magasinnr 2 2012 - Konsum Gruppen Norge AS

KGN 

agasin 

nr 2 2012 

1 

KGN Magasin Nr. 2 2012

2 

Til alle medlemmer, 

samarbeidspartnere og bransjekollegaer 

Det sies at intet tre kan vokse inn i himmelen! 

Salgsutviklingen i Konsum Gruppen ser ikke ut til å ta hensyn til dette gamle ordtaket. Konsum 

Gruppens medlemmer har hittil i år gjort innkjøp og benyttet KGNs grossister mer enn noen gang 

tidligere. I vår bransjens ulike fora og samlinger, får vi stadig spørsmålet: Hva er det Konsum 

Gruppen gjør som ikke de andre gjør? Mye av svaret ligger i totalpakken og helheten Konsum 

Gruppen tilbyr sine medlemmer, samt at viljen og evnen til vekst i markedet alltid er hovedfokus. 

PROSJEKT VEKST 

Er en annen årsak til Konsum Gruppens positive utvikling i 

markedet. Prosjekt vekst fase 1 er forbi, og er med på å understreke 

hvorfor akkurat Konsum Gruppen opplever den 

veldige veksten i markedet. Prosjektets klare, tydelige og definerte 

mål var å rekruttere nytt volum og nye medlemmer 

som ikke handlet på våre avtaler og ikke hadde et kundeforhold 

til ASKO. Med god planlegging, godt forankrede strategier 

i KGN og ASKO, har vi jobbet målbevisst og nådd prosjektets 

rekrutteringsmål. 

Prosjekt vekst fase 2 er i gang, i denne fasen skal prosjektet 

fokusere på økt innkjøp i særlig konkurranseutsatte varegrupper. 

Varegruppene det fokuseres på er NONFOOD, FER- 

SKT KJØTT og VIN/BRENNEVIN levert over ASKO grossistene. 

Jeg håper dette fokuset vil bidra positivt for alle medlemmer 

i KGN, og at medlemmene ser fordelene med en bedre innkjøpsstruktur 

og fordelen ved å handle mer planlagt. Vi jobber 

for et felles mål og vi motiveres hver dag for å gjøre din hverdag 

enklere. 

KGN FOOD SHOW 2012 

Ble tidligere i år arrangert på 7 destinasjoner og mange medlemmesbedrifter 

fant det interessant å bruke noen ettermiddagstimer 

med fokus på strukturert innkjøp fra Konsum 

Gruppens samarbeidspartnere. 

KGN FOOD SHOW 2012 satset på et bredt faglig program og 

alle ideverkstedene var satt opp med temaer alle medlemmer 

KGN Magasin Nr. 2 2012 

kunne ta med hjem til sin bedrift - å ta det i bruk med det 

samme. De som deltok på ideverkstedene fikk god uttelling 

på et høyt faglig nivå. 

Konsum Gruppen og våre samarbeidspartnere opplevde et 

tydelig engasjement og er glade for alle kontakter som ble 

etablert og relasjoner KGN FOOD SHOW førte med seg. Jeg 

håper alle får uttelling for tiden dere investerte på KGN FOOD 

SHOW 2012 og at dere og mange flere vil delta i 2013. 

ÅRETS MEDLEMSBEDRIFT 

Passer godt i KGNs intensjon om å være aktivt til stede og gi 

alle medlemmer oppmerksomhet i hverdagen. 

Oppmerksomhet og tilstedeværelse er to av våre kjerneverdier, 

og vi vil at det skal oppleves som et fortrinn å være 

medlem i Konsum Gruppen. Gjennom godt samarbeid utvikles 

medlemsforståelse og deretter lojalitetsforståelse, begreper 

som KGN er opptatt av at våre medlemmer skal forstå. 

Lojalitetsforståelse er avgjørende for at alle medlemmer skal 

oppnå det beste for sin bedrift gjennom Konsum Gruppens 

avtaleverk. Lojalitesforståelse og lojalitatutøvelse gir økt forutsigbarhet, 

økt verdiskapning og økt lønnsomhet. En slik 

forståelse har vi funnet hos de fire medlemsbedriftene som 

er nominert til KGN Årets Medlemsbedrift 2012. 

Les mer på side 6. 

Espen Wasenius 

Direktør Drift | Marketing | Utvikling

INNHOLD 

2. Leder 

3. Ord fra Adm. Direktør 

4. Kjedestyrt innkjøp 

6. Årets medlemsbedrift 

8. Nytt fra hovedkontoret 

9. Kontakter 

10. KGN Food Show 2012 

13. En viktig samarbeidspartner for ASKO 

16. Prego – Vær så god 

18. Maxi Catering – Full fart i sør 

21. Vaasan – Din løsningsleverandør 

22. Arcus – Vin & Brennevin 

24. Norske vandrerhjem 

26. LYST Bar & Restaurant, Ålesund 

28. NorefjellHytta – Alpehytte midt i 

alpinanlegget 

34. Rekruttering til Kokk- og servitørfaget 

38. Jæren Smak 

42. Inpublish - Informasjonsflyt og 

kommunikasjon 

46. Culina – Utnytter du avtalen? 

48. TINE PARTNER – Ny samarbeidsavtale 

49. KGN Brosjyre 

Ansvarlig redaktør: Espen Wasenius 

Design & grafisk produksjon: Inpublish AS 

Opplag: 6000 stk 

Konsum Gruppen Norge AS 

Østkilen 5 I 1621 N-GRESSVIK 

Tel: +47 69 31 28 00 I Fax: +47 69 31 28 01 

E-post: post@konsumgruppen.no 

www.konsumgruppen.no 

Følg oss på 

www.facebook.com/konsumgruppen 

KONSUM GRUPPEN NORGE 

= KJEdEStyRt iNNKJøP! 

Ved å ha dyktige mennesker med riktige holdninger, 

gjøre de riktige tingene, jobbe hardt og ha det morsomt 

- har vi lykkes med å skape et solid produkt. Lønnsomhet 

ikke bare for våre partnere og for bedriften – 

men aller mest for våre medlemmer. Konsum Gruppen 

er stolt over sine flere tusen medlemmer, disse har 

forstått hensikten med deltagelse i en profesjonell 

innkjøpskjede og får sin del av gevinsten. Som leder 

må jeg få takke alle som har vist oss tillit og medlemsforståelse. 

Jeg lover at vi skal stå på videre, dag etter 

dag skal vi jobbe for at våre medlemmer skal kjenne 

den trygghet og tilfredsstillelse de fortjener som medlemmer 

i Konsum Gruppen Norge AS. 

Med den beste hilsen 

Arild Sten Larsen 

Administrerende Direktør 

3 


4 

Siden etableringen av selskapet i 

2000 har vi opplevd en svært positiv 

utvikling. Vi er stolte av å kunne tilby 

noen av markedets beste betingelser 

på varer og tjenester din virksomhet 

har behov for hver dag. 

Konsum Gruppen er aktivt tilstede i markedet, 

og vi bygger vår tilstedeværelse på en 

enkel visjon: 

• Aktivt tilstede i markedet 

• Bygge relasjoner 

• Tett samarbeid med partnerne 

(medlemmer og leverandører) 

• Tilby gode betingelser 

• Synliggjøre besparelse 

• Oppnå tillit 

• Oppnå medlemsforståelse 

• Oppnå lojalitet 

I tider hvor mange er svært opptatt av hva 

man bruker sine penger til, synes vi det er 

viktigere enn noen gang å gi våre medlemmer 

oppfølging. Her gjør våre regionsjefer 

og samarbeidspartnere en viktig jobb 

hver dag. Vi er opptatt av å finne frem til 

gode løsninger og selgende produkter fra 

alle våre samarbeidspartnere – som kan gi 

medlemmene mulighet for god inntjening 

og økonomisk trygghet. 

LOJALitEtSPROGRAM 

Leverandør 

COCA-COLA (f.r: 22%) 

HANSA BORG EGET-MINERALVANN (f.r: 22%) 

MACK BRYGGERI MINERALVANN (f.r: 14%) 

ASKO “Givende KGN Partner kjøp” 

GULLBONUS “Asko givende KGN partner kjøp” 

STORCASH 

ASKO BEDRIFTSKORT 

TINE DIREKTE 

SJØMATGROSSISTENE 

KØLTZOW 

MASKE GRUPPEN 

MASKE GRUPPEN “givende KGN Partner kjøp” 

NORENGROS 

NORENGROS “givende KGN Partner kjøp” 

LUBECO (kjøp over 500` årlig gir 7% (f.r:15%) 

BAMA 

MEUM FRUKT & GRØNT 

HENNIG-OLSEN IS 

DIPLOM IS 

CULINA 

AGA 


Kjedestyrt innkjøp 

Konsum Gruppen Norge as, er en ledende innkjøpskjede innenfor 

storhusholdning, servicemarkedet og bedriftsmarkedet generelt. 

100`+ gir 

30`+ gir 

100`+ gir 

300`+ gir 

1 000`+ gir 

100`+ gir 

50`+ gir 

200`+ gir 

100`+ gir 

100`+ gir 

50`+ gir 

50`+ gir 

50`+ gir 

50`+ gir 

30`+ gir 

100`+ gir 

100`+ gir 

50`+ gir 

50`+ gir 

20`+ gir 

25`+ gir 

Konsum Gruppens Lojalitetsprogram 

gir inntil 9% årlig lojalitetsbonus. 

Mange av våre medlemmer viser stor grad 

av lojalitet, noe som er svært lønnsomt. 

Lojalitet bidrar til økt forutsigbarhet, det 

gir dine kunder et bedre tilbud, du kan 

kalkulere med økt verdiskapning og bedre 

oppfølging av våre samarbeidspartnere. 

Alle nevnte momenter har vi satt sammen i 

KGNs Lojalitetsprogram. 

Dette er en avtale våre medlemmer kan 

tegne i tillegg til sitt medlemskap i Konsum 

Gruppen. Utbyttet det enkelte medlem får 

avhenger av lojalitetsgrad og kjøpsvolum. 

Vil du vite mer om vårt lojalitetsprogram, 

kontakt en av våre Regionsjefer. Avtal et 

møte og få en gjennomgang av ditt innkjøp, 

kanskje din innkjøpsprofil passer til vårt lojalitetsprogram? 

Vi vil være best på innkjøp! 

Konsum Gruppen er opptatt av medlemmenes 

økonomi. Totalpakken og helheten 

Konsum Gruppen tilbyr sine medlemmer, 

er viktige perspektiver i forhold til de 

muligheter det ligger i strukturert innkjøp 

hos våre grossister. 

Konsum Gruppen investerer i nytt dataverktøy 

for å sikre bedre kvalitet på 

alle oppfølgingsbesøkene hos kjedens 

6 % 

6 % 

6 % 

4 % 

1 % 

3 % 

2 % 

3 % 

3 % 

3 % 

2 % 

2 % 

2 % 

2 % 

1 % 

3 % 

3 % 

2 % 

2 % 

3 % 

3 % 

150`+ gir 

50`+ g 

150`+ gir 

500`+ gir 

1 500`+ gir 

500`+ gir 

200`+ gir 

200`+ gir 

100`+ gir 

80`+ gir 

100`+ gir 

80`+ gir 

60`+ gir 

200`+ gir 

200`+ gir 

100`+ gir 

100`+ gir 

50`+ gir 

50`+ gir 

KGN Partnere over ASKO Grossistene 

Stabburet, Sca, Vaasan, Antons Nærbakst, Unil, Ecolab, Lantmannen AXA, Lantmannen, Lilleborg, Duni, Bakers, Spis, Marexim, Vestfold Fugl, Baxt, 

Kraft Foods, Joh.Johannson, Findus, Norrek, Georgia-Pacific, Rieber Toro, Unilever, Nidar, Haugen-Gruppen, Prior, Mills, Norsk Polar, Roar Stang 

Kjøtt, Andersens, Finsbråten, Matbørsen, Olaf Ellingsen, Ideal Wasa, Krone, Sætre Kjeks, Fiskeeksperten, Engelsviken Canning, Huhtamaki, Brødr 

Remø, Gilde, Kavli/Q-Meieriene 

KGN Partnere over Maske og Norengros 

Duni, Sca, Huhtamaki, Georgia-Pacific, Andersens, Lilleborg og Ecolab 

7,5 % 

8 % 

8 % 

6 % 

1,5 % 

6 % 

4,5 % 

4,5 % 

3 % 

3 % 

3 % 

3 % 

3 % 

4,5 % 

4,5 % 

3 % 

3 % 

4,5 % 

4,5 % 

medlemsbedrifter. På denne måten viser 

Konsum Gruppen vilje og evne til å gjøre 

din hverdag enklere. Det vil gi mange medlemmer 

nye muligheter og et målbevisst 

forhold til sine innkjøp. 

Vi tar fremtiden på alvor! 

Vi vet at oppmerksomhet overfor medlemmene, 

oppfølgingen og våre betingelser er 

det som betyr noe. 

Konsum Gruppen skal være aktivt tilstede 

i din hverdag. Vi lover å øke tjenesteproduksjonen 

og yte bedre service på alle oppfølgingsbesøk 

i din bedrift. 

Konsum Gruppen må være den drivende 

kraften i innkjøpssamarbeidet og legge 

forholdene tilrette for vekst på den enkelte 

varelinje og de ulike varegruppene. 

Konsum Gruppen skal i fremtiden være 

den koordinatoren eller controller som 

påser at alle avtaler om innkjøp blir fulgt. 

Alle må gjøre en bedre jobb. 

Konsum Gruppen setter synliggjøring, 

produktutvikling og kunnskapsdeling på 

sin agenda. 

300`+ gir 

100`+ gir 

300`+ gir 

750`+ gir 

2 000`+ gir 

750`+ gir 

300`+ gir 

300`+ gir 

150`+ gir 

120`+ gir 

150`+ gir 

120`+ gir 

100`+ gir 

350`+ gir 

350`+ gir 

150`+ gir 

150`+ gir 

100`+ gir 

100`+ gir 

Vi ønsker å være den beste på INNKJØP 

for din bedrift. 

Kjøp pr.år Årsbonus Kjøp pr.år Årsbonus Kjøp pr.år Årsbonus Kjøp pr.år 

10 % 

10 % 

10 % 

7 % 

2 % 

8 % 

6 % 

6 % 

4 % 

4 % 

4 % 

4 % 

4 % 

6 % 

6 % 

4 % 

4 % 

6 % 

6 % 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

Årsbonus total: 

Beregnet 

Årsbonus 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr -

KGN Medlemsbok 

Medlemsboken er medlemmenes eget 

oppslagsverk. Her finner dere en god 

oversikt over våre samarbeidspartnere og 

deres salgsapparat. 

Medlemsboken er også en enkel kommunikasjonskanal 

for våre samarbeidspartnere 

hvor de kort introduserer hva de tilbyr 

og hva de kan bidra med. 

WEB - konsumgruppen.no 

Våre hjemmesider er en annen kanal ut til våre medlemmer. Her legger vi ut 

alle nyheter og kampanjer fra våre samarbeidspartnere. Vi vil at WEB-siden skal 

være et foretrukket og attraktivt verktøy. 

På konsumgruppen.no er det satt opp enkle linker til alle netthandelsportaler 

våre samarbeidspartnere har. Dette er ikke en felles plattform, men én for hver 

enkelt leverandør du finner der. 

Følg oss på 


KGN Magasin 

Magasinet skal innholde 

suksesshistorier og artikler som 

gjenspeiler våre medlemmers 

hverdag. Magasinet kommer ut 

2 ganger årlig og distribueres pr. 

post. Våre samarbeidspartnere 

presenterer nyheter, menyforslag, 

kalkyleoppsett, oppskrifter, tips og 

annet som kan gjøre din HVERDAG 

ENKLERE. 

KGN magasin vil du også 

ALLTID finne i PDF-format på 

konsumgruppen.no 

Det er mange fordeler 

knyttet til det å bestille varer 

på nettet. Blant annet: 

• Åpent 24 timer i døgnet, bestilling 

kan legges inn hvor du enn 

befinner deg 

• Ingen ventetid ved bestilling 

• Priser og varer oppdatert til 

enhver tid 

• Ordresum oppdateres for hver 

vare du bestiller 

• Leveringstidspunkt oppgis ved 

bestilling og du kan bestille varer 

frem i tid 

• Ordrebekreftelse etter sendt 

bestilling 

• Du kan korrigere sendt bestilling 

• Butram terminal kan benyttes 

sammen med ASKO Netthandel 

5 5 

KGN KGN Magasin Nr. Nr. 2 2012 

2 2012

6 


Årets 

Medlemsbedrift 

Konsum Gruppen Norge AS har flere gode grunner til å innstifte en slik pris. 

• Økt medlemsforståelse 

• Økt lojalitetsforståelse 

• Synliggjøre samarbeidet mellom KGN’s samarbeids- 

partnere og medlemmer i praksis 

• Videreutvikling og forbedring av produktet Konsum 

Gruppen Norge AS 

Årets Medlemsbedrift 

får et synlig bevis og en fagtur for 

2 personer til Culinary Olympics 

6. - 9. oktober 2012, Erfurt / Tyskland 

Konsum Gruppen Norge AS har som sine viktigste parametere 

VOLUM OG LOJALITET. Det er disse to parameterne som bestemmer 

betingelsene på de varer og tjenester innkjøpskjeden tilbyr. KGN har laget systemer for å måle dette hos våre medlemmer, 

samtidig som det er viktig for KGN å vite HVA medlemmene handler av HVILKE samarbeidsvpartnere. KGN’s lojalitetsprogram 

skal trigge våre medlemmer til økt bruk av våre samarbeidspartnere. 

I kriteriene for tildeling av prisen ÅRETS MEDLEMSBEDRIFT vil medlemmer som viser lojalitetsforståelse, bruk av avtalen i 

praksis, kontinuitet, nytenking og svært god utøvelse av markedskommunikasjon være kandidater. 

De øvrige nominerte var: 

ISTAD 

har vært medlem i Konsum Gruppen Norge 

As siden 2007, og benytter medlemskapet i 

nært fellesskap med sine leverandører. De 

utfordrer samarbeidspartnerne til å bidra 

med nye ideer, produkter og sin kompetanse 

knyttet til de kreative aktivitetene de har på 

Istad kantina. 

HURLUMHEIHUSET 

HurlumHeiHuset AS er et lekeland med 

Megazone og vi har beliggenhet på Sofiemyr 

i Oppegård. 

Vi startet opp i 2006 og er blant Norges 

største lekeland med våre 2000 kvm. Målgruppen 

vår er barn i alder 0-12 år i lekelandet 

og 7-99 år i Megazone. Hvert år 

har vi ca. 55 000 besøkende, og blant dem 

er ca. 20 000 barn som kommer i anledning 

bursdagsfeiring. Bursdagsmenyen består 

av Coca-Cola, pølser eller pizza fra Stabburet 

og is fra Hennig Olsen. Aftenposten har 

kåret oss til ”Best i test blant lekeland”, og 

en av suksesskriteriene var sunn og god mat 

i kafeen. 

REHABIL 

Vi har vært medlem av KGN siden mars 2007 

også som lojalitetsmedlem. Vi melde oss inn i 

KGN via noen kjente og kom i kontakt med Jahangir. 

Jahangir ga oss en god innføring i hva 

det vil si å være medlem og det var ingen tvil 

om å melde seg inn i KGN. Vi har hatt og har 

stor nytte av medlemskapet. Det gir trygghet i 

forhold til innkjøp, gode rabatter og god profilering 

av nye produkter 

Vi er AS Rehabil avd. kafe/catering. Vårt hovedkjøkken 

ligger på Kalbakken i Oslo. Som en 

del av en attføringsbedrift er vår hverdag noe 

annerledes enn en ordinær kantine/kafe drift. 

Vi jobber med opplæring i matfag med fokus 

på fast jobb etter deltagelse i vårt opplæringsprogram. 

Alle våre medarbeidere har ulike 

individuelle behov som blir tatt hensyn til i det 

daglige arbeid.

Og vinneren er....... Tullins Café! 

Tullins Cafè har vært medlem i Konsum Gruppen siden 2001. Vi inngikk dette medlemskapet 

på grunn av våre gode relasjoner til Arild Sten Larsen. I startfasen hadde vi ikke 

kunnskap om hva innkjøpsavtalen innebar, av ren tillit og våre gode relasjoner til Arild 

fra Borg Bryggeri inngikk vi dog denne avtalen. Dette er en avtale vi har vært svært tilfreds 

med siden 2001 og som vi kommer til å benytte oss av for fremtiden også, sier en 

stolt vinner Javed Iqbal. 

Nøkkelen til vår suksess er gode relasjoner til 

våre leverandører samt å være lojal overfor lojalitetsavtalen 

med Konsum Gruppen. Siden 2003 

har Tullins Cafè arbeidet systematisk med å 

samle sine innkjøp til avtalepartnerne i Konsum 

Gruppen. Våre innkjøp økte betydelig etter at lojalitetsprogrammet 

ble innført i 2007. Fra 2005 

har Tullins Cafè vært lojale til innkjøpsavtalen 

med Konsum Gruppen. Dette har gitt oss en 

rekke medlemsfordeler, arrangementer, faglig 

samspill med leverandører og en god innkjøpsavtale. 

Disse godene og vår tilfredsstillelse 

har medført at vi siden 2001 har rekruttert en 

rekke medlemmer til Konsum Gruppen i Oslo. 

Kundegruppen ved Tullins Cafe er stort sett 

unge studenter på dagtid. Hvor helse og ernæring 

settes høyt. Vi ønsker å tilby en sunn, variert og rimelig meny. Samarbeidet med Konsum Gruppen gjør at vi 

kan ivareta både våre og kundenes interesser og tilby dem den rimeligste måltidet i området. 

På ettermiddag og kveldstid er det et mer voksent publikum. Da er det viktig å kunne tilby en variert meny som ikke 

trenger å koste all verdens. Da de fleste er på vei hjem fra jobb. Vår omsetning er i all hovedsak basert på salg av 

mat. Tullins Cafè er helt avhengig av å ha et nært samspill med avtalepartnere i Konsum Gruppen for innovasjon og 

nytenkning fremover. 

For å møte fremtiden har vi utviklet et kunderegister hvor vi sender ut nyhetsbrev til våre stamkunder med spesialtilbud 

og oppdateringer. Dette gjør vi for å øke salget og introdusere nye menyer. I 2011 opprettet vi en Facebook-profil 

hvor nyheter og aktiviteter legges ut ukentlig. Spesialpriser til venner av profilen vår, er blitt svært populært. Vi 

merker stor aktivitet fra våre unge kunder som flittig legger seg til våre vennelister. På denne måten øker vår kundemasse 

med bevisst positiv holdning til Tullins Cafe, avslutter en glad vinner Javed Iqbal. 

