplex<br />

RSW : Øyangen<br />

Elektronikk : Moltech<br />

Not : Refa<br />

Forsikring : Trøndertrygd<br />

Bank : Sparebanken Midt-Norge<br />

«Malene S» — nybygg til Austevoll<br />

Ringnotsnurperen «Malene S» ble døpt lørdag 29. desember<br />

under stor festivitas i Torangsvåg i Austevoll. Det kraftige regnværet<br />

holdt ikke skuelystne austevollinger hjemme. Det har ikke<br />

vært døpt en havfiskebåt i Austevoll siden «Knester» i 2007, så<br />

nysg jerrigheten var stor og gjestene mektig imponerte. Det var<br />

Malene Skår, datter av daglig leder og medeier i Skårungen AS,<br />

Malene Skår, som døpte det vel 80 meter lange fartøyet. Familien<br />

Skår har aksjemajoriteten i Skårungen AS med 51 prosent.<br />

Tor Østervoll har en eierandel på 49 prosent.<br />

Etter «Libas» er «Malene S» det største fartøyet i den norske<br />

fiskeflåten. Båten er bygget og utrustet i Celiktrans i nærheten<br />

av Istanbul i Tyrkia. Sawicon har stått for designet i samarbeid<br />

med rederiet. «Malene S» gikk fra Tyrkia til Polen for å montere<br />

en del utstyr, og fikk prøvet seg skikkelig i Biscaya da det<br />

blåste opp til sterk sørvestlig kuling. Båten viste seg å ha gode<br />

sjøegenskaper. Rederiet i Austevoll har fått et flott og velut styrt<br />

fiskefartøy, og til en pris som i følge skipper Lars Tore Skår ligger<br />

100 millioner kroner under det rederiet måtte betalt for å få<br />

båten bygget i Norge.<br />

Skårungen AS har vært uten båt siden gamlebåten «Hundvåkøy»<br />

kolliderte med ensilasjebåten «Hordafor 4» i Gisundet<br />

i Troms i mars 2010. Skrogskadene var så store at båten ble<br />

kondemnert. Det eneste som kunne brukes var det nye dekksmaskineriet,<br />

samt hoved motoren. Rederiet har hatt noen gode<br />

år etter at «Hundvåkøy» for liste. Kvotene er fisket på henholdsvis<br />

«Østerbris» og «H. Østervoll». Gamlebåten hadde bare 400<br />

nye fartøyer<br />

fra norske verft<br />

basistonn, hvilket er i minste laget for «Malene S». I følge Lars<br />

Tore Skår vil det derfor være en prioritert oppgave å få strukturere<br />

båten opp, slik at inntekstgrunnlaget kan passe til størrelsen.<br />

I følge Lars Tore Skår har rederiet satset på å gjøre oppdrag<br />

for Havforskningsinstituttet eller andre etater som trenger fartøy<br />

av denne typen.<br />

— Vi kan gjøre unna kvotene på et halvt år om nødvendig, og<br />

det blir dyrt å legge båten til kai for å vente på neste år. Derfor<br />

har vi utstyrt nybygget med fasiliteter for å tilfredsstille havforskere<br />

i sitt arbeid. Vi har satset på stor lugarkapasitet, dvs. 19<br />

lugarer med plass til 26 personer, samt senkekjøl med instrumenter<br />

for forskningsoppdrag, forteller Lars Tore.<br />

<strong>Norsk</strong>e fiskebåtredere har tegnet nybåtkontrakter for ca. 10<br />

mil liarder kroner de siste par årene. Mange av båtene skal leveres<br />

første halvår 2013. Det siste halve året er det imidlertid blitt<br />

en stopp i kontrahering av nye båter, først og fremst fordi det er<br />

blitt vanskelig å få solgt de gamle båtene uten konsesjon. Det<br />

hevdes at bruktbåtmarkedet er falt med over 30 prosent, og da<br />

faller mye av finansieringsgrunnlaget bort for kjøp av ny båt.<br />

«Malene S» måler litt over 80 meter, og er det nest største fartøyet i<br />

den norske fiskeflåten, om vi regner i brutto-tonnas je. I øyeblikket har<br />

båten 400 tonn i basiskvote. Det er for lite, og rederiet vil jobbe aktivt<br />

for å kjøpe mer kvote.<br />

M/S «MALENE S»<br />

Skipsbyggeri : Celiktrans Shipsyard<br />

Største lengde : 80,3 meter<br />

Største bredde : 17 meter<br />

Hovedmotor : MaK<br />

Propell : Volda<br />

Hjelpemotorer : Cummins<br />

Dekksutstyr : Z Marine<br />

Elektronikk : Vico<br />

RSW-anlegg : Øyangen<br />

Vacuumpumpe : MMC<br />

Bank : DnB<br />

Forsikring : If.<br />

Sidepropeller : Rolls-Royce<br />

Design : Sawicon<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

121


And the winner is Lakselusa!<br />

Utgangspunktet er<br />

en litt ustruktur ert runde<br />

med seks spørsmål «Fisk<br />

og Forskning» har stilt folk<br />

i ulike rom, på ulike stoler<br />

og med helt klart ulike arbeidsgivere.<br />

Da tenker vi<br />

staten, rederier, lakseavlselskaper,<br />

notprodusenter,<br />

fond, ingrediensindustri og<br />

annen industri. Vi kunne<br />

fortsatt å ramse opp en<br />

god stund til, men det<br />

viste seg at iveren etter eller<br />

overskuddet til å svare<br />

på FoU-spørsmål ikke var<br />

likt fordelt. Generelt var<br />

det minst av dette i det<br />

private, særlig fangstleddet.<br />

Dette har nok vært<br />

med på å prege bildet, da<br />

vi fikk svar der de fleste<br />

hadde siktet inn lakselusa<br />

som fiende nummer en.<br />

Men det er slett ikke<br />

bare lakseoppdrettere som<br />

vil lakselusa til livs. Krigen<br />

mot lus er blitt et månelandingsprosjekt<br />

som nærmest<br />

hele nasjonen slutter<br />

seg til. Fritidsfiskerne og<br />

miljøforvalt ningen er ikke<br />

mindre ivrige, selv om de i<br />

noen tilfeller tenker andre<br />

virkemidler enn de som er<br />

knyttet til havbruksnæringen.<br />

Virkemidlene er uansett<br />

mange, ulike og sammensatte.<br />

Det er genforskning,<br />

laser, direktiver og duker,<br />

122 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

for bare å nevne noe. Vi<br />

har ikke prøvd å tallfeste<br />

forskningsinnsatsen, bare<br />

tatt inn det klare inntrykket<br />

av at lusa topper ønskelister<br />

og oppmerksom het.<br />

Dette blir svært spennende<br />

av ulike grunner.<br />

Vinner vi krigen? Og hvem<br />

blir i så fall de virkelige<br />

vinnerne? Frigjøres krefter<br />

og midler til annen FoU og<br />

til å løfte næringen frem<br />

på annet vis? Alternativt:<br />

Er andre trøbbelformer i<br />

fremvekst mens vi stirrer<br />

oss blinde på dette vesle<br />

krypet? Vi får håpe det<br />

ligner mer på det opprinneligemånelandingsprosjektet.<br />

At alt vi lærer<br />

under veis, blir til nytte<br />

også på en rekke andre<br />

områder.<br />

Dagens «Fisk og Forskning»<br />

dreier seg om seks<br />

spørsmål. Disse vil også<br />

bli med i noen nummer<br />

videre. De er:<br />

1. Hva var den viktigste<br />

inovasjonen i 2012?<br />

2. Hvilket FoU-gjennombrudd<br />

topper ønskelisten?<br />

3. Hvilke viktige FoU-fremskritt<br />

kommer i 2013/2014?<br />

4. Hva har dere vært involvert<br />

i av FoU i 2012?<br />

5. Hva vil dere fokusere på<br />

av FoU i 2013?<br />

6. Bør mer private midler<br />

inn i finansieringen av FoU i<br />

sjømatnæringen?<br />

Variert FoU-ønskeliste<br />

— og syn på<br />

finansieringen<br />

Justeringer av FoU-sidene er under vurdering. I<br />

tenkepausen benyttet vi anledningen til å spørre<br />

et bredt panel av aktører og ressurspersoner om<br />

hvordan det står til med forskning og utvik ling i<br />

marin sektor. Og hva de ønsker seg. Svarene kan<br />

også hjelpe oss til å finne fokus og form på «Fisk<br />

og Forskning». De dokumenterer mer enn noe annet<br />

hvor sentralt en liten laksepara sitt står innen<br />

dette feltet.<br />

«Fisk og Forskning» stilte<br />

samme spørsmålsrekke til<br />

personer i ulike posisjoner;<br />

offentlig og privat, forskere og<br />

organisasjons folk, folk i fangst,<br />

havbruk, leverandørledd og<br />

industri. Noen grupperinger<br />

var det lettere å få svar fra enn<br />

andre, og det sier kanskje litt<br />

i seg selv. Mangfoldet i denne<br />

verdenen reflekteres også i<br />

svarene vi fikk. Noen svarte<br />

i korthugget sagastil. Andre<br />

ga små foredrag. I sum ble<br />

omfanget imidlertid så stort at<br />

vi har bestemt oss for å spare<br />

noen av svarene til senere<br />

utgaver for delt utover våren.<br />

Men dette blir hovedfeltet.<br />

Christina<br />

Abildgaard<br />

Christina Abildgaard er<br />

direktør for avdelingen Bioressurser<br />

og miljø i Norges<br />

forskningsråd. Avdelingen har<br />

Christina Abildgaard leder avdelingen for Bioressurser og miljø i<br />

Norges forskningsråd. Hun har doktorgrad i bioteknologi. (Foto:<br />

Norges forskningsråd)


Fisk og<br />

Forskning<br />

Leppefiskene gjør så godt de kan. Men i kampen mot lakselusa kommer de til kort. Derfor er en endelig løsning på luseproblema tikken det som<br />

står øverst på FoU­ønskelisten til mange av de vi har snakket med. Blir vi kvitt lusa — og deretter rømming — ligger veien åpen for kraftig<br />

produksjonsvekst i oppdrettsnærin gen. (Foto: Agder Avis)<br />

ansvar for marin forskning,<br />

forskning for landbruket og<br />

miljøforskning — og for å<br />

bygge opp sekretariatet for JPI<br />

Oceans i Brussel. Abildgaard<br />

var selv med både i HAV21 og<br />

i arbeidsgruppen bak rapporten<br />

«Verdis kaping basert på<br />

produktive hav i 2050».<br />

— Kjempespennende alt<br />

sammen, sier 51-åringen<br />

som har utdan ningsbakgrunn<br />

fra UMB på Ås, doktorgrad i<br />

bioteknologi og yrke serfaring<br />

fra blant annet FMC Biopolymer<br />

og Fiskeri- og kystdepartementet<br />

og Nærings og<br />

handelsdepartementet.<br />

Spørsmål 1: Hva ser du<br />

som den viktigste innovasjonen<br />

eller det viktigste<br />

forskningsresultatet i 2012?<br />

— For meg er det vanske-<br />

lig å peke ut en innovasjon.<br />

Forskning bygges sten på<br />

sten slik at man får ny viten.<br />

Når vi siden ser oss bakover,<br />

kan vi fastslå at det og<br />

det har vært viktig. Det er<br />

ikke slik at man plutselig har<br />

«løst gåten». Samtidig er det<br />

områder innenfor næringen<br />

der forskningsresultater betyr<br />

noe. Et godt eksempel er<br />

hvordan Havbruksprogrammet<br />

har finansiert for skning og<br />

kunnskapsplattformer rettet<br />

mot rømming av laks. Dette<br />

har igjen bidratt til å lage et<br />

grunnlag for videreutvikling av<br />

Nytek-forskriften. Nå ser vi at<br />

rømningstallene har gått ned.<br />

Samme prinsipper gjelder for<br />

arbeidet med lakselus og i<br />

forskning på sjømat og helse.<br />

Spørsmål 2: Hvilken<br />

innovasjon eller hvilket<br />

forskningsgjennom brudd er<br />

øverst på ønskelisten?<br />

— At vi kommer videre med<br />

lus og rømming, og særlig<br />

at vi kan få frem forskning<br />

som bekjemper lusa. Det er<br />

vanskelig å vite om man kommer<br />

helt i mål, men historisk<br />

har forskning vært viktig for å<br />

bekjempe oppdrettsnæringens<br />

sykdomsproblemer. Felles<br />

innsats av det private og offentlige<br />

er derfor kjempeviktig.<br />

Videre må vi klare å øke den<br />

marint baserte produksjonen,<br />

enten det er til mat eller<br />

andre formål, både gjennom å<br />

utnytte råstoffet bedre og ved<br />

å videreutvikle en bærekraftig<br />

oppdrettsvirksomhet. Det siste<br />

kan også skje gjennom nye<br />

arter i akvakultur, f.eks. alger.<br />

Når det gjelder fôr, er det<br />

aktuelt både å forske på bedre<br />

utnyttelse av fôret og utvikling<br />

av alternative fôrkilder.<br />

For å få mest mulig ut av de<br />

550 millionene vi gir til marin<br />

forskning, prøver vi å koble de<br />

ulike virkemidlene sammen.<br />

Det er f.eks. et samarbeid<br />

mellom programmene innen<br />

Havbruk og Bioteknologi.<br />

Forskningsrådet har også<br />

støttet opp under et samarbeid<br />

med Canada og Chile om å<br />

kartlegge laksens genom slik<br />

at man kan identifisere egenskaper<br />

i forhold til produksjon<br />

og sykdom. Vi har nettopp tildelt<br />

penger til et prosjekt som<br />

skal utvikle nye strategier for å<br />

møte den trusselen lakselusa<br />

utgjør både for oppdrettslaks<br />

og villaks. Hvis dette også<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

