Milde favoritter Oppskriftshefte - nestle nutrition

Milde favoritter 

14 gode oppskrifter med Resource ® 2.0+fibre Mild Vanilje 

NOURISHING PERSONAL HEALTH 

1205_receptfolder_Mildafavoriter_NO.indd 1 2012-06-18 14.19

Resource ® 2.0+fibre – en næringsdrikk 

som inneholder mye energi i hver dråpe! 

Resource® 2.0+fibre Mild Vanilje 

Har du behov for ekstra næring, kan Resource 2.0+fibre være et 

godt alternativ for deg. Det er en næringsdrikk som inneholder 

mye energi i hver eneste dråpe, og gir deg den ekstra styrken du 

kan trenge! 

I dette lille oppskriftsheftet finner du forskjellige tips om hvordan 

du kan bruke Resource 2.0+fibre Mild Vanilje. Resource 2.0+fibre 

Mild Vanilje har en passe mild vaniljesmak og er ikke altfor søt, 

og passer derfor svært godt til matlaging med ingredienser som 

har litt sødme i seg, slik som supper og omeletter. 

God fornøyelse på kjøkkenet! 

Nestlé Health Science 

2 


Innhold 

Varme retter s. 4–7 

Resource 2.0+fibre Mild Vanilje er fantastisk å bruke i varme retter. 

Her finner du bl.a. tips til deilige supper og smakfulle pannekaker. 

Kalde retter s. 8–11 

Lag en smoothie som mellommåltid, eller by på en god dessert. 

Alle oppskrifter inneholder selvfølgelig Resource 2.0+fibre Mild Vanilje. 

3 


Varme retter 

Ertesuppe 

4 Tomatsuppe Gulrotsuppe 


Ertesuppe (1 porsjon) 

1 dl Resource 2.0+fibre Mild Vanilje 

2 dl frosne erter 

½ terning grønnsaksbuljong 

Til pynt: 

2 ss crème fraîche 18 % 

½ ts revet pepperrot 

Kok opp vannet sammen med den 

halve buljongterningen. Tilsett ertene, 

og la buljongen koke et par minutter. 

Hell av mesteparten av væsken, og 

mos ertene til en jevn puré med en 

stavmikser. Bland pureen med 1 dl 

Resource 2.0+fibre Mild Vanilje. Varm 

opp suppen på lav varme. Hell den 

over i en kopp, en dyp tallerken eller 

et glass, og pynt suppen med crème 

fraîche blandet med pepperrot. 

En porsjon gir: 

Energi: 320 kcal (1 342 kJ) 

Karbohydrater: 33 g 

Proteiner: 17 g 

Fett: 13 g 

Gulrotsuppe (1 porsjon) 


1 dl gulrotpuré 

1/2 terning grønnsaksbuljong 

1 ss crème fraîche 

Til pynt: 


1 ts grønn pesto (ferdiglaget på glass) 

Legg buljongterningen i en kjele, og 

tilsett gulrotpureen. Varm den opp, og 

tilsett Resource 2.0+fibre. Tilsett crème 

fraîche, og visp suppen sammen på lav 

varme. Hell suppen over i en kopp, og 

pynt med crème fraîche og pesto. 





Fett: 28 g 

Tomatsuppe (1 porsjon) 


1 dl grønnsaksjuice 

½ terning grønnsaksbuljong 

1 ss tomatpuré 

Til pynt: 


1 ts grønn pesto 

Hell grønnsaksjuicen i en kjele, og 

smuldre buljongterningen over. Varm 

opp under omrøring til buljongen er 

helt oppløst i grønnsaksjuicen. Tilsett 

Resource 2.0+fibre og tomatpuré, og 

visp dette sammen. Hell suppen over 

i en dyp tallerken eller et glass. Pynt 

med crème fraîche blandet med pesto. 





Fett: 22 g 

pe 

5 


Mild og luftig omelett (1 porsjon) 

1 egg 


1½ ss kremfløte (40 %) 

1 ss margarin til steking 

Pisk egget. Tilsett 1 dl Resource 

2.0+fibre Mild Vanilje og kremfløte. 

Stek omeletten på middels varme. 

Under stekingen kan du stikke små 

hull i omeletten med en gaffel 

slik at eggeblandingen renner ned i 

hullene og omeletten blir jevnt stekt. 

Resultatet er en lekker og luftig 

omelett. 

6 

Mild havregrøt (1 porsjon) 

1 flaske Resource 2.0+fibre Mild Vanilje 

1 dl (35 g) havregryn 

1 ts (5 g) smør (80 % fett) 

Bland havregryn med 1 flaske 

Resource 2.0+fibre Mild Vanilje. 

La grynene småkoke til grøten er 

ferdig etter ca. 3 minutter. 

Serveres med en smørklatt. 

En porsjon gir: (Uten melk) 




Fett: 24 g 

Mild havregrøt 





Fett: 35 g 

Flere tips! 

Resource 2.0+fibre Mild Vanilje kan 

brukes som basis i ferdige supper. 

Bland 1 dl Resource 2.0+fibre Mild 

Vanilje med en av de ulike suppene 

som er nevnt nedenfor. Tilbered 

suppen etter anvisningen. 

