Produktkatalog - CMS Office

Kvalitet til riktig pris 

Mission Wine & Spirit AS er et nystartet selskap som har til hensikt å tilby de 

beste produkter innen vin og brennevin til konkurransedyktige priser. Dette 

gjennom salg til Vinmonopolet og til Horecamarkedet. 

Vi har i godt over ett år benyttet tiden til å smake oss igjennom en 

mengde produkter, for til slutt å komme frem til det utvalg som vi her stolt 

viser gjennom vår første produktkatalog. 

Vårt utvalg vil være i stadig forandring gjennom nye produkter og nye årganger, 

og vi vil tilpasse oss med nye produkter i takt med endrede trender 

i tiden som kommer! 

Vi er stolte av å kunne tilby viner fra fantastiske vinprodusenter som blant 

annet Domino de Eguren, Spania, Vignobles Lannoye, Bourdeux, Billaud- 

Simon, Chablis, Cattier, Champagne og Cava fra Pere Ventura. 

Vi kan også tilby en av verdens beste vodka, Pravda og en av verdens beste 

Gin, Geranium. 

Videre har vi landets bredeste utvalg av Sake fra den ledende Sake produsenten, 

Takara. 

Gjennom å benytte vår Ypioca cachaca vil du også få muligheten til å lage 

en ekte Caipirinha av ypperste kvalitet. 

Mission Wine & Spirit legger stor vekt på å kunne tilby et utvalg med 

kvalitetsprodukter til en så god pris som mulig, og håper at du ser det som 

interessant å tilby disse produktene til deres gjester. 

Med vennlig hilsen 

Kenth A. Nygaard 

Sommelier 

Mission Wine & Spirit AS 

Innhold 

Protocolo ....................................s. 2 

Sierra Cantabria. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . s. 3 

Monte Bassini ................................s. 4 

Leaping Lizard ................................s. 5 

Chauteu .....................................s. 6 

Billaud Simon Chablis ..........................s. 7 

Vinya Escude .................................s. 8 

Pere Ventura .................................s. 9 

Cattier ...................................s.10–11 

TaKaRa Sake ..............................s.12–14 

Carnaby Brown .............................. s.15 

Pravda Vodka ............................... s.16 

Geranium Gin ...............................s. 17 

Ypióca Cachaça ............................. s.18 

Znaps & Corky’s ............................. s.19 

Giffard ..................................... s.20 

Ulvenveien 89 A 

0581 OSLO 

Tlf: 23 37 37 25 

Fax: 23 37 37 15 

Mobil: (+47) 907 38 170 

E-post: info@missionws.no 

Web: 

Passord: 

www.missionws.no 

mission

2 

3 

Domino de Eguren har produsert fantastiske viner i fem generasjoner. Protocolo er gjort på 

druer som kommer fra deres vingård i La Tierra de Castilla, som ligger sentralt i Spania. 

Familien Eguren har viet hele sine liv til vin siden 1870, en periode som omfatter fem generasjoner. 

De har arbeidet i vingården, produsert og lagret noen av de beste vinene fra Rioja. De 

har latt kunnskap og tradisjon gå fra far til sønn og har til og med tilpasset seg teknologiens 

framsteg og likevel bevart sin respekt for jorden og vinrankene. 

Familien Eguren og deres viner har fremgang både i Spania og internasjonalt, samt har vunnet 

en rekke utmerkelser og priser. Sierra Cantabria ble grunnlagt i 1957 av Guillermo Eguren. 

protocolo blanco 

Druer: 

60 % Macabeo och 40 % Airén 

Årgang: 2009 

Distrikt: La Tierra De Castilla, Spania 

Vecturanr: 126725 

Str.: 

750 ml 

Alk.vol.: 12,5 % 

Fl. pr. krt.: 12 flasker 

Produsent: Domino de Eguren 

Duft: Protocolo Blanco har en duft av gule epler, sitron og hvite blomster. 