123


Kan vi avdekke alle sider ved laksens genom vil det gi oss unike<br />

muligheter til å avle frem akkurat den laksen forbrukerne vil ha, og<br />

laks som står seg godt mot sykdommer.<br />

kan koples med kunnskap om<br />

lakselusas genom, kan man<br />

ha kommet viktige steg videre<br />

med å utvikle en lusevaksine.<br />

Spørsmål 3: Hvilke<br />

viktige fremskritt/gjennombrudd<br />

innen FoU vil komme<br />

de neste to årene?<br />

124 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

— Det er vanskelig å si. Vi<br />

vil neppe få alle problemene<br />

løst, men jeg håper vi rekker<br />

å gjøre betydelige fremskritt.<br />

Skal man komme videre, må<br />

man — i tråd med innstillingen<br />

fra HAV21 — gå sammen om<br />

å peke ut satsingsområder.<br />

Spørsmål 4: Hva har dere<br />

vært involvert i av sjømatrettet<br />

FoU i 2012?<br />

— Mye er alt nevnt i svarene<br />

over. Havbruksprogrammet<br />

tar seg av det meste som<br />

skjer under vann. Over vann<br />

tar Bionær-programmet over.<br />

Bionær ble etablert i fjor ved<br />

at man slo sammen programmene<br />

«Natur og næring» og<br />

«Matprogrammet». Her hører<br />

forskning på foredling, videreforedling,<br />

helsedokumentasjon<br />

og ikke minst markedsforskning<br />

hjemme. Satsingen<br />

på bioteknologi har jeg også<br />

nevnt. Havkyst-programmet<br />

retter seg mer inn mot å forstå<br />

økosys temene og utvikle<br />

fiskeriteknologi. Andre eksempler<br />

på arbeid med redskapsutvikling<br />

er sentrene Crisp og<br />

Create, som vi også støtter.<br />

Forskning på fartøyteknologi<br />

hører dessuten med.<br />

Spørsmål 5: Hva vil dere<br />

fokusere på i 2013?<br />

— Bedre utnyttelse av<br />

råstoff får særlig fokus ved<br />

at Bionær i disse tider setter<br />

i gang Cycle-prosjektet. Her<br />

ligger det en kretsløpstankegang<br />

i bunn, og marint og<br />

landbruksbasert råstoff skal<br />

utnyttes bedre. Gjennom Cycle<br />

ønsker man også å høyne<br />

kvali teten i prosesslinjen.<br />

Dette prosjektet skal gi sentral<br />

kunnskap både for fiskeindustrien<br />

og landbruksbasert<br />

matindustri. Prosjek tet så<br />

langt er ett av hovedgrepene<br />

for å realisere mulighetene i<br />

bioøkonomien. Som jeg allerede<br />

har nevnt igangsettes<br />

spennende forskningsprosjekter<br />

som skal utnytte kunnskap<br />

om laksegenomet til å løse<br />

utfordringer i lakseproduksjonen.<br />

Det dreier seg ikke bare<br />

om lus. Avlsproblematikk og<br />

tilpasning til et klima i en dring<br />

er andre viktige tema.<br />

Spørsmål 6: Hva mener<br />

du om finansieringen av<br />

sjømat-FoU i Norge? Bør<br />

mer private midler inn i fel-


Bionær­programmet tar seg av forskningen på det som skjer over vann, f.eks. foredling, helsedokumentasjon<br />

og markedsforskning, forteller Christina Abildgaard. (Foto: HMS)<br />

leskassen, kan det tas av<br />

penger til markedsarbeid<br />

eller bør samlet avgift økes?<br />

— Mye av den marine<br />

forskningen er i dag offentlig<br />

finansiert. Jeg mener den<br />

offentlige innsatsen bør økes,<br />

men næringen må også<br />

mer på banen. Det fine med<br />

HAV21 var at man erkjente<br />

behovene i fellesskap. HAV21rapporten<br />

pekte også på at<br />

den private innsat sen bør<br />

økes jo nærmere sluttmarkedet<br />

man kommer. Forskningsrådet<br />

har ikke tatt stilling til om<br />

FoU-avgiftene skal opp, men<br />

ønsker at det private skal øke<br />

sin innsats. Det kan skje på<br />

ulike måter.<br />

Geir Wilhelm Vold<br />

Geir Wilhelm Vold hadde bak<br />

seg ulike satsinger innen<br />

behandling av fiskeråstoff<br />

da han i 2009 var med på<br />

å kjøpe opp og ble leder for<br />

historierike Vesteraalens AS<br />

på Sortland. Virksomheten er<br />

særlig kjent for fiskebollene,<br />

men Vold og de andre eierne<br />

vil nå ta del i hele verdikjeden<br />

fra fiske, via produksjon til salg<br />

av høykvalitets fiskeprodukter<br />

og marine ingredienser til det<br />

nasjo nale og internasjonale<br />

markedet. Sentralt i satsingen<br />

står en helt ny fabrikk der man<br />

også ønsker å bygge inn et<br />

butikkutsalg.<br />

Spørsmål 1: Hva ser du<br />

som den viktigste innovasjonen<br />

eller det viktigste<br />

forskningsresultatet i 2012?<br />

— Uten at jeg har full oversikt<br />

over FOU innen fiskerinæringen<br />

synes jeg forskningen<br />

på sammenhengen mellom<br />

fisk som mat og helseeffekter<br />

hos mennesker er svært<br />

Fisk og<br />

Forskning<br />

interessant. Ikke minst det<br />

som foregår rundt effekten av<br />

fiskeproteiner og oksidasjon<br />

av fiskeolje både i Tromsø,<br />

Bergen og Oslo.<br />

Spørsmål 2: Hvilken<br />

innovasjon eller forskningsgjennombrudd<br />

er øverst på<br />

ønskelisten?<br />

— At fangst, føring og lagring<br />

av levende fisk blir fremtidens<br />

«bufferlager» i stedet for<br />

fryste råvarer.<br />

Spørsmål 3: Hvilke<br />

viktige fremskritt/gjennombrudd<br />

innen FoU vil komme<br />

de neste to årene?<br />

— Jeg håper det kommer<br />

innenfor levendefangst.<br />

Spørsmål 4: Hva har du<br />

vært involvert i av sjømatrettet<br />

FoU i 2012?<br />

— Primært fiskeproteiner<br />

og marine mineraler.<br />

Spørsmål 5: Hva vil du<br />

fokusere på i 2013?<br />

— Fisk som mat og helseeffektene<br />

av fisk, med særlig<br />

vekt på proteiner, mineraler og<br />

omega-3.<br />

Spørsmål 6: Hva mener<br />

du om finansieringen av<br />

sjømat-FoU i Norge? Bør<br />

mer private midler inn i felleskassen?<br />

— For bedriftene er det<br />

Geir Wold er daglig leder i Vesteraalens AS på Sortland, fortsatt best kjent for fiskebollene. Men nå vil<br />

selskapet ta del i hele verdikjeden for fisk. (Foto: Dag Erlandsen)<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

125


I 2013 vil Vesteraalens blant<br />

annet fokusere på helseeffektene<br />

av fisk, med særlig vekt på<br />

omgea­3. (Foto: Scanstockphoto)<br />

min oppfatning at kostnadene<br />

og byråkra tiet gjør det dyrt og<br />

vanskelig å finansiere FoU.<br />

Nei, det bør heller stimuleres<br />

til mer FoU direkte i bedriftene.<br />

— Kan disse tas av penger<br />

til markedsarbeid eller<br />

bør samlet avgift økes?<br />

— Nei til begge spørsmål.<br />

Det generelle markedsarbeidet<br />

er for viktig, og vi har mer<br />

enn nok avgifter i Norge som<br />

det er.<br />

Trond Davidsen<br />

Trond Davidsen er direktør<br />

for havbruk i Fiskeri- og<br />

havbruksnær ingens landsforening.<br />

Davidsen, som har utdanning<br />

både fra Uni versitetet<br />

i Tromsø, Norges Handelshøyskole<br />

og Universitetet i<br />

126 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

Uppsala, har også jobbet som<br />

forsker. Han kom til FHL fra<br />

stil lingen som adm. direktør<br />

i <strong>Norsk</strong> Fiskeoppdretteres<br />

Forening. I FHL ble han også<br />

direktør for markedsadgang,<br />

og han har siden mai 2012<br />

vært president i ISFA, paraplyorganisasjonen<br />

for alle nasjonale<br />

produsentorganisasjoner<br />

for oppdrettet laks og ørret.<br />

Spørsmål 1: Hva ser du<br />

som den viktigste innovasjonen<br />

eller det viktigste<br />

forskningsresultatet i 2012?<br />

— Jeg finner det vanskelig<br />

å peke på noen enkelthendelse<br />

som er viktigst i 2012. Aller<br />

viktigst er kanskje summen av<br />

alle de ressurser og forsknings-<br />

og utviklingsprosjekter<br />

som er igangsatt for å håndtere<br />

lakselus og rømming.<br />

Spørsmål 2: Hvilken<br />

innovasjon eller hvilket<br />

forskningsgjennom brudd er<br />

øverst på ønskelisten?<br />

Trond Davidsen er direktør<br />

for havbruk i FHL. Hans<br />

hovedønske er ikke overraskende<br />

at man løser de problemene som<br />

ligger i veien for videre vekst<br />

i oppdrettsnæringen. (Foto:<br />

Therese Tande)


