Edição 16 - Julho/07

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SAÚDE É CONQUISTA
DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR
É
sabido por todos que doenças características de idosos estão ocorrendo também entre os jovens, dado o descuido na alimentação.
A saúde depende da boa gerência alimentar por parte de cada um de nós. Fornecer alimento adequado para as reações bioquímicas que
ocorrem no nosso organismo pode significar uma vida.
Toda degeneração é proveniente da má administração alimentar. Nossa cultura alimentar sobrecarrega a maior parte da população com
alimentos refinados, farináceos, enlatados, congelados, e assim por diante.
Esses alimentos, se consumidos em excesso, provocam desordens metabólicas, já na fase da juventude, que vão se manifestar na idade adulta, na
forma de doenças quase sempre irreversíveis e de difícil tratamento, como do diabetes.
Portanto, devemos rever os nossos hábitos alimentares e, se necessário, procurar a ajuda de um nutricionista.
Devemos priorizar as frutas, as verduras e os legumes in natura, além de dar preferência aos grãos integrais. Quanto menos conservantes,
agrotóxicos, açúcar, sal e gorduras trans nossa alimentação tiver, melhor será nossa saúde.
Nunca é tarde para uma mudança na alimentação, que deve ser a primeira atitude, quando o corpo começa a padecer de algum mal. Uma boa
alimentação limpa o organismo do que é tóxico e garante nutrientes e compostos bioativos para as células exercerem suas funções, promovendo saúde
e redução dos riscos de doenças.
É de suma importância, portanto, o envolvimento da família nos hábitos alimentares de crianças e adolescentes. A família precisa educar as crianças
para que elas desenvolvam hábitos saudáveis de vida, que incluem a atividade física, e possam fazer escolhas mais adequadas de alimentos. Só dessa
forma teremos adultos comprometidos com a saúde.
Ana Maria Monteis
Farmacêutica Homeopata
Farmácia Homeopática Naturaville - Alphaville - Barueri