Smak: Generøs fruktighet med toner av gråpærer, honningmelon og sitron. 

Dette er en middels tørr hvitvin med balansert syre og lang ettersmak. 

Protocolo Blanco passer perfekt til lettere fisk- og skalldyrsretter, eller som terrasse vin. 

Sierra Cantabria, Crianza 

Druer: 

100 % Tempranillo 

Årgang: 2006 

Distrikt: Rioja, Spania 


Str: 

750 ml 

Alk.vol: 14 % 



Duft: Krydret, en anelse utviklet duft med innslag av fat, katrine plommer, dill og vanilje. 

Smak: Krydret smak med fatkarakter, innslag av mørke kirsebær, dill, tobakk og vanilje. 

Lagring: Fjorten måneder på franske og amerikanske eikefat. 

protocolo tinto 

Druer: 


Årgang: 2008 

Distrikt: La Tierra De Castilla, Spania 


Str: 

750 ml 

Alk. vol.: 13,5 % 



Duft: Protocolo Tinto har en generøs duft av bjørnebær, søt lakris og vanilje. 

Smak: Veldig smaksrik med krydret toner og innslag av mørke bær og vanilje. 

Dette er en rik vin med en liten bitterhet og lang ettersmak. Protocolo Tinto passer perfekt til 

fugl og kjøttretter, og gjerne grillet mat. 

Sierra Cantabria, Reserva 

Druer: 


Årgang: 2004 

Distrikt: Rioja, Spania 


Str: 

750 ml 

Alk.vol: 14 % 



Duft: Nyansert, krydret, utviklet duft med tydelig fatkarakter, innslag av kirsebær, katrine plommer, 

mørk sjokolade og tobakk. 

Smak: Moden, krydret smak med tydelig fatkarakter, innslag av tørkede kirsebær, dill, mørk 

sjokolade og skinn. Lagret i atten måneder på franske og amerikanske eikefat.

4 

Monte Bassini rosé 

Drue: 

Pinot grigio rosè 

Årgang: 2007 

Distrikt: Veneto, Italia 

Vecturanr.: 126030 

Str.: 

750 ml 

Alk.vol.: 12,5 % 


Leaping Lizard Riesling 

Drue: 

Riesling 

Årgang: 2010 

Distrikt: Vest Australia 


Str.: 

750 ml 

Alk.vol.: 12,5 % 

Fl. pr. krt. 12 flasker 

Duft og smak: Aromaer av jordbær og bringebær, sammen med en touch 

av fersk ingefær. Veldig levende og godt definert vin med forfriskende syre. 

Serveres godt avkjølt ved 9-11 °C 

Duft: Rent Rielsing-uttrykk av grapefrukt og lime, med karakteristisk 

blomsterduft. 

Smak: Intens og frisk, velsmakende sitrusfrukter med hint av sherbert og 

lang, tørr mineralsk bitterhet. Passer perfekt til fersk sashimi, eller bare 

nytes alene. 

Monte Bassini blanco 

Drue: 

Pinot grigio 

Årgang: 2009 



Str.: 

750 ml 

Alk.vol.: 12 % 


Duft og smak: Lukt av ananas, stikkelsbær og hvit sopp. Aromaer av sitron 

og ananas. Sprø og forfriskende, med en harmonisk balanse mellom frukt 

og syre. Nytes til hvitt kjøtt, fisk og salat. Serveres godt avkjølt ved 9-11 °C 

Monte Bassini Tinto 

Drue: 

Barbera 

Årgang: 2008 



Str.: 

750 ml 



Leaping Lizard Cabernet Merlot 

Drue: 

68 % Cabernet Sauvignon, 32 % Merlot 

Årgang: 2008 

Distrikt: Vest-Australia 


Str.: 