7 7 



nytt 

fra 

8 


Q-Meieriene er nå samarbeidspartner til Konsum Gruppen Norge AS. 

Det var Q-Meieriene som var det første meieriet som virkelig utfordret 

Tine. Siden starten i år 2000 har vi ved jevne mellomrom kunnet overaske 

forbrukere og konkurrenter med nye løsninger, som gjør hverdagen litt 

enklere. 

Det er viktig for oss å understreke at pengene vi tjener blir brukt på en god måte. Overskuddet fra 

Q-Meieriene går til Kavlifondet, som igjen støtter forskning, kultur og humanitært arbeid. Derfor er det ikke 

bare smart å velge Q-Meieriene, du er også med å støtte det veldedige arbeidet til Kavlifondet Q-Meieriene 

leverer i samarbeid med ASKO melk, fløte, juice, sjokolademelk, syrnet melk, lett rømme, seterrømme, 

Creme Fraiche, yoghurt, Skyr og Snjo til storhusholdningsmarkedet. Du kan finne datablad på alle våre 

produkter her: 

http://www.pdb.no/MyPages/SearchItem.aspx?typ=FP&sosokord=Q%20Meieriene 

For mer informasjon, ta kontakt med din KGN regionsjef eller din ASKO representant. 

Konsum Gruppen Norge AS har inngått samarbeid med KØLTZOW. Køltzow 

distribuerer sine varer via BAMA og på det sentrale Østlandsområdet også 

med egne biler. 

Fisk & skalldyr utgjør 60 % av omsetningen, vilt, kjøtt og bær/fruktprodukter 

utgjør sammen med diverse spesialprodukter de øvrige 40 %. Vareutvalget 

teller vel 900 ulike produkter. 20 land og 4 verdensdeler er representert i 

sortimentet. Fersk fisk og skalldyr kommer fra hele norskekysten. Fra fjerne farvann som Middelhavet, 

Indiske hav og Canada får vi fersk fisk og skalldyr med fly til Gardermoen hver uke. 

For mer informasjon, ta kontakt med din KGN regionsjef eller lokale BAMA-avdeling 

Teller er eksperter på sikker og problemfri betaling med kort. Vi betjener alle de største kortsystemene, vi 

har det nyeste og sikreste av teknologi, og den lengste erfaringen. Vi gir deg trygghet for at du får betalt for 

dine varer og tjenester på en enkel, rimelig og effektiv måte. 

For mer informasjon, ta kontakt med din KGN regionsjef eller 

Teller v/Camilla Bjørum på tlf 815 00 400 / 906 16 400 

Q-MEiERiENE 

– det finnes bedre måter å gjøre ting på 

KøLtZOW 

NorgesMøllene AS er en ledende næringsmiddelbedrift innenfor 

melbaserte produkter til Dagligvare-, Bakeri-, Industri- og 

Storhusholdningssektoren. 

Gjennom NorgesMøllenes ansatte, våre produkter og våre tjenester ønsker vi å stå for kvalitet i alle ledd. 

I tillegg er opprinnelse i kultur, tradisjon og gode råvarer, samt levende gjennom mølleren, bakeren og 

organiske produkter viktige verdier for oss. Sist men ikke minst tar vi mål av oss å være en aktuell produsent 

av kjente merkevarer til forbrukere og leverandører gjennom innovasjon og fokus på produktutvikling. 

For mer informasjon, ta kontakt med din KGN regionsjef eller NorgesMøllene 

v/ Jan Kåre Tvinnereim på tlf 08855 / 918 94 792

Ken Johnsen 

Regionsjef 

NORDLAND TROMS & FINNMARK 

Mobiltelefon 907 20 182 

ken.johnsen@konsumgruppen.no 

Silje Woie 

Regionsjef 

TRØNDELAG - NORDLAND 

Mobiltelefon: 988 82 635 

silje@konsumgruppen.no 

Solgunn Larsen 

Regionsjef 

MØRE OG ROMSDAL – TRØNDELAG 


solgunn.larsen@konsumgruppen.no 

Sveinung Giil 

Regionsjef 

HORDALAND - SOGN OG FJORDANE 


sveinung@konsumgruppen.no 

Tor Einar Årsvold 

Regionsjef 

ROGALAND 


thor.einar@konsumgruppen.no 

Birger O. Berg 

Regionsjef 

AGDERFYLKENE 


bob@konsumgruppen.no 

Morten Ulfsten 

Regionsjef 

VESTFOLD – TELEMARK 


morten@konsumgruppen.no 

Jahangir Nawaz 

Regionsjef 

OSLO – AKERSHUS 


jangir@konsumgruppen.no 

Leif Ole Engen 

Regionsjef 

OSLO – AKERSHUS 


leif.ole.engen@konsumgruppen.no 

Thore Grorud 

Regionsjef 

BUSKERUD 


thore.grorud@konsumgruppen.no 

Helge Skogli 

Regionsjef 

ØSTFOLD – AKERSHUS - OSLO 


Helge.skogli@konsumgruppen.no 

Thorbjørn Hansen 

Regionsjef 

HEDMARK - OPPLAND 


thorbjorn.hansen@konsumgruppen.no 

Kjetil Jensen 

Regionsjef KGN Bedrift 

ØSTFOLD – AKERSHUS – OSLO 


kjetil.jensen@konsumgruppen.no 

Atle Kjetil Rakvåg 


VESTFOLD – BUSKERUD – TELEMARK 


atle@konsumgruppen.no 

HOVEDKONTORET I FREDRIKSTAD 

Arild Sten Larsen 

ADMINISTRERENDE DIREKTØR 


arild.larsen@konsumgruppen.no 

Espen Wasenius 

DIREKTØR DRIFT | MARKETING | UTVIKLING 


espen@konsumgruppen.no 

Inger-Lill Gregersen 

ADMINISTRASJONSLEDER 


inger-lill.gregersen@konsumgruppen.no 

Maida Dedic 

KONTORMEDARBEIDER 

Telefon: 69 31 28 00 

maida@konsumgruppen.no 

Anne Mauritzen 

KONTORMEDARBEIDER 

Telefon: 69 31 28 00 

anne@konsumgruppen.no 

Håvard Stenshorne 

ØKONOMISJEF 

Telefon: 951 66 247 

havard.stenshorne@konsumgruppen.no 

9 9 



10 

KGN FOOD SHOW 2012 ble i mars og april arrangert på 7 destinasjoner i Norge. Konsum 

Gruppen har lagt vekt på å arrangere KGN FOOD SHOW på en ASKO avdeling nær deg. Av 

de 7 destinasjonene vi arrangerte var bare Oslo utenfor ASKO. 


Food Show Food 2012 Show 2012 Foo 

ASKO Rogaland stilte med sin nye messevegg på KGN 

FOOD SHOW inn på ladestasjonen 

Det er viktig for Konsum Gruppen å utvikle KGN FOOD 

SHOW i takt med våre samarbeidspartnere, samt å høre 

hva medlemmene legger vekt på. Derfor etablerte vi en 

arbeidsgruppe for å ivareta disse interessene. Vi hadde 

også egne møter med alle ASKO avdelingene, hvor vi 

planla hver destinasjon og gikk nøye igjennom logistikk 

og plassdisponering. 

KGN FOOD SHOW 2012 var et proffesjonelt gjennomført 

arrangement, alle samarbeidspartnere og leverandører 

kom til en ferdig rigget arena og hadde bare sin egen 

plass å tenke på. 

KGN FOOD SHOW 2012 hadde et bredt sammensatt program, 

bygget opp på 7 ulike ideverksteder. 

• Alt foregikk i tidsrommet kl. 15.00 - 21.00 

• Ideverksted / ASKO netthandel og KGN 

lojalitetsprogram 

• Åpning 

• Ideverksted / DUNI – serviettbretting og 

INPUBLISH – Sosiale medier / Facebook 

• Ideverksted / RENTOKIL – skadedyr og 

matsikkerhet og SPIS – råvareutnyttelse 

• Ideverksted / JOH KAFFE – kaffesmaking / barista 

/ økonomi 

• Kokketeater, Kokkestafett, Presentasjon av 

kandidater til Årets medlemsbedrift, trekning 

dagens premier 

• Ideverksted / TINE og Haugen Gruppen VIN – Ost, 

Ost og mye mer. 

Tanken bak ideverkstedene var å tilby alle medlembedriftene 

hverdagslige temaer, som dere kunne ta med 

tilbake til bedriften – og å ta i bruk med det samme. 

Mange medlemsbedrifter fant dette interessant og investerte 

nødvendig tid på KGN FOOD SHOW. Det var en 

god investering med mye oppmerksomhet fra våre samarbeidspartnere 

og uttelling på et høyt faglig nivå.

Med et godt program, bred faglig dekning, rikelig med 

tid, oppmerksomhet, god mulighet til vedlikehold av 

relasjoner og muligheter for utvidelse av sitt eget nett 

verk i et – manglet allikevel noe. Det manglet deltagerbedrifter! 

På 5 av de 7 destinasjonene møtte bare 50 % av de 

forhåndspåmeldte bedriftene frem. 

Vi spør oss selv hvorfor? Vi skulle gjerne visst svaret, 

det ville hjulpet oss å gjøre KGN FOOD SHOW mer tilgjengelig 

for alle medlemsbedrifter. 

Det samme gjelder busstransport, et tilbud som 

dessverre ble benyttet av svært få bedrifter. 

Som leser av KGN Magasin og medlem i Konsum Gruppen 

forstår du sikkert at dette er viktige spørsmål som 

opptar oss som arrangør. Vi håper å finne svar og ta 

dette med i planleggingen av KGN FOOD SHOW 2013. 

Evalueringen av KGN FOOD SHOW 2012, er i skrivende 

stund ikke avsluttet. Vi jobber med mange konstruktive 

tilbakemeldinger før vi konkluderer med hva vi skal 

styre etter i fremtiden. 

Til da – gled deg til neste KGN FOOD SHOW!! 

DUNIs ideverksted på ASKO Molde 

Kokketeater ved BAMA Stavanger. Endre Gabrielsen og Morten Østbye-Nærheim presenterer GRØNN ØKONOMI 

11 11 



KGN blir av flere sett på som en fremoverlent innkjøpskjede, 

hva tenker du om det? 

- Det første jeg tenker på er Innovasjon! Konsum Gruppen jobber med 

nye metoder for å ivareta sine medlemmer og medlemmenes interesser 

på. KGN har gått i front og vært tidlige ute , det kjennetegner 

fokuset og Konsum Gruppen som innkjøpskjede. Alltid ute detter det 

beste for sine medlemmer. 

Hvordan ser du på Konsum Gruppens evner til å nå sine målsetninger? 

- Er målsetningene tøffe nok, har jeg spurt meg? Og svaret er at målsetningene 

er tøffe! Det er imponerende at Konsum Gruppen når sine 

målsetninger. KGN tenker og jobber alternativt og tenker løsningsorientert 

for å dekke medlemmenes behov. 

Solid vekst og konstant positiv utvikling defineres som suksessfaktorer. 

Medfører dette noen utfordringer i samarbeidet? 

- Ingen utfordringer! Bare muligheter, sier Lars Kristian. Mange nye 

kunder og medlemsbedrifter ser mangfoldet i Konsum Gruppen og 

hva Asko har å tilby. Konsum Gruppen ser potensialet i struktur og 

er observante i forhold til mulighetene som finnes og å benytte disse 

mulighetene. 

Asko Norge og Konsum Gruppen har sammen etablert Prosjekt 

Vekst, Har prosjektet innfridd frem til i dag? 

- Absolutt og mer enn forventet kommer det raskt fra Leiro. Prosjekt 

Vekst gir kunden mer å tenke på, kunden må tenke på det helhetlige 

bildet. Fokuset er langsiktig for Konsum Gruppen og medlemmene 

12 


opplever økt lønnsomhet 

Sett fra ditt ståsted, hvorfor lykkes KGN i kampen om nye 

markedsandeler? 

- Ikke for å gjenta meg selv, men for å understreke svaret, så er det innovasjonen 

og måten Konsum Gruppen ivaretar sine medlemmer. Det 

handler om oppmerksomhet og tilstedeværelse. konsum Gruppens 

klare budskap kommer frem til markedet og markedet absorberer det. 

Hvordan ser du for deg KGN i fremtiden og hva vil du legge 

vekt på for å holde det gode samarbeidet i hevd? 

- Jeg vil være med å videreutvikle mulighetene vi ser i fellesskapet 

med Konsum Gruppen. konsum Gruppen vil i fremtiden bestå av 

flere ulike kundeprofiler og vi vil spisse deres behov. Jeg tror vi må 

tilrettelegge for økt segmentering av kundene samtidig som økt arbeidsinnvandring 

fra Syd Europa får innvirkning på kundemassen. Vi 

må være endringsvillige og se muligheter i enhver situasjon, avslutter 

Lars Kristian før han haster avsted til et neste møte.

Konsum Gruppen Norge AS 

En viktig samarbeidspartner for ASKO 

– Vi har siden etableringen av Konsum Gruppen Norge AS for 11 år siden hatt gleden av et tett 

og godt samarbeid med kjeden. I løpet av disse årene har Konsum Gruppen vokst betydelig, og 

det er hyggelig å registrere at de tanker og visjoner man hadde da kjeden ble etablert, også 

har gyldighet i dag. Jeg oppfatter det slik at vi har mange sammenfallende vurderinger av hva 

som må til for å lykkes med et innkjøpssamarbeid. Det mener jeg også er noe av årsaken til 

at både ASKO og Konsum Gruppen har fokuset på mange av de samme tingene, fremhever 

markedssjef Vilhelm Ellingsen i ASKO Norge. 

– Konsum Gruppen har fra starten av vært opptatt av lojalitet, 

og man har også evnet å målbære et enkelt, tydelig og 

forståelig budskap. Det å være med i dette samarbeidet skal 

gi medlemmene fordeler! Det skal lønne seg å være lojal mot 

de avtaler som inngås, og det skal lønne seg å ha effektive 

bestillingsrutiner og en god logistikk med mest mulig på en 

bil – noe vi selvfølgelig også er opptatt av, fremhever Vilhelm. 

– Eller sagt med litt andre ord, Konsum Gruppen ønsker å ha 

et godt tilbud til medlemmene som vi som logistikkpartner 

hjelper til med å optimalisere. 

ASKO netthandel 

- Et fast og forutsigbart handlemønster betyr utrolig mye 

for å få til effektive logistikkløsninger – både for det enkelte 

medlem, grossisten og Konsum Gruppen. Det er så mye å 

hente på dette i forhold til å frigjøre tid og få bedre oversikt. 

Dette er en av grunnene til at ASKO har satset enormt på å 

utvikle en av landets mest avanserte netthandelsløsninger. 

Her vil jeg berømme Konsum Gruppen for det som er gjort 

for å få medlemmene til å benytte dette praktiske verktøyet. 

Dialogen vi har hatt med kjeden sentralt, har også vært verdifull 

for oss i arbeidet med å utvikle netthandelen til det den 

er i dag. 

Muligheter for vekst 

Konsum Gruppen Norge AS har opplevd en betydelig vekst 

i omsetningen hvert eneste år siden etableringen. Hvordan 

ser du på mulighetene for fortsatt vekst? 

- Jeg tror kjeden har et meget stort potensial for ytterligere 

vekst. Ikke nødvendigvis i form av nye medlemmer – selv om 

det absolutt er mulig - men gjennom en betydelig økning av 

kjøpet fra eksisterende Konsum-bedrifter. Jeg mener dette 

er mulig både fordi kjeden tilbyr en stadig større bredde av 

produkter som omfattes av innkjøpsavtaler, og fordi stadig 

flere ser fordelene i å øke sine eksisterende kjøp innenfor 

det avtaleverket som allerede eksisterer. Her er jo systemet 

veldig enkelt! Jo større kjøp, jo større bonus! Jeg har også et 

bestemt inntrykk av at flere og flere medlemmer er blitt mer 

bevisste på dette. Det å bruke tid på å løpe i butikken for å 

-> Fortsetter på neste side 

13 


kjøpe tilfeldige enkeltprodukter kan fort bli dyrt om man regner 

på tiden man bruker og bonusen man mister, sier Vilhelm. 

Miljøvennlige løsninger 

– På hvilken måte kan det enkelte Konsum-medlem bruke 

samarbeidet med ASKO til å forbedre egen lønnsomhet ytterligere? 

– Først og fremst ligger det store muligheter i å utnytte 

mulighetene som ligger i netthandelsløsningen. Her kan man 

bl.a. ta ut rapporter om hvilke varer man selger mest av, noe 

som kan være nyttig i forhold til å «strømlinjeforme» varebestillingene 

med tanke på å satse sterkere på bestselgere – for 

å nevne noe. Jeg vil også fremheve kompetansen man har tilgang 

til gjennom ASKOs konsulenter. Har du spørsmål om alt 

fra plankjøp og netthandel til kalkyler eller økologiske produkter, 

så er det bare å spørre sin lokale ASKO-konsulent. Vi står 

gjerne til tjeneste, understreker Vilhelm. 

– I denne sammenheng vil jeg også gjerne nevne vår satsing 

på miljøvennlige løsninger. Gode og fremtidsrettede løsninger 

er slik ASKO ser det også noe som bidrar til en bærekraftig 

utvikling. På dette området har det skjedd mye de siste årene, 

og vi er engasjert i flere spennende prosjekter som etter hvert 

vil bety nye muligheter for våre kunder, for eksempel når det 

gjelder ulike returordninger. 

ASKO og Konsum Gruppen Norge AS har i alle år hatt et tett og 

14 


ASKO Netthandel er en av landets mest avanserte netthandelsløsninger som gir en rekke fordeler – ikke minst i forhold til å spare tid og få bedre oversikt. 

GOdt 

SAMARbEid 

Konsum Gruppen Norge AS er 

svært stolt av samarbeidet vi har 

med ASKO Norge AS. 

KGN Magasin utfordret derfor to 

sentrale personer i ASKO Norge i et 

intervju til å komme med deres betraktninger 

om samarbeidet mellom 

Konsum Gruppen og ASKO. 

Konsum Gruppen blir av flere sett på som en fremoverlent 

innkjøpskjede, hva tenker du om det? 

TORE - Når jeg tenker på den uttalelsen, ser jeg på Konsum Gruppen 

som en innkjøpskjede med sterk vilje og evne til vekst. Konsum 

Gruppen er aggressive i markedet med tanke på å rekruttere nye 

medlemmer til kjeden. Konsum Gruppen er organisert med en flat 

organisasjonsstruktur, det gir rom for raske beslutningslinjer - de er 

på markedet hele tiden. 

LARS KRISTIAN - Det første jeg tenker på er Innovasjon! Konsum 

Gruppen jobber med nye metoder for å ivareta sine medlemmer og 

medlemmenes interesser på. KGN har gått i front og vært tidlige ute, 

det kjennetegner fokuset og Konsum Gruppen som innkjøpskjede. 

Alltid ute etter det beste for sine medlemmer. 

Hvordan ser du på Konsum Gruppens evner til å nå sine 

målsetninger? 

TORE - Dere setter svært tøffe mål, men samtidig realistiske mål for 

kjeden. Konsum Gruppen evner å innfri sine målsetninger, det i seg 

selv er en kjempeprestasjon. Målsetningene er tøffe og understreker 

potensialet det ligger i å samle alt kjøp. Potensialet er faktisk større 

enn man tror. 

LARS KRISTIAN - Er målsetningene tøffe nok, har jeg spurt meg? Og 

svaret er at målsetningene er tøffe! Det er imponerende at Konsum 

Gruppen når sine målsetninger. KGN tenker og jobber alternativt og 

tenker løsningsorientert for å dekke medlemmenes behov. 

Solid vekst og konstant positiv utvikling, defineres som suksessfaktorer. 

Medfører dette noen utfordringer i samarbeidet? 

TORE - Samarbeidet med Konsum Gruppen fører med seg utfordringer, 

men ingen av dem gir noen negative utslag. En utfordring i vårt 

samarbeid med sterk vekst, er at veksten skal være kontrollert og 

lønnsom for begge parter. Jeg tenker spesielt på balansen mellom nye 

medlemmer og veksten på kjøp pr. ordre. 

LARS KRISTIAN - Ingen utfordringer! Bare muligheter, sier Lars 

Kristian. Mange nye kunder og medlemsbedrifter ser mangfoldet 

i hva Konsum Gruppen og ASKO har å tilby. Konsum Gruppen ser 

potensialet i struktur og er observante i forhold til mulighetene som 

finnes og å benytte disse mulighetene. 

Asko Norge og Konsum Gruppen har sammen etablert 

Prosjekt Vekst, har prosjektet innfridd frem til i dag? 

TORE - Prosjekt vekst har absolutt innfridd forventningene pr 1.juni. 

Prosjektets første mål var å rekruttere 150 nye medlemmer til Konsum 

Tore Bekken 

Viseadministrerende direktør 

ASKO Norge AS 

Lars Kristian Leiro 

Markedsdirektør Storhusholdning 

ASKO Norge AS 

Gruppen, som ikke hadde noe kundeforhold til Asko Norge. Det er 

gledelig at prosjektet klarte å rekruttere 155 nye medlemsbedrifter, 

men det er svært gledelig at veksten på eksisterende medlemmer 

også er så tydelig. Jeg ser frem til neste fase av Prosjekt Vekst, det 

vil trolig forløse mye av potensialet som ligger hos eksisterende 

medlemsbedrifter. 

LARS KRISTIAN - Absolutt og mer enn forventet kommer det raskt 

fra Leiro. Prosjekt Vekst gir kunden mer å tenke på, kunden må tenke 

på det helhetlige bildet. Fokuset er langsiktig for Konsum Gruppen og 

medlemmene opplever økt lønnsomhet. 

Sett fra ditt ståsted, hvorfor lykkes Konsum Gruppen i 

kampen om nye markedsandeler? 

TORE - Konsum Gruppen lykkes fordi deres produkt, totalpakken 

treffer godt i markedet. Konsum Gruppen har funnet en god formel som 

balanserer kundens ytelse mot kjedenes motytelse. KGNs medlemmer 

må innfri for å få og det er viktig at dette skjer med forståelse og 

ikke med tvang. Et annet viktig element er at medlemmene i KGN 

har friheten til å velge sin handlepose selv, innenfor kjedenes satte 

rammer. Kremmerånden er nøkkelen til suksess! 