— Her vil jeg avgjort mene<br />

kunnskaper som medfører at<br />

lakselus kan strykes fra listen<br />

over utfordringer for norsk<br />

laksenæring.<br />

Spørsmål 3: Hvilke<br />

viktige fremskritt/gjennombrudd<br />

innen FoU vil komme<br />

de neste to årene?<br />

— Med den innsatsen som<br />

nå legges ned i forsknings- og<br />

utvik lingstiltak for å håndtere<br />

lakselus og rømming, vil det<br />

være svært overraskende om<br />

det ikke utvikles løsninger som<br />

helt elimi nerer eller kraftig reduserer<br />

utfordringene. Historien<br />

har vist at samvirke mellom<br />

næring og FoU-miljøer evner<br />

å fremskaffe gode løsninger.<br />

Helt på tampen av 2012 kom<br />

for øvrig vedtaket om storsatsing<br />

på sjømat og helse.<br />

Dette blir en viktig innsats for<br />

å dokumentere sjømatens<br />

positive helseeffekter, og vil gi<br />

plat tform for å styrke sjømatens<br />

posisjon som foretrukket<br />

mat hos konsumentene.<br />

Spørsmål 4: Hva har du<br />

vært involvert i av sjømatrettet<br />

FoU i 2012?<br />

— Etter opprettelsen av<br />

Fiskeri- og havbruksnæringens<br />

for skningsfond har ikke<br />

FHL noen dedikerte FoU-res-<br />

surser. Vår in nsats kanaliseres<br />

for en stor del gjennom FHF.<br />

FoU-aktiviteter står likevel<br />

fortsatt høyt på agendaen —<br />

både gjennom tillits valgte og<br />

FHLs administrasjon. Det aller<br />

viktigste for oss er å etterspørre<br />

og definere kunnskapsbehovene.<br />

Som det følger av<br />

mine kommentarer overfor er<br />

veldig mye av oppmerksomheten<br />

rettet mot lakselus og<br />

rømming.<br />

Spørsmål 5: Hva vil dere<br />

fokusere på i 2013?<br />

— Høyest prioritert vil<br />

utvilsomt være kunnskaper<br />

om håndtering av lakselus og<br />

rømming.<br />

Spørsmål 6: Hva mener<br />

du om finansieringen av<br />

sjømat-FoU i Norge? Bør<br />

mer private midler inn i felleskassen?<br />

— Jeg mener vi har en god<br />

finansieringsmodell i dag, med<br />

midler fra det offentlige, fra<br />

næringen gjennom FHF og<br />

fra enkeltsels kaper. Andelen<br />

private midler mener jeg er på<br />

det nivået som til enhver tid er<br />

nødvendig. Den samlede avgiften<br />

til markedsarbeide eller<br />

FoU bør ikke økes. Da bør det<br />

heller vektlegges at det offentlige<br />

stiller opp med nødvendig<br />

En liten skapning — et voldsomt<br />

kostbart problem. Davidsen har<br />

stor tro på at man snart finner en<br />

permanent løsning.<br />

og riktig FoU-finansiering i<br />

tillegg til det som privat sektor<br />

bidrar med, særlig så lenge<br />

myndighetene vil at næringen<br />

skal være en bærebjelke i<br />

norsk økonomi på lang sikt.<br />

Jeg er overbevist om at det<br />

finnes mye FoU-midler fra<br />

det offentlige som kan brukes<br />

langt mer næringsrettet enn<br />

hva som er tilfellet i dag.<br />

Sjur Jenssen<br />

Sjur Jensen er i dag adm.<br />

direktør i Hofseth Biocare<br />

AS, en stilling han har hatt<br />

siden 2010. Før dette var han<br />

direktør for salg i Pronova<br />

Biocare. Jenssen var med<br />

på å grunnlegge Cromi AS,<br />

et rådgivningsselskap innen<br />

marine ingredienser rettet mot<br />

USA og en rekke andre land.<br />

Spørsmål 1: Hva ser du<br />

som den viktigste innovasjonen<br />

eller det viktigste<br />

forskningsresultatet i 2012?<br />

— Mine briller er Hofseth<br />

Biocare sine briller. Jeg har<br />

små forutsetninger for å mene<br />

mye om det som rører seg<br />

innen fiskeri generelt, men<br />

regner meg som svært godt<br />

orientert innen marine ingredienser.<br />

Jeg opplever at forskningen<br />

og utviklingen på slike<br />

ingredienser i Norge har vært<br />

veldig teoretisk og lite kommersiell.<br />

Derfor har vi brukt<br />

penger, tid og krefter på FoU<br />

som bidrar til reell omsetning.<br />

Hele vårt konsept baserer seg<br />

på å bruke avskjær fra fiskeri<br />

og lage sunne ingredienser<br />

for humant bruk. Dette er noe<br />

ingen har klart før, og det er<br />

FoU fra start til mål.<br />

Spørsmål 2: Hvilken<br />

innovasjon eller hvilket<br />

forskningsgjennom brudd er<br />

øverst på ønskelisten?<br />

— I avskjær fra pelagisk<br />

fisk og laks er det en rekke<br />

ingre dienser som man ennå<br />

Fisk og<br />

Forskning<br />

Sjur Jenssen leder Hofseth<br />

Biocare AS, som satser på<br />

produksjon av ulike marine<br />

ingredienser. På dette området<br />

mener han FoU­innsatsen i<br />

Norge har vært mest teoretisk og<br />

lite kommersiell. (Foto: Hofseth<br />

Biocare)<br />

ikke har klart å isolere. Vår<br />

forskning vil rettes mot dette,<br />

slik at vi kan lage enda flere<br />

spesialdesignede produkter.<br />

Disse vil forhåpentligvis<br />

lanseres i 2013 og årene<br />

fremover, og er særlig knyttet<br />

opp mot ingredienser hentet ut<br />

av proteinet. Skal man lykkes,<br />

må man tenke markedsmessig<br />

og kommer sielt før man starter<br />

FoU-arbeidet. Ikke omvendt,<br />

som det finnes mange nedslående<br />

eksempler på.<br />

Spørsmål 3: Hvilke<br />

viktige fremskritt/gjennombrudd<br />

innen FoU vil komme<br />

de neste to årene?<br />

— Mye av det jeg har nevnt<br />

over vil garantert komme fra<br />

Hofseth-systemet de neste to<br />

årene. Da vil de være understøttet<br />

av studi er for å vise effekten<br />

på mennesker. Dette er<br />

produkter som ligger tett opp<br />

mot farmasi; et stykke unna<br />

næringsmidlene som andre<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

127


128 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

deler av næringen tilbyr.<br />

Spørsmål 4: Hva har dere<br />

vært involvert i av sjømatrettet<br />

FoU i 2012?<br />

— Vi solgte de første<br />

produktene av oljen til humanmarkedet.<br />

Vi fikk godkjent<br />

proteinet vårt i USA i henhold<br />

til GRAS og for salg til humanmarkedet.<br />

Videre har vi lansert<br />

vårt kalsiumprodukt, basert<br />

på lakseben, også for salg til<br />

humanmarkedet.<br />

Spørsmål 5: Hva vil dere<br />

fokusere på i 2013?<br />

— Å kommersialisere gjennombruddene<br />

i 2013 og få<br />

hele produkts pekteret vårt ut<br />

og i salg mot humanmarkedet.<br />

Vi ønsker i stadig større grad<br />

å spesialisere oss slik at vi får<br />

godt betalte nisje produkter<br />

som litt etter litt tar over for volumproduktene.<br />

Dette jobber vi<br />

med kontinuerlig.<br />

Spørsmål 6: Hva mener<br />

du om finansieringen av<br />

sjømat-FoU i Norge? Bør<br />

FoU­innsatsen i Hofseth Biocare<br />

er rettet mot å isolere verdifulle<br />

ingredienser i avskjær fra<br />

pelagisk fisk og laks. Målet er å<br />

lage enda flere spesialdesignede<br />

produkter. (Foto: Therese Tande)<br />

mer private midler inn i felleskassen?<br />

Kan de tas av<br />

penger til markedsarbeid,<br />

eller bør samlet avgift økes?<br />

— Dette er ikke midler<br />

som har tilflytt oss. Jeg er litt<br />

usikker på om det er vår egen<br />

feil, eller om årsaken er andre<br />

steder. Jeg kjenner ordningen<br />

for overfladisk til å ha noen<br />

mening, selv om den i teorien<br />

høres fornuftig ut. Skepsisen<br />

min går på at norsk forskning<br />

på biprodukter har vært veldig,<br />

veldig lite kommersielt drevet.<br />

Mellom 1990-tallet og i dag er<br />

det publisert minst 20 offentlige<br />

publikasjoner om å utnytte<br />

avskjær mot humansiden.<br />

Men ingen har fulgt opp og tatt<br />

løftet. Det er et godt eksempel<br />

Vi har levert Aquaterm RSW<br />

til nybygget , og ønsker båt<br />

og mannskap lykke til<br />

Grandfjæra Holamyra 24, 28, 6445 6415 Malmefjorden<br />

Molde<br />

Tlf. 71 20 68 00 Fax 71 20 68 01<br />

www.frionordica.com


på at det forskes mye, men<br />

uten forankring i markedsapparatet.<br />

Arne Karlsen<br />

Arne E. Karlsen er adm.<br />

direktør i Fiskeri- og havbruksnæringens<br />

forskningsfond. Før<br />

dette var han nestleder i Gunnar<br />

Klo AS, og han har også<br />

vært adm. direktør i Mackzymal<br />

AS og økonomidirektør i<br />

Norges sjømatråd. Karlsen er<br />

utdannet siviløkonom.<br />

Spørsmål 1: Hva ser du<br />

som den viktigste innovasjonen<br />

eller det viktigste<br />

forskningsresultatet i 2012?<br />

— Av det FHF har vært<br />

med på, vil jeg trekke frem<br />

kartleggingen av laksens<br />

genom som svært viktig.<br />

Videre har vi tatt viktige steg<br />

innenfor teknologiutvikling<br />

både i flåte og industri. På<br />

Nor-Fishing 2012 fikk to av<br />

Fisk og<br />

Forskning<br />

FHF var med på to av de prosjektene som i fjor høst resulterte i Innovasjonspris under Nor­Fishing. Her<br />

fra prisutdelingen til vinneren Optimar Giske AS, som stilte på podiet med sine samar beidspartnere. Fra<br />

venstre adm. direktør Asbjørn Solevågseide i Optimar Giske AS, Lisbeth Berg­Hansen, teknisk sjef Arild<br />

Holme set i H.P. Holmeset AS og Roar Pedersen i SINTEF Fiskeri og havbruk. (Foto: Therese Tande)<br />

