COLECÇÃO DE VARIEDADES DE AVELEIRA ... - DRAP Centro

DRAP Centro - Direcção de Serviços de Agricultura e Pescas - Actividade Experimental em 2009
6000
Produção 2009
P med fru
5
5000
4
kg/ha
4000
3000
2000
3
2
g
1000
1
0
0
M. Bollwiller
Dawton
F. Coutard
Ennis
Segorbe
G. Viseu
G.Espanha
Gironela
Provence
Gunslebert
I. Eugénia
Negreta
G. Viterbo
Butler
T. Giffoni
Figura 3 – Produção e peso médio dos frutos com casca em 2009
A variedade que, sistematicamente, apresenta produções mais baixas é a Merveille de Bollwiller. Este facto deve-se, principalmente, à
ausência, na colecção, de polinizadoras adequadas à sua floração tão tardia (Figura 2).
18000
60
16000
14000
50
12000
40
kg/ha
10000
8000
30
%
6000
20
4000
2000
10
0
M. Bollwiller
Ennis
Gironela
Gunslebert
Dawton
Segorbe
Butler
0
G.Espanha
G. Viseu
F. Coutard
Provence
I. Eugénia
G. Viterbo
Negreta
T. Giffoni
2002 2003 2004 2005 2007 2008 2009 Média Rend. em miolo
Figura 4 – Produção acumulada entre 2002 e 2009, produção média
e rendimento em miolo
O rendimento em miolo varia entre 50% na Dawton e 35% na Gentil de Viterbo, com um valor médio de 42%. Relativamente a este
parâmetro verifica-se que, as variedades com frutos de forma mais oblonga – Dawton, Imperatriz Eugénia e Butler – têm sempre um
rendimento em miolo superior ao das variedades mais arredondadas.
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