89495 KMC5XX-KMM7XX multi - Witt Hvidevarer A/S

eseptejä jatkoamarengitainekset ● 4 kananmunanvalkuaista● 250g tomusokeria, sihdattunavalmistusmenetelmä 1 Peitä paistinpelti tarttumattomalla leivinpaperilla.2 Vispaa munia ja sokeria noin kymmenen minuutin ajan suurimmallanopeudella, kunnes seoksesta muodostuu pystyssä seisovaa vaahtoa.3 Nostele vaahtoa pellille ruokalusikalla pikkulapsen nyrkin kokoisiinkasoihin. Voit myös pursottaa marengit pellille pursottimella 2,5cm:ntähdenmuotoista suutinta käyttäen.4 Paista 110˚C noin 4 - 5 tuntia kunnes marengit ovat kiinteitä ja rapeita.Jos marengit uhkaavat tulla ruskeiksi paiston aikana, pönkitä uuninluukku raolleen.● Säilytä marengit ilmatiiviisti.voitaikina (murea)ainekset ● 450g vehnäjauhoa, suolan kanssa sihdattuna● 5ml (1 tl)suolaa● 225g rasvaa (laardi tai margariini kovana, suoraan jääkaapista)● noin 80ml vettä (4rkl)vihje ● Älä sekoita liian kauanvalmistusmenetelmä 1 Laita jauho koneen kulhoon. Paloittele rasva karkeasti veitsellä jalisää jauhoon.2 Sekoita nopeudella 1, kunnes seos on murumaista. Pysäytä ennen kuinseos näyttää rasvaiselta.3 Lisää vesi ja sekoita taikinaa alhaisinta nopeutta käyttäen. Pysäytä koneheti kun vesi on sekoittunut taikinaan.4 Paista noin 200˚C lämmössä, piirakan täytteestä riippuen.porkkana-korianterikeittoainekset ● 25 g voita● 1 sipuli, hienonnettuna● 1 valkosipulinkynsi, murskattuna● 480 g porkkanoita 1,5 cm:n kuutioina 1,2 l:n sekoitusastiaan● 600 g porkkanoita 1,5 cm:n kuutioina 1,5 l:n sekoitusastiaan● kylmää kanalientä● 2–3 rkl jauhettua korianteria● suolaa ja pippuriamenetelmä 1 Sulata voi pannussa, lisää sipuli ja valkosipuli ja paista pehmeiksi.2 Laita porkkanat tehosekoittimeen, lisää sipuli ja valkosipuli. Lisää lientäsekoitusastiaan merkittyyn enimmäistasoon 1,2 tai 1,5 asti. Aseta kansija täyttöaukon korkki paikalleen.3 Sekoita maksiminopeudella 5 sekuntia, jos haluat karkearakenteistakeittoa, tai kauemmin, jos haluat hienojakoisemman tuloksen.4 Siirrä seos kattilaan, lisää korianteri ja mausteet ja anna keiton kiehuahiljalleen 30–35 minuuttia tai kunnes se on kypsää.5 Lisää mausteita ja nestettä tarvittaessa.94