prosjektene FHF har vært med<br />

på pris er. Det første gikk på<br />

et robotisert lastehåndteringssystem<br />

fra fangst til innfrysing,<br />

sortering, lagring og lossing av<br />

fartøy. Det andre var et system<br />

for skånsom behandling<br />

av pelagisk fisk. Videre har vi<br />

sluttført et langt arbeid innen<br />

slakting av laks som har gitt<br />

gode resultater.<br />

Spørsmål 2: Hvilken<br />

innovasjon eller hvilket<br />

forskningsgjennom brudd er<br />

øverst på ønskelisten?<br />

— At vi bidrar til at lakselus<br />

og rømming ikke er et hinder<br />

for videre produksjonsvekst<br />

av laks og ørret i Norge.<br />

Samt automati sert fjerning av<br />

pin-bone. Sistnevnte vil være<br />

viktig både for flåte og industri.<br />

Robotisering av farlige<br />

arbeidsoperasjoner om bord<br />

Arne E. Karlsen er daglig<br />

leder for Fiskeri­ og<br />

havbruksnæringens<br />

forskningsfond, som i år har godt<br />

over 200 millioner kroner å rutte<br />

med. (Foto: Thorvald Tande jr.)<br />

i fartøy og automatisering av<br />

fangstbehandlingsprosessen<br />

om bord er andre utfordringer<br />

vi ønsker å gjøre noe med.<br />

Videre ser jeg gjerne at vi<br />

kommer i mål med å utnytte<br />

alt restråstoff på en lønnsom<br />

måte, både på sjø og land. Til<br />

slutt gleder jeg meg til å følge<br />

satsingen innenfor helse og<br />

sjømat. Her håper jeg at vi<br />

klarer å engasjere helsemyndighetene<br />

til å delta.<br />

Spørsmål 3: Hvilke<br />

viktige fremskritt/gjennombrudd<br />

innen FoU vil komme<br />

de neste to årene?<br />

— Jeg tror vi skal få gjennombrudd<br />

på alle områdene<br />

som er nevnt over.<br />

Spørsmål 4: Hva har dere<br />

vært involvert i av sjømatrettet<br />

FoU i 2012?<br />

— Svært mye. Dette er jo<br />

vår primære oppgave. Det<br />

som er viktig er at vi klarer å<br />

involvere næringsaktørene<br />

både i prioritering, gjennomføring<br />

og implementering.<br />

Spørsmål 5: Hva vil dere<br />

fokusere på i 2013?<br />

— FHFs visjon og overord-<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

129


Pirkearbeid som dette står ikke akkurat øverst på ønskelisten til<br />

konsumentene. Automatisert fjerning av pin­bone er derfor viktig for<br />

alle som produserer og selger fisk.<br />

net strategi ligger fast. Gjennom<br />

nær ingsrettet FoU skal vi<br />

bidra til bærekraft, <strong>lønnsomhet</strong><br />

og vekst. I handlingsplanen<br />

for 2013 har næringen og FHF<br />

ytterligere stram met inn fokus.<br />

Vi ønsker å løse de viktigste<br />

utfordringene først før vi går<br />

videre på nye områder. Vi skal<br />

prioritere, vi skal produsere<br />

og ikke minst levere i form av<br />

at resultatene tas i bruk av<br />

næringen. Til slutt skal vi måle<br />

effekten av investerin gene.<br />

Spørsmål 5: Hva mener<br />

du om finansieringen av<br />

sjømat-FoU i Norge? Bør<br />

mer private midler inn i felleskassen?<br />

— Vi mener at sjømatnæringen<br />

er en av tre-fire næringer<br />

som Norge enten er globalt<br />

ledende på eller kan bli det. Ut i<br />

fra dette mener vi at Norge som<br />

nasjon bør satse enda sterkere<br />

på sjømatnæringen. Jeg håper<br />

og tror dette blir resultatet av<br />

blant annet HAV21. FHF har<br />

ikke noe syn på om det bør mer<br />

private midler inn i felleskassen.<br />

Vi ønsker imidlertid å bidra til at<br />

den betydelige FoU-innsatsen<br />

som gjøres i næringen blir<br />

dokumen tert og synliggjort. Pr.<br />

i dag er det en betydelig andel<br />

FoU som ikke kommer frem i<br />

statistikkene.<br />

— Kan det tas av penger<br />

til markedsarbeid eller bør<br />

samlet avgift økes?<br />

130 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

— Sjømatnæringen betaler inn<br />

avgifter både til markedsarbeid<br />

og FoU, og vi mener det<br />

er sjømatnæringen selv som<br />

må ta stilling til fordeling og<br />

størrelse på dette. Vårt ansvar<br />

er å investere disse midlene<br />

på en slik måte at det gir en<br />

positiv avkastning.<br />

Geirmund Vik<br />

Geirmund Vik er FoU-leder i<br />

Egersund Net, som er en del<br />

av Eger sund Group. Selskapet<br />

leverer not-teknologi, service<br />

og utstyr til havbruksnæringen.<br />

Før har Vik blant an-<br />

net vært avdelingsleder for<br />

teknologisenteret ved EWOS<br />

Innovation.<br />

Spørsmål 1: Hva ser du<br />

som den viktigste innovasjonen<br />

eller det viktigste<br />

forskningsresultatet i 2012?<br />

— Det var spennende med<br />

resultatene fra genforskning<br />

på lakselus og snutemerking<br />

av laks.<br />

Spørsmål 2: Hvilken<br />

innovasjon eller hvilket<br />

forskningsgjennom brudd er<br />

øverst på ønskelisten?<br />

— Mer kontroll på sykdommer<br />

ved hjelp av fôr, vaksine,<br />

drift og avl.<br />

Spørsmål 3: Hvilke<br />

viktige fremskritt/gjennombrudd<br />

innen FoU vil komme<br />

de neste to årene?<br />

— Jeg tror det vil komme<br />

spennende gjennombrudd der<br />

oppdretts-, utstyrs- og kjemi/<br />

farmasi-leverandører jobber<br />

tett sammen. Eksem pelvis på<br />

lusebekjempelse.<br />

Spørsmål 4: Hva har dere<br />

vært involvert i av sjømatrettet<br />

FoU i 2012?<br />

— Vi har vært en støttespiller<br />

i flere prosjekter i regi av<br />

Create. Dette har blant annet<br />

dreid seg om å utvide forståelsen<br />

av forholdene inni en<br />

merd.<br />

Spørsmål 5: Hva vil dere<br />

fokusere på i 2013?<br />

— Vi har fokus på lusebekjempelse<br />

og på raskere,<br />

tryggere og enklere arbeidsoperasjoner<br />

på det utstyret vi<br />

produserer.<br />

Spørsmål 6: Hva mener<br />

du om finansieringen av<br />

sjømat-FoU i Norge? Bør<br />

mer private midler inn i felleskassen?<br />

— Det er vanskelig å si noe<br />

om private midler, men det bør<br />

være flere frie midler tilgjengelig<br />

til praktisk bruk under<br />

prototype bygging og uttesting.<br />

Geirmund Vik leder FoU­arbeidet<br />

i Egersund Net, som er en del av<br />

Egersund Group. Øverst på hans<br />

ønskeliste for 2013 er FoU som<br />

kan gi bedre kontroll på sykdom i<br />

oppdrettsmerdene.<br />

Gründere bør også ivaretas<br />

særskilt med støtteordninger.<br />

— Kan de tas av penger<br />

til markedsarbeid eller bør<br />

samlet avgift økes?<br />

— Markedsarbeidet er<br />

viktig og bør ikke røres.<br />

Jan Henrik<br />

Sandberg<br />

Rådgiver Jan Henrik Sandberg<br />

i Norges Fiskarlag har<br />

vært med på en rekke FoUrelaterte<br />

prosjekter og i flere<br />

utvalg, blant annet som leder<br />

av Fiskerigruppa i HAV21.<br />

Spørsmål 1: Hva ser du<br />

som den viktigste innovasjonen<br />

eller det viktigste<br />

forskningsresultatet i 2012?<br />

— Jeg har ikke full oversikt,<br />

og god forskning krever som<br />

regel langvarig arbeid. Likevel<br />

synes jeg det nye bredbånds<br />

ekkolod dsystemet som Simrad<br />

og Havforskningsinstituttet<br />

har utviklet for bedre artsidentifikasjon<br />

og mengdemåling,<br />

virker spennende. Ellers har<br />

det skjedd flere nyvinninger<br />

innen fartøyteknologi, energiøkonomisering<br />

og ivaretakelse<br />

av kvalitet. Fartøyene M/S<br />

«Christina E» og M/S «Trinto»<br />

gir gode eksempler på hvordan<br />

slike innovative løsninger<br />

kan bygges inn og tas i bruk.<br />

FHF overtok i fjor ansvaret til<br />

Rubin-stiftelsen, som både har<br />

bidratt til å redusere miljømessige<br />

problemer knyttet til<br />

biprodukter/restråst off, og til<br />

verdiskaping gjennom utnyttelse<br />

av restråstoff og produkter<br />

av svært høy kvalitet. Det<br />

er positivt at FHF vil prioritere<br />

å videreføre dette<br />

Spørsmål 2: Hvilken<br />

innovasjon eller hvilket<br />

forskningsgjennom brudd er<br />

øverst på ønskelisten?<br />

— For sjømatnæringen<br />

hadde det selvfølgelig vært<br />

svært positivt om man kunne<br />

fått til et gjennombrudd for<br />

en effektiv «vaksine» mot<br />

lakselus. Dessverre er nok<br />

dette lite realistisk på relativt<br />

kort sikt.


Jan Henrik Sandberg var leder for fiskerigruppen i HAV21. Til<br />

daglig arbeider han som rådgiver i Norges Fiskarlag. (Foto: Norges<br />

Fiskarlag)<br />

Ellers er det helt nødvendig å<br />

etablere bedre kunnskap om<br />

utvik lingen i de viktigste kommersielle<br />

bestandene, slik at<br />

disse kan beskattes optimalt.<br />

Skal man få til dette, bør man<br />

i større grad også ta fiskernes<br />

erfaringer inn i økosystembaserte<br />

forvaltnings modeller.<br />

Selv jobber jeg for tiden med<br />

identifisering av og beskyttelse<br />

av nøkkelområder for produksjon<br />

og høsting av sjømat.<br />

Vi har ikke lenger råd til å la<br />

være å bruke kompetansen<br />

til Havforskningsinstituttet og<br />

NIFES når vi vurderer utslipp<br />

av miljøgifter og annen forurensning.<br />

Det jobbes for tiden med<br />

interessante FoU­prosjekter for<br />

å løfte kvaliteten på snurrevadfanget<br />

fisk. Sandberg forventer<br />

lovende gjennombrudd i løpet av<br />

de neste par årene.<br />

Spørsmål 3: Hvilke viktige<br />

fremskritt/gjennombrudd<br />

innen FoU vil komme de<br />

neste to årene?<br />

— Det er selvfølgelig vanskelig<br />

å si eksakt, men vi har<br />

et lovende FoU-prosjekt der<br />

man jobber med å løfte kvaliteten<br />

på snurrevadfanget fisk<br />

gjennom bedre fangstbehandling<br />

og automatisk bedøvning<br />

og bløgging. Ellers er norske<br />

utstyrsleverandører ledende<br />

innen redskapsteknologi. Jeg<br />

forventer videre utvikling av<br />

fiskeleteutstyr og instrumentering<br />

for fangstregulering og<br />

trålstyring. På litt lenger sikt<br />

forventer jeg også at det nye<br />

senteret for forskningsdrevet<br />

innovasjon innen fangstteknologi<br />

(CRISP) vil komme<br />

opp med smarte teknologiske<br />

løsninger, som kan gi økt<br />

fangsteffektivitet og reduserte<br />

miljøeffekter.<br />

Videre er den forvaltningsrettede<br />

forskningen på arter,<br />

bestander og havmiljø både<br />

viktig og svært ressurskrevende.<br />

Innen 2 år bør det derfor<br />

være mulig å etablere en ordning<br />

for innsamling og tilrettelegging<br />

av fangst- og miljødata<br />

Fisk og<br />

Forskning<br />

fra fiskeflåten. Da kan vi ta<br />

fiskernes kunnskap aktivt i<br />

bruk i forskning og forvaltn ing.<br />

Samtidig kan det bli et kostnadseffektivt<br />

supplement til<br />

tradisjonelle forskningstokt.<br />

I tillegg til å forske frem<br />

ny kunnskap, er det viktig at<br />

denne kunnskapen tas i bruk!<br />

Gode løsninger for HMS og<br />

sjøsikkerhet kan være med på<br />

å legge til rette for dette.<br />

Spørsmål 4: Hva har dere<br />

vært involvert i av sjømatrettet<br />

FoU i 2012?<br />

— Jeg har vært involvert i<br />

arbeidet med forskningsstrategien<br />

HAV21. I tillegg har jeg<br />

jobbet en del opp mot ulike<br />

forsknings prosjekt gjennom<br />

mitt daglige arbeid i Norges<br />

Fiskarlag. Ellers bruker jeg<br />

mest tid på FoU innen mine<br />

egne fagområder, og dialog<br />

opp mot fiskere, forskere, FHF<br />

og forvaltning i forhold til dette.<br />

Det siste omfatter ProCoEx<br />

— et nytt, spennende og<br />

FHF-finansiert prosjekt, som<br />

skal etablere kunnskap om<br />

oppdrett og marine arter, og<br />

om hvordan oppdrett og fiskeri<br />

kan oppnå best mulig sameksistens.<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

131


I Norges Fiskarlag har man naturlig nok fokus på den FoU-en som retter seg mot flåteleddet. Fiskarlaget vil<br />

blant annet arbeide for bedre rammevilkår for den fiskeriteknologiske forskningen. (Foto: Rune Kvamme)<br />

Norges største produsent av “<strong>Norsk</strong>” kvalitetsnotlin!<br />

• Notlinproduksjon<br />

• Montering av nøter<br />

• Reparasjon av nøter<br />

• Lagring av nøter<br />

132 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

• Flær, tauverk,<br />

wire etc.<br />

• 24 timers service<br />

bøteri<br />

www.fiskenett.no<br />

0 0<br />

Gps posisjon : N 60 38, 403 E 05 00, 406<br />

Spørsmål 5: Hva vil dere<br />

fokusere på i 2013?<br />

— For egen del vil jeg<br />

fortsette å arbeide med FoU<br />

i Norges Fiskarlag. I det<br />

kommende året er det nødvendig<br />

å revitalisere og fornye<br />

«Referansegruppa for FoU i<br />

fiskeflåten». Vi kommer også<br />

til å jobbe aktivt inn mot FHF,<br />

Norges forskningsråd og<br />

Fiskeri- og kystdepartementet<br />

med innspill til viktige forskningstema.<br />

Ikke minst kommer<br />

vi til å fortsette arbeidet<br />

for bedre rammevil kår for fiskeriteknologisk<br />

forskning. Det<br />

er mange år siden vi hadde<br />

et eget dedikert forskningsprogram<br />

for fiskeriene, og<br />

Fiskarlaget vil nok være svært<br />

positivt innstilt til forslaget om<br />

en ny og større satsing på<br />

fiskeri- og havbruksteknologi,<br />

blant annet gjennom Norges<br />

forskningsråd.<br />

Spørsmål 6: Hva mener<br />

du om finansieringen av<br />

sjømat-FoU i Norge? Bør<br />

MANGER BERGEN<br />

AS Fiskenett , 5936 Manger<br />

Telefon : 56 34 98 60<br />

Fax : 56 34 98 70<br />

Døgnvakt : 952 17 660


mer private midler inn i felleskassen?<br />

Kan de tas av<br />

penger til markedsarbeid eller<br />

bør den samlede avgiften<br />

økes?<br />

— Pr. i dag er vi relativt<br />

langt fremme innen havforskning,<br />

sjømatforskning og<br />

utvikling av utstyr til fiskeri- og<br />

havbruks næringen. Noe annet<br />

skulle også bare mangle. Som<br />

nasjon bruker vi likevel mindre<br />

ressurser på forskning og utvikling<br />

enn de fleste sammenlignbare<br />

land. Sannsynligvis<br />

vil det være en god langsiktig<br />

investering for Norge å satse<br />

mer på forskning og utvikling<br />

der vi har våre største fortrinn,<br />

ikke minst innen fiskeri og<br />

sjømat. Jeg mener derfor at<br />

det bør settes av betydelig<br />

større ressurser til marin FoU i<br />

årene som kommer. Samtidig<br />

er det nødvendig med en enda<br />

klarere prioritering i forhold til<br />

hva som er næringens behov.<br />

Den offisielle statistikken indikerer<br />

at andelen privat finansiert<br />

FoU i fiskerinæringen er<br />

relativt lav. Det er naturlige<br />

årsaker til dette. Som kjent<br />

er forskning på bestander<br />

og hav miljø svært kostbart.<br />

Samtidig er finansieringen av<br />

denne for skningen et offentlig<br />

ansvar. Næringen selv har<br />

derimot et bety delig ansvar for<br />

å finansiere forskning knyttet<br />

til bl.a. fisker iteknologi og<br />

HMS. Sannsynligvis brukes<br />

det også langt mer pri vate<br />

ressurser til marin FoU enn<br />

det forvaltning og virkemiddelapparat<br />

er klar over. Blant<br />

annet skjer det mye godt FoUarbeid<br />

i samspillet mellom<br />

fisker/reder, verft, forskningsinstitusjoner<br />

og utstyrsleverandører.<br />

Etter min oppfatning bør<br />

virkemiddelap paratet legge<br />

enda bedre til rette for slikt<br />

samarbeid.<br />

I dagens markedssituasjon<br />

for hvitfisk bør det være helt<br />

uaktuelt å omfordele ressurser<br />

fra markedsarbeid til FoU.<br />

Det kan derimot være aktuelt<br />

å øke FoU-avgiften på sikt.<br />

Det var som kjent fis keri- og<br />

havbruksnæringen som selv<br />

tok initiativet til opprettel sen<br />

av Fiskeri- og havbruksnæringens<br />

forskningsfond (FHF).<br />

Betin gelsen var at næringen<br />

skulle ha full styringsrett over<br />

bruken av midlene. I tillegg var<br />

det en forutsetning at FHFmidlene<br />

skulle komme i tillegg<br />

til, ikke i stedet for, offentlig<br />

finansiering. Noe annet ville undergrave<br />

ordningens legitimitet.<br />

En eventuell økning av FoUavgiften<br />

må derfor forankres i<br />

næringens organisas joner.<br />

Det foregår nok mer privatfinansiert FoU enn det forvaltningen er klar over, tror Jan Henrik Sandberg.<br />

Ikke minst i samspillet mellom fisker, verft og redskapsindustri. Her daglig leder Vidar Ulvestad i Vaagland<br />

Båtbyggeri AS under Nor­Fishing 2012. (Foto: Therese Tande)<br />

Fisk og<br />

Forskning<br />

Jens Christian Holm er direktør for kyst­ og havbruksavdelingen i<br />

Fiskeridirektoratet, og en av dem som sannsynligvis har best oversikt<br />

over hva som skjer av havbruks­relatert FoU i Norge. (Foto: Thv jr.)<br />

Jens Christian<br />

Holm<br />

Jens Christian Holm er<br />

direktør for kyst- og havbruksavdelingen<br />

i Fiskeridirektoratet.<br />

Han er fiskeribiolog med<br />

doktorgrad fra Universitetet<br />

i Bergen og har i mange<br />

år vært forsker ved Havforskningsinstituttet<br />

— i nesten<br />

like mange år kombinert med<br />

en bistilling som professor<br />

II ved Institutt for fiskeri og<br />

marin biologi, Universitetet i<br />

Bergen.<br />

Spørsmål 1: Hva ser du<br />

som den viktigste innovasjonen<br />

eller det viktigste<br />

forskningsresultatet i 2012?<br />

— Innenfor mitt arbeidsfelt<br />

må det være artikkelen til Kevin<br />

Glover fra Havforskningsinstituttet,<br />

som sammen med<br />

fem kolleger har undersøkt<br />

hvordan 21 ulike laksebestander<br />

i Norge har blitt påvirket<br />

av rømming fra oppdrett i en<br />

mannsalder. De finner at genetisk<br />

påvirkning har forekommet<br />

i færre populasjoner og i<br />

lavere grad enn vi i utgangspunktet<br />

kunne ha fryktet.<br />

Videre peker forskerne på<br />

betydningen av å ha et høyt<br />

antall villfisk i de ulike lakseelvene<br />

for å motstå påvirkningstrykket<br />

fra rømte individer. Det<br />

gir viktig kunnskap både til oss<br />

og miljøforvalt ningen.<br />

Jeg har også lyst til å nevne<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