LARS KRISTIAN - Ikke for å gjenta meg selv, men for å understreke 

svaret, så er det innovasjonen og måten Konsum Gruppen ivaretar 

sine medlemmer. Det handler om oppmerksomhet og tilstedeværelse. 

Konsum Gruppens klare budskap kommer frem til markedet og 

markedet absorberer det. 

Hvordan ser du for deg KGN i fremtiden og hva vil du legge 

vekt på for å holde det gode samarbeidet i hevd? 

TORE - Konsum Gruppen i fremtiden er fortsatt fremoverlent og svært 

vekstorientert. KGN Bedrift kan få en rolle i markeder vi tradisjonelt 

kaller “Storhushold” i tilstøtende bransjer. 

Vårt samarbeid må bygges videre på den åpenhet, felles mål og den 

gjensidige respekt for lønnsomhet hos begge parter. 

LARS KRISTIAN - Jeg vil være med å videreutvikle mulighetene vi ser 

i fellesskapet med Konsum Gruppen. Konsum Gruppen vil i fremtiden 

bestå av flere ulike kundeprofiler og vi vil spisse deres behov. Jeg tror 

vi må tilrettelegge for økt segmentering av kundene, samtidig som økt 

arbeidsinnvandring fra Syd Europa får innvirkning på kundemassen. Vi 

må være endringsvillige og se muligheter i enhver situasjon, avslutter 

Lars Kristian før han haster avsted til et neste møte. 

15 


Prego 

Alt kan bli bedre og morsommere - bare vi gjør det sammen! 

Alt kan bli bedre og morsommere - bare vi gjør det sammen. En læresetning som har fulgt 

Prego Norge helt fra starten, forteller Frank Lehmann stolt. 

Fortell litt om bakgrunnen for etableringen av Prego? 

-8 arbeidsmarkedsbedrifter startet et innkjøpssamarbeid i 

1996. Det ble en umiddelbar suksess. Resten av de 360 

arbeidsmarkedsbedriftene i Norge ble invitert til å benytte 

innkjøpsavtalene disse 8 bedriftene inngikk. PREGO ble 

valgt som navn på samarbeidet. Prego betyr værsågod og 

bedriftene som benytter avtalene har ingen juridisk binding, 

medlemskap eller andre forpliktelser til Prego. Det er kun 

god gammeldags lojalitet som skal drive frem bedre betingelser 

og priser til glede for alle. 

Bedriftene i Norge benytter portalen www.prego.no for å informere 

seg om avtalene. 

Hvordan kom samarbeidet med Konsum Gruppen 

Norge AS i gang? 

-Samarbeid er et nøkkelord for PREGO Norge og når Konsum 

Gruppen Norges Regionsjef Morten Ulfsten tok kontakt med 

Prego, etter tips fra en av bedriftene, var det naturlig å sjekke 

ut hvem Konsum Gruppen var, hva de leverte, og hvordan vi 

eventuelt, sammen kunne skape et større og bredere tilbud 

til våre bedrifter. 

Etter et møte med Morten Ulfsten den 7 sep. 2011 over en 

kopp kaffe (fra Joh. Johannson selvsagt) i Tønsberg, ble vi 

enige om å involvere Adm. Dir. Arild Larsen for å finne ut av 

hverandre, og ha som mål å komme fram til en samarbeidsavtale. 

Et møte med Arild var booket før jeg var hjemme, og den 26. 

16 


KGN Regionsjef Morten Ulfsten og Frank Lehmann 

sep. hadde vi vårt første møte på Gressvik. Jeg har lært å 

kjenne KGN og Arild Larsen som svært effektive og beslutningsdyktige. 

Allerede 30 nov. 2011 ble vi enige og kontrakt 

ble undertegnet med virking fra 1. januar 2012. 

Hva betyr det for Prego Norge å samarbeide med 

Konsum Gruppen Norge? 

-Mange av arbeidsmarkedsbedriftene driver eksterne kantiner 

og cateringvirksomhet, samt at alle driver egne kantiner. 

KGN tilfører bedriftene en langt større og en mer komplett 

produktportefølje sammen med alle sine samarbeidspartnere. 

Og, kanskje det viktigste: Bedriftene får jevnlig oppfølging 

og oppmerksomhet av Konsum Gruppens regionsjefer, 

slik at produkter og innkjøpsstruktur blir gjennomgått og 

derved får de også en gjennomgang av Prego’s ulike tilbud. 

Hva med fremtiden, hva bringer den? 

Tiden fremover blir spennende, det er første gang Prego 

Norge inngår en avtale med en konkurrent, men jeg tror som 

sagt at samarbeid basert på tillit kun har vinnere. 

Jeg har også hatt gleden av å møte samtlige ansatte i Konsum 

Gruppen Norge, hvilket har styrket meg i troen på et 

godt samarbeid. Alle Prego bedriftene som tegner avtale med 

Konsum Gruppen vil oppleve en enklere hverdag med en av 

landets mest profesjonelle innkjøpskjeder innen Storhusholdning 

og Servicemarkedet, avslutter Frank Lehmann.

ASVO NøttERøy AS 

Er et godt eksempel på en arbeidsmarkedsbedrift som har tegnet 

avtale med Konsum Gruppen. 

Bak fra venstre: Elin Schaug og 

daglig leder Ingunn Rogstad. Foran: Hege Myrene 

Daglig leder ved ASVO Nøtterøy, Ingunn Rogstad, sittende på en av 

signaturproduktene til snekkerverkstedet. 

ASVO Nøtterøy AS har som hovedfokus å skape en meningsfull 

og utviklende arbeidshverdag for den enkelte arbeidstaker. 

Bedriften leverer attføringstjenester til stat og kommune, 

gjennom blant annet å levere kvalitetsprodukter og tjenester til 

næringsliv og private. Deres visjon: ARBEID ER LIVSKVALITET. 

- Gjennom varig tilrettelagt arbeid(VTA), Avklaring, Arbeid med 

bistand(AB), Arbeidspraksis i skjermet virksomhet (APS), og 

Arbeid med bistand – Scala (AB Scala), er vår NAV – prioritet 

nr. 1 å få folk ut i arbeid, forteller daglig leder Ingunn Rogstad. 

- Det er viktig for den enkelte arbeidstaker/arbeidssøker hos 

oss å være i en normal arbeidssituasjon og arbeidshverdag. 

ASVO Nøtterøy tilpasser sin produksjon og bruker produksjonsavdelingene 

som treningsarenaer for de som skal ut i arbeid. 

- Ingunn nevner flere eksempel på produksjonsenheter de har 

i drift, og jeg fester meg ved deres Snekkerverksted, ASVO ull, 

Kantinedrift og ASVO frukt. De har flere tjenester i sin portefølje 

og ASVO Nøtterøy er også opptatt av å la den enkelte 

arbeidstaker med litt datakunnskap få jobbe med dette. 

Vi jobber konkret med logistikkoppgaver og lagerstyring elektronisk. 

Vi sender ut bøker og bruker PC som verktøy, mange 

arbeidstakere er flinke med data, understreker Ingunn Rogstad. 

GODKJENT LÆREBEDRIFT 

ASVO Nøtterøy er som alle bedrifter opptatt av å se fremover 

og å utvikle sin egen virksomhet. De er nå i sluttfasen med 

en omfattende ombygging som skal bedre arbeidsvilkårene for 

ASVO FRUKT, KANTINEDRIFT OG SNEKKERVERKSTED, SAMT 

KURSLOKALER. Fra kantinen ønsker de å produsere enkel 

lunsjmat som de kjører rundt og leverer, gjerne sammen med 

ASVO frukt. 

- Et annet spennende innovasjonsprosjekt de er med på, 

sammen med 10 andre VTA bedrifter – er å etablere eget opplæringskontor 

– OKTAV. Her vil de tilby Lærekandidatordning 

innenfor alle fagene bedriftene kan tilby. Deriblant Trefelling, 

Kokkfag/kantinetjenester og Rengjøring i hele fylket. 

FRA BOSTEDSLØS TIL HERRE I EGET HUS. 

Et annet prosjekt Ingunn stolt trekker frem er Lysheimprosjektet. 

ASVO Nøtterøy har som en del av vaktmestertjenesten 

påtatt seg en videreføring av dette prosjektet. Prosjektet, 

som ble ferdigstilt i februar 2011, var en del av Nøtterøys kommunes 

satsningsområder for rusmisbrukere. Prosjektet gikk 

i korthet ut på at rusmisbrukerne selv skulle være delaktige 

i å bygge sine egne husvære. Det arbeides nå med å utvide 

arbeidsområdene til også eksterne arbeidsoppgaver for beboerne. 

Tidligere i år, juni 2012 var HM Kong Harald på besøk i 

Lysheim-prosjektet, forteller Ingunn stolt. 

17 


Maxi Catering, på full fart i sør! 

Maxi Catering er en solskinnshistorie som startet i år 2000. Med en avtale 

hos NorgesGruppen begynte det med produksjon av salater, håndstekte 

karbonader og fiskekaker, fløtegratinerte poteter, grillspyd, gryteretter og 

hjemmelaget pålegg og MYE mer! 

Første året omsatte de for 2,4 millioner kroner. Etter 

5 år ble lokalene for små og de flyttet inn i nye lokaler 

på Tinnheia i Kristiansand. Idag omsetter de for rundt 

50 millioner. Merkevarene er først og fremst Gorines 

hjemmelagde majonesbaserte salater. Rekesalat med egg 

gjør Maxi Catering til Norges klart største kunde på langegg 

fra Prior. 

Snadderloffen, som er en lokal spesialitet med baguette, 

kjøtt og ost, startet de med for fire år siden. 

18 


Her er Øyvind og Kennet fra Maxi Catering, sammen med deres viktige 

støttespillere: Bob fra Konsum Gruppen, Svein Erik fra Nortura, 

Frank fra Norengro og Trond Vidar fra Läntmannen Unibake. 

Utviklingen har vært enorm og i dag selger de flere tusen 

i uka. Alt er laget på den gamle måten og i Gorines 

ånd, som var å bruke fantastiske råvarer som basis for sin 

produksjon. Som hjemmesiden antyder: «Maxi Catering 

elsker å spre matglede og legger vekt på tradisjonsrik 

mat, som du blir mett av.» 

Maxi Catering eies av brødrene Ove og Øyvind 

Svendsen, hvor Kennet Sangesland er daglig leder og 

Øyvind Svendsen er administrator og alt-muligmann.

Som man ser av bildene i denne reportasjen, er dette en 

fin og sammensveiset gjeng. Turer med motorsyklene er 

en fantastisk herlig rekreasjon for denne gjengen, og det 

går rykter om at det skal være riktig så hyggelige på disse 

turene! 

Produktutvikling, distribusjon, innovasjon og involvering 

fra industrien står sentralt, men vel så viktig er det å ta 

vare på hverandre, som da Trond Vidar hos Lantmännen 

Unibake fylte 50 år, stilte verdens beste grillgjeng opp og 

kjørte grillshow! 

Bob i Konsum Gruppen, insisterte på å nevne at hvis 

Maxi Catering om formodning skulle ha en dårlig betaler, 

så skulle det være nok å sende bilde av denne herlige 

motorsykkelgjengen, så kommer som regel pengene inn 

fort, skulle en tro… 

Fortsatt nysgjerrig? 

Sjekk gjerne Maxi Catering på sine hjemme sider: www. 

maxicatering.no 

19 


20 


Spør hva din 

løsningsleverandør 

kan gjøre for 

deg. 

Spør hva din 

løsningsleverandør 

kan gjøre for deg! 

VAASAN er en internasjonal leverandør av høykvalitetsprodukter 

til horeca-markedet. Vår visjon er å skape 

glede gjennom mat, og vi tror virkelig at gode bakervarer 

handler om glede. 

Vi har en forkjærlighet til duften av nybakt, og var med 

å etablere bake-off på det norske markedet. Produktene 

våre fremstilles med kjærlighet, stolthet, kunnskap og 

solide håndverkstradisjoner – noe som skal merkes 

både i duft, smak og opplevelse. Vi har strenge krav til 

kvalitet, og kun kvalifiserte produkter slippes gjennom 

til våre kunder og samarbeidspartnere. 

Tar ansvar for din suksess 

Med en lett omskriving av John F. Kennedys kjente tale 

fra 1961sier vi: Spør ikke hva du kan gjøre for din leverandør, 

spør hva din løsningsleverandør kan gjøre for 

deg! 

VAASANs fagkonsulenter er ikke selgere, men fagfolk 

og kollegaer. De er i hovedsak utdannet som kokker, 

bakere eller konditorer, og de har alle bred erfaring 

fra jobber på hotell, restaurant, café, kantine og ulike 

institusjoner. Derfor kjenner de din hverdag – og de 

skjønner hva du har fokus på. Deres oppgave er å 

være din løsningsleverandør – altså en som hjelper 

deg å gjøre hverdagen din enklere, kundene dine mer 

fornøyde og økonomien din bedre. Interessant? 

Du trenger mer enn en leverandør 

– du trenger en løsningsleverandør! 

Kontakt oss i dag for en nyttig fagprat! 

Underbemanning på kjøkkenet, stressede og sykmeldte medarbeidere, 

for mange møter, for lite tid til å tenke nytt, for lav inntjening og for 

høyt svinn. Kjenner du deg igjen? Ansvaret på kjøkkenet er stort og 

tiden knapp. Kanskje det du trenger er en erfaren kollega, som også er 

leverandør av førsteklasses bake-off produkter, hvetebakst og kaker? 

Konkrete tiltak for bedre økonomi 

Vi tilbyr deg en merverdi som få andre kan – uten at du 

betaler for det. Det er derfor vi sier at vi er en løsningsleverandør, 

og dette er noe av det vi kan hjelpe deg med: 

Vi leverer førsteklasses bake-off brødvarer og 

hvetebakst, og innbydende kaker og desserter 

Vi setter sammen en optimal produktmiks som 

gjør det lettere å selge til dine kunder 

Vi kurser deg i svinnproblematikk og setter opp 

tiltak som vil bedre din kjøkkenøkonomi 

Vi gir deg tips, råd og gode oppskrifter som gjør 

det lettere å oppnå mersalg 

Vi lærer deg pynte- og steketeknikk som fornyer 

ditt tilbud av hvetebakst 

Vi gir deg påsmurttips som viser hvordan du med 

mindre pålegg likevel kan ta den samme prisen 

Vi kurser deg og medarbeiderne i dagens 

hygienekrav 

Vi gir deg fem utgaver i året av Bake My Day – 

vårt kampanjeprogram, som har fokus på nyheter, 

oppskrifter og gode tips og råd 

Vi gir deg også årets nye produktbok på 176 sider 

med gode råd, oppskrifter og en komplett 

produktoversikt 

Kontakt: 

VAASAN Norge AS • Skysstasjonen 11 • Postboks 215, 1372 Asker 

Tlf: : 66 98 70 00 • Kundeservice: 66 98 70 08 • Faks: 66 98 70 10 

E-post: firmapost@vaasan.com • www.vaasan.no 

Geir Nango er 

fagkonsulent hos VAASAN. 

Han har bred erfaring 

innenfor bakervarer. 

Geir sprer humør og 

glede og er ikke redd 

for å by på seg selv. 

21 


ARCUS 

- Ny hovedsamarbeidspartner på 

vin og brennevin i Konsum Gruppen! 

Ta kontakt med en av oss så hjelper vi deg! 

Våre produkter kjøper du gjennom Asko og Vectura. 

Ring kundeservice eller send oss mail 

Tlf: 913 25 220 (10.00 - 14.00) 

e-mail: kundeservice@arcus.no 

Nyttig informasjon finner du www.arcus.no 

Ottar Ferstad 

Salgsdirektør 

Telefon 22 97 55 62 

Mobil 95 83 62 60 

ottar.ferstad@arcus.no 

Patricio Lobos 

Salgskoordinator 

Telefon 22 97 55 55 

Mobil 98 83 00 45 

patricio.lobos@arcus.no 

Morten Hofseth-Olsen 

Distriktssjef 

Oslo/Akershus, Buskerud, 

Vestfold, Telemark, Agder 

Mobil 90 18 52 30 

morten.hofseth.olsen@arcus.no 

Emilie Engelstad 

Distriktssjef 

Oslo/Akershus, Hedmark, 

Oppland 

Mobil 952 76 177 

emilie.engelstad@arcus.no 

Hanne M. Wexelsen 

Salgs- og markedskoordinator 

Telefon 22 97 55 45 

Mobil 90 10 98 54 

hanne.wexelsen@arcus.no 

Sissel Smevold 

Distriktssjef 

Oslo/Akershus, Hedmark, 

Oppland, Hordaland, Sogn (S) 

Mobil 92 61 21 48 

sissel.smevold@arcus.no 

Permisjon fra 1. juli 

Audhild Sjømo 

Distriktssjef 

Hordaland, Sogn og fjordane, 

Møre og Romsdal, Trøndelag, 

Nord-Norge 

Mobil 90 16 84 91 

audhild.sjoemo@arcus.no 

Yngve Lofthus Teigen 

Distriktsjef 

Oslo, Buskerud, Rogaland 

Mobil 97 11 01 43 

yngve.lofthus.teigen@arcus.no 

Foto: Kolonihaven

ArcuS vin og brennevin 

Arcus AS står bak 

noen av Norges mest 

tradisjonsrike og kjente 

merkevarer, som Linie 

Aquavit, Braastad Cognac 

og Vikingfjord Vodka. 

Vi fremstiller våre egne 

norskproduserte brennevinsmerker 

i tråd med 

gamle tradisjoner og 

resepter, flere med historie 

tilbake til de gamle 

destillasjonene som ble 

etablert på 1800-tallet. 

Samtidig arbeider vi 

aktivt med innovasjon, 

og lanserer fortløpende 

nye produkter tilpasset 

dagens og morgendagens 

smak. 

Arcus Wine Brands AS 

har som forretningside 

å velge ut de beste 

konsumvinene, importere 

vinen på tank og tappe på 

flasker og boks i Norge. 

Vi er de eneste som kan 

gjøre dette, fordi det bare 

er Arcus som har eget 

tapperi-anlegg for vin i 

Norge. Det at vinen tappes 

nær kunden er både 

miljø- og ressursbesparende, 

samtidig som det 

gir deg som kunde en 

garanti for at vinene våre 

alltid er ferske. 

Vinordia representerer 

flere store vinhus og kjente 

merkevarer på det norske 

markedet. Vi brenner 

for våre leverandører og 

deres viner, og vår styrke 

er lidenskap og faglig 

kompetanse kombinert 

med inngående kjennskap 

til det norske markedet. 

Vi søker å jobbe med familieeide 

selskaper som 

produserer viner med 

sjel og karakter, som de 

kjente og prestisjefylte 

vinhusene Domaine Laroche, 

Allegrini, Bodegas 

Julian Chivite, Pommery, 

Odfjell og Marqués de 

Vittoria. 

Symposium Wines ble 

startet av MW Sebastian 

Bredal i samarbeid med 

Arcus i 2009. Selskapet 

har som uttalt mål å finne 

de beste produsentene 

blant små og mellomstore 

vinhus, der det er 

mulig å ha gode og nære 

relasjoner til produsenter 

og vinmakere. Sebastian, 

som ble Norges tredje 

Master of Wine i 2010, 

ønsker å ha full oversikt 

over vinene han selger, fra 

jordsmonn til flaske. 

Excellars er siste medlem 

i Arcus-familien, og ble 

startet av Geir Eikeland 

høsten 2007. Medarbeiderne 

i Excellars er 

lidenskapelig opptatt av 

vin - men har likevel et 

klart kommersielt fokus. 

Grunnleggende for selskapet 

er volumprodukter 

som Fumées Blanches, 

Château Bonnet, Johann 

Bihn, Boheme og ikke 

minst Doppio Passo.

NORSKE 

VANdRERhJEM 

I 2010 inngikk Norske Vandrerhjem en 

innkjøpsavtale med Konsum Gruppen. Denne 

avtalen har gitt klare fordeler med rabatter og 

bonus på innkjøp. «Allerede første året oppnådde 

vi en god bonusutbetaling, selv om det bare var 

i underkant av 40 vandrerhjem som benyttet seg 

av avtalen.» sier fungerende generalsekretær 

Bjørn Finstad. 

Norske Vandrerhjem har på sine 78 vandrerhjem totalt over 

350.000 gjestedøgn i året, og Norske Vandrerhjem er en del 

av nettverket Hostelling International som på verdensbasis 

har over 4000 vandrerhjem i 80 land. 

I Norge ble organisasjonen stiftet i 1930, og visjonen er: Vandrerhjemmene 

skal skape opplevelser og kontakt mellom 

mennesker, og forståelse for egen og andres kultur og miljø. 

«Vandrerhjemmene skal tilby rimelig og trygg overnatting, 

24 


men vår visjon tilsier at vi tilbyr noe mer. Hos oss finner du 

en uformell og internasjonal atmosfære der det er naturlig 

å snakke og komme i kontakt med andre gjester. Vi legger 

vekt på gode, felles oppholdsrom og gjestekjøkken der gjestene 

selv kan tilberede mat hvis de ønsker.» forteller Bjørn 

Finstad. 

Ingen vandrerhjem er like 

Noen er store og andre er små. Noen anlegg er moderne, 

mens andre anlegg er eldre, feks i tilknytning til gårdsdrift 

eller kanskje en folkehøyskole. Man kan også velge mellom 

rorbuer, tømmerhytter, bygårder – kort sagt et mangfold. 

Mange er helårsåpne og noen er bare sesongåpne. 

Hovedgruppen av de internasjonale gjester er de typisk backpackerne. 

Men Norske Vandrerhjem har også gode tilbud til 

ungdomsgrupper f.eks skoler og idrettslag. 

Vandrerhjemmene passer ypperlig til barnefamilier fordi de 

tilbyr flersengsrom i tillegg til enkelt- og dobbeltrom. Utenom 

den typiske turistsesongen øker andelen arbeidere. Det 

kan være reisende selgere, eller folk som ukependler.

Norges største vandrerhjem 

Hovedkontoret til Norske vandrerhjem ligger i Oslo, samlokalisert 

med Norges største vandrerhjem, Oslo Vandrerhjem 

Haraldsheim. I disse dager flytter hovedkontoret inn i nye 

lokaler. Oslo Vandrerhjem Haraldsheim har nemlig utvidet 

sin kapasitet fra tidligere 270 senger og 70 rom, så nå står 

et nybygg med 19 rom, 50 senger og kontorlokaler klart til 

innflytting. 

