ÍÍRR IISS
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SERRADURA<br />
1 Pacote de bolacha Maria triturado<br />
2 Pacotes de Natas<br />
1 Lata de leite condensado<br />
3 folhas de gelatina<br />
Bater as natas e juntar o leite condensado. Acrescentar a<br />
gelatina previamente derretida em água.<br />
Forrar uma forma com película aderente, pôr camadas de creme<br />
alternadas com bolacha triturada.<br />
Levar ao frio.<br />
MOUSSE DE CAFÉ<br />
Meio Pacote de bolacha Maria<br />
3 Pacotes de Natas<br />
1 Lata de leite condensado<br />
1 pacote individual de Nescafé<br />
Bolo de Pão Ralado<br />
4 Bananas maduras<br />
¾ de chávena (chá) de óleo<br />
2 chávenas (chá) de açúcar<br />
2 chávenas (chá) de pão ralado<br />
4 ovos<br />
1 colher de sopa de fermento<br />
Cozer a lata de leite condensado durante uma hora<br />
e meia, no dia anterior.<br />
Bater as natas, juntar o leite condensado, o café e<br />
as bolachas trituradas.<br />
Levar ao frio.<br />
Bater as bananas com o óleo, o açúcar e os ovos.<br />
Misturar o fermento com o pão ralado e juntar o<br />
preparado.<br />
Cozer em forma untada e polvilhada.<br />
Desenformar e polvilhar com canela.<br />
ARCO-ÍRIS JUNHO/07<br />
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