133


doktoravhandlingen til Mette<br />

Remen. Den gir en meget god<br />

oversikt over betydningen av<br />

oksygentilgjen gelighet og ikke<br />

minst kostnadene ved mangel<br />

på oksygen i matfis koppdrett<br />

av laks. Foruten å dokumentere<br />

en vesentlig utfordring<br />

knyttet til fiskevelferd, viser<br />

det omfattende arbeidet<br />

hennes betydningen av gode<br />

lokaliteter. Lokaliteter med<br />

langvarig strømstille koster<br />

oppdretter dyrt på bunnlinjen<br />

to ganger i døgnet, simpelthen<br />

fordi fisken ikke klarer å<br />

kompensere miljøstresset fullt<br />

ut. For Fiskeridirektoratet er<br />

dette en nyttig påminnelse om<br />

at vi sammen med forskerne<br />

og fylkeskommu nene aldri<br />

må slutte å fokusere på gode<br />

lokalitetskriterier som legger til<br />

rette for bærekraft.<br />

Spørsmål 2: Hvilken<br />

innovasjon eller hvilket<br />

forskningsgjennom brudd er<br />

øverst på ønskelisten?<br />

— Konstruksjonen av<br />

nullutslipps-anlegget, som<br />

samtidig bygger på norske<br />

naturgitte konkurransefortrinn,<br />

er min våte drøm! Fremtidsanlegget<br />

som skal gi null<br />

rømmingsrisiko, holde fisken i<br />

134 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

op pdrettsmerder og naturen fri<br />

for lakselus og andre sykdommer,<br />

og ikke minst være en<br />

trivelig og sikker arbeidsplass.<br />

Men anlegget må også være<br />

slik innrettet at det gir best<br />

<strong>lønnsomhet</strong> i norske farvann.<br />

I Fiskeridirektoratet gir vi<br />

spesielle tillatelser til slike<br />

utviklingsprosjekter, og vi vil<br />

gjerne ha flere gode søknader!<br />

Jeg venter også på den<br />

virksomme og kommersielt<br />

tilg jengelige lakselusvaksinen.<br />

Spørsmål 3: Hvilke<br />

viktige fremskritt/gjennombrudd<br />

innen FoU vil komme<br />

de neste to årene?<br />

— De viktigste fremskrittene<br />

i det kortere tidsperspektivet<br />

tror jeg vil komme i form<br />

av økt bruk av steril laks. Dertil<br />

at de nye kravene til produksjonsteknologi<br />

både for landbaserte<br />

og flytende anlegg<br />

begynner å gi dokumenterte<br />

resultater i form av redusert<br />

genetisk påvirkning. Jeg tror<br />

omdømmet til oppdrettsnæringen<br />

vil bedre seg simpelthen<br />

fordi alle vil legge merke til at<br />

næringen blir stadig bedre til å<br />

håndtere reelle utfordringer på<br />

en effek tiv og god måte.<br />

Spørsmål 4: Hva har dere<br />

vært involvert i av sjømatrettet<br />

FoU i 2012?<br />

— Fiskeridirektoratet er en<br />

viktig og stor bruker av forskning,<br />

og etterspør mye kunnskap.<br />

Oppdrettsnæringen har<br />

høy endrings- og innovasjonstakt,<br />

og vi sliter med å bestille<br />

relevant og nok kunnskap slik<br />

at vi kan gjøre en god jobb<br />

som forvalter. Vi har en årlig<br />

dialog med fylkeskommunene<br />

og egen organisasjon om<br />

forskningsbehov for å kunne<br />

gi innspill til departementet.<br />

Vi prøver å kommunisere<br />

behovene våre i alle de sammenhengene<br />

hvor folk orker<br />

å høre på oss. Vi prøver også<br />

å prioritere de begren sede<br />

midlene vi har på en klokest<br />

mulig måte. Summen av det<br />

hele blir ganske omfattende,<br />

og vanskelig å detaljere i et<br />

kort inter vju.<br />

Spørsmål 5: Hva vil dere<br />

fokusere på i 2013?<br />

— Det viktigste spranget<br />

for Fiskeridirektoratet blir å<br />

overvåke ulike miljørettede<br />

bærekraftsparametre, både<br />

for presist å kunne utføre<br />

nødvendige tiltak, men også<br />

for å verifisere hvor bærekraftsutfordringene<br />

ligger.<br />

Hvor og i hvilken grad skjer<br />

genetisk påvirkning, hva<br />

er effektene av utslipp fra<br />

oppdrettsanlegg og hvor godt<br />

forvaltes de marine bestandene<br />

som gir råstoff til fiskefôret<br />

som brukes i norske<br />

oppdrettsanlegg? Vi skal bli<br />

flinkere til å måle og analysere<br />

det vi er satt til å forvalte, og vi<br />

trenger hjelp og innspill for å<br />

forbedre oss.<br />

Spørsmål 6: Hva mener<br />

du om finansieringen av<br />

sjømat-FoU i Norge? Bør<br />

mer private midler inn i felleskassen?<br />

Kan de tas av<br />

penger til markedsarbeid eller<br />

bør den samlede avgiften<br />

økes?<br />

— Jeg er mest opptatt av<br />

Øverst på FoU­ønskelisten<br />

til Jens Christian Holm står<br />

«nulluts lipps»­anlegget. Det bør<br />

også være en trivelig og sikker<br />

arbeids plass, og selvfølgelig gi<br />

god <strong>lønnsomhet</strong>. Sannsynligvis<br />

vil det skille seg ganske mye fra<br />

anlegget på dette bildet.


at det må brukes mer «friske»<br />

penger til forskning som er<br />

relevant og god. Så får andre<br />

finne ut i hvilken grad — og<br />

hvordan — dette bør styres.<br />

Det er viktig at vi klarer å<br />

balansere styring og kreativitet.<br />

Det er heller ikke sikkert<br />

at vi alltid kan (og bør) høste<br />

den beste forskningen i Norge.<br />

Vi må for all del unngå å bli<br />

blodfattige og trangsynte.<br />

De mest effektive forskningskronene<br />

kommer gjerne<br />

der en eller flere representative<br />

brukere definerer og følger<br />

problemstillin gen tett. Det<br />

gjelder forskning både for næring<br />

og forvaltning. Samtidig<br />

skal vi ikke bli så ivrige at alle<br />

problemstillinger skal detaljstyres.<br />

Flere viktige resultater<br />

har kommet når for skere får<br />

tenke djervt og nytt, og slippe<br />

å fokusere på gårsda gens<br />

problemer. For meg er dette<br />

viktige innspill når finansier ing<br />

og styring av forskning skal<br />

diskuteres.<br />

Bent Dreyer<br />

Bent Dreyer er forskningssjef<br />

for faggruppen «Næring<br />

og bedrift» i Nofima, og<br />

leder FHF-programmet «Økt<br />

<strong>lønnsomhet</strong> i torskesektoren».<br />

Hovedfeltet er næringslivsøkonomi<br />

og strategi i marin<br />

sek tor. Dreyer har doktorgrad i<br />

foretaksstrategi.<br />

Spørsmål 1: Hva ser du<br />

som den viktigste innovasjonen<br />

eller det viktigste<br />

forskningsresultatet i 2012?<br />

— Det må være innovasjoner<br />

som gir bedret verdiposisjon<br />

og kostnadsposisjon<br />

for norsk sjømatnæring.<br />

På teknologisiden har det<br />

skjedd viktige gjennombrudd<br />

i 2012. Jeg fremhever særlig<br />

automatisering av bløgging/<br />

slakting og filetproduksjon,<br />

levende fangst med trål samt<br />

teknologi som øker muligheten<br />

for å finne og fange<br />

ønsket fisk.<br />

Spørsmål 2: Hvilken<br />

innovasjon eller hvilket<br />

Fisk og<br />

Forskning<br />

I Fiskeridirektoratet vil<br />

man i 2013 fokusere mye<br />

på de generiske effektene<br />

av rømt oppdrettsfisk på<br />

villfiskbestandene. Direktora tet<br />

ønsker å bli flinkere til å måle<br />

og analysere det man er satt til å<br />

forvalte.<br />

forskningsgjennom brudd<br />

er øverst på ønskelisten?<br />

— Økt levendefangst av<br />

torsk. Det vil være viktig for<br />

å fjerne usikkerhet knyttet til<br />

kvalitet og leveringsevne i<br />

villfangstde len av næringen.<br />

For å lykkes med dette må<br />

kunnskap fra oppdrett og<br />

fangst kombineres. Automatisering<br />

av alle former for<br />

proses sering vil være nødvendig<br />

for å styrke næringens<br />

globale konkur ransekraft. For<br />

å motivere til teknologiutvikling<br />

må det utvikles et prissystem<br />

som premierer kvalitetsarbeid i<br />

flåteleddet.<br />

Spørsmål 3: Hvilke<br />

viktige fremskritt/gjennombrudd<br />

innen FoU vil komme<br />

de neste to årene?<br />

Bent Dreyer er forskningssjef for faggruppen «Næring og bedrift» i<br />

Nofima. Han har en doktorgrad i foretaksstrategi. (Foto: Nofi ma)<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

135


— Vi vil forhåpentligvis få<br />

FoU-fremskritt som legger<br />

grunnlag for å øke andelen<br />

levendefisk. Samtidig vil<br />

automatisering i hele verdikjeden<br />

fortsette. Det blir viktig<br />

at dette skjer i en re tning som<br />

styrker produktenes posisjon<br />

hos forbrukerne. Økt bruk av<br />

restråstoff til konsum, godt<br />

betalte produkter til fôr og nye<br />

og verdifulle helse- og farmasiprodukter.<br />

Spørsmål 4: Hva har dere<br />

vært involvert i av sjømatrettet<br />

FoU i 2012?<br />

— Automatisering av<br />

fangstbehandling og prosessering,<br />

levende fangst og<br />

fangstbasert akvakultur, utvikling<br />

av kunnskap om marked<br />

og rammebetingelser og bedre<br />

anvendelse av restråstoff.<br />

Spørsmål 5: Hva vil dere<br />

fokusere på i 2013?<br />

— Levendefangst, bedret<br />

sjømatkvalitet og utnyttelse<br />

av re stråstoff vil få mye<br />

oppmerksomhet innenfor<br />

EN NY MULIGHET!<br />

Vi kan nå utvikle emballasje hvor etiketter<br />

støpes direkte inn i emballasjen i en<br />

og samme operasjon – IML-teknologi.<br />

• Tidsriktig kvalitetsemballasje<br />

• Renromproduksjon<br />

• Fleksibilitet på seriestørrelser<br />

• Bistand til emballasjeutvikling/industridesign<br />

• Grafi sk designutvikling<br />

SUNNMØRE OG ROMSDAL FISKESALSLAG<br />

FISKERNES EGEN SALGSORGANISASj ON<br />

136 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

I Nofima er man opptatt av FoU som kan øke andelen levendefisk i fangstene og bidra til økt satsing på<br />

fangstbasert akvakultur.<br />

Gode priser, lave laGsavGifter oG sikkert oppGjør!<br />

K j Ø L A U K S j O N<br />

L A G E R A U K S j O N<br />

F O R H Å N D S K O N T R A K T E R<br />

www.surofi.no<br />

Foto: EksportutvalgEt For Fisk og hugo opdal


teknologifagene. Så vil vi<br />

fortsette å jobbe med automatisering<br />

innen prosessering<br />

og produktutvikling basert på<br />

restråstoff. Innenfor samfunnsfagene<br />

vil vi rette søkelyset<br />

mot rammebetingelser som<br />

gir bedre konkur ransekraft og<br />

økt markedskunnskap. Vi vil<br />

samtidig jobbe langs hele verdikjede<br />

for å avdekke og fjerne<br />

flaskehalser i ulike verdikjeder<br />

av sjømatsektoren.<br />

Spørsmål 6: Hva mener<br />

du om finansieringen av<br />

sjømat-FoU i Norge? Bør<br />

mer private midler inn i felleskassen?<br />

— For sjømatsektoren vil<br />

2013 være spennende når det<br />

gjelder FoU-satsingen på nasjonalt<br />

nivå. Forhåpentligvis vil<br />

vårens For skingsmelding peke<br />

på sjømatnæringen som en av<br />

de næringene hvor Norge vil<br />

prioritere FoU-innsatsen. Det<br />

vil innebære at Norges forskningsråd<br />

vil måtte prioritere<br />

sjømatsektoren sterkere enn<br />

de har gjort til nå. Samtidig vil<br />

forhåpentligvis Sjømatmeldingen<br />

til Fiskeri- og kystdepartementet,<br />

også bebudet i vårsesjonen,<br />

angi hvilke problemer<br />

departementet vil prioritere å<br />

løse gjennom sine FoU-satsinger.<br />

Når det gjelder næringens<br />

FoU-innsats, er sjømatnæringen<br />

unik ved at den kollektivt<br />

setter av FoU-midler. Nivået<br />

på denne satsingen vil være<br />

avhengig av om ordningen<br />

klarer å levere resultater som<br />

motiverer næringen til økt satsing<br />

på FoU — både kollektivt<br />

og innad i den enkelte bedrift.<br />

Trond Williksen<br />

Trond Williksen er konsernsjef<br />

for den ledende utstyrsleverandøren<br />

AKVA group.<br />

Tidligere har han blant annet<br />

vært konserndirektør for<br />

fangstvirksomheten i Aker<br />

Seafoods. Trond Williksen har<br />

en MBA i strategi, finans og<br />

operativ ledelse fra University<br />

of Washington, USA.<br />

Spørsmål 1: Hva ser du<br />

Trond Williksen er konsernsjef i børsnoterte AKVA group. En gang<br />

i mellom må selv konsernsjefer klø seg i hodet når de får vanske lige<br />

spørsmål. (Foto: Therese Tande)<br />

Fisk og<br />

Forskning<br />

som den viktigste innovasjonen<br />

eller det viktigste<br />

forskningsresultatet i 2012?<br />

— Jeg synes det er meget<br />

vanskelig å plukke ut en<br />

spesiell innovasjon eller et<br />

forskningsresultat som det<br />

viktigste i 2012. Det var ikke<br />

året med de store revolusjonene.<br />

Samtidig pågår<br />

en meget betydelig innovasjons-<br />

og forskningsinnsats<br />

på mange områd er, som helt<br />

sikkert vil bringe næringen<br />

fremover. Spesielt vil jeg<br />

fremheve den brede innsatsen<br />

som er på gang for å løse de<br />

definerte hovedutfordringene<br />

for havbruksnæringen, lus og<br />

rømming. Her er det mange<br />

spennende initiativ som garantert<br />

vil medføre at disse to<br />

hovedutfordringene blir løst. Vi<br />

er med på noen løp, og følger<br />

spent med på de ulike ting<br />

som skjer.<br />

Spørsmål 2: Hvilken<br />

innovasjon eller hvilket<br />

forskningsgjennom brudd er<br />

øverst på ønskelisten?<br />

I AKVA group har man fokus på egne produkter og FoU som kan gi økt inntjening. I 2013 vil mye innsats<br />

rette seg mot optimalisert fôring. De første fôranleggene kom forøvrig på 1980­tallet. Senere har det skjedd<br />

en hel liten revolusjon på dette området. Men AKVA group vil videre.... (Foto: AKVA group)<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