De små får også fordeler med lojalitetsavtalen i 

Konsum Gruppen 

Som tidligere nevnt, oppnådde medlemsbedriftene i Norske 

Vandrerhjem bonusutbetaling allerede første året. I 2011 har 

52 vandrerhjem benyttet seg av avtalen. 43 vandrerhjem fikk 

bonusutbetaling. Av disse 43 vandrerhjemmene ville bare 

halvparten fått bonus basert på egne innkjøp. Også for de 

små blir det fordeler med lojalitetsavtalen vi har med 

Konsum Gruppen. 

God oppfølging og bedre innkjøpsstruktur 

«Vi opplever at Konsum Gruppen gir god oppfølging av 

medlemsbedriftene sine, og er flinke til å finne gode løsninger 

og produkter fra alle samarbeidspartnere. Likevel 

har vi mer å gå på, flere bedrifter kan bli enda flinkere på 

å gjøre riktige innkjøp. Vårt mål er derfor å bevisstgjøre de 

enkelte vandrerhjemmene til i sterkere grad å benytte seg 

av fordelene som ligger i avtalen med Konsum Gruppen. God 

inntjening og økonomisk trygghet er ingen ulempe når man 

driver vandrerhjem !» avslutter Bjørn Finstad. 

Go-Tan 

Woksaus Thai Coriander 

6x1 l 

EPD-nr. 2370658 

Go-Tan 

Woksaus Lemongrass 

6x1 l 

EPD-nr. 2370625 

Go-Tan 

Sweet Chili Sauce 

6x1 l 

EPD-nr. 2615334 

Go-Tan 

Wok Olje 

4x2 l 

EPD-nr. 2613917 

Paradiso 

Sushiris 

10 kg 

EPD-nr. 2387074 

Salomon DimSum 

4 Asian Selection 

4x1,6 kg 

EPD-nr. 2323855 

Se klassiske oppskrifter i 

vår oppskriftsbank. 

NYHET 1/9 

NYHET 1/9 

NYHET 1/9 

Salomon 

Fish Stick Sweet Chili 

2x1,5 kg 

EPD-nr. 2398675 

www.haugen-gruppen.no/foodservice 

FØLG OSS PÅ FACEBOOK 

facebook.com/haugengruppenfoodservice 

Go-Tan Sweet Chili 

Sauce porsjon 

200x10 g 

EPD-nr. 2530491 

Go-Tan 

Kokosmelk 

12x1 l 

EPD-nr. 2625770 

Ole Moksnes AS 

25 


Lyst 

– et lite og intimt sted med hyggelig betjening, god mat og en 

plass man blir sittende lenge å kose seg. 

LYST laget KGN Food Show’s beste Oreokake, 

fortell litt om hvor viktig det er for deres bedrift med 

fagkompetanse i kjøkkenet? 

- For oss er det ingen alternativer, vi har egen konditor og 7 

faglærte kokker. Det er bevisst at alle skal ha kompetanse og 

kokkene er også ute i serveringen. Personalet rullerer for å 

øke kunnskapen. De er positive til rullering, og da blir de ikke 

så fort lei. De treffer gjestene, kommuniserer med dem og 

bygger relasjoner. 

26 


BAR OG REStAURANt 

Hvorfor valgte dere KGN som deres samarbeidspartner 

på innkjøp i 2010? 

- Jeg kjente godt til Asko Giørtz og når jeg tok kontakt med 

Markedssjef Svein Aarseth – var veien til medlemskapet i 

Konsum Gruppen kort. Dette valget har vi ikke angret på, forteller 

daglig leder Maj Britt Husby. 

Hva setter du som eier og driver mest pris på ved KGN? 

- Oppfølgningen vi får av KGNs regionssjef Solgunn Larsen, vi 

får hjelp til alt, alltid! 

Vareleveringen fungerer som avtalt, og dette betyr svært mye 

understreker Maj Britt. 

Føler dere noen tilhørighet til et nettverk som medlem 

i KGN? 

- Absolutt! Vi føler tilhørighet til et godt drevet nettverk. 

Kontakten vi har med leverandører og samarbeidspartnere 

passer godt i vår lille bedrifts hverdag. Det er enkelt for en 

liten bedrift som oss å være med i en innkjøpskjede som 

ivaretar våre interesser. Informasjonen og oppfølgningen vi får 

av Solgunn er topp! Vi ringer når det er noe, og får hjelp med 

en gang. 

Hvordan bidrar effektive rutiner og gode innkjøpsbetingelser 

i deres hverdag? 

- Det bidrar betydelig til forenkling av vår hverdag, det er en 

KGNs beste Oreokake ble laget av LySt Bar og Restaurant.

viktig del for å klare og drive. Vi slipper administrasjon og oppfølgning 

av samarbeidspartnere. Avtalene er forhandlet ferdig, 

og ligger klart med gode priser og betingelser generelt. 

Hva betyr lojalitet for deres virksomhet? 

For oss betyr det å være lojale mot LYST sine gjester. Vi skal 

levere det vi tilbyr gjestene med kvalitet hele veien! 

Kvalitet hver gang gjesten besøker LYST Bar & Restaurant. 

Har samarbeidet med KGN medført noen utfordringer? 

- Ingen utfordringer – hverdagen har blitt mye enklere med 

deltagelse i KGN, kommer det kontant fra Maj Britt. 

LySt bAR OG REStAURANt 

ÅLESUND 

Medlem: 24/9-10 – Lojalitet: 1/1-12 

Eier/Daglig leder: May Britt Husby 

Forretningside/konsept: 

Et lunsjsted i Ålesund sentrum, hvor vi skal skape noe for 

damene og et voksent publikum generelt. Lyst legger vekt på 

sunn, hjemmelaget mat og salater – for det vil damene ha. 

Kundegruppe og lokalisering: 

Lokaliseringen i Ålesunds gågate er viktig for å nå alle 

kundegrupper. Det være damene, forretningsfolket eller turistene. 

LYST har uteservering med svært god kapasitet foran 

i gågata og i bakgården. I sommersesongen kommer mange 

turister fra Cruisebåtene som anløper Ålesund og hele året 

kommer Hurtigrutens passasjerer. 

Omsetning: 8-10 mill fordelt på 8-10 årsverk. 

Fordeling mat og drikke: Mat – 70 % /Drikke 30 % 

Hvordan synes dere KGN’s samarbeidspartnere følger 

dere opp i hverdagen? 

- Tja, ingen nevneverdig involvering fra Samarbeidspartnerne. 

Det trenger vi ikke når vi bruker KGN. Lite tid til det, fordelen 

ved å delta i KGN er at kjeden ivaretar oss, kunders interesser. 

Vi treffer leverandørene på KGN Food Show, stoler på at KGN 

jobber for kundens beste. Det er ikke noe vi mangler til vår 

daglige drift. 

Om noe, hva mener dere Konsum Gruppen burde ha i 

sin portefølje? 

- Kunne kanskje vært en fordelaktig, nasjonal Hotell avtale. 

Vi reiser mye for å få inspirasjon, utover det dekker KGNs portefølje 

alle våre behov. Men til bedriftens beste ønsker vi oss en 

nasjonal Hotellavtale, understreker daglig leder. 

Fremtidsvisjoner og satsningsområder? 

Vi legger opp til å drive ett sted, jobbe med det vi har, for at 

stedet skal bli så bra som bare vi kan gjøre. 

Vi legger alle ressurser i å drive LYST Bar & Restaurant, det 

betyr alt for oss nå! 

27 


NorefjellHytta 

NorefjellHytta er ei helt nybygd “Alpehytte” med restaurant og 

overnatting midt i alpinanlegget på Norefjell, som åpnet sine dører 

første gang julen 2010. 

Forretningsidé: 

Å skape ett supplement i den norske 

fjellheimen, tett på et aktivt skiområde. 

Anne Siri Breivik er oppvokst i dalens reiseliv 

og ønsket etter mange år å satse på egen 

virksomhet sammen med mannen Kim 

Jensen. 

Kundegruppe/rekrutteringsgrunnlag: 

Norefjellshytta skal være ett nisjetilbud med små 

koselige rom, intimt samvær i en mer privat atmosfære. 

Gjestene på Norefjellshytta vil ha kvalitet og 

noe annet enn de store hotellenes tilbud. Rekrutteringsgrunnlaget 

er hytteeiere og leilighetsbrukere som 

er skiturister i området. Utenfor skisesongen satser 

Norefjellshytta på gjensalg til skituristene når de skal 

feire bryllup, bursdager, konfirmasjon, ledersamlinger 

og julebord. Norefjellshytta tilbyr også catering når 

det er mulighet for det. 

eiere: Kim Jensen og kona Anne Siri Breivik eier selskapet 

og har drevet stedet siden julen 2010. 

Norefjellshytta sysselsetter 10 personer i 5 årsverk. 

Vil du vite mer? 

www.norefjellhytta.com 

28 


Hvordan kom dere i kontakt med Konsum Gruppen? 

- Det var faktisk ASKO som anbefalte oss å ta kontakt med 

Konsum Gruppen. ASKO satte KGNs regionssjef Thore Grorud 

i kontakt med Kim Jensen. Kim innrømmer at han var litt skeptisk 

til Konsum Gruppen i begynnelsen, men når Thore hadde 

vært og presentert KGNs tilbud hadde jeg ikke noe valg. Kim 

tenkte mye på varelogistikk og var skeptisk til ASKO pga tidligere 

erfaringer. Men pga de andre virksomhetene og hotellets 

leveranser var det mest fornuftig å benytte ASKO og Bama 

gjennom Konsum Gruppen. 

Hvilke forhold betyr meg for dere i samarbeidet 

med Konsum Gruppen? 

- KGN er gode på å tilby sitt nettverk. Det var trygt å starte 

og bruke et system som fungerte. Thore har bidratt svært 

mye, for å etablere et godt forhold til Konsum Gruppens samarbeidspartnere, 

og Kim trekker frem forholdet til Haugen 

Gruppen som eksempel. Haugen Gruppen var den eneste vinleverandøren 

som tok oss alvorlig. Vi er også glade for deres 

gode importvarer og på en skidestinasjon som oss, selger Corona 

godt. 

Hvordan opplever dere KGN og være samarbeidspartnere 

i hverdagen? 

- Å være medlem i KGN føles som å ha noen i ryggen. Det å få 

back-up og hjelp av noen når noe må pushes eller ordnes hos

samarbeidspartnerne er behagelig. Kim forventer å få mer ut 

av samarbeidet med Konsum Gruppen i fremtiden. Han vil ta 

seg tid til å jobbe mer med innkjøpsstruktur og mer utnyttelse 

av KGNs gode innkjøpsavtaler. Først nå har vi fått satt systemene 

og det er opp til meg å få det i bruk, sier en engasjert 

innehaver. 

Opplever dere noen utfordringer pga deres 

geografiske beliggenhet? 

- JA! Utfordringen er å få varene levert. Men det var vi forberedt 

på. Jeg har lært meg å ta hensyn til kjøreruter og har hovedlevering 

en dag hver uke. Samt at jeg kan få suppleringer på 

fredager. For oss har det vært viktig at vi ikke har en fast meny, 

vi bruker det vi har på lager til enhver tid. Det gir 

god utnyttelse av råvarene, mindre svinn og bedre resultat. 

Meny har vi bare på lørdager i høysesongen. Et annet eksempel 

på god menyplanlegging er Norefjellhyttas suppebuffet. I 

sesongen lager vi tre supper og hjemme bakt brød til lunsj, 

og elgsuppa er obligatorisk. Dette gir alle skituristene rask 

servering når kommer oss for å spise lunsj. 

Hvordan definerer dere begrepet sesong, og hva 

legger dere vekt på i de ulike sesongene? 

- Vi deler året i fem kalde og syv varme måneder. I de fem kalde 

månedene er det skituristene vi satser alt på, slik jeg tidligere 

beskrev i vår forretningsidé. I den kalde sesongen har vi 

mange stamgjester og disse bestiller bord uken før de kommer, 

noe som er forutsigbart, trygt og lett å planlegge innkjøpene 

etter. I de syv varme månedene må vi restituere oss og 

vi liker å sanke fjellets råvarer til eget bruk. Vi plukker bær, 

sopp, og gjør avtaler med jegere om lokalt jaktet elg som vi 

bruker til Norefjell Tapas og flere av våre signaturretter. Det 

samme gjelder sau og lam som har beitet i nære omgivelser. 

I de syv varme månedene er vi også godt benyttet av lokalbefolkningen 

og firmaer vi har relasjoner til fra vintersesongen. 

Hvordan markedsfører dere deres tilbud? 

- Vi er flinke til å bruke stamgjester, relasjoner og nettverk 

i markedsføringen. Facebook er også en spennende kanal. 

Jungeltelegrafen og magasinreportasjer gir også god uttelling. 

Tilfredsstiller KGNs portefølje deres behov i alle 

sesonger? 

- Fisk og skalldyr er en utfordring, og jeg visste ikke om deres 

samarbeid med Køltzow. Alle andre behov er dekket og Kim 

vil nå se på telefonavtalen med Telenor og hva KGN forsikring 

kan tilby. Norefjellshytta har klare mål om bedre utnyttelse av 

KGNs portefølje. 

Hvilke visjoner har Norefjells hytta for fremtiden? 

- Kim trekker frem tre konkrete momenter. Vi øker bemanningen 

neste vintersesong med en kokk. Vi skal ha generelt bedre 

struktur på vår virksomhet. Norefjellshytta skal satse på små, 

eksklusive grupper som skal arrangere lederseminar. Kim og 

Anne Siri er helt tydelige, det blir ingen utbygging eller utvidelse 

av konseptet. Vi vil jobbe opp virksomheten og beholde 

grunntanken og sjelen i bedriften. Vi skal fortsatt levere topp 

kvalitet på mat og service og vertskapet må selv bidra for å gi 

gjesten ’’det lille ekstra’’. 

29 


30 


Tørsteslukkere fra 

www.tine.no – www.tinepåmenyen.no 

TINE Varenr.: Produktnavn D-pak.: 

719 SUNNIVA Orig App frktkj 1/2 l 10 

722 SUNNIVA Original App 1/2 l 10 

4069 SUNNIVA Original App fl 1/2 l 12 

835 SUNNIVA Original Eple 1/2 l 10 

4095 SUNNIVA Original Eple 1/2 l 12 

4070 SUNNIVA Orig. Tropisk fl 1/2 l 12 

4093 Sprett epledrikk 250 ml 12 

4094 Sprett tropiskdrikk 250 ml 12 

114 TINE isTe Fersken fl 1/2 liter 12 

119 TINE isTe Guava fl 1/2 liter 12 

121 TINE isTe Lime fl 1/2 liter 12 

127 LITAGO Sjoko.milkshake 375 ml 10 

128 LITAGO Jordbærmilkshake 375 ml 10 

4125 LITAGO Smoothie sjo/kar 247 ml 12 

4126 LITAGO Smoothie jord/brb 247ml 12 

3515 TINE Sjokomelk 1/4 liter 18 

262 LITAGO Sjokolademelk 1/2 liter 10 

266 LITAGO Melk Jordbær 1/2 liter 10 

678 LITAGO Sjokomelk bib 10 liter 1 

3497 LITAGO Lettere Sjoko.melk 1/2l 10 

4080 LITAGO Melk Banan 1/2 liter 10 

132 IsKaffe Brasil 330 ml 12 

381 IsKaffe Cappuccino 330 ml 12 

382 IsKaffe Caffe Mocca 330 ml 12 

383 IsKaffe Caffe Latte 330 ml 12 

Få kokebok på 

mobilen! 

Hva skal du ha til middag? Nå kan du få Barillas 

kokebok med 175 inspirerende oppskrifter rett på 

mobilen! I tillegg kan du planlegge middagen med 

innkjøpslister og til og med ta tiden på kokingen av 

pastaen. 

Send “BARILLA” til 2140 eller gå inn på Appstore for 

å laste ned kokeboken til Iphone. Du kan også lese 

mer på: 

www.barilla.no 

Med smak av Italia.

Autumn spirit 

Design og farger som gjenspeiler 

sann enkelhet 

Vi ønsker å komme tilbake til røttene. Denne høsten kan vi det. 

Med høstens kolleksjon ønsker vi å gi bordet et autentisk uttrykk for 

deg og denne spesielle årstiden. Bringe tilbake ånden i den tid da vi 

gjorde ting som var autentiske. Når ting hadde sjel. Aske brunt, rust 

orange og terracotta er fremtredende farger. 

La stemningslyktene skimre. Settingen er perfekt! 

Duni.com 

31 


Vestfold Fugl 

Vestfold Fugl brenner for faget og er drevet av 

matglede og ønsket om å skape noe nytt. Samtidig 

ønsker de å være en effektiv, engasjert og lønnsom 

aktør for sine kunder. Med kunden på laget utvikles 

kylling, kalkun og and basert på kundens ønsker og 

behov. Vestfold Fugl har høy kvalitet og spennende, 

ferske, foredlede produkter. 

Vestfold Fugl har 12 dyktige fagkonsulenter fordelt over hele 

landet. Ønsker du kontakt med din lokale kontaktperson 

finner du oversikt bakerst i produktkatalogen 

eller via hjemmesiden 

EPD 2497873 Snadderkylling strimlet lårkjøtt 6 x 1 kg. skål 

EPD 2497915 Snadderkylling strimlet filet 6 x 1 kg. skål 

I 2012 lanserte Vestfold Fugl nye nettsider tilpasset dataen 

din på kontoret, Ipaden på kjøkkenbenken og 

smartphonen i lommen din. 

Her finner du alle produktlinjenr og nyheter, som til enhver tid 

vil være oppdatert. Uansett om du er stor eller liten kunde, 

Vestfold Fugl lover at de har har menyforslagene. 

Nyhet! 

Mange spennende oppskrifter finnes på deres hjemmeside 

og nå kan du selv skrive ut prisplakaten din med 

valgfri salgssum. 

32 


www.vestfoldfugl.no 

Matsikkerhet og matvaretrygghet er viktig for forbrukeren, 

og er et hovedfokus hos Vestfold Fugl. Som første norske 

kjøttbedrift i Norge, ble de i 2007 sertifisert etter ISO 22000. 

Nylig er de også Milljøfyrtårnsertifisert. 

Bilde øverst til høyre: 

2 varinater av Tapasboller 7 gram: 

EPD 2497998 Kylling kjøttboller med ost 4 x 1,5 kg pose 

EPD 2496008 kylling kjøttboller spanske 4 x 1,5 kg.pose 

Bilde: 

Vestfold Fugl har nå kommet med saftige og smakfulle kylling- 

karbonader på 100 gram. De er håndstekte og vil gi inntrykk 

av gode hjemmelaget karbonader. Ønsker du å tilby dine 

kunder en sunn, solid og god burger fra Vestfold Fugl prøv: 

EPD 2496123 Kylling karbonader, håndstekt 4 x 1,5 kg. skål

Tilbud til Konsum Gruppens medlemmer 

Kokkejakke 4030 hvit kr 1199,- 

Eksklusiv med håndsydde knapper 

PRIS – 30% rabatt 

Netto kr 840,- 

Kokkebukse 2317/2850 kr 349,- 



Kokkejakke kort erm 2327 kr 349,- 



Smekkeforkle spesialmodell utviklet for 

Det Norske Kokkelandslaget art 99237 

Farge marine og hvit, 90x120 kr. 299,- 

PRIS - 30% rabatt 


Proline - Profi le & Workwear 

Isebakkeveien 55, 1787 Berg i Østfold 

Tlf: 69 18 87 04 Faks: 69 18 87 05 

post@proline.as www.proline.as 

Kokkejakke 2330 hvit kr 349,- 



Bukse 1570 herre sort kr. 559,- 

Bukse 1575 dame sort kr.559,- 



33 


eKruttering 

til KoKK- og 

servitørFaget 

Som alltid, vil det innen de fleste yrker 

være variable søkertall. Akkurat 

nå er det dessverre færre unge som 

søkere som ønsker å utdanne seg til 

kokk eller servitør. 

Årsaksbilde til situasjonen 

Med kunnskapsløftet i 2006 ble det etablert et nytt system 

der man i 1. klasse tar “Restaurant- og matfag” og 

i 2. klasse kan velge mellom “matfag” eller “kokk- og 

servitørfag” før man går ut i læretid. I 3. klasse kan du 

velge påbygging til generell studiekompetanse dersom 

eleven ikke ønsker å ta læretid. Mange mener at denne 

2+2 modellen faller uheldig ut for de elevene som er motivert 

for praktisk arbeid og en del faller nok fra i starten 

her. 

En annen utfordring er at kokkene blir i yrket i gjennomsnitt 

6 1/2 år. Det et relativt lavt sammenlignet med 

andre yrker. Videre er det også relativt få som tar etter- 

og videreutdanning og blir i bransjen. Hotell- og restaurantbransjene 

er krevende, men også veldig mye kjekt. 

Det er mange muligheter både nasjonalt og internasjonalt 

for de som vil lære mer og utvikle seg. - Kanskje 

vi burde gjøre noe med holdningene til utdannelse innenfor 

våre bransjer? Vi er nok veldig produksjonsorienterte, 

fortjenestemarginene er ikke høye og bedriftene 

blir derved sårbare. Samtidig er det viktig med kortere 

og/eller lengre kurs for å kunne videreutvikle seg rent 

faglig. 

Konsekvenser for næringen 

Det er mangel på kokker og det vil nok dessverre vare 

en stund før trenden snur igjen. Mat er en viktig kulturbærer 

og det er viktig av vi ivaretar og videreutvikler vår 

egen matkultur. Dette blir nok en utfordring fremover. 

Vi kan selvsagt lære opp utenlandske kokker til enkelte 

retter og med godt resultat, men vi må ikke glemme vår 

egen historie. Det er vanskelig å få tak i gode kokker, og 

det skaper store utfordringer for vår bransje. 

Lærlingordning 

I Norge er mange bedrifter knyttet opp til opplæringskontorer 

som følger opp både bedrift og den enkelte 

lærling. Som nevnt over, ble det innført en ny reform for 

seks år siden. 

34 


Foto. tom Haga 

Kristine H. Hartviksen, President NKL 

NKL tiltak / rekruttering 

I NKL har vi stort fokus på rekruttering, og vi har iverksatt 

mange ulike tiltak. 

Vi har de norske kokkelandslagene. I oktober stiller 

Norge med to lag til OL i Erfurt. Vi har ett senior- og 

et juniorlandslag. Vi mener de bidrar positivt til å 

markedsføre faget vårt utad. I tillegg er det viktig at kokkelandslagene 

er en naturlig del av NKLs fellesskap. 