– Ferdiglaget kyllingsuppe 

– Ferdiglaget hummersuppe 

– Ferdiglaget tomatsuppe 

– Ferdiglaget aspargessuppe 

De berikede suppene kan med 

fordel smaksettes med kraft, ulike 

typer ferdiglaget pesto, karri eller 

soya. Unngå å tilsette løk/hvitløk, 

som ikke passer sammen med 

"vaniljehintet". 


Milde pannekaker (1 porsjon) 


1 egg 

3/4 dl (45 g) hvetemel 

1/4 ts (1 g) salt 

1 ss smør eller margarin 

Til pynt: 

Friske bær og siktet melis. 

Pisk egget, og tilsett 1 flaske Resource 

2.0+fibre Mild Vanilje, hvetemel og salt. 

Pisk videre til du får en jevn røre. Smelt 

smøret i stekepannen, og hell et tynt lag 

røre i stekepannen. Stek pannekakene 

til de er gyllenbrune på begge sider. 

Det er nok røre til 3 pannekaker. 


Uten bær/melis: 




Fett: 35 g 

7 


Kalde retter 

Sjokoladepudding (1 porsjon) 

1 pose pulver til sjokoladepudding 


½ dl kremfløte (40 %) 

Pisk posens innhold sammen med 

Resource 2.0+fibre Mild Vanilje. Pisk 

i et par minutter. Hell blandingen over 

i skåler, og la sjokoladepuddingen 

stå kaldt i 10–15 minutter. Server 

sjokoladepuddingen med litt krem. 





Fett: 36 g 

8 


Mild bananshake (1 porsjon) 

1 flaske Resource 2.0+fibre Mild 

Vanilje (fra kjøleskap) 

½ moden og most banan 

3–4 ss eplemos 

Malt kanel etter smak 

Ryst sammen alle ingrediensene i en 

shaker eller meljevner. Serveres i et 

pent glass med sugerør og drysses 

med kanel før servering. 





Fett: 18 g 

Silkemyk bringebærmousse 

(1 porsjon) 

1 flaske Resource 2.0+fibre Mild 

Vanilje (fra kjøleskap) 

2 dl bringebær 

1 ts (4 g) vaniljesukker 

Bland ingrediensene godt sammen. 

Hell blandingen over i et glass eller en 

skål, og server straks. 





Fett: 18 g 

Blåbærdrikk (1 porsjon) 

1 flaske Resource 2.0+fibre 

Mild Vanilje (fra kjøleskap) 

2 dl frosne blåbær 

2 ss konsentrert blåbærsaft 

2 ts vaniljesukker 

Til pynt: 

2 ss krem med litt vaniljesukker 

Bland sammen blåbær og blåbærsaft 

med vaniljesukker. Tilsett Resource 

2.0+ fibre Mild Vanilje, og rør litt 

til. Hell blandingen over i et glass, 

og pynt med krem tilsatt vaniljesukker. 





Fett: 30 g 

Blåbærdrikk 

9 


Bringebærsmoothie (1 porsjon) 



2 dl bringebær (kokes opp så vidt 

og avkjøles helt) 

1 ts vaniljesukker 

1 ss konsentrert bringebærsaft 

Bland ingrediensene godt sammen. 

Hell blandingen over i et høyt glass, 

og server den med sugerør. 





Fett: 18 g 

Mild jordbærshake (1 porsjon) 


1 dl frosne eller friske jordbær 

1 ss sukker 

2 vafler 

Blåbærmousse (1 porsjon) 



2 dl frosne blåbær 

1 ss (14 g) sukker 

2 ts (10 g) vaniljesukker 

Til pynt: 

1/2 dl krem smaksatt med litt 

vaniljesukker 

Bland sammen blåbær med sukker og 

vaniljesukker. Tilsett 1 flaske Resource 

2.0+ fibre Mild Vanilje, og rør litt til. Hell 

blandingen over i et glass, og pynt med 

krem tilsatt vaniljesukker. 





Fett: 28 g 

Rør sammen Resource 2.0+fibre Mild 

Vanilje med jordbær og sukker, og frys 

blandingen til is i fryser eller ismaskin. 

Smør utover isen på en vaffel, og legg 

den andre vaffelen over. Trykk sammen 

vaflene, og legg sandwichen i fryseren 

eller server den straks. 





Fett: 18 g 

10 


1205_receptfolder_Mildafavoriter_NO.indd 11 2012-06-18 14.28 

11

Resource 2.0+fibre finnesi fem deilige smaksvarianter – velg 

mellom Aprikos, Jordbær, Mild Vanilje, Skogsbær og Kaffe. 

NHS/maj/12 - NUT-74 

Har du spørsmål om Resource 2.0+fibre, 

kan du kontakte oss på: 

Nestlé HealthCare Nutrition 

Kundeservice: 815 68 332 

E-post: healthcarenutrition@no.nestle.com 

www.nestlehealthscience.no 

NOURISHING PERSONAL HEALTH

Milde favoritter Oppskriftshefte - nestle nutrition

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?