750 ml 


Fl. pr. krt. 12 flasker 

Duft og smak: Rik vin med klar, middels rubinrød farge og ungdommelig, fruktig lukt. Smak av 

røde frukter og syrlige kirsebær og plommer, skiller denne middels fyldige vin med god syre og 

myke tanniner. Serveres ved 16-18 °C 

Duft: Bjørnebær, kirsebær og røde plommer 

Smak: Plomme, blåbær og sjokolade. Vinen er lagret i franske eikefat, noe 

som gir eldre og avrundet smak. Passer godt til grillet kjøtt

6 

Vingården ligger på åssiden på grensen av Saint-Emilion og produserer noen av de fineste 

Bordeaux viner i Frankrike. Lannoye benytter seg av de klassiske druene i en bordeaux 

blend, og de rikeste vinene er alle lagret i eiketønner i mellom 12 – 15 måneder. 

Chateau Moulin De Clotte 

Druer: 

75 % Merlot, 15 % Cabernet Franc, 10 % Cabernet Sauvignon 

Årgang: 2005 

Distrikt: Saint-Emilion, Frankrike 


Str: 

750 ml 

Alk.vol: 12,5 % 


Produsent: Vignobles Lannoye 

Duft og smak: Mørk rød farge. Rund og elegant. Krystalliserte frukt og sviske aromaer. Rikelig 

fruktsmak i ganen. Svært god struktur og fasthet. Vinen har vunnet flere utmerkelser for sin 

kvalitet. 

Denne vingården har gått fra far til sønn siden 1815. I disse dager styres selskapet av 

Bernard Billaud og hans unge, talentfulle og energiske nevø, Samuel Billaud. Her produseres 

noen av de beste eksemplarer av Chablis fra de mest velrenommerte vinmarker. Billaud-Simon 

produserer friske, mineralfylte viner som er glimrende eksemplarer på Chablis av moderne stil 

uten eikesmak. 

Chateau Ambe Tour Pouret 

Druer: 

70 % Merlot, 30 % Cabernet Franc 

Årgang: 2007 

Distrikt: Saint-Emilion, Frankrike 


Str: 

750 ml 

Alk.vol: 12,5 % 


Produsent: Vignobles Lannoye 

Duft og smak: Lys granatrød farge. Silkeaktig og fruktig. Delikat duft med en anelse av kirsebær. 

God intensitet og fin balanse mellom elegante tre-toner og friske røde frukter. Lagret på eikefat. 

Billaud Simon Chablis 

Druer: 

100 % Chardonnay 

Årgang: 2009 

Distrikt: Chablis, Frankrike 


Str: 

750 ml 

Alk.vol: 13 % 


Produsent: Billaud-Simon 

Duft: Ungdommelig, fruktig duft med innslag av røkt mineral, grønne epler og sitron. 

Smak: Tørr, veldig frisk, ungdommelig vin med innslag av røkt mineral, grønne epler, aprikos 

og sitron.

9 

I 1992 begynte Pere Ventura Vendrell sin drøm om å produsere viner akkurat slik hans familie 

hadde gjort siden 1898. Vingården ligger i Cavas hovedstad Sant Sadurní d’Anoia, Penedès, 

35 km sør for Barcelona. 

Pere Ventura Brut Nature 

Cava 

Druer: 

40 % Xarel-lo, 40 % Macabeo, 20 % Parellada 

Årgang: NV 

Distrikt: Penedès, Spania 


Str: 

750 ml 

Alk.vol: 11,5 % 


Produsent: Pere Ventura 

Produsenten Pere Ventura, Spania 

Duft: Tørr, veldig frisk, stiltypisk vin med innslag av mineraler, gule epler, brød og grapefrukt. 

Smak: Tørr, veldig frisk, en anelse brødaktig, innslag av epler, gjær og grapefruktskall. 

