Masteroppgave: Bærekraftige råd i en klinisk hverdag
Masteroppgave: Bærekraftige råd i en klinisk hverdag
Masteroppgave: Bærekraftige råd i en klinisk hverdag
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
• Kritiske aktører i matsystemet.<br />
Kliniske ernæringsfysiologer<br />
«Health professionals must act to tackle climate change»<br />
Roberts & Stott, 2010<br />
• Kan bidra til å fremme bærekraftige dietter som bidrar til m<strong>en</strong>neskers helse,<br />
samt et bedre miljø og mer rettferdig fordeling av resursser.<br />
• De som jobber i <strong>en</strong> <strong>klinisk</strong> setting eller med folkehelsearbeid, vil være s<strong>en</strong>trale<br />
aktører i forbrukssektor<strong>en</strong> av matsystemet.<br />
• Har mulighet til å påvirke pasi<strong>en</strong>ters/kli<strong>en</strong>ters matvalg, samt øke deres<br />
<strong>en</strong>gasjem<strong>en</strong>t for <strong>en</strong>dringer i matsystemet.
Change language