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Jaime Pereira Filho, amigo de tantas<br />
horas e tantas cervejas. Tantas<br />
histórias e tantas conversas. Professor<br />
desejado por todos os alunos<br />
que querem saber sobre cerveja<br />
de uma maneira descolada e só<br />
do jeito que ele sabe ensinar, e que<br />
agora vem na forma escrita compartilhar<br />
todas essas coisas com todos nós.<br />
Com certeza, você irá se deliciar com o<br />
papo informal e a forma de contar histórias que<br />
só o Jaime tem, as quais sempre desfruto quando<br />
bate no coração a vontade de ter uma boa<br />
conversa e degustar uma boa cerveja. Histórias<br />
que eu nunca poderia imaginar que tinham acontecido,<br />
histórias que talvez nunca foram escritas,
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