Så har vi satt ned en tverrfaglig gruppe som arbeider 

med rekruttering. Her er sentrale personer i bransjen 

viktige bidragsytere. Vi setter også pris på ASKOs engasjement 

med Per Engen i spissen. 

I den nordiske foreningen er det også færre unge som 

ønsker å utdanne seg som kokk eller servitør. Derfor har 

den nordiske kjøkkensjefforeningen satt rekruttering på 

dagsordenen. Vi har etablert et juniorforum hvor hvert 

enkelt av de fem nordiske landene stiller med to unge 

kokker som skal bistå oss i arbeidet med rekruttering. 

De unge tenker annerledes enn oss “litt eldre”, og skal 

vi nå ut til de unge, trenger vi ungdommen! 

Så har Norge i år ansvaret for nordisk ministerråd. 

Landbruks- og matdepartementet har satt ned en nordisk 

gruppe som arbeider med rekruttering i et nordisk 

perspektiv. NKLs administrasjon er representert i denne 

arbeidsgruppen. 

I NKL arbeider vi aktivt og målrettet med media. Vi tenker 

at det er viktig å markedsføre faget vårt på en positiv 

måte. Vi er med i mange prosjekter rettet mot barn og 

unge, og ønsker å bidra til å markedsføre disse aktivitetene 

og derved faget på en god måte. Det er viktig på 

kort og lang sikt. 

Hvilken betydning har Bocuse d’Or, Kokke-OL, landslaget 

og all gull og heder for faget? 

Det er flott at Norge satser og hevder seg i konkurranser.

Hva gjør NKL? 

I NKL tenker vi at konkurranser er viktig. Vi har arrangert 

Norgescup for kokk- og servitørelever i rundt 25 år. 

Det er fantastisk gøy å se de unge, motiverte utøverne av 

faget vårt. Det arrangeres uttak i de enkelte laug i NKL 

om høsten, og i februar stiller rundt 20 lag til semifinale 

og finale i Rogaland. Kokkenes Mesterlaug Rogaland, 

står som fast arrangør av Norges Cup. I fjord startet vi 

også Tineup som er en konkurranse for kokk- og servitørelever. 

Konkurransen er et samarbeid mellom NKL 

og Tine. Også her må lagene kvalifisere seg til finalen 

som legges i Stavanger og samtidig med Norges Cup. 

Så har vi NM i Kokkekunst som arrangeres hver høst 

med NKL som eier av konkurransen og et laug som 

teknisk arrangør. 

Kommentar 

fra mangeårig medlem i prøvenemnda 

for kokkefaget i østfold, Knut 

Johannessen. 

Med sine 25 år i kokkeuniform og 16 år i prøvenemnda 

har Knut opplevd flere reformer i kokkefaget. Han er 

usikker på om Kunnskapsløftet var bra for kokkefaget. 

Matfag er for generelt og identiteten til kokkefaget blir 

borte. Knut Johannessen ser at det blir færre elever i 

årskullene og antall søkere blir mindre. Han kjenner til 

få skoler som klarer å opprettholde alle klasser det er 

kapasitet til. 

– Mange unge i dag er opptatt av høyere utdanning, med 

fokus på spennende og godt betalte jobber. De unge er 

ikke fornøyd med bare å ha en jobb. Jeg har selv 2 barn 

som har valgt høyskoleutdanning, hvor jeg gikk rett inn 

på et kjøkken som 15 åring og har jobbet meg oppover i 

systemet. 

- Knut opplever at ”lokomotivene” for kokkefaget har 

blitt mindre synlige eller helt borte. Med lokomotiv mener 

Knut en samlet bransje hvor fellesskapet og ansvar 

for felles utfordringer ikke lenger blir i varetatt. Som 

eksempler på fellesskap nevner han Trønderlagskonferansen 

og det nasjonale Opplæringsrådet. Uten disse 

fellesskapene ser ikke Knut noen forum hvor bransjen 

samlet kan påvirke sentrale myndigheter. 

- Norske kokkers triumfer burde alene inspirere mange 

unge til å velge kokkefaget. Trolig er et krevende yrke, 

ugunstige arbeidstider og mye negativt mediefokus med 

på å påvirke ungdommens valg. Knut tror at ungdom blir 

inspirert av ungdom og ikke av ’’gamle, slitne gubber’’ 

i hvite kokkejakker. En annen årsak Knut mener kan 

være av betydning er skolen og lærernes rolle. Gjennom 

sin kontakt med skolen og lærlinger opplever han 

til tider at lærere og faglige ledere er mer sosiallærer 

enn faglærer. Dette er en alarmerende utvikling og det 

finnes ingen enkel vei til målet, som for alle må være øke 

rekrutteringen til kokk- og servitørfaget. 

- Konsekvensene kan være som vi opplevde med tyskspråklige 

kokker på 60- og 70-tallet, økt arbeidsinnvandring 

fra Øst-Europa. Vi får gode, utenlandske fagfolk 

som jobber mye, men de er ikke i stand til å bære vår 

matkultur og tradisjon videre, avslutter en engasjert 

Knut Johannesen. 

35 


Findus til høstmenyen 

36 


Green Meals er Findus’ menykonsept for grønn matglede med bredde og variasjon. 

Trenden er helt klar, stadig flere spisegjester vil ha grønne retter og de vil ha dem oftere enn før. 

Nå kan du få både praktiske, lønnsomme og fremfor alt lekre løsninger på det hele. Green Meals er et innovativt, 

kulinarisk konsept som gir deg mulighet til enkelt å kunne servere gode, grønne og sunne retter. Ingrediensene i 

produktene er utvalgt med stor omhu. Vi tilbyr både klassiske og kjente ingredienser og mange eksotiske nyheter. 

Findus har markedets største og bredeste sortiment av grønne ovnsferdige retter 

som er klare til å bli varmet opp eller servert som de er - bare bruk fantasien og din 

fagkunnskap! Green Meals-konseptet består pr. i dag av 10 forskjellige retter. 

Du kan velge mellom trendige eller klassiske retter som vil fungere godt som individuelle grønne ”hovedretter”, hver for 

seg som enkeltkomponenter til retter eller som innslag på buffeten. 

Vi i Findus legger mye energi i vårt bidrag til det grønne bord og produktene er en god blanding av vegane og grønne 

muligheter. 

Dersom kjøkkenet trenger nye løsninger til buffet, salatbar eller tallerkenservering finner du flere inspirerende forslag til 

måltidsløsninger i Green Meals-sortimentet! 

Det finnes ingen grenser for grønne retter, hverken geografisk eller når det kommer til kreativitet og inspirasjon. 

Mulighetene er mange - og alle vil ha dem. 

Nedenfor ser du vårt Green Meals sortiment. Vi har laget et kompendium over produktene som du kan få ved 

henvendelse til Findus’ salgskonsulent i ditt distrikt. 

EPD 

nr. 

Couscouspytt, 2x3 kg 

Varenavn 

Falafel, ca. 266x15 g 

Emb. 

Rød hvetekornssalat med 

eple og tranebær, 5x2 kg 

Les mer på www.findusfoodservice.no 

Gulrotmedaljong, ca. 66x60 g 

Broccolimedaljong, ca. 66x60 g 

Antall 

kilo pr. krt. 

189 902 

FINDUS GREEN MEALS 

Broccolimedaljong, ca. 66x60 g Krt. 1x4,0 kg 4,0 

933 

358 

Couscouspyt 

t, 

2x3 

kg 

Krt. 

2x3, 

0 kg 

6, 

0 

933 

119 

Falafel, 

ca. 

266x15 

g 

Krt. 

1x4, 

0 kg 

4, 

0 

2 151 

496 

Grønn 

Hvetekornssalat, 

4x2 

kg 

Krt. 

4x2, 

0 kg 

8, 

0 

519 

991 

Gulrotmedal 

jong, 

ca. 

66x60 

g 

Krt. 

1x4, 

0 kg 

4, 

0 

965 

640 

Hvetekorns 

Pilaff, 

1x5, 

5 kg 

Krt. 

1x5, 

5 kg 

5, 

5 

2 332 

815 

Miniboulett 

er, 

3 g 

Krt. 

1x3, 

0 kg 

3, 

0 

1 925 635 Quinoa - rårispilaff med soltørkede tomater Krt. 1x6,0 kg 6,0 

2 568 

160 

Quinoasalat 

m/ 

bønner 

og 

villris 

Krt. 

2x2, 

2 kg 

4, 

4 

2 254 134 Rød hvetekornssalat med eple og tranebær, 5x2 kg Krt. 5x2,0 kg 10,0 

Hvetekorns Pilaff, 1x5,5 kg

Lantmännen Unibake utvider 

sin portefølje 

5 smakfulle muffins nyheter 

Nytt i vår portefølje er muffins. Vi lanserer hele 5 

nydelige og deilige muffins med forskjellige smaker. 

Dette er tin og server produkter som skiller seg 

markant fra eksisterende produkter på markedet. 

Muffins’ene har ekte fyll, og holder seg saftig lenge. 

Produktene har et mer hjemmelaget utseende, og 

skiller seg ut med nye former. 

Muffinsene har ikke konserveringsmidler. 

De kommer på ferdig sorte utsillingsbrett som du kan 

sette rett i disken. 

Inneholder 

ekte sjokolade 

så fargen 

holder seg - 

blir ikke «grå» 

Pepperkake muffins 

100g 

EPD: 2634392 

Ant pr krt: 24 stk 

Velbekomme! 

Sjokolade deluxe 

muffins 130g 

EPD: 2634384 


Muffins med 

pepperkakesmak – 

en sesongsmak til 

hele året! 

Kommer ferdig på 

utstillingsbrett. 

«Smakfulle høstnyheter» 

Det skal smake godt å velge sunt – ekstra grove 

porsjonsbrød på menyen! 

Dine kunder kan nå få servert påsmurte fristelser, som 

er både sunne og smaker godt. 

Grov Brix og Havrestykke er to sunne og smakfulle 

alternativer. I tillegg lanseres det et Lavkarbostykke og 

et Rustikk Müslistykke, som gir stor variasjon i påsmurtdisken 

med fokus på sunnhet. 

I kategorien hele brød lanserer vi 3 nyheter. 

Produktene stekes fra tint tilstand i 2-4 minutter på 

230 grader. Dette gjør at brødet holder på saftigheten 

og du får en crispy smakfull skorpe. 

Havrestykke 100g 

EPD: 2634368 


Gourmetloff med 

valmuefrø 600g 

EPD: 2633758 


Lantmännen Unibake Norway AS, Berghagan 2, 1405 Langhus, TLF 09828, Fax 64 86 21 90, www.lantmannen-unibake.no 

37 


Jæren Smak 

Med basis i mattradisjonene på Jæren, har konseptet 

Jæren Smak fokus på å forbedre kvalitet og smaksopplevelse 

på norsk kjøtt. Jæren Smak skal være ensbetydende 

med det beste og smakfulle kjøttet i Norge. SPIS Storkjøkken 

og PRIMA Jæren samarbeider for å gjøre konseptet 

tilgjengelig for spisesteder i hele Norge. 

I Sør-Europa har man lykkes med å skape førsteklasses 

merkevarer av produkter med regional opprinnelse. Varene 

fremstilles med høy kvalitet og særegne produktspesifikasjoner 

og historier fra opprinnelsesregionen brukes bevisst i all 

markedsføring. Dette var vi sikker få at vi skulle få til i Norge 

også, sier markedssjef Anders Hellegaard i PRIMA Gruppen. 

Visjonen og arbeidsmålet til Jæren Smak er å produsere og 

tilby det mest smakfulle kjøttet i Norge. På Jæren har vi mattradisjoner 

og et særdeles godt matfaglig miljø som kan realisere 

det samme, fortsetter ham. Vi har valgt å starte med 

svinekjøtt fordi vi avdekket en etterspørsel etter en annen type 

kvalitet på svinekjøtt enn det vi har vært vant til i Norge. 

Jæren Smak konseptet stiller krav til bedre produksjonsforhold, 

forkvalitet, dyrevelferd og sporbarhet. Grisen får et stabilt 

og rolig vekstmiljø, med det samme nøye sammensatte 

foret hele tiden. Det stilles krav til at grisen får en så skånsom 

transport til slakteriet som mulig og produsenten ligger maks 

1 times kjøring fra slakteriet. Når den så ankommer slakteriet 

fortsetter fokus på å skape så lite stress som mulig. Grisen 

går naturlig i eget tempo, der omgivelsene er så like fjøset 

de kommer fra som mulig. Når de i tillegg hører musikken 

fra Thomas Dybdal strømme ut fra høyttalerne er det lagt til 

rette for minimering av stress. Dette gir uttelling ved en bedre 

kjøttstruktur og – kokkefaglig sett – bedre smak. Stort bedre 

kan ikke en gris ha det! 

Innenfor SPIS Premium lanserte SPIS Storkjøkken 5 produkter 

innenfor Jæren Smak konseptet i februar i år. Her kan du 

velge mellom: 

EPD nr. 2532919 Premium Svinekam uten ben, Jæren Smak 

EPD nr. 2532943 Premium Svinenakke uten ben, Jæren Smak 

EPD nr. 2533172 Premium Svin indrefilet, Jæren Smak 

EPD nr. 2532968 Premium Svin ytrefilet, Jæren Smak 

EPD nr. 2532901 Premium Svinecarré, Jæren Smak 

Markedssjef i SPIS Storkjøkken, Monica Nilsen, forteller at 

SPIS Storkjøkken setter stor pris på samarbeidet med Prima 

Gruppen. “Dette er et konsept som er en berikelse til vår 

portefølje og gjør at vår portefølje blir enda mer komplett . 

Svinekjøtt med en så fantastisk kvalitet er vi rett og slett stolte 

av å kunne tilby våre kunder, tilføyer hun. Våre konsulenter 

bistår gjerne med mer informasjon om produktene. Ellers kan 

du også finne informasjon på vår nettside www.spis.no. Her 

ligger produktkatalogen lett tilgjengelig” 

38 


Foto. tom Haga

Tips til tilberedning: 

Langtidsbakt Svine Carrè & Svinenakke 

Svine Carrè: Rute spekket og gni inn med salt/pepper og krydder 

etter eget ønske. Pakk carréen i vakuum kokepose og 

bak den over lang tid på kjernetemp 54 grader. Bruk gjerne 

12 timer på langtidsbakingen. Ta Carrèen ut av posen og brun 

den i pannen. Settes tilbake i ovnen på 220 grader slik at kjernetemperatur 

blir 62 grader. La carréen hvile i varmeskap i 

50-55 grader. 

Svinenakke: Gni nakken inn med salt/pepper og krydre etter 

eget ønske. Pakk svinenakken i vakuum kokepose og bak den 

på lang tid på kjernetemp 57 grader. Bak nakken i 12 timer. 

Ta nakken ut av posen og brun den i panne. Settes tilbake i 

ovnen på 220 grader til kjernetemperaturen blir 64 grader. La 

den hvile i varmeskap i 50-55 grader. 

Dersom du ønsker å steke på kortere tid kan du ha kjernetemperatur 

på 62 grader på svinecarréen og 64 grader 

på svinenakken. La kjøttet få hvile mye i varmeskap dersom 

denne metoden brukes. 

Resultatet blir en himmelsk mør rett med en fantastisk smak! 

Foto. tom Haga 

Vår 

MEST EFFEKTIVE 

kjøkkenrengjøring! 

SumaGel Pur-Eco D32 

Renere, raskere og rimeligere 

rengjøring av overflater. 

Nå også 

svanemerket! 

Kundesenter: 815 36 000 

www.lilleborgprofesjonell.no 

39 


40 


OPPDAG DEN 

FEMTE SMAKEN! 

KNORR Umami krydder skaper en rik og 

harmonisk smak, samtidig som den forbedrer 

grunnsmakene i dine retter. Den er laget av kun 

naturlige ingredienser som er rike på umami, 

blant annet laurbærblad, løk, sopp og hvitløk. 

Bestill en vareprøve på vår hjemmeside og prøv 

selv! www.unileverfoodsolutions.no 

KNORR Umami 

3x1kg: EPD 2537405 

5kg: EPD 2531572 

NYHET!

VI HAR 

BEFRI DEN EKTE GODE SMAKEN! 

Selvfølgelig kan du smake en forskjell. Hellmann’s Majones er ekte vare og 

lages kun på de beste råvarene; egg fra frittgående høns, olje og eddik. 

Dette er slik ekte majones skal smake - så enkelt, så godt og så Hellmann’s! 

DET DU TRENGER 

HELLMANN’S Real Majones 

2 L (1,85 kg): EPD 2542850 

10 kg: EPD 2543106 

Les mer ved å skanne koden, eller 

gå til www.unileverfoodsolutions.no. 

HELLMANN’S Extra Thick Majones 

5 kg: EPD 2542868 

KONTORREKVISITA DATAREKVISITA SKOLEMATERIELL KONTORPAPIR PROFILERING INDUSTRIEMBALLASJE 

DETALJEMBALLASJE CATERING BELYSNING RENHOLD TØRK HELSE GRAFISK BOKBIND 

NYHET! 

Maske Gruppen AS 

en ledende leverandør av non-food 

produkter. 

Vi hjelper deg med å fi nne praktiske 

og dekorative løsninger. 

Ta kontakt med din lokale 

salgskonsulent for mer informasjon. 

MASKE GRUPPEN AS - Tlf. 02120 - WWW.MASKE.NO 

41 


“Vem 

42 


fan är Stefan? 

Først og fremst vil jeg beklage tittelen på artikkelen! Men, det er en grunn til 

at jeg går litt hardt ut. Slik samfunnet har blitt blir vi overlesset med inntrykk, 

uttrykk og tekniske utfordringer hvor enn vi beveger oss. Det har blitt slik nå 

at hjernen vår begynner å bli kresen. Siden vi er under konstant bombardement 

fra annonsører i alle kanaler får vi automatisk et filter om vi vil eller ei. 

Spør deg selv, hvor mange tilbud du husker fra den 

siste bensinstasjonen du var på. Husker du prisene, 

hvilken bolle som er populær eller hvilken kombinasjon 

av varer du bør velge for å få mest mulig igjen for 

pengene? For de fleste av oss er det vanskelig. 

Vi har på kort tid fått muligheten til å bruke alle tekniske 

finessene vi kan drømme om. Fantastiske muligheter 

for en enklere hverdag med tekniske hjelpemidler som 

iPhone eller android telefon. Mobilen gjør verden stor 

og forenkler mange tilsynelatende tunge prosesser. 

Som å reise med fly for eksempel. Nå mottar du sms i 

forkant, underveis og i etterkant av en flyreise. Billetten 

kommer også på mobilen og du legger den elegant 

på en liten avlesningssentral på vei inn i tollen og på 

vei inn på fly. Du kan selv reservere plass eller endre 

plass via mobilen på vei til gaten. Endring i hvilken gate 

du skal til kommer også på sms selvfølgelig. Dette er 

effektivisering! Men spørsmålet er, klarer alle å følge 

med? 

Mobilen er en arena for mange flere behov enn en flyreise. 

Tenker du innimellom på at du har verden med 

deg i lomma? Med mobilen er du ikke bare tilgjengelig 

for å lese en sms eller ta i mot en telefonsamtale. Du 

kan gjøre alt fra å skrive statusoppdateringer på Facebook 

i arbeidstiden, ”twitre” en politisk diskusjon på 

vei til jobb, ”Google” frem riktig tekst på barnesangen

du hadde glemt mens du legger barnet ditt eller få en 

beskrivende ”YouTube” film på kjøkkenet mens du lager 

en ny middagsrett. Mulighetene er uendelige. 

Noe av denne trenden har vi sammen med Konsum 

Gruppen satset på for dere som er medlemmer av Konsum 

Gruppen. I år kom det spesielt tilsyne når dere 

deltok på KGN Foodshow 2012. I år kunne du melde 

deg på via en egen påmeldingsside. Her kunne du velge 

destinasjon, antall deltagere og hvilke foredrag du 

ville høre på. Informasjon om påmeldingssiden fikk du 

via trykt media, på e-post, på sms, på Konsum Gruppen 

sin nettside og på Facebook! Fremtiden sier at vi som 

markedsførere må tilrettelegge for deg som forbruker i 

alle kanaler. Det å innse at forbrukere er ulike og handler 

forskjellige er essensielt. Noen liker å bruke sms, 

noen liker å bruke PC og noen like å ringe, slik er det 

bare. Du vil ikke treffe alle dine kunder i en kanal lenger 

slik man kunne før. 

Utfordringen vi alle står ovenfor er den voldsomme 

digitale utviklingen og hvordan man finner sin metode. 

Kundene er og blir forskjellige og har tilsynelatende 

mer og mer varierende behov. De unge er multitaskere 

og ser på film mens de tekster en sms og chatter på 

Facebook samtidig. De eldre sliter med å henge med 

i et teknologisk samfunn på speed hvor selv telefonen 

bestemmer og endrer det du vil skrive. ”Renovera ska 

det vara. Jäkla telefon..” 

telefon 936 67 936 

E-post 

Inpublish 

Fonts used 

magnus@inpublish.no 

Product Inpublish logo 

Sansation Bold 

Colours 4 auto 

Size 

- 

File name Inpublish_logoHorisontal 

Brogata 6 

Printinghouse - 

N-1601 Fredrikstad, Norway 

According to the font producer, use of the 

Blogg www.magnuskristiansen.com 

Method of printing 

www.inpublish.no 

- 

enclosed fonts is allowed only with a 

user’s license. Illegal use will lead to 

Date 

20.01.2012 

penalty and liability for damages. Contact 

Telephone: +47 915 66 054 

the sender or font producer if you lack 

e-mail: kenneth@inpublish.no Signature Kenneth Bråthen 

necessary licenses. 

