89655 Iss 1 KM070 multi - Witt

Det är också viktigt att välja rätt skål. Senare i den här boken ger vi rekommendationer för den bästaanvändningen av varje redskap och när du använt dem ett tag lär du dig vilket redskap som fungerar bäst förvarje uppgift. Du kommer att märka att den flexibla högtemperaturmixern lämpar sig bäst när du vill ha en mycketlen konsistens på såser och krämer, medan omröraren lämpar sig bättre vid tillagning av livsmedel som skabehålla en grövre konsistens, som stuvningar, grytor, raguer etc. I vår kokbok hittar du information om de bästaredskapen för varje recept och eventuellt kan det även vara lämpligt att byta redskap mellan olika processermedan under tillagningen för bästa resultat.Under tillagningen och direkt efteråt är skålen, stänkskyddet och skålredskapen att vara varma – precis som enkastrull skulle vara. Var försiktig när du rör vid dem. Tänk också på att ånga och kondens bildas undertillagningsprocessen – var försiktig när du tittar ned i skålen, lyfter på locket till matarröret eller CookingChef/maskinhuvudet för att titta ned i eller komma åt skålen. Varna andra under tillagningen eller när maskinen ärvarm så att de också är försiktiga. Du bör använda ugnsvantar när du rör vid eller avlägsnar varma delar och dubör enbart lyfta skålen i handtagen. Det kan också vara en god idé att använda skyddsmattan för att skyddavärmekänsliga ytor.När du värmer vätskor eller livsmedel med högt vatteninnehåll, ligger temperaturnoggrannheten normalt inom +/-5°C. Temperaturdisplayens och temperaturreglagets noggrannhet varierar beroende på skålinnehållets konsistensoch volym, på omrörningsfrekvensen och på vilket redskap som används i skålen. Detta är samma sak som närdu exempelvis lagar mat på en spis och en stor mängd mat i en stor kastrull värms upp men inte rörs omordentligt. Maten i botten av kastrullen kommer att bli varm, eller till och med vidbränd, medan maten överst ikastrullen kommer att vara mycket kallare.Vid sidan av temperaturdisplayen har maskinen en liten blå LED-lampa. Den blinkar tills apparaten nått den valdatemperaturen. När önskad temperatur nåtts slutar lampan att blinka. Observera dock att den blå LED-lampanbörjar blinka igen när du tillsätter fler ingredienser i skålen eftersom de kalla ingredienserna sänker temperaturen iskålen. Den kan även börja blinka om omrörningsfrekvensen ökas.Du kommer snabbt att märka att din Kenwood Cooking Chef är enkel att använda och att den kommer att göradet enkelt för dig att laga mat.40