Vinya Escude 

Cava 

Drue: 

Macabeo, xarel-lo og parellada 

Årgang: NV 



Str.: 

750 ml 

Alk.vol.: 11,5 % 


Produsent: Cellers Jordi Lluch 

Duft og smak: Vinya Escude Brut fra Spania har en lys, strålignende farge 

med friske bobler. Velsmakende som en riktig Cava skal være, med hint av 

honning, nøtter og tørket frukt. Smaken er i tillegg crispy og kremet. Perfekt 

til desserter av butterdeig, med nøtter og tørket frukt – eller generelt til 

måltider. 

Pere Ventura Brut Reserva 

Cava 

Druer: 

35 % Xarel-lo, 35 % Macabeo, 30 % Parellada 

Årgang: NV 



Str: 

750 ml 

Alk.vol: 11,5 % 


Produsent: Pere Ventura 

Duft: Fruktig, ungdommelig duft med innslag av røda epler, blodgrapefrukt, gjær og brød. 

Smak: Tørr, fruktig, veldig frisk smak med innslag av røde epler, mineral, kjeks og grapefrukt.

11 

Cattier er et familieeid Champagnehus, som ligger i landsbyen, Chigny-Les-Roses i Montagne 

De Reims. Familien har vært vingårdeiere siden 1763, og begynte å produsere Champagne 

under sitt eget navn i 1918. Cattier eier 20 hektar med vinmarker, som i hovedsak er klassifisert 

som premier Cru. 

Cattier Brut Vintage Premier Cru 

Champagne 

Drue: 

1/3 Pinot Noir, 1/3 Pinot Meunier, 1/3 Chardonnay 

Årgang: 2002 

Distrikt: Champagne, Frankrike 


Str: 

750 ml 

Alk.vol: 12,5 % 


Produsent: Cattier 

Duft og smak: Amber gullfarge. En uttrykksfull duft med delikate toner av fruktkompott. Noe 

innslag av karamell og tørkede blomster. En behagelig friskhet i munnen med aromaer av krystallisert 

sitrus-frukt og lakris, samt litt honning. Frisk og elegant ettersmak. 

Cattier Brut Antique Premier Cru 

Champagne 

Drue: 

40 % Pinot Noir, 35 % Pinot Meunier, 25 % Chardonnay 

Årgang: NV 



Str: 

750 ml 

Alk. vol: 12,5 % 



Cattier Clos du Moulin Brut Premier Cru 

Champagne 

Drue: 

50 % Pinot Noir, 50 % Chardonnay 

Årgang: 1998/99/00 



Str: 

750 ml 

Alk. vol: 12,5 % 



Duft og smak: Lys gull farge. En uttrykksfull og kompleks nese, fruktig med en anelse av toast 

og tørkede blomster. Myk i munnen med aromaer fra ulike frukt, fersken og aprikos, samt skall 

av sitrusfrukter. Floral, frisk og mineralsk. 

Duft og smak: Kobber gull farge. En diskret og delikat duft. En anelse smak av røde frukter og 

bakeverk. Veldig rik, kompleks og lang ettersmak. 

Denne champagne er utarbeidet kun fra vingården Clos du Moulin (2,20 hektar) og ligger i 

nærheten av Chigny les Roses. Dette Clos er en av de få eksisterende i Champagne. Navnet 

på denne Clos kommer fra vindmøllen (Moulin), som tidligere sto på denne vingården. Produksjonen 

er ca 15.000 flasker.

12 

TAKARA SAKE 

Mission har sake og plommevin fra en av Japans ledende produsent av sake, firmaet TaKaRa. TaKaRas historie 

startet i 1842. I Japan er det over 1600 forskjellige sakeprodusenter, og hver av dem lager flere forksjellige typer 

sake. Det er nesten som i vinens verden. Mange forbinder sake med vin, noe det ikke er. Det minner heller mer om 

øl, der produksjonsmetode og fremstilling har flere fellestrekk. Sake lages av ris, vann og gjær, og er en drikk som 

finnes i flere ulike kvaliteter. Vi kan også presentere sake med smakene lychee og bringebær. Vi har fem varianter 

sake, to flavored sake og to plommevin. 

