Curso de Laticínios - Campus Rio Pomba - IF Sudeste MG
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MATRIZ<br />
5º PERÍODO<br />
Código Disciplina CH Pré- requisito<br />
TAL 160 Análise Sensorial 49 MAT 159<br />
TAL 163 Insp. Sanit. <strong>de</strong> Leite e Derivados 49 TAL 278<br />
TAL 250 Gestão da Qual. Ind. Alimentos 49 TAL 165<br />
TAL 265 Tecn. <strong>de</strong> Lácteos Conc. e Desidratados 49 TAL 278<br />
TAL 279 Ciência e Tecn. <strong>de</strong> Queijos I 82 TAL 278<br />
TAL 264 Tecn. <strong>de</strong> Creme, Mant. e Sobrem. Lácteas 49 TAL 278<br />
Optativas<br />
Sub Total 327