Brugervejledning IOP 8632-90 X - Bygghemma
Brugervejledning IOP 8632-90 X - Bygghemma
Brugervejledning IOP 8632-90 X - Bygghemma
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Uunin toiminnot<br />
Sammuta uuni<br />
Ylä- ja alalämpö<br />
Käytetään sokerikakkujen leivontaan, kun lämmön<br />
on jakauduttava tasaisesti kuohkean<br />
rakenteen aikaansaamiseksi.<br />
Kiertoilma<br />
Puhallin jakaa uunin takaosassa sijaitsevan vastuksen<br />
tuottaman lämmön tasaisesti. Tasaisen<br />
lämpötilan jakautumisen ansiosta ruokaa voidaan<br />
kypsentää samanaikaisesti uunin kahdella<br />
tasolla.<br />
Ylä- ja alalämpö kiertoilmalla<br />
Soveltuu paisteille ja kakuille. Puhallin jakaa<br />
lämmön tasaisesti uunin sisällä.<br />
Pitsatoiminto (alalämpö kiertoilmalla)<br />
Soveltuu erityisesti pitsojen, piiraiden, hedelmäkakkujen<br />
tai sokerikakkujen valmistukseen.<br />
Grilli<br />
Voimakasta pinnan paistamista varten. Näin<br />
vain ruoan ulkopinta voidaan ruskistaa. Soveltuu<br />
erityisesti ohuiden ruokien, kuten pihvien, kalan<br />
ja leipien valmistukseen.<br />
Supergrilli (grilli ja ylälämpö)<br />
Mahdollistaa grillitoimintoa suurempien pintojen<br />
kypsennyksen ja nopeuttaa ruoan ruskistumista.<br />
Alalämpö<br />
Lämmittää vain alapuolelta. Soveltuu ruoan<br />
lämmitykseen, taikinan kohotukseen yms.<br />
Sulatus<br />
Tämä kypsennystila soveltuu ruoan hienovaraiseen<br />
sulatukseen. Erityisesti lämmittämättöminä<br />
tarjoiltaville ruoille, kuten vanukkaille, leivoksille,<br />
tortuille, kakuille, hedelmille jne.<br />
Turbogrilli (supergrilli kiertoilmalla)<br />
Mahdollistaa tasaisen kypsennyksen ja pinnan<br />
ruskistuksen. Soveltuu erityisesti grilliruokia varten.<br />
Erityisesti suuria kypsennyskohteita, kuten<br />
siipikarjaa ja riistaa yms. varten. Kypsennettävä<br />
liha kannattaa sijoittaa ritilälle, jonka alla on<br />
uunipelti lihasta valuvien nesteiden keräämistä<br />
varten.<br />
Varoitus<br />
Uunin luukun on oltava kiinni, kun grilli-, supergrilli-<br />
tai turbogrillitoiminto on käytössä.<br />
Pyrolyysitoiminto<br />
Tällä ohjelmalla voidaan suorittaa pyrolyysipuhdistusjakso,<br />
joka oksidoi ja karbonoi uuniin kertyneen<br />
rasvan, kun uunin lämpötila kohoaa korkeaksi.<br />
Puhdistusjakson aikana uunin sisällä<br />
oleva valo ei pala.<br />
HUOM.<br />
Valo palaa kaikkien kypsennystoimintojen aikana<br />
pyrolyysitoimintoa lukuun ottamatta.<br />
FI-34
Change language