Facebook www.facebook.com/magnuskristiansen 

twitter @AndrewMagnus 

LinkedIn www.linkedin.com/in/magnuskristiansen 

106xx Cajun King ann 100x297_Layout 1 23.05.12 12.31 Side 1 

Ole Moksnes AS 

Cajun King 

Sweet potatoes 

6x2,9 kg 

EPD-nr. 2548303 

Cajun King 

Cajun Kryddermiks 

6x567 g 

EPD-nr. 2548311 

Cajun King 

Jambalaya 

Kryddermiks 

6x567 g 

EPD-nr. 2548592 

Cajun King 

Gumbo Kryddermiks 

6x567 g 

EPD-nr. 2548295 

www.haugen-gruppen.no/foodservice 

FØLG OSS PÅ FACEBOOK 

facebook.com/haugengruppenfoodservice 

TABASCO ® Brand 

Chipotle Pepper Sauce 

2x1,89 l 

EPD-nr. 2429314 

TABASCO ® Brand 

Buffalo Style Hot Sauce 

2x1,89 l 

EPD-nr. 2552354 

TABASCO® is a registered trademark for sauces and other goods and services; 

TABASCO, the TABASCO bottle design and label designs are the exclusive property of 

McIlhenny Company, Avery Island, Louisiana, USA 70513. www.TABASCO.com 

Cajun King 

Hickory Kryddermiks 

6x567 g 

EPD-nr. 2548287 

KLASSISKE RETTER: 

Gumbo • Jambalaya • Wings 

• Sweet potatoe pie • Chipotle Chicken 

Se klassiske oppskrifter i 

vår oppskriftsbank. 

43 


44 


DF22 

I Duni legger vi stor vekt på emballasje. Emballasjen er mere enn et transportsystem, det er en del av maten. 

En atraktiv og fleksibel emballasje selger. Dunis eksperter hjelper deg med å finne den beste emballasje, 

maskin og film til dine behov; slik at din virksomhet vokser og det fleksible DUNIFORM ® konseptet tilpasses 

ditt behov. 

Semi-automatisk maskin; perfekt til: Take away, delikatesse, restauranter m.m. 

• Lett å forsegle; skyv kassetten inn i maskin, og filmen legges automatisk på formen. 

• Dine former forsegles enkelt og trygt. 

• Mulighet for figurkutt av film. 

• Enkelt skifte av kassett. 

• Er ideel for 30-400 forpakninger pr dag. 

• Mulighet for mikroperforering av film ved pakking av varm mat. 

• Maskinen har en rask inntjening i forhold til andre løsninger. 

For mer informasjon, se vår hovedkatalog eller www.duni.no 

Posteiserien fra Mills Proff Partner kommer i 500g pakning med «slipp-lett-belegg» som gjør 

det enkelt for deg å hvelve formen over på et fat. Den nye størrelsen gjør at du hele tiden 

kan tilby fersk postei, og samtidig unngår du svinn. Praktisk og lønnsomt for ditt kjøkken! 

www.millsproffpartner.no 

Duni.no 

Fire posteier 

Én leverandør 

NYHET 

Ferske ovnsbakte posteier 

i praktisk 500g pakning! 

Velg deg en saftig favoritt i ny og praktisk pakning! 

–

Våre bestselgere: 

Kornbrød 

Varenr: 552001 

EPD nr: 415364 

Morgenmusli 

Frukt 


EPD nr: 1272772 

Kontaktinfo: Jan Kåre Tvinnereim/Salgssjef Storhusholdning 

jan.kaare.tvinnereim@norgesmollene.no mob.: +47 91 89 47 92 

mollerens.no/storhusholdning 

storhusholdning 

Konsum Gruppen 

har valgt Møllerens. 

Konsum Gruppen har valgt Møllerens som sin hovedleverandør. Møllerens 

er ledende i Norge på innovasjon og produktutvikling, og jobber sammen 

med noen av landets flinkeste bakere for å bringe gode baketradisjoner 

enda et hakk videre. 

Med oss er Konsum Gruppens medlemmer garantert førsteklasses 

produkter for alle måltider, enten de baker fra grunnen eller bruker 

ferdige blandinger. 

Focaccia 


EPD nr: 2076438 

Havregrøt 

energirik 


EPD nr: 414011 

mollerens.no 

Siktet 

hvetemel 

20 kg 


EPD nr: 1216027 

45 


Utnytter du avtalen fullt ut? 

Konsum Gruppen har hatt avtale med Culina i mange år, og ser med glede at omsetningen 

på avtalen øker for hvert år. Nytt av året er den endrede strukturen i avtalen for å belønne 

lojalitet. Er du en lojal kunde og benytter deg av alle avtalene Konsum Gruppen har, så skal du 

få se at det lønner seg i form av kroner og øre! 

Culina er leverandør av utstyr til kjøkken og servering, og 

ser at salget til Konsum Gruppens medlemmer øker fra år 

til år. - Dette gleder vi oss over, smiler daglig leder Arnt Kortgaard. 

Avtalekunder er viktige for oss, da de står for en 

betydelig andel av vår totale omsetning. Og Konsum Gruppen 

er i sterk vekst i både antall medlemmer og kjøp, noe 

som gir oss en ekstra giv i forhold til hva vi vil yte tilbake. Vi 

var med på alle destinasjonene til KGN Foodshow, og synes 

opplegget i utgangspunktet er veldig bra. Men vi ser jo på 

antall besøkende at det er vanskelig å trekke folk, så her får 

vi også ta ansvar og bidra som best vi kan, forhåpentligvis i 

form av bestandig å ha den beste kolleksjonen av kjøkken 

og serveringsutstyr, og fremstå som en attraktiv leverandør 

for medlemmene. I år kom vi med ny Culinabok, med over 

500 nyheter, noe vi er ganske stolte av. Culina lagerfører mer 

enn 6500 artikler, og har en svært velfungerende logistikk 

som gjør at vi er godt innenfor egne målsettinger om leveringsevne. 

Kommer ordren inn til oss før klokken 12 i dag, 

så skal den sendes fra lageret vårt i morgen! I tillegg setter 

vi stor lit til at menneskelig kontakt fortsatt er viktig. Vi 

46 


Markedsassistent Silje Berg Starheim og daglig leder Arnt Kortgaard på lansering av den nye Culinaboken. 

har Culinaforhandlere i hele landet, som alltid er klare for å 

hjelpe medlemmene med utvikling av konsepter, informere 

om produktene eller gi opplæring. 

Bryggerikaia i Bodø er en smart kunde, som handler på 

avtalen. De er godt fornøyde med både Konsum Gruppen 

og Culina som leverandør! - Vi kan sikkert sette oss enda 

bedre inn i alle avtaledetaljene, men vi har handlet på Konsum 

Gruppen i flere år, og ser helt klart fordelene med å 

være medlemmer av en innkjøpsgruppering som Konsum 

Gruppen, sier kjøkkensjef Bjørnar Bakklund. 

Bilde: Fra Bryggerikaia

Og listen over medlemmer i Konsum Gruppen vokser jevnt 

og trutt hver eneste uke. Dette merker markedsassistent Silje 

Berg Starheim godt, da det er hun som ukentlig mottar oppdaterte 

medlemslister, og skal sørge for korrekt registrering 

i Culina sitt system. Konsum Gruppen er den kjeden vi får 

flest innmeldinger fra sier hun, og de kommer regelmessig og 

oversiktlig, så selv om antallet er stort går det fort og greit å få 

inn kunder på avtalevilkårene! At Konsum Gruppen er i vekst 

merkes også godt når vi skal beregne provisjon, fra 2009 til 

2011 økte provisjonsutbetalingene til Konsum Gruppen med 

25%. 

Men at det fortsatt er mange kunder som kan utnytte avtalen 

enda bedre er det ingen tvil om forteller markedssjef Kathrine 

Starheim. Når man ser på beløpene det handles for årlig så 

ser vi at mange kunder likevel handler utstyr fra andre steder 

i tillegg til Culina, noe som er litt synd, både for dem og oss. 

Dette handler nok mye om bevisstgjøring. De av medlemmene 

som handler for størst summer øker kjøpene sine gradvis 

hvert år, og det betyr samtidig at stykkprisen på det de 

TORO Dispenser 

kjøper går ned. Om man utnytter volumrabattene som ligger i 

avtalen til fulle blir det en pen rabattprosent på sluttsummen 

pr artikkel! Og på toppen kommer lojalitetsbonusen. Culina 

ønsker også å bidra til at avtalen brukes fullt ut, og ser at andelen 

små-ordre er unødvendig stor. Medlemmer i Konsum 

Gruppen får ordren fraktfritt levert om beløpet er over 6000 

kroner. Her ser vi at det kan være store summer å spare for 

de forskjellige stedene, om innkjøpene gjøres litt mer strukturert. 

Det blir penger av sånt i det lange løp! 

Et helt nytt dispensersystem! 

- 

SIKKERHET 

Beskyttet skjæreblad 

i lokket for sikrere 

håndtering. ØKONOMI 

Reduserer svinn og 

er tids- og kostnadsbesparende. 

FÅ GRATIS STATIV! 

Ta kontakt med din 

lokale salgskonsulent. 

ENKEL 

Lett å bytte refillrull. 

Lett å bruke. 

HYGENISK 

Lett å rengjøre for hånd, 

eller i oppvaskmaskin. 

Postboks 987 Sentrum 

5808 BERGEN 

Kundetelefon: 800 30 980 

Se www.foodservice.no 

for totalsortiment. 

47 


KONSUM GRUPPEN NORGE AS 

har inngått ny samarbeidsavtale med 

Direktør Terje Døsrønningen i TINE Partner ser fram til 

samarbeidet: 

– TINE Partner skal tilføre verdi og lønnsomhet for 

kundene våre. Vi ser fram til å bidra til vekst og utvikling 

for Konsum Gruppen og deres medlemmer, sier Døsrønningen. 

Konsum Gruppen er en av de ledende innkjøpskjedene 

i det norske HORECA-markedet med om 

lag 3300 medlemmer. TINE Partner er en samarbeidspartner 

for og en leverandør av kvalitetsvarer. Vi ser 

fem til et spennende og lønnsomt samarbeid for begge 

parter understreker Døsrønningen. 

TINE Salg Storhusholdning blir TINE Partner 

TINE Salg Storhusholdning har blitt TINE Partner. 

Navneskiftet er et viktig element i målsettingen om å bli 

best på verdiskapende samarbeid med kundene. 

48 


tiNE PARtNER 

TINE Partner ble fra 1. juli 2012 leverandør av faste og flytende varer til Konsum 

Gruppen. Avtalen innebærer at alle medlemmene i innkjøpskjeden får tilgang til 

hele TINEs produktsortiment levert av TINE. TINE Partner vil, i samarbeid med 

KGN, arbeide for å øke kunnskapsnivået blant KGNs kunder om hvilke muligheter 

de har til å anvende TINE-produkter i sin matlaging. TINE vil også tilføre kundene 

kompetanse i forhold til de ulike produktenes egenskaper. 

TINE Salg Storhusholdning har også gjort organisatoriske 

endringer. Fra å ha et salgsapparat med ansvar for 

alle markedssegmenter, er avdelingen nå organisert 

i Business Units - Horeca, Kantine og Offentlig Sektor. 

Salgskonsulentene kommer tettere på sine kunder og 

får økt innsikt i spesifikke behov i sitt kundesegment. 

− Vi ønsker å ha tettere samarbeid med kundene, og det 

er derfor viktig at Salgskonsulentene kjenner kundens 

hverdag. Endring av organisasjonen til bransjespesifikke 

segmenter, gjør oss bedre i stand til å foreslå skreddersydde 

tiltak, løsninger og råd. Dette øker nytteverdien 

for kunden, sier direktør for TINE Partner, Terje 

Døsrønningen. 

− Som alle andre blir vi inspirert av menneskene vi jobber 

sammen med. Vi ønsker å dra nytte av vår nære 

relasjon til kundene, og ønsker å bli sett på som en 

verdifull partner som kan bidra med inspirasjon, kompetansedeling, 

gode løsninger og råd. I tillegg leverer vi 

kvalitetsprodukter på en effektiv og pålitelig måte, sier 

Døsrønningen. 

TINE Partner innførte 1.7.2012 ordreskalarabatt. 

Ordrerabatten øker med ordrestørrelsen og avregnes 

direkte på faktura pr leveranse. 

Det ligger et potensial for innsparing og miljøgevinst for 

den enkelte kunde med disse justeringene i leveringsbetingelsene. 

Les mer om de nye betingelsene på side 58.

CAFÉ 

RESTAURANT 

CATERING 

KIOSK 

FASTFOOD 

KANTINE 

GROSSIST 

HOTEL 

BAR / PUB 

INDUSTRI 

HANDEL 

HELSE 

KGN 

49 


50 

Hvorfor KGN? 


Hva er KGN? 

Vi i Konsum Gruppen vet at det er oppfølgingen av 

kundene våre og de gode betingelsene som betyr 

noe. 

• Konsum Gruppen skal dessuten være synlig og aktivt til 

stede i hverdagen din. Vi skal øke tjenesteproduksjonen 

og yte god service på alle nivåer i organisasjonen. 

• Konsum Gruppen skal være en pådriver innen innkjøps- 

samarbeidet og legge forholdene til rette for vekst for 

den enkelte varelinje og de ulike varegruppene. 

• Konsum Gruppens målsetting er å være den 

koordinatoren som påser at avtalene blir fulgt. 

• Konsum Gruppen setter synliggjøring, produktutvikling 

og kunnskapsdeling på agendaen fordi vi ganske enkelt 

vil være den foretrukne innkjøpskjeden for bedriften din. 

LOJALitEtSPROGRAM 

Leverandør 

COCA-COLA (f.r: 22%) 

HANSA BORG EGET-MINERALVANN (f.r: 22%) 

MACK BRYGGERI MINERALVANN (f.r: 14%) 

ASKO “Givende KGN Partner kjøp” 

GULLBONUS “Asko givende KGN partner kjøp” 

STORCASH 

ASKO BEDRIFTSKORT 

TINE DIREKTE 

SJØMATGROSSISTENE 

KØLTZOW 

MASKE GRUPPEN 

MASKE GRUPPEN “givende KGN Partner kjøp” 

NORENGROS 

NORENGROS “givende KGN Partner kjøp” 

LUBECO (kjøp over 500` årlig gir 7% (f.r:15%) 

BAMA 

MEUM FRUKT & GRØNT 

HENNIG-OLSEN IS 

DIPLOM IS 

CULINA 

AGA 

Siden etableringen av selskapet i 2000 har vi opplevd en svært positiv utvikling. 

Vi er stolte av å kunne tilby noen av markedets beste betingelser på 

varer og tjenester din virksomhet har behov for hver dag. Konsum Gruppen 

er aktivt tilstede i markedet, og vi bygger vår tilstedeværelse på en enkel 

visjon: 

• Aktivt tilstede i markedet 

• Bygge relasjoner 

• Tett samarbeid med partnerne 

(medlemmer og leverandører) 

100`+ gir 

30`+ gir 

100`+ gir 

300`+ gir 

1 000`+ gir 

100`+ gir 

50`+ gir 

200`+ gir 

100`+ gir 

100`+ gir 

50`+ gir 

50`+ gir 

50`+ gir 

50`+ gir 

30`+ gir 

100`+ gir 

100`+ gir 

50`+ gir 

50`+ gir 

20`+ gir 

25`+ gir 

6 % 

6 % 

6 % 

4 % 

1 % 

3 % 

2 % 

3 % 

3 % 

3 % 

2 % 

2 % 

2 % 

2 % 

1 % 

3 % 

3 % 

2 % 

2 % 

3 % 

3 % 

Fordi vi vektlegger tett oppfølging av medlemmene våre, er 

opptatt av å finne frem til gode løsninger og selgende produkter 

fra alle samarbeidspartnere. På den måten får medlemmene 

våre får større muligheter for god inntjening og økonomisk 

trygghet. 

Lojalitet 

Lojalitet gir tettere oppfølging, økt verdiskapning og større 

lønnsomhet. 

Mange av medlemmene våre viser stor grad av lojalitet, og 

opplever dermed også hvor lønnsomt dette er. Lojalitet bidrar 

dessuten til økt forutsigbarhet, det gjør at du kan kalkulere 

med økt verdiskapning samt tett oppfølging fra samarbeidspartnerne 

våre. Vi har satt sammen alle disse momentene i 

KGNs lojalitetsprogram. 

Kjøp pr.år Årsbonus Kjøp pr.år Årsbonus Kjøp pr.år Årsbonus Kjøp pr.år 

150`+ gir 

50`+ g 

150`+ gir 

500`+ gir 

1 500`+ gir 

500`+ gir 

200`+ gir 

200`+ gir 

100`+ gir 

80`+ gir 

100`+ gir 

80`+ gir 

60`+ gir 

200`+ gir 

200`+ gir 

100`+ gir 

100`+ gir 

50`+ gir 

50`+ gir 

300`+ gir 

100`+ gir 

300`+ gir 

750`+ gir 

2 000`+ gir 

750`+ gir 

300`+ gir 

300`+ gir 

150`+ gir 

120`+ gir 

150`+ gir 

120`+ gir 

100`+ gir 

350`+ gir 

350`+ gir 

150`+ gir 

150`+ gir 

100`+ gir 

100`+ gir 

KGN Partnere over ASKO Grossistene 

Stabburet, Sca, Vaasan, Antons Nærbakst, Unil, Ecolab, Lantmannen AXA, Lantmannen, Lilleborg, Duni, Bakers, Spis, Marexim, Vestfold Fugl, Baxt, 

Kraft Foods, Joh.Johannson, Findus, Norrek, Georgia-Pacific, Rieber Toro, Unilever, Nidar, Haugen-Gruppen, Prior, Mills, Norsk Polar, Roar Stang 

Kjøtt, Andersens, Finsbråten, Matbørsen, Olaf Ellingsen, Ideal Wasa, Krone, Sætre Kjeks, Fiskeeksperten, Engelsviken Canning, Huhtamaki, Brødr 

Remø, Gilde, Kavli/Q-Meieriene 

KGN Partnere over Maske og Norengros 

Duni, Sca, Huhtamaki, Georgia-Pacific, Andersens, Lilleborg og Ecolab 

7,5 % 

8 % 

8 % 

6 % 

1,5 % 

6 % 

4,5 % 

4,5 % 

3 % 

3 % 

3 % 

3 % 

3 % 

4,5 % 

4,5 % 

3 % 

3 % 

4,5 % 

4,5 % 

• Tilby gode betingelser 

• Synliggjøre besparelse 

• Oppnå tillit 

• Oppnå medlemsforståelse 

• Oppnå lojalitet 

10 % 

10 % 

10 % 

7 % 

2 % 

8 % 

6 % 

6 % 

4 % 

4 % 

4 % 

4 % 

4 % 

6 % 

6 % 

4 % 

4 % 

6 % 

6 % 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

Beregnet 

Årsbonus 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

kr - 

Årsbonus total: kr -

KGN Bedrift 

Konsum Gruppen Norge AS er en av de ledende innkjøpskjedene innen bedriftsmarkedet 

i Norge. Siden selskapet ble startet i 2000, har vi opplevd en voldsom utvikling, 

og kan i dag skilte med vel 3000 medlemmer innenfor Storhusholdning og 

Servicehandel. Vi er stolte av å kunne viderføre vår suksess og dele vår kunnskap 

med nye segmenter i Bedriftsmarkedet. 

Konsum Gruppens erfaring og nære samarbeid med kjente leverandører gjør at vi kan tilby mer fordelaktige priser, større tilgjengelighet 

og bedre kvalitet på driftsnødvendige produkter som: kontorrekvisita, non-food, mat, drikke, iskrem, gass, frukt og 

grønt, forsikringer, arbeidstøy, IT-telefoni, HMS, IK-mat, skadedyrkontroll , reklamebyråtjenester samt glass/porselen. 

Kjetil Jensen 



kjetil.jensen@konsumgruppen.no 

Eksempler fra vårt brede tilbud 

Bedri 

Atle Kjetil Rakvåg 



atle@konsumgruppen.no 

Alt du trenger 

51 51 

KGN KGN Magasin Nr. Nr. 2 2012 2 2012

52 

Tusenvis av muligheter gjennom én leveranse 

ASKO har ditt sortiment på lager. 

Du finner hele sortimentet enkelt tilgjengelig på ASKO 

Netthandel: 

• Kampanjer, sesongvarer og nyheter 

• Spesifikke varer for din bransje 

• Vin og brennevin 

• nonfood 

Alt på én levering og en faktura. 

• Oversiktlig 

• Enkelt 

• Tidsbesparende 

STORCASH Bedriftskort 

STORCASH Bedriftskort er et kredittkort tilpasset våre bedriftskunder. Din 

virksomhet har nå mulighet til å handle på Storcash og betale med STOR- 

CASH Bedriftskort. Gratis innmelding og årsavgift!! 

Alt på ett sted når du trenger det! 

Storcash er Norges største cash & carry grossist for næringsdrivende. Vi 

tilbyr et utvalg som oppfyller alle behov hos kunder innen bl.a. storhusholdning, 

dagligvare og øvrige servicevirksomheter. 

ASKO Bedriftskort 

ASKO Bedriftskortet er et nytt betalingskort som kan brukes av både offentlige og 

private virksomheter. Du og dine medarbeidere har nå mulighet til å handle i de 

fleste av NorgesGruppens dagligvarebutikker. 

Enklere måte å handle på 

ASKO Bedriftskort er en ny måte å handle dagligvarer på for private og offentlige 

bedrifter. 


ASKO er der for deg når du trenger det, levering på fast dag til 

fast tid. 

• 560 biler på veien hver dag 

• Matsikkerhet, sporbarhet 

• KSG, kundeservicegrad, 97,5% (lite utsolgt) 

• Feilplukk 0,1 promille av omsetning 

• Manko 0,25 promille av omsetning 

Kundeservice og markedskonsulent som kjenner din bransje 

og dine behov. 

• ASKO hjelper deg å finne den beste løsningen på din leveranse 

• ASKO følger opp gjennom et godt utviklet CRM system 

• ASKO er alltid tilgjengelig. 

Vi ønsker å gjøre rutinene så enkle som mulig for våre kunder, 

slik at de sparer tid som de kan bruke på sin kjerne-virksomhet. 

Tusenvis av muligheter gjennom én leveranse 

SORTIMENT | LOGISTIKK | KVALITET 

Hos oss får du alt du trenger på ett sted. Storcash samarbeider med kjente 

merkenavn og tilbyr konkurransedyktige grossistpriser, der små kvantum 

er like rimelige som store. Du kan hele tiden supplere varer etter behov – 

våre ryddige og oversiktlige lokaler har alt fra vanlige dagligvarer til unike 

storhusholdningsprodukter som du ikke finner i vanlige butikker, og våre 

serviceinnstilte medarbeidere står alltid på pletten for å hjelpe deg. 

• Du kan oppnå inntil 3% årlig bonus som medlem i 

Konsum Gruppen Norge AS, når du handler på Storcash. 