137


— Jeg har det samme ønsket<br />

som resten av næringen — en<br />

innovas jon eller en samling av<br />

innovasjoner som løser utfordringen<br />

med lakselus.<br />

Spørsmål 3: Hvilke<br />

viktige fremskritt/gjennombrudd<br />

innen FoU vil komme<br />

de neste to årene?<br />

— En samling av løsninger<br />

som løser utfordringen rundt<br />

lakselus.<br />

Spørsmål 4: Hva har dere<br />

vært involvert i av sjømatrettet<br />

FoU i 2012?<br />

— Vi er involvert i en rekke<br />

prosjekter på ulike områder,<br />

noen synlige, noen ikke fullt så<br />

profilerte enda. Vi jobber hele<br />

tiden steg for steg med forbedringer<br />

på alle områder, og<br />

det er egen tlig det som bringer<br />

verden videre. Månelandingsprosjekter<br />

har en risikoprofil<br />

vi ikke ønsker. Men dersom<br />

andre aktører skulle ha satt<br />

inn sine krefter for en innovativ<br />

løsning på luseproblemet, kan<br />

vi gå inn og ta denne videre<br />

mot industrialisering.<br />

Spørsmål 5: Hva vil dere<br />

fokusere på i 2013?<br />

— Løsninger rundt fremtidsrettet<br />

oppdrettsinfrastruktur<br />

og optimalisert fôring.<br />

Spørsmål 6: Hva mener<br />

du om finansieringen av<br />

sjømat-FoU i Norge? Bør<br />

mer private midler inn i felleskassen?<br />

— Det er allerede betydelig<br />

med private midler inne<br />

i sjømatre latert FOU i dag,<br />

spesielt gjennom FHF. Jeg<br />

tror det er vel så viktig at man<br />

fokuserer på å få effekt ut av<br />

138 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

eksisterende midler, som å<br />

pøse inn mer.<br />

— Kan det tas av penger<br />

til markedsarbeid eller bør<br />

samlet avgift økes?<br />

— FHF har vel to-tre<br />

hundre millioner i året, og<br />

Sjømatrådet fire-fem hundre.<br />

Begge deler er viktig, og jeg<br />

tror det vil være en ressursødende<br />

diskusjon å prøve og<br />

omfordele dette. Det vik tigste<br />

er hvordan vi bruker pengene<br />

vi har. Samlet avgift bør ikke<br />

økes.<br />

Otto Gregussen<br />

Otto Gregussen er adm.<br />

direktør i Norges Sildesalgslag.<br />

Han har tidligere vært<br />

Fiskeriminister, adm. direktør i<br />

<strong>Norsk</strong>e Fiskeop pdretteres Forening,<br />

adm. direktør i Norshell<br />

og regiondirektør for Fiskeridirektoratet<br />

i Trøndelag.<br />

Spørsmål 1: Hva ser du<br />

som den viktigste innovasjonen<br />

eller det viktigste<br />

forskningsresultatet i 2012?<br />

— Jeg er ikke sikker på om<br />

det faller inn under rammen<br />

av ditt spørsmål, men den<br />

viktigste refleksjonen man bør<br />

gjøre når det gjelder forskning<br />

i 2012 er usikkerheten<br />

og de store svingningene i<br />

kvotegrunnlaget for norske<br />

fiskere. En ting er at man har<br />

en rekordstor oppjustering<br />

av torskebestanden med en<br />

TAC-økning som er vanskelig<br />

å håndtere i markedet.<br />

En annen ting er en uheldig<br />

Otto Gregussen er adm. direktør i Norges Sildesalgslag, og har en<br />

lang og imponerende karriere bak seg i sjømatnæringen. (Foto:<br />

Thv jr.)<br />

debatt om hva som egentlig er<br />

situasjonen for makrellbestanden.<br />

Hvis dette i sin tur skulle<br />

ende med en stor økning i<br />

kvoten på et senere tidspunkt,<br />

er det vanskelig å håndtere<br />

for de som skal selge denne<br />

fisken. Endringer bør skje<br />

gradvis. Hvis det er mangel på<br />

kunnskap som er årsaken til at<br />

dette ikke skjer, må vi avsette<br />

mer ressurser der hullene i<br />

kunnskapen er.<br />

Spørsmål 2: Hvilken<br />

innovasjon eller hvilket<br />

forskningsgjennom brudd er<br />

øverst på ønskelisten?<br />

— Det mest ønskede<br />

gjennombruddet er forbedringer<br />

i kvotetilråd ningene for<br />

pelagiske arter. Jeg forventer<br />

at det kommer endring er i vur


Stor usikkerhet i bestandsforvaltningen skaper betydelige problemer<br />

for næringen. Otto Gregussen er opptatt av troverdige estimater av<br />

de viktigste bestandene, ikke minst sild og makrell. Om det f.eks. viser<br />

seg at makrellkvotene plutselig kan økes kraftig, blir det ikke enkelt i<br />

markedet.<br />

deringer for både kolmule og<br />

makrell. Det må også nevnes<br />

at hele sjømatnæringen ville<br />

være tjent med et gjennombrudd<br />

når det gjelder problemet<br />

med lus i lakseoppdrett.<br />

Spørsmål 3: Hvilke<br />

viktige fremskritt/gjennombrudd<br />

innen FoU vil komme<br />

de neste to årene?<br />

— Jeg tror vi kommer til å<br />

få ytterligere dokumentasjon<br />

på fiskekonsumets viktige<br />

rolle for et sunt kosthold. Jeg<br />

tror også at vi kommer til å<br />

få anskueliggjort hvordan økt<br />

forbruk av sjømat kan yte et<br />

positivt bidrag til å bekjempe<br />

økningen i fedme og diabetes<br />

type 2.<br />

Spørsmål 4: Hva har<br />

Sildelaget vært involvert i av<br />

sjømatrettet FoU i 2012?<br />

— Vi har fulgt opp og<br />

nettopp belyst betydningen<br />

av pelagisk fisk som helsefremmende<br />

ernæring i flere<br />

innlegg i løpet av året. Vi har<br />

også bidratt til å sette sild på<br />

den norske menyen i samarbeid<br />

med Sjømatrådet, og<br />

dessuten avsluttet et prosjekt<br />

med Nofima for bruk av<br />

sildemelke ernæringsmessig.<br />

Her er fortsatt mye ugjort i<br />

feltet ernæring, og vi møter<br />

økende konkurranse fra andre<br />

produkter og må skjerpe oss i<br />

«krigen».<br />

Spørsmål 5: Hva vil dere<br />

fokusere på i 2013?<br />

— Vi er utelukkende<br />

fokusert på å få markedet for<br />

pelagisk fisk til å fungere så<br />

godt som mulig, og at fiskerne<br />

skal få riktig pris for den fisken<br />

de leverer gjennom oss.<br />

Spørsmål 6: Hva mener<br />

du om finansieringen av<br />

sjømat-FoU i Norge? Bør<br />

mer private midler inn i felleskassen?<br />

— Det spørsmålet er andre<br />

organisasjoner i næringen<br />

nærmere til å svare på.<br />

Nina Santi<br />

Nina Santi er forskningssjef i<br />

Aqua Gen AS. Hun er utdannet<br />

ved Veterinærhøgskolen<br />

(NVH) med doktorgrad<br />

i molekylær virologi. Santi<br />

var førsteamanuensis ved<br />

NVH før hun i 2007 begynte i<br />

avlsselskapet Aqua Gen der<br />

hun har vært forskningssjef<br />

siden 2010. Santi ønsker seg<br />

gjerne et fullstendig genkart<br />

for laksen.<br />

Spørsmål 1: Hva ser du<br />

som den viktigste innovasjonen<br />

eller det viktigste<br />

forskningsresultatet i 2012?<br />

— Aqua Gen er et avlsselskap<br />

som leverer laks- og<br />

regnbueørre trogn fra foredlede<br />

stammer til oppdrettsnæ-<br />

Fisk og<br />

Forskning<br />

ringen. Fra vårt ståsted skjer<br />

det svært mye spennende teknologiutvikling<br />

innen genomforskning,<br />

og dette påvirker<br />

også våre avlsprogrammer. I<br />

løpet av 2012 tok Aqua Gen<br />

en beslutning om å utvikle en<br />

høytet thets chip som analyserer<br />

flere spesifikke genmarkører<br />

samtidig på laksens- og<br />

ørretens genom. Dette vil<br />

være et veldig kraft fullt verktøy<br />

for avlsarbeidet på disse to<br />

artene i årene som kommer.<br />

Første versjon av lakse-chipen<br />

inneholder nærmere en million<br />

ulike genmarkører (SNP-er),<br />

og dekker dermed trolig en<br />

stor andel av den sentrale<br />

genvariasjonen hos laks. Når<br />

vi kobler informasjon om<br />

genvariasjon til andre registreringer<br />

som filetk valitet og<br />

sykdomsresistens, kan vi finne<br />

genmarkører assosiert med<br />

disse egenskapene til bruk i<br />

avl. Dette vil gi betydelig bedre<br />

fremgang enn det som kan<br />

oppnås gjennom tradisjonelt<br />

avl sarbeid.<br />

Nina Santi er forskningssjef i Aqua Gen AS på Sunndalsøra. Hun har<br />

doktorgrad i molekylær virologi, altså studier av virus.<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

139


140 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

Nina Santi ønsker seg aller mest et ferdig referansegenom for atlantisk<br />

laks. Det skal etter planen foreligge i 2013. I Aqua Gen mener<br />

man at produksjon av steril laks kan være med på å få bukt med<br />

rømmingsproblemet.<br />

Av annen forskning noterer<br />

vi oss mange interessante<br />

prosjekter innen alternativer til<br />

medikamentell behandling av<br />

lakselus.<br />

Spørsmål 2: Hvilken<br />

innovasjon eller hvilket<br />

forskningsgjennom brudd er<br />

øverst på ønskelisten?<br />

— Øverst står et ferdig referansegenom<br />

for atlantisk laks.<br />

Laksegenomprosjektet har pågått<br />

i noen år, men det har vist<br />

seg at laksens genom er komplisert<br />

og utfordrende å sette<br />

sammen. I henhold til planen<br />

skal laksegenomet bli tilgjengelig<br />

i løpet av 2013. Dette<br />

vil være utgangspunkt for<br />

mangfoldige forskningsprosjekter<br />

og etter hvert gi en langt<br />

bedre forståelse av laksens<br />

biologi. Det vil bli av stor<br />

nytte både for oppdrettsnæringen<br />

og villaksforvaltningen<br />

i årene som kommer. I løpet<br />

av høsten 2012 ble det klart at<br />

dette arbeidet skal videreføres<br />

gjennom et stort nytt prosjekt,<br />

«AquaGenome»-prosjektet.<br />

Dette er knyttet til BIOTEK<br />

2021 programmet i Forskningsrådet.<br />

Et sentralt mål<br />

er å kartlegge variasjoner hos<br />

torsk og laks, ved å sekvensere<br />

1.000 individer av hver<br />

art. Aqua Gen deltar i dette<br />

prosjektet i samarbeid med<br />

forskere ved UiO/CEES, UMB/<br />

CIGENE og Nofima.<br />

Aqua Gen mener at<br />

produksjon av steril laks kan<br />

være et bidrag til å få bukt<br />

med rømmingsproblemet og<br />

genetiske interaksjoner med<br />

vill laks. Det er i dag mulig å<br />

gjøre laksen steril gjennom<br />

triploidisering, men vi tror det<br />

er mulig å utvikle enda bedre<br />

metoder for å lage steril laks.<br />

Et annet prosjekt innenfor<br />

BIOTEK2021 vil arbeide mot<br />

et slikt mål; dette prosjektet er<br />

kalt «Salmosterile», og ledes<br />

av Havforskningsinstituttet.<br />

Nofima og Aqua Gen er blant<br />

flere andre forskningspartnere<br />

her.