Sho Chiku Bai 

Classic 

Shirakabe Gura 

Tokubetsu Junmai 

Sho Chiku Bai 

Ginjo Premium 

Sho Chiku Bai 

Antique Extra 

Premium 

Hana Raspberry 

Hana Lychee 

TaKaRa Plum 

TaKaRa Mirin 


Str.: 

750 ml 


Fl. pr. krt..: 12 flasker 


Str.: 

720 ml 




Str.: 

300 ml 




Str.: 

720 ml 




Str.: 

750 ml 

Alk.vol.: 8 % 



Str.: 

750 ml 

Alk.vol.: 8 % 



Str.: 

750 ml 




Str.: 

750 ml 


Fl. pr. krt..: 12 flasker

15 

Carnaby Brown 

Carnaby Brown er en herlig forfriskende musserende fruktvin: neste generasjons RTD. Det første merke som kombinerer 

vinens verden, med en virkelig forfriskende smak. En herlig blanding av høy kvalitets pære, hvite druer og 

muskat druer. Produsert i Herefordshire, det tradisjonelle hjertet av engelsk pære produksjon. 

Inspirasjonen for Carnaby Brown kom fra kvinner på jakt etter et stilig produkt som de ønsket å dele med sine 

venner, og i en forpakning som en stilig Bordeaux flaske, musserende og boblende, samt fruktig og forfriskende smak. 

TaKaRa Shochu YOKAICHI 

TaKaRa – Japans no. 1 Shochuprodukt i over 160 år. 

Shochu er en tradisjonell japansk destillert sprit – Japans svar på akevitt. TaKaRa Yokaichi var 

første gang destillert i 1842 i distriktet Kyotos Fushimi. Siden den gang har TaKaRa produsert 

Shochu av ypperste kvalitet ved hjelp av den beste fermentering- og destillerings teknologi. 

Distrikt: Miyazaki, Japan 


Str.: 

750 ml 



carnaby brown 

rosé 


Str.: 

750 ml 

Alk.vol.: 5,5 % 


carnaby brown 

Hvit 


Str.: 

750 ml 

Alk.vol.: 5,5 % 


Duft og smak: Yokaichi er produsert på høyglasert ris, kombinert med gamle håndverksmetoder. 

En ren og crispy smak, samt en behagelig risaroma. Serveres over is, eller som en shot.

16 

17 

Premium London Dry Gin 

 

5-step 

distillation 

Siden 1743, har Pravda blitt produsert i hjertet av det kjente 

vodka produserende området i det sørlige Polen. Produksjonen 

er lokalisert i det uberørte Carpathian Mountain 

distriktet i Bielsko-Biala. Den er laget av små serier under 

streng ledelse av sjette generasjonsmaster destillatør, Alexandra 

Kulak. Pravda Vodka omfatter det beste av hvert 

element i produksjonen. Ingrediensene fra Bielsko-Biala 

området er de fineste i verden. The Carpathian Mountain 

produserer det beste kildevannet. Produsert på senhøstet 

rug (ubehandlet og naturlig) gir dette en dempet smak, og 

kombinert med den unike 5 trinns destillasjonsprosessen 

gir dette et utsøkt produkt. Det finnes ingen annen vodka 

som er skreddersydd med slik lidenskap og omsorg. Pravda 

Vodka er den mildeste og beste vodka som noensinne er 

produsert. Benyttes i drinker, eller bar med isbiter. 

The Spirit of a new Generation 

˜ 

Taste the Quality of Ambition 

Experience the Result of Passion 

Feel the Comfort of Tradition 

pravda vodka 


Str.: 

700 ml 



geranium gin, 44% 


Str.: 

700 ml 



Produsent: Hammert & Son, England 

Harpers “The smell of Geranium is almost like a Gin & Tonic itself” 

Oh Gosh! “Higly Recommended” | Bitters & Twisted “A truly premium product” 

CLASS Magazine “5 out of 5” | Imbibe Magazine “An artfully executed gin”

Znaps Black Jack 

19 

Dette er en av Sveriges mest solgte lakrisshots. Dette er en økologisk vodkabasert snaps, som ble grunnlagt av to 

svenske bartendere i 1996. De savnet nye smaker å blande i drinker. Znaps Black Jack har en søt smak, samtidig 

en sterk saltlakris – en perfekt lakrisshot! 