Her finner du søknadsskjema og nødvendige opplysninger om Storcash 

Bedriftskort: 

www.storcash.no 

• Du går inn i en av NorgesGruppens dagligvarebutikker, (Kiwi, Meny, Spar, 

Joker og Ultra) handler, betaler med bedriftskortet og får samlefaktura 

sendt til bedriften en gang i måneden. Du kan også betale med ASKO 

bedriftskort i alle våre 7 Storcash-avdelinger. Se www.storcash.no og finn 

nærmeste Storcash. 

• Du kan oppnå inntil 2% årlig bonus som deltager i Konsum Gruppen 

Norge AS, når du handler på Kiwi, Meny, Spar, Joker og Ultra. 

Her finner du søknadsskjema og nødvendige opplysninger om ASKO Bedriftskort: 

www.asko-netthandel.no/bedriftskort

Avtale om salgs- og leveringsbetingelser mellom 

På de til enhver tid gjeldende detaljistpriser hos grossisten med fratrekk av eventuelle andre rabatter på faktura, gjelder 

grossistbetingelser i form av fakturarabatt etter følgende skala: 

KJØP FRA ORDRE KR. TIL KR. SKALA 

Kr. 300,- i fakturagebyr for bestilling under 

kr. 4000,- 

4 000 - 7 000 0,00 % 

7 001 - 10 000 3,50 % 

10 001 - 15 000 5,00 % 

15 001 - 20 000 6,00 % 

20 001 - 25 000 6,50 % 

25 001 - 30 000 7,00 % 

30 001 - 35 000 7,25 % 

35 001 - 40 000 7,50 % 

40 001 - 50 000 7,75 % 

50 001 - 60 000 8,30 % 

60 001 - 70 000 8,50 % 

70 001 - 80 000 8,75 % 

80 001 - 90 000 9,00 % 

90 001 - 9,25 % 

NB! For KGN Bedrifts deltakere gjelder fakturagebyr kr. 300,- for ordre under kr. 7000,- 

Overnevnte betingelser gis på alle varer unntatt iskrem, telekort, tobakk, Nortura kjølevarer 

(ikke lagerført hos ASKO) og eventuelle andre avtalte spesialvarer som er definert som netto, netto 

varer. Disse er verken byggende eller givende og har ingen innvirkning på ordreskalaen. 

NB! Varegruppene vin, brennevin og importøl over 4,75 % alkohol er kun byggende, men ikke 

givende. Dvs. at disse bygger opp på kjøpsstørrelse og skala. 

53 53 



54 

VAASAN AS er en av landets ledende 

leverandør av brød, brødvarer, kaker 

og ferdigretter. Culinor representerer 

også ANTONS NÆRBAKST AS i det 

norske marked. 

JOH.JOHANNSON er Norges 

ledende leverandør av kvalitetskaffe, 

hvor de representerer blant annet de 

velkjente merkevarene Evergood og 

Ali. Samt spesialkaffe-produkter, som 

Farmer`s Coffee, Coffee Of The World 

serien, Kaffemesteren`s og Caffe Roberta 

Espresso. 

MILLS PROFF PARTNER er ledende 

innen sortimentene som består av en 

rekke kjente merkevarer og flere av 

dem markedsledende for eksempel 

Melange, Soft, og Vita hjertegod 

margariner, Mills Majones, kaviar og 

oljer, Delikat salater, posteier og sild 

og Vita hjertegod bakevarer. 

UNILEVER FOODSOLUTIONS 

markedsfører og selger en rekke 

velkjente varemerker som: Knorr, 

Maizena, CarteDor, Maille, Letta, Becel, 

Lipton m. fl. 

NORREK DYPFRYS AS er ledende 

produsent innen dypfryste bær, frukt 

og grønnsaker. Og med sin innovative 

holdning og vektlegging på produkt-utvikling 

er Norrek Dypfrys en viktig 

produsent i det norske marked. 


GROSSIST-DISTRIBUERTE LEVERANDØRER 

STABBURET AS er blant de mest kjente 

og ledende produsent og leverandør 

til det norske marked. Med sin høye 

fokus på kvalitet, er Stabburet en 

selvskreven leverandør i det norske 

marked. 

V:AROMA ble grunnlagt i 2006. 

V:aroma er i partnerskap med og 

eiet 40% av Joh. Johannson Kaffe 

AS. V:aroma er stolte av å kunne 

tilby Norges mest prefererte 

kaffe-smak - EVERGOOD. Gjennom 

sitt nyetablerte samarbeid med Konsum 

Gruppen, tilbyr de markedets beste priser 

på deres maskiner. Dette sammen med 

innkjøp av kaffe over ASKO, gjør dette til den 

beste distribusjon og økonomi noen kan 

tilby i vår bransje. 

Found from website 

Modify logo and PMS 

BAXT AS er en av landets ledende 

leverandører av bakervarer, med 

hovedvekt på kaker. Baxt tilbyr et 

variert spekter av kvalitetsprodukter 

fra norske og utenlanske produsenter, 

blant andre merkevarene: 

Aunt Mabel`s, Bisca, Bjørken, Dan 

Cake, Lierne og Pågen. 

VESTFOLD FUGL er en spesialprodusent 

innen hvitt kjøtt. Vestfold 

Fugl har som formål å være en smidig, 

effektiv, fleksibel og kundeorientert 

leverandør til det norske marked. 

LANTMANNEN UNIBAKE er en av 

verdens ledende bakerikonserner 

innen frosne og nybakte produkter. 

Lantmannen Unibake representerer 

de etablerte merkevarene: Hattings, 

Schulstad og Pastridor. 

BAKERS AS er Norges største bakeri-konsern, 

og med flere lokale 

bakerier dekker de store deler av 

Norge. Bakers produserer en rekke 

kjente merkevarer som Bakers Naturlig 

Sunt, Bakers Ferske, K4 Sport og 

Sabeltann brød. 

http://www.barillagroup.it/ 

RIEBER & SØN ASA har et omfattende 

utvalg av velsmakende og arbeidsbesparende 

kvalitetsprodukter spesielt 

utviklet for storkjøkken. 

Merkevarene: Toro, Denja, King Oskar, 

Black Boy, Vossafår, Vestlands-lefsa, 

Heistad inngår i vareporteføljen. 

FINDUS NORGE AS er et av Europas 

ledende varemerker innen dypfryste 

produkter. I Norge produserer og 

markedsføres foredlede produkter 

av fisk, grønnsaker, ferdigretter, bær, 

pizza– og bakverk, pommes frites, 

frityroljer og hermetikk. 

NORTURA er Norges ledende produsent 

og leverandør av alt innen 

kjøttprodukter, hvor hovedproduktene 

er alt innen rødt– og hvitt kjøtt samt 

egg og eggprodukter.

HAUGEN-GRUPPEN AS har, foruten 

sterke merkevarer i etablerte varekategorier 

som Twinings Tea Te, Ryvita, og 

Finn Crisp knekkebrød, Heinz Ketchup 

og Tabasco Peppersauce med flere, 

også som bevisst strategi å utvikle 

nye varegrupper og trender. Haugen 

Gruppen representerer også kjente 

viner som: Santa Carolina, Bollinger 

Champagne, Hugel, El Coto, Baron de 

Ley, Gandia, Robert Mondavi. 

FINSBRÅTEN AS OG KRONE 

KJØTTPRODUKTER AS er en del av 

Finsbråten Gruppen. Finsbråten 

er en av de ledende og sterkeste 

merkevarene innen kjøttprodukter i 

Norge. 

BRØDR.REMØ AS er en tradisjonsrik 

fiskeforedlingsbedrift med produksjon 

av sjømatdelikatesser av ypperste 

kvalitet. Brødr. Remø er kjent for 

foredlet kvalitetslaks under sitt anerkjente 

brand ”Goldfish”. Brødr. Remø 

er også en betydelig produsent av 

sjømatprodukter i lake og har et bredt 

varespekter. 

100% Svart PANTONE ® 

485 C 

SÆTRE KJEKS AS utvikler, produserer 

og markedsfører et bredt sortiment av 

kjeks– og waferbaserte næringsmidler 

som omfatter søte kjeks, pepperkaker 

og smørbrødkjeks. Med over 100 års 

virksomhet er Sætre Kjeks ledende på 

kjeks i norsk handel. 


UNIL AS er ansvarlig for utvikling, 

innkjøp og markedsføring av produkter 

under Norgesgruppens egne merker. 

Unil er kjent for merkene: Eldorado, 

Seidel, Fiskemannen med flere. NORSK 

POLAR AS ønsker å fremstå som en av 

markedets beste på variert utvalg av 

produkter fra naturens spiskammer: 

Vilt, kjøtt, grønnsaker, bær, fisk med 

mer. MATBØRSENs produkter ligger 

også under Unil /NP. 

SPIS STORKJØKKEN er en del av Grilstad 

AS. Spis Storkjøkken er totalleverandør 

av kjøtt og kjøttprodukter. 

Spis Storkjøkken er opptatt av å tilby 

kvalitetsvarer som er tilpasset 

kommende behov og trender i 

markedet. 

KRAFT FOODS NORGE AS er en av 

Nordens ledende næringsmiddelbe-drifter, 

og representerer sterke 

vare-merker som: Freia, O`boy, 

Marabou, Philadelphia. Sjokolade, 

sjokolade-drikker, kremost, bakeprodukter 

og desserter er varegrupper 

Kraft Foods Norge er markedsleder 

innen. 

AXA utvikler, produserer og 

markedsfører ulike produkter basert 

på korn. Axa sin produktutvikling 

fokuserer på å møte krav om god, 

sunn og lett tilgjengelig mat. Axa 

prioriterer matsikkerhet, trygghet, 

etikk, moral og sporbarhet. 

ROAR STANG KJØTT AS er en pris-gunstig 

spesialprodusent av kvalitets-produkter 

til storhusholdningsmar-kedet, 

hvor følgende produktgrupper er 

deres spesialitet: pølseprodukter, 

stekeprodukter, pålegg, stykningsdeler, 

pizzagarnityr, og typiske 

sesongvarer (jul). 

ENGELSVIKEN CANNING AS har 

gjennom en årrekke opparbeidet seg 

en unik kompetanse rundt emnet 

sjømat. Engelsviken Canning har lang 

håndverk og fagtradisjon på 

produksjon av havets delikatesser, 

med kvalitet som må oppleves. 

NIDAR AS er markedsleder av 

godterier i Norge. Med sterke 

merkevarer som Stratos, Gullbrød, 

Troika, Doc, Ifa, Wrigley og Favoritter. 

Nidar dekker produktområdene 

sjokolade, pastiller, tyggegummi og 

sukkervare. Nidar fremstår som et 

innovativt selskap. 

MAREXIM AS er leverandør av 

markeds-tilpassede varegrupper innen 

kaker og desserter, Uncle Bens ris 

og sauser, bake off, Daloon vårruller, 

Menkomel og spesialtilpassede 

produkter. 

55 55 


56 

Q-MEiERiENE 

er nå samarbeidspartner til Konsum 

Gruppen Norge AS. Siden starten i år 

2000 har vi ved jevne mellomrom kunnet 

overaske forbrukere og konkurrenter med 

nye løsninger, som gjør hverdagen litt enklere. 

Q-Meieriene leverer i samarbeid med ASKO melk, fløte, juice, 

sjokolademelk, syrnet melk, lett rømme, seterrømme, Creme 

Fraiche, yoghurt, Skyr og Snjo til storhusholdningsmarkedet. 

For mer informasjon, ta kontakt med din KGN regionsjef eller din 

ASKO representant. 

MASKE GRUPPEN AS er en 

dominerende Non-Food grossist i det 

norske marked. Maske Gruppen er 

lokalisert i alle landsdeler, og omfatter 

alt innen Non-Food. Gjennom 

lagerføring av et bredt sortiment fremstår 

Maske Gruppen som en komplett 

og landsdekkende total-leverandør. 

NorEngros AS er totaleverandør 

innen emballasje og forbruksmateriell. 

Med sine 26 avdelinger i Norge dekker 

de Non-Food behovet til Konsum 

Gruppens medlemmer. NorEngros skal 

selge og distribuere forbruksvarer ved 

hjelp av kompetanse og personlig 

service, moderne teknologi og 

optimale logistikkløsninger. 

ANDERSENS AS er en betydelig le-verandør 

av alt innen engangsartikler til 

det Norsk marked, og som spesia-litet 

kan nevnes personlig trykk på pizzaesker, 

beger, servietter med mer. 



GEORGIA-PACIFIC NORDIC AS er en 

ledende leverandør innen Non-Food, 

hvor borddeknings-produkter, 

servietter og papir (tørk) er deres 

kjerneområde. Georgia-Pacific er et 

svært markeds og løsningsorientert 

selskap, og hvor de er mest kjent for 

merkenavnet ”Lotus”. 

SCA HYGIENE PRODUCTS AS (Tork) er 

Europas førende leverandør av flere 

merkevarer innen hygiene-produkter. 

Sca Hygiene Products tilbyr markedet 

komplette løsninger på ulike 

dispensere, hvor funksjonalitet og 

design er prioritert. 

og Storhusholdnings sektoren. 

DUNI AS er Norges ledende leveran-dør 

av alt innen borddekking 

pro-dukter (duker, servietter, lys), 

engangsprodukter som glass, beger og 

ett rikt utvalg innen engangs serveringsprodukter. 

Duni er spesielt kjent 

for sin svært høye produktkvalitet, 

rike sortiment og utsøkte design. 

Norgesmøllene AS er en ledende 

næringsmiddelbedrift innenfor 

melbaserte produkter til 

Dagligvare-, Bakeri-, Industri- 

Norgesmøllene tar mål av seg å være en aktuell produsent 

av kjente merkevarer til forbrukere og leverandører gjennom 

innovasjon og fokus på produktutvikling. 

For mer informasjon, ta kontakt med din KGN regionsjef Eller 

Norges Møllene v/ Jan Kåre Tvinnereim på tlf 08855 / 918 94 792 

LILLEBORG PROFESJONELL har lange 

tradisjoner som Norges ledende totalleverandør 

av hygiene– og ren-gjøringsløsninger 

til det profesjonelle 

markedet. Lilleborg driver hele verdi-kjeden, 

inkludert produktutvikling 

og produksjon, og har det bredeste 

løsningstilbudet på markedet. 

ECOLAB AS er et verdensledende 

hygieneforetak hvor salg og service er 

prioritert. Ecolab tilbyr alt innen 

hygienerelaterte produkter og tjenester 

til Konsum Gruppens 

medlemmer. 

HUHTAMAKI AS er en betydelig 

produsent og leverandør innen 

Non-Food segmentet, og hvor de har 

spesialisert seg ikke minst innen 

engangsserverings-produkter, bestikk, 

beger, pizzaesker, servietter og andre 

engangsartikler. Huhtamaki tilbyr også 

personlig trykk.

LUBECO AS er et salgs– og servicefirma 

som har spesialisert seg på hygiene i 

det norske markedet. Lubeco 

representerer anerkjente produkter, 

og har stor kunnskap om vaske-, 

rengjørings– og hygieneprodukter. 

Medlemmer av Konsum Gruppen 

tilbys fast faktura-rabatt på 15%, samt 

lojalitetsbonus. 

DIREKTELEVERANDØRER 

BAMA STORKJØKKEN er ledende innen salg, markedsføring og distribusjon 

av frukt og grønnsaker til hele storkjøkkenmarkedet i Norge. Gjennom mange 

års erfaring har Bama Storkjøkken opparbeidet en betydelig kunnskap og kompetanse 

om sine markedssegmenter. 

Bama Storkjøkken er opptatt av produkt, og konseptutvikling innen sin varegruppe. 

SKALA FOR LEVERINGS- OG ORDREVERDIRABATT: 

M-PRO AS er totalleverandør innen 

arbeidsklær, profilklær, firmagaver og 

reklameartikler. 

ORDRERABATT: VED ORDRE OVER 

kr. 2500,- - 5% 

kr. 5000,- - 10% 

kr. 10 000,- - 15% 

kr. 25 000,- - 20% 

kr. 50 000,- - 25% 

Rabatten gjelder ikke ved KGN kolleksjon, 

kampanjer og fraktkostnader. 

Ordreverdi f.o.m. Ordreverdi t.o.m. Rabattsats % 

0 1 499,99 0% 

1 500 2 999,99 2% 

3 000 5 999,99 3% 

6 000 7 999,99 4% 

8 000 9 999,99 5% 

10 000 14 999,99 6% 

15 000 19 999,99 8% 

20 000 over 10% 

*Leverings-/ ordreverdirabatten beregnes og utbetales på bakgrunn av den totale omsetning 

eksklusive mva. av frukt, grønnsaker, poteter, beslektede produkter, ferske og ferskforedlede, 

til Kunden for hver enkelt leveranse, forutsatt at rutiner for bestilling og levering er oppfylt. 

Kundens omsetning av nettoprodukter og økonomiprodukter er kun byggende på 

verdiskalaen. Omsetning til Kunden av kjøtt-, fisk- og skalldyr- og fjærkreprodukter som 

Bama gir ukentlige tilbud på omfattes ikke av beregningsgrunnlaget for leverings- / 

ordreverdirabatten. 

*Leverings-/ ordreverdirabatten ytes som følge av kostnadsbesparelser Bama Storkjøkken 

oppnår ved levering av ordrer i henhold til ovennevnte skala. 

KØLTZOW distribuerer sine varer via BAMA og på det 

sentrale Østlandsområdet også med egne biler. 

Fisk & skalldyr utgjør 60 % av omsetningen, vilt, kjøtt 

og bær/fruktprodukter utgjør sammen med diverse 

spesialprodukter de øvrige 40 %. Vareutvalget teller vel 900 

ulike produkter. 20 land og 4 verdensdeler er representert 

i sortimentet. Fersk fisk og skalldyr kommer fra hele 

norskekysten. Fra fjerne farvann som Middelhavet, Indiske hav og Canada får vi fersk 

fisk og skalldyr med fly til Gardermoen hver uke. 

For mer informasjon, ta kontakt med din KGN regionsjef eller lokale BAMA-avdeling. 

Ekspert på skadedyrkontroll 

Forebygging, bekjempelse og gratis 

befaring for alle medlemmer i Konsum 

Gruppen Norge AS. 

Ta kontakt på telefon: 815 73 686 eller 

www.rentokil.no 

MEUM FRUKT & GRØNT AS er en 

spesialgrossist innen varegruppene 

frukt og grønnsaker. Meum Frukt & 

Grønt selger og distribuerer sine produkter 

hovedsakelig i fylkene 

Vestfold, Telemark og Agder fylkene. 

Meum Frukt & Grønt er en fleksibel 

grossist med svært høy servicegrad. 

Lerøy Delico AS 

Vi er blant Norges ledende leverandører 

innen sjømat. Sjømatgrossistene 

består av 4 selvstendige leverandører, 

Fiskeeksperten Reinhartsen Engros AS 

/ Kristiansand, Lerøy Delico / Stavanger, 

Smakfullt Storkjøkken / Minnesund og 

Brødrene Berggren / Sandefjord. 

Sjømatgrossistene lover å prioritere 

Konsum gruppens Medlemmer 

hva gjelder pris, service og 

oppmerksomhet. 

57 57 


58 



BEST på VErDISKApENDE ArBEID 

TINE og Konsum Gruppen styrker samarbeidet. 

Fra 1. juli har Tine og Konsum Gruppen inngått et tettere samarbeid 

for å kunne tilby medlemmene og markedet betydelig bedre betingelser, 

samt produktstøtte med generell og spesiell kompetanse 

innen varegrupper representert av Tine. Avtalen tilsier samtlige av de 

produkter Tine kan tilby, bestilt og levert direkte til fra Tine. Foruten de 

gode betingelser som fremgår av den til enhver tid gjeldende prisliste, 

vil det bli gitt en varelinjerabatt og ordrerabatt: Se under. 

ARTIKKEL/ARTIKKELGRUPPE RABATT 

Revet og skivet ost 3% 

Bib juice 7% 

Juice / Is-te: 1, 1/2, 1/4l 5% 

Spann rømme, creme fraiche 2% 

Piano 1 og 1/2 liter 5% 

Smør kuvert / klaret 4% 

Kuvert kaffemelk / fløte 7% 

Youghurt spann, rømmedressing 2% 

Avtalen gjelder også 

alt “fersk flytende” 

Tine direkte distribusjon inngår i Konsum Gruppen sitt Lojalitetsprogram (se side 4 / 50) 

Ordrerabatt TINE Partner pr. 1.7. 2012 

Fra størrelse kr. Rabatt 

0 0,00% 

500 0,38% 

1000 0,57% 

1500 0,71% 

2000 0,83% 

2500 0,94% 

3000 1,03% 

3500 1,12% 

4000 1,20% 

4500 1,28% 

5000 1,35% 

5500 1,42% 

6000 1,48% 

6500 1,55% 

7000 1,61% 

7500 1,67% 

8000 1,72% 

8500 1,78% 

9000 1,83% 

9500 1,88% 

10000 1,94% 

10500 1,98% 

11000 2,03% 

11500 2,08% 

12000 2,13% 

12500 2,17% 

13000 2,22% 

13500 2,26% 

14000 2,30% 

14500 2,34% 

15000 2,38% 

15500 2,40%

Markedsstøtte for alkoholholdige produkter: 

Medlemmet har rett til markedsstøtte for øl på fat/tank og vin(vin gjelder kun HBB) 

som inngår i denne avtalen, denne utbetales pr. serveringssted. 

Markedsstøtten beregnes på følgende måte: 

Årlig kjøp i liter Kr. 

2.000 – 5.000 2,00 (Kun på David anlegg) 

7.000 – 15.000 3,25 

15.000 – 25.000 4,00 

25.000 – 40.000 4,75 

40.000 – 60.000 5,70 

60.000 – 80.000 6,00 


Over 80.000 liter Egen sats etter dialog mellom 

KGN, HBB og MACK 

Skalaen er slik å forstå at når en ny grense nåes gjelder satsen fra første liter. Satsene skal ikke forringes sett i forhold til 

prosentuellstørrelse ved prisendringer fra HBB og MACK (eks. avgift). 

For profileringsverdien av salg av Cider / FAB yter HBB følgende støtte: 

Kr 4 pr liter Cider/FAB 

Støtten avregnes sammen med markedsstøtten for det enkelte medlem. 

Markedsstøtte utbetales/avregnes etterskuddsvis én gang pr. år basert på foregående års volumuttak. Utbetalingen skal finne sted 

senest innen utgangen av påfølgende måned etter at volumgrunnlaget er klart. Utbetaling av markedsstøtte forutsetter at ethvert 

økonomisk mellomværende med HBB og MACK er à jour. I motsatt fall kan krav på utbetaling av markedsstøtte avregnes mot 

ethvert økonomisk utestående i forhold til HBB og MACK. 