Spørsmål 3: Hvilke viktige<br />

fremskritt/gjennombrudd<br />

innen FoU vil komme de<br />

neste to årene?<br />

— Avlsarbeid er langsiktig<br />

utviklingsarbeid. Når nye<br />

produkter er klare for markedsintroduksjon,<br />

ligger det mange<br />

års forskning bak. Aqua Gen<br />

og de andre avlsselskapene<br />

arbeider med flere egenskaper<br />

som påvirkes av fiskens gener.<br />

Noen er snart klare for lansering.<br />

Aqua Gen har i samarbeid<br />

med CIGENE identifisert og<br />

testet ut en genmarkør som<br />

sikrer god farge på fileten.<br />

Resul tatene fra dette arbeidet<br />

er så positive at vi tar sikte<br />

på å lansere en farge-QTL i<br />

sesongen 2013/14. QTL er<br />

områder i arvema terialet som<br />

er knyttet til en bestemt egenskap.<br />

Dette vil først og fremst<br />

gjøre det lettere å produsere<br />

laks med jevnt god in nfarging,<br />

og det blir mindre variasjon og<br />

nedklassing av fileter. En forutsigbar<br />

produksjon er noe av<br />

det viktigste avlsarbeidet kan<br />

hjelpe oppdretterne med. Her<br />

vil vi se betydelige fremskritt<br />

innenfor relativt kort tid, både<br />

når det gjelder overle velse/robusthet<br />

og tilvekst/kvalitet.<br />

Spørsmål 4: Hva har dere<br />

vært involvert i av sjømatrettet<br />

FoU i 2012?<br />

— Politikerne er skeptiske<br />

til å la lakseproduksjonen i<br />

Norge øke før man har løst<br />

miljømessige utfordringer<br />

knyttet til samek sistens<br />

mellom vill laks og oppdrettslaks.<br />

I 2012 har Aqua Gen<br />

tilrettelagt for en industriell<br />

utprøving av triploid laks, som<br />

er steril og ikke kan overføre<br />

gener til villaksen. Flere store<br />

oppdrettsaktører har meldt<br />

sin interesse, og har søkt<br />

forsøkskon sesjoner for å<br />

gjøre fullskala produksjon av<br />

triploid laks. Produksjon av<br />

triploid rogn er mer arbeidskrevende,<br />

og fordrer stor<br />

nøyaktighet. For å muliggjøre<br />

slik produksjon i industriell<br />

skala, har Aqua Gen investert<br />

i utvikling av en robotisert<br />

stry kelinje og et egenutviklet<br />

triploidiseringskammer. Dette<br />

vil være ferdig utprøvd og klar<br />

for implementering til neste<br />

rognsesong. Når det gjelder<br />

lakselus, satser vi på å kunne<br />

øke laksens gene tiske resistens<br />

mot lusa. Det kan bli et<br />

nyttig verktøy i en «Integrated<br />

Pest Management»-strategi.<br />

To store smittetester ble gjennomført<br />

i 2012. Resultatene<br />

herfra skal brukes videre<br />

i et nytt prosjekt ledet av<br />

CIGENE, hvor man skal se<br />

nærmere på den gjensidige<br />

Eide Fjordbruk AS er et av fem oppdrettsselskaper som har søkt<br />

om forsøkskonsesjon for fullskala produksjon av triploid laks,<br />

altså steril fisk.<br />

Fisk og<br />

Forskning<br />

Denne lille rakkeren — «Caligus rogercresseyi» — har skapt store<br />

problemer for chilenske oppdrettere. I 2013 vil derfor Akva Gen starte<br />

et prosjekt for å finne bioteknologiske løsninger på luseproblemene i<br />

Chile.<br />

påvirkningen mellom vert og<br />

parasitt. Hvilke responser får<br />

man hos lusa når den møter<br />

en resistent vert sammenlignet<br />

med en mottakelig?<br />

Hvilket forsvar er det hos den<br />

resistente laksen som gjør at<br />

lusa ikke trives? Denne typen<br />

kunnskap er nyttig, ikke bare<br />

i et avlsperspektiv, men også<br />

fordi det kan avdekke hittil<br />

ukjente mekanismer som kan<br />

være utgangspunkt for nye<br />

kontrollstrategier.<br />

Spørsmål 5: Hva vil dere<br />

fokusere på i 2013?<br />

— I løpet av de siste årene<br />

har vi lansert rogn med høyere<br />

beskyttelse mot virussykdommene<br />

IPN og PD, produsert<br />

ved utvel gelse av foreldre<br />

med genmarkører for disse<br />

sykdommene. Vi vil fortsatt ha<br />

fokus på å samle inn feltdokumentasjon<br />

på effekten av<br />

disse produktene. I tillegg henter<br />

vi inn feltdata fra triploid<br />

lakseproduksjon i samarbeid<br />

med oppdrettere som setter i<br />

gang en storskala forsøksproduksjon<br />

i 2013. Ellers i 2013<br />

vil igangset tingen av de to<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

141


nye prosjektene innen laksegenomforskning<br />

og utvikling<br />

av steril fisk få mye oppmerksomhet.<br />

2013 blir også et<br />

år hvor vår avdeling i Chile i<br />

større grad inkluderes i vårt<br />

forskningsfokus, med oppstart<br />

av en stor satsing på å utvikle<br />

bioteknologiske løsninger på<br />

de chilenske oppdretternes<br />

utfor dringer med SRS (Salmon<br />

Rickettsial Syndrome) og<br />

fiskelusen Cali gus. Dette prosjektet<br />

er kalt Blue Genomics<br />

Chile, er støttet av CORFO og<br />

har et totalbudsjett på omkring<br />

17 millioner dollar.<br />

Spørsmål 6: Hva mener<br />

du om finansieringen av<br />

sjømat-FoU i Norge? Bør<br />

mer private midler inn i felleskassen?<br />

— Sjømatforskningen i<br />

Norge er tilgodesett med et<br />

bredt anlagt virkemiddelapparat.<br />

Om man har gode og<br />

relevante prosjekter, er det<br />

mulig å hente støtte til alt fra<br />

grunnforskning til produk-<br />

142 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

tutvikling og markedsanalyser.<br />

Ulike prosjekter må rettes mot<br />

ulike støtteordninger, og her er<br />

det en jungel som det er lett å<br />

gå seg vill i. For oppdrettsnæringen<br />

er Havbruksprogrammet<br />

i Norges forskningsråd en<br />

relevant arena, og for bioteknologisk<br />

rettede bedrifter er<br />

det mange muligheter innenfor<br />

det nye store programmet<br />

BIOTEK 2021. Skal innovasjonssystemet<br />

fungere er det<br />

helt vesentlig at leverandørindustrien<br />

og oppdrettsnæringen<br />

bidrar både med kompetanse<br />

og finansiering som kan sikre<br />

at ny kunnskap materialiseres<br />

i relevante produkter og<br />

tjenester.<br />

Kjartan Sandnes<br />

Kjartan Sandnes er FoU-sjef i<br />

Biomega AS, et selskap som<br />

fokuser er på utnyttelse av<br />

restråstoff med produksjon i<br />

Kjartan Sandes er FoU­sjef i Biomega AS, og opptatt av å øke verdien<br />

av fersk restråstoff ved hjelp av bioteknologi.<br />

egen fabrikk på Skaganeset i<br />

Sund i Hordaland. 1. januar i<br />

år tok Biomega over all aktiv<br />

virksomhet i Marine Biproducts-systemet.<br />

Marine Biproducts<br />

er etter dette et rent<br />

holdingselskap. Selskapet eier<br />

Biomega 100 prosent. Sandnes<br />

er også en av gründerne.<br />

Spørsmål 1: Hva ser du<br />

som den viktigste innovasjonen<br />

eller det viktigste<br />

forskningsresultatet i 2012?<br />

— For vår egen bedrift,<br />

som driver med restråstoff<br />

og bioteknol ogi, er det flere<br />

lovende resultater knyttet til ingredienser<br />

i mat/fôr, samt anvendelser<br />

innen fermentering,<br />

dvs. industriell bioteknologi.<br />

Nasjonalt er satsing på bioteknologi<br />

gjennom regjeringens<br />

strategimelding og rapporten<br />

fra HAV21 viktige milepæler i<br />

den nye tiden vi går inn i.<br />

Spørsmål 2: Hvilken<br />

innovasjon eller hvilket<br />

forskningsgjennom brudd er<br />

øverst på ønskelisten?<br />

— Når det gjelder områdene<br />

ovenfor, eller nærmere<br />

bestemt for vår egen bedrift:<br />

Sluttføring av dokumentasjon<br />

og suksess i markedet.<br />

Nasjonalt må det være å få<br />

gjennomslag for regjeringens<br />

mål om at Norge skal være<br />

verdens beste sjømatnasjon<br />

— også når det gjelder marin<br />

bioteknologi/restråstoff.<br />

Spørsmål 3: Hvilke<br />

viktige fremskritt/gjennombrudd<br />

innen FoU vil komme<br />

de neste to årene?<br />

— Et kraftig løft i utnyttelsen<br />

og verdien av ferskt<br />

restråstoff ved hjelp av bioteknologi.<br />

Området vil bli linket<br />

til den nye bioøkonomien.<br />

Ensilering av restråstoff vil<br />

sakke akterut i nye biotekniske<br />

prosesser, som ved å bruke<br />

ferskt råstoff vil gi bedre verdiskapning.<br />

Spørsmål 4: Hva har dere<br />

vært involvert i av sjømatrettet<br />

FoU i 2012?<br />

— Omfattende FoU innen


utnyttelse av restråstoff og<br />

bioteknolo gi.<br />

Spørsmål 5: Hva vil dere<br />

fokusere på i 2013?<br />

— Det samme — knyttet til<br />

nye produkter, nye markeder<br />

og økt verdiskapning.<br />

Spørsmål 6: Hva mener<br />

du om finansieringen av<br />

sjømat-FoU i Norge? Bør<br />

mer private midler inn i felleskassen?<br />

— Innen vårt område på<br />

restråstoff/bioteknologi er<br />

det rimelig gode ordninger<br />

gjennom Innovasjon Norge,<br />

Norges forskningsråd og Fiskeri-<br />

og havbruksnæringens<br />

forskningsfond. Jeg synes<br />

balansen offentlig/privat er ok.<br />

Innen vår sektor har jeg ikke<br />

tro på generisk markedsføring.<br />

Kjell Arthur<br />

Lind-Olsen<br />

Kjell Arthur Lind-Olsen er<br />

salgs- og markedssjef for<br />

Baader Norge AS. Han har<br />

bakgrunn fra blant annet Seateck<br />

og Optimar. Tyskba serte<br />

Baader er en stor internasjonal<br />

aktør innen prosessut styr<br />

for både sjømat og andre<br />

næringsmidler<br />

Spørsmål 1: Hva ser du<br />

som den viktigste innovasjonen<br />

eller det viktigste<br />

forskningsresultatet i 2012?<br />

— Fra midt ståsted er den<br />

viktigste innovasjonen innen<br />

laks det som er gjort for å<br />

fjerne antall årsverk, samtidig<br />

som man har brakt produktene<br />

fra Norge et steg videre i raffineringsgrad.<br />

Dette dreier seg<br />

om prosessteknikker så vel<br />

som veie og pakkeme toder.<br />

Spørsmål 2: Hvilken<br />

innovasjon eller hvilket<br />

forskningsgjennom brudd er<br />

øverst på ønskelisten?<br />

— Jeg tror det segmentet<br />

som mest trenger videreutvikling<br />

og automatisering, er<br />

filetnæringen innenfor hvitfisk.<br />

Det vil være helt avgjørende<br />

for næringens videre eksistens<br />

at man får opp antall kilo pr.<br />

Kjell Arthur Lind­Olsen er salgs­ og markedssjef for Baader Norge<br />

AS. Mer automasjon i filetproduksjonen av hvitfisk er avgjørende for<br />

bransjens videre eksistens, mener han.<br />

mannstime ved hjelp av automatisering.<br />

Spørsmål 3: Hvilke<br />

viktige fremskritt/gjennombrudd<br />

innen FoU vil komme<br />

de neste to årene?<br />

— Produkter som kan<br />

rasjonalisere filetproduksjonen<br />

av laks. Det er også et håp at<br />

man klarer å dra med hvitfisk<br />

inn i denne pro sessen. Videre<br />

vil integrering av fabrikker og<br />

anlegg i felles systemløsninger<br />

for hardware og software<br />

være fremskritt som kommer.<br />

Spørsmål 4: Hva har dere<br />

Fisk og<br />

Forskning<br />

vært involvert i av sjømatrettet<br />

FoU i 2012?<br />

— Vi er ikke med i noen<br />

åpne felles prosjekter i<br />

Norge. FoU er likevel en høyt<br />

prioritert aktivitet. Vår aktivitet<br />

kjøres av egen FoU-avdeling i<br />

fellesskap med kunder.<br />

Spørsmål 5: Hva vil dere<br />

fokusere på i 2013?<br />

— Masse spennende i flere<br />

segmenter.<br />

Spørsmål 6: Hva mener<br />

du om finansieringen av<br />

sjømat-FoU i Norge? Bør<br />

mer private midler inn i felleskassen?<br />

— Vanskelig å si. I deler av<br />

næringen er det helt klart et<br />

uutnyttet potensial i manglende<br />

utvikling av fiskeprodukter<br />

som kan selges. Om produktutvikling<br />

er noe som egner seg<br />

best i de enkelte bedriftene<br />

eller om dette bør kjøres med<br />

offentlige midler, er jeg usikker<br />

på. Historisk har ikke felles<br />

satsing på produkter vært<br />

bare vellykket. Det er viktig å<br />

ta vare på de initiativrike og<br />

oppfinnsomme aktørene som<br />

vil gjøre jobben selv.<br />

— Bør samlet avgift<br />

økes?<br />

— Neppe!<br />

Maskiner som rasjonaliserer filetproduksjonen av laks kan bli et av de viktigste fremskrittene innen FoU de<br />

neste par årene, tror Lind­Olsen. Han burde vite hva han snakker om. I dag er det Baader­maskiner overalt<br />

hvor man kommer i norsk foredlingsindus tri.<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

