Ementas de Ementas de Casamento Casamento Casamento
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Opção Opção A A<br />
* * * Dois Dois pratos pratos <strong>de</strong> <strong>de</strong> peixe peixe e e dois dois pratos pratos <strong>de</strong> <strong>de</strong> carne<br />
carne<br />
Recepção Recepção aos aos aos Convidados – Cocktail <strong>de</strong> <strong>de</strong> Sumos Sumos e Aperitivos<br />
Entradas Entradas<br />
Almoço Almoço/ Almoço<br />
Jantar<br />
Mesa <strong>de</strong> frios: Sopa:<br />
Bolinhos <strong>de</strong> bacalhau<br />
Panadinhos<br />
Creme <strong>de</strong> Cenoura<br />
Croquetes <strong>de</strong> carne Peixe:<br />
Peixe:<br />
Caprichos do mar Bacalhau à Ruínas.<br />
Salada <strong>de</strong> feijão fradinho<br />
Saladas compostas<br />
Medalhões <strong>de</strong> pescada c/ molho <strong>de</strong> marisco.<br />
Carne:<br />
Carne:<br />
Buffet <strong>de</strong> quentes: Medalhões <strong>de</strong> lombo <strong>de</strong> porco grelhados,<br />
Rojõesinhos<br />
Toscaninhas<br />
Acompanha c/ Abacaxi grelhado.<br />
Orelheira em coentrada Cabrito a trinchar na tábua<br />
Moelinhas laminadas Acompanhado com legumes salteados<br />
Feijoada à portuguesa Champanhe tinto Bruto<br />
Pataniscas <strong>de</strong> bacalhau<br />
Leitão Leitão a a trinchar trinchar<br />
Buffet Buffet <strong>de</strong> <strong>de</strong> frutas<br />
frutas<br />
Frutas da época<br />
Chouriça Chouriça a a Assar Assar<br />
Pão Pão <strong>de</strong> <strong>de</strong> alho<br />
alho<br />
Frutas laminadas em espelho<br />
Buffet Buffet <strong>de</strong> <strong>de</strong> doces doces (possíveis)<br />
(possíveis)<br />
Tarte <strong>de</strong> Feijão, Tarte <strong>de</strong> Feijão c/ Chila,<br />
Mesa Mesa <strong>de</strong> <strong>de</strong> Fumados Fumados Fumados e e Queijos Queijos<br />
Tarte <strong>de</strong> Morango, Tarte <strong>de</strong> Ananás,<br />
Presunto a laminar Tarte folhada <strong>de</strong> Ananás, Tarte <strong>de</strong><br />
Salpicão fatiado<br />
Amêndoa, Tarte Sortida, Tarte <strong>de</strong> Natas<br />
Bacon laminado c/ Ovos Moles, Tarte Folhada, Tarte <strong>de</strong><br />
Broa <strong>de</strong> milho Nata, Tarte Tropical, Tarte <strong>de</strong> Kindim,<br />
Queijo fatiado Tarte <strong>de</strong> Cenoura c/ noz, Tarte <strong>de</strong> frutas,<br />
Cheese-cake Bavarois Variados, Bolo <strong>de</strong><br />
Centro Centro <strong>de</strong> <strong>de</strong> Mariscos Mariscos<br />
Bolacha, Bolo <strong>de</strong> Noz, Bolo <strong>de</strong> Amêndoa,<br />
Lagosta montada Rolo “Delicia” <strong>de</strong> Amêndoa, Rolo <strong>de</strong><br />
Mexilhão meia concha recheada<br />
Camarão no espelho<br />
Cenoura, Patachú, Pudins.<br />
Sapateira recheada Bolo Bolo <strong>de</strong> <strong>de</strong> <strong>de</strong> Noivos Noivos<br />
Noivos<br />
Amêijoa c/ recheio Champanhe<br />
Champanhe<br />
Mesa Mesa Regional Regional<br />
Digestivos<br />
Digestivos<br />
Bolas <strong>de</strong> Carne e <strong>de</strong> Pão Simples Café<br />
Sardinha em escabeche Whisky’s Novos<br />
Pizzas Caseiras Brandy’s<br />
Caldo no pote Porto’s<br />
Aguar<strong>de</strong>ntes<br />
Caipirinha Caipirinha e sangria sangria<br />
Preço Preço Preço por por por pessoa: pessoa: 52,50 52,50€ 52,50 € (IVA incluído)