Medlemmer i Konsum Gruppen vil få en fakturarabatt på 22% på kjøp av Coca Cola produkter fra Hansa Borg Bryggerier. For Hansa 

Borg sitt eget produsert mineralvann vil medlemmene få en fakturarabatt på 22%, samt ved deltagelse i Konsum Gruppens Lojalitetsprogram 

oppnå inntil 10% årlig lojalitetsbonus på Hansa Borg sitt eget produsert mineralvann. 

COCA-COLA ENTERPRISES AS er et varemerke som alle i markedet kjenner. 

Konsumgruppen har et tett og utviklende samarbeid med Coca-Cola Enterprises 

Norge AS. Medlemmer i Konsum Gruppen Norge AS vil få en fakturarabatt på 

22 % på Coca-Cola kalddrikker. I tillegg kan medlemmer som deltar i Konsum 

Gruppens Lojalitetsprogram oppnå inntil 10 % årlig Lojalitesbonus. 

59 59 


60 


Avtalen omfatter leveranser av produkter som inngår i Culina- 

kjedens varebok: PRISER OG BETINGELSER 

Prisgrunnlaget er Culinas priser – P6. 

På disse priser ytes det følgende rabatter: 

Porselen Con Gusto 20% 

Porselen 17% 

Drikkeglass 24% 

Bestikk 20% 

Serveringsutstyr 17% 

Barutstyr 17% 

Kjøkkenutstyr 17% 

Rengjøring 17% 

Kokk – Servitørklær 5% 

Elektrisk Småutstyr 5% 

VOLUMRABATT 

Det ytes følgende kvantumsrabatter direkte på faktura i tillegg til linjerabattene: 

• ORDRE > kr. 4.500,- gir 3% 

• ORDRE > kr. 8.000,- gir 5% 

• ORDRE > kr. 20.000,- gir 8% 

Produkter fra Figgjo og nettovarer bygger, men gir ikke volum rabatter. 

Små ordre < kr. 1.500,- faktureres til listepris P6 – 15 (ex. Klær og elektrisk). 

I sortimentet vil det være varer som av hensyn til den generelle 

priskonkurranse er kalkulert som en ren nettovare. Disse vil bygge 

volum, men ikke få rabatt. Dette gjelder spesielt skaffevarer. Culina 

Quantum som er kjedens spesialsortiment med faste lave priser, samt 

elektriske artikler. Alle ordrer over kr. 6.000,- er fraktfritt levert. 

HENNIG-OLSEN IS AS er ledende produsent og leverandør 

av is og iskremprodukter til det norske marked. Hennig-Olsen 

prioriterer kvalitet, fokus på god service, samt 

ett velutbygd distribusjons apparat. Hennig-Olsen tilbyr 

Konsum Gruppens medlemmer en fakturarabatt fra 24% til 

59%, varierende fra produkt. 

Be om prisliste. 


Culinakjeden er Norges ledende leverandør av småutstyr til storkjøkkenmarkedet. 

Culinas kolleksjon spenner over vare-gruppene porselen, glass, bestikk, servering, 

bar, kjøkkenutstyr, rengjøring samt elektriske artikler og kokkeklær. Culinas 

11 forhandlere i Norge sørger for nærhet til markedet, og en effektiv distribusjonssystem 

sikrer rask leveranse uansett. Culina er opptatt av god design, trender, 

kvalitet og funksjonalitet, og jobber hardt for å tilby det beste. 

Porselen Drik 

Bestikk 

Serv 

Barutstyr Kjø 

Rengjøring og kokketøy Elektrisk 

DIPLOM-IS er en anerkjent 

produsent og leverandør av alt innen is og iskrembaserte 

produkter til det norske marked. Med en 

imponerende produktportefølje av høy kvalitet, samt 

velsmurt distribusjonsapparat er Diplom-Is Norges 

største is leverandør. Konsum Gruppens medlemmer 

blir tilgodesett med en fakturarabatt fra 24% til 59%, 

varierende fra produkt. Be om prisliste.

TELENOR AS er Norges desidert største og mest pålitelige selskap 

innen Telefoni, Telefon og IT produkter. Telenor tilbyr 

medlemmer av Konsum Gruppen en direkte fakturarabatt på 

bruk innenfor Telenor sitt nettverk som følger: 

Mobiltelefoni 

• 28 % på trafikk 

• 28 % på fastavgiften 

Fasttelefoni 

• 20 % på samtaleoppstart 

• 20 % på trafikk 

Bredbånd 

• 10 % på mobilt bredbånd 

• 15 % på fast bredbånd 

AGA AS er ledende produsent og leverandør av alle typer gass. 

Aga har ett omfattende forhandlernett i landet, som ikke minster kjent for sin gode service. 

Prisliste KGN 2012 

Varenr. Beskrivelse Innhold Enhet Veil. Pris Sone A Rabatt Pris Sone A Veil. Pris sone B Rabatt pris sone B Veil. Pris sone C Rabatt Pris v C 

100300 BIOGON C 13,4 L 10 KG 661,00 67 218,13 691,00 67 228,03 840,00 67 277,20 

100311 BIOGON C 20L 15 KG 812,00 67 267,96 842,00 67 277,86 991,00 67 327,03 

100318 BIOGON C 40L 30 KG 1 391,00 67 459,03 1 421,00 67 468,93 1 570,00 67 518,10 

100615 BIOGON NC 30 20L 3 M3 962,00 59 394,42 992,00 59 406,72 1 141,00 59 467,81 

100617 BIOGON NC 50 20L 1,7 M3 962,00 59 394,42 992,00 59 406,72 1 141,00 59 467,81 

100620 BIOGON NC 20 50L 10 M3 1 705,00 59 699,05 1 735,00 59 711,35 1 884,00 59 772,44 

100622 BIOGON NC 60 50L 3,9 M3 3 056,00 59 1 252,96 3 086,00 59 1 265,26 3 235,00 59 1 326,35 

100623 BIOGON NC 40 50L 5,5 M3 1 412,00 59 578,92 1 442,00 59 591,22 1 591,00 59 652,31 

100624 BIOGON NC 30 50L 7,5 M3 1 738,00 59 712,58 1 768,00 59 724,88 1 917,00 59 785,97 

100625 BIOGON NC 50 50L 4,25 M3 1 371,00 59 562,11 1 401,00 59 574,41 1 550,00 59 635,50 

100630 BIOGON NCO 10 10 50L 10 M3 2 052,00 59 841,32 2 082,00 59 853,62 2 231,00 59 914,71 

100631 BIOGON NCO 05 05 50L 10 M3 5 911,00 59 2 423,51 5 941,00 59 2 435,81 6 090,00 59 2 496,90 

100633 BIOGON NCO 10 05 50L 10 M3 5 911,00 59 2 423,51 5 942,00 59 2 436,22 6 089,00 59 2 496,49 

101740 BIOGON C 5 L 4 KG 284,00 59 116,44 284,00 59 116,44 284,00 59 116,44 

104656 BIOGON NC 20 20L 4 M3 962,00 59 394,42 992,00 59 406,72 1 141,00 59 467,81 

106284 BIOGON N 50 L 10 M3 1 288,00 59 528,08 1 318,00 59 540,38 1 467,00 59 601,47 

106292 BIOGON OC 25 50L 12,4 M3 1 603,00 59 657,23 1 633,00 59 669,53 1 782,00 59 730,62 

107175 BIOGON CNO 30 20 50L 4,5 M3 1 159,00 59 475,19 1 189,00 59 487,49 1 338,00 59 548,58 

112063 BIOGON N 5 L 0,98 M3 566,00 59 232,06 566,00 59 232,06 566,00 59 232,06 

114272 BIOGON A 10L (blank) (blank) 2 828,00 40 1 696,80 2 858,00 40 1 714,80 3 007,00 40 1 804,20 

- - - 

100889 PROPAN IND. 33 KG 33 KG 883,00 59 362,03 883,00 59 362,03 883,00 59 362,03 



100895 PROPAN HUSH. ALU 11 KG 11 KG 334,00 59 136,94 334,00 59 136,94 334,00 59 136,94 

100905 PROPAN IND. ALU 11 KG 11 KG 363,00 59 148,83 363,00 59 148,83 363,00 59 148,83 

108895 PROPAN MAXI 184 KG 184 KG 4 808,00 59 1 971,28 4 808,00 59 1 971,28 4 808,00 59 1 971,28 


600255 PROPAN IND.-33 KG FLASKE 1 CYL 25 % 25 % 25 % 

100605 BALLONGHELIUM 50 L 9,3 M3 3 683,00 59 1 510,03 3 719,00 59 1 524,79 3 885,00 59 1 592,85 

100606 BALLONGHELIUM 10 L 1,86 M3 1 131,00 59 463,71 1 167,00 59 478,47 1 333,00 59 546,53 

502100 Bruksretter pr år, 3 års bruksretter. 525,00 525,00 525,00 

Bruksretter sesong. Max 6 mnd. 350,00 350,00 350,00 

Dagleie 5,74 5,74 5,74 

Materiell for øvrig 

1001 Betaling 

Prisene justeres i henhold til AGA AS generelle prisjusteringer. 

Alle priser forståes ex mva. 

ADR og fakturaavgift tilkommer etter AGAs til enhver tid gjeldendde prisliste. 


20 % på 

gjeldende 

prisliste 

Netto pr 30 

dager. 

VIRKE er hovedorganisasjonen for handelsbedrifter og 

tjenesteytende næringer i Norge. Vi er stolte av å kunne 

representere mer enn 14 500 medlemsvirksomheter og over 

185 000 ansatte i et utall bransjer og sektorer. 

Vårt samarbeid med Konsum Gruppen Norge AS gir oss 

god kunnskap om hvordan bransjen din fungerer, og hva 

slags kompetanse som vil gi bedriften din en produktiv og 

lønnsom utvikling. VIRKE blir din bedriftsrådgiver, og vi 

jobber hardt for å gi deg som arbeidsgiver en enklere og 

tryggere hverdag. 

Medlemskap i VIRKE er oversiktelig og prisgunstig. 

For bare 2,1 promille av lønnssum, minimum 5000 kroner 

i året, får du tilgang til våre tjenester. 

61 61 



62 

KGN Magasin Nr. 2 1 2 2012 

NorTekstil AS leier ut og vasker tekstiler for bedrifter i hele Norge. 

NorTekstil har 18 avdelinger rundt om i landet. 

NorTekstil prioriterer service og kvalitet i alle ledd. 

RESTAURANT- 

TEKSTILER(Hvite) 

LEIEPRISER PÅ RESTAURANTTEKSTILER 

Størrelse Stykkpris 

Duk ca 140 cm x 145 cm 15,84 

Duk ca 140 cm x 180 cm 15,84 

Duk ca 140 cm x 240 cm 20,07 

Serviett Ca 50 cm x 50 cm 3,70 

Kundens egne duker som er lengre enn 280 cm må brettes 

manuelt. Disse kan vaskes, rulles og brettes for kr 15,26 pr 

meter. Vaskeriet tar ikke ansvar for falming. 

LEIEPRISER PÅ MATTER 

TYPE OG STØRRELSE 

NT Desegn 

Skift hver uke Skifte hver 2 uke Skifte hver 4 uke 

85 cm x 150 cm 62,89 84,30 106,43 

110 cm x 200 cm 99,03 122,49 166,91 

Ved et større antall matter lages det en egen avtale med den enkelte kunde. 

Transport kan tilkomme. 

PRISER PÅ LEVERING OG INTERNTRANSPORT 

LEVERING Artikkel Stykkpris 

Vogn-sentralenhet Per levert vogn 66,56 

Tillegg for interntransport Per levert vogn 62,33 

Tekstilsekk Per tekstilsekk 3,97 

Tillegg for leveranser i sekk Per sekk 24,30 

Plasttrekk til vogn Per plasttrekk 11,62 

Levering Per leveringsstopp 76,31 

Teller er eksperter på sikker og 

problemfri betaling med kort. Vi betjener 

alle de største kortsystemene, vi har det 

nyeste og sikreste av teknologi, og den lengste erfaringen. Vi gir deg 

trygghet for at du får betalt for dine varer og tjenester på en enkel, 

rimelig og effektiv måte. For mer informasjon, ta kontakt med din KGN 

regionsjef eller Teller v/Camilla Bjørum på tlf 815 00 400 / 906 16 400 


LEIEPRISER PÅ ROMTEKSTILER 

ROMTEKSTILER Størrelse Stykkpris 

Laken Standard 3,97 

Dynetrekk Standard 5,94 

Putetrekk Standard 2,53 

Frotte` lite Standard 3,75 

Frotte` stort Standard 4,65 

ANDRE LAKEN Størrelse Stykkpris 

Laken ca 210 cm x 270 cm 11,51 

Laken ca 260 cm x 270 cm 14,05 

Kunder som leier sengetøy, men som ikke leier frotte`(vasker 

egen frotte`) betaler 20% påslag på overnevnte priser. 

LEIEPRISER PÅ KOKKETØY 

PRODUKT Størrelse Farge Stykkpris 

pr plagg 

pr uke 

Kokkejakke Hvit 8,98 

Kokkebenklær Pepita sort 8,98 

Forstykke Kort Hvit 4,76 

Forstykke Lang Hvit 5,81 

Forstykke Kort Kulørt 4,76 

Forstykke lang Kulørt 5,81 

Priser baserer seg på 11 sett kokk med én leveranse pr. uke 

LEIEPRISER PÅ MOPPER 

ANTALL LEVERT Stykkpris 

20—40 stk 4,43 

40—80 stk 3,90 

80—200 stk 3,11 

Over 200 stk 2,80 

Levert i bulk 2,80 

STORKUNDERABATT 

ÅRLIG VASKERIOMSETNING EKS. MVA Rabatt 

100 000—250 000 0% 

250 000—700 000 5% 

700 000—1 000 000 10% 

Over 1 000 000 15% 

Proline er totalleverandør av 

yrkesklær, reklame- og profil innenfor 

de fleste yrkesgrupper. 

Vi profilerer deg og ditt firma. Det er viktig for oss å utvise 

høy servicegrad, være fleksible, finne de beste produktene og 

løsningene til enhver tid.

HAUGEN GRUPPEN AS er en betydelig 

importør av kvalitetsviner, samt Cognac, 

Calvados og Armagnac. Følgende 

markedsstøtte gjelder for 

Konsum Gruppens medlemmer: 

VIN 

Årlig kjøp pr. FLASKE 0,75 liter Markedsstøtte 

Minimum 100 stk. Kr. 10,- 

LOJALITETSMEDLEM 


Årlig kjøp pr. stk. BAG IN BOX Markedsstøtte 

(3 liter) 




BRENNEVIN 

Cognac, Calvados, Armagnac 

75 stk + Kr. 10,- 

Bakgrunn for markestøtte på vin/brennevin tilsier 

at disse skal prioriteres. Markedsstøtten avregnes/ 

utbetales etterskuddsvis 1 gang pr år (mars). Bonusutbetaling 

betinger et kjøp som tilsvarer bonus på 

minimum kr. 800,-. 

Medlemmene må selv innrapportere til KGN / 

Haugen-Gruppen A/S riktig kjøp fra grossist (Asko 

og/eller Vectura), som grunnlag for avregning/ 

utbetaling. Avregning / utbetaling forutsetter at 

medlemskontingent er innbetalt, og at Medlemmet 

er fullverdig medlem når KGN skal utregne bonus. 


VECTURA er Norges ledende logistikkvirksomhet innenfor vin, brennevin 

og andre alkoholholdige drikkevarer. 

ARCUS er Norges største 

brennevinsprodusent. Følgende 

markedsstøtte gjelder for 

Konsum Gruppens medlemmer: 

Gjelder Grossister: Gjelder Grossister: 

VIN 

Årlig kjøp pr. FLASKE 0,75 liter Markedsstøtte 




Årlig kjøp pr. stk. BAG IN BOX 

(3 liter) 

Markedsstøtte 

Minimum 25 stk. 


Kr. 18,- 

Minimum 35 stk. 

BRENNEVIN 

Kr. 30,- 

Minimum 50 flasker ex Akevitt Kr. 10,- 

Akevitt Kr. 5,- 

Bakgrunn for markestøtte på vin/brennevin tilsier 

at disse skal prioriteres. Markedsstøtten avregnes/ 

utbetales etterskuddsvis 1 gang pr år (mars). 

Bonusutbetaling betinger et kjøp som tilsvarer 

bonus på minimum kr. 1.000,-. 

Medlemmene må selv innrapportere til KGN / Arcus 

A/S riktig kjøp fra grossist (Asko og/eller Vectura), 

som grunnlag for avregning/utbetaling. Avregning 

/ utbetaling forutsetter at medlemskontingent er 

innbetalt, og at Medlemmet er fullverdig medlem 

når KGN skal utregne bonus. 

6363 63 



64 


MEDLEMSKAPSFORSIKRINGER - ALT PÅ ETT STED 

KONSUM GRUPPEN NORGE HAR NÅ INNGÅTT EN NY 

FORSIKRINGSAVTALE MED ASSURANSELINK AS, SOM VIL 

HÅNDTERE ALLE SKADEFORSIKRINGER SOM VÅRE MEDLEM- 

MER HAR BEHOV FOR. AVTALEN ERSTATTER 

DEN MANGEÅRIGE AVTALEN KONSUM GRUPPEN NORGE 

HAR HATT MED WANG ASSURANSE AS. 

ASSURANSELINK AS VIL OGSÅ SAMARBEIDE NÆRT MED KGN 

FORSIKRING, SLIK AT YRKESSKADEFORSIKRINGEN ORDNES 

SAMME STED 

Produktnr. Produktnavn 

Alle som har yrkesskadeforsikring via KGN Forsikring (Connector) 

behøver ikke foreta seg noe. Disse avtalene videreføres. 

De som har næringslivsforsikringen dekket via 

Assuranse-gruppen (Tryg) må fylle ut ett skjema der de ber 

om at forsikringen skal sies opp i Tryg og videreføres i den nye 

KGNavtalen. Dette håndteres via din områderepresentant 

eller direkte av KGN Forsikring v/ Assuranselink AS. 

Alternativt ta kontakt med Steinar Olberg eller André Sandby 

direkte. 

Ryensvingen 15, 0612 OSLO, 

Telefon 920 85 065 

Web.adresse: www.assuranselink.no 

Mailadresse: steinar.olberg@assuranselink.no 

andre.sandby@assuranselink.no 

F1 RENE KONTORVIRKSOMHETER: Administrasjon, Dataoperatører, Revisjon/regnskap, Arkitekt, 

Konsulent 

Pris pr. årsverk 

2012 

Kr. 

579 

F2 Andre kontoransatte med mer enn 85% innetid. 652 

F3 Administrasjonsansatte i produksjonsvirksomheter 941 

F4 Utekjørende selgere og arbeidsledere, enkel montasje 1086 

F5 Sjåfører, truckførere, alle lagerarbeidere i lagerlokaler med mer enn 5 meters takhøyde 1883 

F6 Pakke- og embalasjepersonell, sommervikarer/skoleelever 1086 

F7 Lagerarbeidere i lager med takhøyde under 5 meter 1303 

F8 Vaktmester og renholdspersonell i egne lokaler (nb: ikke vikaransatte) 1737 

F9 Kantinepersonell i egne lokaler (nb: ikke vikaransatte) 2027 

F10 Butikkutsalg med lett manuelt arbeid, bensinstasjonsansatte 724 

F11 Teknisk driftspersonnell/ operatør av enkle prod.maskiner 1159 

F12 Togpersonale, lokomotivfører/betjening 8275 

F13 Prosessoperatør - teknisk maskineri 3448 

F14 Taxisjåfører 2896 

F15 Taxisjåfører - hovedløyve 2413 

F16 Taxisjåfører - Reserveløyve når aktivt hovedløyve foreligger 1999 

F27 Byggshop og butikkansatte med manuelt arbeid og betongelementproduksjon 1289 

S15 Servitører, Hotell ansatte, kiosk- og restaurantansatte, samt bartendere 1265 

S16 Kokker 1265

I samarbeid med 

Vann redder liv. 

Hvilket vann 

drikker du? 

Hver gang du kjøper 

en flaske Bonaqua®, gir du 

3 liter rent vann til Afrika. 

Samtidig som rent drikkevann er en 

selvfølge i vår del av verden, er mangelen 

på rent vann faktisk et av vår tids mest 

alvorlige problem. 8.000 barn dør hver 

dag som følge av urent vann, og enda 

fl ere blir syke. 

I samarbeid med Røde Kors, sikrer 

Bonaqua® rent vann til sårbare afri kanske 

familier. Målet vårt er å done re 40 milli o ner 

liter rent vann i løpet av 2012. 

Du kan gjøre en forskjell. Hver gang du 

kjøper en fl aske Bonaqua®, gir du 3 liter 

rent vann til Afrika. Støtt kampanjen på 

/3literrentvann, og spre budskapet til 

venner og familie, slik at fl ere kan få tilgang 

til noe vi tar for gitt. Nemlig rent vann. 

Les mer på /3literrentvann 

‘Bonaqua’ is a registered trademark of The Coca-Cola Company. © 2012 The Coca-Cola Company. 

65 


66 


husk våre samarbeidspar 


100% Svart 

PANTONE ® 

485 C 

Found from website 

Modify logo and PMS 


http://www.barillagroup.it/

tnere ved varebestilling 


VIN / BRENNEVIN 

Ekspert på skadedyrkontroll 

Lerøy Delico AS 

Inpublish 

Fonts used Colours 4 auto 



Size 

- 

File name Inpublish_LogoVertikal 

Brogata 6 






- 



Date 



Telephone: +47 915 66 054 




Inpublish 

Fonts used 

Colours 2 



Size 

- 


BLACK 

PMS 151 

Brogata 6 






- 



Date 



Telephone: +47 915 66 054 




Inpublish 

Fonts used 

Colours 1 



Size 

- 


BLACK 

Brogata 6 






- 



Date 



Telephone: +47 915 66 054 




Inpublish 

Fonts used 

Colours 1 



Size 

- 


BLACK 

Brogata 6 






- 



Date 



Telephone: +47 915 66 054 




67 


68 


Følg oss på 


Konsum Gruppen Norge AS I Østkilen 5 I 1621 N-GRESSVIK I Tel: +47 69 31 28 00 I Fax: +47 69 31 28 01 

E-post: post@konsumgruppen.no 

www.konsumgruppen.no 

www.inpublish.no

magasinnr 2 2012 - Konsum Gruppen Norge AS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?