89495 KMC5XX-KMM7XX multi - Witt Hvidevarer A/S

opskrifter fortsatmarengsingredienser ● 4 æggehvider● 250g flormelis, sigtetmetode 1 Læg bagepapir på en bageplade.2 Pisk æggehviderne og sukkeret på maksimal hastighed i ca. 10minutter, indtil de er stive.3 Sæt marengsdejen på bagepladen med en ske (eller brug ensprøjtepose med en 2,5cm stjernedyse).4 Bages ved 110˚C i ca. 4 - 5 timer, indtil de er faste og sprøde. Hvis debegynder at blive brune, skal ovndøren sættes lidt på klem.● De bagte marengs opbevares i en lufttæt kagedåse.butterdejingredienser ● 450g hvedemel, sigtet med salt● 5ml salt● 225g fedtstof (bland svinefedt med margarine lige fra køleskabet)● ca. 80ml vandtips ● Rør ikke dejen for megetmetode 1 Kom melet i skålen. Det kolde fedtstof snittes groft og kommes i melet.2 Rør på hastighed 1 indtil blandingen minder om brødkrummer. Stop førblandingen bliver fedtet.3 Tilsæt vandet og rør på minimal hastighed. Stop, så snart vandet eriblandet.4 Bages ved ca. 200˚C afhængig af fyldet.gulerods- og koriandersuppeingredienser ● 25 g smør● 1 løg, hakket● 1 fed hvidløg, knust● 480g gulerødder skåret i 1,5cm terninger til et 1,2 l blenderglas● 600g gulerødder skåret i 1,5cm terninger til et 1,5 l blenderglas● kold kyllingebouillon● 10-15 ml (2-3 tsk.) stødt koriander● salt og pebermetode 1 Smelt smør i en gryde, tilsæt løg og hvidløg og steg, til de er møre.2 Kom gulerødderne i blenderen, tilsæt løg og hvidløg. Tilsættilstrækkelig suppe til at nå op til det maksimale 1,2 eller 1,5 mærke påblenderglasset. Sæt låget med midterproppen på.3 Blend på maksimal hastighed i 5 sekunder for en grov suppe oglængere for et finere resultat.4 Overfør blandingen til en gryde, tilsæt koriander samt salt og peber oglad suppen snurre i 30 - 35 minutter eller indtil den er mør.5 Smag til med salt og peber og tilsæt ekstra væske, hvis det ernødvendigt.70