Str.: 

700 ml 



YpiÓca 

Ypióca 

Cachaça gold 

Ypióca 

Cachaça silver 

Cachaça er Brasils nasjonaldrink, nytes alene eller 

til cocktails. Cachaça er et brennevin laget av gjæret 

sukkerrør juice. Det er den mest populære destillerte 

alkoholholdige drikk i Brasil. Cachaça er i familien med 

rum, som er destillert fra sirup, et biprodukt av sukret 

raffineringsprosess. Cachaça har lukten av rå sukkerrør. 

Ypióca er den største produsenten av cachaça i Brasil, 

med en produksjonskapasitet på 126 millioner liter 

per år. Produktsortimentet omfatter cachaças, ferdig 

cocktails, og vin spesialiteter. 

I hele fem generasjoner, er Ypióca den eneste store 

distillitøren som produserer 100 % av cachaça på egne 

eiendommer. De er ansvarlige for alle ledd i produksjonen: 

fra utvalget av sukkerrørfrø til aldring og tapping. 

Alle versjoner av Cachaça Ypióca er lagret 1 til 6 år i 

tretønner og sendt til en streng kvalitetskontroll under 

produksjonsprosessen. Over 5000 håndverkere bruker 

sine talent til å dekorere Ypióca Ouro- og Prata-flaskene 

med strå fra sukkerrørplanter 

Corky’s 

Corky’s Vodka Shots er et allsidig utvalg av likører som kan nytes som en shot, over is eller 

som en cocktailbase. Denne unike serien appellerer til begge kjønn og har en smak som passer 

for alle aldersgrupper. Serien består av 10 deilige smaker, hvorav Mission har to av de mest 

populære. Strawberry smaker frisk jordbær og Captains smaker litt lakris og anis. Corky’s har 

klatret til å bli Storbritannias nummer 1 vodkabaserte shotmerke på markedet. Corky’s har også 

vunnet flere priser. 


Str.: 

700 ml 




Str.: 

700 ml 



Corky’s Captain 


Str.: 

700 ml 



Corky’s strawberry 


Str.: 

700 ml 


Fl. pr. krt.: 6 flasker

Egne notater 

Alt begynte sommeren 1885 … 

Emile Giffard er på den tiden en kjent farmasøyt i Angers (Val de Loire). 

Oppfinnsom og nysgjerrig, foretok han forskning av fordøyelsessystemet 

og egenskapene til forfriskende mint. Han oppfant dermed en ren, klar og 

raffinert hvit mint likør, som han testet hos Grand Hotel sine kunder - for å 

avlaste dem fra varmen. Suksessen kom med en gang. 

Emile endret sitt apotek til et destilleri, og kalte sin første likør «Menthe 

Pastille». Fire generasjoner senere – GIFFARD er fortsatt i hendene på den 

samme familien, og holder kvalitet som et motto fra opprinnelsen. 

Giffard Triple Sec 

Likør 


Str.: 

500 ml 



Giffard strawberry 

Sirup 


Str.: 

1 liter 

Alk.vol.: 0 % 


Giffard Grenadin 

Sirup 


Str.: 

1 liter 

Alk.vol.: 0 % 

Fl. pr. krt.: 6 flasker

Mission Wine & Spirit AS 

Ulvenveien 89 A 

0581 OSLO 

Tlf: 23 37 37 25 

Fax: 23 37 37 15 

Mobil: (+47) 907 38 170 

E-post: info@missionws.no 

Web: 

Passord: 

www.missionws.no 

mission

Produktkatalog - CMS Office

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?