143


Po Box 1313, no-6002 ålesund<br />

tel +47 70 11 63 00, Fax +47 70 11 63 40<br />

(24 hrs) +47 70 11 63 30, e-mail: tyrholm@tyrholm.no<br />

www.tyrholm.no<br />

144 "<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

TOTALTRANSPORT<br />

• Containerterminal<br />

• Fryselager<br />

• BilFrakt<br />

• BåtFrakt<br />

• FlyFrakt<br />

• klarering<br />

www.tyrholm.no


på tampen<br />

fra Provence<br />

En norsk komedie<br />

Fordelen med et par uker i<br />

Norge er at man kommer tettere<br />

på det som skjer. I flere<br />

uker har vi som engasjerer oss<br />

i sjømatnærin gen vært vitne til<br />

en komisk diskusjon om minsteprisene<br />

på torsk. Like før jul<br />

ble Råfisklaget og industrien<br />

enige om det fiskerne mener<br />

er en skammelig lav pris. Dette<br />

har gjort at fiskerne nå presser<br />

på for å få nye forhandlinger,<br />

med det formål å sette opp igjen<br />

prisen.<br />

Hvilken verden lever de i?<br />

Når skal det gå opp for dem at<br />

det er markedene som styrer prisen,<br />

ikke vedtak på bakrommet i<br />

en eller annen organisasjon.<br />

I øyeblikket er markedssituasjonen<br />

meget vanskelig. Portugal,<br />

som er den desidert største kjøperen<br />

av norsk torsk, sliter. Det er<br />

mange som kan tenke seg å kjøpe<br />

fisk fra Norge, men som ikke<br />

får finansiert kjøpene. Den norske<br />

kronen er i tillegg knallsterk, og<br />

det gjør ikke saken bedre.<br />

Det norske systemet for<br />

omsetning av fisk er åpenbart<br />

gått ut på dato. I skarp kontrast<br />

til omsetningen av villfisk<br />

går omsetnin gen av laks så<br />

det suser, helt uavhengig av<br />

minstepriser og monopol. Det er<br />

fordi laksen har opparbeidet seg<br />

status og en merkevareverdi i<br />

markedet.<br />

Tiden er nå overmoden for å<br />

forandre systemet for omsetning<br />

av villfisk. Salgslagene må fases<br />

ut og den berømte Råfiskloven<br />

bør avvikles. Det gir ingen mening<br />

å frikoble Norge fra det som<br />

skjer i markedene. Kanskje må<br />

sjømatnæringen tåle noen større<br />

sving ninger, og endog korte<br />

perioder med lavere priser til<br />

fiskeren. Men det vil de få igjen<br />

med renter når markedene normaliseres.<br />

Torsk er et luksusprodukt<br />

i alle marked. I øyeblikket<br />

er den redusert til en billig fisk,<br />

mens laksen går så det suser til<br />

svært gode priser.<br />

Hva har skjedd?<br />

Mye tyder på at hele næringen<br />

har hvilt på sine laurbær, i<br />

troen på at torsken skulle surfe<br />

på en bølge som den mest attraktive<br />

fisken. Når det ikke<br />

har skjedd, er forklaringen at<br />

Norge i et gammeldags og rigid<br />

system har priset torsken etter<br />

innfallsmeto den. Hadde prisene<br />

fått dannet seg fritt i markedet,<br />

hadde tors ken fremdeles vært<br />

en markedsleder med solid forsprang<br />

på andre fiskeslag. Det<br />

hadde vært tilfellet på tross av<br />

de krisene som nå er i Europa.<br />

Folk med mye penger vil ha<br />

noe eksklusivt. Og det er alltid<br />

noen som er rike, selv i kriserammede<br />

land. For disse er<br />

torsken redusert til en billigvare<br />

med lav status. Dersom man<br />

hadde sus pendert alt som heter<br />

minstepriser og latt markedet<br />

styre, hadde man fått hentet ut<br />

prispotensialet i torsken.<br />

Det er intet mindre enn en<br />

komedie at det fortsatt sitter folk<br />

i Norge med grått hår og tror de<br />

kan styre markedet. Som om<br />

ikke det er nok, tror de også at<br />

de gjør noe bedriftsøkonomisk<br />

og sam funnsøkonomisk riktig<br />

når de vedtar førstehåndpriser.<br />

Det er nesten ikke til å tro. Det<br />

må en gjennomgripende endring<br />

til i hele systemet, hvis ikke<br />

annerledeslandet skal bli en<br />

volumlever andør til alt for lave<br />

priser.<br />

Man kan starte prosessen når<br />

man vil, men starte må man. Jeg<br />

kan ikke se at noen har noe å<br />

frykte, så lenge vi er den eneste<br />

nasjonen sammen med Russland<br />

som har torskemengder av<br />

betydning å tilby verden.<br />

Sjømatnæringen i Norge har<br />

lenge oppført seg som om den<br />

har et problem. Og næringsaktørene<br />

har vært ekstremt flinke til å<br />

for telle om det. Problemet heter<br />

torsk, og markedet har selvsagt<br />

reagert spontant med å korrigere<br />

prisen nedover. Den ene dagen<br />

prater man prisene ned, dagen<br />

etter vedtar man det.<br />

Er det rart det går galt?<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

145


146<br />

Annonseregister<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

Side Firma<br />

52 Addcon Nordic AS<br />

116 Alsaker Fjordbruk AS<br />

54 Andenes Havfiske AS<br />

19 Aqualine AS<br />

144 Atlantic Seafish AS<br />

4 Austevoll Seafood ASA<br />

20 Austevoll Videregående Skole<br />

82 Baca Plastindustri AS<br />

140 Beha-Hedo AS<br />

116 Bjordal & Madsen AS<br />

148 Bud og Hustad Forsikring<br />

32 Baader Norge AS<br />

128 Cflow AS<br />

128 DnB ASA<br />

146 Domstein ASA<br />

132 Drevik International AS<br />

44 Ellingsen Seafood AS<br />

106 Firmenich Bjørge Biomarin AS<br />

144 Fiskebåtrederiet Kato AS<br />

114 Fiskebåtredernes Forbund<br />

132 Fiskenett AS<br />

128 FrioNordica AS<br />

78 Frydenbø Power AS<br />

74 Giske AS<br />

10 Gundersen AS<br />

Side Firma<br />

36 Halstensen AS, K.<br />

24 Hansen Dahl Fiskeri AS<br />

3 Inaq Management AS<br />

66 Jangaard Export AS<br />

15 Maritech Systems AS<br />

10 Maritim Competance Ltd<br />

19 Melbu Systems AS<br />

28 Meløy Videregående Skole<br />

124 MMC AS<br />

124 Moltech AS<br />

94 Møre Codfish Comp. AS<br />

40 Nordea Bank Norge AS<br />

24 Nordic Supply Systems AS<br />

24 Nordkapp maritime fagskole og vgs.<br />

30 Norges Råfisklag<br />

136 Norplasta AS<br />

118 Nor Stamp AS<br />

113 Norway Royal Salmon ASA<br />

13 Pall Pack AS<br />

100 Prestfjord AS<br />

12 PricewaterhouseCoopers AS<br />

120 Refa AS<br />

94 Saltimport AS<br />

120 Savicon AS<br />

100 Scala Industrivekter AS<br />

Side Firma<br />

64 Scan-Mar AS<br />

138 SinkabergHansen AS<br />

140 Sjøvik AS<br />

72 Slakteriet AS<br />

8 Sparebank 1 Nord-Norge<br />

60 Sperre AS, Brødrene<br />

36 Stadt AS<br />

98 Stella Polaris AS<br />

2 Stiftelsen Nor-Fishing<br />

36 Strand Rederi AS<br />

64 Strømsholm Fiskeindustri AS<br />

50 STX AS<br />

136 SUROFI<br />

98 Tranvåg AS, Sevrin<br />

86 Truck Tek AS<br />

124 Trøndertrygd<br />

144 Tyrholm & Farstad AS<br />

22 Universitetet for miljø og biovitenskap<br />

20 Universitetet i Nordland<br />

15 Universitetet i Tromsø<br />

90 Vedde AS<br />

142 West Norway AS<br />

5 Widerøe AS<br />

120 Øyangen AS


Holst-Dyrnes vrs. Gregussen<br />

Sist ble det uavgjort mellom Aker Seafoods-sjef Olav Holst-Dyrnes og Sildelagets<br />

toppsjef Otto Gregussen. Begge scoret 7 poeng. Dermed måtte<br />

vi invitere til omkamp mellom Ålesund og Bergen — mellom hvitfisk og<br />

pelagisk fisk. I Duellen er nemlig ingen like gode. En er best!<br />

Halvveis sto det fortsatt uavgjort. Både Gregussen og Holst-Dyrnes<br />

svarte prikkfritt og i rekordtempo. Men så ble det tyngre, og særlig for<br />

«sildegeneralen» lengst sør. Bare to poeng på de siste fem spørsmålene<br />

kunne ikke gi seier. Også Holst-Dyrnes måtte notere en null i protokollen,<br />

men sammenlagt var det ingen tvil. Torsken tok knekken på silda!<br />

Dermed sier vi takk til Otto Gregussen for solid innsats og to gode runder.<br />

Syv poeng i snitt gir ingen grunn til surmuling, og viser at kunnskapsnivået<br />

holder i massevis. Til Olav Holst-Dyrnes sier vi velkommen igjen i<br />

neste nummer. Ingen trær vokser til himmelen, og i alle fall ikke i Duellen.<br />

Der ute finnes alltid den regjerende mesterens overmann eller -kvinne.<br />

Nå skal vi ut på leting.<br />

Olav Holst-Dyrnes Otto Gregussen<br />

1. Nei. 1 – 1 1. Nei.<br />

2. Svein Munkejord. 1 – 1 2. Det var Svein Munkejord.<br />

3. Morpol ASA. 1 – 1 3. Morpol ASA.<br />

4. Norges Råfisklag. 1 – 1 4. Norges Råfisklag.<br />

5. Havforsker ved HI i Bergen. 1 – 1 5. Havforsker i Bergen.<br />

6. Tipper 3 millioner kroner. 0 – 0 6. Aner ikke; 1 million kroner?<br />

7. 5 kvoter. 1 – 1 7. 5 kvoter.<br />

8. 13 grader. 1 – 0 8. Tipper 15 grader.<br />

9. Anita Gylseth. 1 – 0 9. Kommer ikke på det i farten.<br />

10. Det må være Russland. 1 – 1 10. Russland.<br />

Sum 9 – 7<br />

Spørsmål 1:<br />

Er lakselus en lus?<br />

Spørsmål 2:<br />

For 30 år siden gikk Leiv Grønnevet<br />

av som statssek retær i Fiskeridepartementet.<br />

Hvem overtok?<br />

Spørsmål 3:<br />

Marine Harvest kjøpte nylig et<br />

børsnotert fiskeri selskap. Hvilket?<br />

Spørsmål 4:<br />

Hvilken fiskeriorganisasjon har 75års<br />

jubileum i år?<br />

Spørsmål 5:<br />

Hvilket yrke har Jens Christian<br />

Holst?<br />

Spørsmål 6:<br />

Verdens dyreste enkeltfisk — en<br />

tunfisk — ble nylig omsatt. Hva var<br />

prisen?<br />

Spørsmål 7:<br />

Hvor mange torskekvoter kan man<br />

maksimalt samle på en autolinebåt?<br />

Spørsmål 8:<br />

NIFES har studert fôrinntak og<br />

vekst for stor laks ved sjøtemperaturer<br />

på 13, 15, 17 og 19 grader.<br />

Hvilken tempera tur ga størst vekst?<br />

Spørsmål 9:<br />

Hvem ble kåret til «Årets navn<br />

2012» av leserne til «Fiskeribladet-<br />

Fiskaren»?<br />

Spørsmål 10:<br />

Til hvilket land eksporterte vi mest<br />

sjømat i 2013, regnet i produktvekt?<br />

Svar: 1. Nei, det er et krepsdyr. 2. Svein Munkejord. 3. Morpol ASA. 4. Norges Råfisklag. 5. Han er havforsker<br />

ved HI i Bergen. 6. Ca. 10 millioner kroner. 7. 5 kvoter. 8. 13 grader. 9. Anita Gylseth. 10. Russland, med<br />

319.400 tonn.<br />

"<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong>" nr. 1 - 2013<br />

DUELLEN<br />

147


A20619/02.10/Foto: Fiskerimedia.no<br />

gjensidige.no<br />

Returadresse:<br />

<strong>Norsk</strong> <strong>Fiskerinæring</strong> AS<br />

Boks 244 - 2071 Råholt<br />

SAMMEN GIR VI DEG TRYGGHET<br />

FOR BÅT OG MANNSKAP<br />

.... og vi trygger deg og din familie<br />

Gjensidige samarbeider med Havtrygd, Nordlys,<br />

Bud og Hustad om salg av forsikringer.<br />

Samarbeidspartnerne skal i tillegg til å levere<br />

forsikring, ha hovedfokus på skadeforebyggende<br />

arbeid.<br />

Sammen gir vi deg trygghet for båt og mannskap.<br />

SLIK FÅR DU KONTAKT:<br />

Havtrygd 55 55 74 00<br />

Bud og Hustad 71 26 67 00<br />

Nordlys 75 54 40 88<br />

Gjensidige 03100

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!