Download do Livro Lucilia Diniz Frente & Verso

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duzia nos períodos em que a escova de dentes era uma
ficção científica. As pessoas ficavam sem dentes aos 30
anos. E depois ainda queremos glamourizar os personagens
que freqüentavam o Palácio de Versalhes.
Mas a humanidade sempre esteve voltada aos
sabores que adocicassem o paladar. Nos tempos antigos,
os escritos consagram os prazeres do mel e do néctar das
frutas. Poetas, profetas e pregadores sempre relacionavam
o sabor adocicado às visões do paraíso. No céu, os fiéis
teriam, entre outras recompensas, muito mel a jorrar das
fontes, muitas frutas doces colhidas à mão. A vida deveria
ser tão dura – e tudo tão precário – que só o sabor doce na
boca poderia proporcionar algum descanso, algum prazer
degustativo.
As doçuras continuariam a acompanhar a humanidade
desde sempre. Basta reparar nos contos tradicionais
europeus, indianos e chineses. Neles, sempre ocorrem
histórias com citações de tesouros com jarras de mel, de palácios
cercados por pomares de frutas doces ou até de casas
feitas de gulodices, como na história de João e Maria.
A literatura infantil, aliás, parece construir um mundo
sobre o sabor que mais encanta a criançada: o doce. Quase
tudo traz aspectos de doces elaborados, mágicos, mirabolantes
e tentadores. Bruxas oferecem bolos sedutores,
fadas mostram onde na floresta se encontram tortas de
maçã, animais falantes constroem abrigos repletos de